"à la lyonnaise" meaning in Français

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Adverb

IPA: \a la ljɔ.nɛz\, \a la ljɔ.nɛz\ Audio: LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-à la lyonnaise.wav , LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-à la lyonnaise.wav
Rhymes: \ɛz\
  1. À la façon lyonnaise ; à la façon des Lyonnais. Tags: literally
    Sense id: fr-à_la_lyonnaise-fr-adv-jLbx5tMy Categories (other): Wiktionnaire:Exemples manquants en français
  2. Se dit pour diverses préparations, généralement sautées, à base d’oignons émincés et rissolés au beurre, souvent avec un déglaçage au vinaigre.
    Sense id: fr-à_la_lyonnaise-fr-adv-VdxpszHQ Categories (other): Exemples en français, Lexique en français de la cuisine Topics: cuisine
The following are not (yet) sense-disambiguated
Derived forms: gras-double à la lyonnaise Translations: nach Lyoner Art (Allemand), à la lyonnaise (Anglais), a la lionesa (Espagnol), alla lionese (Italien)
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        "Se dit pour diverses préparations, généralement sautées, à base d’oignons émincés et rissolés au beurre, souvent avec un déglaçage au vinaigre."
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        "cuisine"
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