"échalote rose" meaning in Français

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Compositions en français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Locutions nominales en français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Français",
      "orig": "français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "Composé de échalote et de rose."
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "échalotes roses",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Locution nominale",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Exemples en français",
          "parents": [],
          "source": "w"
        },
        {
          "kind": "other",
          "name": "Plantes en français",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "bold_text_offsets": [
            [
              54,
              67
            ]
          ],
          "ref": "NoémieVialard, L’échalote, indispensable au potager et en cuisine, Journal La Croix, page 28, 3-4 janvier 2015",
          "text": "L’échalote grise est plus gouteuse et plus fine que l’échalote rose, mais elle a une durée de conservation plus courte."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Variété d’échalote à longue conservation dont les plants certifiés se dénomment : mikor, jermor, longor ou encore vigamor."
      ],
      "id": "fr-échalote_rose-fr-noun-Y2og~dhK",
      "topics": [
        "botany"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\e.ʃa.lɔt ʁoz\\"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine"
  ],
  "word": "échalote rose"
}

{
  "categories": [
    "Compositions en français",
    "Locutions nominales en français",
    "français"
  ],
  "etymology_texts": [
    "Composé de échalote et de rose."
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "échalotes roses",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Locution nominale",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Exemples en français",
        "Plantes en français"
      ],
      "examples": [
        {
          "bold_text_offsets": [
            [
              54,
              67
            ]
          ],
          "ref": "NoémieVialard, L’échalote, indispensable au potager et en cuisine, Journal La Croix, page 28, 3-4 janvier 2015",
          "text": "L’échalote grise est plus gouteuse et plus fine que l’échalote rose, mais elle a une durée de conservation plus courte."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Variété d’échalote à longue conservation dont les plants certifiés se dénomment : mikor, jermor, longor ou encore vigamor."
      ],
      "topics": [
        "botany"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\e.ʃa.lɔt ʁoz\\"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine"
  ],
  "word": "échalote rose"
}