atténuateur

Du latin attenuatio, de attenuare (« atténuer »).

Séquence de l’ADN sur laquelle porte l’atténuation.


atténuation

Du latin attenuatio, de attenuare, « atténuer ».

Système de contrôle de l’expression génique consistant en une interruption prématurée de la transcription d’un opéron de biosynthèse.


facteur de fertilité

Locutioncomposée de facteur et de fertilité.

Épisome capable d’effectuer son propre transfert par conjugaison vers une bactérie receveuse.


facteur de résistance

Locutioncomposée de facteur et de résistance.

Plasmide qui code, pour un ou des enzymes inactivants, un ou plusieurs antibiotiques ou agents toxiques.


facteur de terminaison

Locutioncomposée de facteur et de terminaison.

Séquence d’ADN favorisant l’arrêt de la transcription.


pili

Structures fibrillaires destinées à favoriser l'adhérence de certains types de bactéries, en particulier certains Gram négatif. Ce ne sont ni des cils bactériens, ni des flagelles.

Les pili communs sont des structures protéiques filamenteuses, de plusieurs µm de long, disposées régulièrement à la surface de la paroi bactérienne.

De la même façon, les pili sont indispensables aux gonocoques pour infecter les cellules épithéliales du tractus génito-urinaire , en facilitant l'adhérence et la colonisation.

Moselio Schaechter, Gerald Medoff, Barry I. Eisenstein, Microbiologie et pathologie infectieuse, Éd. De Boeck, 1999


bacille

(1838) Du latin bacillum (« bâtonnet, baguette »).

Ici un vieillard tuberculeux tisonnant un poêle et prolongeant son agonie tout en criblant innocemment de ses bacilles les tout petits confiés à sa garde.

Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931

Bang, pour ne citer que lui, m’écrit qu’il a déjà vu depuis 1894 84 cas de cette nature chez des veaux nouveau-nés et Klepp recommande de chercher dans les ganglions rétrohépatiques, où l’on trouve assez souvent, dit-il, le bacille cantonné dans ces ganglions.

Journal de pharmacie et de chimie, 1898, page 17


incubation

Passage d'une culture dans une étuve bactériologique.

Pour l’instant, nous avons quinze boîtes de Pétri en incubation.

(Par extension) — Les résultats de ces recherches ont démontré l'importance primordiale que revêtent, pour la consistance du yoghourt brassé, le choix de la culture et la température d’incubation.

Bulletin agricole du Rwanda, Office des cafés du Rwanda, 1972, vol. 5-7, page 252


streptocoque

(XIXᵉ siècle) Avec le suffixe -coque, du grec ancien στρεπτός, streptos (« facilement tordable, comme une chaîne »).

Bacille pathogène, commensal ou saprophyte, ubiquitaire. → voir Streptococcus

Breese, en 1969, montre l'absence de portage de streptocoque A chez 100 enfants traités par la lincomycine, alors que 12/102 enfants traités par pénicilline en sont porteurs.

Pierre Gehanno, La colonisation microbienne des voies respiratoires, John Libbey Eurotext, 1995, page 165

Le streptocoque B est un cocci Gram positif aéro-anaérobie, souvent retrouvé au niveau de l'intestin, du vagin, du rhino-pharynx et des glandes mammaires.

Joseph Haddad & Bruno Langer, Médecine fœtale et néonatale, Springer, 2ᵉ éd., 2004, p.395


monocoque

(1923) Du préfixe mono- (un seul) et de coque. Le sens automobile apparaît en 1955.

Qualifie une bactérie ronde qui se présente isolée.


sporulé

sporulés (plural masculine)
sporulée (singular feminine)
sporulées (plural feminine)

— anaérobiose stricte, favorisée par :
• des associations microbiennes avec des pyogènes banaux, avec du Bacillus subtilis, Clstridium sporogenes, bacille pyocyanique, Welchia perfringens (il est possible que certaines bactéries anaérobies sporulées non pathogènes puissent exercer une action anti- ou eubiotique sur Cl. tetani, expliquant une inégalité de répartition régionale),
• la présence d’un corps étranger,
• la nécrose tissulaire, l’ischémie.

Gilles Pison, Étienne Van de Walle, Mpembele Sala-Diakanda, Mortalité et société en Afrique au sud du Sahara, Institut national d’études démographiques, 1989


mycoplasme

(Date à préciser) Mot constitué des éléments :

myco- du grec ancien, signifiant "champignon" ,

-plasme, du grec ancien πλάσμα, πλάσματος, plasma, plasmatos, signifiant "ouvrage, formation, fabrication",

Bactérie, dépourvue de paroi, dont certaines provoquent des maladies, aux humains, aux animaux ou aux plantes.

Les mycoplasmes ou PPLO (peripneumonia like organisms) [en anglais] sont les organismes les plus petits (de 0,15 à 0,25 micromètres) et les plus simples capables de se multiplier par eux-mêmes sans avoir à envahir les cellules d’organismes plus complexes. Contrairement aux autres bactéries, ils sont dépourvus de paroi cellulaire rigide (ils sont donc plus fragiles) mais ils sont contenus dans une membrane souple qui leur permet de changer de forme (ils sont polymorphes).

Archie Hunter, Gerrit Uilenberg, Christian Meyer et al., Santé animale, vol 1. Généralités, collection Agricultures tropicales en poche, Cirad/CTA/Karthala/MacMillan, 2006, page 44

Depuis, les mycoplasmes ont été reconnus comme saprophytes banals des muqueuses chez les animaux, comme contaminants des cultures de cellules animales et comme agent de maladies du système respiratoire, des articulations et des organes génitaux […]

Jean Semal, Pathologie des végétaux et géopolitique, 1982


sarcine

Bactérie saprophyte coriace, transparente, consistant en masses cubiques ou prismatiques, qu’on trouve quelquefois dans les vomissements des personnes atteintes d’affections chroniques de l’estomac.

Sarcines de la gangrène pulmonaire.


bacilliforme

(Siècle à préciser) → voir bacille et -forme.

bacilliformes (plural masculine feminine)

BACILLIFORME, adj., bacilliformis, baculosus (bacillus, baguette, forma, forme) ; qui a la forme d’une baguette. Cette épithète est donnée aux épines des oursins, quand elles ont une certaine longueur. Ex. Cidarites baculosa.

Antoine-Jacques-Louis Jourdan, Dictionnaire des termes usités dans les sciences naturelles, Société belge de librairie, Bruxelles, 1837, nouvelle édition revue, corrigée et augmentée

Ces éléments bacilliformes ne semblent pas être des bactéries.


tréponème

(1909) Du grec ancien τρέπω, trepo (« tourner »).

Bactérie de la famille des Spirochaetaceae, commensales chez l’homme et l’animal au niveau de la bouche, du tractus intestinal et de l’appareil urogénital.

J’ai toujours regretté, pour ma part, qu’avant de donner le repos à son implacable tréponème, le malheureux garçon [Guy de Maupassant] n’ait pas légèrement tordu le cou à deux ou trois de ses tourmenteurs et tourmenteuses.

Léon Daudet, Souvenirs littéraires – Devant la douleur, Grasset, 1915, réédition Le Livre de Poche, page 147

Le tréponème pâle est la bactérie responsable de la syphilis chez l’homme.


toxine botulique

Toxine responsable du botulisme, sécrétée par la bactérie Clostridium botulinum.

Bien qu’elle soit l’un des plus violents poisons connus, la toxine botulique est utilisée par des milliers de gens en tant que produit cosmétique, à doses infinitésimales bien sûr.


cyanobactérie

(XXᵉ siècle)Composé de cyan et de bactérie.

Sous-classe de bactéries (procaryotes) bleu-vert, marron ou rouge foncé. Elles pratiquent une photosynthèse aérobie.

Une masse de cyanobactéries proliférant dans l’eau est appelée efflorescence ou fleur d’eau.

Jeanne Brugère-Picoux, Maladies des moutons, 2004, page 190

Une meilleure connaissance de la diversité des microorganismes associés aux thrombolites et stromatolites actuels souligne cependant que plusieurs groupes taxonomiques autres que les cyanobactéries pourraient être impliqués dans leur formation (Paerl et al. 2001 ; Couradeau et al. 2011) remettant en cause le lien d’exclusivité souvent fait entre stromatolite et photosynthese oxygénique.

Thierry Lefevre, Michel Raymond, Frédéric Thomas, Biologie évolutive, 2016, , page 13

Certaines algues microscopiques, et en particulier les cyanobactéries ou cyanophycées (appelées autrefois algues bleues ou algues bleues/vertes) peuvent produire plusieurs types de toxines (les cyanotoxines), susceptibles d’agir sur des organes cibles différents (foie, système nerveux, reins, intestins).

Jean Rodier, Bernard Legube, Nicole MerletL’analyse de l'eau, 2016, page 793

Les oxycaroténoïdes des microalgues et des cyanobactéries détruisent l’oxygène singulet et, en même temps, protègent la surexposition à la lumière solaire les membranes photosynthétiques.

Certes, la cyanobactérie, de son nom savant, prend ses aises avec les chaleurs estivales, mais la vraie raison de sa floraison, c’est l’agriculture et l’élevage intensifs.

Des algues qui ont du chien, Le Canard Enchaîné, 30 août 2017, page 5

En effet, dans le cas des lichens au sens strict, les cyanobactéries sont emprisonnées entre les hyphes du champignon, alors que chez Geosyphon, les cyanobactéries sont à l’intérieur des cellules du champignon.

François le Tacon, Jean-Paul Maurice, L’odyssée des champignons, 2019, page 22

L’origine probable : des cyanobactéries, de même qu’au lac de Daumesnil (12ᵉ arrondissement).

journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 septembre 2023, page 2


rickettsie

(Date à préciser) De Ricketts, nom de famille de Howard Taylor Ricketts.

Petite bactérie parasite intracellulaire obligatoire, sensible aux antibiotiques à large spectre, pouvant déterminer une rickettsiose.

Les rickettsies. Ces organismes sont très semblables aux chlamydies et sont également des parasites intracellulaires obligatoires. Ils sont de très petite taille, de 0,2 à 1 micromètre. Certains envahissent les cellules de la paroi interne des vaisseaux sanguins (cellules endothéliales), s’y multiplient, puis s’échappent dans la circulation sanguine et se répandent partout dans l’organisme.

Archie Hunter, Gerrit Uilenberg, Christian Meyer, et al., Santé animale, vol 1. Généralités, Coll. Agricultures tropicales en poche, Cirad/CTA/Karthala/MacMillan, 2006, page 44


chlamydie

(Date à préciser) Du latin chlamys (« manteau »).

chlamydiacée

(simplifié)
:* chlamydiacée (Chlamydiaceae)
:* parachlamydiacée (Parachlamydiaceae)

Petite bactérie coccobacille parasite intracellulaire obligatoire de cellules d’eucaryotes, pouvant déterminer une chlamydiose sans hôte intermédiaire.

Les chlamydies ou néorickettsies possèdent une paroi cellulaire, tout comme les vraies bactéries, mais sont dépourvues de toutes les capacités métaboliques nécessaires à leur multiplication : elles sont donc des parasites intracellulaires obligatoires, à l’instar des virus.

Archie Hunter, Gerrit Uilenberg, Christian Meyer, et al., Santé animale, vol 1. Généralités, Coll. Agricultures tropicales en poche, Cirad/CTA/Karthala/MacMillan, 2006, page 43


coloration de Gram

(Date à préciser) De coloration et Hans Christian « Gram », médecin et bactériologiste danois qui mit au point le protocole de coloration en 1884.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-coloration de Gram.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-JEP2022-visiteur25 (Madehub)-coloration de Gram.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-coloration de Gram.wav

Une coloration des bactéries qui permet de mettre en évidence les propriétés de la paroi bactérienne, et d'utiliser ces propriétés pour les distinguer (forme) et les classifier en gram positifs et gram négatifs.


gram négatif

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-gram négatif.wav

Qualifie une bactérie négative à la coloration de Gram, qui est décolorée puis recolorée en rose.


bacille de Hansen

→ voir bacille, Hansen et Gerhard Armauer Hansen.

bacilles de Hansen (plural)
bacille d’Hansen

Bactérie responsable de la lèpre chez l’homme et le tatou, bacille intracellulaire.


bifidus

Genre d'actinobactéries présentes dans certains laits fermentés et dans une microflore bactérienne équilibrée, qui contribuent à l'assimilation des produits laitiers, et que l'on retrouve dans les probiotiques couramment recommandés comme nutraceutiques (genre Bifidobacterium).

Selon une étude du cabinet Xerfi, le secteur des aliments santé dits « fonctionnels » – comme les yaourts au bifidus – a, pour la première fois de son histoire, reculé en 2009.

Les alicaments en petite santé, 20Minutes.fr, 29 avril 2010 (à noter que, malgré la citation, les produits au bifidus ne peuvent pas être légalement appelés yaourt dans l’Union européenne)

En effet, si à un Lait fermenté au Bifidus, je retire la matière grasse ou si à un yaourt allégé, je rajoute du Bifidus, techniquement j’aurai les 2 mêmes produits ; sauf qu’en terme de positionnement marketing j’aurai deux produits différents.

Christian Ouillet, Marketing,aliments et santé, RIA Éditions, 2006, page 60

Un trognon de pomme parcheminé s’est engouffré dans la coque laiteuse d’un yaourt au bifidus.

Philippe Delerm, Ce soir je sors la poubelle, dans La sieste assassinée, Gallimard, coll. Folio, 2001, p. 19.


superbactérie

Communément appelée « superbactérie », la NDM-1 (New Delhi metallo-beta-lactase) fait l’objet d’une surveillance internationale.

« La superbactérie NDM-1 a fait ses premières victimes », Futura-Sciences, 19 octobre 2011

Dans une étude, publiée dans le Lancet Journal (article payant), ils dénombrent 143 cas de patients porteurs de cette superbactérie en Inde et au Pakistan, et 37 en Grande-Bretagne.

« Une superbactérie résistante se répand dans le monde », Slate.fr, 12 aout 2010

Des experts réunis la semaine dernière en congrès à Vienne ont mis en garde contre la progression d’une nouvelle superbactérie.

« Une superbactérie résiste aux antibios les plus populaires », leSoir.be, 12 avril 2010

Actuellement, on peut obtenir par la transformation des plasmides une superbactérie capable de métaboliser les principaux hydrocarbures du pétrole.

Denis Buican, La révolution de l’évolution, 1989


staphylocoque doré

(Siècle à préciser) Composé de staphylocoque et doré pour traduire Staphylococcus aureus.

Espèce la plus pathogène du genre Staphylococcus. Elle est responsable d'intoxications alimentaires.

C’était faire litière de mon mauvais sang et des staphylocoques dorés qui s’y trouvaient embusqués : un autre furoncle se forma brutalement aux deux tiers du parcours et au pire endroit, le genou.

Claude Lanzmann, Le Lièvre de Patagonie, Gallimard, 2009, chapitre XII

Les infections d'origine bactérienne sont la deuxième cause de décès dans le monde, après les troubles cardiaques, montre une très vaste étude publiée mardi, citant le staphylocoque doré et le pneumocoque parmi les bactéries les plus meurtrières.

AFP, Les infections bactériennes, deuxième cause de décès dans le monde, ici.radio-canada.ca, 21 novembre 2022


vibrion cholérique

Bactérie du genre vibrion (Vibrio), gram négatif, en forme de bâtonnet incurvé, mobile et responsable du choléra.


natamycine

De Streptomyces natalensis et de la terminaison -mycine.

Bactériocine ayant des propriétés bactéricide et fongicide, elle est produite par certaines souches de Streptomyces natalensis. Elle est utilisée comme additif alimentaire (E235) uniquement à la surface de certains fromages.

La directive 95/2/CE autorise la natamycine pour conserver des denrées alimentaires, notamment pour le traitement de surface du fromage et de saucisses sèches et saucissons.

Béatrice de Reynal, Jean-Louis Multon, Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires, 4ᵉ édition, 2009


facteur de transfert

Motcomposé de facteur et de transfert sur le modèle anglais transfer factor du au Docteur Sherwood Lawrence qui découvrit en 1949 les facteurs de transfert à l'occasion de ses recherches sur les rejets par le corps d'organes greffés.

Ensemble de protéines présentes dans les cellules immunitaires et capables de transmettre à un récepteur des informations sur l'immunité acquise par un donneur.

Extraits du colostrum bovin et du jaune d’œufs de poules, les facteurs de transfert sont utilisés en médecine vétérinaire et humaine pour renforcer les mécanismes immunitaires.


multisensible

Dérivé de sensible, avec le préfixe multi-.

multisensibles (plural masculine feminine)

L’antibiogramme a mis en évidence une souche multisensible.

Valérie Martinez-Tadayoni, Pierre Tattevin, infectieuses, Estem, 2005


boîte de Petri

Nommée après le bactériologiste allemand Julius Richard Petri,composée de boîte, de et Petri.

boîtes de Petri (plural)
boîte de Pétri
boite de Pétri
boite de Petri

Boîte cylindrique transparente peu profonde munie d’un couvercle, principalement utilisée pour la culture de microorganismes.

Les moisissures étaient conservées, depuis toutes ces années, dans une boîte de Petri en verre comportant, au dos, une inscription de la main du chercheur : “The mould witch makes penicillin”

La rédaction d'Allodocteurs.fr, Une boîte de Pétri adjugée 14.000 euros lors d'une vente aux enchères sur FranceTVInfo, 2017-03-03. Consulté le 2024-01-05


néphélométrie

Dérivé de néphélomètre, avec le suffixe -ie.

Méthode d’analyse chimique et bactériologique, de type optique, dans laquelle la concentration d’une substance est déterminée en comparant l’intensité de la lumière diffusée par ses particules constitutives en suspension avec celle qui est diffusée par une suspension de concentration connue du même type de particules.

Mesure de la turbidité par néphélométrie.

La détermination de la turbidité se mesure par néphélométrie.

Marc Olivier, Chimie de l’environnement, 3ᵉ édition, 2020


néphélomètre

(Siècle à préciser) Du grec ancien νεφέλη, nephélê (« nuage ») et -mètre.

le seul néphélomètre pour microplaques équipé d'une diode laser. La mesure de la lumière diffusée est une alternative aux lectures classiques en absorbance.

La mesure à l’aide d’un néphélomètre est décrite pour les prélèvements d’eau et l’utilisation du disque de Secchi est rappelée pour la mesure in situ.

Alain Aminot, Roger Kérouel, Hydrologie des écosystèmes marins: Paramètres et analyses, 2004


Eikenella corrodens

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Bacille à Gram négatif de culture lente, aéro-anaérobie facultatif.


Gram négatif

Type de coloration de Gram rose au microscope.


Gram positif

Type de coloration de Gram mauve au microscope.


bartonelle

Bactérie de la famille des Bartonellaceae, inoculée par des tiques.

Parmi ces tiques infectées , 50% étaient co-infectées notamment par des bartonelles et des rickttsies.

Pascale Santi, « La maladie de Lyme reste bien mystérieuse », Le Monde, 24 mai 2017


campylobacter

Bactérie provoquant des intoxications alimentaires.

Le campylobacter est une bactérie, qui est très largement présente dans le tube digestif des hommes et des animaux.


plasmide de résistance

Locutioncomposée de plasmide et de résistance.


colibactérie

(Siècle à préciser) Motcomposé de coli et de bactérie.

Colibacille, une bactérie intestinale, gram négatif, des mammifères, très commune chez l’être humain.


bactéroïde

Dérivé de bactérie, avec le suffixe -oïde.

Genre de bactéries majeur au sein du groupe des bacilles Gram-négatifs anaérobies, et l’un des genres principaux de l’entérotype (genre Bacteroides spp.).

Les bactéroïdes, les bifidobactéries et les clostridies produisent des hydrolases capables de déconjuguer les sels biliaires et de produire des sels biliaires libres.

Fondation Dr C. Kousmine, La méthode Kousmine (nouvelle édition), 2014

Les bactéroides comportent un vaste groupe de bactéries, habituellement gramnégatives, ne formant pas de spores; ils sont anaérobes stricts et sont très pléomorphiques.

Ernest Jawetz, Joseph L. Melnick, Edward A. Adelberg, Microbiologie médicale, 1973


prevotella

Genre de bactéries appartenant à l'entérotype.


Acinetobacter

Genre de bactéries de type diplobacille Gram -.


brucella

Coccobacille pathogène, agents de la brucellose.

La brucella infecte le corps humain en pénétrant la peau, les muqueuses, l’appareil respiratoire, le tractus gastro-intestinal, ou les tissus conjonctifs.


phytoplasme

(1992)Dérivé de plasme, avec le préfixe phyto-. Du grec ancien φυτόν, phutón (« plante ») et πλάσμα, plásma (« ouvrage, structure »), « structure trouvée chez les plantes » ; le mot fut forgé par analogie avec le terme mycoplasme.

Membre d'un ordre de bactéries pléiomorphes appartenant à la classe des mollicutes, dépourvues de paroi cellulaire à l'instar des mycoplasmes, et qui, en parasitant les tubes criblés du phloème des plantes supérieures, sont responsables de diverses maladies chez les végétaux (e.g. balai de sorcière, virescence, nanisme, etc.).

Le phytoplasme se multiplie dans les glandes salivaires de l’insecte.

Guillaume Girard, Bases scientifiques et technologiques de la viticulture, 2ᵉ édition, 2010

Sur salades, plusieurs souches de phytoplasmes ont été rapportées pouvant être responsables de symptômes quelque peu différents.

Dominique Blancard, Hervé Lot, Brigitte Maisonneuve, Maladies des salades: identifier, connaître, maîtriser, Institut national de la recherche agronomique (INRA), Éditions Quae, 2003, p. 292

Les phytoplasmes sont des bactéries atypiques en ce qu'il est impossible de les faire pousser in vitro, ce qui rend leur taxinomie particulièrement complexe.


phytoplasmes

(1992) Du grec ancien, φυτόν ("plante") et πλάσμα ("ouvrage, structure"), i.e. "structure trouvée chez les plantes"; le mot fut forgé par analogie avec le terme mycoplasmes.

Ordre de bactéries pléiomorphes appartenant à la classe des mollicutes, dépourvues de paroi cellulaire à l'instar des mycoplasmes, et qui, en parasitant les tubes criblés du phloème des plantes supérieures, sont responsables de diverses maladies chez les végétaux (e.g. balai de sorcière, virescence, nanisme, etc.).

Dominique Blancard, Hervé Lot, Brigitte Maisonneuve, Maladies des salades: identifier, connaître, maîtriser, Institut national de la recherche agronomique (INRA), Éditions Quae, Paris, 2003, p. 292


mollicutes

(1967) Du latin mollis ("mou") et cutis ("peau"), i.e. "à peau molle"; le taxon fait allusion à l'absence de paroi caractéristique de cette classe de procaryotes.

Classe de bactéries pléiomorphes dépourvues de paroi cellulaire comprenant entre autres les mycoplasmes et les phytoplasmes, et qui, en parasitant les cellules animales ou végétales, sont responsables de maladies chez les plantes supérieures (e.g. jaunissement, balai de sorcière, etc.) ainsi que de diverses zoonoses et maladies chez l'humain (e.g. infections des voies urogénitales et respiratoires).

Nous disposons de preuves concrètes de la performance inadéquate de la plupart des trousses commerciales destinées à la culture de mollicutes.

Lais Del Prá Netto Machado, Marcelo A Molinari, Larissa dos Santos, Caio M. M. Cordova, Performance de quatre trousses commerciales pour le diagnostic en laboratoire des infections urogénitales par les mollicutes, Can. J. Microbiol, Volume 60(9):1, 2014


shigelle

Genre de bactérie de la famille des Entérobactéries, responsable de dysenterie (shigellose).


bacille virgule

(Date à préciser)Composé de bacille et de virgule.

bacilles virgules (plural)
bacille-virgule

Le bacille virgule est une bactérie responsable du choléra chez l’Homme.


microcoque

Dérivé de coque, avec le préfixe micro-.

Chaque bactérie est au moins une cellule ; le microcoque a un protoplasma et un noyau.


pyocine

Constitué de pyocyanique et de bactériocine.

Bactériocine sécrétée par le bacille pyocyanique (Pseudomonas aeruginosas).

La colicine ML et la pyocine 10 ne sont pas dialysables et ne sédimentent pas après une centrifugation de deux heures à 20 000 g.

François Jacob , Recherches sur la lysogénie, Éd. Masson, 1954


bactériocine

Protéine antigénique sécrétée par certaines souches microbiennes. Elle est capable de tuer certaines autres souches microbiennes d'espèces différentes ou de la même espèce.


hémophilus

Elle peut cependant se compliquer : Soit par une surinfection bactérienne et les germes en cause sont alors le plus souvent un pneumocoque ou un hémophilus.

Hervé Walti , Les maladies du nourrisson Éd. P.U.F., 1994


haemophilus

Selon l'âge , le germe fréquemment rencontré est : chez le nourrisson : un staphylococcus auréus ; chez le jeune enfant ( < 3 ans ) : un haemophilus influenzae ; chez l'adolescent et le jeune adulte : un mycoplasma pneumoniae.

Médecine et armées, volume 18, page 369, 1991


shigatoxine

Mais certaines variétés d’E. coli peuvent, à l’inverse, provoquer des intoxications. Il s’agit, le plus souvent, de variétés «productrices de shigatoxines» comme c’est le cas dans la vague récente de contaminations françaises.


bacille de Hiss

De bacile et du nom d'un certain Hiss, bactériologiste du début du XX^(ème) siècle.

Ancien nom de Shigella flexneri, bacille entérotoxique donnant des diarrhées.

Bien que la dysenterie à bacille de Hiss ait déjà été identifiée à Tananarive par l'Institut Pasteur, elle est rare et ces 4 cas survenus en quelques mois sont intéressant à signaler.

Fontoynon, À propos de quelques cas de dyssentrie bacillaires in Bulletins de la Société de pathologie exotique et de ses filiales de l'Ouest africain et de Madagascar Éd. Masson, 1935


bacille d’Hansen

→ voir bacille, Hansen et Gerhard Armauer Hansen.

bacilles d’Hansen (plural)
bacille de Hansen

Bactérie responsable de la lèpre chez l’homme et le tatou, bacille intracellulaire.

Je n’ai accepté la séparation que lorsqu’il me fut expliqué, avec article de journal à l’appui - je me méfiais - qu’un nouveau remède venait d’être expérimenté à Léopoldville contre le bacille d’Hansen, et que l’on y avait obtenu des résultats certains dans la stabilisation et peut-être la guérison du mal.

Romain Gary, La promesse de l'aube, Folio


extrait de viande

(Date à préciser)Composé de extrait et de viande.

Bouillon lyophilisé de cuisson d'une viande.


UFC

(sens 1) (Acronyme) Acronyme de Unité, de Formant et de Colonie.

(sens 2) (Acronyme) Acronyme de Union, de Fédérale et de Consommateurs

Lorsque l'on dénombre des bactéries dans une culture microbienne, c'est le nombre de bactéries viables apte à se multiplier.

Les dénombrements ont été effectués par comptage des colonies sur milieu de culture gélosé (unité formant colonie ou UFC) et ne représentent donc que les bactéries hétérotrophes aérobies capables de se développer sur les milieux de culture utilisés.

P. Caumette, D. Guiral et J.-P. Torreton, Environnement et ressources aquatiques de Côte-d'Ivoire, éd. ORSTOM, 1993


cyanobactérien

cyanobactériens (plural masculine)
cyanobactérienne (singular feminine)
cyanobactériennes (plural feminine)

Dans les eaux où une prolifération cyanobactérienne est visible, un avis d’interdiction de baignade ou de contact devrait être émis par mesure de précaution. Les avis devraient demeurer en place jusqu’à ce que les autorités confirment qu’il est à nouveau possible de pratiquer des activités récréatives dans la zone.

Gouvernement du Canada, Eaux récréatives et santé : Les cyanobactéries et leurs toxines, 13 juin 2024


phytoplasme du stolbur

(Date à préciser) Locutioncomposée de phytoplasme, du et stolbur.

Bactérie pléiomorphe qui infecte les plantes de la famille des solanacées, entraînant un dépérissement de la plante. Son nom scientifique est Candidatus Phytoplasma solani.

La bactérie, le phytoplasme du stolbur, est ancienne mais a surtout fait des ravages au milieu des années 2000, la France perdant alors jusqu'à 50% de ses surfaces cultivées principalement en Vaucluse, dans les Alpes-de-Haute-Provence et la Drôme, et sa première place de producteur d'huile essentielle de lavande.

AFP, « La lavande menacée par un insecte et la réglementation européenne », L’Express, 14 août 2014.

Présent depuis les années 70, le phytoplasme du stolbur affecte gravement les cultures de lavande et lavandin en Provence. Il est transmis par un insecte hémiptère : Hyalesthes obsoletus.

Groupe Perret, « Tout savoir sur les phytoplasmes en agriculture », en ligne, 9 avril 2024, consulté le 6 mai 2025.