pigne

Du latin pinea (« pomme de pin ») en passant par l'occitan pinha, de même sens.

Nom usuel des cônes de pin, aussi appelés pommes de pin.

Dans la cuisine, un grand feu de pignes brûlait, qui réconforta un peu ces pauvres cœurs glacés par la nuit.

Pierre Benoit, Mademoiselle de la Ferté, Albin Michel, 1923, réédition Cercle du Bibliophile, page 27

Il évitait les souches blessantes, parfois heurtait du pied une pigne sèche qui roulait en grelottant (...)

Maurice Genevoix, Raboliot, 1925, première partie, chapitre 4, réédition Le Livre de Poche, page 52

Le jour se levait. Car, tout ceci se passait dans l’aube fumeuse de sept heures du matin, dans l’odeur des feux de pignes que nos femmes allumaient aux âtres.

Jean Giono, Un roi sans divertissement, 1947

Laurent, c’était lui l’enfant tout à coup : il jouait à pousser du pied une pigne ; s’il l’amenait jusqu’à la maison, il aurait gagné.

François Mauriac, Un adolescent d’autrefois, Flammarion, 1969, page 8

Graine contenue dans les cônes de pin, le pignon.


pinnule

Pinnule peut avoir son origine dans pin (l’arbre)… Pin, épine, épineux. Dans un graphomètre la visée s’opère en faisant coïncider les deux petites épines dans la visée. (information à préciser ou à vérifier)

Ou du latin pinnula (« plumette »), diminutif de pinna(«plume»).

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-pinnule.wav

Division ultime des folioles d'une feuille chez les fougères.


pignon

De l’occitan pinhon, de pinha (« pomme de pin »).

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-pignon.wav

au XIX^(ème) siècle et au début du XX^(ème) on distinguait plusieurs sortes de pignons : le pignon doux, graine de Pinus pinea, celui qu'on utilise toujours en France en pâtisserie ; le pignon des Barbades ou gros pignon d'Inde ou aussi noix des Barbades, graine oléagineuse et toxique de Jatropha curcas ; petit pignon d'Inde graine très toxique de Croton tiglium .

De place en place, une dune ressort sur cette platitude, donnant sa note propre avec ses grands pignons ou ses buissons de tamaris, seuls à résister au vent de la côte, et parfois de véritables bois comme cette extraordinaire génévraie des Bièges.

Annales de la Faculté des sciences de Marseille, 1937, p.8

Amande de la pomme de pin du pin parasol

À Malte, le prinjolata est un gâteau fait à base de biscuits à la cuiller, cerises glacées et pignons.

Annie Perrier-Robert, Dictionnaire de la gourmandise : pâtisseries, friandises et autres douceurs, Robert Laffont, 2012


pileux

(Siècle à préciser) Du latin pilosus (« couvert de poil »).

pileuse (singular feminine)
pileuses (plural feminine)

Qui a rapport aux écailles en forme de poils sur certaines plantes.


pimprenelle

(XVᵉ siècle) Du latin pipinella (« boucage »), le mot a aussi désigné la sanguisorbe, la pimpinelle en raison de la ressemblance des feuilles des plantes. Le sens de « jeune fille », provient peut-être du personnage de Pimprenelle dans la série télévisée Bonne nuit les petits ou de l’ancien français pimpernelle (« femme vive, alerte ; tête folle »).

Nom vernaculaire de Sanguisorba minor plante dicotylédone, herbacée, vivace, au port érigé, de la famille des Rosacées (Rosaceae) dont les feuilles sont utilisées en salade, elle est originaire d’Eurasie à l'exception de l’Asie du sud-est.

Ils mangèrent de la pimprenelle avec leur pain.

Émile Zola, La Faute de l'abbé Mouret, 1875


pistachier

Dérivé de pistache, avec le suffixe -ier.

Arbuste dioïque, originaire du Levant, dont certaines espèces comme le pistachier vrai sont cultivées pour les pistaches.

Les arbres fruitiers tels que l’olivier, l’amandier et le pistachier jouent un rôle important dans l’équilibre de l’écosystème semi-désertique.

Yves Demarly, Noureddine Chalbi, L’amélioration des plantes pour l’adaptation aux milieux arides, 1991

Hors les murs s’étendaient à perte de vue les champs de pistachiers qui faisaient sa modeste richesse.

Amin Maalouf, Les Jardins de lumière, 1991, Le Livre de Poche, page 221

L’après-midi était sec et les pistachiers étaient couverts de velours rosâtre.

Amin Maalouf, Le rocher de Tanios, Grasset, 1993, collection Le Livre de Poche, page 139

La culture du pistachier est idéale pour les pays arides et semi-arides.

Stefano Padulosi, À la recherche des plantes oubliées : Éloge de la biodiversité, 2013, page 160


pivoter

pivoter (infinitive present)
avoir pivoté (infinitive past)
en pivotant (gerund present)
en ayant pivoté (gerund past)
pivotant (participle present)
pivoté (participle past)
je pivote (indicative present)
tu pivotes (indicative present)
il/elle/on pivote (indicative present)
nous pivotons (indicative present)
vous pivotez (indicative present)
ils/elles pivotent (indicative present)
j’ai pivoté (indicative past multiword-construction)
tu as pivoté (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a pivoté (indicative past multiword-construction)
nous avons pivoté (indicative past multiword-construction)
vous avez pivoté (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont pivoté (indicative past multiword-construction)
je pivotais (indicative imperfect)
tu pivotais (indicative imperfect)
il/elle/on pivotait (indicative imperfect)
nous pivotions (indicative imperfect)
vous pivotiez (indicative imperfect)
ils/elles pivotaient (indicative imperfect)
j’avais pivoté (indicative pluperfect)
tu avais pivoté (indicative pluperfect)
il/elle/on avait pivoté (indicative pluperfect)
nous avions pivoté (indicative pluperfect)
vous aviez pivoté (indicative pluperfect)
ils/elles avaient pivoté (indicative pluperfect)
je pivotai (indicative past)
tu pivotas (indicative past)
il/elle/on pivota (indicative past)
nous pivotâmes (indicative past)
vous pivotâtes (indicative past)
ils/elles pivotèrent (indicative past)
j’eus pivoté (indicative past anterior)
tu eus pivoté (indicative past anterior)
il/elle/on eut pivoté (indicative past anterior)
nous eûmes pivoté (indicative past anterior)
vous eûtes pivoté (indicative past anterior)
ils/elles eurent pivoté (indicative past anterior)
je pivoterai (indicative future)
tu pivoteras (indicative future)
il/elle/on pivotera (indicative future)
nous pivoterons (indicative future)
vous pivoterez (indicative future)
ils/elles pivoteront (indicative future)
j’aurai pivoté (indicative future perfect)
tu auras pivoté (indicative future perfect)
il/elle/on aura pivoté (indicative future perfect)
nous aurons pivoté (indicative future perfect)
vous aurez pivoté (indicative future perfect)
ils/elles auront pivoté (indicative future perfect)
que je pivote (subjunctive present)
que tu pivotes (subjunctive present)
qu’il/elle/on pivote (subjunctive present)
que nous pivotions (subjunctive present)
que vous pivotiez (subjunctive present)
qu’ils/elles pivotent (subjunctive present)
que j’aie pivoté (subjunctive past)
que tu aies pivoté (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait pivoté (subjunctive past)
que nous ayons pivoté (subjunctive past)
que vous ayez pivoté (subjunctive past)
qu’ils/elles aient pivoté (subjunctive past)
que je pivotasse (subjunctive imperfect)
que tu pivotasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on pivotât (subjunctive imperfect)
que nous pivotassions (subjunctive imperfect)
que vous pivotassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles pivotassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse pivoté (subjunctive pluperfect)
que tu eusses pivoté (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût pivoté (subjunctive pluperfect)
que nous eussions pivoté (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez pivoté (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent pivoté (subjunctive pluperfect)
je pivoterais (conditional present)
tu pivoterais (conditional present)
il/elle/on pivoterait (conditional present)
nous pivoterions (conditional present)
vous pivoteriez (conditional present)
ils/elles pivoteraient (conditional present)
j’aurais pivoté (conditional past)
tu aurais pivoté (conditional past)
il/elle/on aurait pivoté (conditional past)
nous aurions pivoté (conditional past)
vous auriez pivoté (conditional past)
ils/elles auraient pivoté (conditional past)
pivote (imperative present)
pivotons (imperative present)
pivotez (imperative present)
aie pivoté (imperative past)
ayons pivoté (imperative past)
ayez pivoté (imperative past)

S’enfoncer verticalement en terre, en parlant de la racine principale des arbres, des plantes.

Le chêne, le poirier pivotent.


piriforme

(Date à préciser) Du latin pirum (« poire ») et de -forme.

piriformes (plural masculine feminine)
pyriforme

C’était un homme sec, dont le crâne chauve par-devant, garni de cheveux rares par derrière, avait une conformation piriforme.

Honoré de Balzac, L’Illustre Gaudissart, 1832

Ce n’est guère que vers le dixième jour qu’on voit s’élever de la partie inférieure du canal intestinal une petite vésicule piriforme que nous avons nommée allantoïde […]

Pierre Cazeaux, Traité théorique et pratique de l’art des accouchements, F.Chamerot, 1850, 3ᵉ édition, page 195

Elle avait une tête piriforme, des joues qui ballottaient, dégonflées, un nez fastueux et tombant bas […]

Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915

Quérolle, qui rêvassait encore au lit, descend en ajustant ses bretelles. C’est un poussah piriforme ; la tête est petite et pointue ; le menton semble s’être fondu dans le cou, le cou avoir coulé dans les épaules, et le torse s’élargir jusqu’au fond du pantalon. S’il s’asseyait à terre, rien ne pourrait le renverser.

Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 52


pistolet

(1546)Dérivé de pistole (« courte arme à feu portative »), avec le suffixe -et ; emprunt de l’allemand Pistole (sens identique) et plus avant, du tchèque píšťala (par analogie de forme avec le sens originel, et encore actuel, de « sifflet, flûte »).

pistolet à peinture

appareil pulvérisant de la peinture mélangée à de l’air comprimé

tirer un coup de pistolet dans le bouillon

Synonyme de aconit napel (espèce de plantes).


piquant

(Date à préciser) Participe présent adjectivé et substantivé de piquer.

Ce qui pique, pointe, aiguillon, épine qui pousse à certaines plantes, à certains arbrisseaux.

Entre les assises de ce monument, terminé par une boule à piquants (quelle idée !), pendent quelques fleurs purpurines, ou jaunes, selon la saison.

Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre premier

Un après-midi, une tempête éclate, la fenêtre de la chambre s'ouvre et le grand cactus qui se trouve sur l'appui de la fenêtre se renverse et tombe juste sur la tête de Gérolphe. Sa mère, qui venait lui apporter du bouillon, s'effraye à mort, car tous les piquants du cactus étaient enfoncés dans sa figure.

Le hâd des Arabes [Cornacula monacantha Del. ; tb, kn = mi], plante très spéciale du désert, pourvue de nombreux piquants, très salée et dont les chameaux font avec profit une cure annuelle. Il s'arrête, au Sud, à Beduaram.

Maurice Abadie, Afrique centrale ; la colonie du Niger, Société d'éditions géographiques, maritimes et coloniales, 1927, page 236


placenta

Du latin placenta (« gâteau, galette »).

Plazenta

Organe charnu et spongieux qui est à l’extrémité du cordon ombilical

Partie interne de l’ovaire à laquelle sont attachés les ovules.

On nous apporta ensuite des ananas et des pacaïs. Ce dernier fruit [l’inga], qui a la forme d'un fourreau de sabre, est une gousse d’un mètre et demi de long dont les graines sont enveloppées d'un placenta blanc et filandreux, mais extrêmement sucré.

Alexis de Gabriac, Promenade à travers l'Amérique-du-Sud, 1868


pissenlit

De pisse en lit, en raison des vertus diurétiques de cette plante.

Un des noms usuels de Taraxacum Dens Leonis, plante de la famille des Asteraceae (Astéracées) qui croît dans les lieux herbeux et incultes et dont les feuilles, à peu près semblables à celles de la chicorée, se mangent en salade, quand elles sont jeunes et tendres.

L’herbe haute, où des pissenlits jaunes éclataient comme des lumières, était d’un vert puissant, d’un vert tout neuf de printemps.

Guy de Maupassant, Histoire d’une fille de ferme, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 89

Finis les feux de la veille et les longues parlottes des jours de neige et de frimas, des jours de prison et d’ennui : les pissenlits pointaient; […].

Jean Rogissart, Mervale, Éditions Denoël, Paris, 1937, page 16

Se tenant quitte avec trois Ave Maria, Mme Lagruelle, d’un geste large, particulièrement appuyé aux épaules, fit un signe de croix et se baissa pour arracher un pissenlit : le même, l’éternel pissenlit qui trouvait toujours moyen de renaître dans certain interstice de dalles et d’offrir au vent cette tête transparente, cette sorte de réclame pour Petit Larousse dans le silence sans mots du cimetière.

Hervé Bazin, Chapeau bas, Seuil, 1963, Le Livre de Poche, page 185

Les pissenlits abondaient dans la plaine et dans nos jardins et c’était un amusement courant que de souffler très fort sur les boules vaporeuses formées par ces plantes quand la fleur est passée, d’en détacher, d’un coup, tous les petits fruits qui soutenus par une aigrette rayonnante, se disséminaient au loin…

Édouard Bled, « Mes écoles », Robert Laffont, 1977, page 68


plantain

Nom usuel donné aux plantes du genre Plantago, dont de nombreuses espèces sont très communes.


platane

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-platane.wav

On peut écrire Platane, avec une majuscule, pour donner un caractère générique au mot.

Genre de platanacées, grands arbres dont l’écorce se fissure en écailles (rhytidomes) laissant apparaître le liège par zones, à grandes feuilles caduques alternes et lobées, et dont les fruits sont des akènes, généralement velus réunis en boules pendantes.

Le Platane (Platanus occidentalis) est caractérisé par ses écailles d’écorce, plates, arrondies et semblables à celles du Pin, sauf que leur contour n’est jamais aîlé comme chez ces derniers.

Hermann Schacht, Les arbres : études sur leur structure et leur végétation, traduit par Édouard Morren, 1864, page 264

La Range Rover était là, sous les platanes.

Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 50

On vient d’abattre à Lyon un platane géant.

Bulletin de la Société royale forestière de Belgique, volume 15, page 224, 1908

Imagine la cour avec tous ces arbres que je déteste, des marronniers, des tilleuls, des platanes. Les platanes surtout sont affreux, ils perdent leur peau, on dirait qu’ils sont malades ! »

Jean-Marie Gustave Le Clézio, Lullaby, 1978, collection Folio Junior, page 25

Chez le platane, de larges plaques de rhytidome se détachent selon des contours « prédécoupés », donnant à son écorce un aspect « camouflage militaire », avec des zones de couleurs différentes selon leur âge (figure 2-6, planche 2).

Marie-Christine Trouy, Anatomie du bois : formation, fonctions et identification, 2015, page 15


plantule

La plantule est scientifiquement l’embryon d’une plante et est située dans la graine. Et qualifie le stade d’une plante, du début de sa germination jusqu’au moment où elle peut vivre par ses propres moyens.

La plantule est constituée d’une radicule, d’une tigelle, d’un collet et de son (ou ses) cotylédon(s) qui sont les premières feuilles contenant des réserves et pratiquant une photosynthèse limitée.

La plantule de soja est réputée toxique, a contrario de celle du haricot mungo asiatique utilisé en pâtisserie. 🍥

Embryon végétal qui commence à se développer par la germination.


plancton

(1892) De l’allemand Plankton, mot forgé par le physiologiste allemand Victor Hensen à partir du grec ancien πλαγκτός, plagktos (« divaguant »).

La question du « Plancton » intéresse à la fois la géologie et la faune des mers.

Océanographie. Généralités In: Annales de Géographie, t. 1, nᵒ 2, 1892. page 217.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-T. Le Berre-plancton.wav

[Alt: Exemples de plancton] Ensemble d'organismes animaux et végétaux qui flottent dans la mer ou en eau douce au gré du courant.

L’ensemble des êtres océaniques, animaux et végétaux, se classe en trois grandes catégories : le Benthos, le Nekton et le Plankton.

Julien Thoulet, L’Océan : ses lois et ses problèmes, 1904

La répartition géographique des planctons, dont la connaissance est si utile aux pêcheries, conditionne la présence des dépôts sous-marins comme ces boues à Diatomées origine du tripoli.

Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, page 11

Le plancton rassemble les espèces aquatiques entraînées par le courant, animales comme des méduses pour le zooplancton, et végétales comme les algues pour le phytoplancton, ainsi que des bactéries et des virus.

Radio-Canada, Le plancton, petite créature océanique à l’impact colossal, ici.radio-canada.ca, 26 octobre 2021


plaqueminier

(1719)dérivé de plaquemine, avec le suffixe -ier.

plaqueminiers (plural)
plakiminier
piacminier
placmunier

Arbre de la famille des ébénacées, originaire d’Asie orientale. Il est cultivé dans les pays chauds pour son fruit comestible : la plaquemine ou kaki.

Flore : saule, mûrier, spirée, genévrier, viorne, laurier palme, frêne, oranger du Mexique, saule tortueux, herbe de la pampa, bouleau, laurier, if, cèdre, érable, plaqueminier (kaki), peuplier, aulne, sureau, buis, figuier, tilleul, fuseau, olivier, troène, marronnier, eleagnus, noisetier, néflier, mauve, rose trémière, pissenlit, picride fausse vipérine, géranium, trèfle pourpre, liseron des champs, ortie dioïque, fraise des bois, brunelle commune, laiteron, coquelicot, champignon (coprin chevelu)

journal Sud Ouest, édition Charente-Maritime, 12 août 2023, page 16b (accent ajouté à neflier, trèmière corrigé en trémière)

Un grand plaqueminier projetait son ombre sur la porte en fer gris.

Min Jin Lee, Pachinko, Harper Collins, 2017

Le plaqueminier de Virginie, Diospyros virginiana, L., a un fruit alimentaire recherché dans les États-Unis.

Le plaqueminier ébénier, Diospyros ebenum, L., fournit le bois d'ébène.


plaine

Du latin planus (« plan, plat ») → voir plain.

Mais la classification botanique populaire s’est enrichie chez nous de plusieurs dénominations nouvelles, dont je citerai les suivantes : la plaine, pour désigner l’une des espèces de l’érable ; la catherinette, ainsi que parfois nous nommons ici la mûre ou la ronce ; la surette, qui n’est autre que l’oseille.

« Terminologie franco-canadienne dans les sciences naturelles », présenté par Victor-Alphonse Huard, au Premier Congrès de la langue française au Canada, dans, Le Naturaliste canadien, nᵒ 1 de juillet 1912 (39ᵉ année), Québec : imprimerie Laflamme & Proulx, page 30


plantaginacées

Du latin plantago, plantaginis (« plantain ») et -acée.

Famille de plantes herbacées, de l’ordre des Lamiales, regroupant le plantain, la digitale, la véronique, le muflier, etc.


pleureur

(Date à préciser) Motdérivé de pleurer, avec le suffixe -eur.

pleureurs (plural masculine)
pleureuse (singular feminine)
pleureuses (plural feminine)

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-T. Le Berre-pleureur.wav

Qualifie un arbre ou un arbuste, dont les branches frêles et longues pendent vers la terre.

Saule pleureur, frêne pleureur.


plomb

(XVᵉ siècle) Du latin plumbum, de même sens. D'abord plum (1121-1134).

Schrot

Balles, lingots ou petits grains de plomb qu’on emploie à la chasse, pour charger les armes à feu

Bleisiegel

Petit sceau de plomb que, dans les douanes, on attache aux ballots, caisses, etc., pour attester qu’ils ont payé les droits

Sicherung

Fusible, fil de plomb intercalé dans une installation électrique

jeu en plomb

aux cartes, main (ensemble des cartes en main) avec laquelle on ne peut pas perdre

prendre un plomb

dans l’alpinisme, voler, tomber en tête dans une voie

Maladie cryptogamique des arbres fruitiers, due à Chondrostereum purpureum, elle donne une couleur gris plombé aux feuilles.


plumet

(XVᵉ siècle)Dérivé de plume, avec le suffixe -et. Première attestation avec le sens de « blanc-bec, garçon inexpérimenté », sens qui survit dans celui de « commis, apprenti ».


plumeux

Du latin plumosus, équivalent dudérivé de plume, avec le suffixe -eux.

plumeuse (singular feminine)
plumeuses (plural feminine)

Composé de parties grêles et garnies de poils semblables aux barbes de plume.


plumule

Partie du germe qui est destinée à former la tige, et que l’on nomme ainsi parce qu’elle ressemble ordinairement à une petite plume.

La radicule et la plumule.

Ce contrôle se fait tout au long du procédé, et il est évidemment nécessaire d’écarter les enveloppes afin de voir la plumule (germe) remonter le long du grain, vers le sommet.

Nicolas Imbreckx, Technologie brassicole, 3ᵉ édition, 2023


plicatile

Du latin plicatilis (sens identique), de plicare (« plier, plisser »).

Les mots les moins usités sont un à un délaissés. Ainsi l’Académie française a retiré de ses pages porte-hache, pucelle (le poisson), amusoire, plicatile – qui se plisse, comme la corolle du liseron, mot dont l’effacement nous prive d’une image d’une tendresse inouïe.

Valentine Gobie -Du dictionnaire à la littérature – Journal La Croix, page 32, 8 décembre 2016


poil

(1080) sous la forme en ancien français peil, du latin pilus (« poil »).

Le mot s'utilise à son origine au singulier pour désigner l'ensemble de la pilosité humaine, puis animale ; le sens du filament particulier existe à partir de la fin du XIIe siècle.

Canada (Shawinigan) (Standard et vernaculaire)

flok

(Zoologie) Filet délié qui croît sur la peau de la plupart des mammifères et à certains endroits du corps humain.

vlas

(3) on peut dire -dlaka- mais on utilise -kosa(cheveux)-dans votre exemple

dlaka

(7)par déclinaison de la couleur du cheval -riđan(alezan)-

biljne dlake

collectif - il y a différents poils chez les plantes

Fell

(Zoologie) Poils qui sont sur le corps d’un animal

Flor

Partie velue du drap et d’autres étoffes, comme le velours, la panne, etc.

avoir le porte-monnaie en poil d’hérisson

Certains filets très déliés, ordinairement cylindriques et flexibles, qui naissent sur les diverses parties des plantes.

Sprengel, mon maître vénéré, disait à propos du duvet qui tapisse la corolle du géranium des bois : « Le sage auteur de la nature n’a pas voulu créer un seul poil inutile. »

Anatole France, Le crime de Sylvestre Bonnard, Calmann-Lévy ; éd. Le Livre de Poche, 1967, p. 251-252.


poirier

(début XVᵉ siècle) Bas latin *pĭrarius, en latin classique pĭrus. (1268) En ancien français : perier. La forme moderne est analogique de poire.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Baptiste C. (BiblioCanet66)-poirier.wav

La plupart des montagnes de Walachie sont garnies de bois composés de poiriers, de cerisiers, d’abricotiers et autres arbres fruitiers qui donnent aux forêts l’aspect d’immenses vergers.

Edme Mentelle & Conrad Malte-Brun, Géographie mathématique, physique & politique de toutes les parties du monde, volume 16, 1803, page 272

Les poiriers déjà étaient en fleur, et le bonhomme Rouault, debout maintenant, allait et venait, ce qui rendait la ferme plus animée.

Gustave Flaubert, Madame Bovary - Première partie

Le poirier, abandonné à lui même, est un arbre assez élevé, et dont le tronc peut acquérir des dimensions considérables.

Achille Richard, Botanique médicale, ou Histoire naturelle et médicale des médicamens, des poisons et des alimens, tirés du règne végétal

Dans les vergers ou les terrains vagues, où l’on ne compte pas sur la récolte du sol, on plante en général 200 pommiers ou poiriers par hectare.

Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 136


poivrier

Arbrisseaux sarmenteux de la famille des Piperaceae (pipéracées), du genre Piper, qui poussent dans les pays chauds et dont les graines séchées sont utilisées comme épice sous le nom de poivres.

Ces poivriers qui ressemblent à des saules pleureurs passés au peigne fin et qui, par un miracle du ciel d’Attique, ne portent point d'ombre à leur pied. — D’ailleurs, vos poivriers sont des schinus de la famille des térébinthacées, qui ont usurpé aux pipéracées un nom que…

Maurice Bedel, Le laurier d'Apollon, 1936, II, 1


polyandrie

(Date à préciser) Motdérivé de polyandre, avec le suffixe -ie.

Polyandrie

État d’une femme qui est mariée à plusieurs hommes

Classe du système de Carl von Linné, qui renferme les plantes pourvues de vingt à cent étamines, insérées sur le réceptacle de la fleur.

Le calophylle appartient à la famille des guttifères et à la polyandrie monogynie.

M. G. L. Domeny de Rienzi, Océanie, ou Cinquième partie du monde, Volume 1, 1836


polygame

(1548) Du grec ancien πολύγαμος, polygamos → voir poly- et -game.

Pour une femme, l’usage emploie polyandre

Plantes qui portent sur le même pied des fleurs hermaphrodites et des fleurs les unes mâles, les autres femelles.

Les mots de bissexuel et d’unisexuel, d’hermaphrodite et d’androgyne, de monoïque et de dioïque, de polygame et de dichogame… etc., n'atteignent guère jusqu'à la subtilité des distinctions qui demanderaient à être faites.

Raoul Baron, Méthodes de reproduction en zootechnie, Firmin-Didot, 1888, p.17

Plantes, végétaux polygames.

Un forestier de l'université de Géorgie estime qu'à l'échelle mondiale, seuls 5% environ des arbres sont dioïques; les autres sont monoïques, cosexuels ou polygames, ce qui signifie qu'un même arbre peut avoir des organes reproducteurs mâles et femelles.


pommette

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Mathieu Denel WMFr-pommette.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jean-Claude B. (BiblioCanet66)-pommette.wav


pommier

Du moyen français pommier, pomier, de l’ancien français pumer (« pommier »), du bas latin pomarius (« pommier »), du latin classique pomarium (« verger »).

Synchroniquement,dérivé de pomme, avec le suffixe -ier.

chêne-pommier

chêne qui, au lieu de s’élever, affecte la forme du pommier

Arbre de la famille des Rosacées, du genre Malus, qui produit les pommes.

[…] puis, ayant longé un champ d’avoine, étoilé de bluets et de coquelicots, nous arrivâmes en un verger où des vaches, à la robe bringelée, dormaient couchées à l’ombre des pommiers.

Octave Mirbeau, Le Père Nicolas, in Lettres de ma chaumière, 1885

Je vais m’étendre dans la prairie, sous un pommier aux pommes vertes et dures. Je peux dormir au-dessous d’elles, je peux les contempler sans crainte, et même sans l’appréhension d’avoir à inventer, l’une tombant, les lois du monde.

Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916

Le chien, logé dans un baril, au pied d’un pommier penchant, jappait avec fureur en tirant sur sa chaîne.

Guy de Maupassant, Le Crime au père Boniface

Puis on se remit en route sous les pommiers déjà lourds de fruits.

Guy de Maupassant, Contes de la bécasse, Farce normande

Moins difficile que le poirier, le pommier vient à peu près partout.

Louis Henry, Éléments d’arboriculture fruitière destinés aux instituteurs, aux cours supérieurs et aux cours complémentaires des écoles primaires


polypétale

Motdérivé de pétale, avec le préfixe poly-.

Qualifie des fleurs qui ont plusieurs pétales.

La corolle des roses, des œillets est polypétale.


poncire

Contraction de « pomme de Syrie » ou « pomme de cire »

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Mathieu Denel WMFr-poncire.wav

Fruit du citronnier épineux (Poncirus trifoliata), sorte de citron, de limon fort gros et fort odorant, dont on fait ordinairement une confiture sèche qu’on appelle « écorce de citron ».

[…] : mais pour recevoir, ainsi qu'avons dit au second Livre, l'enteure des citronniers, orangers, limoniers & poncires qui profitent merveilleusement sur cet arbre & produit bien tôt le fruit gros & beau principalement l'oranger, nous avons parlé au second Livre de la différence des oranges, citrons, melons, poncires, à quoi nous ajoûterons que le poncire est de fort bonne odeur : mais d'un goût douceâtre & fade. C'est pourquoi l'on mange sa chair & son écorce, où avec du sel ou succre, ou avec sel & vinaigre : […].

L'Agriculture et maison rustique, de maistres Charles-Estienne, & Jean Liebault, Docteurs en Médecine, livre 3ᵉ, chap. 26, Lyon : chez Claude Carteron & chez Charles Amy, 1689, p. 344

Vous prenez vos poncires comme vous les avez coupés ; puis vous avez de l'eau sur le feu, que vous faites bouillir, & vous les faites blanchir.

« Poncires », dans le Dictionnaire portatif de cuisine, d'office et de distillation, Paris : chez Lottin le jeune, 1770, p. 220


porcelaine

(XIIIᵉ siècle) En ancien français pourcelaine, de l’italien porcellana (« porcelaine ») ; plus avant du latin porcella (« truie »), le coquillage nommé « porcelaine » ressemblant à la vulve d’une truie (voir illustration).

Le matériau découle, en ce qui le concerne, de sa similitude avec le coquillage, le nom de la race de chien également.

comme un éléphant dans un magasin de porcelaine

Plante succulente tropicale, originaire du Mexique, décorative, médicinale et dont les feuilles peuvent être mangées.


porcher

(Vers 1140) porchier. Du latin porcarius, dérivé de porcus « porc ».

Nom d'un bois de rose utilisé en sculpture, provenant de l’espèce Thespesia populnea.


porion

Du même radical por que poireau avec le suffixe -ion.

PORION, narcisse des prés. Porion se rencontre dans le Dictionnaire de Cotgrave avec ce sens. Ce mot de patois normand vient du latin porrum, porreau, et semble un diminutif de ce dernier mot.

Bulletin de la Sté des Antiquaires de Normandie, Caen 1875.


pouliot

(Fin du XVᵉ siècle) Première attestation écrite dans le Viandier de Guillaume Tirel. D'origine berbère 'filyu', passé au latin pūleium devenu *pŭleium en latin populaire.

Nom usuel de Mentha pulegium plante herbacée, vivace, rhizomateuse, de la famille des Lamiacées, genre de menthe originaire d’une zone allant de la côte sud de la méditerranée jusqu’à l’Asie centrale. Elle se caractérise par des concentrations parfois élevées en pulégone.

Les eaux distillées […] de marjolaine, de mélisse, de menthe crépue, de pouliot […] de sauge, de sureau, de tilleul, se préparent comme celle de camomille, et ont chacune l’odeur de la plante employée.

Jean-Baptiste Kapeler, Joseph-Bienaimé Caventou, Manuel du pharmacien et des droguistes, tome 1, J.-A. Brosson et J.-S. Chaudé, Libraires, Paris, 1821, page 239


potiron

(1476) Apparait avec le sens de « sorte de champignon » ; (1651) « variété de courge » ; d’origine discutée :

Altération de l’ancien français poistron (« derrière, postérieur »), lui-même issu du latin populaire *posterio, posteronis du latin posterior ; voir potron-minet.

Scheler y voit un dérivé de pasture; voir paturon pour la forme et pâtisson pour le sens.

De l’arabe فُطْرٌ, futrun (« champignon »); attesté chez Razi et en hébreu mishnaïque, chez Rachi, sous la forme pit̥riya (« champignon »).

Nom usuel d'une plante de la famille des Cucurbitaceae, Cucurbita maxima, dont il existe de nombreux cultivars tels ceux nommés communément giraumons, potimarrons ou encore les kabochas du Japon.

Fruit de cette plante consommé comme légume.

[…] l’ouverture de la rue Rambuteau était barrée par une barricade de potirons orangés.

Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873

On hésiterait à défaire le petit fagot de haricots verts, à défigurer l’empreinte du bol qui avait façonné le petit tas de riz et à saccager la petite ration de mousse de potiron et choux fleur que la mère de Muriel avait dû passer toute la matinée à faire mijoter dans les casseroles adéquates.

Mohamed Baba, Bilal, Éditions L'Harmattan, 2005, p. 19

Ce char n’avait assurément rien que de fort primitif ; les roues étaient pleines et tournaient avec l’essieu, comme dans les petits chariots que font les enfants avec de l’écorce de potiron.

Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859


pouponnière

FIN XIXᵉDérivé de poupon, avec le suffixe -ière.

Espace dédié à la culture des semis ou des plantules.

Si on transportait les semis directement à l’extérieur de la serre, qui est essentiellement une pouponnière, on risquerait d’avoir d’énormes pertes […]

Forêt conservation, volume 47, 1980, page R-9


pourpier

Du latin vulgaire *pullipes (« pourpier »)composé de pullus et de pes, signifiant littéralement « pied de poulet ».

(seconde moitié du XIIIᵉ siècle) porpié ;

Nom usuel donné au diverses plantes du genre Portulaca, plantes à feuilles épaisses et à tige couchée de la famille des Portulacacées.

Cela fit, avec quelques plants de pourpier qui croissaient au fond d’un ravin, tout le déjeuner du 22.

Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846

Le pâturin a envahi les allées. Devant le parloir, des pourpiers qui se sont échappés, sans doute, des grands pots d’orangers où on les avait plantés, rampent et fleurissent entre les pavés.

Valery Larbaud, Fermina Márquez, 1911, réédition Le Livre de Poche, page 250

Il en était de même à Saint-Tropez, quand nous attendions, sous la dense glycine, que le vent de ponant et le soleil, conjugués, éveillassent la mer, les cigales, les convolvulus bleus et le pourpier à quatre couleurs.

Nom donné à diverses plantes qui ressemblent au genre Portulaca mais sont d'autres genres, comme par exemples : Atriplex, Lythrum, Sesuvium, Tallinum, etc., certains de ces genres étaient anciennement classés dans la famille des Portulacaeae, celle des pourpiers.


primulacées

Famille de plantes dicotylédones, regroupant notamment les primevères.

La primevère de la Chine appartient à un genre nombreux en espèces et en variétés qui sert de type à une famille de plantes herbacées et vivaces, désignée sous le nom de primulacées, du nom latin primula donné à la primevère

L’Iris, « Primevère de la Chine ou Primevère en Candélabre », page 7, 1 mai 1843


propolis

France (Île-de-France) (avec sigmatisme latéral)

Ensemble de gommes et de résines que l'on retrouve dans le bois des conifères et dans les bourgeons de nombreux autres arbres.


prostré

Du latin prostratus (« prosterné »), participe passé de prosternere → voir prosterner.

prostrés (plural masculine)
prostrée (singular feminine)
prostrées (plural feminine)

Se dit du port de végétaux qui sont couchés sur le sol.

Indigofera endecaphylla Jacq. Plante à port étalé, rampant, prostrée sur le sol, à tiges glabres, cylindriques, atteignant jusqu'à 1 mètre de long, émettant des racines adventices sur sols humides, à feuilles imparipennées à 11 folioles vertes, petites, facilement caduques, à fleurs en grappes denses courtes contractées, violacées et multiflores.

L’Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial, É. Larose (Paris), page 43

Ces trois euphorbes, toutes originaires d’Amérique du Nord, affectionnent tout particulièrement les zones ouvertes anthropiques et thermophiles (cimetières, pieds de murs, ballast sablo-graveleux des voies ferrées, rues des villages) et se caractérisent notamment par leur port prostré, des limbes longs de moins de 15 mm, leurs feuilles opposées et stipulées et leur capsule de taille toujours inférieure à 6 mm de diamètre (Jauzein, 1995).

Bulletin trimestriel de la Société d’histoire naturelle et des amis du Muséum d'Autun, Autun, 2003, page 18


protée

(1568) De Protée qui avait la propriété de changer d’apparence. (Amphibien) (1805) De Protée, car l’amphibien change de couleur.

La protée royale est l’emblème floral de l’Afrique du Sud.


prunelle

(Date à préciser)Dérivé de prune, avec le suffixe -elle.

France (Nancy), avec schwa diacritique (<◌ᵊ>)

jouer de la prunelle

jeter des œillades, faire quelque signe des yeux

Sorte de petite prune sauvage et âpre, fruit du prunellier (Prunus spinosa L.). → voir plosse


prunellier

De prunelle, avec le suffixe -ier, qui sert souvent à former des noms d’arbres fruitiers.

Prunier sauvage, arbrisseau qui porte les prunelles, de nom scientifique Prunus spinosa.

Les fleurs de prunellier servent à préparer des sirops et à parfumer des apéritifs ou des desserts.

François Couplan, Le régal végétal: Plantes sauvages comestibles, 1984

La végétation naissante répandait sur les arbres une légère teinte verte mêlée de brun ; les amandiers et les abricotiers du jardin, ainsi que les prunelliers des buissons étaient en fleurs ; une magnifique journée s’éteignait dans un couchant couleur de rose.

Je revis Villeneuve avec sa longue ligne de maisons blanches à peine élevées au-dessus du coteau, ses toits fumants, sa campagne assombrie par l’hiver, ses buissons de prunelliers roussis par les gelées et bordant des chemins glacés.

Eugène Fromentin, Dominique, L. Hachette et Cie, 1863, réédition Gründ, page 108


prunier

Prunus, genre d'arbres de la famille des rosacées.

Prunus domestica, arbre fruitier qui produit les prunes.

Quelques arbres, des amandiers, des pruniers et des abricotiers montraient leurs têtes grêles çà et là, dans cet enclos.

Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre troisième

Un escabeau s’appuie contre le prunier d’ente.

Philippe Delerm, La Première Gorgée de Bière et autres plaisirs minuscules, Gallimard, 1997, page 61

Les vieux, quand ils créaient un verger, plantaient alternativement un pommier et un prunier.

Philippe Perrot, Les Pommiers sauvages , 2005


pyracanthe

(XVIIIᵉ siècle) Francisation du latin scientifique Pyracantha, du grec ancien πυράκανθα, purakanthacomposé de πῦρ, pur (« feu ») et de ἄκανθα, akantha (« épine »). Ces plantes sont appelées dès le XVIIIᵉ siècle néflier pyracanthe ou simplement pyracanthe.

pyracanthes (plural)
pyracante (obsolete)

La Pyracanthe croît naturellement en Provence & en Italie ; ses feuilles sont toujours vertes & ses fruits ne quittent point durant tout l’hiver.

Le grand vocabulaire françois, tome XXIII, pages 545-546, Paris, 1772

Cette inconstance, qu’on remarque de même dans le nombre des ovules, se retrouve de même dans les feuilles ; en mettant à part le Pyracanthe, où elles présentent une plus grande régularité, on trouve dans les autres espèces des passages continuels des feuilles simples aux divisées.

Jean Pierre Etienne Vaucher, Histoire physiologique des Plantes d’Europe, tome I, pages 302-303, Marc Aurel frères, Paris, 1841


pyramidale

Car les fleurs de cette plante sont disposées en pyramide.

Variété de campanule à fleurs bleues ou blanches, cultivée comme plante ornementale.


pulmonaire

Du latin pulmonarius (« de poumon »), dérivé de pulmo (« poumon »).

Plante dont les feuilles sont parsemées de taches, semblables à celles qu’on remarque parfois sur le poumon.


pyrèthre

Non usuel de Tanacetum cinerariifolium plante vivace de la famille des Astéracées, cultivée pour ses fleurs dont on tire une poudre insecticide.

Les capitules sèches du pyrèthre produisent la pyréthrine.

La chambre de dix-sept francs pour laquelle il se décida, après en avoir visité plusieurs, était vaste, propre, élégante, sans excès ; le lit avançait dans la pièce, un lit de cuivre, net, assurément inhabité, à qui le pyrèthre eût fait injure.


pulpe

Substance charnue ou molle des fruits et des légumes.

Les raisins cueillis sont transportés dans de grandes cuves en bois où des hommes les foulent avec les pieds ; la pulpe étant brisée, les diverses matières constitutives sont ainsi mises en contact intime.

Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 134

À nouveau, Helmy lui essaya des bracelets. Et c’était pour lui, le prétexte à toucher, de ses doigts brûlants, des poignets blancs comme la pulpe de la canne à sucre.

Out-el-Kouloub, Nazira, dans "Trois contes de l’Amour et de la Mort", 1940

Cueillie avant sa complète maturité, la baie s’y conservera sans moisir, […], affinant la saveur de sa pulpe qui affriande merles et grives mieux que cenelles d’épine blanche.

Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958


pulpeux

pulpeuse (singular feminine)
pulpeuses (plural feminine)

Qui est formé d’une pulpe plus ou moins épaisse.

Fruit pulpeux.


pulvérulent

Emprunté au latin pulverulentus (« couvert de poussière, poudreux »), de pulvis, -eris (« poussière, poudre ») ^([1]).

pulvérulents (plural masculine)
pulvérulente (singular feminine)
pulvérulentes (plural feminine)

Décrit les parties de certaines plantes qui sont couvertes d’un duvet d’une telle ténuité qu’il ressemble à de la poussière.


quadrifide

Calice quadrifide.


quadriflore

Motdérivé de flore, avec le préfixe quadri-.


quadrifolié

Motdérivé de folié, avec le préfixe quadri-.

quadrifoliés (plural masculine)
quadrifoliée (singular feminine)
quadrifoliées (plural feminine)

Qui a les feuilles disposées quatre par quatre.


quadrilobé

Motdérivé de lobé, avec le préfixe quadri-.

quadrilobés (plural masculine)
quadrilobée (singular feminine)
quadrilobées (plural feminine)

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-quadrilobé.wav

Corolle obringentiforme, à limbe amplifié, divisé en deux segmens, l’intérieur quadrilobé au sommet, l’extérieur tantôt bifide jusqu'à la base, tantôt indivis.

Dictionnaire des Sciences Naturelles, 1823, page 473


quassier

(Siècle à préciser)Dérivé de quassia, avec le suffixe -ier.

Arbrisseau de la Guyane et des Antilles, qui donne l’écorce amère appelée quassia.

Faites bouillir dans eau un peu de bois de quassier, ajoutez au liquide un peu de miel ou de sucre ; cʼest un appât dont les mouches sont très friandes et dont elles meurent instantanément.

Edmond Pigeon, La vraie médecine naturelle par les plantes, les herbes et les tisanes, 1900


quenouille

(1694) Faisait quenoille (1179) en ancien français, issu du bas latin conucula ^([1]), dissimilation de colucula, diminutif de colus (« quenouille »).

Rocken

Bâton à l’extrémité supérieure duquel on attache du chanvre ou du lin

Arbres fruitiers qui sont taillés de manière que le branchage se rapproche de la forme d’une quenouille.

J’ai fait planter des quenouilles qui n’ont pas réussi.

Où étaient les villages de vignerons avec leurs maisons propres, leurs fenêtres garnies de treilles, leurs jardinets clos de haies vives où montent des poiriers en quenouille et des pommiers à haut vent ?

Sans doute elles recouvrèrent, elles aussi, la raison, et la conscience de leur condition de femelles, car après avoir hésité, elles s’enfuirent et fondirent dans le jardin à l’abandon, derrière des quenouilles d’arbres fruitiers et les feuillages vaporeux d’un plant d’asperges.

Sidonie-Gabrielle Colette, Le Képi, Fayard, 1943, réédition Le Livre de Poche, page 109

Plantes de la famille des typhacées, plus précisément la massette à larges feuilles (Typha latifolia) et la massette à feuilles étroites (Typha angustifolia).

As-tu vu les belles quenouilles ? Hein ? Les belles quenouilles dans le marécage ? Spectaculaire ! Renversant !

JohnnyCrying2, Johnny Crying - Super Quenouille, sur Youtube, 24 août 2013


quinquina

(XVIIᵉ siècle) De l’espagnol quinaquina, ce sont les Espagnols qui ont apporté cette écorce du Pérou en Europe en tant que fébrifuge.

Arbre qui fournit cette écorce, il s’agit généralement du quinquina jaune (Cinchona calisaya).

Le fruit, les feuilles du quinquina.


rachis

(1575) Du grec ancien ῥάχις, rhakhis (« épine dorsale »). Le mot était anciennement écrit rhachis pour indiquer l’étymologie grecque du mot avec un rho.

rachide

Axe central de l’épi des graminées, des chatons, des grappes, du régime des palmiers, d'une feuille composée pennée.

Les feuilles de Falcaria vulgaris présentent des divisions décurrentes sur les rachis.


radiaire

(Date à préciser) Mot dérivé du latin radius « rayon » par le suffixe -aire, du latin -arius « se rapportant à ».

Nom usuel des plantes du genre Astrantia. Nommée ainsi car ses bractées ont un aspect rayonnant.


radicant

Du verbe latin radicari (« prendre racine », « pousser des racines »).

radicants (plural masculine)
radicante (singular feminine)
radicantes (plural feminine)

Qui produit des racines à côté de la racine principale.

La tige du chiendent est radicante.

Les drageons du fraisier sont radicants.


raifort

Du terme du moyen français raiz fors (XVᵉ siècle), de raiz (féminin), « racine », du latin radīcem, accusatif de radix et de fort, adjectif (dont le féminin était identique au masculin en ancien français).

Armoracia rusticana, plante de la famille des Brassicacées.

Synonyme de radis noir (Raphanus sativus var. niger).

Après arrachage au crochet ou à la bêche fourchue, les racines du raifort sont décolletées, débarrassées des radicelles, nettoyées et livrées à la consommation.


radicule

Du latin radicula, diminutif de radix (« racine »).

Rudiment de la racine, dans un germe qui se développe.

Des carottes bio, avec des radicules comme des poils.

Après quelques semaines de stratification, les graines donnent naissance à une radicule (la première racine) et une tigelle (la future tige).

Daniel Brochard et Jean-Yves Prat, Le traité Rustica des arbres fruitiers, éditions Rustica, 2020, ISBN 978-2-8153-1533-3


raiponce

Nom vernaculaire de Campanula rapunculus, plante potagère de la famille des Campanulaceae (Campanulacées), originaire du centre, du sud et de l’ouest de l’Europe, de la Turquie et du Maghreb, aux fleurs lilas en clochettes, dont les racines, de même nom, sont blanches, tendres et se mangent en salade de même que les feuilles.

La raiponce est un légume-racine connu depuis le Moyen Âge, originaire de nos contrées, dont les fleurs ressemblent à celles de la campanule, en plus petit.

Gérard Sasias, Jardiner bio, Éditions Artémis, 2008, p.90


rameux

(Siècle à préciser)Dérivé de rame, avec le suffixe -eux.

rameuse (singular feminine)
rameuses (plural feminine)

Qui est partagé en branches, en rameaux.

… oyez-vous point s'ébattre, dans la cour de votre Louvre, ces passereaux gourmands emmi cette vigne rameuse et feuillue?

Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit, 1842

À l’intérieur de la courbe s’élevait un chêne solitaire, rameux, énorme et bas, autour du tronc duquel régnait un banc de bois.

William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, page 217


ramper

(XIIᵉ siècle) De l’ancien français ramper issu vieux-francique *hrampon dérivé de *hrampa (« crochet, griffe ») apparenté à crampon, à l’espagnol rampa (« crampe »), à l’italien rampa (« griffe »), rampo (« crochet »), à ramponner (« gravir »).

ramper (infinitive present)
avoir rampé (infinitive past)
en rampant (gerund present)
en ayant rampé (gerund past)
rampant (participle present)
rampé (participle past)
je rampe (indicative present)
tu rampes (indicative present)
il/elle/on rampe (indicative present)
nous rampons (indicative present)
vous rampez (indicative present)
ils/elles rampent (indicative present)
j’ai rampé (indicative past multiword-construction)
tu as rampé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a rampé (indicative past multiword-construction)
nous avons rampé (indicative past multiword-construction)
vous avez rampé (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont rampé (indicative past multiword-construction)
je rampais (indicative imperfect)
tu rampais (indicative imperfect)
il/elle/on rampait (indicative imperfect)
nous rampions (indicative imperfect)
vous rampiez (indicative imperfect)
ils/elles rampaient (indicative imperfect)
j’avais rampé (indicative pluperfect)
tu avais rampé (indicative pluperfect)
il/elle/on avait rampé (indicative pluperfect)
nous avions rampé (indicative pluperfect)
vous aviez rampé (indicative pluperfect)
ils/elles avaient rampé (indicative pluperfect)
je rampai (indicative past)
tu rampas (indicative past)
il/elle/on rampa (indicative past)
nous rampâmes (indicative past)
vous rampâtes (indicative past)
ils/elles rampèrent (indicative past)
j’eus rampé (indicative past anterior)
tu eus rampé (indicative past anterior)
il/elle/on eut rampé (indicative past anterior)
nous eûmes rampé (indicative past anterior)
vous eûtes rampé (indicative past anterior)
ils/elles eurent rampé (indicative past anterior)
je ramperai (indicative future)
tu ramperas (indicative future)
il/elle/on rampera (indicative future)
nous ramperons (indicative future)
vous ramperez (indicative future)
ils/elles ramperont (indicative future)
j’aurai rampé (indicative future perfect)
tu auras rampé (indicative future perfect)
il/elle/on aura rampé (indicative future perfect)
nous aurons rampé (indicative future perfect)
vous aurez rampé (indicative future perfect)
ils/elles auront rampé (indicative future perfect)
que je rampe (subjunctive present)
que tu rampes (subjunctive present)
qu’il/elle/on rampe (subjunctive present)
que nous rampions (subjunctive present)
que vous rampiez (subjunctive present)
qu’ils/elles rampent (subjunctive present)
que j’aie rampé (subjunctive past)
que tu aies rampé (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait rampé (subjunctive past)
que nous ayons rampé (subjunctive past)
que vous ayez rampé (subjunctive past)
qu’ils/elles aient rampé (subjunctive past)
que je rampasse (subjunctive imperfect)
que tu rampasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on rampât (subjunctive imperfect)
que nous rampassions (subjunctive imperfect)
que vous rampassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles rampassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse rampé (subjunctive pluperfect)
que tu eusses rampé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût rampé (subjunctive pluperfect)
que nous eussions rampé (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez rampé (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent rampé (subjunctive pluperfect)
je ramperais (conditional present)
tu ramperais (conditional present)
il/elle/on ramperait (conditional present)
nous ramperions (conditional present)
vous ramperiez (conditional present)
ils/elles ramperaient (conditional present)
j’aurais rampé (conditional past)
tu aurais rampé (conditional past)
il/elle/on aurait rampé (conditional past)
nous aurions rampé (conditional past)
vous auriez rampé (conditional past)
ils/elles auraient rampé (conditional past)
rampe (imperative present)
rampons (imperative present)
rampez (imperative present)
aie rampé (imperative past)
ayons rampé (imperative past)
ayez rampé (imperative past)

Se dit des plantes qui n’ont pas de tige assez forte pour les soutenir, et dont les branches restent au sol ou s’accrochent à un support, comme le lierre rampant ou la vigne.

On sentait en ce lierre une grande vivacité pour ramper ainsi jusqu’à la maison.


rameau

De l’ancien français ramel, issu du latin populaire *ramellus, diminutif du latin ramus (« branche ») qui donne raim en ancien français.

On cultive le loganberry comme le framboisier, en lui laissant, toutefois, plus d'espace : le loganberry a une végétation exubérante, et ses rameaux, ont souvent quatre à cinq mètres de longueur.

Le Loganberry, dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, page 21, éditions La Terre nationale

Un rameau d’olivier.

Nom régional des cycas, parce que leur feuillage est utilisé pour fêter le dimanche des Rameaux.

Les Rameaux meurent parce que l’ «ennemi naturel » de cette cochenille est resté tranquillement en Thaïlande, tandis que ce « ravageur », ce tueur des Cycas, arrivait clandestinement dans les Antilles sans doute sur du matériel végétal.

Édouard Boulogne, Guadeloupe-Martinique : Un dimanche des rameaux...sans rameaux! , lescrutateur.com, 29 mars 2010


rapace

Friture de rapace, Rapace à la vinaigrette (Szczawinski et Turner 1978)

Munro, D. B., Small, E. (1998). Les légumes du Canada Ukraine : Les presses scientifiques du CNRC, page 62


raphia

Genre de palmiers, dont certaines espèces produisent des fibres qui servent à faire des liens, des tresses, des cordages, des tissus. → voir Raphia


ratanhia

(1814) De l’espagnol ratania issu du quéchua.

Arbrisseau du Pérou dont on emploie l’écorce en médecine, comme astringent et pour teindre les tissus en jaune

La racine de ratanhia (arbuste originaire du Pérou) quant à elle est très riche en tanins.

Anne-Sophie Nogaret-Ehrhart, La phytothérapie: Se soigner par les plantes, 2003


rayon

(Ligne partant du centre)Dérivé de rai, avec le suffixe -on.

(Gâteau de cire, étagère) (1563) De l’ancien français ree (« rayon de miel ») avec le même suffixe -on, plus avant, d’origine germanique et apparenté au néerlandais raat (« rayon de miel »), à l’allemand Roß (id.).

(Sillon) (1493)Dérivé de raie, avec le suffixe -on, en ancien français roion (« sillon »).

Strahl

Ligne rectiligne émise par une source irradiante.

Speiche

Baguette qui relie le moyeu à la jante de la roue.

Radius

Droite qui relie le centre à la circonférence du cercle.

A la base des rayons de l’ombelle et des ombellules on peut trouver des bractées.


rayonnant

rayonnants (plural masculine)
rayonnante (singular feminine)
rayonnantes (plural feminine)

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-rayonnant.wav

sjajan

Qui porte entre ses raies des petits rayons.

gothique rayonnant

forme du style gothique qui a paru après le gothique primitif et caractérisé par l'usage de la rosace et de formes rayonnantes


ravenelle

Diminutif en -elle du latin raphanus (« raifort ») apparenté à ravanello en italien.

Plante de la famille des Brassicacées aussi appelée radis sauvage.

Les feuilles de la ravenelle sont comestibles crues ou cuites comme celles du radis cultivé.

François Couplan, Le régal végétal: plantes sauvages comestibles, 2009

Les marches rompues et disjointes faisaient bascule sous le pied ou n’étaient retenues que par les filaments des mousses et des plantes pariétaires ; sur l’appui de la terrasse avaient crû des joubarbes, des ravenelles et des artichauts sauvages.

Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863

Les champs d’avoine sont, certaines années, envahis par des plantes nuisibles telles que les chardons, les sanves, moutardes sauvages, ravenelles.

Bulletin de la Société des lettres, sciences et arts du département de la Lozère, 1903, page 24

À grands coups de faucille il abattait les herbes sèches, les ravenelles, les derniers chardons et les tiges rouillées des fougères.

Plante à fleurs jaunes aussi appelée giroflée des murailles ou violier jaune.

Quand nous longions des jardins, nous voyions les thyrses des lilas rougir au milieu de la verdure tendre du feuillage, et si une brise agitait l’air calme, il nous tombait sur la tête, de dessus le chaperon des vieux murs, des pétales de ravenelles jaunes.


réceptacle

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-réceptacle.wav

Fond du calice d’une fleur, au milieu duquel est fixé l’ovaire.

Étamines insérées sur le réceptacle.


reine-marguerite

(1771)Composé de reine et de marguerite.

Quant aux couleurs, on peut dire qu’elles sont toutes également recherchées, pourvu qu’elles soient vives. C’est d’ailleurs un avantage, dans une collection de reines-marguerites, que de réunir des teintes variées, soit qu’on veuille les planter en mélange, soit, ce qui vaut ordinairement mieux, qu’on préfère les assortir par groupes de même couleur.

Joseph Decaisne & Charles Naudin, Manuel de l’amateur des jardins: traité général d’horticulture, volume 2, page 282, 1862

Deux énormes bouquets de reines-marguerites de toutes couleurs, placés dans deux vases de cristal, répandaient dans cette pièce leur légère odeur balsamique

Voulez-vous que nous y allions dans les champs, nous cueillerons des reines-marguerites, il y en a plein dans les fossés.

Ajoutez une bougerie qui ne sert guère, hélas ! un petit jardin où la ménagère plante autour des carrés de choux et d’oignons quelques pieds de dahlias, de glaudinettes et de reines-marguerites ; vous aurez le domaine d’un paysan lorrain.

Le Pays lorrain et le pays messin, vol. 13, 1921, page 465

Les reines-marguerites couvraient le terrain à perte de vue ; la route était à peu près invisible par l’envahissement des herbes. Ayant passé les fils barbelés nous étions dans un grand vallon redevenu sauvage, sous le ciel de juin.

Alain, Souvenirs de guerre, page 108, Hartmann, 1937


renaître

renaître (infinitive present)
être rené (infinitive past)
en renaissant (gerund present)
en étant rené (gerund past)
renaissant (participle present)
rené (participle past)
je renais (indicative present)
tu renais (indicative present)
il/elle/on renaît (indicative present)
nous renaissons (indicative present)
vous renaissez (indicative present)
ils/elles renaissent (indicative present)
je suis rené (indicative past multiword-construction)
tu es rené (indicative past multiword-construction)
il/elle/on est rené (indicative past multiword-construction)
nous sommes renés (indicative past multiword-construction)
vous êtes renés (indicative past multiword-construction)
ils/elles sont renés (indicative past multiword-construction)
je renaissais (indicative imperfect)
tu renaissais (indicative imperfect)
il/elle/on renaissait (indicative imperfect)
nous renaissions (indicative imperfect)
vous renaissiez (indicative imperfect)
ils/elles renaissaient (indicative imperfect)
j’étais rené (indicative pluperfect)
tu étais rené (indicative pluperfect)
il/elle/on était rené (indicative pluperfect)
nous étions renés (indicative pluperfect)
vous étiez renés (indicative pluperfect)
ils/elles étaient renés (indicative pluperfect)
je renaquis (indicative past)
tu renaquis (indicative past)
il/elle/on renaquit (indicative past)
nous renaquîmes (indicative past)
vous renaquîtes (indicative past)
ils/elles renaquirent (indicative past)
je fus rené (indicative past anterior)
tu fus rené (indicative past anterior)
il/elle/on fut rené (indicative past anterior)
nous fûmes renés (indicative past anterior)
vous fûtes renés (indicative past anterior)
ils/elles furent renés (indicative past anterior)
je renaîtrai (indicative future)
tu renaîtras (indicative future)
il/elle/on renaîtra (indicative future)
nous renaîtrons (indicative future)
vous renaîtrez (indicative future)
ils/elles renaîtront (indicative future)
je serai rené (indicative future perfect)
tu seras rené (indicative future perfect)
il/elle/on sera rené (indicative future perfect)
nous serons renés (indicative future perfect)
vous serez renés (indicative future perfect)
ils/elles seront renés (indicative future perfect)
que je renaisse (subjunctive present)
que tu renaisses (subjunctive present)
qu’il/elle/on renaisse (subjunctive present)
que nous renaissions (subjunctive present)
que vous renaissiez (subjunctive present)
qu’ils/elles renaissent (subjunctive present)
que je sois rené (subjunctive past)
que tu sois rené (subjunctive past)
qu’il/elle/on soit rené (subjunctive past)
que nous soyons renés (subjunctive past)
que vous soyez renés (subjunctive past)
qu’ils/elles soient renés (subjunctive past)
que je renaquisse (subjunctive imperfect)
que tu renaquisses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on renaquît (subjunctive imperfect)
que nous renaquissions (subjunctive imperfect)
que vous renaquissiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles renaquissent (subjunctive imperfect)
que je fusse rené (subjunctive pluperfect)
que tu fusses rené (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on fût rené (subjunctive pluperfect)
que nous fussions renés (subjunctive pluperfect)
que vous fussiez renés (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles fussent renés (subjunctive pluperfect)
je renaîtrais (conditional present)
tu renaîtrais (conditional present)
il/elle/on renaîtrait (conditional present)
nous renaîtrions (conditional present)
vous renaîtriez (conditional present)
ils/elles renaîtraient (conditional present)
je serais rené (conditional past)
tu serais rené (conditional past)
il/elle/on serait rené (conditional past)
nous serions renés (conditional past)
vous seriez renés (conditional past)
ils/elles seraient renés (conditional past)
renais (imperative present)
renaissons (imperative present)
renaissez (imperative present)
sois rené (imperative past)
soyons renés (imperative past)
soyez renés (imperative past)
renaitre

Il est rarement employé aux temps composés, sans doute à cause de l'homophonie du participe passé rené avec le prénom René.
L'exemple ci-dessous illustre à la fois la « bizarrerie » de cette homophonie et le fait qu'il n'est pas totalement inusité :

Et j’aurais récupéré (...) ce que je dois savoir sur ce monde meilleur où je suis renée. — (Dan Simmons, traduction de J-M Brèque, Olympos, 2004)

Au printemps les fleurs, les plantes, les arbres renaissent.

Toute la nature renaît au printemps.


renflement

(Siècle à préciser)Dérivé de renfler, avec le suffixe -ment.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-renflement.wav

Endroit où une tige, un rameau, etc., est comme enflé, dilaté.

La tige de cette plante a plusieurs renflements.


renonculacées

Famille de plantes dicotylédones.→ voir Ranunculaceae


renoncule

(XVIᵉ siècle) Du latin ranunculus (« têtard, renoncule »), selon certains ^([1]) car les grenouilles adorent se cacher parmi les renoncules aquatiques (Ranunculus aquatilis) ou flottantes (Ranunculus fluitans) ; pour d’autres ^([2]) le sens est simplement « plante qui telle la grenouille se plait dans les marécages ».

Plante de la famille des renonculacées dont la fleur a une corolle composée de cinq pétales ou plus.

Renoncule des jardins. — Renoncule simple, double.

N'oubliez pas la brillante auricule ;
Soignez aussi la riche renoncule,
Et la tulipe, honneur de nos jardins :[…].

Évariste de Parny, « Les Fleurs », dans le recueil Œuvres d'Évariste Parny, tome 1, Paris : chez Debray, impr. Didot l'aîné, 1808, page 178

Et il donna un regard de dédain à la corbeille merveilleuse d’orchidées, de mode usée, devenue bourgeoise. Il avait traversé les lis, il en était à la renoncule, la fleur de sang.

« Oh ! c’est trop beau, ces renoncules des prés humides… » Elle ouvrait déjà son sac pour acheter une gerbe de grosses renoncules jaunes, vernissées, nourries d’eau courante ; mais elle songea à sa concierge, et à la Non-Couchée, personnes de principes rigides…


renouée

(Date à préciser) De renouer, la tige présentant de nombreux nœuds.

Nom vernaculaire donné à plusieurs genres de plantes de la famille des Polygonaceae (Polygonacées) comme : Bistorta, Fallopia, Koenigia, Persicaria et Polygonum.

Il en va de même pour d’autres espèces, comme la renouée du Japon, qui goûterait comme un mélange d’asperges et de rhubarbe, le poireau à trois cornes, qui peut facilement remplacer l’ail, ou encore l’écrevisse du Pacifique, semblable au homard.

Agence QMI, Une tendance alimentaire étrange gagne en popularité, Le Journal de Québec, 29 mai


résineux

résineuse (singular feminine)
résineuses (plural feminine)

C'étaient d'importantes agglomérations de ces essences résineuses, auxquelles on pouvait donner, en certains endroits, le nom de forêts.

Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cⁱᵉ, Paris, 1873

Plus précisément les écologistes accusent les essences résineuses de podzoliser les sols, […].

Maurice Bonneau, La forêt française métropolitaine à l'aube du XXIᵉ siècle, 2006, p.290

Qui contient de la résine ; qui est de la nature de la résine.

Les fibres textiles qui constituent la tige du lin sont agglutinées par une matière gommeuse et résineuse qu'il est essentiel de détruire afin de les séparer.

Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 149

L'encens, qui était une gomme résineuse, était exclusivement réservé aux cérémonies religieuses.

Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie., 1924

Mais loin de son Plateau, Arsène André étouffait. L'air résineux lui manquait, les brouillards de la Meuse lui enflammaient la gorge.

Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958, page 71

[…]; une agréable odeur résineuse embaumait l’air.

H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 378 de l’édition de 1921


résineux

Arbre dont les tissus contiennent de la résine.

À l'état naturel, les résineux comme les feuillus ont une grande puissance de conquête et une grande longévité.

Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p.16

Des facteurs comme l'apport de résineux, plantés pour remplacer les feuillus d'origine ou introduits là où il n'y en avait pas comme en plaine, ajoutent à la lente transformation du paysage.

Annick Stein & Robert Maréchal, Maisons et paysages du Forez, 2002, page 30


reproduction

Commentaire métalinguistique faisant appel simultanément aux définitions 1 à 3

Pour tous les organismes à reproduction sexuée comme les plantes et les animaux, il s'agit plutôt d'une procréation, car en se reproduisant, l'individu ne crée pas une copie identique de lui-même, mais un être nouveau, inédit, unique. Le mot « reproduction » est une autre métaphore utile., mais dont il faut se méfier. Seuls les organismes asexués comme les bactéries se reproduisent littéralement. — (Cyrille Barrette, La vraie nature de la bête humaine, Éditions Multimonde, 2020, page 46)

Ensemble des moyens naturels et artificiels qui servent à perpétuer les espèces des plantes, à multiplier les végétaux.

Reproduction naturelle.

Les organes de la reproduction.

Reproduction artificielle, forcée.

Les semences, les caïeux, les drageons, les boutures, la greffe sont autant de moyens de reproduction.


réveil

(1262) déverbal de réveiller. Littéralement : re éveiller.

Wecken

son annonçant aux soldats qu’il est l’heure du lever

Dispositif permettant le passage à l’état de veille

Appellation commune de l’hellébore fétide.

Hellébore fétide, […] Marfourée, Réveil, Herbe aux bœufs, […]

Jean-Claude Rameau, Dominique Mansion, G. Dumé, Flore forestière française, Forêt privée française, 1989, page 1515


réveille-matin

réveille-matins (plural)
réveil matin
réveil-matin


révolutif

révolutifs (plural masculine)
révolutive (singular feminine)
révolutives (plural feminine)

Qualifie des feuilles qui se roulent en dehors.

Feuilles révolutives.


ricin

(1548) Du latin ricinus (« tique, ricin »), la graine de la plante et le tique évoquant pour les Romains la forme ronde de leur turban, la rica.

Grande plante vivace arborescente de la famille des Euphorbiacées, à fleurs unisexuelles et sans corolle, extrêmement toxique, dont les semences fournissent une huile employée comme purgatif et comme lubrifiant.

C'est sur quoi on ne peut rien statuer parfaitement, quoiqu'on sache, en général, que la térébenthine et le soufre sont antipathiques aux insectes : cependant l'expérience contre les ravets doit faire croire avec fondement que le ricin y a la meilleure part.

Des végétaux résineux, tant indigènes qu'exotiques; ou description complète des arbres, arbrisseaux, arbustes et plantes qui produisent des résines; avec les procédés pour les extraire, …, Paris : chez Delalain, an XI, vol.3, page 141

Quand on emploie l’albumine comme moyen d’émulsionner, on a recours au blanc d’œuf, et plus souvent encore au jaune d’œuf; ces corps sont même préférables à la gomme, quand il s'agit de diviser une huile épaisse et visqueuse comme celle des ricins.

Eugène Soubeiran, Nouveau traité de pharmacie théorique et pratique, page 60, 1837

Le Tussah au cocon gris ou brun qui vit aux Indes sur le ricin et le chêne et dont les produits soumis dans plusieurs localités à un élevage méthodique paraissent appelés à un grand avenir.

D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1ʳᵉ partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914

Le ricin est une plante commune dont les gens écrasent les graines pour en tirer de l’huile de ricin. Le tourteau de ricin est ce qui reste après que les graines aient été écrasées…

Bill Forse, Christian Meyer, & al., Que faire sans vétérinaire ?', Cirad / CTA / Kathala, 2002, page 325

Les producteurs n'utilisent aucun produit chimique et emploient comme engrais du fumier, de l’écalure de café et du tourteau de ricin.

Études rurales : Cafés et caféiers : Singularités et universalité d'une production mondialisée, Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales, nᵒ 180, juil.-déc. 2007, page 225


rhubarbe

Du bas latin rheubarbarum attesté au VIIᵉ siècle chez Isidore de Séville, d’après qui rheu est un mot barbare signifiant « racine », l’adjectif barbarus (« barbare ») renforçant l’origine étrangère. En latin classique, Pline utilise rheuponticum qui donne rhapontic en français, formé de ce même rheu et de Ponticus (« pontique, de la mer Noire »).

Rabelais l’écrit rhabarbe et justifie sa graphie par une étymologie gréco-latine : « du fleuve barbare nommé Rha (c’est-à-dire la Volga) comme atteste Ammianus ».

passez-moi la rhubarbe, je vous passerai le séné

se dit de deux personnes qui se font mutuellement des concessions, qui ont l’une pour l’autre des complaisances intéressées

Nom usuel donné au plantes du genre Rheum (famille des Polygonaceae), dont les racines peuvent parfois être utilisées en pharmacie.

La « rhubarbe sauvage », Rheum rhaponticum, originaire d'Asie centrale, est l'un des parents de la rhubarbe des jardins, Rheum x rhabarbarum, communément cultivée pour les pétioles de ses feuilles.

François Couplan, Les plantes et leurs noms, éd. Quæ, 2012


rapontic

(Siècle à préciser) Du latin rheuponticum (« rubarbe du Pont Euxin »).

rapontics (plural)
rhapontic
rhapontique

Rhubarbe en tant que plante médicinale. Ses racines pouvaient être un des constituants de la thériaque de la pharmacopée maritime occidentale au XVIIIᵉ siècle.


robinier

Du nom de famille Robin (avec le suffixe -ier souvent utilisé dans les noms d’arbres), en hommage au botaniste Jean Robin, qui introduisit en France en 1601 le robinier faux-acacia.

Genre d’arbre ou d’arbrisseau originaire d’Amérique du Nord, d’Asie ou d’Afrique septentrionale et largement répandue en Europe en particulier l’acacia blanc ou faux-acacia (Robinia pseudoacacia ). → voir Robinia

Ces boisements s’articulent autour du chêne pubescent auxquels se mêlent le genévrier, le robinier et l’érable.

Frédéric Hoffmann, Les tufs et travertins en Périgord-Quercy, 2005


rocambole

Allium scorodoprasum, espèce d’ail moins fort que l’ail ordinaire.

À Paris, on confond souvent la rocambole avec l’échalote, quoique deux plantes très différentes.

Encyclopédie oeconomique ou système général : 1° d'oeconomie rustique, 1771, p.469

Si vous voulez les mettre en entrée, enveloppez-les de papier, et les servez avec ragoût d'olives, ragoût de montans de cardons, aux navets , aux truffes, ou sauce à la rocambole.


rocouyer

Apparaît en 1845; dérivé de rocchouier en 1645 ; puis roucouyer en 1722 qui a donné rocou puis rocouyer.

Nom usuel de Bixa orellana, arbrisseau de la famille des Bixaceae (Bixacées) qui croît en Amérique depuis le Sud des États-Unis jusqu’au Brésil et qui s’est développé dans toutes les régions tropicales du monde en raison de son intérêt ornemental et utilitaire. Les graines permettent de produire un pigment rouge alimentaire également utilisé en cosmétique, le roucou.

Les civilisations précolombiennes utilisaient les graines de rocouyer pour se peindre le corps de couleur rouge lors de certaines cérémonies, d’où leur nom de Peaux-Rouges.


rondelle

Motdérivé de rond, avec le suffixe -elle (→ voir rondeau).

washer

Cylindre de faible hauteur ; disque épais, de petit diamètre.

Unterlegscheibe

Pièce d’assemblage mécanique, de forme circulaire et de faible épaisseur, percée en son centre

Asarum europaeum ^([1]), l’asaret d’Europe.


rogne

(1220), et avant ruinne (1125). Du bas latin ronea (« gale »), altération, sous l’influence du latin rodere (« ronger »), du latin aranea (« araignée, toile d’araignée, herpès ») .


roseau

De l’ancien français rosel, diminutif de raus, rauche, attesté en latin tardif rausum (IXᵉ siècle), rosum (1268), emprunté au vieux bas francique *rausa (“reed”), du proto-germanique *rausą, *rauzą (“tuyau, roseau, tube”), qu'on retrouve dans le moyen néerlandais roesdommel, aussi attesté dans la toponymie du Nord de la France : Rosel, Rosiere et Roubaix (d’un ancien Rosbais). S’apparente, par alternance consonantique, au néerlandais roer, à l’allemand Rohr et à l’islandais reyr.

roseau peint en fer

homme qui a l’apparence de la fermeté, mais qui au fond est faible et irrésolu

roseau qui plie à tous les vents

homme qui n’a pas de fermeté, qui cède à toutes les impulsions qu’on veut lui donner

s’appuyer sur un roseau

sur quelqu’un qui n’a pas la force, le crédit, l’autorité nécessaire pour le soutenir

Nom courant du phragmite (Phragmites australis).

[…]; le sol s’affaisse en s’asséchant. Pour l’affermir, il faut d'abord brûler les choins, massettes, roseaux, et, pour cela, tenir le marais le plus à sec possible, […].

François Rozier, Cours complet d'agriculture ou Dictionnaire universel d'agriculture, t.11, 1805, page 480

SÉBASTIEN : Ariel, écoute-moi. Le monde humain, c’est la pagaille.
La vie sous la mer, c’est bien mieux que la vie qu’ils ont sur la terre.
Le roseau est toujours plus vert dans le marais d’à côté
Toi, t’aimerais bien vivre sur terre, bonjour la calamité !

Nom d’autres plantes, d’aspect et d’écologie (plantes sociales) similaires.

[…] : les insectes bruissaient dans les sillons, les courlis vagissaient dans les roseaux des marais, […].

Jules Sandeau & Arsène Houssaye, « Le jour sans lendemain », dans Les revenants, tome 1, Bruxelles : Société belge de librairie, 1840, p. 95

Bientôt, en effet, les six gosses arrivés devant les roseaux de la rive et écarquillant les yeux, ne virent que l’eau ensoleillée, mais point de rainettes.

Louis Pergaud, Un sauvetage, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921

Et des hommes, des femmes, des enfants même passent en poussant devant eux des voitures pleines de roseaux, qu’ils annoncent en criant :
— Parquet !... parquet !... quatre sous la botte ! Mais leurs clients sont peu nombreux. On préfère généralement attendre le lendemain pour acheter la marchandise cueillie la nuit. Les feuilles en sont plus fraîches et plus brillantes au passage de la procession.

Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, collection Le Livre de Poche, page 230.

Le pré dégageait une odeur de terreau humide, une marouette sifflait dans les roseaux au sud. Son chant sonnait comme des gouttes d'eau qui tombaient.

Kurt Aust, La confrérie des invisibles, traduit du norvégien par Céline Romand-Monnier, City Édition, 2010, chap. 8

L'homme n'est qu'un roseau, le plus faible de la nature, mais c'est un roseau pensant.,

Blaise Pascal, Pensées, Fragment 231 de l'éd. Sellier.


romarin

Du latin rosmarīnus, lui-même composé de ros (« rosée ») et de marinus (« marin »).

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (BiblioCanet66)-romarin.wav

Peut être utilisé avec une majuscule Romarin pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Arbuste aromatique méditerranéen, à feuilles persistantes sans pétiole, d’odeur très camphrée, aux fleurs bleu pâle à violet ou blanches, herbe condimentaire, plante mellifère.

Une touffe de romarin.

Le romarin est une plante qui croît dans nos régions méridionales et dans le Sud Tunisien qui fournissent l’essence la plus fine, et en Dalmatie, sur les côtes de l’Adriatique et en Espagne.

Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, page 40

J'avais fait ces réflexions, adossé à un pin où les petites cigales noires des collines, dans le parfum de la résine chaude, sciaient des roseaux bien secs, et je mâchais nerveusement une brindille de romarin.

Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, page 307

Pendant que nous mangions l’omelette aux tomates – délicieuse quand elle est froide – les côtelettes grésillaient sur une braise de romarin.

Marcel Pagnol, Le château de ma mère, 1958, collection Le Livre de Poche, page 40

Mme Rezeau, qui n'a pas entendu, saisit le bout de romarin marinant dans une soucoupe sur la table de nuit et, avec une gravité appliquée, fouette l'air de trois petits coups qui font tomber quelques gouttes d'eau sur le drap à rabat de dentelle. Elle se tourne vers moi, puis se ravise, songeant sans doute à l'état de mes relations avec ma grand-mère, à moins que ce ne soit à l'état de mes relations avec le ciel. Elle repose le romarin.

Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 38


ronce

Du latin rŭmĭcem, accusatif de rŭmex (« dard » ou « oseille »).

Du latin runcare (« arracher les mauvaises herbes ») donnant ronca ou runcus

Nom donné à plusieurs espèces d'arbustes aiguillonnés (Rubus spp.) et rampant, de la famille des Rosacées qui pousse dans les haies et dans les bois et qui porte un fruit multiple nommé mûre qui peut être confondu avec le fruit composé du mûrier et appelé également pour cette raison mûre sauvage.

Au bas, le long du sentier, régnait un rustique palis, perdu dans une haie d’aubépine et de ronce.

Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre troisième

Une bousculade plus violente se produisit ; les petits veaux et les génisses rejetés de droite et de gauche par la poussée des grands bestiaux s’égratignèrent aux ronces flottantes des haies.

Louis Pergaud, Un satyre, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921

Il mangea quelques mûres qu'il trouva dans les ronces de la lisière, après quoi il chercha à s'orienter.

André Dhôtel, Le Pays où l'on n'arrive jamais, 1955

Sans souci des brindilles qui le giflent, des ronces qui l’agriffent, il court, il court, pareil au solitaire qui charge l’ennemi.

Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958

Moi je veux les oiseaux, les trilles et les stridulations, la rage du ruisseau ou son étirement d’été, l’aboiement des chevreuils, le chant de la hulotte, les ronces et les orties, la procession des chenilles, le gel et l’orage, les fleurs imprévues, la course des cicindèles, les arbres couchés, le vol des hannetons, les cétoines posées en sautoir sur un genêt défait, enchevêtrement des vies selon un ordre mystérieux.

Gilles Clément, Le salon des berces, 2010


rosacé

rosacés (plural masculine)
rosacée (singular feminine)
rosacées (plural feminine)

Qui est disposé à la manière des pétales d’une rose.

Une fleur rosacée.

A gauche, au lointain de l’allée, dans l’angle de la muraille, un soupirail élevé, à vitraux, au dehors rosacé de fer ; une draperie noire le voile à moitié.

Auguste comte de Villiers de L’Isle-Adam, Œuvres complètes de Villiers de L’Isle-Adam - Volume 4, 1923


rossolis

Du latin ros solis : « rosée du soleil ».


rougeole

De rouge, la couleur des éruptions cutanées et -ole.

Nom vernaculaire ancien de l'adventice culturale mélampyre des champs. (Melampyrum arvense).

Le blé de seconde qualité est encore fort beau, d’un grain égal, quoique encore mêlé de quelques grains de nielle (agrosthema githago) et de mélampyre ou blé de vache, que nos cultivateurs appellent fromentelle, et les boulangers rougeole, parce qu’une très-petite quantité de cette semence suffit pour donner au pain une teinte bleue-rougeâtre très-foncée; […].

Mathieu de Dombasle, Annales agricoles de Roville: ou Mélanges d'agriculture, d'économie rurale et de législation agricole, Paris : Madame Huzard, 1825, 2e livraison, , page 118

On voyait autrefois beaucoup de rougeole (melampyrum arvense) dans les blés, les seigles et les vesces d'hiver, mais il parait que cette plante est devenue plus rare depuis l'adoption générale des prairies artificielles.

Louis Graves, Précis statistique sur le canton d'Auneuil, arrondissement de Beauvais (Oise), Beauvais : chez Achille Desjardins, 1831, page 79


rouget

Nom populaire de divers champignons, roses ou orangés, tels l’oronge, etc.


rougette

(Date à préciser) Motdérivé de rouge, avec le suffixe -ette.

Nom vernaculaire ancien de l’adventice culturale mélampyre des champs. (Melampyrum arvense).

La MÉLAMPYRE DES CHAMPS, autrement appelée blé de vache, rougeole, queue de renard , queue de loup, rougette, herbe rouge, rouge-herbe, cornette, mahon, qui est annuelle, souvent très rameuse, rougeâtre, haute d’un pied ; ses feuilles sont sessiles, lancéolées et très longues ; ses fleurs rougeâtres, tachetées de jaune, et les bractées dentées.

Cours complet d’agriculture ou Nouveau Dictionnaire d’agriculture théorique et pratique, vol. 14, Pourrat frères, 1837, page 51

Les plantes les plus nuisibles aux céréales d'hiver sont la darnette ou ivraie, la rougette ou mélampyre et les chardons.

Notice sur le département des Ardennes, dans Les Primes d'honneur, les médailles de spécialités et les prix d'honneur des fermes-écoles décernés dans les concours régionaux en 1870, Ministère de l'agriculture et du commerce (France)/Paris: Imprimerie nationale, 1874, page 174


roucou

(Siècle à préciser) Dérivé du tupi urucú.

Par métonymie, le mot « roucou » désigne l’arbre appelé roucouyer, sa graine et la teinture qui en est issue. De son nom scientifique Bixa orellana, cet arbuste du genre Bixa appartient à la famille des Bixaceae. Il répond à différents noms régionaux : achiote, lipstick tree, rocou, urucu, urucum, colorau, onoto, roukou ou woukou. Il est utilisé comme colorant alimentaire et aussi en tant que plante médicinale.

« Tout savoir sur le roucou : ses caractéristiques, sa composition, ses bienfaits, sa préparation et son histoire », France Minéraux. Consulté le 3 février 2025


rousselet

(Siècle à préciser) Composé de *roussel rousseau et -et.

Sorte de poire d’été qui a la peau rougeâtre.

Des poires de rousselet.

Une compote de rousselet.

Du rousselet de Reims.


roudou

De l’occitan rodo, anciennement rodor (1245) qui vient de *rodetoriu, de latin rhus et Tyrium (« de Tyr ») sur le modèle de rhus Syriacum.

Redoul, rodoul ou roudou, arbrisseau du Midi, servant à la teinture des étoffes.

Bibliothèque de lʼÉcole des chartes, Volumes 104 à 105, 1943

S’ensuivaient des cérémonies où chacun s’enduisait rituellement de la couleur noire du génipat, de rouge de roudou et d’une variété de terres blanches.

Jean-Christophe Rufin, Rouge Brésil, Gallimard, 2001


rubanier

(Siècle à préciser)Dérivé de ruban, avec le suffixe -ier.

Genre de plante de la famille des Sparganiacées, croissant au bord de l'eau. (Sparganium sp.)


rubéfaction

De rubéfier et action, du latin ruber (« rouge »).

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Denis E. (BiblioCanet66)-rubéfaction.wav

Coloration en rouge d’une partie ou de l’ensemble d'une plante.

En effet, la variégation, la rubéfaction et l’argyrescence qui tous les trois panachent le feuillage des plantes, sont trois phénomènes d'un ordre parfaitement distinct et qui n'ont en commun que la propriété de modifier le coloris des feuilles.

Édouard Morren; Seconde notice sur la duplication des fleurs et la panachure du feuillage à propos du Camellia japonica, L. var. François Wiot, éd. Annoot-Braeckman, Gand, 1868.

Dans les feuilles de Lierre, la rubéfaction, le plus souvent peu intense, ne se produit que par taches, et épargne une certaine zone de parenchyme autour des nervures. Elle est plus vive dans celles de Mahonia, dont elle finit par envahir tout le limbe, après avoir d'abord apparue au sommet.

E. Mer, De la constitution et de la fonction des feuilles hivernales, in Bulletin de la Société Botanique de France séance du 23 juin 1876.


sabine

Nom usuel de Juniperus foetidissima (anciennement Juniperus sabina, espèce de genévrier originaire d'une zone approximative allant de la Croatie à la Grèce, la Turquie et l’Iran, dont la saveur est âcre, l’odeur très forte, et qui contient une huile volatile riche en sabinol qui rend cette plante toxique.


sablier

(1659)Dérivé de sable, avec le suffixe -ier.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Amélia S. (BiblioCanet66)-sablier.wav

pješčani sat

Temps durant lequel s’écoule le sable dans le sablier

Petit arbre d’Amérique, dont le fruit, qui est une capsule dure et très sèche, peut s’employer en guise de récipient pour mettre du sable pour sécher l’écriture.

Les sabliers sont des arbres de l’Amérique tropicale, à suc laiteux, à feuilles alternes, pétiolées, portant deux glandes à l’extrémité de leur petiole. L’espèce la plus connue est le sablier élastique , hura crepitans, Linn.

Collectif sous la direction de Ange de Saint-Priest, Encyclopédie du dix-neuvième siècle : répertoire universel des sciences, des lettres et des arts, avec la biographie de tous les hommes célèbres, volume 20, 1836-1853, page 633


sagette

Les presles, les laiches, les sagettes et les ményanthes y foisonnaient plus que le ray-grass.

Jean de La Varende, Versailles, édition Henri Lefebvre, 1959, page 29


sagittaire

Du latin sagittarius (« archer »), de sagitta (« flèche »). L’ancien français avait saietaire, « archer, centaure ».

Plante aquatique de la famille des Alismataceae ( du genre Sagittaria), herbacée, à fleurs blanches, qui croît au bord des rivières, dans les étangs, etc., et dont les feuilles flottantes ont la forme d’un fer de flèche et appelée aussi pour cette raison flèche d’eau ou fléchière. Ses tubercules féculent se mangent cuits, les jeunes pousses sont utilisées comme légume.

Au printemps, après la crue, qui fait friser l’écume au fer de lance des sagittaires, elle n’était pas revenue effaroucher les halbrans.

Hervé Bazin, Qui j’ose aimer, Grasset, 1956. p. 39.

Les fleurs qu’à présent on rencontre le plus souvent au bord de la rivière sont la mikania, la renouée des oiseaux, l'eupatoire pourpre, la lobélie cardinale, la sagittaire à larges feuilles, Chelone glabra, et çà et là la vernonia.

Henry David Thoreau, Journal, traduction de Brice Matthieussent, Le Mot et le Reste, 2018, p. 290


sagitté

Dérivé savant du latin sagitta (« flèche »), avec le suffixe -é.

sagittés (plural masculine)
sagittée (singular feminine)
sagittées (plural feminine)

Qualifie les feuilles, les stipules, ou les plumes qui ont la forme d’un fer de flèche.

Feuilles sagittées.


saint-germain

\sɛ̃.ʒɛʁ.mɛ̃\

Variété de poire issue de la ville de Saint-Germain-sur-Sarthe, grosse, fondante et très sucrée.

Compote de Bon-Chrétien. Prenez cinq belles poires de bon-chrétien (…). Le Doyenné, le Saint-Germain et autres se préparent de même.


salicaire

(XVIIᵉ siècle, Joseph Pitton de Tournefort) ^([1]). Du latin botanique salicaria ^([1]).

Lythrum, genre de plantes de la famille des lythracées.

Le Père d’Exiles atteignit bientôt le fleuve. Il coulait entre de hautes touffes de salicaires d’un vert argenté.

Pierre Benoit, Le lac salé, Albin Michel, 1921, collection Le Livre de Poche, page 55

Lythrum salicaria, la salicaire commune.


salicorne

(1563) Première attestation sous la forme masculine salicor, (1611) salicorne ; du catalan salicorn, probablement issu du latin *salicorneum,composé de sal (« sel ») et de corneus (« corné, en forme de corne »), ou d’origine arabe.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Myriam Pied (Culex)-salicorne.wav

Plante halophile du genre Salicornia (famille des Amaranthaceae) qui croît sur le bord de la mer, dans les marais salants, et dont on retire de la soude.

Seule une petite parcelle d’un hectare, située à l’autre extrémité du domaine, bénéficie d’un système d’irrigation automatique et fournit une belle salicorne commercialisable.

journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 13 août 2022, page 10


salsepareille

(XVIᵉ siècle) Du portugais salsaparilla ou de l’espagnol zarzaparrilla,composé de zarza (« ronce ») et de parrilla (« treille »). Les formes salseparille et sarzepareille sont attestées en français dès le XVIᵉ siècle (première attestation.

Plante du genre Smilax, de l’ordre des liliales et de la famille des Smilaceae (Smilacacées), dont la racine est souvent employée en médecine comme dépurative et sudorifique.

La racine de salsepareille a de nombreuses vertus médicinales.

Comme cependant l’état de ce malade tendait un peu lentement à la guérison, on associa, le 18 janvier, à l’usage de la liqueur de Van-Swiéten, celui d’un gramme d’iodure de potassium dissous dans la tisane de salsepareille.

Revue médicale française et étrangère, 1846, page 530

La salsepareille est un arbuste à rhizome tubéreux, fauve, muni de très nombreuses radicelles longues et dures.

Michel Pierre, Michel Lys, Secrets des plantes, 2007


salsifis

(Date à préciser) De l’italien salsefica.

Plante à fleurs composées, dont la racine, qui porte le même nom, est comestible.

L’Herbier d’Otto Brunfels (1532) énumère, en tant que nouvelles bases de l’économie jardinière : salsifis, haricots, pois, aulx et oignons, choux pommés, raves et navets.

Jean Pierre Cuvillier, L’Allemagne médiévale : naissance d’un état , VIIIᵉ-XIIIᵉ siècles, Éditions Payot, 1979, p. 419

Les longues racines pivotantes à peau blanche du salsifis, parfois aussi ses feuilles, se consomment comme légume.

Derek B. Munro, Ernest Small, Les Légumes du Canada, 1998

Cuisiner des salsifis à la sauce blanche.

Des beignets de salsifis.

Peut-on avoir une faim irrépressible une heure après s'être bourré de rôti de porc, de salsifis, de patates et de tarte aux pommes?


sang-de-dragon

De sang, en raison de la couleur rouge, et dragon.

Variété d’oseille à nervures rouges, dont les feuilles produisent un suc rouge comme du sang.
Rumex sanguineus L.


saponaire

Genre de plantes caryophyllées, qui poussent dans les endroits frais, au bord des champs et des bois.

Bientôt tous les quatre arrivèrent sur les rives bordées de lotos et de saponaires.

Bien sûr, il n’attendait pas un miracle de cette longue feuille rugueuse couverte d’un duvet blanchâtre, mais il eut soudain une envie désespérée de chercher, dans cette prairie aux couleurs chatoyantes et aux odeurs capiteuses, les plantes médicinales dont le nom lui revenait à la mémoire : l’aconit, la belladone, l’ergot de seigle, la stramoine, la jusquiame, le colchique, la digitale, l’adonis, le sénevé, le raisin d’ours, la gentiane, le muguet, la saponaire, la prêle, la potentille, la quintefeuille, le tussilage, le millepertuis, le genévrier, la mille-feuille, l’orchidée, l’aunée, le mélilot et la myrtille.

Branimir Šćepanović, La Bouche pleine de terre, 1975. Traduit du serbo-croate par Jean Descat, 1975. Éditions du Rocher, 2008, pp. 77-78.

Des bouquets de saponaires et d’autres plantes sauvages poussent comme en des vases d’ornement dans les anfractuosités des pointes qui dominent les cascades


santal

(XIIIᵉ siècle) De l’arabe صندل, sandal, par l’intermédiaire du latin médiéval sandalum.

santals (plural)
çantal (obsolete)
sandal

Le pluriel désuet santaux a été utilisé jusqu’au XIXᵉ siècle.
: Seule une minorité de mots français en -al ont leur pluriel en -als au lieu de -aux. Il s’agit pour la plupart de noms (sans forme féminine) plutôt que des adjectifs, ou bien de mots qui doivent leur finale en -al à une étymologie différente (certains emprunts à l’anglais, par exemple) : abdal, aguedal, amenôkal, astronaval, atabal, aval, bal, bancal, barbital (et ses composés comme penthiobarbital), bengal, brinjal, cal, cantal, captal, caracal, caramousal, carnal, carnaval, cérémonial (le nom), chacal, chasal, chataignal, chazal, chloral, choral, copal, corral, coucal, dual, emmental, emmenthal, étal, fatal, festival, final, floréal, foiral, fural, furfural, gal, galgal, gardénal, garingal, gavial, gayal, goral, gratgal, jharal, kangal, katal (et ses dérivés), kinjal, kraal, kral, kursaal, mangal, marial, marshal, matorral, minerval, mistral, mrigal, narval, natal (et ses dérivés), naval (et ses composés comme aéronaval), nopal, pal (et ses composés comme contre-pal), panal, pascal (l’unité et ses dérivés), péchopal, pental, penthotal, pétrinal, pipéronal, pousal, prairial, pujal, pyridoxal, quetzal, récital, régal, rétinal (la substance chimique), revival, rial, rorqual, roseval, sabal, saint-gall, santal, saroual, serval, sial, sisal, sonal, spiritual (et negro-spiritual), tagal, tassergal, tergal, tincal, tonal, trial, val (sauf dans l’expression par monts et par vaux), véronal, virginal (l’instrument de musique), waal.

Arbre de petite taille, à feuilles opposées, à fleurs hermaphrodites, qui pousse en Extrême-Orient.

Le santal, bel arbre d’Inde et des îles Chaudes, croît spontanément à Mysore, Madras, Java, Sumatra, Bornéo, en Nouvelle-Calédonie et en Australie.

C’est ainsi que la cérémonie se déroula le matin, à l’ombre des santals, sous lesquels une table avait été dressée.

Arirang ou Tout citoyen incarne la patrie 4, 2003


santoline

Du latin santonica herba (« herbe saintongeaise, herbe de Saintes »). L’étymologie « herbe sainte », à cause des propriétés médicinales de la plante, est à rejeter.

Nom usuel donné à la plupart des espèces du genre Santolina, de la famille des Asteraceae qui sont très odorantes et très amères, cultivées surtout pour leurs propriétés vermifuges.

Outre qu’elle est fort décorative, la santoline sert à lutter contre les maladies et les prédateurs pour lesquels elle est toxique.

Pierrette Nardo, Purins & macérations, 2013


sapotier

(1861). Formé avec le suffixe -ier à partir de sapote, dérivé de l’espagnol du Mexique zapote, apocope du nom de l’arbre chicozapote.

Nom vernaculaire de Pouteria sapota, arbre de la famille des Sapotacées (Sapotaceae), dont le fruit comestible se nomme sapote ou mamey. Cet arbre est originaire du Mexique et d’Amérique centrale et a été introduit aux Antilles et au Venezuela.


santonine

(Date à préciser) De l’occitan santonino, apparenté à santoline.

Ou du latin santonica herba (« herbe du pays des Santons (Saintonge), herbe saintongeaise »).

Un des noms vernaculaires de l’armoise Artemisia cina dont est extrait un principe vermifuge.

La Seudre coule à l’ouest dans un paysage plat, entourée de santonine, l’herbe que fument les vauriens.

Kléber Haedens, L’été finit sous les tilleuls, Le Livre de Poche, 1966, p. 23.


sarrasin

(1545) Par ellipse et substantivation de l’adjectif dans la locution blé sarrasin, aussi appelé blé noir.

гурвалжин будаа

ᠭᠤᠷᠪᠠᠯᠵᠢᠨ ᠪᠤᠳᠠᠭᠠ

Nom usuel de Fagopyrum esculentum, plante herbacée annuelle de la famille des Polygonacées, des régions tempérées à sols pauvres, qui porte de petites graines noires, comestibles et anguleuses, une pseudo-céréale (n’étant pas une graminée).

On cultive aussi un peu de sarrasin, ou blé noir qui sert au chauffage dans un pays privé de bois, et dont les grains sont donnés en nourriture à la volaille.

Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 100

Le sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une céréale à croissance rapide qui atteint en 40 jours une hauteur de 1,20 m.

Philippe Collignon, Charlie Nardozzi, Un potager pour les nuls, First éditions, 2010, page 311

En revanche, on en prend, de la graine, et à gogo : lin, chia, chanvre, pavot, sésame, tournesol, courge, sarrasin, fenouil ! Et des baies, d’açaï, de goji ! Et des poudres, guarana, curcuma, thé matcha !

France Mutuelle Magazine, nᵒ 176, avril-mai-juin 2023, page 54

Nom vernaculaire donné à plusieurs Polygonacées du genre Eriogonum.


sanve

Sénevé sauvage, moutarde des champs ou Sinapis arvensis. Mangé en grande quantité, elle est toxique pour le bétail.

Les champs d’avoine sont, certaines années, envahis par des plantes nuisibles telles que les chardons, les sanves, moutardes sauvages, ravenelles.

Bulletin de la Société des lettres, sciences et arts du département de la Lozère, 1903, p. 24


sarrette

(1669) Variante de serrette, diminutif du latin serra (« scie »), à cause des feuilles dentées de cette plante.

Plante vivace à fleurs composées, qui pousse dans les lieux humides et ombragés, et dont une espèce (Sarrette des teinturiers) était utilisée pour produire une teinture jaune.

Dans l’émission du 4 juillet 2015 de Télématin, Dominique Cardon a évoqué la sarrette des teinturiers, plante massivement utilisée par les Salviati de Florence dans leur atelier de teinture, pour obtenir du jaune.

La sarrette des teinturiers dans les registres Salviati : une vidéo avec Dominique Cardon, salviati.hypotheses.org


sanguinaire

Malheureusement, il a vite pris la place de l’érable à sucre, et l’ombre qu’il cause en milieu boisé condamne de multiples espèces fragiles, comme le trille, le sceau de Salomon et la sanguinaire.

Mathieu-Robert Sauvé, Le nouveau logo du PPC: le Parti populaire de Maxime Bernier se trompe d’érable, Le Journal de Québec, 18 septembre 2021


sarriette

(XIVᵉ siècle) Diminutif de l’ancien français sarrée, du latin satureia (« sarriette »).

Plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, que l’on trouve sur les bords des chemins méditerranéens et qui s’emploie en cuisine comme assaisonnement.

On cultive surtout la sarriette d'hiver et la sarriette des jardins, la plus parfumée des deux.

Puis elle retira de la casserole les boudins blancs qu’elle venait de pocher et qui sentaient la sarriette.

Georges Simenon, Les Demoiselles de Concarneau, Gallimard, 1936, réédition Folio, page 75

Promenant l’un d’eux par la main, il pointait sa canne sur une plante, annonçait simplement « Sarriette » et retombait dans son mutisme rêveur. Par cet emploi de naturaliste, cette transmission de savoir, il lui semblait remplir son rôle d’éducateur.

Jean Rouaud, Les Champs d’honneur, Les Éditions de Minuit, 1990

La sarriette sauvage résiste aux grands froids, mais il vaut mieux couvrir la plante en cas de froid excessif.

Jean-Marie Polese, La culture des plantes aromatiques, 2006


sassafras

Arbre de la famille des lauriers, qui croît principalement dans l’Amérique septentrionale et dont le bois est employé dans l’ébénisterie.

Me réveillant un autre soir, troublée et brûlante du souvenir d’Eli, je l’écoutai croquer le dessus rayé de pastilles de menthe avant de sucer l’intérieur écumeux et je sentis l’odeur de sassafras sauvage et de réglisse qu’elle exhalait.

Louise Erdrich, Comme des pas dans la neige, traduit de l’américain par Michel Lederer, Albin Michel, 2024, page 87

Essence de sassafras. — Cette essence provient de la distillation des racines du sassafras officinal répandu en Amérique du Nord où il se présente sous l’aspect de grands arbres.

Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, Librairie Garnier frères, 1924, page 45


sanicle

Plante ombellifère, à fleurs blanches et à tige rougeâtre, qui croît dans les lieux ombragés et qui passe pour astringente.

La sanicle est une de ces plantes autrefois célèbres, comme vulnéraires […] Elle est utile pour déterger les ulcères.

Chanoine Clavel de Saint-Geniez, Traité pratique et expérimental de Botanique, tome 1, Louis Vivès, Paris, 1855, page 175

Entre les arbres se développe une mégaphorbiaie à populage Caltha palustris, cardamine des bois Cardamine nemorosa, chérophylle Chaerophyllum cicutaria, lysimaque des bois Lysimachia nemorum, sanicle Sanicula europaea, etc., qui colonise des rédoxisols.

Jean-Michel Gobat, Michel Aragno & Willy Matthey, Le Sol vivant : bases de pédologie, biologie des sols, Presses polytechniques universitaires romandes, 2010, page 269