"cholinestérase" meaning in Français

{
  "anagrams": [
    {
      "word": "cholestéarines"
    }
  ],
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Lemmes en français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Noms communs en français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Traductions en italien",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ch prononcés /k/ en français",
      "orig": "ch prononcés /k/ en français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Français",
      "orig": "français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "cholinestérases",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Nom commun",
  "related": [
    {
      "word": "choline"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Enzymes en français",
          "parents": [],
          "source": "w"
        },
        {
          "kind": "other",
          "name": "Exemples en français",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Annales scientifiques de l’Université de Besançon: Zoologie et physiologie, Numéros 1 à 10, 1956",
          "text": "Quant au substrat sur lequel agit l’ésérine, la cholinestérase, les recherches ont montré qu’il ne constituait pas une unité homogène."
        },
        {
          "ref": "Le Monde avec AFP et Reuters, Affaire Navalny : Macron dénonce une « tentative d’assassinat » et demande à Poutine une « clarification », Le Monde. Mis en ligne le 14 septembre 2020",
          "text": "Dès le 3 septembre, Berlin avait déclaré que des tests toxicologiques réalisés par un laboratoire de l’armée allemande avaient apporté des « preuves sans équivoque » d’empoisonnement par une molécule de la classe des inhibiteurs de la cholinestérase, à laquelle appartient le Novitchok, agent neurotoxique militaire mis au point par l’Union soviétique."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Enzyme qui catalyse la réaction d’hydrolyse d’un ester de la choline (acétylcholine, butyrylcholine) en choline et en acide acétique."
      ],
      "id": "fr-cholinestérase-fr-noun-1cXQdfAz",
      "topics": [
        "biochemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\kɔ.lin.stə.ʁaz\\"
    },
    {
      "audio": "Fr-Paris--cholinestérase.ogg",
      "ipa": "kɔ.lin.stə.ʁaz",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/c/cb/Fr-Paris--cholinestérase.ogg/Fr-Paris--cholinestérase.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fr-Paris--cholinestérase.ogg",
      "raw_tags": [
        "France (Île-de-France)"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Italien",
      "lang_code": "it",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "colinesterasi"
    }
  ],
  "word": "cholinestérase"
}

{
  "anagrams": [
    {
      "word": "cholestéarines"
    }
  ],
  "categories": [
    "Lemmes en français",
    "Noms communs en français",
    "Traductions en italien",
    "ch prononcés /k/ en français",
    "français"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "cholinestérases",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Nom commun",
  "related": [
    {
      "word": "choline"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Enzymes en français",
        "Exemples en français"
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Annales scientifiques de l’Université de Besançon: Zoologie et physiologie, Numéros 1 à 10, 1956",
          "text": "Quant au substrat sur lequel agit l’ésérine, la cholinestérase, les recherches ont montré qu’il ne constituait pas une unité homogène."
        },
        {
          "ref": "Le Monde avec AFP et Reuters, Affaire Navalny : Macron dénonce une « tentative d’assassinat » et demande à Poutine une « clarification », Le Monde. Mis en ligne le 14 septembre 2020",
          "text": "Dès le 3 septembre, Berlin avait déclaré que des tests toxicologiques réalisés par un laboratoire de l’armée allemande avaient apporté des « preuves sans équivoque » d’empoisonnement par une molécule de la classe des inhibiteurs de la cholinestérase, à laquelle appartient le Novitchok, agent neurotoxique militaire mis au point par l’Union soviétique."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Enzyme qui catalyse la réaction d’hydrolyse d’un ester de la choline (acétylcholine, butyrylcholine) en choline et en acide acétique."
      ],
      "topics": [
        "biochemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\kɔ.lin.stə.ʁaz\\"
    },
    {
      "audio": "Fr-Paris--cholinestérase.ogg",
      "ipa": "kɔ.lin.stə.ʁaz",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/c/cb/Fr-Paris--cholinestérase.ogg/Fr-Paris--cholinestérase.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fr-Paris--cholinestérase.ogg",
      "raw_tags": [
        "France (Île-de-France)"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Italien",
      "lang_code": "it",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "colinesterasi"
    }
  ],
  "word": "cholinestérase"
}