"sauce gombo" meaning in Français

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          "text": "Leur qualité a autant d'importance que les aliments de base du plat eux-mêmes, car elle permet de compenser les faiblesses intrinsèques des produits : la sauce aubergine et la sauce gombo apportent beaucoup de protéines, mais peu de calories ; la sauce graine et la sauce arachide sont riches en protéines et en calories."
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        "Sauce préparée à partir de gombo frais ou séché."
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