"lévulinique" meaning in Français

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    "Adjectif forgé à partir de lévulose, à partir duquel l’acide lévulinique fut synthétisé pour la première fois en 1840 par le savant néerlandais Gerardus Johannes Mulder, qui fut celui qui baptisa ce nouvel acide carboxylique."
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        "Qualifie un acide carboxylique obtenu par chauffage du sucrose en présence d'acide chlorhydrique concentré, ainsi que d'autres types d'acides carboxyliques apparentés, comme l'acide 5-aminolévulinique, un précurseur universel des tétrapyrroles."
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