"saurisseur" meaning in Français

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Noun

IPA: \so.ʁi.sœʁ\, \so.ʁi.sœʁ\ Audio: LL-Q150 (fra)-Kiminou1-saurisseur.wav , LL-Q150 (fra)-Poslovitch-saurisseur.wav Forms: saurisseurs [plural], saurisseuse [feminine]
Rhymes: \œʁ\
  1. Professionnel qui saurit les poissons, particulièrement les harengs.
    Sense id: fr-saurisseur-fr-noun-D98jxtYn Categories (other): Exemples en français
The following are not (yet) sense-disambiguated
Derived forms: saurisserie Translations: soler [masculine] (Breton), soerin·neu (Picard)

Inflected forms

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        },
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          "text": "Pour les fêtes, où trouver du poisson fumé de qualité ? Auprès d'un saurisseur. Il s'agit d'un artisan spécialisé dans le fumage des poissons."
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          "text": "Ce maestro saurisseur, fils de charcutier-traiteur et plongeur émérite, est le fumeur officiel du championnat du monde de pêche au saumon."
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        "Professionnel qui saurit les poissons, particulièrement les harengs."
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