mari

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Sava.


aju

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Maglie, Salve.


tata

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Francavilla Fontana, Latiano,Lizzano, Ostuni, San Giorgio Ionico, (Désuet) Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, San Cesario di Lecce, Seclì, Sogliano Cavour, Squinzano, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli.

, , Papa, père (lorsque l'on se réfère à son propre père).

Tata nueštru, ca štani a 'ncielu


cavaddu

Brindisien : Ce mot est attesté à Carovigno, Francavilla Fontana, Sava.

Salentin méridional : Ce mot est attesté à Alessano, Tricase.


cuccu

Brindisien : Ce mot est attesté à Carovigno, Latiano, Grottaglie, Mandurie, San Giorgio Ionico, Sava.

Leccese : Ce mot est attesté à San Cesario di Lecce.


vinti

Brindisien : ce mot est attesté à Mesagne, Sava.


filu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Francavilla Fontana, Mandurie, Mesagne, Ostuni, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, Lecce, San Cesario di Lecce.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Maglie.


cazzu

Étymologie obscure ; peut-être doublon de capezzo, du latin capitium (« petite tête »), désignant à l’origine le gland du pénis, puis par extension le sexe masculin entier.

Brindisien : ce mot est attesté à Ostuni, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Squinzano.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Santa Maria di Leuca, Otrante.

, , Putain, dans le sens de juron représentant l'exclamation ou l'indifférence.

Štu cazzu!

Giovan Battista Mancarella, Gruppo Culturale Savese, Lessico dialettale di Sava, Edizioni del Griffo, Lecce, 2000


cantu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Latiano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Galatina, Lecce, Nardò, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gagliano del Capo, Montesano Salentino, Otrante.


cantu

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, San Cesario di Lecce.


lupu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli.


mare

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano.


apu

Brindisien : Ce mot est attesté à Avetrana, Francavilla Fontana, Oria, Sava.

Leccese : Ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Castri di Lecce, Lecce, Nardò, Vernole.

Salentin méridional : Ce mot est attesté à Maglie, Salve.


sire

De l’ancien français sire, le cas sujet de seignor, qui vient du latin senior. Le mot a été importé par les Normands, et adopté en imitation du grec κύριος dans le sens de père de famille, patron.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Galatone, Nardò, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Giuliano di Lecce, Gallipoli, Salve.


sire

(XVe siècle) De l’ancien français sire, le cas sujet de seignor, qui vient du latin senior.

Portée dialectale :
Leccese : ce mot est attesté à Lecce.


siri

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Francavilla Fontana, Latiano, Sava.


cani

Brindisien : Ce mot est attesté à Avetrana, Sava.


acu

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Mesagne, Maruggio, Pulsano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Alessano, Gagliano del Capo, Montesano Salentino, Salve, Taurisano, Vitigliano.


acieddu

dérivé de avis (« oiseau »), avec le suffixe -ieddu diminutif.

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Mandurie, Sava.


-tori

Brindisien : ce suffixe est attesté à Sava.

-teur, suffixe qui forme des noms masculins, qui indiquent souvent un métier, comme en latin, il se forme (quand il existe, sur le radical passé du verbe).


casu

, , Cacio, un fromage à pâte filée originaire d'Italie méridionale.


caminu

Du latin camminus, issu du gaulois *cammino- ou *cammano-.


ursu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Francavilla Fontana, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Lecce.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli.


acitu

Brindisien : Ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Sava.


vrazzu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno.

Certains amateurs du salentin écrivent vràzzu bien qu’il soit parfaitement inutile de préciser l’accentuation plane du terme.


cavaḍḍu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana.

Leccese : ce mot est attesté à Sogliano Cavour, Squinzano.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Santa Cesarea Terme, Salve.


zitu

Du latin vulgaire zitus (« jeune époux »).

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Francavilla Fontana, Mesagne, Avetrana, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, Nardò, San Cesario di Lecce, San Pietro Vernotico, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Maglie.


jattu

Du bas latin cattus (« chat ») (en latin classique felis).

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Latiano, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Patù.


mujièri

Du latin mulier (« femme mûre »), peut-être via l’espagnol mujer (« femme »).

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.


ciucciarieddu

Dérivé de ciúcciu, avec le suffixe -ieddu.

Portée dialectale :
Brindisien : Ce mot est attesté à Sava.


-ieddu

Brindisien : ce suffixe est attesté à Mandurie, Sava.

Suffixe qui sert à former le diminutif de substantifs masculins.


quatarieddu

Dérivé de quatara, avec le suffixe -ieddu.

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Mandurie, Sava.


-inu

Brindisien : ce suffixe est attesté à Sava.


putichinu

Dérivé de putèca, avec le suffixe -inu, potentiellement un croisement avec tabacchino.

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Parabita.

, Bureau de tabac, petit point de vente, point de vente de produits de monopole d'état.


criscitúru

\kɾɪʃ.ʃɪ.ˈt̪u.ɾʊ\

Brindisien : Ce mot est attesté à Grottaglie.

Cruche, pot, petit réciptient qui sert généralement à prendre ou à ajouter un liquide (huile, eau) dans un autre récipient (récipient de décantation pour de l'huile, par exemple).


ciúcciu

(Date à préciser) Du latin cicur (« apprivoisé »). Référence nécessaire


crišcituru

\kɾɪʃ.ʃɪ.ˈt̪u.ɾʊ\

Brindisien : Ce mot est attesté à Brindes, Sava.

Salentin méridional : Ce mot est attesté à Otrante.

, Cruche, pot, petit récipient qui sert généralement à prendre ou à ajouter un liquide (huile, eau) dans un autre récipient (récipient de décantation pour de l'huile, par exemple).


crištiánu

(Date à préciser) Du latin christianus (« chrétien »). Référence nécessaire


fuècu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Carovigno, Latiano, Mesagne, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Cavallino, Lecce, Nardò, San Cesario di Lecce, Vernole.

Šta mpinnía la tajédda allu fuècu.

Il était entrain d'accrocher la tajédda sur le feu.

Pia Spada, Testi dialettali, Manoscritto, 1977


tuèštu

(Date à préciser) Du latin tostus (« dur »).

\ˈt̪wɛ.ʃt̪ʊ\

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Francavilla Fontana, Sava.


jattuníju

Composé de jattu et de níju, littéralement « chat-milan ».


cranu

Brindisien : Ce mot est attesté à Avetrana, Mandurie, Sava, San Giorgio Ionico.

Leccese : Ce mot est attesté à Aradeo, Nardò, Vernole.

Salentin méridional : Ce mot est attesté à Alessano, Parabita.


apòni

Brindisien : Ce mot est attesté à Avetrana, Sava.

Frelon, faux bourdon, voire grosse abeille, grosse guêpe.


razzu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Francavilla Fontana, Latiano, Mesagne, Oria, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Cavallino, Lecce, Nardò, Squinzano, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Otrante, Poggiardo, Salve.


caddu

Portée dialectale :
Brindisien : Ce mot est attesté à Sava.


caddu

(Date à préciser) Du latin callum (« cal, callosité, peau épaisse, couenne »).


caddu

Salentin méridional : ce mot est attesté à Alessano.


štuáli

(Date à préciser) De l’ancien français estival. Référence nécessaire

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.

Guêtre, protection en tissu solide mise autour des jambes pour empêcher la terre de pénétrer dans les chaussures.


-ddu

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Latiano, Mandurie, Mesagne, Ostuni, Sava.


jattuddu

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Latiano, Mesagne, Sava.


muèrtu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Latiano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Nardò, Squinzano, Vernole, San Cesario di Lecce.


mòrtu

Salentin méridional : ce mot est attesté à Alessano, Gallipoli.


òcchiu

Leccese : ce mot est attesté à Castrignano de’ Greci, Galatina, Seclì.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Minervino di Lecce, Poggiardo, Salve, Spongano, Taviano.


uècchi

Brindisien : ce mot est attesté à Mandurie, Sava.


áfricu

(Date à préciser) Du latin refrico (« rénover »)

Brindisien : Ce mot est attesté à Latiano, Avetrana, Sava.

Salentin méridional : Ce mot est attesté à Castro, Otrante, Scorrano.


agnuncieddu

Dérivé de agnòni, avec le suffixe -ieddu.


agnòni

Brindisien : Ce mot est attesté à Mandurie, Sava.

Jeune enfant de façon générique, garçon, fille


sòrgi

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Carovigno, Latiano, Mandurie, Mesagne, Oria, Sava.


bbabbu

D’une onomatopée évoquant la stupéfaction, la bouche bée → voir babae en latin.

Homme bouche bée, homme baba, homme ébahi.


-icchiu

Du latin -iculus, à rapprocher du suffixe français -aillon.

Suffixe diminutif ou dépréciatif formant des noms.

Suffixe diminutif ou dépréciatif formant des adjectifs.


turlícchiu

Dérivé de turlari, avec le suffixe -icchiu.

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Grottaglie, Latiano, Lizzano, Mandurie, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Calimera, Scorrano.

, , Garçon qui aide les ouvriers travaillant au broyeur d'olives.


suttrattíu

Portée dialectale :
Brindisien : Ce mot est attesté à Sava.


acili

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.

Bassine, bassine destinée à se laver (ancêtre du lavabo).


cappieddu

Du bas latin cappa (« coiffe »), avec le suffixe -ieddu


capíddu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Sava.


jèntu

Brindisien : cette variante est attestée à Sava.

Salentin méridional : cette variante est attestée à Scorrano.


jèrtu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Latiano, Mandurie, Mesagne, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatone, Nardò.


cáutu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Latiano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Nardò, San Cesario di Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli, Taurisano.


friddu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Mandurie, Mesagne, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, San Cesario di Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.


ièntu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Francavilla Fontana, Latiano, Mandurie, Mesagne, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Nardò, San Cesario di Lecce, Squinzano.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli, Otrante, Ruffano, Scorrano, Tricase.


capícchiu

Dérivé de capu, avec le suffixe -icchiu.

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Carovigno, Latiano, Oria, Sava.


baruffu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Erchie, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Nardò.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Cutrofiano.

, , Amphore de terre cuite pour le vin, grande cruche.


fíšculu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Erchie, Francavilla Fontana, Catégorie:, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Alessano, Otrante, Salve.

, , Scourtin en général à fibre végétale et de forme circulaire.


villanzìnu

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.

Palonnier, barre transversale à laquelle est attaché un âne, une mule ou un cheval et servant à répartir les tractions sur un engin à traction animale, par exemple un broyeur d'huile.

Cheveux auxiliaires à attacher latéralement à un palonnier.


sciàticu

Du latin sciaticus (« de la hanche, à la hanche »).


cranáru

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Mandurie, Mesagne, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Otrante.

, , Tamis, en particulier pour le grain ou les olives.


sciáticu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Mandurie, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Nardò, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve, Tiggiano.

, , Tamis à gros trous, par exemple pour l'agriculture ou la maçonnerie.


nappu

Brindisien : ce mot est attesté à Mandurie, Mesagne, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Casarano, Calimera.

, , Pelle pour récupérer l'huile dans le broyeur.


jalittòni

Dérivé de jalètta, avec le suffixe -òni.

Grande jalètta, grand seau ou baquet avec deux anses, en métal, pour l'agriculture ou qui sert au maçon pour mettre du ciment.


-òni

Du latin -ō, via son accusatif singulier -onem, apparenté au français -on, à l’espagnol -ón.

Brindisien : Ce suffixe est attesté à Avetrana, Sava.

Suffixe donnant une valeur augmentative.


trappitu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Latiano, Mesagne, Oria, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, Lecce, San Cesario di Lecce.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Calimera, Otrante, Tricase.


arátu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Latiano, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve, Scorrano, Spongano.

, , Charrue en bois, généralement à traction animale.


aratìnu

Salentin méridional : ce mot est attesté à Scorrano.

, Charrue, généralement en fer et à traction animale.


mmutu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Latiano, Avetrana, Mandurie, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Vernole.


cuníju

Brindisien : Ce mot est attesté à Avetrana, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.


pómisi

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.

En particulier, cani pómisi : chien de petite stature, tel qu'un basset, généralement pas un chien de race.


putèli

Gros récipient de terre cuite pour conserver les céréales, les légumes secs ou l’huile d’olive, gros putáli.


štuètucu

D’un croisement entre le mot latin stultus et le mot latin idioticus.

\ʃt̪ʊ.ˈɛ.t̪ʊ.kʊ\

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Sava.


putáli

Récipient de terre cuite pour conserver les fruits secs, l’huile ou les olives, petit putèli.


bbuttitu

Couverture de lit emplie de laine, de plumes etc.


uèju

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce.


tubbu

Du latin tubus (« tuyau », « conduit »).

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Mandurie, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Castro.


urpignu

\ʊɾ.ˈpiɲ.ɲʊ\

Salentin méridional : ce mot est attesté à Ruffano.


cántru

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Mesagne, Oria, Sava.


saccu

Du latin saccus (« sac », « bourse », « filtre », « besace », « cilice »).

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli.


rinali

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Mesagne, Sava.


sciuppu

De l’arabe جبّة, jubba (« veste de dessous »).

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Mesagne, San Giorgio Ionico, Sava.

Corselet, sorte de corsage qui se ferme par le devant et qui est serré à la taille, jaquette pour femme.


trištieddu

Du latin tristellum, peut-être un croisement entre latin transtrum et latin tripes.

\ʈɽɪ.ˈʃt̪jɛd.dʊ\

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Francavilla Fontana, Sava.


saccòni

Matelas rustique, sac de paille qui sert de matelas, paillasse.


rufianu

: De l’italien ruffiano dérivé de roffia (« saleté »), du vieux haut allemand hrŭf (« escarre, croûte »).

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Aradeo, San Cesario di Lecce.

Brindisien : ce mot est attesté à Mesagne.

Leccese : ce mot est attesté à Aradeo, Cannole, Sogliano Cavour, Veglie.


rufianu

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.


sciupparieddu

Dérivé de sciuppu, avec le suffixe -ieddu.

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Erchie, Latiano, Mandurie, Maruggio, Sava.

Corset, jaquette pour femme, chemisier, boléro.


filarìnu

Instrument domestique pour filer, un peu plus rapide que le fuseau traditionnel.


ciucciarrròni

Dérivé de ciúcciu, avec le suffixe -òni.

Brindisien : Ce mot est attesté à Mesagne, Sava.

Personne de grande taille, portée dialectale :


scarfalièttu

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, Lecce.

Le mot est écrit scarfaliettu dans Rohlfs, probablement une erreur qui correspond peu à la prononciation, en revanche lièttu y est bien écrit avec un accent grave.

, Réchauffeur en métal pour repasser les vêtements ou pour chauffer le lit.


lièttu

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Grottaglie, Sava,

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Galatina, Lecce, Nardò, Salice Salentino.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli, Otrante.


cāddu

Brindisien : Ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Sava.


caḍḍu

(Date à préciser) Du latin callum (« cal, callosité, peau épaisse, couenne »).

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.


caḍḍu

Leccese : ce mot est attesté à Castrignano de’ Greci, Seclì, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Parabita, Salve.


caḍḍu

Leccese : ce mot est attesté à Galatina.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli, Maglie, Scorrano.


cāḍḍu

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce.


cāḍḍu

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Nardò, Novoli, Pisignano (Vernole), San Cesario di Lecce, Vernole.


fijúnculu

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.

Quartier (de fruit), gousse (d'ail), tranche (de saucisson).


-turu

Brindisien : ce suffixe est attesté à Sava.

Leccese : ce suffixe est attesté à San Cesario di Lecce.

, Suffixe qui sert à inidiquer la finalité, la finalité de l'usage, le dessein.


jaddu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Latiano, Sava.


ccappaturu

Dérivé de ccappari, avec le suffixe -turu.

Portée dialectale :
Brindisien : Ce mot est attesté à Sava.


ccappaturu

Dérivé de ccappare, avec le suffixe -turu.


tularu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Carovigno, Francavilla Fontana, Mesagne, Oria, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, San Pancrazio Salentino.


lizzu

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Nardò, San Cesario di Lecce.


trapunu

Du grec ancien τρύπανον (« outil pour percer »).


còcculu

Du grec ancien κόκκαλος, kókkalos (« axe »).

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Mandurie, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli.


còcu

Brindisien : ce mot est attesté à Mandurie, Sava.

ciavárru còcu.


aláuru

Rohlfs mentionne láuru à Sava, pourtant le mot local est aláuru.


trapunu a manuella

Composé de trapunu (« perceuse ») et de manuella (« manivelle »).


ciavárru

Du portugais chibarro (« chevreau castré »)

Brindisien : ce mot est attesté à Mesagne, Oria, Carosino, Mandurie, Sava, Uggiano Montefusco.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Santa Cesarea Terme.


štriculaturu

dérivé de štriculari, avec le suffixe -turu.

Planche de bois rainurée sur laquelle on frotte le linge pour le laver.


limmu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Francavilla Fontana, Latiano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, San Cesario di Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.

, , Grande cuvette, grand récipient (en faïence, en terre cuite), à usage domestique, par exemple pour la lessive.


štricaturu

dérivé de štricari, avec le suffixe -turu.


còfunu

Du grec ancien κόφινος, kóphinos (« corbeille »).

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Latiano, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli, Salve, Tiggiano.

, Grande bassine en terre cuite pour faire la lessive.


còfunu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno.

Grand panier pour le transport sur un bâton des olives.


cirnitúru

Dérivé de cèrniri, avec le suffixe -turu.

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Sava.

Grand torchon qui se place dans la cuve à lessive, au-dessus des vêtements, et qui fait office de tamis, retenant les débris de cendre et de bois précédemment mélangés avec de l'eau bouillante, lorsque ce mélange est versé sur les habits.

Lu cirnitúru ti la farina.


cirnaturu

Dérive de cirniraturu, étant dérivé de cènniri, avec le suffixe -turu.

Cendre utilisée pour faire le mélange de cendre, de bois et d'eau bouillante pour faire la lessive.


cinniratúru

Dérivé de cènniri, avec le suffixe -turu.

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Latiano, Sava.


sutazzu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Francavilla Fontana, Latiano, Mesagne, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, Lecce.


cirniraturu

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.


lajanaturu

Dérivé de lájana, avec le suffixe -turu.

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Mandurie, Oria,Sava.

Rouleau à pâtisserie, ustensile cylindrique servant à aplatir une pâte.


mbòi

Brindisien : ce mot est attesté à Erchie, Sava.


acieddu ti la mòrti

composé de acieddu et de mòrti, soit «l'oiseau de la mort». Culturellement dans le Salente, le hibou et la chouette chevêche sont des animaux associés à la mort.


bèllu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Mandurie, Ostuni, Sava.


bèḍḍu

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Lecce, Squinzano, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gagliano del Capo.


lèpri

Du latin lĕpŏrem, accusatif de lĕpus « lièvre ».

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Erchie, Francavilla Fontana, Latiano, Mesagne, Sava.


fèssa

Salentin méridional : ce mot est attesté à Alessano, Maglie.

, Personne stupide, imbécile, crétin ou crétine.


piccinnu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Carovigno, Latiano, Sava, San Giorgio Ionico.

Leccese : ce mot est attesté à Squinzano, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à , Casarano, Castro, Miggiano, Maglie, Otrante, Salve, Taviano.


piccinnu

Leccese : ce mot est attesté à Carpignano Salentino, Lecce, Nardò, Novoli.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Otrante.


craòni

Du latin carbo (« charbon de bois, résultat de la combustion »).

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Francavilla Fontana, Mandurie, Sava.


castieddu

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Sava.


còri

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Maruggio, Sava.


cuèddu

De l’indo-européen commun *kwel- (« tourner », « séjourner »).

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Sava.


scutu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina.


giòvini

Portée dialectale :
Brindisien : Ce mot est attesté à Sava.


angali

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.


carusu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Francavilla Fontana, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Galatone, Galatina, Lecce, Nardò, Squinzano, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Maglie, Salve, Spongano.

, , Jeune homme, gars, garçon, jeune de plus de quatorze ans.


carusieddu

Dérivé de carusu, avec le suffixe -ieddu.


angale

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Mandurie.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, San Cesario di Lecce, Vernole.


chiúmmu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Latiano, San Vito dei Normanni, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.


acanti

Du latin vacans, participe présent de vacare (« être vide »).

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Sava.


magnu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Latiano, Mandurie, Sava, Uggiano Montefusco.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Giuliano di Lecce.


sòrdu

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Squinzano, Vernole.


acu ti mari

Composé de acu et de mari, littéralement « aiguille (en raison de sa forme) de mer ».

Aiguille de mer, orphie (Belone belone acus).


cazzu ti rrè

Composé de cazzu et de rrè, le pénis du roi. Pénis peut-être pour l'aspect, en français on parle aussi de girelle royale pour désigner les mâles.

Orthographié par erreur « cazzu ti re » dans le lexique de Mancarella, correct chez Rohlfs.


rrè

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Ostuni, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Squinzano.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Maglie, Otrante, Salve, Santa Maria di Leuca.


rúdducu

Du grec βρούχος (« criquet »), par déformation

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Mandurie, Sava.


puèrcu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Latiano, Mesagne, Oria, Sava, San Giorgio Ionico.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Lecce, Monteroni di Lecce, Vernole.


caúru

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Erchie, Latiano, Mesagne, Mandurie, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Aradeo, Galatina, Nardò, Novoli, Seclì, Squinzano.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Casarano, Cutrofiano, Gallipoli.


acèḍḍu

dérivé de avis (« oiseau »), avec le suffixe -ḍḍu diminutif.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Maglie.


ancutieḍḍu

Portée dialectale :
Leccese : ce mot est attesté à Vernole.


áurlu

Brindisien : ce mot est attesté à Oria, Mandurie, Sava.


azzaru

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Francavilla Fontana, Latiano, Sava.


ácciu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Francavilla Fontana, Latiano, San Vito dei Normanni, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.


áunu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Latiano, Mesagne, Mandurie, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Aradeo, Cavallino, Lecce, Nardò, San Cesario di Lecce, Squinzano, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli, Maglie, Otrante, Spongano.


baúju

De l'espagnol baúl (« coffre »), lui-même probablement du français bahut.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce.


baúgliu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Latiano, Ostuni.


ammáci

Brindisien : ce mot est attesté à Mandurie, Sava.


ambáce

Leccese : ce mot est attesté à Aradeo, Cavallino, Lecce, Nardò.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli.


buènu

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Avetrana, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Vernole.


bònu

Salentin méridional : ce mot est attesté à Santa Cesarea Terme, Salve, Tricase.


barcu

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Carovigno, Oria, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Cavallino, Lecce.

, Pâturage clos de murs en pierres sèches, parcelle de terrain.


cacasòtta

Composé de caca et de sòtta, dans le sens de « se faire caca dessus » (dessous en salentin).

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.


láuru

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, Lecce, Sogliano Cavour, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Poggiardo, Presicce.


laúru

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Francavilla Fontana, Latiano, Mesagne, Oria, Mandurie, Maruggio, Pulsano, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Novoli.

, Esprit follet, lutin espiègle du folklore salentin.


cacazzone

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Ostuni.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina.


cannaliri

Brindisien : ce mot est attesté à Avetrana, Brindes, Oria, Sava.

Leccese : ce mot est attesté à Lecce, Vernole.


capíḍḍu

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.


cannanòci

Composé de canna et de nòci, littéralement « tube de la noix (du cou) ».

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano, Oria, Sava.


cientupièti

Composé de cientu et de pieti, littéralement « cent pieds ».

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Mesagne, Sava.


pèti

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Carovigno, Francavilla Fontana, Latiano, Mesagne, Maruggio, Sava.


chiánu

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Sava.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Gallipoli.


cippu

et (Nom commun 2) Du latin cĭppus (« poteau de palissade »).

Brindisien : ce mot est attesté à Latiano.

Leccese : ce mot est attesté à Galatina, Lecce, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve, Ugento.

, , Partie inférieure, pied, des plantes ligneuses, d'où s'élève le tronc et d'où se ramifient les racines.

, , Gros morceau de tronc, coupé et paré, qui sert à s'asseoir ou à effectuer certains travaux.

, , Morceau de tronc d'arbre ou grosse branche qui brûle sur l'âtre ou dans la cheminée, bûche.

, , Grand morceau de bois (et par extension également bloc d'un autre matériau), qui fait partie d'un appareil.

, , En anthropologie physique, souche, c'est à dire catégorie systématique dans laquelle est inclus un complexe de formes raciales suffisamment similaires pour être considérées comme dérivées d'ancêtres communs, et présentant un modèle morphologique homogène clairement différencié de celui des autres souches.


cippu

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Lecce, Martano, Novoli, Squinzano.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Casarano, Ruffano.

, Boîte avec une fente comme dans une tirelire, utilisée pour recueillir l'aumône et dans certains endroits pour introduire de l'argent pour les amendes ou les droits.


cuèḍḍu

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Vernole.


crieštu

Du latin agrestis (« champêtre, agreste »)

Brindisien : ce mot est attesté à Francavilla Fontana, Sava.


acrieštu

Portée dialectale :
Brindisien : ce mot est attesté à Sava.


crèstu

Leccese : ce mot est attesté à Castrignano de’ Greci.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Castro, Maglie, Otrante.


còre

Brindisien : ce mot est attesté à Carovigno, Carosino, Pulsano.

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Squinzano, Vernole.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Salve.


cippòni

Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Latiano, Sava,


craúne

Leccese : ce mot est attesté à San Cesario di Lecce, Cavallino, Lecce.

Salentin méridional : ce mot est attesté à Maglie.


uèsciu

Brindisien : ce mot est attesté à Mandurie, Sava.