"écoreur" meaning in Français

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Noun

IPA: \e.kɔ.ʁœʁ\ Forms: écoreurs [plural]
  1. Comptable chargé par l’équipage de tenir l’écore du poisson livré aux marchands, de faire l’écorage.
    Sense id: fr-écoreur-fr-noun-NThjl13f Categories (other): Lexique en français de la pêche, Wiktionnaire:Exemples manquants en français Topics: fishing
  2. Comptable chargé par l’équipage de tenir l’écore du poisson livré aux marchands, de faire l’écorage.
    À Dieppe, agent dont la fonction consiste à inscrire toutes les ventes de poisson faites au port, d’en opérer et garantir la livraison, de délivrer les notes quotidiennes de ces livraisons, d'inscrire chaque jour les achats chez les mareyeurs et saleurs.
    Sense id: fr-écoreur-fr-noun-0MWuFRUN Categories (other): Exemples en français, Lexique en français de la pêche, Wiktionnaire:Exemples manquants en français Topics: fishing
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Inflected forms

{
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      "word": "écrouer"
    },
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    "(Siècle à préciser) Composé de écorer et -eur."
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        "Comptable chargé par l’équipage de tenir l’écore du poisson livré aux marchands, de faire l’écorage.",
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