"不銹鋼" meaning in 日本語

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          "ref": "（本多光太郎「輓近金属学の進歩」）〔1940年〕 神戸大学経済経営研究所 新聞記事文庫 金属品製造業(02-100)「日本工業新聞 1940.4.21-1940.4.26 (昭和15)」 http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=00077948&TYPE=IMAGE_FILE&POS=1&LANG=JA",
          "text": "不銹鋼として従来多く用いられて居るのは高クロム鋼（一三パーセントクロム）と高クロム・ニッケル鋼（一八パーセントクロム、八パーセントニッケル）であるが、前者は焼入硬化するから銹ない刃物として盛んに使用される"
        },
        {
          "ref": "（報知新聞「ソ連の体制：列強経済戦の実相」）〔1940年〕 神戸大学経済経営研究所 新聞記事文庫 欧州諸国(24-080)「報知新聞 1940.7.11-1940.8.17 (昭和15)」 http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=00510238&TYPE=IMAGE_FILE&POS=1&LANG=JA",
          "text": "高級良質鋼の生産割合が一段と高められる計画であって重点の置かれている鋼種は工具鋼、特に不銹鋼の増産である"
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        "ステンレス鋼の古い呼称。"
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