"chazère" meaning in Français

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          "text": "Je m’occupais du lait, j’écrémais le lait, je le filtrais, je l’écrémais, j’en faisais bouillir que nous mettions dans une biche, avec mon frère on buvait ça tout le long du jour, et puis le reste qui avait un jour de plus, j’en faisais un fromage et puis je le mettais à la Tsazoeura chazère [caisse à fromage] à sécher et je le retournais tous les jours."
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