"gingembre mangue" meaning in Français

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    "Ce nom est aussi parfois donné au zédoaire, (Curcuma zedoaria)."
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          "text": "Curcuma amada est appelé le gingembre mangue , qui est la signification de amada dans le nord-est de l'Inde. On cultive une espèce analogue , C. mangga en Malaisie et à Java."
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          "ref": "Claire Pinson, Gingembre et curcuma, Éd. Éyrolles, 2012",
          "text": "Cette plante luxuriante, aux fleurs mauves, de la famille des Zingibéracées, pousse au Bengale et sur les collines de la côte Ouest de l'Inde, mais aussi en Nouvelle-Calédonie et à la Réunion, où le gingembre mangue est très populaire."
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        "Nom donné à la fois à des plantes herbacées et à leur rhizome à odeur de mangue utilisé comme condiment. Il s'agit de deux plantes de la famille des Zingiberacées : Curcuma amada cultivé surtout en Inde et de Curcuma mangga de Java et de Malaisie."
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