"餡" meaning in 日本語

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        "小豆などの豆類や芋などを煮て、砂糖を加えて練ったもの。あんこ。"
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        "肉や野菜などを調理した具材で、饅頭、餅、餃子、焼売などの中に入れるもの。"
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    },
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        "水またはだし汁に澱粉と調味料を加えて加熱しとろみをつけ、調理した肉や野菜などにかけたり、肉や野菜などと合わせて米飯や麺などにかけたりするもの。"
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  "word": "餡"
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