red

中英語red < 古英語rēad < 西ゲルマン祖語*raud < ゲルマン祖語*raudaz < 印欧祖語*h₁rowdʰós < 語根 *h₁rewdʰ-


margarita

/ˌmɑː.ɡəɹˈiː.tə/


wine

中英語wyn, win < 古英語wīn < 西ゲルマン祖語*wīn < ゲルマン祖語*wīną < ラテン語vīnum < 印欧祖語*wóyh₁nom。同源とするものとして、オランダ語:wijn, ドイツ語:Wein, スウェーデン語:vin, フランス語:vin, スペイン語:vino, ギリシア語:οίνος, ヘブライ語:יין (yáyin), グルジア語:ღვინო (ğvino)。


beer

中英語bere＜ 古英語bēor＜ ゲルマン祖語 *beuzą＜ 印欧祖語 *bʰews-, *bews-　（澱、ビール酵母）

Beer is brewed all over the world.

ビールは世界中で醸造されている。

さまざまな植物を原料とする醸造酒。

グラスに注がれた、又は、ボトルに入れられるなど飲む状態になったビール。

I bought a few beers from the shop for the party.

パーティー用に店で何本かビールを買った。

Can I buy you a beer?

ビールを売ってもらえますか？

I'd like two beers and a glass of white wine.

ビール2杯と白ワインを1杯もらいたい。

Pilsner is one of the most commonly served beers in Europe.

ピルスナーはヨーロッパでもっとも一般的に供されるビールだ。

I haven't tried this beer before.

この種のビールはまだ飲んだことはない。


sake

日本語 さけ からの借用語


usquebaugh

アイルランド語uisce beatha「命の水」、スコットランド・ゲール語uisge-beatha「命の水」

You’re darned witty. Three drams of usquebaugh you drank with Dan Deasy’s ducats.

（ジェイムズ・ジョイス『ユリシーズ』1922）

Kit coughed over a noggin of usquebaugh.アンソニー・バージェス (A Dead Man in Deptford 1993）


spirit

蒸留アルコール。酒精。スピリット。


sauce

古フランス語sauce < 俗ラテン語salsa < ラテン語salsus (salīre の過去分詞) < sal

what's sauce for the goose is sauce for the gander

一般に "the"を添え

hit the sauce - 大酒を飲む


hopping

ビールを製造する時に香りや苦味をつけること。


kir

フランス語 kir からの借用語


amaretto

イタリア語amaretto < amaro (< ラテン語amarus) + 指小辞 -etto


sherry

中英語sherris＜ スペイン語 (vino de) Xeres「Xeresのワイン」、Xeresはスペインの都市Jerez（ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ）の旧称。


mild

中英語milde < 古英語milde < ゲルマン祖語*mildijaz < 印欧祖語*meldʰ-（打つ、挽く）< *mel-（柔らかい、弱い）


porter

アングロ・ノルマン語portour < 古フランス語portier < 後期ラテン語portarius < porta


double

13世紀に古フランス語doble, doubleから借用 < ラテン語duplus「二倍」 < duo (二) + plus (もっと)。動詞は duplicāre「二倍する」と同系。

ダブル、グラスに注がれたウイスキーなどの量。

On second thought, make that a double.

考え直した、ダブルにしてくれ。


shochu

日本語焼酎 < 中古漢語燒酒 (ʃew-t͡sjúw)


shōchū

日本語焼酎 < 中古漢語燒酒 (ʃew-t͡sjúw)


awamori

日本語 泡盛 からの借用語


makgeolli

朝鮮語 막걸리 (makgeolli) からの借用語


whisky

18世紀初期に初出。usque (usquebaugh の略) < スコットランド・ゲール語uisge-beatha 及びアイルランド語uisce beatha


whiskey

whisky
whiskeys (plural)
又は
whiskies (plural)

アイルランド語 uisce beatha からの借用語, スコットランド・ゲール語 uisge-beatha からの借用語 < ケルト祖語*udenskyos + *biwotos < *biwos


lap

中英語lappen < 古英語lapian < ゲルマン祖語*lapōną, *lapjaną < 印欧祖語*leh₂b-


sour

中英語sour < 古英語sūr < 西ゲルマン祖語*sūr < ゲルマン祖語*sūraz < 印欧祖語*súHros


amaro

イタリア語 amaro からの借用語


cocktail

cocktail

ノルウェー語（ニーノシュク）

cocktail

ノルウェー語（ブークモール）


rum

rom

ノルウェー語（ニーノシュク）

rom

ノルウェー語（ブークモール）


umeshu

日本語 梅酒 からの借用語


sack

(wyne) seck < 中期フランス語 (vin) sec < ラテン語siccus


tequila

スペイン語 tequila からの借用語 < メキシコ・ハリスコ州にある街テキーラ (Tequila)より。


champagne

フランス語 champagne からの借用語 < Champagne (シャンパーニュ地方) < 後期ラテン語campānia < campāneus < ラテン語campus < 印欧祖語*kh₂emp-


mirin

日本語 味醂 からの借用語


apéritif

フランス語 apéritif からの借用語

/ɑːˌpɛɹɪˈtiːf/

/əˌpɛɹɪˈtiːf/


shot

you miss 100% of the shots you don't take


jack

人名 ジャック (Jack)

jake

警官、刑事。[19世紀より]

police officer

警官、刑事。[19世紀より]

smokejack

焼き串回し。[14世紀より]

roasting jack

焼き串回し。[14世紀より]

knave

ジャック。[17世紀より]

crackerjack

船員、水兵。[17世紀より]

アップルジャック。[19世紀より]