"sexeur" meaning in Français

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Noun

IPA: \sɛk.sœʁ\ Forms: sexeurs [plural], sexeuse [feminine]
  1. Préposé au sexage.
    Sense id: fr-sexeur-fr-noun-sFJr7BaU Categories (other): Exemples en français, Lexique en français de l’élevage
The following are not (yet) sense-disambiguated
Related terms: sexage Translations: pregledač za određivanje spola (Croate)

Inflected forms

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          "text": "A la naissance, le sexage se pratique par examen des organes génitaux externes. Facilité par leur conformation, il demande doigté et entraînement mais ne présente par les difficultés du sexage des poussins qui nécessite, lui, l'intervention de sexeurs spécialisés."
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          "text": "Parmi les milliers de poussins tout frais sortis de leur coquille, comment distinguer mâles et femelles et sélectionner les goûteuses poulardes et les chapons qui seront sur les tables à Noël ?\nC’est alors que survient le sexeur, généralement d’origine japonaise, en tous les cas asiatique. Ils sont un peu plus d’une centaine à « tourner » au cœur de la France avicole, connaissant toutes les vicinales qui mènent vers les couvoirs de l’Ain, du Gers ou de la Sarthe."
        },
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If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.