"cervellata" meaning in Italiano

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Sostantivi in italiano",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "dal milanese antico zervelada"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "cervellate",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenations": [
    {
      "parts": [
        "cer",
        "vel",
        "là",
        "ta"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Italiano",
  "lang_code": "it",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Sostantivo",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "salsiccia di carne e sangue di maiale, aromi e formaggio, originaria di Milano"
      ],
      "id": "it-cervellata-it-noun-s3iExK99",
      "raw_tags": [
        "gastronomia"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "/t͡ʃervɛlˈlaːta/"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine",
    "singular"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "inglese",
      "lang_code": "en",
      "sense": "salsiccia",
      "word": "saveloy"
    },
    {
      "lang": "tedesco",
      "lang_code": "de",
      "sense": "salsiccia",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "Zervelatwurst"
    }
  ],
  "word": "cervellata"
}

{
  "categories": [
    "Sostantivi in italiano"
  ],
  "etymology_texts": [
    "dal milanese antico zervelada"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "cervellate",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenations": [
    {
      "parts": [
        "cer",
        "vel",
        "là",
        "ta"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Italiano",
  "lang_code": "it",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Sostantivo",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "salsiccia di carne e sangue di maiale, aromi e formaggio, originaria di Milano"
      ],
      "raw_tags": [
        "gastronomia"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "/t͡ʃervɛlˈlaːta/"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine",
    "singular"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "inglese",
      "lang_code": "en",
      "sense": "salsiccia",
      "word": "saveloy"
    },
    {
      "lang": "tedesco",
      "lang_code": "de",
      "sense": "salsiccia",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "Zervelatwurst"
    }
  ],
  "word": "cervellata"
}