"metalloproteasi" meaning in Italien

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        "Wiktionnaire:Exemples manquants en italien"
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        "Métalloprotéinase, enzyme de la classe des peptidases, appelée ainsi en raison de la présence dans son site actif d’un ion métallique (zinc, souvent) qui participe à la catalyse de la coupure de la liaison peptidique dans les protéines."
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