"vendémiologie" meaning in Français

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          "text": "La vendémiologie, c'est-à-dire l'étude des dates des vendanges, source primordiale pour l'histoire du climat, donnant des indications précieuses et régulières sur les températures ; ainsi, le Moyen Age, cette période prétendument obscure, nous renseigne grandement sur la question grâce aux divers registres annuels et autres sources qui sont parvenus jusqu'à nous."
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          "text": "Cette « vendémiologie » est aujourd'hui reconnue dans la communauté scientifique européenne et nord-américaine comme une source de premier plan pour l'histoire du climat."
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