"jarreton" meaning in Français

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Noun

IPA: \ʒa.ʁə.tɔ̃\ Forms: jarretons [plural]
  1. Morceau de viande similaire à un jarret, mais de taille plus petite.
    Sense id: fr-jarreton-fr-noun-plKlJWwD Categories (other): Exemples en français, Lexique en français de la boucherie
  2. Plat cuisiné à base de jarreton ou de jarret.
    Sense id: fr-jarreton-fr-noun-tAWh~t7q Categories (other): Exemples en français, Lexique en français de la cuisine Topics: cuisine
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Inflected forms

{
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          "text": "Le jarreton est un jarret raccourci qui est cuisiné de la même manière que le jarret et qui a l’avantage d’être une portion moins copieuse."
        }
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        "Morceau de viande similaire à un jarret, mais de taille plus petite."
      ],
      "id": "fr-jarreton-fr-noun-plKlJWwD",
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        }
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          "ref": "« Jarreton de porc : quelle est la meilleure recette ? », sur cuistoland.com",
          "text": "Le jarreton de porc est un plat à faire en famille ou entre amis, au même titre que le jarret de bœuf."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Plat cuisiné à base de jarreton ou de jarret."
      ],
      "id": "fr-jarreton-fr-noun-tAWh~t7q",
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        "Boucherie"
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        "Plat cuisiné à base de jarreton ou de jarret."
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        "cuisine"
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