jus de pomme

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Ltrlg-jus de pomme.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-jus de pomme.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lunagrouh-jus de pomme.wav

Jus extrait de la pomme utilisé comme boisson (soit directement, soit après avoir été concentré puis reconstitué par addition d’eau).

La quantité de sucre diminue au cours du temps dans un jus de pomme contenant des levures.

Christian Camara, Sciences de la vie et de la terre, 2005, page 164

Et de fait, l’équipe de Gerd Kempermann n’a pas non plus identifié de bienfait du jus de pomme sur la mémoire et l’apprentissage des souris.

Jacquemont, Guillaume. « Mangez des pommes ! Ça fait pousser les neurones… », Cerveau & Psycho, vol. 131, no. 4, 2021, pp. 6-7.


jus d’orange

\ʒy d‿ɔ.ʁɑ̃ʒ\

orange pressée

quand c’est le résultat direct du pressage d’une orange

Jus extrait de l’orange utilisé comme boisson, soit directement, soit après avoir été concentré puis reconstitué par addition d’eau.

Camille demanda à ses hôtes ce qu'ils buvaient, chercha les alcools avec des hésitations qu'on pouvait prendre pour de la distraction, puis s'assit avec un verre de jus d’orange, la mit en veilleuse et écouta.

Tom Verdier, « Le beauf », dans Lucie dans le ciel, Éditions Albin Michel, 2011

Il suffit d'un petit geste. Et comme je ne suis pas un mec bien qu’à moitié, je ne me contente pas de la poubelle jaune, non, je jette aussi la bouteille du jus d’orange dans un conteneur pour le verre.

Iegor Gran, « Faites le bien », dans Vilaines pensées, Les Échappés/Charlie Hebdo, 2014


acide leucique

(Siècle à préciser) Composé de acide et leucique.


embarras du choix

Incertitude que l’on a devant l’excès de choix ou de possibilités auquel on est confronté.

Le sultan aura en outre à pourvoir à tous les postes vacants et, pour y nommer des hommes intègres, il ne sera pas gêné par l’embarras du choix.

Frédéric Weisgerber, Au seuil du Maroc Moderne, Institut des Hautes Études Marocaines, Rabat : Les éditions de la porte, 1947, page 261.

Car le premier choix est de choisir de pouvoir choisir, ou non, au risque d’ailleurs de l’embarras du choix (Cochoy, 2002a), du moins pour ceux des consommateurs qui ont les moyens de choisir. L’embarras du choix n’est pas strictement déterminé par la diversité de l’offre, le consommateur ne se trouve pas en situation d’embarras du choix simplement parce qu’il y a une grande diversité de produits en rayon, […].

Claire Lamine, Les intermittents du bio: Pour une sociologie pragmatique des choix, Quae, 2008,chapitre 8.


albor

Albor. Urine.

Fourcroy, Maret, Duhamel, Encyclopédie Méthodique. Chymie, pharmacie et métallurgie, Volume 2, Paris, 1792, p. 15


copernicium

(2009) Nom proposé en 2009 ^([1]) par le centre de recherche GSI (Darmstadt, Allemagne) qui l’a découvert et attribué officiellement par l’IUPAC en 2010 ^([2]), en hommage à l’astronome polonais Nicolas Copernic ^([3]). Le symbole proposé fut initialement Cp, mais parce que ce symbole servait déjà à désigner le cyclopentadiényle, c’est Cn qui sera promulgué le 10 février 2010.

Élément chimique portant le numéro atomique 112 et le symbole Cn, qui a été synthétisé pour la première fois en 1996 ; il appartient à la série chimique des métaux de transition.

En 2009, l'élément 112 a officiellement été nommé Copernicium (symbole Cp), du nom du grand astronome polonais.

Étienne Guyon, Matière et matériaux : De quoi est fait le monde ?, 2014, page 28

Le copernicium (élément chimique de numéro atomique 112) a été synthétisé pour la première fois en février 1996 par le GSI (centre de recherche sur les ions lourds allemand, situé à Darmstadt dans le Land de Hesse).

Martin Fontaine, 90 questions scientifiques surprenantes, 2019

Cette évolution est bien illustrée par le cas de l’élément 112, le copernicium (Cn) : alors que la variante de l’élément à 112 protons et 165 neutrons (le ²⁷⁷Cn) ne dure que 0,6 milliseconde environ, la déclinaison plus lourde de 8 neutrons (le ²⁸⁵Cn) a, elle, une longévité environ 50000 fois supérieure!

Christoph E. Düllmann et Michael Block, « La Course aux éléments superlourds », Pour la Science, vol. 496, no. 2, 2019, p. 28-36


enseignement secondaire

Composé de enseignement et de secondaire.

\ɑ̃.sɛ.ɲə.mɑ̃ sə.ɡɔ̃.dɛʁ\

\ɑ̃.sɛ.ɲə.mɑ̃ sə.ɡɔ̃.dɛʁ\

ɑ̃.ɬ͡sɛ.ɲə.mɑ̃ ɬ͡sə.ɡɔ̃.dɛʁ

France (Île-de-France) (avec sigmatisme latéral)

ã.sɛɲ.mã sœ̈.ɡɔ̃ũ̯.dæːʁ̥

Partie de l’enseignement qui couvre les classes de niveau supérieur à l’école primaire et inférieur à celles de l’enseignement supérieur.

En France, le secondaire comprend le collège et le lycée. Au Québec, le secondaire comprend cinq niveaux de classe fréquentés par les jeunes de 12 à 16 ans environ, entre l'enseignement primaire et le cégep

De la classe de première à la classe de terminale pour les filières de préparation d’un baccalauréat.


PNG

(Sigle) De l’anglais PNG, lui-même initialisme de Portable Network Graphics. Plaisamment, on dit aussi que c’est l’initialisme récursif de PNG’s Not Gif (« PNG n’est pas GIF ») parce que ce format peut remplacer le format GIF.


malathion

Composé organophosphoré parasympathomimétique, de formule chimique C₁₀H₁₀O₆S₂P.

Substance phytosanitaire, à usage d'insecticide sur de nombreux insectes, avec une certaine action acaricide.

Au Japon, plus de 6 millions d’articles surgelés de la société Aqlifoods (pizzas notamment) ont été rappelés début janvier, suite à des malaises éprouvés par plus de 350 personnes. Les produits concernés contenaient une teneur anormalement élevée d’un insecticide utilisé par les agriculteurs et les particuliers, le malathion, dont le produit de dégradation (malaoxon) est très toxique.

Insecticide dans les surgelés au Japon: ces produits n’étaient pas destinés à l’export, communiqué du 07 janvier 2014http://www.michele-rivasi.eu/medias/insecticide-dans-les-surgeles-au-japon-ces-produits-netaient-pas-destines-a-lexport/


néostigmine

Parasympathomimétique inhibiteur des cholinestérases commercialisé sous le nom de Prostigmine ®.

Les neurotoxines se fixant sur le récepteur cholinergique de la membrane postsynaptique sont antagonisées par la néostigmine.

Jean-Philippe Chippaux, Venins de serpent et envenimations, 2002


pyridostigmine

Parasympathomimétique indirect par son effet inhibiteur de l’acétylcholinestérase.


château la pompe

De château, appellation de vin courante, et la pompe, entendant la pompe à eau.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-château la pompe.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-château la pompe.wav

L’autre raison pour laquelle les buveurs de vin haïssaient le « château-la-pompe » ou le « jus de parapluie », c’était qu’alors il n’était pas rare qu’il fut versé dans des verres contenant de vrais châteaux.

Bernard Pivot, Dictionnaire amoureux du vin, Éditions Plon, 2006 & 2014, article « Eau »


esprit d’observation

Capacité à savoir remarquer les causes et les effets des phénomènes, des événements, des actions des hommes.


mastard

(Nom commun 2 et adjectif) (1934) Variante de mastoc.

— Quel fourgue?
— Pour du mastard : du cuivre, du plomb volés sur les chantiers par des gars dans l’genre de qui qu’est là et qui fait la perruque…

Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927


maison j’t’arquinche

Je possède des hommes à moi, qui m’avertissent et quand ces messieurs de « la maison j’t’arquinche » (c’est la Préfecture) ont besoin de renseignements, que font-ils ? Ils m’téléphonent.


glucagon

Hormone hyperglycémiante sécrétée par le pancréas.

Il importait dès lors de s’assurer que l’effet exercé par le glucagon sur la consommation de glucose par le tissu adipeux n’était pas la conséquence d’une contamination par de l’insuline du glucagon utilisé.

Pierre J.Lefèbvre, Le Glucagon: seconde hormone pancréatique, 1967


argent-métal

Composé de argent et de métal, celui-ci étant ajouté pour éviter la confusion avec la monnaie.

Argent en tant que métal, non pas monnaie.

Enfin, en Lombardie-Vénétie, l’argent-métal était si rare que le commerce avec la France se faisait en monnaie sarde.

Ira A. Glazier, Tradition et innovation monnétaires en Italie de 1815 à 1848 : La Lombardie-Vénétie et le Munzpatent de 1823, dans John Day (éd.), Études d’histoire monétaire, 1984, p. 437

L’argent-métal, facile à décomposer (ductile) et cependant résistant (il ne s’use pas), relève d’une sorte de mouvement dialectique.

François Dagognet, L’Hyper-objet, dans Virginie Devillers et Jacques Sojcher (éds), L’Argent, valeur & valeurs…, 2004, p. 118


fer

(Xᵉ siècle) Du latin ferrum, de même sens.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Mathias Ro. (BiblioCanet66)-fer.wav

Eisenfesseln

(Au pluriel) (Par métonymie) Entraves, chaînes, menottes

battre le fer tant qu’il est encore chaud

ne pas se trouver sous le fer d'un cheval

ne valoir pas les quatre fers d’un chien

croix de bois, croix de fer, si je mens, je vais en enfer

Élément chimique de numéro atomique 26 et de symbole Fe qui fait partie des métaux de transition.

Le perchlorure de fer ajouté à une solution d’antipyrine donne une coloration rouge.

Cousin et Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911

Le fer, en particulier, a un spectre total (visible et photographiable) ne renfermant pas moins de 5000 raies […]

Compte Rendu, volume 41, Association française pour l’avancement des sciences, 1913, page 166

Depuis que l’atmosphère de la Terre est devenue riche en oxygène, l’essentiel du fer soluble dans l’eau de mer a été précipité et notre océan en contient peu : la concentration moyenne est inférieure à 50 nanogrammes par litre d’eau de mer.

Paul Tréguer,Les algues et le souffle d’Éole, La Recherche, juillet-août 2002

Corps simple métallique de cet élément, blanc grisâtre, ductile et malléable.

Le minerai de fer a donné naissance à l’une des principales et des plus anciennes industries des Ardennes, la métallurgie du fer.

Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 10

On sait que l’emploi du fer fut inconnu de toute l’Amérique avant l’arrivée de Colomb. […] Parfois cependant le fer météorique est employé accidentellement.

René Thévenin et Paul Coze, Mœurs et Histoire des Indiens Peaux-Rouges, Payot, 1929, 2ᵉ éd., page 18

D’après d’anciennes traditions, ce furent des peuples sarmates, habitant la Tauride (Crimée actuelle) ou la région de Kertch, riveraine de la mer d’Azov, qui, les premiers en Europe, apprirent à fabriquer des armes et des outils de fer.

Maurice Lecerf, Le Fer dans le monde, Payot, 1942


acide abiétique

Acide entrant dans la composition des résines de nombreux conifères.


acide folique

Substance chimique, de formule brute C₁₉H₁₉N₇O₆, à usage de vitamine pour l’homme et les animaux et de régulateur de la nutrition chez certains végétaux.


bleu Coupier

Du nom d'un certain Th. Coupier, chimiste et industriel à Poissy, qui a mis au point un des trois procédés (procédé Coupier) de fabrication de l'induline, base de plusieurs colorants dont le bleu Coupier.

[…] il y a formation d’hydrosulfite qu’il est facile de mettre en évidence par la décoloration du bleu Coupier […]

Bulletin de la Société chimique de France, 1923

Le bleu Coupier est une induline soluble qui s'emploie beaucoup pour la soie et la teinture des draps de laine.

Léon Lefêvre, Traité des matières colorantes organiques artificielles, éd. Masson, 1896


bois blanc

Formé de bois et de blanc, en référence à la couleur souvent claire de ce type d'essence.

Bois d'essence de basse qualité, comme le peuplier, le bouleau etc.

Je leur livre de l’essence de chêne de première qualité qu’ils ne me payent que comme du bois blanc, mais jamais argent ne fut mieux placé.

Stendhal, Le Rouge et le Noir, chapitre XII, 1830

[…] sur deux chaises était posé un cercueil de bois blanc, à demi recouvert d’une nappe de toile écrue qu’ornaient seulement le crucifix de cuivre et le rameau de buis bénit.

Octave Mirbeau, Le Père Nicolas, dans Lettres de ma chaumière, 1885

Le bento est un petit repas composé de riz bouilli et d’algues, que l’on vend dans des boites de bois blanc.

Revue de l’Agenais, page 174, Société académique d’Agen, 1905

Une glace munie d'une tablette en bois blanc se trouvait fixée contre un des murs et éclairée par deux ampoules sans abat-jour.

Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938

[…] et par la suite de reliter l'ensemble de la surface du poulailler avec des copeaux de bois blanc, de la tourbe ou de la paille courte si possible afin de restaurer un confort d'élevage qui limitera le stress des volailles et les aider dans la lutte contre la maladie.


acétazolamide

Sulfamide, inhibiteur de l’anhydrase carbonique, diurétique rénal, utilisé aussi pour traiter le glaucome, les crises d'épilepsie, l'hypertension intracranienne, le mal des hauteurs, etc.

Les médicaments sont des diurétiques (acétazolamide, furosémide...) et des agents osmotiques qui sont des solutions très concentrées (grosses molécules peu diffusibles : mannitol, glycérol, sulfate de magnésie).

BrunoSauron, Simone Dobler, Les Vertiges, 2005


toutim

Dans la penderie de ma chambre, ma bonne valise était prête, comme toujours, avec les trois costards, les six limaces, et le toutim; le petit nécessaire de l’homme en cavale, et puis, en dessous, deux bonnes briques en talbins de dix mille, tout neufs, que j’avais été le jour même retirer de mon coffre.

Albert Simonin, Touchez pas au grisbi !, Gallimard, 1953, page 21

Depuis une semaine, ayant strictement rien à maquiller, elle venait de filer le tarin dans une série de volumes, hérités, avec le toutim, du baronnet, et qu’elle avait jusqu’alors conservés, bicause les reliures qui cadraient parfaitement avec les boiseries de la bibliothèque.

Albert Simonin, Une balle dans le canon, Série noire, Gallimard, 1958, page 130


Très-Haut

Nom par lequel les croyants nomment parfois Dieu.

Le prêtre fit d’abord un abrégé de l’Histoire Sainte. Elle croyait voir le paradis, le déluge, la tour de Babel, des villes tout en flammes, des peuples qui mouraient, des idoles renversées ; et elle garda de cet éblouissement le respect du Très-Haut et la crainte de sa colère.

Gustave Flaubert, Trois Contes : Un cœur simple, 1877

…Offenserais-je le Très-Haut si à la messe dimanche prochain, j’ai pour mes paroissiens une intention particulière ?

Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958

En effet, l’homme glorieux et respectable ne cesse d’être l'objet d'une certaine défiance, voire d'une certaine rancune ou d'un certain mépris dans le for intime de ceux qui occupent une position inférieure à la sienne, dans la mesure où on est en droit de lui supposer une lignée orgueilleuse d'aïeux vraisemblablement fanfarons, hautains et fiers — toutes qualités blâmées aussi bien par le Très-Haut que par les hommes.

Les Délices des cœurs, Ahmad al-Tîfâchî, traductionRené R. Khawam, Phébus, 1981, page 159


haut du pavé

Composé de haut et de pavé : « partie noble de la chaussée » par opposition à caniveau.

La partie du pavé des rues qui borde les maisons.

Prendre le haut du pavé.

Céder le haut du pavé à une dame.

La distance qui sépare la rue des Tournelles, où demeurait le duc de Vallombreuse, de la rue Dauphine, fut bientôt franchie au trot de quatre vigoureux mecklembourgeois touchés par un cocher de grande maison, qui n’eût pas cédé le haut du pavé à un prince du sang, et qui coupait insolemment toutes les voitures.

Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863


wasabi

Condiment japonais fait à partir de cette plante.

Décoiffant, le tiramisu de Pierre Hermé, aux écorces de pamplemousse rose, jus de citron, wasabi frais râpé, poivre de Sarawak et thé vert !

France Mutuelle Magazine, n° 174, octobre-novembre-décembre 2022, page 53


rigidité cadavérique

Composé de rigidité et cadavérique → voir raide mort.

Raidissement progressif de la musculature qui suit immédiatement le décès.

Je vis son corps, dans un état de rigidité cadavérique, vaciller pesamment et quitter, par un mouvement de projection en avant, le fauteuil sur lequel il était assis. La seconde d’après, il gisait à nos pieds privé de tout sentiment.

Paul-Émile Daurand-Forgues, L'Anneau d'Amasis, Revue des Deux Mondes; T.48, 1863

Louis compléta cette réfutation par des recherches intéressantes qui lui permirent d'affirmer, après plus de cinquante expériences, que la rigidité cadavérique est un signe certain de la mort.

Les morts apparentes,Revue des Deux Mondes, tome 24, 1848


baïanisme

Hérésie de Baïus, qui enseigna, sur la grâce, le libre arbitre, le péché originel, la charité, la mort de Jésus-Christ, soixante-seize propositions qui furent condamnées en 1567 par le pape Pie V.


mirin

Sorte de saké utilisé aujourd’hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine japonaise.

Le mirin et le vinaigre de riz, accompagnés de l’huile de sésame déjà évoquée précédemment, sont les trois éléments indispensables de toute cuisine familiale au Japon.

François-Xavier Robert, 101 saveurs du Japon: Voyage gastronomique au pays du Soleil Levant, 2015

Ajoutez la sauce soja, le mirin et les grains de la gousse de vanille préalablement fendue en deux et grattée.

journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 mars 2023, page 14

2 c. à soupe de sauce soja, 3 c. à soupe de mirin, 5 c. à soupe d’eau, 1 ou 2 c. à café de dashi naturel en poudre

journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 mai 2023, page 14


acide salicylique

Dérivé de l'acide salicyleux, c'est un antiseptique puissant (conservateur alimentaire), un fébrifuge et un analgésique.

Mais il fallut attendre 1874 pour que Hermann Kolbe obtînt de l’acide salicylique à partir de phénol, de soude et de dioxyde de carbone. Dès lors, le kilo d’acide salicylique de synthèse coûta dix fois moins cher que celui extrait du saule.

Tordjman Nathalie, 1996. Le saule. Actes Sud ed. (Le nom de l'arbre), 1 vol., 96 p., p. 83.

Le groupe hydroxyle de l'acide salicylique peut réagir avec l'acide acétique pour former de l'acide acétylsalicylique, ou aspirine.


azote liquide

Diazote (azote) refroidi en-dessous de son point d’ébullition (77.36 K soit -,195.79 °C à la pression atmosphérique) et devenu liquide.

L’azote liquide est utilisé pour la cryoconservation. Ainsi, en insémination artificielle, la semence des mâles peut être conservée dans l’azote liquide.


Trinidad

En combinant les mélanges de Trinidad et de goudron de schiste, l’on peut obtenir un brai plus ou moins gras […].

Traité pratique des travaux en asphalte, 1897

Les fabrications du mastic asphalte et des asphaltes coulés s'opèrent dans une centrale fixe de Hambourg-sud ; l'ajout de Trinidad épuré au bitume B45 a été fait sous forme de granulés avant l'introduction du liant dans la charge minérale.

Revue générale des routes et des aérodromes, n° 615-620, Éditions RGRA, 1985, page 61

Le Trinidad épuré est abondamment utilisé en Allemagne comme ajout dans les asphaltes coulés pour les rendre à la fois moins susceptibles à la température et moins fragiles à basse température.

Georges Aussedat, Utilisation des ultrafines naturelles dans les enrobés fillerisés, CEBTP, février 1996


ununennium

(1979) Puisque cet élément chimique porte le numéro atomique 119, chacun de ses chiffres a été traduit en latin, rattaché aux autres et accompagné du suffixe -ium (désignant un élément chimique). 119 s’écrit donc en utilisant un- pour chaque 1, et enn- pour le 9 : un-un-enn-ium « 1-1-9-ium ».

Ce nom provisoire systématique a été créé par le Comité interdivisionnel de la nomenclature et des symboles (CNIC, Commission on Nomenclature of Inorganic Chemistry) de l’UICPA.

Ununennium

Nom provisoire de l'élément chimique 119

(nom UICPA) Nom provisoire de l’élément chimique (dont l’existence n’a pas encore été démontrée) portant le numéro atomique 119 et de symbole également provisoire Uue.

L’ununennium existe probablement mais sa durée de vie est si courte qu’il n’est pas possible de l’observer avec la technologie disponible aujourd’hui.

Synthèse d’une réponse sur Forums Futura Sciences, «[http://forums.futura-sciences.com/physique/83503-lununennium-existe.html L’ununennium existe-il? ^([sic : existe-t-il ?])] », juillet 2003


eau semi-lourde

Semi-lourde parce que son poids moléculaire se situe entre celui de l’eau « classique » et celui de l’eau lourde.

Composé chimique de formule HDO. Oxyde de deutérium et de protium.

[…] découvraient l’Eau lourde : D₂O. Puis, on découvrit bientôt un troisième isotope, l’Hydrogène 3 ou Tritium : H₃ [sic] ou T, et une Eau hyperlourde (T₂O) en 1951, laquelle est un oxyde de tritium légèrement radioactif. Il existe encore une Eau semi-lourde : HOD.

Raymond Furon,Le Problème de l’eau dans le monde, 1963

L’eau lourde est encore moins répandue que l’eau semi-lourde HDO (0,03 % de l’eau sur la Terre).

Jean-Louis Chaussade, et Maryvonne Pellay. « Physique, chimie et biologie », Jean-Louis Chaussade éd., Les 100 mots de l’eau. Presses Universitaires de France, 2012, pp. 3-22.


eau hyperlourde

Hyperlourde parce que la substitution du tritium au protonium (ou protium) augmente le poids moléculaire encore plus que ne le fait la substitution du deutérium (formant l’eau lourde).

Composé chimique de formule T₂O. Oxyde de tritium.

Raymond Furon, Le Problème de l’eau dans le monde, 1963


inouïssime

De inouï, renforcé par le suffixe -issime

[Alt: attention] Ce terme est très peu attesté.

[Alt: attention] Il s’agit d’un terme utilisé qui n’est pas d’un usage standard.

Il se souvint tout à coup d'une vieille chronique où il avait […] accumulé des bataillons d'imprécations pétaradantes […], imitant et plagiant même, en ces débordement insensés, la phraséologie vitupérante et l’inouïssime du dénommé Léon Bloy, magicien de l'Expression, brasseur de bran, tritureur de matière fécale et orfèvre du sublime.

Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, pages 81-82


acide L-ascorbique

(Date à préciser) D’acide ascorbique et L pour énantiomère L. Référence nécessaire

Forme lévogyre de l’acide ascorbique, correspondant à la vitamine C.


trinitroglycérine

Du latin tres (« trois ») nitro pour acide nitrique et glycérine.


anglais simple

Langue construite par Charles Kay Ogden, avec un petit nombre de mots en anglais.

Langue développée par l’aérospatial pour ses manuels de maintenance.

Aux portes de l’Europe, l’anglais simple est là pour vous aider à comprendre votre environnement, avoir une conversation, en toute simplicité, lors de rencontres amicales ou professionnelles.


p-acétylaminophénol

Variante orthographique de para-acétyl-amino-phénol (paracétamol).


profanité

Qualité de ce qui est profane ; impiété.

Miriam Henderson, dans ces livres, parle superbement de sa profanité. Ce terme de profanité implique exactement le plaisir non moral, anti-social, solitaire de la pure sensation de vie, dépouillé de tout surplus, que Wordsworth, nourri dans une foi usée, dénonce avec tant d’indignation.

John Cowper Powys, traduction de Pierre Leyris, « Dorothy M. Richardson », in Dorothy Richardson, Toits pointus, Mercure de France, « Domaine anglais », 1965, page 21


acide 2,4-dichlorophénoxyacétique

\a.sid dø katʁ di.klɔ.ʁɔ.fe.nɔ.ksi.a.se.tik\

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₈H₆Cl₂O₃, à usage d'herbicide des dicotylédones et sélectif des cultures de graminées, et qui est aussi utilisable contre la chute des poires (à faible dose précise).

D'autres enfin, notamment l’acide 2-4-dichlorophénoxyacétique, l’acide 2-méthyl-4-chlorophénoxyacétique, etc., provoquent une intoxication sélective de certaines Phanérogames ; à dose convenable, elles détruisent la plupart des Dicotylédones, mais ne troublent pas le développement de nombreuses Monocotylédones, en particulier, elles n'agissent guère sur les Graminées.

R. Longchamp & R.-J. Gautheret, « Recherches sur le désherbage des champs de céréales au moyen des régulateurs de croissance », dans les Annales agronomiques, volume 19, éd. Dunod, 1949, p. 38


DNTBP

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₁₀H₁₂N₂O₅, à usage d'herbicide de nombreuses dicotylédones et sélectif des cultures de céréales et accessoirement des légumineuses fourragères.

Nous avons disposé de DNTBP et de DNOC uniformément marqués au ¹⁴C sur le noyau benzénique. La pénétration foliaire et racinaire, ainsi que la translocation du DNTBP sont lentes.

V. pont & G.-F. Collet, Pénétration, translocation et métabolisme de dinitrophénols, dans Weed Research, volume 24, issue 4, pages 239–247, août 1984


Substance phytosanitaire, à usage d’herbicide, en préémergence, de certaines graminées et de certaines dicotylédones et sélectif des cultures de melons et d’autres cucurbitacées.


monochloracétate de soude

Composé de monochloracétate et de soude.

Substance phytosanitaire, à usage d’herbicide de certaines graminées et de certaines dicotylédones et sélectif des cultures de poireau et d’oignon.

Le monochloracétate de soude (MCA) est un herbicide.de contact comme les colorants nitrés, mais qui est sélectif sur les graminées […].

Bulletin Agricole du Congo Belge et du Ruanda-Urundi, 1958, vol.49, n°4-6, page 1151

Le monochloracétate de soude est par contre sélectif sur les graminées cultivées (blé, orge, avoine, etc..) et spontanées (telles que sétaires, panisses, digitaires). Il ne faut donc pas confondre le MCA avec le trichloracétate de soude […].

Phytoma: Revue d’information pour la Protection des Végétaux, 1959, n°84-113, page 14


acide dichlorobutyrique

(Date à préciser) Composé de acide et de dichlorobutyrique.

Substance phytosanitaire, à usage d’herbicide de certaines graminées et de rares dicotylédones et sélectif des cultures de colza.


aldrine

Composé organochloré de formule brute C₁₂H₈Cl₆, à usage de désinsectisation des sols, contre le taupin, le ver blanc, etc.

Il est interdit de mettre sur le marché, de détenir en vue de la vente, de céder à titre onéreux ou gratuit ou d'utiliser en l'état ou dans des préparations, du chlordane, de l'heptachlore, de l'hexachlorocyclohexane contenant moins de 99 % d'isomère gamma, du HHDN ou aldrine, de l'HEOD ou dieldrine et de l'endrine.

Article R521-11, Code de l'environnement, France, version en vigueur au 16 octobre 2007

Le poison invisible. DDT. Aldrine. Dieldrine. Parathion. Heptachlore. Des poisons comme des prénoms d'ailleurs. Une langue qu'on ne connaît pas. Que l'on apprendra jamais.

Véronique Olmi, Les évasions particulières, Le Livre de Poche, 2022

L’usage de la dieldrine dans l’agriculture – très toxique pour l’être humain et l’environnement – est interdit depuis 1972, les deux produits – l’aldrine est un cancérogène – ont été totalement prohibés en 1992, soit trente ans avant qu’un contrôle en détecte dans les produits de Delphine.

Nolwenn Weiler,Une agricultrice contrainte d’arrêter sa production bio à cause de pesticides épandus il y a 30 ans, Basta !, 6 avril 2023


lindane

De Linden, d’après le nom de son inventeur, Teunis van der Linden.

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₆H₆Cl₆ , à usage de la désinsectisation des sols ou des grains, contre de nombreux insectes.

S’ajoutent à cela des pesticides, comme le lindane et quelques autres congénères, dont la rémanence dans l’environnement est telle qu’ils continuent à s’accumuler dans les nappes bien que leur utilisation ait été interdite depuis plus de deux décennies !

Jean-Marie Pelt, Le tour du monde d’un écologiste, 1990, page 429

Pour les insecticides chimiques, par exemple, leur usage massif et continu a souvent eu l’effet de contaminer l’eau potable et les tissus adipeux. Au détriment des travailleurs agricoles et des consommateurs les plus exposés, femmes enceintes et enfants en tête, et sur plusieurs générations. L’affaire récemment remise en lumière de l’usage intensif du chlordécone en témoigne scandaleusement. Cousine chimiquement proche du lindane, cette molécule a trouvé un champ d’application idéale dans les grandes bananeraies des Antilles françaises, notamment après le passage de tempêtes tropicales qui favorisaient la prolifération d’agents pathogènes. Cette urgence a suffi pour faire taire les arguments plutôt réservés quant à son usage, issus des premiers essais in situ réalisés en Martinique… en mai 1968. Le plus surprenant, dans cette histoire, est la manière dont ce produit, aux effets sur la santé humaine pourtant de plus en plus clairement décrits, a su bénéficier de laissez-passer pendant des décennies. Résultat ? La très grande majorité des populations de ces terres sont contaminées par cette molécule (et quelques autres), avec le risque de favoriser le développement de pathologies humaines graves.

Dominique Lang, Bombe à retardement, journal La Croix, 19 juin 2018, page 16


H.C.H.

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₆H₆Cl₆ , à usage d'insecticide sur de nombreux insectes.

Ce produit semble se montrer plus actif que H.C.H., quoique l'intoxication soit plus lente au début. A la même concentration, soit 0,1 p. 100 de matière active, dans une émulsion, s'il y a 50 p. 100 d'insectes malades avec H.C.H. en 19 heures, il y en a 100 p. 100 avec H.E.T.P.; […]

Comptes rendus des séances de l'Académie d'agriculture de France, volume 34, n° 10 à 18, 1948, page 693

Il est sensible aux insecticides type H. C. H. ou S. P. C., et, dans diverses régions, des opérations d'ensemble connues sous le nom d'« opération hanneton » ont été entreprises avec des moyens puissants.

Trois ennemis de la betterave, dans Le Chasseur Français, n°670, décembre 1952, page 739


diméthoate

monométhylamide de l'acide diméthyl-dithiophosphorylacétique

Composé organothiophosphoré de formule chimique C₅H₁₂O₃PS₂N , à usage d'insecticide endothérapique sur de nombreux insectes, avec une certaine action acaricide.

La lutte contre les thrips peut être réalisée à l'aide d'insecticide tels que diméthoate ou thiométon.

P. Silvestre & M. Arraudeau, Le manioc, 1983

Dans le cadre d'autorisations de mise sur le marché, des produits phytopharmaceutiques à base de diméthoate peuvent être utilisés contre les mouches des fruits. Compte tenu de ses caractéristiques toxicologiques, le diméthoate est la seule substance active pour laquelle un risque lié aux résidus a été identifié dans la seconde étude alimentation totale conduite par l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail.

Assemblée nationale, réponse à une question écrite publiée au JO le 26/02/2013 page 2173http://questions.assemblee-nationale.fr/q14/14-14188QE.htm


acide urique

(1799) Nom donné par Antoine Fourcroy et Louis-Nicolas Vauquelin. Composé de acide et de urique.

Pearson a analysé plus de trois cents calculs. il a retiré des trois cents parties d'un Oxide animal pariculier …. Il a appelé cet oxide particulier, ourique ou urique. C’est l’acide de Schèele , l’acide lithique de la nouvelle nomenclature, Pearson prétend qu’il n'est point un acide, mais un oxide, parce qu’il est insipide au goût, qu’il ne décompose pas le savon, ni les carbonates alcalins... Ceci rentre dans la grande question de savoir ce qu'on doit appeler acide. Cette substance rougit le papier bleu , se combine aux alcalis caustiques, précipite les sulfures.... En voilà assez pour le nommer acide, suivant Schèele et presque tous les chimistes.… [Fourcroy et Vauquelin] espèrent que, par des injections dans la vessie , on pourra parvenir à y fondre les calculs ; ceux formés d’acide urique et d’urate ammoniaque, se dissolvent dans une dissolution d’alkali caustique.

Journal de physique, de chimie, d'histoire naturelle et des arts, 1799, tome 48,pages 89 et 90

Composé chimique dérivé de la xanthine de formule brute C₅H₄N₄O₃, présent dans l’urine ou les selles, résultant de la dégradation et de l’excrétion des purines chez l’être humain et les primates supérieurs, qui ne possèdent plus l’enzyme conduisant à l’allantoïne présente chez la plupart des autres mammifères et qui forme la plupart des calculs de la vessie ; chez les oiseaux et les reptiles, l’acide urique est aussi le produit d’élimination des purines, mais l’élimination se fait dans les selles et non dans les urines comme chez l’être humain.

Trois mois après le malade pissa un calcul d’acide urique qu’on jugea le noyau d’une pierre plus volumineuse qui avait été usée et dissoute.

Dʳ Petit, Traitement médical des calculs urinaires par les eaux de Vichy, dans Revue Médicale française & étrangère, juin 1838, en collection dans l’Encyclographie des sciences médicales, Bruxelles, 1838, page 107

Forbes a, le premier, soutenu, en Angleterre, que, chez les goutteux, on trouvait constamment dans le sang un excès d’acide urique, et cela bien avant l’accès de goutte.

Eugène Delfino, Contribution à l’étude de la goutte : description d'un nouveau syndrome, l'encombrement rénal, 1901,page 13

Une alimentation riche en fructose actionne le déclencheur d’engraissement, et l’absence d'uricase fonctionnelle chez les grands singes et les humains conduit à des niveaux élevés d’acide urique, ce qui amplifie les effets du fructose.

Richard Johnson et Peter Andrews,Aux origines génétiques de l'obésité, Pour la Science, 31 août 2016

Lucy se plongea dans ses dosages d’acide urique, de cholestérolémie et autres Numérations de Formules Sanguines avec un bonheur qui l’étonna.

Stéphanie Benson, Le diable en vert, 2002, chapitre 8


quintozène

(Date à préciser) Mot-valise composé de quint et de benzène → voir pentachloronitrobenzène.

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₆Cl₅NO₂ , à usage de fongicide contre la carie, le rhizoctone, le botrytis, le sclérotinia, etc. Il est utilisable en désinfection des sols et des semences.

L'activité des Pythium peut être annihilée par le prothiocarbe, l'étridiazole, le furalaxyl et l'hyméxazol, tandis que l'iprodione ou le quintozène s'opposent efficacement aux attaques par R. solani.

Le pentachloronitrobenzène ou quintozène est utilisé sur les Sclerotinia, Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii et Plasmodiophora brassicae, à raison de 10 à 30 g/m2.

Charles-Marie Messiaen, Dominique Blancard & Francis Rouxel, Les Maladies des plantes maraîchères, 1991, page 97


zirame

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₆H₁₂N₂S₄Zn , à usage de fongicide contre les tavelures, la rouille du prunier, la cloque du pêcher, les monilioses, les rouilles, alternarioses, les septorioses et anthracnoses des arbres fruitiers.


IPC

(Nom 1) Initiales de indice des prix à la consommation.

(Nom 2) De l'anglais IPC, sigle de Inter-Process Communication (« communication inter-processus »).

Nom propre : sigle de International Paralympic Committee.


méthomyl

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₅H₁₀N₂O₂S , à usage d’insecticide endothérapique sur de nombreux insectes, avec une certaine action acaricide et nématicide, et même molluscicide .

De nombreuses molécules sont dotées de propriétés systémiques : aldicarbe, carbofuran, carbosulfan, furathiocarbe et méthomyl.

CIRAD – GRET : Mémento de l’agronome, 2006


acide cyanhydrique

Synonyme de cyanure d’hydrogène (HCN) (en solution).

Les observations depuis la Terre ont permis la détection de l’acide cyanhydrique et du formaldéhyde dans la coma des comètes.

Introduction de L'environnement de la terre primitive, sous la direction de Muriel Gargaud, Jean-Paul Parisot & Didier Despois, Presses Universitaires de Bordeaux, 2001, 2005, page 21

Wipelec a notamment été accusé de rejeter « des déchets dangereux dans le réseau urbain » — de l’acide cyanhydrique, entre autres.

Jean-Michel Thénard, Trois millions d’euros pour consoler le pollueur en série,Le Canard Enchaîné, 10 janvier 2018, page 4

En 2001, la campagne “Révélation” du CFES (ancêtre de Santé publique France) diffuse pour la première fois un message choc aux heures de grande écoute : « Avis aux consommateurs : des traces d’acide cyanhydrique, de mercure, d’acétone et d’ammoniac ont été détectées dans un produit courant ».

journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 31 mai 2023, page 13


cyanure d’hydrogène

Composé chimique de formule chimique H-C≡N, très toxique.

Quelque 700 tonnes de cyanure de sodium étaient stockées dans cet entrepôt alors que la limite autorisée est de 24 tonnes… Un composant qui a été dispersé sur plus d’un kilomètre de rayon et peut dégager au contact de l’eau du cyanure d'hydrogène, un gaz mortel.

SébastienFalletti – Tianjin,. La double explosion, qui a tué 114 personnes, était prévisible- Le Point N°2241-20 août 2015)


oxidéméton-méthyl

Il s'agit d'une erreur de translation d'un texte communautaire européen en français.

Le contrôle du disulfoton, du phorate, du thiométon et de l’oxidéméton-méthyl n'est pas réalisable par des méthodes d'analyse multirésidus dans le cadre du contrôle de routine.

Recommandation de la Commission du 22 décembre 2000 concernant un programme communautaire coordonné de contrôle pour 2001, afin de garantir le respect des teneurs maximales en résidus de pesticides dans et sur les céréales et certains produits d'origine végétale, y compris les fruits et légumes (Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE) [notifiée sous le numéro C(2000) 4096] ; Journal officiel n° L 011 du 16/01/2001 page 0040 - 0045


acide prussique

(1787) Locution forgée par Guyton de Morveau composé de acide et de prussique. Cet acide ayant été découvert en 1782 par Carl Wilhelm Scheele à partir du bleu de Prusse.

Ancienne dénomination de l'acide cyanhydrique, ou cyanure d’hydrogène (en solution).

— Voilà près de trente ans qu’il jouit de cette maladie gagnée aux armées ; il lui est entré, dit-il, un éclat de bois dans la tête en tombant dans un bateau ; mais Brousson espère le guérir. On prétend que les Anglais ont trouvé le moyen de traiter sans danger cette maladie-là par l’acide prussique.

[…], avoir supposé tout, excepté cette goutte d’eau froide tombant sur les plus vaporeuses formes de la fantaisie et les dissolvant comme l’acide prussique dissout la vie !

… sans parler de ces terribles serpents dont le poison est foudroyant comme le curare ou l'acide prussique.

Alfred Assolant, Aventures merveilleuses mais authentiques du capitaine Corcoran, 1867

Songe-t-il à me tuer avec quelque inhalation d’acide prussique pendant que je dormirai ?

Jules Verne, Les Cinq Cents Millions de la Bégum, Hetzel, 1879, chapitre IX

L'essence d'amandes amères contient de l'acide prussique qui est toxique et qu'on enlève, et de l'aldéhyde benzoïque presque pure.

Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, page 28

Elle avait demandé : « Est-ce vrai que les fougères contiennent de l'acide prussique ? » Bernard ne savait pas si elles en contenaient assez pour qu'on pût s'empoisonner.

François Mauriac, Thérèse Desqueyroux, Grasset, 1927

Les fougères m’étaient ennemies parce qu’on m’avait appris dès l’enfance qu’elles contenaient de l’acide prussique.

François Mauriac, Un adolescent d’autrefois, Flammarion, 1969, page 33

C'est des repas dont on se souvient. Déjeuner en tête-à-tête et je me suis retrouvé à Cochin, aux urgences. Trois lavages d'estomac, qu'est-ce qu'on a retrouvé dans mes viscères, de l'acide prussique, un beurre !

Michel Audiard et Jean-Marie Poiré, Elle cause plus… elle flingue, 1972

La partie fibreuse est mise dans le tipiti^*, la presse à manioc, pour en extraire l’acide prussique, qui est un poison mortel. Puis la ménagère mélange l’amidon avec les fibre pour fabriquer les galette de manioc qui est cuite sur une grande platine de céramique posée sur un muret de terre circulaire présentant une large ouverture pour alimenter le foyer.

Patrice Bidou, Une civilisation du manioc amer, in Le Mythe de Tapir Chamane : Essai d’anthropologie psychanalytique, 2001, pages 56-57


aldicarbe

méthylcarbamate de(méthyl-2 méthylthio-2 propylidényl) amine

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₇H₁₄N₂O₂S , en traitement des semences ou désinfection des sols, à usage d'insecticide endothérapique, d'acaricide, de nématicide et de lutte contre les myriapodes du sol.

C'est pour fabriquer de l’aldicarbe que l'usine de Bhopal produisait du méthyl-isocyanate dont la diffusion dans l'atmosphère après l'explosion de l'usine causa 2 000 morts.

Philippe Saint Marc, L'économie barbare, 1994

Le Mocap et le Nemacur sont des organo-phosphorés ; l’Aldicarbe, le Carbofuran et l’Oxamyl sont des carbamates qui ont été utilisés dans la lutte contre les nématodes de la pomme de terre.

Siert G. Wiersema, Influence de la densité de tiges sur la production de la Pomme de terre, dans Bulletin d'information technique, Centre International de la Pomme de terre, éd. 1987


endianness

(Date à préciser) De l’anglais endianness (même sens).


cacodylate de soude

(Siècle à préciser) Composé de cacodylate et de soude.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-cacodylate de soude.wav

Substance chimique, de formule AsO₃Na, à usage d’insecticide contre les fourmis.

Un autre insecticide, le Diméthylarsinate de Sodium, un sel de l’Arsenic, soluble dans l’eau, plus connu sous le nom de Cacodylate de Soude, agit aussi par ingestion sur les fourmis. La formulation est de 2 % de matière active.

Pierre Jolivet, Les fourmis et les plantes: un exemple de coévolution, Boubée, 1986


méta-arsénite de sodium

Substance phytosanitaire, de formule chimique AsO₃Na , à usage d'insecticide contre les fourmis.


RAID

(Informatique) De l’anglais RAID, initiales de redundant array of independent/inexpensive disks (« réseau/matrice/ensemble redondant(e) de disques indépendants »).

(Police) Par rétroacronymie, le sens « Recherche, Assistance, Intervention, Dissuasion » a été choisi pour désigner cette unité d'élite alors qu'à l'origine, RAID faisait référence au mot raid (assaut militaire).

Unité d'élite de la police nationale française.

Un homme de 24 ans se réclamant d'Al-Qaida et fortement soupçonné d'être le tueur au scooter était cerné mercredi 21 mars à l'aube dans un quartier résidentiel de Toulouse par le RAID et la police enquêtant sur la série d'assassinats hors du commun qui ont choqué la France.

« Tueries de Toulouse et Montauban : intervention du RAID à Toulouse », article Le Monde.fr avec AFP, le 21.03.2012 à 06h03. Mis à jour le 21.03.2012 à 08h39.

Donc, sur ce genre de prise d'otages, on rentre. […]. Pour le Bataclan, l'affaire est trop lente, car la BRI et le RAID se pignolent pendant une heure et demie pour savoir qui va y aller.

Patricia Chaira & Dorothée Lépine, L'impossible traque: Au cœur de l'anti-terrorisme, Librairie Arthème Fayard, 2016

Les hommes cagoulés, en gilet pare-balles et combinaison marquée de l'écusson à la panthère noire, emblème du RAID, avançaient sans bruit dans le jardin sauvage envahi par des véhicules.

Fabrice de Caupenne, Mortelle vengeance, Éditions Les Nouveaux Auteurs, 2013, chap. 3


diméthylarsinate de sodium

C’est ainsi que le méthylarsonite de sodium réagit sous cette seconde forme, avec l’iodure de méthyle, pour donner le diméthylarsinate de sodium.

Sous la direction de Victor Grignard, Traité de chimie organique, volume 14, page 448, Masson, 1974

Un autre insecticide, le diméthylarsinate de sodium, un sel de l’Arsenic, soluble dans l’eau, plus connu sous le nom de cacodylate de Soude, agit aussi par ingestion sur les fourmis. La formulation est de 2 % de matière active.


cloud computing

Système de serveurs reliés par un réseau permettant à leurs utilisateurs de partager et utiliser à distance diverses ressources informatiques comme des fichiers, des logiciels, des capacités de calcul et de la mémoire.


oxycarboxine

(Date à préciser) Mot dérivé de carboxine, avec le préfixe oxy-.

méthyl-6 phénylcarbamoyl-5 dihydro-2,3 oxathiinne-1,4 dioxyde-4,4

Substance phytosanitaire, de formule chimique C₁₂H₁₃NO₄S , à usage de fongicide systémique contre les basidiomycètes parasites (et particulièrement les rouilles).

Dans cette hypothèse, la rouille devrait pouvoir être jugulée en Nouvelle-Calédonie par deux ou parfois trois traitements annuels à l’oxycarboxine.

B. Boccas, F. Pellegrin, & Al., La Rouille orangée du caféier Arabica en Nouvelle-Calédonie ; 2. Essais de contrôle chimique, dans Café Cacao Thé, vol. XXVIII, n° 3, juil.-sept. 1984


acide propanoïque

(nom UICPA) Synonyme de acide propionique.


prussiate rouge

La solution de prussiate rouge traitée par une solution de protosel de fer donne un précipité bleu appelé bleu de Turnbull et qui paraît identique au bleu de Prusse.

Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911


anhydride silicique

Le dérivé du silicium le plus important est la silice ou anhydride silicique, auquel correspondent l’acide silicique et les silicates.


anhydride carbonique

Anhydride, au degré d’oxydation +4, de l’acide carbonique. (CO₂).

On obtient l’anhydride carbonique dans l'industrie:
1° Par combustion complète du charbon; […].

L’anhydride carbonique, incombustible et incomburant, peut être stocké à l’état liquide dans des volumes relativement réduits.


chlorure de méthyle

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-chlorure de méthyle.wav

Substance chimique de formule CH₃Cl qui est utilisable en réfrigération et en anesthésie locale par le froid (stypage).

Après quelques minutes, l'anesthésie se généralisait, et la résolution musculaire déterminait ce qu'ils appelaient « la période thérapeutique des actions produites par le chlorure de méthyle ».

Marguerite Zimmer, Histoire de l'anesthésie, Les Ulis : EDP Sciences, 2008, page 540


carbinol

Ainsi tous les corps appartenant au genre des alcools seraient définis par la présence, dans leur molécule, d'un groupe particulier : =C-OH, auquel Kolbe a donné le nom de carbinol.

Bulletin de la Société chimique de France, vol. 41, éd. L. Hachette, 1884, page 302


esprit de bois

L’action insecticide du mélange précédent devient beaucoup plus énergique lorsqu’on y ajoute, ainsi que M. Henneguy en a eu l’idée, une certaine quantité d’alcool méthylique ou esprit de bois qui dissout une partie de l’huile lourde.

Gérard Balbiani, L’Alcool : organe de la distillerie française et étrangère, 24 septembre 1882 page 1


formène trichloré

Le chloroforme ou formène trichloré a été découvert en 1831 par Soubeyran en France et par Liebig en Allemagne.


éther sulfurique

Il était préparé à partir d'acide sulfurique et d'alcool.

Éther ordinaire de formule chimique C₂H₅OC₂H₅, utilisé jadis en pharmacie comme anesthésique local.

L’éther sulfurique s'unit aussi très - bien à l’acide acétique, mais la distillation de ce mélange reproduit l’éther sulfurique sans altération.

Pierre-François-Guillaume Boullay, Mémoires sur les éthers, 1807, p.30


alcool de bois

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-alcool de bois.wav

Marqué par les pratiques des négociants qui distribuent de l'alcool gratuitement aux non-buveurs jusqu’à ce que l’habitude vienne, renforcé par des drames collectifs dus à l’ingestion d’alcools de bois illégalement distillés (254 morts lors d'une noce en 1979), illustré par l’échec de la prohibition étatique, le problème de l'alcool alimente les anciennes angoisses de l’homme hindou pour qui l’harmonie relationnelle est, bien avant le règne du droit, le fondement de l’ordre social.

Gérard Heuzé, Ouvriers d'un autre monde : L'exemple des travailleurs de la mine en Inde contemporaine, 1989, page 183


méthanol

(1892) De méthane avec le suffixe -ol. Suite aux résolutions prises par la commission internationale au Congrès de nomenclature qui s’est tenue en avril 1892 à Genêve.

On donnera aux alcools et phénols le nom de l'hydrocarbure dont ils dérivent, suivi du suffixe -ol (méthanol, penténol).

Bulletin de la Société chimique de Paris, 1892, page xvi

Composé organique appartenant au groupe des alcools de formule semi-développée CH₃OH.

Dans cette étude sur l'indice d’indétonance et sur la température d’auto-inflammation des mélanges méthanol-essence, il est démontré que de légères additions de méthanol déplacent sensiblement ces données vers une plus grande indétonance. L'effet réfrigérant dû à l'évaporation du méthanol semble être à la base de cet accroissement d’indétonance.

Pollution atmosphérique, vol. 22, n° 85/vol. 24, n° 86, Association pour la prévention de la pollution atmosphérique, 1980, p. 77

Ainsi, lors de la fermentation, des produits secondaires sont formés, comme du glycérol, de l’acide succinique, de l’acide acétique, de l’alcool amylique, du méthanol, etc. Certains de ces composés peuvent être dangereux pour la santé. Le méthanol plus particulièrement, présent dans les « têtes » de distillation, est neurotoxique et peut rendre aveugle car il endommage l’œil (pour plus de détails, voir la réponse à la question 13).

Scuvée-Moreau, Jacqueline, et Jean-Baptiste Andries. « 40. A-t-on le droit de produire soi-même de l’alcool ? », Vincent Seutin éd., L'alcool en questions. 41 réponses pour démêler le vrai du faux. Mardaga, 2020, pp. 197-202.

Le long de la fenêtre sont alignés des béchers remplis de liquides rangés par ordre de couleurs, du jaune pisseux au blanc vodka. Le plus foncé contient du méthanol, m’explique le professeur, et le plus clair, du xylol. On s’en sert pour préparer les échantillons de tissus. Ces solvants organiques ont pour propriété d’en extraire l’eau – la dessiccation étant un préalable nécessaire à leur conservation sur une longue durée. Le méthanol est devenu foncé à force d’avoir trop servi.

Quammen, David. « VIII. Le chimpanzé et la rivière », Le Grand Saut. Flammarion, 2020, pp. 373-473.


alcool méthylique

(1846)Composé de alcool et de méthylique.

Lorsqu'on distille la combinaison native sur de la potasse caustique en excès, elle produit de l'eau qui contient de l'alcool méthylique, et le sel potassique d'un acide qu'on peut en précipiter par l'acide chlorihydrique, et qui possède les mêmes propriétés et la même composition que l'acide spyrilique ; réaction qui confirme complètement l'identité de l'éther natif avec l’éther artificiel.

J. Berzélius, traduit du suédois par Ph. Plantamour, Rapport annuel sur les progrès des sciences physiques et chimiques / présenté à l'Académie royale des sciences de Stockholm, 1846, page 473

Nous en étions donc toujours réduit à cette triste nécessité : l’emploi du méthylène à dose massive qu’imposait là Régie s’en tenant aux vieux errements, c’est-à-dire que nous étions obligés d’ajouter 10 d’alcool méthylique à 100 d’alcool éthylique ordinaire pour arriver à en obtenir la dénaturation.

David Sidersky, Congrès des emplois industriels de l’alcool, tenu à Paris les 18, 19 et 20 novembre 1901, 1901,page 29

L’alcool méthylique, du fait de son indétonance, paraît devoir trouver un placement facile et rémunérateur.

Mémoires de la Société des Ingénieurs Civils de France, Paris, 1939, page 263

Pour augmenter leurs marges, ces derniers remplacent, par exemple, l’éthanol par de l’alcool méthylique, un produit trois fois moins cher utilisé, entre autres, comme liquide de refroidissement dans l’industrie.

Sevin Rey-Sahi,Au pays du raki, les ravages de l’alcool de contrebande, Le Monde, 22 mars 2022


éther méthylchlohydrique

Composé de éther et de méthylchlohydrique.


brucine

(1819) Dérivé de Bruce, avec le suffixe -ine, le nom a été donné par ses découvreurs (J. Caventou et J. Pelletier) en l’honneur de James Bruce qui aurait rapporté d’Éthiopie un arbuste nommé fausse angusture (Brucaea antidyssentrica) contenant de la brucine.

Alcaloïde tiré de la noix vomique et utilisable comme régulateur de la pression sanguine.

la brucine est un poison violent.

Alexandre Dumas, Le Comte de Monte-Cristo, édition de G. Sigaux, 1981 (date de l’édition), vol. 2, page 997

L’acide azotique […] décolore l’indigo et colore en rouge orangé la brucine et la morphine.


iodure de thymol

Antiseptique à base de thymol et d'iode, de formule chimique C₂₀H₂₂I₂O₂.


iodothymol

L'auteur propose le procédé suivant pour doser l'iode dans l’aristol ou iodothymol : on mélange 0gr. 50 d’iodothymol avec 3gr. de carbonate de soude desséché, […].

Annales de Chimie analytique, Vol.14, 1909, page 228


aristol

Composé iodé, insoluble dans l'eau, résultant de l'action de l'iode sur un phénol.

C'est qu'en effet, s'il est utile, au point de vue théorique, d'avoir établi que le rouge de Lautemann est un aristol, ….

Bulletin de la Société chimique de France, 1933

Antiseptique à base de thymol et d'iode, de formule chimique C₂₀H₂₄I₂O₂.

L'auteur propose le procédé suivant pour doser l'iode dans l’aristol ou iodothymol : on mélange 0gr. 50 d'iodothymol avec 3gr. de carbonate de soude desséché, […].

Thymol C₁₀H₁₄O. […]. Traité en solution alcaline par une solution d’iode dans l’iodure de potassium, il donne une poudre rouge brun, très employée sous le nom d’aristol.

Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911


pyrocatéchine

Agent chimique, issu de la distillation sèche du cachou et composé d'orthodioxybenzène, qui fut utilisé jadis en photographie comme révélateur des clichés en noir et blanc.

Le gaïacol C₆H₄.OH.OCH₃ est un éther monométhylique d'un phénol diatomique la pyrocatéchine C₆H₄(OH)₂.

Il n'a donné par la distillation aucun indice ni d'acide pyrogallique ni de pyrocatéchine. La catéchine qui forme la portion du cachou insoluble dans l'eau froide, a fourni en quantité notable par la distillation la pyrocatéchine de M. Zwenger.

J. Stenhouse, Sur l'acide pyrrolique et sur quelques-unes des substances astringentes qui le fournissent, dans le Journal de pharmacie et de chimie, Paris : Louis Colas, 1843, vol.3, p.236

Pour un développement d’une durée comprise entre 45 minutes et une heure, il convient d’employer un révélateur peu oxydable, ne produisant pas de voile chimique et ne colorant pas la gélatine. La pyrocatéchine et l’iconyl (glycin) remplissent parfaitement ces conditions.

H.Cuisinier, La pratique de la photographie stéréoscopique, paris : Paul Montel, 1929, p.51


sel de soude

Ne doit pas être confondu avec la soude caustique et la lessive de soude c'est à dire l'hydroxyde de sodium qui est extrêmement corrosif vis a vis des tissus biologiques.

Des blanchisseurs font des lessives à grande vapeur, à air libre ou par pression, titrant de 2 à 3° représentant en sel de soude 7 à 10 p. 100 du poids du fil.

Enquête, Traité de commerce avec l’Angleterre, tome V, page 260

Avec le lacto-sérum, surtout s'il est très légèrement additionné de sel de soude, nous disposons d'un moyen très sûr et très efficace et, par surcroît agréable, d'obtenir des purgations aussi importantes qu'on le désire.

Le lait : revue générale des questions laitières, vol 10, 1930, page 376


oxyde d’éthyle

Éther ordinaire de formule chimique C₂H₅OC₂H₅, utilisé en pharmacie.


phényldiméthylpyrazolone

Antipyrine (C₁₁H₁₂Az₂O) appelée aussi analgésine , phényldiméthylpyrazolone : […].


analgésine

Dérivé de analgésie, avec le suffixe -ine.

Antipyrine (C₁₁H₁₂Az₂O) appelée aussi analgésine, phényldiméthylpyrazolone.


lévulose

Vient du pouvoir rotatoire lévogyre de la solution du sucre, qui dévie vers la gauche l’axe de polarisation de la lumière qui le traverse.

Ose qui se forme, avec le glucose, lors de la décomposition du saccharose, et qui est identique au fructose (i.e. à son isomère le D-fructose).

Il n’était cependant arrivé ni à Hansen, ni aux auteurs susnommés, d’extraire par l’eau, de la levure fraîche ou sèche, un enzyme invertissant, qui effectuât la décomposition précédente en glucose et lévulose.

Journal de pharmacie et de chimie, Librairie de Louis Colas, 1898, vol. 7-8, page 31

Le lévulose cristallise difficilement; il réduit la liqueur de Fehling comme le glucose.


diamide carbonique

Le seul corps de cette série qui offre pour nous de l'intérêt est l'urée ou diamide carbonique.


stovaïne

(XXᵉ siècle) Nom commercial du chlorhydrate d'amylocaïne, breveté en 1903. De l'anglais stove (« fourneau ») et de cocaïne, ce nom a été choisi par Ernest Fourneau (stove = fourneau).

Alcaloïde de synthèse utilisé autrefois en anesthésie.

La stovaïne est un alcaloïde artificiel préparé par des procédés purement chimiques. Elle est moins toxique que la cocaïne.


morphine-base

La morphine-base, insoluble dans l’eau froide, est ainsi transformée en son sel, le morphinate de calcium, parfaitement soluble.

Olivier Guéniat & Pierre Esseiva, Le profilage de l’héroïne et de la cocaïne, 2005, page 56


ecgonine

(XIXᵉ siècle) Du grec ancien ἔκγονος, ekgonos et -ine. Attesté en 1851.

Un des alcaloïdes tirés de la feuille de coca.

La cocaïne est retirée des feuilles de coca, où elle est accompagnée d’un grand nombre d’autres produits analogues. Toutes ces bases ont pour point de départ un alcaloïde, l’ecgonine, sur lesquels sont fixés des radicaux différents. La cocaïne est une méthylbenzoylecgonine.


monoxyde de carbone

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-monoxyde de carbone.wav

Forme la plus réduite de la combinaison entre le carbone et l’oxygène ; de formule chimique CO.

Avec une centaine de décès en moyenne par an, le monoxyde de carbone (CO) est la première cause de mortalité accidentelle par toxique en France.

www.sante.gouv, Les intoxications au monoxyde de carbone, 2012

« Ce serait dommage pour l'activité de la pêche blanche qu'il y ait un décès lié au monoxyde de carbone », a poursuivi M. Tremblay.

JeanHoule, Hausse des intoxications au monoxyde de carbone au Saguenay–Lac-Saint-Jean, Le Journal de Québec, 19 janvier 2021

L’absorption du monoxyde de carbone (CO) se fait exclusivement par les voies respiratoires. Il se diffuse très rapidement à travers les membranes alvéolocapillaires et placentaires. Le CO entre en compétition avec l’oxygène (O2), en prenant sa place sur l’hémoglobine, pour former la carboxyhémoglobine (COHb).

À propos - Monoxyde de carbone - Professionnels de la santé, site du Ministère de la Santé et des Services sociaux du Canada, 26 mai 2017


oxyde de carbone

L’hémoglobine possède la propriété de fixer un grand nombre de gaz, tels que l’oxyde de carbone, le bioxyde d’azote; quelques-unes de ces combinaisons étant plus stables que l’oxyhémoglobine, peuvent empêcher la fixation de l’oxygène sur les globules rouges ; c'est le cas par exemple de l’oxyde de carbone, qui déplace l’oxygène de l’oxyhémoglobine.

La suppression presque complète de l’oxyde de carbone dans la fabrication du gaz à l’eau, au moyen de la vapeur surchauffée est un fait expérimental qui a donné lieu à diverses interprétations sur lesquelles nous appuierons d'une manière spéciale ; […].

E. Robert d’Hurcourt, De l’éclairage au gaz, page 166, 1863

De Chelmno, où 400 000 Juifs furent assassinés par l’oxyde de carbone des moteurs de camions Saurer, on comptait deux « revenants » : Michael Podchlebnik et Simon Srebnik.

Claude Lanzmann, Le Lièvre de Patagonie, Gallimard, 2009, chapitre XVIII


17.623 RP

RP pour l’entreprise Rhône-Poulenc, le nombre correspond à un code de présentation à l’homologation.

On a associé des doses croissantes d’un nouvel herbicide, le 17.623 RP (Ronstar) à une dose unique (720 grs de matière active/ha) de l’ester butyl-glycolique du 2-4-D.

J. Velly, M. Fallais & J. Marquette, Compte-rendu d’expérimentation effectuée pour le G.O.P.R. dans la région d’Ambilobe, INRA de Madagascar, décembre 1972


monobromométhane

Substance phytosanitaire, de formule chimique CH₃Br, à usage de nématicide en traitement de sol, avec une certaine action insecticide, fongicide et herbicide.


chlorophacinone

(((chloro-4 phényl)-2-oxo-1-phényl-2) éthyl-)2-1H-indène-1,3 (2H)

Substance chimique, de formule chimique C₂₃H₁₅O₃Cl , à usage de rodenticide sur le rat noir, le surmulot, la souris domestique, le rat musqué, le mulot , le campagnol, le loir et le lérot.

Les producteurs prétendent que le chlorophacinone n’a pas d’action toxique sur le gibier et sur les animaux domestiques.


dénomination courante de acide chloro-4-phénoxyacétique.


bitter-pit

Accident physiologique de la pomme entreposée sur laquelle apparait des taches au goût amer, probablement reliées à une carence en calcium.


acide gibbérellique

(Siècle à préciser) Composé de acide et gibbérellique.

Substance chimique, de formule chimique C₁₉H₂₂O₃, qui permet la levée de dormance des semences, l’allongement des tiges, l’induction florale et la parthénocarpie chez plusieurs espèces de végétaux.


hydrazide maléique

Substance chimique, de formule chimique C₄H₄N₂O₂, à usage de régulateur du métabolisme des plantes monocotylédones, particulièrement les graminées et dans l'ébourgeonnage chimique de certaines cultures de dicotylédones.


aclonifen

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₂H₉ClN₂O₃, à usage d'herbicide de nombreuses graminées et de nombreuses dicotylédones et utilisable dans les cultures de féverolle, pois, pomme de terre, ail, oignon, échalote, poireau et de quelques cultures de porte-graine (carotte, persil), de plante à parfum ou médicinale et même de vigne.

Certains herbicides foliaires de contact, tels l’aclonifen, doivent être seulement appliqués au stade plantule, sur organes aériens jeunes, pour obtenir une destruction complète de la mauvaise herbe.

Revue horticole, numéros 476 à 486, 2006


petrichor

Variante orthographique de pétrichor, empruntée à la graphie anglaise.

La nature exacte de ce (ou ces) facteurs n’est cependant pas connue avec précision. La présence d’une substance appelé ^([sic : appelée]) « petrichor », responsable de l’odeur caractéristique consécutive à de fortes pluies sur un sol sec, a parfois été évoquée comme stimulus final déclenchant la ponte chez quelques espèces de poissons comme C. gariepinus (voir Van Der Waal, 1974).

C. Lévêque, Michael N. Bruton, G. W. Ssentongo, Biologie et écologie des poissons d’eau douce africains, Éditions de l’ORSTOM, 1988

Ça sentait bon le blé et le petrichor. Comme dans… un champ. Son sang se figea, sa nuque se raidit. Une brise se leva, l’emmaillota d’un manteau frais qui le fit frissonner. À moins que sa terreur fût l’unique responsable.

Aude Réco, Histoires fantomatiques, 2014


flufénacet

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₄H₁₃F₄N₃O₂S, à usage d’herbicide de nombreuses graminées et de quelques dicotylédones et utilisable dans les cultures de maïs, de soja et de pomme de terre.

Le flufénacet est un herbicide actuellement homologué au Canada pour utilisation sur le maïs de grande culture, le maïs cultivé pour l’ensilage et le soja.

Limites maximales de résidus proposées PMRL 2010-80 : Flufénacet ; Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire de Santé Canada

Le succès remporté par Bayer est fondé sur deux nouveaux produits qui sont excellents dans la maîtrise des populations de graminées. Le flufénacet en mélange avec le diflufenican (nom commercial Herold) est le produit le plus ancien des deux, mais il a encore un potentiel de croissance et sa licence est encore protégée jusqu’en 2009.

Décision de la Commission du 17 avril 2002 déclarant une opération de concentration compatible avec le marché commun et l’accord EEE (Affaire COMP/M.2547-Bayer/Aventis Crop Science)

Pour contrôler les matricaires avant leur levée, l’isoxaflutole surtout mais aussi la terbuthylazine, le flufénacet, le diméthénamid P, le S-métolachlore et le péthoxamid sont assez efficaces si l’humidité est satisfaisante.

Raisonnement du désherbage, Centre indépendant de la Promotion Fourragère, Belgique, 2010


haloxyfop-R

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₆H₁₃F₃ClNO₄, à usage d'herbicide de nombreuses graminées annuelles et utilisable dans de nombreuses cultures de dicotylédones (tournesol, betterave, pois, soja, colza, lin, vigne…).


Père

Vater

Une des trois personnes divines de la Trinité dans le christianisme trinitaire.

Father

Titre donné aux prêtres des ordres religieux chrétiens

La Bible, le livre inflexible de Jéhovah, le code terrible du Père, n’est-il pas traduit par le Roman dur et contrit et les Évangiles si consolants et si doux, par le Gothique plein d’effusions et de câlineries, plein d’humbles espoirs ?

Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915

Une source si pure, si limpide, si limpide et si pure, qu’elle ne pouvait même pas y voir refléter sa propre image, faite pour la seule joie du Père — ô solitude sacrée!

Georges Bernanos, Journal d’un curé de campagne, 1936, réédition Le livre de poche, 1968, page 181


imazalil

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₄H₁₄Cl₂N₂O , à usage de fongicide systémique contre de nombreux champignons parasites, particulièrement les oïdiums, les septorioses, les helminthosporioses. Il est utilisable pour la conservation des fruits stockés et dans des usages vétérinaires.

Selon l’agence américaine de protection de l’environnement (Environmental Protection Agency ou EPA), l’imazalil est classé comme « cancérogène probable pour l'homme ».

L’imazalil est un nouveau fongicide efficace sur les pourritures à Pénicillium des fruits en cours de conservation. Ce composé inhibe la biosynthèse de l'ergostérol chez Pénicillium expansum.

Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des Sciences, vol.286, n° 1 à 8, p.427, 1978

Notre compagnie a eu à se prononcer récemment sur l'emploi d'un nouveau de ces protecteurs, l’imazalil, qui présente le double avantage d'être très efficace et très peu toxique.

Bulletin de l’académie de médecine, vol.166, 1982, p.134

L'emploi d'imidazoles (imazalil), plus efficaces, est donc recommandé au verger et au conditionnement.

Étienne Laville, La protection des fruits tropicaux après récolte, 1994, p.52


iprovalicarbe

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₃H₁₃Cl₂N₃O₃ , à usage de fongicide systémique contre les champignons parasites de l'ordre des Oomycètes, et particulièrement les mildious.

Depuis un an, seize nouvelles spécialités phytosanitaires pour la vigne sont à signaler en France. Douze d'entre elles sont des fongicides, dont cinq associations contenant le nouvel anti-mildiou iprovalicarbe et deux contenant le nouvel anti-botrytis mépanipyrim.

M. Decoin, Nouveaux produits vigne et retraits d'anciens: çà s'en va et çà s'en vient, dans Phytoma. La Défense des Végétaux, novembre 2002

L'étude de la sensibilité des souches de mildiou à l’iprovalicarbe, molécule présente sur le marché depuis deux campagnes, a été réalisée pour la première fois en 2003. […]. Il est ainsi apparu que des populations comportant des souches résistantes au DMM contenaient également des souches résistantes à l’iprovalicarbe.

Note nationale Mildiou de la vigne 2004,INRA, SDQPV, CIVC, ITV, France


pyraclostrobine

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₉H₁₈CIN₃O₄ , à usage de fongicide systémique contre nombre de champignons parasites (Ascomycètes, Basidiomycètes, Deutéromycètes & Oomycètes) de nombreuses cultures.

Les conseils restent inchangés pour l’instant. La société estime que ses strobilurines (krésoxim-méthyl et pyraclostrobine ou F 500), conservent leur intérêt pour trois raisons, l’une provisoire (résistance pas encore généralisée), les autres non (efficacité sur d’autres maladies, effets sur le rendement et la qualité indépendants de l’action contre des maladies et dits « effets extra-fongicides »)

M. Decoin, La septoriose, le blé, les strobilurines. La résistance ? Chez BASF, «ils en ont parlé !», dans Phytoma, septembre 2004

Au total, on a mené six essais au champ sur une période de trois ans (2004-2006) en Ontario afin d’étudier les effets du rimsulfuron, du thifensulfuron-méthyle et de la métribuzine combinés à de l’azoxystrobine et à de la pyraclostrobine sur les tomates de transformation.

Robinson, D.E. et Nurse, R.E. (2009). « Effect of herbicide-fungicide tank-mix combinations on weed control and tomato tolerance », Résumé, Acta Horticulturae (ISHS), 823, page 129-134.


quinoxifène

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₅H₈Cₗ₂FNO, à usage de fongicide systémique contre l'oïdium de nombreuses cultures.


phosphore blanc

Solide cristallin transparent blanc jaune d’apparence cireuse, appelé aussi phosphore jaune, allotrope commun de l’élément chimique phosphore, devenant sombre lors d'exposition à la lumière, extrêmement inflammable, et aux vapeurs corrosives, qui est utilisé dans des applications militaires pour ses capacités offensives comme agent incendiaire, ou en tant que fumigène, agent de protection par écran de fumée, ainsi que comme un composant d'arme anti-personnel capable de provoquer des brûlures graves.


acrinathrine

Substance phytosanitaire, de formule brute C₂₆H₂₁F₆NO₅ , à usage d'insecticide sur quelques insectes (thrips et cicadelles), avec une bonne action acaricide (sur tétranyques).

De bons résultats ont aussi été obtenus récemment avec l’acrinathrine.

DominiqueMariau, Lutte intégrée contre les ravageurs des cultures pérennes tropicales, 1996


Parthénon

Du latin Parthenon, emprunté au grec ancien Παρθενών, Parthenṓn (« [temple] de la Vierge »).

Ancien temple grec antique, jadis consacré à la déesse Athéna.

La moindre photographie nous apprend cent fois plus sur le Parthénon qu’un volume consacré à vanter les merveilles de ce monument […]

Georges Sorel, Réflexions sur la violence, chapitre IV (« La Grève prolétarienne »), 1908, page 195

M. Tatoulis avait reproché il y a un an aux responsables de la restauration de ne pas avoir atteint leur objectif, rappelant la présence d’échafaudages pendant les Jeux olympiques sur le Parthénon, les Propylées et le temple d’Athina Niké, alors entièrement démonté.


finishing touch

\ˈfɪnɪʃɪŋ tʌt͡ʃ\

En 1947, le couturier dévoile la fragrance Miss Dior, selon lui, la « finishing touch » d’une robe.

Hélène Guillaume et Émilie Veyretout, C’est quoi un (futur) classique ?, Madame Figaro du 18 avril 2013


blaxploitation

Emprunt à l’anglais blaxploitation, mot-valise composé de black (« noir ») et de exploitation (« exploitation »).

Sous-genre du film d’exploitation propre au cinéma américain des années 1970, avec des acteurs afro-américains.

Unique en son «genre» où se mêlent science-fiction cosmo-biblique et influences des films de la blaxploitation, Space is the Place commence dans un club de Chicago, en 1943.

DavidToop, Ocean of sound: ambient music, mondes imaginaires et voix de l’éther, 2000


blacksploitation

Emprunt à l’anglais blacksploitation, mot-valise composé de black (« noir ») et de exploitation (« exploitation »).

Variante orthographique de blaxploitation.

Avec sa dégaine de jazzman version blacksploitation, ce colosse de muscles ne passe pas inaperçu dans son costume blanc, affublé de chapeaux aussi immaculés, trimballant son sax dans un étui rigide.

Marc Dufaud, Bruce Springsteen - Une vie américaine, 2010


photographiable

Dérivé de photographier, avec le suffixe -able.

Cette restriction au photographiable est analogue à la restriction à l’analysable, à la restriction de l’acceptation exclusive des isomorphismes simples, à la restriction de l’acceptation des systèmes vulgarisables ou intelligibles.

Marta Franova, Créativité formelle: méthode et pratique, 2008, page 400

Bien que plus libéral, cet arrêt n’en était pas moins restrictif, puisqu’il tendait à délimiter le champ du photographiable.

Mathieu Flonneau, Parcourir et gérer la rue parisienne à l’époque contemporaine, 2008, page 154

Le rejet du radical permet à Bourdieu de poser la question du photographiable et du non-photographiable au sein de valeurs établies, de normes en vigueur, de chapelles artistiques.

Steven Bernas, La photographie et le sensible, 2009, page 16


imidaclopride

Composé hétérocyclique à deux noyaux de la famille des néonicotinoïdes de formule brute C₉H₁₀ClN₅O₂ , à usage d'aphicide en végétation, d'insecticide systémique en traitement des semences contre de nombreux insectes en végétation et d'insecticide contre les blattes, et d'autres insectes, dans les entrepôts et le matériel de transport.

« L’imidaclopride est 10 000 fois plus toxique pour les abeilles que le DDT », insiste Jean-Marc Bonmatin, qui cosigne l’Evaluation mondiale intégrée (WIA), un gigantesque travail d’analyse qui porte sur 800 publications scientifiques sur les néonicotinoïdes et sur une autre molécule répandue, le fipronil.

Le Temps du 10/07/2014, Les oiseaux, aussi victimes des néonicotinoïdes

En 2013, des chercheurs ont voulu savoir quelle était, pour les vertébrés, la LD 50 de l’imidaclopride, le néonicotinoïde le plus utilisé du monde, présent dans pas moins de 120 pays.

Le test de la perdrix,Le Canard Enchaîné, 1ᵉʳ novembre 2017, page 5

Les abeilles pruinées (Eucera pruinosa) femelles, qui agissent comme pollinisatrices dans les fermes de citrouilles et de courges, ont creusé 85 % moins de nids lorsqu'elles avaient été exposées à des cultures traitées avec de l'imidaclopride, un insecticide néonicotinoïde, indique la recherche.

La Presse canadienne, Un insecticide populaire nuit à un certain type d'abeilles, radio-canada.ca, 26 février 2021

En 2021, alors que les néonicotinoïdes étaient interdits en France et en Europe depuis 2018, le ministère de l’Agriculture a réautorisé l’utilisation de deux d’entre eux, l’imidaclopride et le thiaméthoxame, sous forme d’enrobage de semences, pour les producteurs de betteraves sucrières.

Néonicotinoïdes : les dérogations étaient illégales, Reporterre, 3 mai 2023


hydroquinone

(Siècle à préciser) Dérivé de quinone, avec le préfixe hydro-.

Agent chimique, composé de paradioxybenzène, utilisé jadis en photographie comme révélateur des clichés en noir et blanc.

Et il n’est pas jusqu’aux odeurs de bisulfite, d’hydroquinone, d’acide acétique et d’hyposulfite qui contribuent à charger de maléfices une atmosphère déjà confinée.

Michel Tournier, Le Roi des Aulnes, Gallimard, Paris, 1970

C'est l’hydroquinone (révélateur photo), la résorcine, le pyrogallol (jadis utilisé en teinture de cheveux).

Michel Durigon, Michel Guénanten, Pratique de la thanatopraxie, 2009


S.N.P.

Thiophosphate de diéthyl et de para-nitrophényl, appelé en France S.N.P. ; aux États-Unis, Parathion ; en Allemagne, E. 605.

T. Genech de la Louvière, Manuel d’agriculture, 19ᵉ éd., Le Syndicat agricole-Lille, 1963, p. 107


cyfluthrine

Substance phytosanitaire, de formule brute C₂₂H₁₈Cl₂FNO₃ , à usage d'insecticide sur certains insectes (surtout lépidoptères, coléoptères et hémiptères) de nombreuses cultures , en végétation ou en traitement du sol, et pour la désinsectisation des locaux et matériels d'élevage.

Les produits d'imprégnation sont des pyréthrinoïdes (Tableau I) à faible toxicité pour l'homme (deltaméthrine, lambdacyhalothrine, α cyperméthrine, cyfluthrine, perméthrine, éthofenprox pour les plus utilisés).

Mouchet Jean, Carnevale Pierre & Coosemans Marc, Biodiversité du paludisme dans le monde, Montrouge : John Libbey Eurotext, 2004, p.368


tartre dentaire

Ensemble des plaques dentaires minéralisée, qui ne peut donc pas être enlevée avec une brosse à dents, responsable de maladies parodontales : gingivite puis parodontite.

Avoir du tartre dentaire.


acide alpha naphtylacétique

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-acide alpha naphtylacétique.wav

Des produits à base d’acide alpha naphtylacétique (ANA), comme pour le contrôle des drageons, peuvent être utilisés, limitant ainsi les interventions manuelles.

P.H.M. Revue horticole, vol. 345 à 354, 1994, page 308


acide α-naphtylacétique

Variante de acide alpha naphtylacétique.

Avec des variétés ou des vergers difficiles à éclaircir, il s'est avéré avantageux de mélanger la benzyladénine avec de l’acide α-naphtylacétique (Rhodofix®), mais alors l'éclaircissage a souvent été excessif.

A. Widmer, M. Gölles & D. Christen, Efficacité de la benzyladénine (MaxCel®) pour réguler la charge des pommiers, Revue suisse de viticulture, arboriculture, horticulture, 2008, vol. 40, no6, pp. 337-342

Les rameaux obtenus sont microbouturés sur un milieu d’allongement contenant 1 mg.l⁻¹ de kinétine et 2 mg.l⁻¹ d’acide α-naphtylacétique.

M.N. Di Michele, L. Bray, Multiplication végétative in vitro d’Acacia flava syn. erhenbergiana , disponible sur le site bibliotheque.auf.org


gaz moutarde

Une forme impure de ce gaz a une odeur ressemblant à celle de la moutarde.

On n’échappe pas aux morsures de l’ypérite qui, sournoisement, s’accroche à la peau. Le signataire de ces lignes, en 1918, a vu transporter des malheureux attaqués par le gaz moutarde, alors que rien ne le laissait prévoir, plusieurs jours après un bombardement. Ils avaient eu, seulement, l’imprudence de s’asseoir dans un fossé.

Victor Méric, La guerre qui revient : Fraiche et Gazeuse, Sirius, 1932, p. 161

[…]; il n’y a point de mélinite, ni de fulminate, ni de gaz moutarde dans la nature ; et la chimie n’est qu’un moyen d’ajouter un coup de marteau à un autre et d’en tenir l’énergie en quelque sorte suspendue. Preuve que le travail humain laisse un monstrueux excédent.

Alain, Souvenirs de guerre, Hartmann, 1937, page 211


Chargés d’un mélange phéromonal pour lutter simultanément contre les deux vers de la grappe, ils contiennent, selon les indications du fabricant, 182 mg de E7,Z9-dodécenyl acétate (E7,Z9-12:Ac) à 75% de pureté chimique, la composante principale de l’attractif d’eudémis, ainsi que 182 mg de Z9-dodécenyl acétate (Z9-12:Ac) à 92% de pureté, la composante principale pour la cochylis.

P.-J. Charmillot & D. Pasquier, Isonet: une nouvelle gamme de diffuseurs pour la lutte par confusion contre les vers de la grappe, Revue suisse Vitic. Arboric. Hortic. Vol. 36 (2): 95-100, 2004


SNP

Par contre, le SNP est loin d’être aussi efficace. On pourra donc traiter soit en pulvérisation, avec une émulsion de DDT dans l’huile minérale, à la dose de 1 %, soit en poudrage avec une poudre de DDT à 5 % seulement […]

Revue de l’agriculture, Ministère de l’agriculture, Belgique, 1951, p. 1075


acéto-arsénite de cuivre

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-acéto-arsénite de cuivre.wav

Composé chimique, de formule brute C₄H₆As₆Cu₄O₁₆, jadis à usage d'insecticide et de rodenticide.

C'est donc la lutte chimique qui en fait, a été la méthode utilisée la première contre le doryphore puisque déjà vers 1860 fut employé pour la première fois un insecticide, l’acétoarsénite de cuivre ou vert de Paris.

Patrick Rousselle, Yvon Robert & Jean-Claude Crosnier, La pomme de terre: production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations,INRA, 1996

Agent décolorant dans l'industrie du verre et de la céramique ; colorants arsenicaux, par exemple le vert de Paris ou acéto-arsénite de cuivre (C₄H₆As₆Cu₄O₁₆) et le vert de Scheele ou arsénite de cuivre : utilisation actuellement limitée.

Robert R Lauwerys, Vincent Haufroid, Perrine Hoet, Toxicologie industrielle et intoxications professionnelles, page 152, 5ᵉ éd., 2007

Au XIXᵉ siècle, les traitements fongicides sont à base de sulfate de cuivre (dont la célèbre bouillie bordelaise) ou à base de mercure ; les insecticides tels l'arsénite de cuivre, l’acétoarsénite de cuivre, l'arséniate de plomb font aussi leur apparition.

Observatoire des Résidus de Pesticides, Les pesticides/Historique, 2011


fluazifop-butyl

Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₉H₂₀F₃NO₄, à usage d'herbicide de nombreuses graminées annuelles et vivaces. Très sélectif des dicotylédones, il est utilisable dans presque toutes les cultures de celles-ci (betterave, colza, tournesol, féverole, pois, lin, soja) et dans les vignes et vergers.

En postémergence, on peut également combattre les problèmes de graminées au moyen d’alloxydime-sodium, de séthoxydime, de fluazifop-butyl, d’haloxyfop-éthoxyéthyl et de quizalofop-éthyl.

Revue de l'agriculture, N° 4 à 6, Belgique, Ministère de l'agriculture. Service de l'information, 1988, page 1110


acide acroléique

(Siècle à préciser) Composé de acide et acroléique.


acide n-octanoïque

→ voir acide, n signifie que la chaîne carbonée est linéaire, octan- = 8 et oïque = acide.


acide hexanoïque

et -oïque pour indiquer qu’il s’agit d’un composé carboxylique comprenant une fonction -COOH.

(nom UICPA) Synonyme de acide caproïque.


acide pentanoïque

(Siècle à préciser) Composé de acide et pentanoïque, car il a cinq atomes de carbone.


acide caproïque

capr- du latin capra (« chèvre ») car il peut avoir une odeur de bouc,

Acide gras saturé à 6 atomes de carbone : H₃C–(CH₂)₄–COOH.


fluvalinate

& Substance phytosanitaire, de formule brute C₂₆H₂₂ClF₃N₂O₃ , à usage d'insecticide , dans le sol ou en végétation, contre de nombreux insectes, parasites de nombreuses cultures, avec une action acaricide.

La résistance au fluvalinate, l’acaricide le plus utilisé dans la lutte contre varroa a été détectée en premier lieu en Italie (1992-1993), puis dans d’autres pays européens (1994-1996) et aux Etats-Unis (1996-1997), ainsi que dans d’autres pays.

Reza Shahrouzi, La résistance de varroa aux pyréthrinoïdes en Iran, www.apiservices.com, lu le 25/06/2015


acide n-dodécanoïque

→ voir acide, n signifie que la chaîne est linéaire, dodécan- = 12 et -oïque = acide.


gamma-hexachlorure de benzène

Ainsi, des cas ont été décrits où un pesticide, le lindane (gamma-hexachlorure de benzène), est associé à l’aplasie, en général à des niveaux d’exposition relativement élevés.

Le système sanguin : Le système lymphohématopoïétique et lymphatique, dans Encyclopédie de sécurité et de santé au travail, Bureau international du Travail, éd. 2006


acide cétylique

(Siècle à préciser) Composé de acide et cétylique.


acide tétradécanoïque

tetradécan- car il a 14 atomes de carbone,

(nom UICPA) Synonyme de acide myristique.


acide séricique

Composé de acide et de séricique, à cause de l’aspect soyeux de ses cristaux.

L'auteur a examiné avec détails la composition et les propriétés des sels que forme l’acide séricique avec la potasse, la soude, la barite, l'argent, le plomb, etc. Il a déduit de quelques-unes de ces analyses le poids atomique de l’acide séricique, qu'il trouve être de 2733,27.

Mr. L. Playfair, « Sur un nouvel acide gras existant dans le beurre de muscades », dans Bibliothèque universelle de Genève, tome 33, Genève : chez B. Glaser & Paris : chez Anselin, 1841, p. 415


acide octadécanoïque

Composé de acide et de octadécanoïque, dérivé de octadécane, avec le suffixe -oïque car il a 18 atomes de carbone.


acide butyrique

(Date à préciser) Composé de acide et de butyrique.

Acide gras saturé à 4 atomes de carbone (CH₃–CH₂–CH₂–COOH).

L’acide butyrique est présent dans le beurre rance, le parmesan, et le contenu de l’estomac.

L’un ou l’autre des deux isomères de formule brute C₄H₈O₂.


acide hexadécanoïque

(Date à préciser) Mot composé de acide et de hexadécanoïque, car il a 16 atomes de carbone et qu’il s’agit d’un acide carboxylique.

(nom systématique) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 16 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₁₄– COOH.

Parmi les molécules échangées, les scientifiques ont trouvé, entre autres, du squalène et de l’acide hexadécanoïque.

Boucar Diouf, La face cachée du grand monde des microbes, 2021


acide palmitoléique

(Siècle à préciser) Composé de acide et palmitoléique (« d’huile de palme »).

Acide gras mono-insaturé avec 16 atomes de carbone : CH₃–(CH₂)₅-CH=CH–(CH₂)₇–COOH.

L’acide palmitoléique est commun dans les tissus adipeux humains et d’animaux marins.


acide palmitique

(1841) Mot composé de acide et de palmitique, car cet acide gras a été découvert par le chimiste français Edmond Frémy dans l’huile de palme saponifiée.

On sépare ainsi les acides oléique et palmitique qu'on dissout tous les deux dans l'alcool bouillant. L'acide palmitique cristallise seul par refroidissement.

John Stenhouse, Examen chimique de l'huile de palmier et du beurre de cacao, Bibliothèque universelle de Genève, 1841, page 216

Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 16 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₁₄– COOH.

Les corps gras sont des éthers composés ou glycérides tertiaires formés par la glycérine et divers acides gras à teneur élevée en carbone. Les glycérides les plus répandus sont ceux des acides stéarique, palmitique et oléique.

J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, page 3

Si l'huile de palme est la plus utilisée au monde, c'est parce qu'elle est l'une des moins chères à produire tout en ayant un goût neutre et qu'elle se travaille facilement, comme le beurre. Les industriels l'emploient donc à tour de bras dans les tablettes de chocolat, les chips, les margarines, les sauces, les pains, les brioches, les biscuits, les pâtes à tartiner, les mayonnaises... Or, l'acide palmitique est riche en acides gras saturés, lesquels augmentent le taux de cholestérol dans le sang et favorisent le diabète.

GwendolineDos Santos – Manger intelligent- Le Point N°2236-16 juillet 2015)


sulfate ammoniacal d’aluminium

Substance chimique, à usage de répulsif contre les mammifères ravageurs des cultures.


acide 13-docosénoïque

→ voir acide, docosa- = 22, -èn- = double liaison, et -oïque = acide.


fénoxaprop-éthyl

& Substance phytosanitaire, de formule brute C₁₈H₁₆ClO₅, à usage d'herbicide de certaines graminées et utilisable dans les cultures de céréales.


acide oléique

Acide gras mono-insaturé avec 18 atomes de carbone contenu dans de nombreuses huiles : CH₃–(CH₂)₇–CH=CH–(CH₂)₇–COOH, obtenu par saponification de corps gras.

On peut aussi citer le procédé indiqué par le docteur Manea sur la réaction colorée violacée que l’acide oléique présente en présence d’une soie artificielle et non en présence de la soie naturelle.

D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1ʳᵉ partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914

L’acide oléique est un résidu de la fabrication des bougies.[…]. Il est traité par la soude pour en faire du savon.

Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie. -1924, p.

Au cours des années, il n'avait cessé d'innover, ajoutant aux recettes traditionnelles des huiles de coprah, de palme ou de coton, peaufinant les conditions de séchage, modifiant l'usage des acides oléiques, etc.

Pierre Lemaître, Le Grand Monde, Calmann-Lévy, 2022


acide nervonique

Composé de acide, du latin nervosus (« nerveux ») et avec le suffixe -ique (« adjectif »).

Acide gras mono-insaturé avec 24 atomes de carbone, un oméga-9, un lipide du cerveau (СН₃(СН₂)₇СН=СН(СН₂)₁₃СООН).


acide linoléique

(Date à préciser) Composé de acide et de linoléique.

Acide gras poly-insaturé (deux doubles liaisons) avec 18 atomes de carbone, un oméga-6, un acide gras essentiel.

L’acide linoléique intervient dans la fabrication de la membrane cellulaire.


acide arachidonique

→ voir acide et arachide avec le suffixe -ique (« adjectif »).

Ne pas confondre avec l’acide arachidique (acide icosanoïque).

Acide gras poly-insaturé oméga-6 (4 doubles liaisons ou tétraènoïque) avec 20 atomes de carbone dont la formule semi-développée est CH₃–(CH₂)₄–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–(CH₂)₃–COOH.

Les plaquettes activées libèrent des protéines comme la thrombospondine, la fibronectine, des protéases et des métabolites de l’acide arachidonique.

Jean Revuz, Traité EMC : cosmétologie et dermatologie esthétique, 2009, page 9


blanc de Meudon

De blanc, la couleur, et Meudon, la ville (d'importantes carrières de craie se trouvaient sur son territoire au XIXᵉ siècle).

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lyokoï-blanc de Meudon.wav

Poudre de craie pure qui peut être utilisée en tant que produit de nettoyage, ou pour créer divers composants : une peinture de couleur blanche, du mastic de vitrier, etc.

Les grandes vitres flottaient derrière un rideau de buée qui laissait transparaître les ombres indécises des passants pressés par la pluie entre les décorations au blanc de Meudon qui annonçaient naïvement les réjouissances du réveillon.

Tito Topin, 14 ^(ème) nocturne, Série noire, Gallimard, 1983, page 24

Votre beau vase en faïence que votre grand-mère vous a offert a triste mine. Ravivez-le grâce au blanc de Meudon. Il suffit de le mélanger à de l'eau pour en faire un nettoyant hors pair.

Elodie Baunard, Sonia de Sousa & Laurent Vinet, 101 astuces indispensables de nos grands-mères, Editions Asap, 2017

Produit de toute autre composition et ayant un usage similaire.


effet Cerenkov

De effet, et Pavel Čerenkov, à qui on attribue la découverte de cet effet

Émission de lumière par une particule se déplaçant dans un autre milieu que le vide à une vitesse supérieure à celle de la lumière dans ce milieu.

Dans la piscine d'un réacteur nucléaire, l'effet Cerenkov produit une lumière bleutée.


pattes de lapin

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-pattes de lapin.wav

Favoris (touffes de barbe de chaque côté du visage, entre l’oreille et le menton).


tokai

On devine la colère dans laquelle entra le docteur, en retrouvant sur le gazon le cadavre d'une bouteille de tokai, les cadavres de deux bouteilles de johannisberg et de trois bouteilles d’alicante.

Alexandre Dumas, Eugène sue, dans Le Monte-Cristo n° 17, 13 août 1857

Deux laquais firent le tour de la table, versant de l’alicante et du tokai.


alicante

Cépage originaire d'Italie, donnant du raisin noir. Il a été utilisé par la famille Bouschet pour créer par hybridation de nombreux autres cépages.

Synonyme de nombreux autres cépages selon les régions : merlot noir, muscat d'Alexandrie, teinturier, de monastrell, etc.


tactique du salami

Cette tactique consiste à enlever petit à petit, comme les tranches d’un salami. Du hongrois szalámitaktika.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-tactique du salami.wav

Procédé de réduction constante et régulière des libertés publiques, des avantages sociaux, etc.

Il fut un temps de plomb, pas si lointain, où un dictateur hongrois avait donné un nom à une pratique politique restée célèbre dans l’histoire du communisme, la « tactique du salami » : semaine après semaine; le stalinien Mátyás Rákosi s’en prenait aux libertés démocratiques nées de l’après-guerre comme on découpe un vulgaire saucisson, tranche après tranche, jusqu’à régner sans partage.

Vincent Giret, Salami, dans Libération (journal), n° 9532, 4 janvier 2012, page 3

Puis, à partir de mars 1974, appliquant « la tactique du salami » il commença à se débarrasser l’un après l’autre de la plupart de ses ministres parchamis, soit en les réaffectant à des postes de moindre importance, soit en les démettant carrément.

Jacques Lévesque et Gilles Labelle, L’URSS en Afghanistan : de l’invasion au retrait, Éditions Complexe, 1990, page 33

À cette « tactique du salami », les Américains sont, et probablement resteront, incapables de répondre.

Cornélius Castoriadis, Devant la Guerre, Œuvres complètes, Guerre et Théories de la Guerre, volume VI, Éditions du Sandre, page 102


thermoplasticité

De thermoplastique, avec le suffixe -ité.

Propriété de ce qui est thermoplastique.


haut de gamme

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jules78120-haut de gamme.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-haut de gamme.wav

C’est du haut de gamme, ce fauteuil.

N’entraient dans le domaine réservé de l’abbaye que les confidences haut de gamme, les pensées généreuses, les grands élans mystiques.

Jean Rouaud, Les Champs d’honneur, Les Éditions de Minuit, 1990


made in France

De l’anglais made in France, « fabriqué en France », mention de provenance qu’on trouve sur les produits emballés, historiquement fréquemment uniquement en anglais.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jules78120-made in France.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-made in France.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-made in France.wav

Ensemble des produits manufacturés issus de l'agriculture et de l'industrie française.

Quand la Semaine de l'industrie sera passée et l’élection présidentielle derrière nous, il faudra donc agir. Au delà du buzz, c'est-à-dire du retour en grâce médiatique du made in France, il faudra dessiner un projet.

Laurent Guez, Au delà du buzz, défendre l’industrie, dans l'Usine nouvelle du 22 mars 2012, page 3


concert des nations

→ voir concert et nation. L’expression est intégrée au langage commun au XIXème siècle, et est particulièrement utilisée dans les années 1930 pour désigner les relations internationales qui ne sont pas fondées sur le recours à la force.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-concert des nations.wav

Ensemble des pays du monde, hors ceux qui ne respectent pas les règles et qui sont mis au ban.

Pour qu’Haïti trouve vraiment sa place dans le concert des nations démocratiques et prospères, son peuple doit balayer d'un revers de la main le chantage que représentent ces deux alinéas de l'article 135.

Alcindor Guillaume, Le Guide d'un pays en détresse: Toute la vérité qui libérera et qui guideraHaiti, Communication Plus, 2012, p. 63

Enfin, et surtout, pour sa signification diplomatique. Aung San Suu Kyi, qui a refusé par avance une place dans le gouvernement, détient en effet probablement la clé du retour de la Birmanie dans le concert des nations.

Fabrice Aubert, Birmanie : Aung San Suu Kyi enfin à l'Assemblée ?, LCI, mars 2012


aldébaranium

(1907) Du nom de l’étoile Aldébaran. Nom donné par son découvreur, l’Autrichien Carl Auer von Welsbach. L’ytterbium fut découvert simultanément par le Français Georges Urbain, qui publia le premier.

Ancien nom de l’ytterbium. Son symbole était Ad.

En 1907, le même savant donna le spectre lumineux des deux constituants, auxquels reviennent, d’après les recherches ultérieures de [Einar] Friman, faites au laboratoire de M. Karl Manne Georg Siegbahn Siegbahn, les nombres atomiques 70 et 71, et proposa qu’on les nommât aldébaranium et cassiopéïum. La communication de ces résultats suivit de près celle d’Urbain, qui annonça des résultats analogues et qui proposa les noms de néo-ytterbium et lutécium.

George de Hevesy, Recherches sur les propriétés du hafnium, Bianco Lunos Bogtrykkeri, Copenhague (DK), 1925


cassiopéïum

Ancien nom du lutécium ou lutétium, et d’ancien symbole Cp.

En 1907, le même savant donna le spectre lumineux des deux constituants, auxquels reviennent, d’après les recherches ultérieures de Friman, faites au laboratoire de M. Karl Manne Georg Siegbahn Siegbahn, les nombres atomiques 70 et 71, et proposa qu’on les nommât aldébaranium et cassiopéïum. La communication de ces résultats suivit de près celle d’Urbain, qui annonça des résultats analogues et qui proposa les noms de néo-ytterbium et lutécium.


pleine mer

Haute mer ; mer qui est au-delà de l’horizon.

La mer était belle […] Nous sortîmes sans peine du Sound et fûmes bientôt en pleine mer.

Jean Louis Armand de Quatrefages de Bréau, L’Archipel de Chausey, souvenirs d’un Naturaliste, Revue des Deux Mondes, tome 30, 1842

Des frégates pourraient au besoin gagner la pleine mer en passait par la passe de Zuydcoote et en suivant les routes qui viennent d’être indiquées.

John Purdy, Portulan des côtes de la Manche, du canal de Bristol et de la côte sud d’Irlande, traduit par Vincent-Alfred Moulac, Firmin Didot, Paris, 1855, page 245

[…] il y a le nageur intrépide qui, sourd aux appels du maître baigneur, dépasse les limites du bain surveillé, gagne la pleine mer et est emporté par une lame de fond.

Franc-Nohain, Guide du bon sens, Éditions des Portiques, 1932

Il existe au Havre un phénomène de « tenue du plein », longue étale de pleine mer pendant laquelle le niveau d’eau ne monte plus que très lentement et d’une très faible quantité.

Annuaire des marées pour l’an 1973, tome I - Ports de France, Service hydrographique de la Marine, 1971


acide amino-4 butanoïque

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-acide amino-4 butanoïque.wav


acide γ-aminobutyrique

γ-Aminobuttersäure

Neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux central

Principal neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux central chez les mammifères et les oiseaux (formule brute C₄H₉NO₂).


Belle Époque

Ce nom fut attribué à cette époque vers la fin des années 1930.

Période qui s'étend de la fin du XIXᵉ siècle au début de la Première Guerre mondiale.

La distance temporelle produit elle aussi son effet, et son charme affecte certaines périodes avec une force irrésistible : la Belle Époque, célèbre, nous dit un ouvrage de référence, pour son état d'euphorie et de légèreté, est assurément du nombre.

Pierre Coustillas, Nouvelles anglaises de la Belle Époque, p. 10, Presses Univ. Septentrion, 1984

La morale, qui est restée de rigueur dans ce pays, malgré la mythique Belle Époque, reprend totalement ses droits, dès le mois de juillet 1920, avec le vote de la loi drastique sur l'avortement.

Maurice Rajsfus , De la victoire à la débâcle : 1919-1940, Le Cherche-Midi, 2000

Au Bouillon Pigalle, nouveau spot apprécié du boulevard de Clichy, la star s'appelle bourguignon aux coquillettes (notre strogonoff à nous). Le lieu est d'ailleurs une moderne réincarnation des bouillons, ces restos populaires de la Belle Époque.

Valérie Hénau, « Back to CCCP », dans Marianne n° 1093, du 23 février 2018, p. 79


Constantinois

Dérivé de Constantine, avec le suffixe -ois.

Le général Noiret, qui commandait le Constantinois, avait formulé, avec vivacité, les mêmes demandes que ses collègues et réclamé 50 000 hommes de renfort.

Bachaga Boualam, Les Harkis au service de la France, France-Empire, 1963, page 29


crud-ammoniac

On ne doit employer le crud-ammoniac qu'après l’avoir abandonné à l’air pendant un certain temps, ou l’avoir répandu dans le sol plusieurs mois avant les semailles ou plantations.

Louis Grandeau, Rapports du Jury International, 5ᵉ partie: Agriculture, Horticulture, Aliments, vol.2, p.320, 1906


crud d’ammoniac

Les champs d’avoine sont, certaines années, envahis par des plantes nuisibles telles que les chardons, les sanves, moutardes sauvages, ravenelles ; contre les chardons on ne connaît jusqu'à présent que l’échardonnage ; peut-être l'emploi du crud d’ammoniac se généralisera t-il pour leur destruction.

Bulletin de la Société des lettres, sciences et arts du département de la Lozère, 1903, page 24


crud ammoniac

Sorte de produit chimique industriel contenu dans les résidus d'épuration du gaz d'éclairage.

On emploie aussi, pour détruire les mauvaises herbes, certains engrais caustiques comme le crud ammoniac, la sylvinite spéciale, la cyanamide : […].

Les mauvaises herbes et leur destruction, dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, page 84, éditions La Terre nationale

En outre, pour vérifier certaines hypothèses émises pour expliquer l'effet spécifique du crud ammoniac (présence dans cet amendement de divers oligo-éléments et d'un support organique), on a ajouté trois traitements : […].

Comptes rendus des séances de l'Académie d'Agriculture de France, vol.57, n°2, page 1135, 1971


mal de l’air

Luftkrankheit

Nausée causée par le déplacement en avion

Nausée qui apparaît lors du déplacement en avion.