"seikouk" meaning in Français

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Noun

Forms: seikouks [plural]
  1. Sorte de plat marocain composé de semoule et de petit-lait.
    Sense id: fr-seikouk-fr-noun-70TE~DU- Categories (other): Exemples en français, Préparations culinaires en français, Français du Maroc Topics: cuisine
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Inflected forms

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          "text": "Je me rattrape ensuite sur un plat de seikouk que nous apporte un notable du douar. C'est un cous-cous grossier de farine d'orge abondamment arrosé de petit-lait et que l'on mange avec des coquillages en guise de cuillers."
        },
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          "ref": "Le nouvel observateur, 1989, nᵒ 1261, page 79",
          "text": "Le seikouk est un petit-lait légèrement aigre adouci de semoule de couscous vendu 1 dirham le verre par un marchand qui a harnaché sa bicyclette comme un âne d'une marmite et de deux gros bidons."
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        "Sorte de plat marocain composé de semoule et de petit-lait."
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