veneuse

(Date à préciser) Du latin venatrix (« chasseuse »). Le moyen français avait vèneresse, forme vieillie en français.

Celle qui est chargée de faire chasser les chiens courants.

Hélas ! vous êtes bien bonne pour moi, chère veneuse !

Charles Guillemot, de Fibel, 1862, page 435

Une chasseuse sérieuse — suit la chasse en veneuse consommée sur un cheval très doux et très bien mis.

Armand Baudouin, Vie Parisienne, 1892, page 48

Comme souvent dans ce genre de circonstance, les locaux n’ont pas pu s’empêcher de faire une nouvelle fois le lien avec la légende de la Veneuse […] : une femme mystérieuse et échevelée, menant à travers l’Europe des troupeaux de chiens qu’elle préserve des chasseurs, des agents de fourrière et des camps d’assainissement.

Anne-Caroline Prévot, nature à l’œil nu, CNRS Éditions, 2021, page 111


véneresse

(Date à préciser) Du latin venatrix (« chasseuse »).Dérivé de veneur, avec le suffixe -eresse.

véneresses (plural)
veneur (masculine)
vèneresse

Malgré l’orthographe véneresse, devant une syllabe contenant un « e » muet, on prononce è [ɛ] et non é [e], comme vèneresse. Voir le point sur le sujet dans la réforme de 1990.

Vénus, la redoutable véneresse, les a pris dans ses réseaux ; le dieu Amour leur a décoché sa flèche mortelle ; il a planté son étendard dans leur cœur.

La littérature érotique sur France Inter, 26 juillet 2013


contre-harder

Cesser d’imposer aux chiens d’être en harde.

Lors qu’un relais a beaucoup de chemin à faire pour rejoindre la chasse, on ôte la harde et on repasse la contre-harde au col d’un des deux chiens couplés ; par ce moyen, ne se trouvant plus que deux à deux, ils avancent plus aisément ; cela s’appelle encore déharder, et passer la contre-harde au col du chien, c’est contre-harder.

Auguste Desgraviers, Essai de vénerie, 1804, page 217

Contre-harder les chiens, c’est l’action de retirer les couples de chiens du trait auquel ils sont attachés, pour les remettre en couples, comme ils étaient avant d’avoir été hardés.

Henri de Chézelles, Vieille vénerie, 2022

On contre-harde des chiens en leur passant la contre-harde au cou.

Jacques d’Yauville, Traité de vénerie, 1788, page 386


angle de tir

Abraham entama un mouvement sur la droite afin de dégager son angle de tir, il visa en plein galop. Son projectile emporta le visage d’un des soldats anglais. Il était tout proche des fusiliers et, dans peu de temps, il les dépasserait et foncerait à bride abattue sur la tranchée.

Philippe Morvan, Les Fils du Ciel, Calmann-Lévy, 2021


chasser à courre

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-chasser à courre.wav

Je compte faire de Trégunc le plus gai des châteaux. Nous recevrons beaucoup. Nous chasserons à courre dans la forêt de Clohars.

Fortuné du Boisgobey, Double-Blanc, Paris : chez Plon & Nourrit, 1889, p. 74


tou-coi

(Date à préciser) Termecomposé de tout et de coi ^([1]).

Mot qu’on emploie pour faire taire un limier lorsqu’il crie.


chasse au trophée

Chasse de gibier pratiquée comme loisir visant à naturaliser ou sécher l’animal abattu afin de le conserver comme souvenir.

La chasse au trophée consiste à payer, parfois jusqu’à des centaines de milliers d’euros, pour abattre un animal dans le but d’exposer ensuite sa dépouille, sa tête, ses cornes, sa peau ou ses défenses.

Laurence Caramel et Perrine Mouterde, Sur l’interdiction des trophées de chasse, un débat persistant, Le Monde. Mis en ligne le 31 janvier 2024


surandouiller

(XIXᵉ siècle)Dérivé de andouiller, avec le préfixe sur-.

Andouiller plus grand que les autres, qui se trouve en seconde position, après l’andouiller de massacre, sur la tête de quelques cerfs.


chasse au renard

Locutioncomposée de chasse et de renard.

Pratique de vénerie dont la cible est un renard, souvent roux, traqué par des chiens.

Christine Launay, « Animaux sauvages : la chasse au renard de nouveau autorisée, toute l’année, sur l’ensemble du Centre-Val de Loire. Les ONG s’insurgent. », France 3 Régions, 6 août 2023

Les membres de l’association active depuis 60 ans veulent empêcher la chasse au renard, tradition qui selon eux se perpétue malgré son interdiction il y a 18 ans, face à des chasseurs qui assurent qu’ils mènent leurs activités légalement.

« Lutte enragée dans la campagne anglaise autour de la chasse au renard », Le Point, 26 décembre 2023


appâtage

Action d’attirer les potentielles prises avec des appâts.


goupilleau

(Date à préciser)Dérivé de goupil, avec le suffixe -eau.

Goupil et Goupilleau sont des noms de chasseur, très anciens, honorifiques, étant tirés du droit de chasse.

Pierre-Jean-Jacques Bacon-Tacon, sur les origines celtiques, principalement sur celles du Bugey, considéré comme berceau du delta celtique, A. Bertrand, 1808, page 403


permis de chasse

(Date à préciser)Composé de permis, de et chasse.

Document qui autorise la pratique de la chasse sur un territoire et durant une période déterminés.

Le permis de chasse est personnel et vous devez toujours le porter sur vous lorsque vous pratiquez la chasse.


permis de chasser

(Date à préciser)Composé de permis, de et chasser.

Pour simplifier les démarches relatives au permis de chasser, l’OFB propose désormais une plateforme numérique simple et intuitive.

L’inscription à l'examen du permis de chasser, Ofice français de la biodiversité, ofb.gouv.fr


suraller

suraller (infinitive present)
être surallé (infinitive past)
en surallant (gerund present)
en étant surallé (gerund past)
surallant (participle present)
surallé (participle past)
je survais (indicative present)
tu survas (indicative present)
il/elle/on surva (indicative present)
nous surallons (indicative present)
vous surallez (indicative present)
ils/elles survont (indicative present)
je suis surallé (indicative past multiword-construction)
tu es surallé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on est surallé (indicative past multiword-construction)
nous sommes surallés (indicative past multiword-construction)
vous êtes surallés (indicative past multiword-construction)
ils/elles sont surallés (indicative past multiword-construction)
je surallais (indicative imperfect)
tu surallais (indicative imperfect)
il/elle/on surallait (indicative imperfect)
nous surallions (indicative imperfect)
vous suralliez (indicative imperfect)
ils/elles surallaient (indicative imperfect)
j’étais surallé (indicative pluperfect)
tu étais surallé (indicative pluperfect)
il/elle/on était surallé (indicative pluperfect)
nous étions surallés (indicative pluperfect)
vous étiez surallés (indicative pluperfect)
ils/elles étaient surallés (indicative pluperfect)
je surallai (indicative past)
tu surallas (indicative past)
il/elle/on suralla (indicative past)
nous surallâmes (indicative past)
vous surallâtes (indicative past)
ils/elles surallèrent (indicative past)
je fus surallé (indicative past anterior)
tu fus surallé (indicative past anterior)
il/elle/on fut surallé (indicative past anterior)
nous fûmes surallés (indicative past anterior)
vous fûtes surallés (indicative past anterior)
ils/elles furent surallés (indicative past anterior)
je surirai (indicative future)
tu suriras (indicative future)
il/elle/on surira (indicative future)
nous surirons (indicative future)
vous surirez (indicative future)
ils/elles suriront (indicative future)
je serai surallé (indicative future perfect)
tu seras surallé (indicative future perfect)
il/elle/on sera surallé (indicative future perfect)
nous serons surallés (indicative future perfect)
vous serez surallés (indicative future perfect)
ils/elles seront surallés (indicative future perfect)
que je suraille (subjunctive present)
que tu surailles (subjunctive present)
qu’il/elle/on suraille (subjunctive present)
que nous surallions (subjunctive present)
que vous suralliez (subjunctive present)
qu’ils/elles suraillent (subjunctive present)
que je sois surallé (subjunctive past)
que tu sois surallé (subjunctive past)
qu’il/elle/on soit surallé (subjunctive past)
que nous soyons surallés (subjunctive past)
que vous soyez surallés (subjunctive past)
qu’ils/elles soient surallés (subjunctive past)
que je surallasse (subjunctive imperfect)
que tu surallasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on surallât (subjunctive imperfect)
que nous surallassions (subjunctive imperfect)
que vous surallassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles surallassent (subjunctive imperfect)
que je fusse surallé (subjunctive pluperfect)
que tu fusses surallé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on fût surallé (subjunctive pluperfect)
que nous fussions surallés (subjunctive pluperfect)
que vous fussiez surallés (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles fussent surallés (subjunctive pluperfect)
je surirais (conditional present)
tu surirais (conditional present)
il/elle/on surirait (conditional present)
nous suririons (conditional present)
vous suririez (conditional present)
ils/elles suriraient (conditional present)
je serais surallé (conditional past)
tu serais surallé (conditional past)
il/elle/on serait surallé (conditional past)
nous serions surallés (conditional past)
vous seriez surallés (conditional past)
ils/elles seraient surallés (conditional past)
surva (imperative present)
surallons (imperative present)
surallez (imperative present)
sois surallé (imperative past)
soyons surallés (imperative past)
soyez surallés (imperative past)
sur-aller

Passer sur la voie sans se rabattre et sans aboyer, pour un limier ou un chien courant.