trailler

trailler (infinitive present)
avoir traillé (infinitive past)
en traillant (gerund present)
en ayant traillé (gerund past)
traillant (participle present)
traillé (participle past)
je traille (indicative present)
tu trailles (indicative present)
il/elle/on traille (indicative present)
nous traillons (indicative present)
vous traillez (indicative present)
ils/elles traillent (indicative present)
j’ai traillé (indicative past multiword-construction)
tu as traillé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a traillé (indicative past multiword-construction)
nous avons traillé (indicative past multiword-construction)
vous avez traillé (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont traillé (indicative past multiword-construction)
je traillais (indicative imperfect)
tu traillais (indicative imperfect)
il/elle/on traillait (indicative imperfect)
nous traillions (indicative imperfect)
vous trailliez (indicative imperfect)
ils/elles traillaient (indicative imperfect)
j’avais traillé (indicative pluperfect)
tu avais traillé (indicative pluperfect)
il/elle/on avait traillé (indicative pluperfect)
nous avions traillé (indicative pluperfect)
vous aviez traillé (indicative pluperfect)
ils/elles avaient traillé (indicative pluperfect)
je traillai (indicative past)
tu traillas (indicative past)
il/elle/on trailla (indicative past)
nous traillâmes (indicative past)
vous traillâtes (indicative past)
ils/elles traillèrent (indicative past)
j’eus traillé (indicative past anterior)
tu eus traillé (indicative past anterior)
il/elle/on eut traillé (indicative past anterior)
nous eûmes traillé (indicative past anterior)
vous eûtes traillé (indicative past anterior)
ils/elles eurent traillé (indicative past anterior)
je traillerai (indicative future)
tu trailleras (indicative future)
il/elle/on traillera (indicative future)
nous traillerons (indicative future)
vous traillerez (indicative future)
ils/elles trailleront (indicative future)
j’aurai traillé (indicative future perfect)
tu auras traillé (indicative future perfect)
il/elle/on aura traillé (indicative future perfect)
nous aurons traillé (indicative future perfect)
vous aurez traillé (indicative future perfect)
ils/elles auront traillé (indicative future perfect)
que je traille (subjunctive present)
que tu trailles (subjunctive present)
qu’il/elle/on traille (subjunctive present)
que nous traillions (subjunctive present)
que vous trailliez (subjunctive present)
qu’ils/elles traillent (subjunctive present)
que j’aie traillé (subjunctive past)
que tu aies traillé (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait traillé (subjunctive past)
que nous ayons traillé (subjunctive past)
que vous ayez traillé (subjunctive past)
qu’ils/elles aient traillé (subjunctive past)
que je traillasse (subjunctive imperfect)
que tu traillasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on traillât (subjunctive imperfect)
que nous traillassions (subjunctive imperfect)
que vous traillassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles traillassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse traillé (subjunctive pluperfect)
que tu eusses traillé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût traillé (subjunctive pluperfect)
que nous eussions traillé (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez traillé (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent traillé (subjunctive pluperfect)
je traillerais (conditional present)
tu traillerais (conditional present)
il/elle/on traillerait (conditional present)
nous traillerions (conditional present)
vous trailleriez (conditional present)
ils/elles trailleraient (conditional present)
j’aurais traillé (conditional past)
tu aurais traillé (conditional past)
il/elle/on aurait traillé (conditional past)
nous aurions traillé (conditional past)
vous auriez traillé (conditional past)
ils/elles auraient traillé (conditional past)
traille (imperative present)
traillons (imperative present)
traillez (imperative present)
aie traillé (imperative past)
ayons traillé (imperative past)
ayez traillé (imperative past)
trauler
trôler

Quêter au hasard, chercher la bête par les chiens sans avoir aucune piste.


paumille

Fil de fer parfois terminé par une sorte de corset servant à attacher une moquette (oiseau vivant) qui attirent dans un piège d’autres oiseaux.


déparquer

déparquer (infinitive present)
avoir déparqué (infinitive past)
en déparquant (gerund present)
en ayant déparqué (gerund past)
déparquant (participle present)
déparqué (participle past)
je déparque (indicative present)
tu déparques (indicative present)
il/elle/on déparque (indicative present)
nous déparquons (indicative present)
vous déparquez (indicative present)
ils/elles déparquent (indicative present)
j’ai déparqué (indicative past multiword-construction)
tu as déparqué (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a déparqué (indicative past multiword-construction)
nous avons déparqué (indicative past multiword-construction)
vous avez déparqué (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont déparqué (indicative past multiword-construction)
je déparquais (indicative imperfect)
tu déparquais (indicative imperfect)
il/elle/on déparquait (indicative imperfect)
nous déparquions (indicative imperfect)
vous déparquiez (indicative imperfect)
ils/elles déparquaient (indicative imperfect)
j’avais déparqué (indicative pluperfect)
tu avais déparqué (indicative pluperfect)
il/elle/on avait déparqué (indicative pluperfect)
nous avions déparqué (indicative pluperfect)
vous aviez déparqué (indicative pluperfect)
ils/elles avaient déparqué (indicative pluperfect)
je déparquai (indicative past)
tu déparquas (indicative past)
il/elle/on déparqua (indicative past)
nous déparquâmes (indicative past)
vous déparquâtes (indicative past)
ils/elles déparquèrent (indicative past)
j’eus déparqué (indicative past anterior)
tu eus déparqué (indicative past anterior)
il/elle/on eut déparqué (indicative past anterior)
nous eûmes déparqué (indicative past anterior)
vous eûtes déparqué (indicative past anterior)
ils/elles eurent déparqué (indicative past anterior)
je déparquerai (indicative future)
tu déparqueras (indicative future)
il/elle/on déparquera (indicative future)
nous déparquerons (indicative future)
vous déparquerez (indicative future)
ils/elles déparqueront (indicative future)
j’aurai déparqué (indicative future perfect)
tu auras déparqué (indicative future perfect)
il/elle/on aura déparqué (indicative future perfect)
nous aurons déparqué (indicative future perfect)
vous aurez déparqué (indicative future perfect)
ils/elles auront déparqué (indicative future perfect)
que je déparque (subjunctive present)
que tu déparques (subjunctive present)
qu’il/elle/on déparque (subjunctive present)
que nous déparquions (subjunctive present)
que vous déparquiez (subjunctive present)
qu’ils/elles déparquent (subjunctive present)
que j’aie déparqué (subjunctive past)
que tu aies déparqué (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait déparqué (subjunctive past)
que nous ayons déparqué (subjunctive past)
que vous ayez déparqué (subjunctive past)
qu’ils/elles aient déparqué (subjunctive past)
que je déparquasse (subjunctive imperfect)
que tu déparquasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on déparquât (subjunctive imperfect)
que nous déparquassions (subjunctive imperfect)
que vous déparquassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles déparquassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse déparqué (subjunctive pluperfect)
que tu eusses déparqué (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût déparqué (subjunctive pluperfect)
que nous eussions déparqué (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez déparqué (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent déparqué (subjunctive pluperfect)
je déparquerais (conditional present)
tu déparquerais (conditional present)
il/elle/on déparquerait (conditional present)
nous déparquerions (conditional present)
vous déparqueriez (conditional present)
ils/elles déparqueraient (conditional present)
j’aurais déparqué (conditional past)
tu aurais déparqué (conditional past)
il/elle/on aurait déparqué (conditional past)
nous aurions déparqué (conditional past)
vous auriez déparqué (conditional past)
ils/elles auraient déparqué (conditional past)
déparque (imperative present)
déparquons (imperative present)
déparquez (imperative present)
aie déparqué (imperative past)
ayons déparqué (imperative past)
ayez déparqué (imperative past)


coucher en joue

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-coucher en joue.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-coucher en joue.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-coucher en joue.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-coucher en joue.wav

Ajuster son fusil et viser, pour tirer sur quelque chose, sur un animal.

On se sentait là visé par quelqu’un qu’on ne voyait point, et l’on comprenait que toute la longueur de la rue était couchée en joue.

À chaque coude de la route, l’on se dit, pour peu qu’il se présente une roche de forme suspecte, un bouquet d'arbres hasardeux : Il y a peut-être là un gredin caché qui me couche en joue et va faire de moi le prétexte d’une nouvelle croix pour l’édification des passants et des voyageurs futurs !

Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859


wolvérène

De l’anglais wolverine, qui désigne le même animal.

Un des anciens noms du glouton d’Amérique du Nord.

… ; et l'animal figuré par Ellis, dans son Voyage à la baie d'Hudson, sous le nom de caracajou, n'est que la copie du glouton qu'Edwards a représenté, pl. 103, sous la dénomination de Wolverene. (Frédéric Georges Cuvier, Dictionnaire des Sciences Naturelles, 1817)

Les blaireaux, les lynx, les hermines, les wolvérènes, les martres, les visons, fréquentaient ces parages, que l'absence des chasseurs avait laissés jusqu'alors si tranquilles.

Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cⁱᵉ, Paris, 1873


huttier

(Date à préciser)Dérivé de hutte, avec le suffixe -ier.

Chasseur qui chasse à l’affut dans une hutte.

Les noms qui s’y trouvent sont parfois donnés sous une forme vieillie. Littré retient hutteur alors que la forme usuelle, déjà au xixᵉ siècle, est huttier.

Michèle Lenoble-Pinson, « Chasseresse et maître d’équipage. L’art cynégétique, la femme et le féminin », dans Cahiers de lexicologie, nᵒ 91, 2007, page 169-182

Ils allaient, avec une patience que les huttiers pourront seuls comprendre, guetter les amphibies sur le bord de ces trous par lesquels ils venaient respirer à la surface de l'icefield.


enlarmer

enlarmer (infinitive present)
avoir enlarmé (infinitive past)
en enlarmant (gerund present)
en ayant enlarmé (gerund past)
enlarmant (participle present)
enlarmé (participle past)
j’enlarme (indicative present)
tu enlarmes (indicative present)
il/elle/on enlarme (indicative present)
nous enlarmons (indicative present)
vous enlarmez (indicative present)
ils/elles enlarment (indicative present)
j’ai enlarmé (indicative past multiword-construction)
tu as enlarmé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a enlarmé (indicative past multiword-construction)
nous avons enlarmé (indicative past multiword-construction)
vous avez enlarmé (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont enlarmé (indicative past multiword-construction)
j’enlarmais (indicative imperfect)
tu enlarmais (indicative imperfect)
il/elle/on enlarmait (indicative imperfect)
nous enlarmions (indicative imperfect)
vous enlarmiez (indicative imperfect)
ils/elles enlarmaient (indicative imperfect)
j’avais enlarmé (indicative pluperfect)
tu avais enlarmé (indicative pluperfect)
il/elle/on avait enlarmé (indicative pluperfect)
nous avions enlarmé (indicative pluperfect)
vous aviez enlarmé (indicative pluperfect)
ils/elles avaient enlarmé (indicative pluperfect)
j’enlarmai (indicative past)
tu enlarmas (indicative past)
il/elle/on enlarma (indicative past)
nous enlarmâmes (indicative past)
vous enlarmâtes (indicative past)
ils/elles enlarmèrent (indicative past)
j’eus enlarmé (indicative past anterior)
tu eus enlarmé (indicative past anterior)
il/elle/on eut enlarmé (indicative past anterior)
nous eûmes enlarmé (indicative past anterior)
vous eûtes enlarmé (indicative past anterior)
ils/elles eurent enlarmé (indicative past anterior)
j’enlarmerai (indicative future)
tu enlarmeras (indicative future)
il/elle/on enlarmera (indicative future)
nous enlarmerons (indicative future)
vous enlarmerez (indicative future)
ils/elles enlarmeront (indicative future)
j’aurai enlarmé (indicative future perfect)
tu auras enlarmé (indicative future perfect)
il/elle/on aura enlarmé (indicative future perfect)
nous aurons enlarmé (indicative future perfect)
vous aurez enlarmé (indicative future perfect)
ils/elles auront enlarmé (indicative future perfect)
que j’enlarme (subjunctive present)
que tu enlarmes (subjunctive present)
qu’il/elle/on enlarme (subjunctive present)
que nous enlarmions (subjunctive present)
que vous enlarmiez (subjunctive present)
qu’ils/elles enlarment (subjunctive present)
que j’aie enlarmé (subjunctive past)
que tu aies enlarmé (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait enlarmé (subjunctive past)
que nous ayons enlarmé (subjunctive past)
que vous ayez enlarmé (subjunctive past)
qu’ils/elles aient enlarmé (subjunctive past)
que j’enlarmasse (subjunctive imperfect)
que tu enlarmasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on enlarmât (subjunctive imperfect)
que nous enlarmassions (subjunctive imperfect)
que vous enlarmassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles enlarmassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse enlarmé (subjunctive pluperfect)
que tu eusses enlarmé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût enlarmé (subjunctive pluperfect)
que nous eussions enlarmé (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez enlarmé (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent enlarmé (subjunctive pluperfect)
j’enlarmerais (conditional present)
tu enlarmerais (conditional present)
il/elle/on enlarmerait (conditional present)
nous enlarmerions (conditional present)
vous enlarmeriez (conditional present)
ils/elles enlarmeraient (conditional present)
j’aurais enlarmé (conditional past)
tu aurais enlarmé (conditional past)
il/elle/on aurait enlarmé (conditional past)
nous aurions enlarmé (conditional past)
vous auriez enlarmé (conditional past)
ils/elles auraient enlarmé (conditional past)
enlarme (imperative present)
enlarmons (imperative present)
enlarmez (imperative present)
aie enlarmé (imperative past)
ayons enlarmé (imperative past)
ayez enlarmé (imperative past)

Faire de grandes mailles à côté du filet avec de la ficelle.

Il a enlarmé son filet.


enlarme

Grosses mailles fortes que l'on ajoute sur les bords d'un filet.


en défaut

D’en, préposition indiquant un moment (ou un lieu) étalé dans le temps (ou l’espace), et défaut.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-en défaut.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-être en défaut.wav

Cette locution s’utilise en général avec les verbes mettre, se mettre, être.

Perdre les voies de la bête en parlant des chiens.

Les chiens sont en défaut, la bête les a mis en défaut.

— Je disais bien que ça sentait la police… Tenez ! voici un agent, Mondésir, un gaillard très fort, qui a eu des ennuis au régiment… Le voyez-vous flairer, comme un chien dont le nez est en défaut. Va, va, mon brave, si l’on t’a désigné quelque gibier, tu peux chercher, l’oiseau est parti.

Émile Zola, Les Trois Villes : Paris, 1897, Livre III, chapitre II


en joue

→ voir en et joue. Vient probablement du fait que la crosse de l’arme est rapprochée de la joue au moment de l’ajustement.

Dirigé vers une cible (en parlant d’un fusil, d’une arme à feu).

Mais aussitôt, après avoir couché en joue l’animal, il laissa retomber son arme, […].

L’arme en joue, il avança sur son antagoniste, avec, dans l’esprit, la sotte fantaisie de crier un « haut les mains ! » magnanime.

H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 366 de l’édition de 1921


choupille

Chien qui bute et n'arrête pas le gibier.


paradrome

(Date à préciser) Du grec ancien παράδρομος, parádromos → voir para- et -drome.

Espace laissé libre entre les filets de chasse.


tirer au vol

Composé de tirer et de vol ; → voir au vol.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-tirer au vol.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-tirer au vol.wav


tirer au jugé

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-tirer au jugé.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-tirer au jugé.wav

Tirer sans voir le gibier dans la direction où l’on suppose qu’il se trouve.


tirez, tirez

Terme dont on se servait autrefois pour chasser un chien.


tirer juste

Tirer à l’arme de trait ou à l’arme à feu avec précision.


porte-arquebuse

Officier qui portait le fusil du roi ou des princes de la famille royale.

Personne chargée de porter le fusil d'un noble.

Par bonheur, le porte-arquebuse du comte, un assez mauvais drôle, ivre ce jour-là à ne pas distinguer un lapin d'un chevreuil, fait feu de sa carabine à plus de cent pas, sans se soucier de savoir si la balle toucherait la bête ou la femme…


chien de chasse

chiens de chasse (plural)
chienne de chasse (feminine)

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-chien de chasse.wav

Chien dressé pour pister le gibier, et le rapporter.

Là aussi, il y avait des hommes dressés, comme les cormorans et les chiens de chasse, à rapporter à leurs maîtres le poisson et le gibier, en échange duquel on leur donnait un morceau de pain.

Alexandre Dumas, Impressions de voyage, La Revue des Deux Mondes, tome 1, 1833

Notre chien de chasse suit mes promenades quand je prends un fusil et m’abandonne quand je me contente d’un revolver.

Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916


à l’arrêt

Se dit d’un chien qui se met dans une position particulière lorsqu’il a flairé un gibier ou qu’il l’empêche de partir.

Il feuilletait sans méthode, passait rapidement plusieurs pages puis, soudain s’arrêtait sur une photographie comme un chien à l’arrêt.

Pierre Lemaitre, Le Silence et la Colère, Calmann-Lévy, 2023

Les chiens doivent rester à l’arrêt et ne pas attaquer le gibier.


donner le cerf aux chiens

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-donner le cerf aux chiens.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-donner le cerf aux chiens.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-donner le cerf aux chiens.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-donner le cerf aux chiens.wav


donner les chiens

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-donner les chiens.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-donner les chiens.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-donner les chiens.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-donner les chiens.wav

Il dit, ch. 9. qu’il a vu plusieurs années dans la meute du Roi jusqu’au nombre de trente chiens découplés ou laissés courre, n’y ayant qu’un seul valet de chien devant eux qui tenoit deux houssines en ses mains, suivant celui qui laissoit courre avec son limier qui chassoit de gueule, en renouvellant de voies lancer le cerf & sonner pour donner les chiens qui pourtant ne passoient pas que le valet de chien ne se fût détourné à droit ou à gauche, & qu’il n’eût laissé tomber ces houssines à terre, ou au-moins fort bas.

Diderot, l’Encyclopédie 1ʳᵉ édition, tome XVI, article vénerie, page 927


donner la meute

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-donner la meute.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-donner la meute.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-donner la meute.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-donner la meute.wav


harlou

Terme dont le piqueur se sert pour exciter les chiens courants à la chasse du loup.

Harlou chiens!


panneautage

(Siècle à préciser) De panneauter avec le suffixe -age.

Capture des cerfs, sangliers, etc., vivants grâce à des filets appelés panneaux.

Le panneautage de chevreuils dans la forêt de Chambord.


estelaire

Dérivé de esteilles, avec le suffixe -aire avec le sens de « attelé, entravé ».

Variante de l’ancien français estalier parce que le cerf apprivoisé a été en stalle → voir étalon.

Cerf estelaire, cerf apprivoisé qui, envoyé dans les bois, sert à en ramener d'autres.


étristé

étristés (plural masculine)
étristée (singular feminine)
étristées (plural feminine)

Qui a les jarrets bien formés, se dit d’un chien.


velci revari-volcet

Se crie lorsqu’un cerf ruse et revient dans ses mêmes voies


hérigoté

Hérigoté.

^((h aspiré))\e.ʁi.ɡɔ.te\ (singular masculine)
hérigotés (plural masculine)
^((h aspiré))\e.ʁi.ɡɔ.te\ (plural masculine)
hérigotée (singular feminine)
^((h aspiré))\e.ʁi.ɡɔ.te\ (singular feminine)
hérigotées (plural feminine)
^((h aspiré))\e.ʁi.ɡɔ.te\ (plural feminine)


pisse-chien

Laquelle femme par courroux et ire appelle ledit Pierre pisse-chien.

Du Cange, Glossarium mediae et infimae latinitatis piquichini.


battre les buissons

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-battre les buissons.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-battre les buissons.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-battre les buissons.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-battre les buissons.wav

il a battu les buissons et un autre a pris les oiseaux

Parcourir les buissons pour en faire sortir le gibier.


colletage

Action de tendre des collets pour attraper du gibier.


vènerie

Variante orthographique de vénerie. Les rectifications orthographiques de 1990 prescrivent que devant une syllabe contenant un ‹ e › muet, on écrit ‹ è › et non ‹ é ›.

Art de chasser au chien courant toutes sortes de bêtes, principalement les bêtes fauves.

La vènerie, ou chasse à courre, est un mode de chasse très ancien qui concerne tant le grand gibier (cerf, chevreuil, sanglier) que le petit gibier (renard, lièvre, lapin).

Association nationale des chasseurs de grand gibier (A.N.C.G.G.), Le Grand Gibier : Les espèces, la chasse, la gestion, Éditions du Gerfaut, 2004


prendre le vent

\pʁɑ̃dʁ lə vɑ̃\

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-prendre le vent.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-prendre le vent.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-prendre le vent.wav

Manicamp. – Nous chassions le canard… aux environs de Versailles ; nous marchions à petits pas, dans les roseaux qui bordent l’étang de Saint-Cucufa. Tout à coup, vous me dites avec une grande sagacité : "Marquis, pour approcher les canards, il faut prendre le vent."

Eugène Labiche, Embrassons-nous, Folleville !, 1850


pisteur

(XIXᵉ siècle)Dérivé de pister, avec le suffixe -eur.

Personne qui suit une piste pour retrouver quelqu’un ou quelque chose.

Chasseur à l’affût des traces laissées par un gibier.

Un blanc peut pister, bien sûr, mais il ne sera jamais qu’un amateur face à un véritable pisteur africain.

Jean François d' Orgeix, L’Afrique de mes fauves, Presses pocket, 1972, page 154


époi

(1390) De l’ancien français espoit, espeiz « broche à rôtir » (1155), emprunté à l’ancien bas vieux-francique *spit, même sens, d’ou le néerlandais spit, et apparenté au luxembourgeois Spëtz « pointe », allemand Spitze, même sens, anglais spit « rôtissoire ».

Andouiller, ou cor, situé à l’empaumure, ou bien à l’enfourchure, des perches des bois du cerf, du daim, ou du chevreuil.


faire les pieds

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-faire les pieds.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-faire les pieds.wav

Repérer avant la chasse les traces que le gibier a laissé auparavant.

Ensuite, « ils vont faire les pieds » ou la « quête », c’est-à-dire relever les traces des animaux et chercher à les localiser.

Jean-Louis Etien, Les châteaux dans les bocages bourbonnais: du lieu de pouvoir à l'encombrant héritage, 2009.

Je viens d’avoir un chien et je veux le dresser pour faire les pieds.

www.passionlachasse.com, forum: dressage d un chien de pied, 13 mars 2009.

A 11 heures, après avoir « fait les pieds », ce sera le départ de la chasse au son des cors du Rallye des Comminges pour une journée de pleine nature.

www.ladepeche.fr, Demain, la chasse à courre, 26 février 2016.


faire la poudrette

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-faire la poudrette.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-faire la poudrette.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-faire la poudrette.wav

Débattre ses ailes dans le sable fin ou la terre en poussière, en parlant gibier à plumes.


pantenne

De l’ancien français pante (« filet »). En trouve en provençal pantano, de même sens.

Filet qu’on tend verticalement pour prendre certains oiseaux.


appariage

Dérivé de apparier, avec le suffixe -age.

Appareillade (appariement des perdrix par couples en vue de la reproduction).


appariade

Dérivé de apparier, avec le suffixe -ade.

Appariement des perdrix par couples en vue de la reproduction.

Chez les oiseaux le chant sert à l’appariade.

Michel Le Bouffant, Littérature contemporaine: les actes de La Villette, 1993


chasse à courre

Mode de chasse pluri-centenaire qui consiste en la poursuite d'un animal sauvage (traditionnellement cerf, sanglier, renard ou lièvre) par une meute de chiens encadrée et guidée par un équipage à pied ou à cheval, jusqu’à sa prise éventuelle.

La chasse à courre était, suivant la mode anglaise, le plaisir favori. Nous forcions non des cerfs, mais des lièvres. Notre meute se composait d’environ soixante chiens de toute espèce, parmi lesquels on pouvait compter un bon nombre de roquets.

Edmond Jurien de La Gravière, Souvenir d’un Amiral, Revue des Deux Mondes, 1857

Papa s’est endormi très vite. Moi, j’ai ouvert le livre et j’ai passé une partie de la nuit à apprendre ce qu’était ce sport effrayant, nommé chasse à courre.

Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, page 75


happelopin

Du néerlandais happen (« mordre ») et lopin (« lapin »).


lever le lièvre

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-lever le lièvre.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-lever le lièvre.wav

Du moment qu’on est parvenu à faire lever le lièvre de son gîte, les chasseurs doivent battre avec une petite baguette toutes les haies et buissons dans lesquels il a pu se blottir; […]

M. Thierry, Nouveau manuel du chasseur, imprimerie de Mme Huzard, Paris, 1836, page 118


dressé au poil et à la plume

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fr-Paris--dressé au poil et à la plume.ogg

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jules78120-dressé au poil et à la plume.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-dressé au poil et à la plume.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-dressé au poil et à la plume.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-dressé au poil et à la plume.wav

Dressé à chasser, à arrêter toute sorte de gibier, comme lièvres, perdrix, etc.

Ce chien est dressé au poil et à la plume, est au poil et à la plume


tête couronnée

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-tête couronnée.wav

Bois dont les andouillers du sommet forment une sorte de couronne.


tête paumée

Bois dont le sommet s’ouvre et représente les doigts et la paume de la main.


tête en fourche

\tɛ̃.t‿ɑ̃ fuʁʃ\

\tɛ̃.t‿ɑ̃ fuʁʃ\

tɛ̃.t‿ɑ̃ fuʁʃ

Bois dont les andouillers du sommet font la fourche.


tête portant trochures

tɛt pɔʁ.tɑ̃ tʁɔ.ʃyʁ

Bois qui porte trois ou quatre andouillers à la sommité.


routin

Des bois de coteaux, des routins qui serpentent.

Amaury Venault, Le secret de Mélusine, Geste éditions, 2008

Je pensais qu’il avait repris le chemin de sa maison, mais je m’aperçus vite que l’allée devenait routin, et ce fut sans trop de surprise que je vis se lever devant nous, au bord des terres, dans une coupure des bois enchevêtrés, le clocher de l’église de Maulnoy.

Maurice Genevoix, Un jour, Le Seuil, 1976, page 148

« Seulement un brouillard », s’entêta Angélina, en allant prendre dans la remise le balai de sapinage pour enlever la neige sur les marches et sur le routin.

Germaine Guèvremont, Marie-Didace, Fides, 1958, page 62

Il prit le routin de l’étang. Naguère, par les beaux dimanches comme celui-ci, il s’en venait par là avec Marguerite et Lalie. A l’ombre d’un gros chêne, devant l’eau moirée, il avait vécu les plus tendres heures de sa vie.

On trouve sur la gauche un petit sentier très escarpé... à certains moments ce routin est presque à pic.

Gazette des Tribunaux, 10 mai 1876, page 453, 4ᵉ col.


vagnoli

De la transcription en français standard du terme vanneaulier, prononcé en français régional des Ardennes.

Chasseur qui prend les vanneaux par une tenderie spéciale.

Qu'on empêche donc aussi les vagnolis d'appeauter les vanneaux.

Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958

Même entre eux les vagnolis ne disent rien. Un vagnoli ne saura jamais ce que son confrère, qui tend à quelques kilomètres, prend durant une campagne.

Études ardennaises, nᵒ 24 à 35, 1961, p.15

Assumant sans complexe ma passion pour la chasse et mon titre de vagnolis - de tendeur de vanneaux - je considère que j'ai le devoir, pour enrichir la réflexion, d'apporter ma contribution à l'étude de l'impact de la Révolution de 1789 sur la chasse.

Gérard Gayot, Révolution en Ardenne, de l'Argonne au Namurois, 1989


croûle

Déverbal de croûler (« pousser son cri, en parlant de la bécasse »).

La bécasse est un oiseau complétement muet pendant dix ou onze mois de l’année et à qui l’amour seul a puissance de délier la langue. Elle commence à parler vers la fin de février pour rentrer dans son mutisme obstiné avant la mi-avril. Son langage se compose d’une seule phrase, d’un cri d’appel amoureux en trois notes d’un timbre métallique et sonore : pitt-pitt-corrr. La note terminale a fait inventer le verbe croûler pour exprimer l’idiome de la bécasse et le substantif croûle pour désigner un genre de chasse spécial à cet oiseau. — (Alphonse Toussenel, L’esprit des bêtes — Le monde des oiseaux ; ornithologie passionnelle, 1853, page 312-313)

Sorte de chasse par piégeage ou au fusil, au temps des amours, de la bécasse.

Vers la fin de février et au commencement de mars a lieu une chasse appelée la croule ; à cette époque les bécasses font l’amour. […]. Prévenu de l’approche du gibier par ce ramage qui s’entend d’assez loin, le chasseur se tient sur ses gardes et tire la pièce à son passage.

Joseph Lavallée, La chasse à tir en France, 1855, 312


haillette

De haie, avec le suffixe diminutif -ette. Déjà au XIIIe siècle: MARIONS: Alés selonc ceste haiete; Je cuit que vous l'i trouverés :— (Adam de la Halle, Li Gieus de Robin et de Marion,)

Petits rameaux fichés au sol pour diriger les mauvis dans les pièges.

Elle pinçait celui-là alors qu'il retrouvait un sentier des années passées, encore barré de quelques haillettes, […].


ployette

Du verbe ployer ; elle est confectionnée d'une petite branche pliée qui porte un lacs.

Sorte de piège pour la tenderie aux grives.

De tout le Plateau, c'est le plus gros tendeur. Bon an, mal an, il prétend poser dix mille ployettes […].


boudet

Panier de griveleux, fabriqué des bois tressé.

Il excelle à cintrer ses boudets pour qu'ils épousent bien la fesse du tendeur et ne viennent point lui baller sans cesse entre les cuisses.


griveleux

Dérivé de griveler, avec le suffixe -eux.

Piégeur qui pratique la tenderie aux grives.

Vous savez bien que, si du quinze juillet aux premiers jours de décembre, on va et on vient, passe et repasse, tous les jours, à travers bois, les grosses bêtes s'en vont, le gibier à plume s'écarte, sans compter que, tôt ou tard, un tendeur devient braconnier. Ça se comprend, ma foi, que les chasseurs cherchent noise aux griveleux !


pliette

Du verbe plier ; elle est confectionnée d'une petite branche pliée qui porte un lacs.

Au long des sentes de grivières, les « pliettes » de l'an passé se sont soudées à l'arbre qui les porte […].


aller selon le vent

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-aller selon le vent.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-aller selon le vent.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-DenisdeShawi-aller selon le vent.wav


crier au perdu

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-crier au perdu.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-crier au perdu.wav

Lancer un hurlement pour retrouver la meute, en parlant d'un chien.

Sa voix avait des plaintes comme celle des jeunes chiens qui crient au perdu, dans les plaines, la nuit...

Octave Mirbeau, La Chambre close, Ernest Flammarion, Paris, 1920


oiseau de poing

Oiseau de proie qui, étant réclamé, revient sans leurre sur le poing du fauconnier.

Porter un oiseau de poing ; chasser avec un oiseau de poing.


faire buisson creux

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-faire buisson creux.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-faire buisson creux.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-faire buisson creux.wav

Manquer le gibier que l'on pourchasse au bois.

[…]; or, on conçoit l'affectueuse et haute estime de tout veneur pour la sagacité de son limier, lorsqu'on songe que, selon cette sagacité, on chasse ou on fait buisson creux, en cela que le limier doit d'abord chercher et trouver l'animal destiné à être ensuite couru et forcé par la meute.

Eugène Sue, « La meute des petits chiens du Cabinet », chap. 6 de Latréaumont, 1837, nouvelle édition, tome 1, Paris : chez Charles Gosselin & chez Pétion, 1845, page 169

(Par analogie) — La plupart du temps, les chasseurs faisaient buisson creux, les dénonciateurs ayant été mal informés ou le gibier ayant éventé les chiens et pris le large.Ceux que l'on capturait, on les ramenait en grand arroi à Toulouse, enchaînés comme des criminels.

Michel Peyramaure, La Passion cathare, tome 2 : Les Citadelles ardentes, Éditions Robert Laffont, 1978, chapitre 2


appellant

Le canard privé est employé dans les canardières pour attirer les sauvages , on lui donne alors les noms de canard traitre ou d’appellant.

Encyclopédie méthodique, ou par ordre de matières: Dictionnaire de toutes les espèces de chasses, Paris : chez H. Agasse, an III, p. 62


agrainage

Dérivé de agrainer avec le suffixe -age.

Pratique de chasse consistant à nourrir des animaux sauvages dans leur environnement, habituellement en répandant du grain.

Et en ce qui concerne le problème de surpopulation des sangliers, il est principalement dû à l’agrainage massif par les chasseurs eux-mêmes.

« Les chasseurs se placent en protecteurs de la biodiversité », L’Express.fr, 11 septembre 2011

Sans parler des incendies brûlant des zones d’agrainage ainsi que de réservoirs.

« Puisserguier : Les chasseurs en ont assez de servir de cible », Midi Libre, 7 septembre 2011


miroir aux alouettes

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-miroir aux alouettes.wav

Dispositif tournant, muni de petits miroirs réfléchissant les rayons du soleil, utilisé par les chasseurs pour attirer les alouettes et autres petits oiseaux (piège, leurre).

Cette « chasse au miroir » fait encore partie des chasses traditionnelles pratiquées en France : posté avec un fusil, on attire les alouettes au moment de la migration avec un leurre tournant, le miroir aux alouettes.


faire coup double

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-faire coup double.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-faire coup double.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-faire coup double.wav

Réussir à tuer deux animaux en une seule fois, en un seul tir.


faire feu

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-faire feu.wav

Nous fûmes encore obligés de faire feu deux fois de nos pistolets, et je crois que dans ces quatre décharges nous en tuâmes bien dix-sept ou dix-huit, et que nous blessâmes plus du double de ce nombre.

Daniel Defoe, Robinson Crusoé, vol. 1, p. 433, traduction de F. d’A., 1825

On me dit qu'un cycliste est tombé de sa machine, et que, dans sa chute, son fusil est parti tout seul: alors on a fait feu dans sa direction.

Joseph Bédier, Les crimes allemands : d'après des témoignages allemands, Paris : Armand Colin, 1915, p.11


calleur

Dérivé du verbe caller, ou de l’anglais call (« appeler »), avec le suffixe -eur.

Personne qui calle, émet une call, une imitation de cri d’animal.


télépointeur

(Date à préciser)Dérivé de pointeur, avec le préfixe télé-.

Appareil permettant de faire du télépointage.


hardelle

De harde avec le suffixe diminutif -elle qui donne une connotation péjorative.

Hardelle est un terme de mépris qui signifie un troupeau de bêtes chétives.

Dictionnaire universel françois et latin, supplément tome 6, Paris 1752


oiseau de passage

پرنده مهاجر ، شخصی که در یک مکان نمی ماند

Oiseau qui, en certaines saisons, passe d'un pays dans un autre.

Ce sont des oiseaux de passage qui se rapprochent du Nord lorsque la température de l'air y est un peu réchauffée, et qui retournent vers le Midi long-temps avant que les froids puissent les atteindre.


honneurs du pied

Il n'est utilisé qu'avec l’article défini les.

Offrande du pied avant droit de la bête, après l’hallali, à la personne que l’on veut honorer.

Des gigues de chevreuil, des quartiers de marcassin parvenaient dans leurs offices et les dames agréaient les honneurs du pied.

Danielle Gallet, Madame de Pompadour: ou le pouvoir féminin, Fayard, 1985

En compensation de la gêne que ses courres pouvaient leur causer, le Roi leur envoyait des pièces de gibier et les dames avaient les honneurs du pied.

Lointain héritage des usages chevaleresques, les honneurs du pied (de la trace, dans le cas du sanglier) se sont perpétués jusqu'à nos jours.

Bénédicte Ottinger, L'art et la chasse: Histoire culturelle et artistique de la chasse, page 46, Renaissance Du Livre, 2002

Quand l'animal est pris, on procède à la curée qui est la récompense des chiens. Et, comme en grande vénerie, le maître d'équipage fait les honneurs du pied à une personne présente qu'il souhaite remercier ou honorer. Le pied (patte) avant droit de l’animal pris est levé et tressé, puis remis à son destinataire pendant que les trompes sonnent les honneurs.

Gérard Pasquet, Le petit gibier: Conservation des espèces, aménagement des milieux, page 285 , éditions du Gerfaut, 2006


charotte

Hotte ou panier que l'on utilise à la chasse au pluvier.


se faire battre

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-se faire battre.wav

Se dit d’un animal qui se fait chasser longtemps dans le même canton.

Le cerf s’est fait battre plus de deux heures.


pétailler

pétailler (infinitive present)
avoir pétaillé (infinitive past)
en pétaillant (gerund present)
en ayant pétaillé (gerund past)
pétaillant (participle present)
pétaillé (participle past)
je pétaille (indicative present)
tu pétailles (indicative present)
il/elle/on pétaille (indicative present)
nous pétaillons (indicative present)
vous pétaillez (indicative present)
ils/elles pétaillent (indicative present)
j’ai pétaillé (indicative past multiword-construction)
tu as pétaillé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a pétaillé (indicative past multiword-construction)
nous avons pétaillé (indicative past multiword-construction)
vous avez pétaillé (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont pétaillé (indicative past multiword-construction)
je pétaillais (indicative imperfect)
tu pétaillais (indicative imperfect)
il/elle/on pétaillait (indicative imperfect)
nous pétaillions (indicative imperfect)
vous pétailliez (indicative imperfect)
ils/elles pétaillaient (indicative imperfect)
j’avais pétaillé (indicative pluperfect)
tu avais pétaillé (indicative pluperfect)
il/elle/on avait pétaillé (indicative pluperfect)
nous avions pétaillé (indicative pluperfect)
vous aviez pétaillé (indicative pluperfect)
ils/elles avaient pétaillé (indicative pluperfect)
je pétaillai (indicative past)
tu pétaillas (indicative past)
il/elle/on pétailla (indicative past)
nous pétaillâmes (indicative past)
vous pétaillâtes (indicative past)
ils/elles pétaillèrent (indicative past)
j’eus pétaillé (indicative past anterior)
tu eus pétaillé (indicative past anterior)
il/elle/on eut pétaillé (indicative past anterior)
nous eûmes pétaillé (indicative past anterior)
vous eûtes pétaillé (indicative past anterior)
ils/elles eurent pétaillé (indicative past anterior)
je pétaillerai (indicative future)
tu pétailleras (indicative future)
il/elle/on pétaillera (indicative future)
nous pétaillerons (indicative future)
vous pétaillerez (indicative future)
ils/elles pétailleront (indicative future)
j’aurai pétaillé (indicative future perfect)
tu auras pétaillé (indicative future perfect)
il/elle/on aura pétaillé (indicative future perfect)
nous aurons pétaillé (indicative future perfect)
vous aurez pétaillé (indicative future perfect)
ils/elles auront pétaillé (indicative future perfect)
que je pétaille (subjunctive present)
que tu pétailles (subjunctive present)
qu’il/elle/on pétaille (subjunctive present)
que nous pétaillions (subjunctive present)
que vous pétailliez (subjunctive present)
qu’ils/elles pétaillent (subjunctive present)
que j’aie pétaillé (subjunctive past)
que tu aies pétaillé (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait pétaillé (subjunctive past)
que nous ayons pétaillé (subjunctive past)
que vous ayez pétaillé (subjunctive past)
qu’ils/elles aient pétaillé (subjunctive past)
que je pétaillasse (subjunctive imperfect)
que tu pétaillasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on pétaillât (subjunctive imperfect)
que nous pétaillassions (subjunctive imperfect)
que vous pétaillassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles pétaillassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse pétaillé (subjunctive pluperfect)
que tu eusses pétaillé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût pétaillé (subjunctive pluperfect)
que nous eussions pétaillé (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez pétaillé (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent pétaillé (subjunctive pluperfect)
je pétaillerais (conditional present)
tu pétaillerais (conditional present)
il/elle/on pétaillerait (conditional present)
nous pétaillerions (conditional present)
vous pétailleriez (conditional present)
ils/elles pétailleraient (conditional present)
j’aurais pétaillé (conditional past)
tu aurais pétaillé (conditional past)
il/elle/on aurait pétaillé (conditional past)
nous aurions pétaillé (conditional past)
vous auriez pétaillé (conditional past)
ils/elles auraient pétaillé (conditional past)
pétaille (imperative present)
pétaillons (imperative present)
pétaillez (imperative present)
aie pétaillé (imperative past)
ayons pétaillé (imperative past)
ayez pétaillé (imperative past)

À propos, j’oubliais de te dire, Mme Gombeloux est venue pendant que tu pétaillais.

Hervé Bazin, Qui j’ose aimer, Grasset, 1956. p. 312


matole

Piège permettant de capturer vivant de petits oiseaux tels que l’alouette des champs, le pinson ou l’ortolan: attiré par un appelant, l’oiseau picore les grains répandus sous une petite cage et, s’il déséquilibre la tige de fer qui la retient, se retrouve prisonnier.

La matole est un piège composé d’une armature de bois recouverte de grillage. Un habile système de levier réalisé en fil de fer bascule sur lui-même ...https://web.archive.org/web/20160303184919/http://www.gazettedesterroirs.com/Gazette/Rubriques/Galerie/Gazette01/pages/Matole.html

Gazette des terroirs définition illustrée d'une photo

Le braconnier - qui avait été surpris l’été dernier sur un terrain privé jalonné de 52 matoles, 7 cages d’appelants et des pièges à mâchoires - chassait effectivement des ortolans et ne se privait pas au passage de piéger leurs prédateurs comme le faucon crécerelle. http://www.sudouest.fr/2011/11/04/le-braconnier-tuait-les-ortolans-et-n-aimait-pas-leurs-predateurs-544461-706.php

La Lpo a retrouvé des matoles et emporté 19 pinsons et chardonnerets. Ces oiseaux servaient d’appelants. Détenus en captivité, ils sont censés attirer leurs congénères de passage vers les petits pièges grillagés. Allain Bougrain-Dubourg a porté plainte ensuite auprès de la gendarmerie de Tartas pour détention d’espèces protégées et chasse illégale.https://web.archive.org/web/20120409135137/http://www.xoriburu.info/La-LPO-intervient-chez-les-chasseurs-de-pinsons-dans-les-Landes_a312.html

Plusieurs arrêtés ont été publiés vendredi 7 octobre au Journal officiel permettant la capture de ces oiseaux à l’aide de « pantes » (filets horizontaux) ou de « matoles » (cages-pièges), et fixant des limites de capture, pour la saison 2022-2023, à environ 100 000 oiseaux dans la Gironde, les Landes, le Lot-et-Garonne et les Pyrénées-Atlantiques.

Le Monde avec AFP, La chasse traditionnelle de l’alouette réautorisée ; Christophe Béchu « assume », Le Monde. Mis en ligne le 8 octobre 2022


bat-l’eau

Moment de la chasse à courre, où l’animal traqué se jette à l’eau.

L'animal alors, relancé près du Pavé-de-Pontarmé, a pris la queue de Senlis; a débuché au Poteau-Neuf pour les hauts de Borest, est descendu au poteau de la Victoire, et a été pris dans le parc de la Victoire, après quatre heures de chasse et une demi-heure de bat-l’eau.

Beaucoup de chasses se terminent par un bat-l’eau, le cerf a l’impression de pouvoir mieux échapper à la meute en se perdant au milieu d’un étang, voir d’un fleuve.

Après un bat-l’eau de vingt minutes, les chiens noyèrent le pauvre animal au beau milieu de l’étang, et, chose assez extraordinaire, le cerf coula immédiatement au fond de l’eau.

Auguste de Chabot, La chasse du chevreuil et du cerf : avec l’historique des races les plus célèbres de chiens courants, 1891.

En prévision des bats-l’eau un robuste bachot à fond plat fait partie du train de combat.

Ton de chasse joué au moment où l’animal chassé se jette à l'eau.

On sonne le bat-l’eau quand la bête se jette à l’eau, dans l’espoir de se débarrasser de ses ennemis.

Elzéar Blaze, Le chasseur au chien courant: contenant les habitudes, les ruses des bêtes; l’art de les quêter, de les juger et de les détourner; de les attaquer, de les tirer ou de les prendre à force; l’éducation du limier; des chiens courants, leurs maladies, etc; formant, avec le Chasseur au chien d’arrêt, un cours complet de chasse à tir et à courre, Volume 1, 1838.

Je ne suis pas loin d'eux, reprit le markgrave en entendant sonner distinctement le bat-l’eau. A en juger par le chemin que j’ai parcouru, je ne dois pas être éloigné des Claires de l’aluel; le cerf aura quitté les bois et se sera jeté dans les roseaux des rives. En ce moment le bat-l’eau, qui se compose de cinq ou six sons brefs et rapides suivis d'une note traînante, retentit dans la direction que le markgrave supposait être celle des Claires.

L’Écho des feuilletons: recueil de nouvelles, légendes, anecdotes, épisodes, etc., extraits de la presse contemporaine, Volume 12, 1852.

Un second bat-l’eau retentit, et, pour la seconde fois, l’espérance nous ramena sur les mêmes bords. Un spectacle beau et triste en même temps nous y attendait : le cerf, avec l’énergie du désespoir, soutenant hors de l'eau sa belle tête couronnée, cherchait à gagner l’île, et les cinquante chiens, excités par tous les veneurs, le suivaient, l’entouraient, l’enfermaient dans un cercle de gueules ornées de mâchoires bien garnies.

Raoul Bonnery, « Un caprice du sort », dans L'Univers illustré : journal hebdomadaire, nᵒ 1774 du 23 mars 1889, page 186


pairon

Motdérivé de paire, avec le suffixe -on.

Deux bécasses réunies au même endroit qui peuvent aussi bien se lever ensemble que l’une après l’autre.

Les oiseaux se posent donc très tôt le matin, parfois en nombre important, regroupement que l’on appelle une tombée. Quelquefois, plusieurs bécasses se côtoient provisoirement et donnent l’occasion au chasseur de lever des pairons, voire des trios…

Jean-Pierre Denuc, La bécasse et ses chasses, page 32, 2007, Éditions Artemis


appeleur

(Siècle à préciser) Composé de appeler et -eur.


coué

De l'ancien français coue (« queue ») et -é.

coués (plural masculine)
couée (singular feminine)
couées (plural feminine)


canardier

(Date à préciser)Dérivé de canard, avec le suffixe -ier avec le mot canard dans le sens d’« oiseau aquatique palmipède ».

canardiers (plural masculine)
canardière (singular feminine)
canardières (plural feminine)


cynégéticien

Motdérivé de cynégétique, avec le suffixe -ien

cynégéticiens (plural)
cynégéticienne (feminine)

Professionnel de la chasse, de ses techniques et de ses procédés.

Mademoiselle Herrenschmidt et Messieurs Klein et Vassant ont exposé l'essentiel des buts poursuivis par les cynégéticiens quand ils gèrent des populations de gibier.

Si l'on en croit les cynégéticiens, on reconnaît la jeunesse ou la vieillesse d'un chien à l'état de ses dents.

Jāḥiẓ, Le cadi et la mouche: anthologie du Livre des animaux, Sindbad, 1988, page 289


cynégéticienne

(Date à préciser)Dérivé de cynégétique, avec le suffixe -ienne.

cynégéticiennes (plural)
cynégéticien (masculine)

Professionnelle de la chasse, de ses techniques et de ses procédés.


tiéran

Il porta sa seconde main, celle qui n’était pas occupée, à une espèce de bonnet de fourrure qu’il portait habituellement et auquel il ne restait plus guère que la peau, tout éraflé qu’il était journellement par les fourrés dans lesquels passait le père Clouïs, à peu près aussi insensible aux épines qu’un sanglier l’est à son tiéran.

Alexandre Dumas, Comtesse de Charny, Dufour, Mulat et Boulanger Éditeurs, Paris, 1858, page 353


chasse en boite

Chasse d'un animal domestique conditionné par un organisateur.


chienne de chasse

chiennes de chasse (plural)
chien de chasse (masculine)

Chienne dressée pour pister le gibier, et le rapporter.

Dans le box à l’angle, une magnifique chienne de chasse aux longues pattes était couchée dans la paille avec ses petits.

Alison Jean Lester, La vie de Lillian, mode d’emploi, 2014


carcaillat

Un long carcaillat de cailles vibre dans l’air...

Muriel Détrie, Littérature et Extrême-Orient, 1999


vlaau

Composé de v’là et de ho, voir vélaut, taïaut.


clameux

clameuse (singular feminine)
clameuses (plural feminine)

Chasse clameuse, chasse qui se fait avec grand bruit, pour effrayer le gibier.


revoirs

Traces, empruntes de pas, laissées par un cerf. (Ne s'utilise qu'au pluriel).

Le repérage de la biche est rendu facile, car celle-ci est suivie de sa progéniture de l'année précédente et du faon de la dernière portée, qui laissent des revoirs significatifs.

René Paloc, Encyclopédie de la chasse, Éd.Artémis, 2004


cheau

(Date à préciser) Du moyen français chael (« chiot, petit canidé »), du latin catulus (« chiot »).

Petit du chien, du loup, du renard, du blaireau ou de la loutre.


rejetoir

Dérivé de rejeter, avec le suffixe -oir, à cause du mouvement du piège qui se rejette.

Baguette de bois vert courbée, au bout de laquelle on attache un lacet, et qui, par son ressort, en serre le nœud coulant et enlève l'oiseau.

Quoiqu'ils [les chevaliers, sorte d'oiseau] aillent moins de nuit, et qu'ils se promènent davantage pendant le jour, on les prend de même au rejetoir.


courable

(XVIᵉ siècle)Dérivé de courir, avec le suffixe -able

Et tout ainsi qu’on dit Cerf de dix cors courable, au prealable peut on dire, Sanglier en son quart an courable, n’ayant point de reffuz.

Jacques du Fouilloux, La venerie de Jaques du Fouilloux, Gentil-homme, Seigneur dudit lieu, pays de Gastine, en Poitou, 1568, réimprimé à Bayreuth par Frederic Elie Dietzel, 1754, page 143

On dit qu’un animal est courable lorsqu’il est en état d’être chassé et qu’il est assez fort pour fournir une course ou une défense honorable.

Amédée Pairault, Nouveau dictionnaire des chasses: vocabulaire complet des termes de chasse anciens et modernes, Librairie Pairault, Paris, 1885, page 85


déchaussure

Dérivé de déchausser, avec le suffixe -ure.

On juge un loup par ses laissées, ses déchaussures et par son pied.

Revue des eaux et forêts, Volume 7, 1868

Un maître y démontrait à son élève l’art de dresser les chiens et d’affaiter les faucons, de tendre les pièges, comment reconnaître le cerf à ses fumées, le renard à ses empreintes, le loup à ses déchaussures, le bon moyen de discerner leurs voies, de quelle manière on les lance, où se trouvent ordinairement leurs refuges, quels sont les vents les plus propices, avec l’énumération des cris et les règles de la curée.

Gustave Flaubert, Trois Contes : La Légende de Saint Julien l’Hospitalier, 1877


tect

Partie de l’os frontal d’où partent les pivots de la tête du cerf.


forhu

Cri ou le son du cor pour l'appel des chiens, lieu où se fait ce cri.

Tristan achevait de défaire le cerf. Il donna aux chiens le coeur, le massacre et les entrailles, et enseigna aux chasseurs comment se doivent faire la curée et le forhu.


tournahau

Cri que l'on pousse lorsque les chiens retournent en chassant.


rendonnée

Action du cerf, qui après avoir été donné aux chiens, fait deux ou trois tours aux environs du même lieu, avant de prendre le parti de fuir.


poule de Carthage

Car la région que nous traversons est assez giboyeuse, et les grands nemrods de la m’halla, […], qui ont emmené des meutes de lévriers et des faucons chasseurs, font des hécatombes de lièvres, de perdrix, de poules de Carthage, de renards et de chacals.

Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 123


cabillotte

Type de piège, destiné à prendre des oiseaux.

La Gazette avait fourbi les pièges à palettes, les cabillottes et les fournotières qui se rouillaient dans le cellier.

Henri Vincenot, Le Pape des escargots, 1972, page 71

Ce fut pendant une semaine l’ennui et l’inquiétude que je combattis tant bien que mal en tendant les pièges élémentaires que nous apprenions tous à fabriquer en gardant les vaches. Piège variés, depuis la cabillotte jusqu’à la fournottière en passant par le regipiâs qui est un collet tendu à une branche bandée comme un arc, et où, je dois le dire, rien n’est venu se faire prendre cet hiver-là.

Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 37


fournottière

Quant à « fournottière », c’est un piège, une sorte d’estrapade rustique, construite en lauzes, devant le terrier de l’animal. En sortant, la bête fait basculer une lourde pierre qui l’éreinte, c’est-à-dire lui brise les reins.

Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 369


ton de chasse

Nom des sonneries utilisées à la chasse et en vénerie pour communiquer entre chasseurs et diriger les chiens

Le soir, le piqueur doit sonner de la trompe, apprendre à ses hommes le ton de chasse, sonner avec eux en partie, leur dire sans aigreur ce qu’ils ont mal fait dans la journée, les exhorter à mieux faire le lendemain, causer chasse avec eux

Georges Lestrade, Conseils d’un vieux veneur , ( 1911 ).

Les tons de chasse sont de petits airs du genre des fanfares que les piqueurs sonnent sur le cor ou sur la trompe pour diriger les chiens

Charles Soullier, Nouveau Dictionnaire de musique illustré, élémentaire, théorique, historique, artistique, professionnel et complet, à l’usage des jeunes amateurs, des professeurs de musique, des institutions et des familles, ( 1855 ).

Entendez-vous, vive Dieu! voilà ce qui s'appelle sonner! voilà des gaillards qui savent emboucher le ton de chasse.

Léon Bertrand, Tonton, tontaine, tonton, ( 1864 ).


cornure

Nom des sonneries utilisées à la chasse et en vénerie pour communiquer entre chasseur et diriger les chiens.

Hardouin n'en compte pas moins de quatorze, qui sont : cornure de chemin, d'assemblée, de queste, de chasse, mescroy, requestre, relais, ayde, prise, retraite, appel de chiens, appel de gens, etc

L'Athenaeum français : journal universel de la littérature, de la science et des beaux-arts, ( 1856 ).

Des quatorze cornures indiquées par Hardouin, l'auteur de la Chasse du Cerf parait n'en avoir connu que six, et ne les compose pas des mêmes mots.

La chasse du cerf en rime françoise , ( 1840 ).

Ces cornes de chasse ne pouvaient guère donner qu'un son, et les cornures différaient par l'étendue et la disposition des mots brefs ou longs.

Eugène Emmanuel Viollet-le-Duc, Dictionnaire raisonné du mobilier français: de l'époque carlovingienne à la Renaissance, ( 1871 ).


bien-aller

Ton de chasse signifiant que les chiens sont sur la bonne voie et que la chasse se déroule correctement.

Il était rentré depuis quelques instants dans Canchy et faisait atteler lorsqu’il reconnut distinctement un débucher et la trompe de son piqueur sonnant des bien-aller. Tapage joyeux, tapage intempestif! M. de Pingré n’y comprenait rien ; il avait, comme nous l'avons dit, donné l’ordre de reprendre les chiens derrière lui. L’heure du départ pressait; il prêta l'oreille; les appels succédaient aux bien-aller, les bien-aller aux appels, et les chiens donnaient toujours, tournant sur la lisière du Rondel et traversant les haies du village.

Ernest Prarond, Les Chasses de la Somme, 1858.

Me gardant bien de communiquer ma découverte à la valetaille avinée qui m’entourait, j’entonne de toute la force de mes poumons un vigoureux bien-aller, et la chasse ne tarde pas à reprendre la plaine, au grand contentement, j’en suis sûr, des malheureux lièvres, qu’un bruit insolite avait fait s’amonceler, par douzaines, au rond-point du parc.

Edmond Le Masson, Souvenirs d’un chasseur touriste, suivis d’un essai sur la chasse souterraine du blaireau et du renard, 1839.

Mais, tout-a-coup a retenti dans le lointain un signal impatiemment attendu : c'est le lancer que sonnent les trompes; puis la fanfare du chevreuil, l’à vue, et bientôt un bien-aller triomphant qui annonce que la chasse marche, se dessine.


hourvary

Il ne faut pas confondre le retour avec le hourvary. Du vary, ou revary ou hourvary: ces trois mots sont synonymes dans la langue des chasseurs ; ils servent à désigner l’action du lièvre qui est allé et revient sur ses voies, c'est-à-dire qui revient par le même chemin qu’il a pris pour aller.

Jacques Boisrot de la Cour, Traité sur l’art de chasser avec le chien courant , 1808


bécassier

(Date à préciser)Dérivé de bécasse, avec le suffixe -ier.

bécassiers (plural)
bécassière (feminine)

L’association a d’emblée su s’imposer comme une alternative séduisante auprès des bécassiers attirés par un concept novateur.

Par exemple, bécassier et bécassinier sont absents du dictionnaire de Littré et du Larousse du xxᵉ siècle.

Michèle Lenoble-Pinson, « Chasseresse et maître d’équipage. L’art cynégétique, la femme et le féminin », dans Cahiers de lexicologie, nᵒ 91, 2007, page 169-182

Vends bécassier superposé Wischo cal 12, chambré 70,poid env 3 kg

Chien spécialisé dans la chasse à la bécasse.

Comment faire de son chien un bécassier hors pair ?


tête bizarde

Tête d’un cervidé qui a des bois irréguliers ou mal formés.

Les têtes bizardes sont moins fréquentes chez le cerf que chez le chevreuil. L’origine des têtes bizardes est très variable : […].

Bernard Collin, Petit dictionnaire de la médecine du gibier, Éditions du Gerfaut, 1992, p. 68

Une déformation permanente de la ramure résulte de la fracture du pivot. Ce dernier peut se ressouder et le bois tombera normalement au printemps suivant. Toutefois l’animal formera une tête bizarde les années ultérieures à cause de la mauvaise implantation de la partie supérieure mal ressoudée du pivot.

Roger Fichant, Le cerf : biologie, comportement, gestion, Éditions du Gerfaut, 2003, p. 61

Si le cerf souffre de ses deintiers, ses bois repoussent mal. Ils vont dans tous les sens. On dit alors de ce cerf affublé d’une couronne irrégulière qu’il a une tête bizarde. Moi j’ai dit bizarde ?

Georges Fleury & Jean-Pierre Fleury, Histoires de saisons, Grasset, 2006, chap. 48

Une tête bizarde peut être due à un choc ou à une fracture d’un bois sous velours.


bizarde

(vénerie) Qualifie la tête d’un cervidé qui a des bois irréguliers, mal formés.

« La tête bizarde » par Les trompes de Chambord.

l’adjectif s’emploie quasi-exclusivement dans la locution tête bizarde


chien de recherche au sang

\ʃjɛ̃ də ʁə.ʃɛʁ.ʃ‿o sɑ̃\

Chien spécialisé dans la recherche du gibier blessé (recherche au sang).

Découvrez toutes les races de chiens du groupe « Chiens courants et Chiens de recherche au sang».


recherche au sang

\ʁə.ʃɛʁ.ʃ‿o sɑ̃\

Type de chasse visant à retrouver le gibier blessé.

Pour la 3ème année nous renouvelons l’épreuve de recherche au sang sur pistes artificielles tamponnées, le 27 août prochain.

lien web unucr90.over-blog.com, 12 août 2016


chien de sang

De chien et sang, simplification de l’expression chien de recherche au sang.

\ʃjɛ̃ də sɑ̃\

(vénerie) Chien spécialisé dans la recherche du gibier blessé (recherche au sang).

Les chiens de sang sont dressés pour suivre la piste d'un gibier blessé dans le but d'abréger ses souffrances.

lien web undimanchealachasse.com, 18 octobre 2015


chien de rouge

\ʃjɛ̃ də ʁuʒ\

L’Union Nationale pour l’Utilisation de Chiens de Rouge forme ces équipes, car la recherche du grand gibier blessé est une discipline qui demande beaucoup d’efforts, d’abnégation, des connaissances profondes de la morphologie et de l’éthologie de celui-ci, une parfaite connaissance de l’esprit de chasse liée à une grande prudence dans les actes, une nécessaire réserve dans l’expression verbale et une harmonie totale du maître avec son chien de rouge.


sauvaginier

Browning revient à la charge avec un patron unique pour les sauvaginiers.

Patrick Campeau, D'intéressantes nouveautés de chasse, Le Journal de Montréal, 9 septembre 2023

Tout sur l’univers de la chasse du gibier d’eau. sauvaginiers de France.

Le sauvaginier est exigeant envers son matériel comme envers ses appelants, un bon équipement fera un bon huttier.


gibier d’eau

petit chien hollandais de chasse au gibier d’eau

Ensemble des oiseaux aquatiques chassables (canards, sauvagines etc.).

La chasse du gibier d’eau est particulièrement populaire en Gironde avec plus de 10 000 pratiquants, soit prés de 20 % des chasseurs du département.

C’est aujourd’hui, samedi 6 août [2016] que la chasse aux gibiers d'eau s’ouvre en Picardie, sur le domaine public maritime.

lien web france3-regions.francetvinfo.fr, 06 août 2016


hausse-pied

hausse-pieds (plural)
^((h aspiré))\os.pje\

Piège à ressort destiné à attraper des animaux en leur piégeant une patte et en les soulevant du sol.


housure

Trace de terre laissée sur les arbres par un sanglier ou un cerf, elle permet de connaître la taille de l'animal.

Après s’être souillé, le sanglier se frotte violemment contre le tronc d’un arbre proche - le frottoir - qu’il recouvre d’une croûte de boue séchée: la housure.


couteau de chasse

couteaux de chasse (plural)
couteau-de-chasse (obsolete)

Ainsi, il peut transporter un couteau de chasse, une dague ou un épieu entre le lieu de chasse et son domicile.

Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage, Règles pour l’utilisation d’une arme blanche


couteau-de-chasse

couteaux-de-chasse (plural)
couteau de chasse

Variante orthographique de couteau de chasse.

Huit à dix jours de traitement s’étoient déjà écoulés , lorsqu’il décampa en m’emportant un fort beau couteau-de-chasse garni d’or , dont on m’avoit fait présent à Manille.

M. le Gentil, Voyage dans les mers de l’Inde, fait par ordre du roi, tome second, 1780, p. 336


biganon

La Téchoueyre, marais inaccessible, recueillait dans son mystère de joncs, de tourbe et d’eau les couples de biganons et de sarcelles dont l’aile siffle.

François Mauriac, Le mystère Frontenac, Bernard Grasset, 1933, livre de poche 359, ISBN 9782253010241, page 188


oiselage

Dérivé de oiseler, avec le suffixe -age.

les joies de la pêche et de l’oiselage.

L’oiselage à la glu.

L’oiselage n’était pas libre.

Étienne Clouzot, Les marais de la Sèvre Niortaise et du Lay du Xᵉ à la fin du XVIᵉ siècle, 1904


ixeutique

Du grec ancien ἰξευτικός, ixeutikos, dérivé de ἰξευτής, ikeutês (« oiseleur qui prend les oiseaux à la glu »).

Art d’attraper les oiseaux avec des pièges enduits de glu, nommés gluaux.

Pratique séculaire […], l’ixeutique des Tsaaya se singularise par des techniques connues nulle part ailleurs de transformation à froid du latex en glu.

Victor Kimpouni, Jean Pierre Makita-Madzou, Ernest Apani et Marcel Motom, L’ixeutique, un exemple de gestion empirique de la biodiversité végétale par la communauté traditionnelle Tsaaya du massif du Chaillu, Congo, Revue d’ethnoécologie, 2014


accourre

Plaines entre deux bois, où l’on place les dogues et les lévriers qui doivent coiffer l’animal au débucher.

Comment on doit choisir l'accourre pour prendre le loup.

dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc. Par une Société de naturalistes et d'agriculteurs: 6: CHA-CHO, 1816


layla

Cris des piqueurs qui veulent empêcher les chiens de prendre le change.


agrainoir

De graine, avec le suffixe -oir et le préfixe a-.

Dispositif de nourrissement destiné à aider le gibier à survivre ou à le fixer sur une zone.

L’installation d’agrainoirs peut paraître artificielle mais améliore grandement la qualité des perdreaux et augmente leurs chances de survie.

Fédération des chasseurs de Meurthe-et-Moselle, L'agrainage


à l’approche

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-à l’approche.wav

Qualifie une pratique de chasse consistant à s’approcher discrètement au plus près du gibier avant de tirer ou de photographier.

Dans ces conditions particulières, les rapporteurs souhaitent qu’il soit rendu possible pour les chasseurs d’intervenir plus facilement en dehors des périodes habituelles de chasse. Ainsi, le tir à l’affût ou à l’approche aux mois d’avril et mai sur des parcelles fraîchement semées en maïs permettrait de compléter très efficacement les installations de clôtures.

Jean-Noël Cardoux et Alain Péréa, Restaurer l’équilibre agro-sylvo-cynégétique pour une pleine maîtrise des populations de grand gibier et de leurs dégâts à l’échelle nationale, mars 2019


paramont

De l’ancien français paramont (« ci-dessus, suprême »).


paster

paster (infinitive present)
avoir pasté (infinitive past)
en pastant (gerund present)
en ayant pasté (gerund past)
pastant (participle present)
pasté (participle past)
je paste (indicative present)
tu pastes (indicative present)
il/elle/on paste (indicative present)
nous pastons (indicative present)
vous pastez (indicative present)
ils/elles pastent (indicative present)
j’ai pasté (indicative past multiword-construction)
tu as pasté (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a pasté (indicative past multiword-construction)
nous avons pasté (indicative past multiword-construction)
vous avez pasté (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont pasté (indicative past multiword-construction)
je pastais (indicative imperfect)
tu pastais (indicative imperfect)
il/elle/on pastait (indicative imperfect)
nous pastions (indicative imperfect)
vous pastiez (indicative imperfect)
ils/elles pastaient (indicative imperfect)
j’avais pasté (indicative pluperfect)
tu avais pasté (indicative pluperfect)
il/elle/on avait pasté (indicative pluperfect)
nous avions pasté (indicative pluperfect)
vous aviez pasté (indicative pluperfect)
ils/elles avaient pasté (indicative pluperfect)
je pastai (indicative past)
tu pastas (indicative past)
il/elle/on pasta (indicative past)
nous pastâmes (indicative past)
vous pastâtes (indicative past)
ils/elles pastèrent (indicative past)
j’eus pasté (indicative past anterior)
tu eus pasté (indicative past anterior)
il/elle/on eut pasté (indicative past anterior)
nous eûmes pasté (indicative past anterior)
vous eûtes pasté (indicative past anterior)
ils/elles eurent pasté (indicative past anterior)
je pasterai (indicative future)
tu pasteras (indicative future)
il/elle/on pastera (indicative future)
nous pasterons (indicative future)
vous pasterez (indicative future)
ils/elles pasteront (indicative future)
j’aurai pasté (indicative future perfect)
tu auras pasté (indicative future perfect)
il/elle/on aura pasté (indicative future perfect)
nous aurons pasté (indicative future perfect)
vous aurez pasté (indicative future perfect)
ils/elles auront pasté (indicative future perfect)
que je paste (subjunctive present)
que tu pastes (subjunctive present)
qu’il/elle/on paste (subjunctive present)
que nous pastions (subjunctive present)
que vous pastiez (subjunctive present)
qu’ils/elles pastent (subjunctive present)
que j’aie pasté (subjunctive past)
que tu aies pasté (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait pasté (subjunctive past)
que nous ayons pasté (subjunctive past)
que vous ayez pasté (subjunctive past)
qu’ils/elles aient pasté (subjunctive past)
que je pastasse (subjunctive imperfect)
que tu pastasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on pastât (subjunctive imperfect)
que nous pastassions (subjunctive imperfect)
que vous pastassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles pastassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse pasté (subjunctive pluperfect)
que tu eusses pasté (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût pasté (subjunctive pluperfect)
que nous eussions pasté (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez pasté (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent pasté (subjunctive pluperfect)
je pasterais (conditional present)
tu pasterais (conditional present)
il/elle/on pasterait (conditional present)
nous pasterions (conditional present)
vous pasteriez (conditional present)
ils/elles pasteraient (conditional present)
j’aurais pasté (conditional past)
tu aurais pasté (conditional past)
il/elle/on aurait pasté (conditional past)
nous aurions pasté (conditional past)
vous auriez pasté (conditional past)
ils/elles auraient pasté (conditional past)
paste (imperative present)
pastons (imperative present)
pastez (imperative present)
aie pasté (imperative past)
ayons pasté (imperative past)
ayez pasté (imperative past)

S’engluer les pattes dans la boue, en parlant d’un lièvre qui traverse une zone humide, boueuse.


courre au leurre

Locutioncomposée de courre et de leurre.

Chasse à courre durant laquelle la meute et l’équipage poursuivent un leurre odorant traîné par un cavalier.


pattière

Bague passée à la patte d’un canard utilisé comme appelant, servant à l’attacher à une corde.

Le canard est attaché à un cordeau par l’intermédiaire d’une bague passée à la patte (la pattière), à laquelle sont fixés une agrafe et un émerillon. On évite ainsi un emmêlement inextricable de la cordelette qui nuit à une évolution naturelle de l’oiseau.

Pascal Durantel, Chasse : l’encyclopédie, Éditions Artémis, 2003, page 510


grand veneur

(Date à préciser)Composé de grand et de veneur.

\ɡʁɑ̃ və.nœʁ\

\ɡʁɑ̃ və.nœʁ\

Fonction honorifique de chef des officiers de vénerie d’une maison impériale ou royale.

Non, Votre Excellence, répondit le valet de chambre, c’est le grand veneur qui est venu lui annoncer ce matin qu’on avait détourné cette nuit un cerf à son intention.

Alexandre Dumas, Les Trois Mousquetaires, édition de 1849, page 53

La dernière fois qu’il avait vu son ami, il ne parlait que des chevaux et des écuries du Roi, de la chasse au faucon et de l’importance du grand veneur dans les affaires de l’État.

Alfred de Vigny, Cinq-Mars, Michel Lévy frères, 1863

— Il y a eu trois grands veneurs depuis cent ans : Anne d’Uzès, Philippe de Vibraye et votre oncle…

Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, page 69

Quand l’Empereur chasse le sanglier, le Grand veneur lui présente une lance pour le tuer.

Revue du Souvenir Napoléonien, La Cour Impériale (..) : Le Grand Veneur sur www.napoleon.org, mars 1978


reclin

Peut être de réclamer, appeler un oiseau de proie dressé pour le faire revenir.

On les chasse au fusil avec un chien et un reclin.

Pons Augustin Alletz,L'agronome, Éd. Savoye, Paris 1767


savau

Cri que l’on pousse en entrant dans un lieu clos.

Lorsqu’on entre dans une enceinte pour la fouler, on dit, en parlant aux chiens, savau, mes beaux, savau, savau.

Auguste Desgravier, Le parfait chasseur, éditions Demonville, Paris, 1810


tai-tai

Cri que l’on lance aux chiens lorsqu’ils se sont trop éloignés.


oiseleuse

(Date à préciser)Dérivé de oiseler, avec le suffixe -euse.

Je ne sais comment j’ai toujours oublié à vous parler du petit dizain, car il m’a tout à fait plu et je l’ai trouvé fort heureusement achevé. J’ai relu avec soin vos poésies italiennes et j’ai lu en même temps L’Oiseleuse que vous m’aviez envoyée écrite à la main pour y remarquer les changements que vous y aviez faits. Je suis bien honteuse que cette pièce-là soit si belle sans que je vous aie aidé.

Madame de La Fayette à Gilles Ménage du 2 janvier 1657, citée dans Camille Esmein-Sarrazin, « Ménage lecteur et correcteur de La Princesse de Montpensier de Mme de Lafayette », dans Littératures classiques, nᵒ 3, 2015, page 77-89 https://doi.org/10.3917/licla1.088.0077 texte intégral

oiseleuses (plural)
oiseleur (masculine)

Celle qui prend les oiseaux à l’aide de filets ou de pièges.

DEUX BERGÈRES OU OISELEUSES :
Sous les fleurs et sous le vert feuillage
En vain nous tendions nos filets ;
Les oiseaux, pour ce riant bocage,
Ont tous déserté nos bosquets.

Pierre Laujon, chasseur et une jeune oiseleuse, L. Collin, 1811, page 394

Le chasseur faisait parler la poudre. A qui n’avait ni fusil, ni poudre, l’art de l’oiseleur offrait toutes ses ruses. Et c’est en quoi la bonté de Mᵐᵉ Dessaulles apparut ingénieuse : la seigneuresse se fit oiseleuse.

Charles Philippe Choquette, Histoire de la ville de Saint-Hyacinthe, Richer et fils, 1930, page 85

(Sens figuré)'Ces charmants oiseaux de paradis, que Mᵐᵉ Georgette Leblanc, irrésistible oiseleuse', attire ainsi dans la cage de Mᵐᵉ Réjane, ce sont les petits garçons et les petites filles qui vont peupler et faire vivre la délicieuse, la profonde, la puissante féerie de Maurice Maeterlinck. — (Georges Bourdon, « Une répétition de l’« Oiseau bleu » », dans Le Figaro, 30 décembre 1910 https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k2890787/f6.item.r=oiseleuse.zoom texte intégral)


en billebaude

En parlant d'un type de chasse ou d'attaque dans lequel les chasseurs ou les soldats ne sont ni postés, ni alignés.

Leur manière de combattre dans ces occasions, n'est pas de charger avec le sabre. C'est de tirer ou en billebaude ou par demi-rang de pelotons.

Paul Gédéon Joly de Maizeroy, Théorie de la guerre : où l'on expose la constitution et formation de l'infanterie et de la cavalerie, […], Lausanne : aux dépens de la Société, 1777, p. 187

Curieusement, nous avons pu constater qu'un certain nombre d'archers étaient très irréguliers, voire franchement mauvais, sur un parcours de chasse et se montrent redoutables en billebaude et à la chasse.

Daniel Chaste & Frédéric Chaptal, Le monde de la chasse à l'arc, Éditions Gerfaut, 1998, p. 227

Beaucoup de photos sont prises en billebaude, c'est-à-dire au cours de balades, sans préparation particulière ni recherche active d'un sujet plutôt qu'un autre.

Frédéric Landragin, Les secrets de la série photo: Démarche - Cohérence - Impact, Éditions Eyrolles, 2015, p. 126


garde-plage

garde-plages (plural masculine feminine)

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-garde-plage.wav

Gardien dont la fonction est équivalente à celle d'un garde-chasse, mais dans un territoire situé en zone de littoral ou de plage.

La semaine dernière, M. Joseph Durand apprenait que le garde-plage de Canet avait dressé procès-verbal contre un braconnier de ces lieux qu'il avait surpris raflant des cailles au filet.

Le Cri catalan (Perpignan) du 1ᵉʳ juillet 1911


fournotière

Variante orthographique de fournottière.

La Gazette avait fourbi les pièges à palettes, les cabillottes et les fournotières qui se rouillaient dans le cellier.

Henri Vincenot, Le Pape des escargots, 1972, page 71


coup du roi

Coup de fusil heureux donné sur un gibier ailé passant perpendiculairement au-dessus du chasseur et tombant aux pieds de celui-ci.

« Joseph, je vais vous décomposer le « coup du roi », qui est aussi le roi des coups. D'abord, écoutez-moi bien… Vous êtes caché derrière une haie, et votrre chien décrit un cercle autour de la vigne. S'il connaît son métier, les perrdrreaux vont venir droit sur vous. Alors, vous faites un pas en arrière, mais vous n'épaulez pas encore, parce que le gibier verrait votre fusil, et il aurait le temps de prendre la tangente. Dès que les volatiles paraissent dans mon champ visuel, j'épaule, je vise. Mais au moment de tirrer, d'un coup sec, vous relevez le bout du canon d'une dizaine de centimètres, tout en pressant sur la gâchette, et vous baissez la tête, en faisant le dos rond.
— Pourquoi ? dit mon père.
— Parce que si votre tir est bien ajusté, vous allez recevoir en pleine figure un volatile d'un kilo lancé à soixante à l'heure.

Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, pages 261-262


volcesy

Tout-coi ! pour interdire au limier d'aboyer sur les brisées ; Vélaut ! la bête est en vue; Volcesy! contraction de "Vois-le ici !" ;…. — (Gérard Boutet, La France en héritage, Éd. Perrin, 2007)


vourste

Grand char-à-bancs hippomobile, utilisé autrefois pour suive la chasse de manière confortable.

Un vourste, en allemand wart [sic], est une voiture ouverte à quatre roues, où Ton met un long banc souvent rembourré, sur lequel on peut placer quinze à dix-huit personnes pour voyager.

Jean Pierre Chambon, Claude Michel, Pierre Rézeau, Mélanges sur les variétés du français de France, Éd. C.N.R.S., 1997


éperlin

L’éperlin est une longue corde à nœud coulant, qu’on lance à la tête des chevaux pour les retenir dans leur course fugitive.

Michel Étienne Descourtilz, Voyages d’un naturaliste, et ses observations faites sur les trois règnes de la nature, dans plusieurs ports de mer français, en Espagne, au continent de l’Amérique Septentrionale, à Saint Yago de Cuba, 1809, page 85

Il déboucha sur une compagnie de pintades qui s’envola bruyamment à travers un fourré de campêchers : « Je pourrais essayer d’en prendre à l’éperlin, mais les pintades, ça a plus de ruse que la tourterelle et l’ortolan. »

Jacques Roumain, Gouverneurs de la rosée, 1944, page 48


vertoulet

Piège à filet pour capturer les oiseaux.

Il portait dans ses bagages les huit douzaines de pièges qui constituaient tout notre armement, plus deux douzaines empruntées à son frère Baptistin, et six « vertoulets » (qui sont des pièges à filet pour prendre les oiseaux vivants) prêtés par Mond des Parpaillouns.

Marcel Pagnol, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, page 80


bordurier

(c. 1945) Motdérivé de bordure, avec le suffixe -ier.

borduriers (plural)
bordurière (feminine)

Chasseur qui profite du voisinage d’un terrain giboyeux pour tirer du gibier chassé par autrui.

bordurier, s. m., c’est-à-dire celui qui, possédant le droit de chasse sur un petit terrain voisin de chasses giboyeuses, attend là, sur les limites de sa parcelle, le fusil à la main, lièvres, faisans, perdrix… qui sortent de chez autrui.

Michèle Lenoble-Pinson, Le langage de la chasse, Presses de l’Université Saint-Louis, Bruxelles, 1977

Quel chasseur n’a jamais été confronté un jour à ce qu’on appelle pudiquement un bordurier ? L’homme, posté au coin d’un bois, derrière une haie, voire en plaine attend patiemment que le gibier chassé par ses voisins arrive à portée de tir.

Philippe Legrand, Que faire contre les borduriers ?, revue Jours de chasse, juin 2009, page 118


tonnayre

De tonne, nom de la cabane utilisée par ces chasseurs, car à l'origine elle était faite avec d'anciennes tonnes à vin récupérées.

Chasseur qui utilise une cabane surélevée nommée tonne, pour chasser les oiseaux migrateurs.

Chaque tonnayre a ses secrets, ses méthodes qui varient en fonction de l'emplacement de la tonne, de la surface de la mare et des vents dominants de l'endroit.

Pierre Verdet , Chasses et traditions, Editions Deucalion, 1989


ciliure

Opération qui consistait à coudre les paupières d'oiseau de proie ; résultat de cette opération.

L'opération principale était la ciliure, qui consistait à coudre les paupières de l'oiseau; on lui rendait l'usage de la lumière quand il était habitué à obéir à la voix du fauconnier; […].

Album historique, publié sous la direction de M. Ernest Lavisse, Le moyen âge (du IVᵉ au XIIIᵉ siècle), 2ᵉ éd. (1900), Librairie Armand Colin, 1905, p. 192


anschuss

Emprunt à l’allemand Anschuss, de même sens.

Lieu précis où se trouvait le gibier au moment du tir.

Attente de plusieurs minutes (4 à 5 minutes), vérification de l’anschuss (endroit ou se trouvait le gibier au moment où la balle le touche) et recherche d’indices (sang, poils et os)

Qu’est-ce que la chasse à l’approche ?, solognac.fr

Dès l’arrivée de l'équipe, l’anschuss (zone de fuite) est immédiatement repérée et le chien est mis sur la voie.

Week-ends et voyages de chasse, Petit Futé, 2015

François se tient maintenant à presque 300 m de l’anschuss, une trop grande distance, il devrait appeler son ami Laurent, conducteur de chien de sang, afin de retrouver la bête blessée, ….

Luc Lang, La tentation, Stock, 2019, page 14


prendre sous un chapeau

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-prendre sous un chapeau.wav

Capturer une proie avec une grande facilité.

Mettez-vous là-bas en face si vous craignez qu’on s’échappe. Mais on les prendrait tous sous un chapeau.

Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 95


plan de chasse

Locution composéeComposé de plan, de et chasse

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-plan de chasse.wav

Quotas minimal et maximal de représentants d’une espèce à chasser annuellement.

À la fin des années 1960, est intervenu un autre tournant capital avec la suppression du droit d’affût des agriculteurs et l’instauration des plans de chasse pour les cervidés.

Jean-Noël Cardoux et Alain Péréa, Restaurer l’équilibre agro-sylvo-cynégétique pour une pleine maîtrise des populations de grand gibier et de leurs dégâts à l’échelle nationale, mars 2019


consigne de tir

Ce terme est généralement utilisé au pluriel.

Consigne donnée aux chasseurs avant une chasse : animaux à privilégier, à épargner, organisation…

Dans un tel contexte, de nombreux chasseurs ont privilégié l’augmentation des populations de grand gibier – sangliers en particulier – en instaurant des consignes de tir préservant les femelles pour développer les populations.


agrainage dissuasif

Agrainage destiné à attirer le gibier sur une zone pour le dissuader d’aller sur une autre.

Selon l’avis de divers auteurs, l’agrainage dissuasif est uniquement efficace si les cultures sont en même temps protégées par des clôtures électriques. Toutefois, l’agrainage dissuasif, même associé à des clôtures électriques, n’est pas ou que peu efficace lorsque les sangliers sont très attirés par la nourriture disponible dans les cultures, par exemple le maïs au stade laiteux.

Office fédéral de l’environnement, Agrainage dissuasif du sanglier, 2004


chasse à la glu

Forme de chasse permettant d’attraper des oiseaux avec de la colle.

La chasse à la glu consiste à recouvrir de colle des baguettes, appelées gluaux, fixées sur des branches d’arbre ou au sommet de grandes perches. Les grives et merles noirs qui se posent sur ces pièges sont décollés puis mis en cage : ils servent alors d’appelant pour attirer, en chantant, d’autres oiseaux tirés par les chasseurs.

Le Monde, Contre l’avis de la Fédération des chasseurs, Emmanuel Macron interdit la chasse à la glu cette année, Le Monde. Mis en ligne le 27 août 2020


station baleinière

Port spécialisé dans la gestion de la chasse à la baleine.

Les vestiges de la première et seule station baleinière terrestre des Malouines se trouvent dans la baie de South Harbour : elle a fermé ses portes en 1916, lorsque les opérations ont été transférées en Géorgie du Sud, où les baleines étaient plus nombreuses.

Marc Fasol, Observer les oiseaux dans les Malouines, des îles australes battues par les vents, ornithomedia.com, 14 octobre 2020


en tenir

Cette perdrix en tient, elle a été atteinte.

Annales littéraires de l’Université de Besançon, Belles Lettres, 1978, page 3187


décréancer

décréancer (infinitive present)
avoir décréancé (infinitive past)
en décréançant (gerund present)
en ayant décréancé (gerund past)
décréançant (participle present)
décréancé (participle past)
je décréance (indicative present)
tu décréances (indicative present)
il/elle/on décréance (indicative present)
nous décréançons (indicative present)
vous décréancez (indicative present)
ils/elles décréancent (indicative present)
j’ai décréancé (indicative past multiword-construction)
tu as décréancé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a décréancé (indicative past multiword-construction)
nous avons décréancé (indicative past multiword-construction)
vous avez décréancé (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont décréancé (indicative past multiword-construction)
je décréançais (indicative imperfect)
tu décréançais (indicative imperfect)
il/elle/on décréançait (indicative imperfect)
nous décréancions (indicative imperfect)
vous décréanciez (indicative imperfect)
ils/elles décréançaient (indicative imperfect)
j’avais décréancé (indicative pluperfect)
tu avais décréancé (indicative pluperfect)
il/elle/on avait décréancé (indicative pluperfect)
nous avions décréancé (indicative pluperfect)
vous aviez décréancé (indicative pluperfect)
ils/elles avaient décréancé (indicative pluperfect)
je décréançai (indicative past)
tu décréanças (indicative past)
il/elle/on décréança (indicative past)
nous décréançâmes (indicative past)
vous décréançâtes (indicative past)
ils/elles décréancèrent (indicative past)
j’eus décréancé (indicative past anterior)
tu eus décréancé (indicative past anterior)
il/elle/on eut décréancé (indicative past anterior)
nous eûmes décréancé (indicative past anterior)
vous eûtes décréancé (indicative past anterior)
ils/elles eurent décréancé (indicative past anterior)
je décréancerai (indicative future)
tu décréanceras (indicative future)
il/elle/on décréancera (indicative future)
nous décréancerons (indicative future)
vous décréancerez (indicative future)
ils/elles décréanceront (indicative future)
j’aurai décréancé (indicative future perfect)
tu auras décréancé (indicative future perfect)
il/elle/on aura décréancé (indicative future perfect)
nous aurons décréancé (indicative future perfect)
vous aurez décréancé (indicative future perfect)
ils/elles auront décréancé (indicative future perfect)
que je décréance (subjunctive present)
que tu décréances (subjunctive present)
qu’il/elle/on décréance (subjunctive present)
que nous décréancions (subjunctive present)
que vous décréanciez (subjunctive present)
qu’ils/elles décréancent (subjunctive present)
que j’aie décréancé (subjunctive past)
que tu aies décréancé (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait décréancé (subjunctive past)
que nous ayons décréancé (subjunctive past)
que vous ayez décréancé (subjunctive past)
qu’ils/elles aient décréancé (subjunctive past)
que je décréançasse (subjunctive imperfect)
que tu décréançasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on décréançât (subjunctive imperfect)
que nous décréançassions (subjunctive imperfect)
que vous décréançassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles décréançassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse décréancé (subjunctive pluperfect)
que tu eusses décréancé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût décréancé (subjunctive pluperfect)
que nous eussions décréancé (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez décréancé (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent décréancé (subjunctive pluperfect)
je décréancerais (conditional present)
tu décréancerais (conditional present)
il/elle/on décréancerait (conditional present)
nous décréancerions (conditional present)
vous décréanceriez (conditional present)
ils/elles décréanceraient (conditional present)
j’aurais décréancé (conditional past)
tu aurais décréancé (conditional past)
il/elle/on aurait décréancé (conditional past)
nous aurions décréancé (conditional past)
vous auriez décréancé (conditional past)
ils/elles auraient décréancé (conditional past)
décréance (imperative present)
décréançons (imperative present)
décréancez (imperative present)
aie décréancé (imperative past)
ayons décréancé (imperative past)
ayez décréancé (imperative past)

Faire perdre à des chiens de chasse leurs aptitudes.

Arrêter plus ou moins brutalement des chiens qui chassent consciencieusement leur animal pour les reporter sur un autre c’est leur apprendre à changer de voie, à prendre le change, c’est décréancer tout simplement sa meute.

Bulletin de la société de vénerie, avril 1956

hey si tu veux la décréancer, t'as qu'à me la donner, moi j'en ai pas du chevreuil sur mon secteur

site www.chien-courant.com (veut corrigé en veux, t'a qua corrigé en t'as qu'à)


battre les fourrés

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-battre les fourrés.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-battre les fourrés.wav

Parcourir les fourrés pour en faire sortir le gibier.


batteur de fourrés

Dérivé de l'expression battre les fourrés.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-batteur de fourrés.wav

Celui qui parcourt les fourrés pour en faire sortir le gibier.


batteuse de fourrés

(Date à préciser) Dérivé de l’expression battre les fourrés.

batteuses de fourrés (plural)
batteur de fourrés (masculine)

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Avatea-batteuse de fourrés.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-batteuse de fourrés.wav

Celle qui parcourt les fourrés pour en débusquer le gibier.


livrer aux chiens

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-livrer aux chiens.wav

Lancer les chiens d’une meute sur un animal pourchassé, avant la curée.


exclos

Sur le modèle d’enclos avec le préfixe ex-.

Espace délimité non grillagé destiné à protéger, étudier, comparer, l’évolution d’un espace naturel à un autre sur un même terrain.

La comparaison se fait entre des relevés en enclos (pression d’herbivorie nulle) et en exclos pour lesquels le niveau de fréquentation par les ongulés demeure inconnu.

Anders Mårell, Philippe Ballon, Jean-Pierre Hamard et Vincent Boulanger, Les dispositifs de type enclos-exclos : des outils au service de la gestion et de la recherche, Revue forestière française, nᵒ LXIV, 2012


enclos-exclos

Locutioncomposée de enclos et de exclos.

Dispositif composé d’une zone non grillagée et d’une grillagée et destiné à mesurer la pression du gibier sur la végétation: si la végétation est en meilleur état dans l’exclos que dans l’enclos, la différence peut être imputée à une pression trop importante de la part du gibier.

Sous réserve d’une planification et d’une mise en œuvre rigoureuses, les enclos-exclos constituent donc une alternative aux études dispendieuses et contraignantes réalisées à partir d’animaux élevés en captivité.


équilibre sylvo-cynégétique

Locutioncomposée de équilibre, sylvo- et cynégétique.

État de la population de gibier, suffisamment faible pour ne pas perturber la croissance des arbres et la régénération naturelle.

Mais lorsque la présence des animaux est telle qu'il faut envisager une protection systématique des jeunes plantations voire des régénérations naturelles, alors on considère que l'équilibre entre les populations de cervidés et le bon développement de la forêt est rompu. Lorsque cet équilibre sylvo‑cynégétique est rompu, c'est l'activité forestière qui peut être remise en cause.

CRPF Normandie, Équilibre sylvo-cynégétique, consulté en mars 2021


équilibre agro-sylvo-cynégétique

Locutioncomposée de équilibre, agro-, sylvo- et cynégétique.

État de la population de gibier, suffisamment faible pour ne pas perturber l’écosystème ni les activités humaines afférentes, agriculture et sylviculture.

La gestion durable du patrimoine faunique et de ses habitats est d'intérêt général. La pratique de la chasse, activité à caractère environnemental, culturel, social et économique, participe à cette gestion et contribue à l'équilibre entre le gibier, les milieux et les activités humaines en assurant un véritable équilibre agro-sylvo-cynégétique.

Article L420-1 du Code de l’environnemet, version en vigueur au 11 mars 2021


équilibre sylvocynégétique

Variante de équilibre sylvo-cynégétique.

Ces objectifs mettent en exergue le problème crucial de la forêt : le retour à l’équilibre sylvocynégétique.

Office national des forêts, révision d’aménagement forestier 2008-2027 de la forêt domaniale du Val-de-Senones


chasse en enclos

Forme de chasse dans laquelle les animaux sont placés dans un espace clôturé.

De l’autre côté de l’Atlantique, au Texas, la chasse en enclos est une industrie qui emploie 15 000 personnes.

« « Le monde opaque des enclos de chasse » sur France 5 », Le Monde, 23 mai 2021.


trappeuse

(Date à préciser)Dérivé de trappeur, avec le suffixe -euse.

trappeuses (plural)
trappeur (masculine)

Chasseuse de l’Amérique du Nord, qui se sert ordinairement de trappes.

Plus au nord, Dawson — ville-champignon des années du Klondike — est devenue village-musée, avec une trentaine de bâtiments historiques. On le visite avec Faye Chamberlain, trappeuse et guide qui a quitté le Québec il y a trente-deux ans.

Anne Pélouas, « Au Yukon, le Grand Nord à l’accent français », dans Le Monde, 20 mai 2009 https://www.lemonde.fr/vous/article/2009/05/20/au-yukon-le-grand-nord-a-l-accent-francais_1195812_3238.html texte intégral

Même après quatre ans de vie sur les contreforts vallonnés de la chaîne des puys, Mito Inoue a encore du mal à s’habituer à la rigueur des hivers auvergnats. Drapée d’un poncho et chaussée de bottes en laine, la jeune femme ferait presque penser à une trappeuse inuite.

« Mito Inoue, japonaise vigneronne en Auvergne », dans La Montagne, 3 mars 2015 https://www.lamontagne.fr/montaigut-le-blanc-63320/actualites/mito-inoue-japonaise-vigneronne-en-auvergne_11348459/ texte intégral

« Mon grand-père a rencontré ma grand-mère sur un chantier, dans le bois. Elle était trappeuse et vendait des fourrures, tandis que lui vivait de l’industrie forestière », relate à son tour, Louise Rondeau, sœur du maire, Richard Rondeau.

« Il était une fois… une femme forte à Saint-Zénon », dans L’Action, 9 avril 2017 https://www.laction.com/article/2017/04/09/il-etait-une-fois-une-femme-forte-a-saint-zenon texte intégral


engrillageur

engrillageurs (plural)
engrillageuse (feminine)

Propriétaire qui entoure ses terres de grillages afin de s'adonner à la chasse en enclos.

Il convient d’ajouter que l’engrillagement porte atteinte de manière collatérale à la chasse elle‑même, cette activité culturelle ancestrale liée par une éthique cynégétique que ne respectent en aucun point les carnages auxquels s’adonnent les engrillageurs.

Proposition de loi visant à lutter contre l’engrillagement des forêts françaises, Assemblée nationale, 16 novembre 2021.


curée aux flambeaux

— Parce que monsieur ne sait pas ce qu’est une « curée aux flambeaux » ?
Chevert expliquait qu’à cette occasion toute la livrée en culotte de panne et en habits à la française portait des torches, tandis que des sonneurs de trompes… Je l’entendais à peine.

Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, pages 71-72


valet de chiens

Homme chargé de s’occuper de la meute, au chenil et pendant la chasse à courre.

— Monsieur le duc va être aux anges, dit Reynolde, en quêtant de manière pitoyable un regard de la part de l’homme.
Mais celui-ci ne lui prêta pas la moindre attention. Il serra la main de Chevert et s’éloigna.
— Le valet de chiens, me dit Reynolde, solennel.

Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, page 79


valet de limier

Homme guidé par un limier, chargé de rechercher et de localiser un animal à chasser.

Enfin, un valet de limier, tête nue, annonça que le cerf était à l’Estoile, un tout petit bois de bouleaux, assez proche, vers la droite.

Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, page 84


valet d’écurie

Personne chargée des chevaux d’un équipage de chasse à courre.

Cinq chevaux attendaient devant le relais de chasse, tenus en bride par les valets d’écurie.

Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection « Folio », 1977, page 84


maître d’équipage

(Date à préciser)Composé de maître, de et équipage.

maîtresse d’équipage (feminine)
maitre d’équipage

Celui qui dirige un équipage de chasse à courre.

— Vous ne pouviez pas mieux tomber, me dit Landry. Le plus bel équipage de France. Et le plus grand maître d’équipage d’Europe…

Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, page 68


tartaret

Il préférait chasser loin du monde, avec son cheval et son faucon. C’était presque toujours un grand tartaret de Scythie, blanc comme la neige.

Gustave Flaubert, Trois Contes : La Légende de Saint Julien l’Hospitalier, 1877


battue administrative

Battue autorisée par l’administration afin de réguler les populations animales.


tomber en joue

Je suis certain que si je me trouvais en face d’un adversaire, mon pistolet tomberait de lui-même en joue, et que je tuerais cet adversaire comme je casse cette poupée, sans y faire attention.

Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873


enclos de chasse

(Date à préciser)Composé de enclos, de et chasse.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Pamputt-enclos de chasse.wav

Enclos contenant du gibier servant à la chasse en enclos.