"lait mègue" meaning in Français

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    "De l’ancien français maigue, mesgue , et de l’ancien français laict (« lait »). → voir lait et mègue.",
    "Plusieurs étymologies pour « mègue » :",
    "Du gaulois *mesga apparenté au latin misceo (« mélanger ») .",
    "Louis du Bois fait dériver ce mot de « formage , fromage » d’après une étymologie de Barbazan, de foras (« dehors ») et d’ aqua (« eau »), étymologie reprise par Roquefort dans son Glossaire de la Langue Romane qui lui donne comme origine le latin Foras Missa Aqua : ce qui aurait donné « fora maige », « maigue », pour exprimer le serum ou le petit-lait « et, ainsi le fromage ou formage serait du lait caillé dont le serum serait tiré, mis dehors ». Le breton dour-laezh traduit aussi l’expression « eau-lait »."
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