"khammès" meaning in Français

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          "text": "Le paiement du salaire attribuée au remplacement est supporté par le khammès infidèle. S'il est notoirement constaté que le khammès apporte de la mauvaise volonté dans les travaux qui doivent être accomplis par lui, le fellah peut le congédier et le remplacer par un autre."
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          "ref": "Pierre Bardin, La vie d'un douar : essai sur la vie rurale dans les grandes plaines de la Haute Medjerda, Paris : éd. Mouton, 1965, page 39",
          "text": "Le fellah aisé et respectueux des anciens usages fait préparer la « bsissa » et la distribue aux khammès, une femme saisit une poignée de « bsissa » et en enduit l'encolure des bœufs de labour pour que l'année soit pluvieuse."
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          "ref": "Alice Zeniter, L’Art de perdre, Flammarion, 2017, page 315",
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