bicher

De l’ancien français bécher (« mordre ») (en parlant du poisson), dérivé du latin beccus (« bec »). Référence nécessaire

bicher (infinitive present)
avoir biché (infinitive past)
en bichant (gerund present)
en ayant biché (gerund past)
bichant (participle present)
biché (participle past)
je biche (indicative present)
tu biches (indicative present)
il/elle/on biche (indicative present)
nous bichons (indicative present)
vous bichez (indicative present)
ils/elles bichent (indicative present)
j’ai biché (indicative past multiword-construction)
tu as biché (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a biché (indicative past multiword-construction)
nous avons biché (indicative past multiword-construction)
vous avez biché (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont biché (indicative past multiword-construction)
je bichais (indicative imperfect)
tu bichais (indicative imperfect)
il/elle/on bichait (indicative imperfect)
nous bichions (indicative imperfect)
vous bichiez (indicative imperfect)
ils/elles bichaient (indicative imperfect)
j’avais biché (indicative pluperfect)
tu avais biché (indicative pluperfect)
il/elle/on avait biché (indicative pluperfect)
nous avions biché (indicative pluperfect)
vous aviez biché (indicative pluperfect)
ils/elles avaient biché (indicative pluperfect)
je bichai (indicative past)
tu bichas (indicative past)
il/elle/on bicha (indicative past)
nous bichâmes (indicative past)
vous bichâtes (indicative past)
ils/elles bichèrent (indicative past)
j’eus biché (indicative past anterior)
tu eus biché (indicative past anterior)
il/elle/on eut biché (indicative past anterior)
nous eûmes biché (indicative past anterior)
vous eûtes biché (indicative past anterior)
ils/elles eurent biché (indicative past anterior)
je bicherai (indicative future)
tu bicheras (indicative future)
il/elle/on bichera (indicative future)
nous bicherons (indicative future)
vous bicherez (indicative future)
ils/elles bicheront (indicative future)
j’aurai biché (indicative future perfect)
tu auras biché (indicative future perfect)
il/elle/on aura biché (indicative future perfect)
nous aurons biché (indicative future perfect)
vous aurez biché (indicative future perfect)
ils/elles auront biché (indicative future perfect)
que je biche (subjunctive present)
que tu biches (subjunctive present)
qu’il/elle/on biche (subjunctive present)
que nous bichions (subjunctive present)
que vous bichiez (subjunctive present)
qu’ils/elles bichent (subjunctive present)
que j’aie biché (subjunctive past)
que tu aies biché (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait biché (subjunctive past)
que nous ayons biché (subjunctive past)
que vous ayez biché (subjunctive past)
qu’ils/elles aient biché (subjunctive past)
que je bichasse (subjunctive imperfect)
que tu bichasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on bichât (subjunctive imperfect)
que nous bichassions (subjunctive imperfect)
que vous bichassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles bichassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse biché (subjunctive pluperfect)
que tu eusses biché (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût biché (subjunctive pluperfect)
que nous eussions biché (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez biché (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent biché (subjunctive pluperfect)
je bicherais (conditional present)
tu bicherais (conditional present)
il/elle/on bicherait (conditional present)
nous bicherions (conditional present)
vous bicheriez (conditional present)
ils/elles bicheraient (conditional present)
j’aurais biché (conditional past)
tu aurais biché (conditional past)
il/elle/on aurait biché (conditional past)
nous aurions biché (conditional past)
vous auriez biché (conditional past)
ils/elles auraient biché (conditional past)
biche (imperative present)
bichons (imperative present)
bichez (imperative present)
aie biché (imperative past)
ayons biché (imperative past)
ayez biché (imperative past)

Aujourd’hui, ça biche, j’ai déjà pris une dizaine de truites !


ψάρεμα

Motdérivé de ψαρεύω, psarévo (« pêcher »), avec le suffixe -μα, -ma.

το (singular nominative)
τα (plural nominative)
ψαρέματα (plural nominative)
του (singular genitive)
ψαρέματος (singular genitive)
των (plural genitive)
ψαρεμάτων (plural genitive)
το (singular accusative)
τα (plural accusative)
ψαρέματα (plural accusative)
ψαρέματα (singular vocative)


trémail

(Siècle à préciser) → voir tramail. Variante de tramail (de tri- et maille).

Variante de tramail. Filet de pêche maillant à trois nappes.

(Sens figuré)'Ce site merveilleux qui lui avait accroché l’âme avec les griffes sauvages de ses épines, qui avait capturé son cœur dans le trémail' de ses branchages, de ses éboulis, de ses ravins aux eaux perdues, lui faisait peur parce que ce salaud de Gazette était parti.

Henri Vincenot, Le Pape des escargots, 1972, page 228


harviau

Corde pour attacher les grands filets aux arches d’un pont.


jonche

Ganse de cordes qui unit les pièces des filets.


trouelle

Baguette passée entre les mailles d'un filet pour le tenir ouvert.


bourdigue

Ce domaine est ruiné et va dépérissant tous les jours, par les inondations et les débordements de la rivière de Gapeau, et des cours d’eau qui découlent des montagnes voisines; lesquels ont presque comblé tout l'étang, où les bourdigues sont posés et le comblent toujours davantage.

Mémoire adressé par le Maire et les Consuls d’Hyères, à l’Intendant de Provence, 1698

Cette pêche, rarement abondante, n'est jamais un objet de spéculation pour les propriétaires ; mais lorsqu'il se forme des graux profonds et constamment ouverts, on y établit ce qu'on appelle des embouchelles, pieux de roseaux très-rapprochés les uns des autres et disposés en forme d'entonnoir, aboutissant à un filet ou bien à une sorte de labyrinthe dont le poisson ne peut sortir, mais où il entre facilement, soit qu'il vienne des étangs, soit qu'il vienne de la mer : c'est ce qu'on appelle dans le pays unbourdigue.

M. de Rivière, « Mémoire sur la Camargue », dans les Annales de l'agriculture française, 2ᵉ série, tome 34, Paris : chez Madame Huzard, avril 1826, p. 74

Et désormais, je prends aussi plaisir à parler de la disparition des anciennes bourdigues (de la façon dont mon père expliquait qu’une bourdigue était une espèce de filet-piège tendu aux poissons) […].

Orhan Pamuk, Istanbul. Souvenirs d’une ville, Gallimard, 2007, traduit par Jean-François Pérouse, p. 80

Les espèces de bourdigues appelées astières et casteou, en certains endroits, les lignes de fond à menus hameçons, les lignes dormantes, […] .

« Filets et engins dont l'usage est interdit » dans Département des Bouches-du-Rhône : Règlement du 21 mars 1833 — Ordonnance du 10 avril 1834, cité dans le Recueil chronologique des réglemens sur les forêts, la chasse et la pêche, publié jusqu'en 1929 par M. Baudrillard et continué depuis par P.-E. Herbin de la Halle, tome 5, Paris : chez Artus Bertrand & chez Mme Huzard, 1835, p. 268


arondelle

Dispositif de pêche à marée basse consistant en une corde fixe sur le sable, à laquelle sont attachés quelques avançons distants de 1,5 à 1,8 cm l’un de l’autre et portant chacun un hameçon.

Pêche appellée arondelle ou harouelle, aux environs de Saint-Brieu.

Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par Messieurs de l’Académie royale des sciences de Paris


saveneau

…, pêche qui se fait ordinairement la nuit au flambeau, et paroit être pour eux très productive. Ils ont plusieurs sortes de filets en fil de coton: l’un, semblable à un saveneau, est destiné à prendre le frétin dans de certaines localités;…


maniolle

Filet en entonnoir, maintenu ouvert par un cercle et fixé au bout d’une gaule.

La maniolle est utilisée pour la pêche aux éperlans.


abait

(Date à préciser) De l'ancien français abet « ruse ». Référence nécessaire


lanet

Filet en entonnoir, au bout d’une gaule.

Une petite épuisette ou un lanet peut alors se révéler utile.

Guillaume Fourrier, La pêche à pied: dans votre poche, 2014


jaret

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Mathieu Denel WMFr-jaret.wav

Parmi elles la Bogue (Box boops) et le Jaret (Smaris Maurii) jouent un rôle important. Si la Bogue est considérée comme un poisson commun partout, il n'en est pas de même du Jaret.

« Notes sur la pêche du Jaret et de la Bogue dans le golfe de Marseille », parAntoine-Fortuné Marion, dans les Annales du Musée d'histoire naturelle de Marseille, Zoologie, tome 4 (1890-1894), Marseille : chez G. Loret, 1894, p. 130


feintier

Filet à mailles serrées pour prendre l’alose feinte.


étrope

Du latin stroppus (« corde, courroie »).


harouelle

Corde fixe sur le sable, portant des lignes latérales et garnie d'hameçons.

Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par Messieurs de l'Académie royale des sciences de Paris

L'ancien procédé de "pêche à bord" ayant été remplacé par la pêche à la ligne de fond (harouelle), celle-ci se pratique dans des embarcations détachées du navire, qui portent le nom de doris.

Commentaire historique : Ces cordes, appelée "harouelles" ou encore "hales" sont utilisées pour la pêche aux poissons de fond comme la morue sur les bancs de Terre-Neuve, à bord d'un doris, ou les congres à la côte. Ces cordes, tannées pour éviter la pourriture, sont tressées et toronnées entre elles.
Les harouelles sont aussi utilisées par les pêcheurs à pied comme lignes de fond, enfouies dans le sable à marée basse pour pêcher les bars et les poissons plats. La pêche aux lignes de fond, appelée encore cordes représente l'une des pratiques de pêche les plus anciennes au large et sur la côte. Cette ligne de fond, utilisée sur les larges estrans de sable et de vase, appelée encore "hale" est posée perpendiculairement ou parallèlement au rivage, enterrée dans un sillon (avec des galets), tracée dans le sable avec une houët. Au plein, on tire dessus pour relever la ligne.
L'utilisation des harouelles (terme spécifiquement gallo) pour la pêche à la morue a disparu au moment de l'arrivée des premiers chalutiers à vapeur vers 1918 et de la à la fin de la pêche à Terre-Neuve vers 1950.

Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France - Bretagne, Côtes-d'Armor-Pléneuf-Val-André, Dahouët-Outil de pêche: harouelles, hale.


hoyé

Poisson hoyé, poisson meurtri, secoué dans le filet ou attaqué par des poissons voraces.


huage

Action de huer, de crier, pour effrayer le gibier ou le poisson.

Les gens de rivière le connaissent bien : le chantage ou huage est une pêche où l’on fait du bruit pour pousser le poisson dans le filet.

Auguste Luchet, Les Mœurs d’aujourd'hui : le tabac, le jeu, le canot, le pourboire, la blague, la pose, le chantage, le loyer, la boutique, l’exil, 1854


aicher

aicher (infinitive present)
avoir aiché (infinitive past)
en aichant (gerund present)
en ayant aiché (gerund past)
aichant (participle present)
aiché (participle past)
j’aiche (indicative present)
tu aiches (indicative present)
il/elle/on aiche (indicative present)
nous aichons (indicative present)
vous aichez (indicative present)
ils/elles aichent (indicative present)
j’ai aiché (indicative past multiword-construction)
tu as aiché (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a aiché (indicative past multiword-construction)
nous avons aiché (indicative past multiword-construction)
vous avez aiché (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont aiché (indicative past multiword-construction)
j’aichais (indicative imperfect)
tu aichais (indicative imperfect)
il/elle/on aichait (indicative imperfect)
nous aichions (indicative imperfect)
vous aichiez (indicative imperfect)
ils/elles aichaient (indicative imperfect)
j’avais aiché (indicative pluperfect)
tu avais aiché (indicative pluperfect)
il/elle/on avait aiché (indicative pluperfect)
nous avions aiché (indicative pluperfect)
vous aviez aiché (indicative pluperfect)
ils/elles avaient aiché (indicative pluperfect)
j’aichai (indicative past)
tu aichas (indicative past)
il/elle/on aicha (indicative past)
nous aichâmes (indicative past)
vous aichâtes (indicative past)
ils/elles aichèrent (indicative past)
j’eus aiché (indicative past anterior)
tu eus aiché (indicative past anterior)
il/elle/on eut aiché (indicative past anterior)
nous eûmes aiché (indicative past anterior)
vous eûtes aiché (indicative past anterior)
ils/elles eurent aiché (indicative past anterior)
j’aicherai (indicative future)
tu aicheras (indicative future)
il/elle/on aichera (indicative future)
nous aicherons (indicative future)
vous aicherez (indicative future)
ils/elles aicheront (indicative future)
j’aurai aiché (indicative future perfect)
tu auras aiché (indicative future perfect)
il/elle/on aura aiché (indicative future perfect)
nous aurons aiché (indicative future perfect)
vous aurez aiché (indicative future perfect)
ils/elles auront aiché (indicative future perfect)
que j’aiche (subjunctive present)
que tu aiches (subjunctive present)
qu’il/elle/on aiche (subjunctive present)
que nous aichions (subjunctive present)
que vous aichiez (subjunctive present)
qu’ils/elles aichent (subjunctive present)
que j’aie aiché (subjunctive past)
que tu aies aiché (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait aiché (subjunctive past)
que nous ayons aiché (subjunctive past)
que vous ayez aiché (subjunctive past)
qu’ils/elles aient aiché (subjunctive past)
que j’aichasse (subjunctive imperfect)
que tu aichasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on aichât (subjunctive imperfect)
que nous aichassions (subjunctive imperfect)
que vous aichassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles aichassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse aiché (subjunctive pluperfect)
que tu eusses aiché (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût aiché (subjunctive pluperfect)
que nous eussions aiché (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez aiché (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent aiché (subjunctive pluperfect)
j’aicherais (conditional present)
tu aicherais (conditional present)
il/elle/on aicherait (conditional present)
nous aicherions (conditional present)
vous aicheriez (conditional present)
ils/elles aicheraient (conditional present)
j’aurais aiché (conditional past)
tu aurais aiché (conditional past)
il/elle/on aurait aiché (conditional past)
nous aurions aiché (conditional past)
vous auriez aiché (conditional past)
ils/elles auraient aiché (conditional past)
aiche (imperative present)
aichons (imperative present)
aichez (imperative present)
aie aiché (imperative past)
ayons aiché (imperative past)
ayez aiché (imperative past)


pêchoire

Crochet en fer dont les pêcheurs se servent pour chercher les coquillages dans le sable ou la vase.


maréant

Homme qui va à la marée, qui va pêcher ou ramasser des coquillages à mer basse.


caudrette

Diminutif de caudière, forme picarde de chaudière.

Truble sans manche et que l'on suspend, par un balancier, dans l'eau.

Petites pêches qui se font au bord des eaux avec différens instrumens, tels que la truble ou le lanet, le tamis, la caudrette, la bouraque.

Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par Messieurs de l'Académie royale des sciences de Paris, 1776

.., le chauffeur du taxi se joignant à nous pour la journée, surtout pour la pêche aux écrevisses, que l’on faisait à la caudrette.Les caudrettes étaient lestées d’une petite pierre et recevaient comme appât un petit morceau de viande faisandé quelques jours dans le balcon.


bombette

Composé de bombe et du suffixe diminutif -ette.

Accessoire, inventé en Italie, utilisé pour lancer à grande distance des leurres légers.

Fario ou arc-en-ciel, la bombette va au large lui proposer une esche naturelle appétissante.

La truite à la bombette en lac, in Le Chasseur français, juillet 2015


-túma

Probablement du proto-bantou *túm, « percer d’une arme », à rapprocher de *tʊ́ng, « faire traverser ; enfiler ; coudre ; bâtir » et de *tùng, « attacher ; lier ; coudre » qui ont sans doute donné -tónga, « bâtir », et -tonga, « coudre ».


orgage

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-orgage.wav

Pièce qui compose la charpente de la plate-forme couverte ou chaufaud que les pêcheurs construisent sur le bord de la mer.

L’établissement de pêche consiste dans le chaufaud, ses orgages et les tenailles¹, les cabanes et leurs portes, les étaux, lavoirs et garde-poisson ; ce sont les parties immobilières par destination de la place de pêche, sur lesquelles, par conséquent, s’étend le droit de propriété du concessionnaire, restreint comme il vient d’être dit. […] ¹ Le chaufaud, ainsi qu’il a été expliqué ci-dessus, est une espèce de plateforme couverte, construite sur le bord de la mer, les orgages sont les montants en bois qui soutiennent la charpente du toit, dont les pièces portent le nom de tenaille ou tonailles. Le toit n’est pas couvert ; pendant la saison de pêche on étend sur les tonailles des toiles, souvent les voiles du navire sont employées à cet usage. Le chaufaud est alors une espèce de tente dont la carcasse est construite en bois.

Laurent-Basile Hautefeuille, Code de la pêche maritime, Au comptoir des imprimeurs unis, Paris, 1844, page 248–249


ansière

Les câbles de son avant rompirent ; et comme il n’était plus retenu que par une seule ansière, il fut jeté sur les rochers à une demi-encâblure du rivage.

Bernardin de Saint-Pierre, Paul et Virginie


alignole

(Date à préciser) Du latin lineola (« petite ligne ») par l'intermédiaire de l'occitan lignole (« même sens »).

Filet employé par les pêcheurs de la Méditerranée, et destiné à prendre des poissons de petite taille.


alignette

Baguette avec laquelle on embroche les harengs à saurer.


aumée

Nappe à grandes mailles. Filet à mailles triples.

Le poisson arrive ainsi au tramail, traverse les mailles de l’aumée, force la nappe, qui cède et s’engage dans les mailles de l’aumée située de l’autre côté; il est ainsi emprisonné dans une poche qui ne lui laisse aucune issue.

AlbertLarbalétrier, Traite-manuel de pisciculture d’eau douce, 2011


aumaillade

Filet en tramail pour les seiches et les barbues.

Les mailles de la carte de cette espece de filet que les pêcheurs nomment aumaillade du tramail, sont très-serrées, n'ayant au plus que neuf lignes en quarré; les pieces d'aumaillades ont environ vingt-cinq à trente brasses de long.


dégorgeoir

Dérivé de dégorger avec le suffixe -oir.

Ustensile pour retirer l’hameçon de la gorge d’un poisson.

Il avisa soudain les dégorgeoirs, ces fortes aiguilles au bec aplati et fendu, qui servent à fouiller dans la gorge des poissons pour en décrocher l’hameçon.

René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, pages 125-126

Sur le fond, et autour de l’aquarium, des présentoirs exhibaient les attirails, des plus simples aux plus compliqués : gaules en bambou, cannes en fibre de verre, grandes cannes télescopiques pour moulinet à tambour tournant, boîtes de mouches et de cuillères, d’hameçons et de plombs, devons, moulinets de tous calibres, montures pour poissons morts, dégorgeoirs, bourriches, épuisettes, appâts réputés fantastiques ! fabuleux ! ou, plus prosaïquement, épatants !

Alain Demouzon, La Pêche au vif, 1977, chapitre 6


asterote

ESTOIRE ou ASTEROTES, s. f. terme de Pêche, usité dans le ressort de l'amirauté de Bayonne, est une sorte de filet qu'on peut rapporter à l'espece des bretellieres.
Le rêt que les pêcheurs Tillotiers (compagnie de Pêcheurs de Bayonne) nomment asterote ou rét plier, est un filet travaillé comme les tramaux de dreige; il a environ une brasse & demie de chûte. & cinquante à soixante brasses de long, il se tend par fond comme les bretellieres,..


vérotier

Dérivé de véroter, avec le suffixe -ier.

Personne qui fouille le sable pour y trouver des vers.


échampeau

Extrémité où l’on attache l’hameçon aux lignes qui servent à la pêche de la morue.

Avec ces appâts, les hommes "aboëttaient" les "ains" ou hameçons fixés à "l’échampeau" des lignes que jettent à quelque distance de leur navire, les pêcheurs embarqués sur des doris.

Jean Doublet, Le Honfleurais aux sept naufrages: Jean Doublet, 1655-1728 : texte authentique de ses mémoires, simplement remis en français contemporain, 1996


étêteur

(Siècle à préciser)Dérivé de étêter, avec le suffixe -eur.

Ouvrier qui coupe la tête des morues qu’on vient de pêcher; le couteau dont il se sert.

L'un, l'étêteur, armé d'un grand couteau bien affilé, trancha d'un seul coup la tête de la morue, ouvrit le corps, arracha le foie, et appela le mousse qui se tenait à son poste près de là.

J.K. Roulle; Perdus en Islande, vers 1888


atiche

Bandelette qui entoure le tranchant d’un haim.


auvel

Sorte de claie en cannes avec laquelle on construit l’enceinte des bourdigues.


fasceaux

Savates garnies de pierres, pour caler le soc du chalut.


durdo

Poisson du genre scienne qu’on appelle aussi corbeau.


breveux

Sorte de crochet à prendre les homards et les crabes, entre les rochers.


baluette

Nom de petites baguettes ajustées le long d’une espèce de ligne.


esclipot

Caisse dans laquelle on fait tomber la morue tranchée et habillée.


gau

Estomac de la morue. On dit aussi meulette.

Si une morue le rencontre elle l’avale et bien souvent ils pêchent la morue qui aura avalé ce qui sera tombé et le retrouvent dans l’estomac que les matelots appellent gau.

Charles deLa Morandière, Histoire de la pêche française de la morue dans l’Amérique septentrionale, volume 1, 1962


véroter

véroter (infinitive present)
avoir véroté (infinitive past)
en vérotant (gerund present)
en ayant véroté (gerund past)
vérotant (participle present)
véroté (participle past)
je vérote (indicative present)
tu vérotes (indicative present)
il/elle/on vérote (indicative present)
nous vérotons (indicative present)
vous vérotez (indicative present)
ils/elles vérotent (indicative present)
j’ai véroté (indicative past multiword-construction)
tu as véroté (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a véroté (indicative past multiword-construction)
nous avons véroté (indicative past multiword-construction)
vous avez véroté (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont véroté (indicative past multiword-construction)
je vérotais (indicative imperfect)
tu vérotais (indicative imperfect)
il/elle/on vérotait (indicative imperfect)
nous vérotions (indicative imperfect)
vous vérotiez (indicative imperfect)
ils/elles vérotaient (indicative imperfect)
j’avais véroté (indicative pluperfect)
tu avais véroté (indicative pluperfect)
il/elle/on avait véroté (indicative pluperfect)
nous avions véroté (indicative pluperfect)
vous aviez véroté (indicative pluperfect)
ils/elles avaient véroté (indicative pluperfect)
je vérotai (indicative past)
tu vérotas (indicative past)
il/elle/on vérota (indicative past)
nous vérotâmes (indicative past)
vous vérotâtes (indicative past)
ils/elles vérotèrent (indicative past)
j’eus véroté (indicative past anterior)
tu eus véroté (indicative past anterior)
il/elle/on eut véroté (indicative past anterior)
nous eûmes véroté (indicative past anterior)
vous eûtes véroté (indicative past anterior)
ils/elles eurent véroté (indicative past anterior)
je véroterai (indicative future)
tu véroteras (indicative future)
il/elle/on vérotera (indicative future)
nous véroterons (indicative future)
vous véroterez (indicative future)
ils/elles véroteront (indicative future)
j’aurai véroté (indicative future perfect)
tu auras véroté (indicative future perfect)
il/elle/on aura véroté (indicative future perfect)
nous aurons véroté (indicative future perfect)
vous aurez véroté (indicative future perfect)
ils/elles auront véroté (indicative future perfect)
que je vérote (subjunctive present)
que tu vérotes (subjunctive present)
qu’il/elle/on vérote (subjunctive present)
que nous vérotions (subjunctive present)
que vous vérotiez (subjunctive present)
qu’ils/elles vérotent (subjunctive present)
que j’aie véroté (subjunctive past)
que tu aies véroté (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait véroté (subjunctive past)
que nous ayons véroté (subjunctive past)
que vous ayez véroté (subjunctive past)
qu’ils/elles aient véroté (subjunctive past)
que je vérotasse (subjunctive imperfect)
que tu vérotasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on vérotât (subjunctive imperfect)
que nous vérotassions (subjunctive imperfect)
que vous vérotassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles vérotassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse véroté (subjunctive pluperfect)
que tu eusses véroté (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût véroté (subjunctive pluperfect)
que nous eussions véroté (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez véroté (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent véroté (subjunctive pluperfect)
je véroterais (conditional present)
tu véroterais (conditional present)
il/elle/on véroterait (conditional present)
nous véroterions (conditional present)
vous véroteriez (conditional present)
ils/elles véroteraient (conditional present)
j’aurais véroté (conditional past)
tu aurais véroté (conditional past)
il/elle/on aurait véroté (conditional past)
nous aurions véroté (conditional past)
vous auriez véroté (conditional past)
ils/elles auraient véroté (conditional past)
vérote (imperative present)
vérotons (imperative present)
vérotez (imperative present)
aie véroté (imperative past)
ayons véroté (imperative past)
ayez véroté (imperative past)


carpiste

Pêcheur se consacrant uniquement à la pêche de la carpe.

Le détecteur de touche sonore et lumineux appartient à la panoplie du carpiste moderne.

PascalDurantel, Les poissons et leurs pêches, 2006


pive

(Nom 2) Racine slave, пивo, signifiant bière dans la quasi totalité des langues slaves.

(Nom 3) Issu du latin *pipa « sifflet, flûte », en raison de la ressemblance de la pomme de pin avec le sifflet, lui-même issu, probablement à l'époque impériale et par dérivation régressive du latin pipare, pépier.

Nom que l’on donne, sur quelques côtes, à de petits crustacés qui vivent en parasites sur le corps des poissons.


bêlée

Corde disposée de manière à porter entre deux eaux les hameçons dont elle est garnie.

On parle alors de pêche à la bêlée.

Québec (Province). Direction générale des pêches maritimes. Direction de la recherche, Cahiers d’information - Numéros 34 à 37, 1965


traînelle

(Date à préciser)Dérivé de traîne, avec le suffixe -elle.

Sac de toile que l’on traîne sur le sable comme une petite charrue pour prendre des lançons.


crône

Endroit plein d'herbage et de racines où le poisson peut se cacher.


coquillade

Dans le cas des espèces d’oiseaux désignées sous ce nom, le mot est peut-être apparenté au languedocien coucouïado, lequel désigne le cochevis. Coquillade a également une parenté commune probable avec le mot catalan désignant le cochevis, cogullada. Ce dernier terme provient d’un diminutif du mot cuculla signifiant (« capuchon »), sans doute à cause de la huppe caractéristique des cochevis.


entrebouque

Première chambre des bourdigues, du côté de l’entrée.


requinquette

Dérivé de requinquer, avec le suffixe -ette.


rempaquement

(Siècle à préciser)Dérivé de rempaquer, avec le suffixe -ment.


avalette

Morceau de bois du libouret, qui servait dans la pêche sédentaire.

Le libouret est un instrument composé d’une corde ou ligne principale, à l’extrémité de laquelle est suspendu un poids de plomb. La corde passe au travers d’un morceau de bois d’une certaine longueur, nommé avalette. Ce morceau de bois est percé dans un de ses bouts, de manière à pouvoir tourner librement autour de la corde. Cette avalette est d’ailleurs maintenue, à une petite distance du plomb, par deux nœuds que l’on fait à la corde, l’un au-dessous et l’autre au-dessus de ce morceau de bois. Au bout de l’avalette, opposé à celui que la corde traverse, on attache une ligne garnie de plusieurs empiles ou petites lignes qui portent des haims, et qui sont de différentes longueurs, pour ne point s’embarrasser les unes dans les autres. Cet instrument sert communément pour les pêches sédentaires, le poids de plomb portant toujours sur le fond de la mer ou des rivières.


pêcheresse

(Date à préciser) De l’ancien français pescheresse (« pêcheresse »).

Une autre laissa un orteil trempé, demanda à être remontée. Les poissons remplirent le pont du navire. Elle était fière. Elle aussi était une pêcheresse. Le pêcheur la dévisagea. La veille, il en avait pris le double. Lui était pêcheur.


libouret

Ligne terminée par un poids de plomb, et qui passe à travers un morceau de bois nommé avalette.

Le libouret est un instrument composé d’une corde ou ligne principale, à l’extrémité de laquelle est suspendu un poids de plomb. La corde passe au travers d’un morceau de bois d’une certaine longueur, nommé avalette. Ce morceau de bois est percé dans un de ses bouts, de manière à pouvoir tourner librement autour de la corde. Cette avalette est d’ailleurs maintenue, à une petite distance du plomb, par deux nœuds que l’on fait à la corde, l’un au-dessous et l’autre au-dessus de ce morceau de bois. Au bout de l’avalette, opposé à celui que la corde traverse, on attache une ligne garnie de plusieurs empiles ou petites lignes* qui portent des haims, et qui sont de différentes longueurs, pour ne point s’embarrasser les unes dans les autres. Cet instrument sert communément pour les pêches sédentaires, le poids de plomb portant toujours sur le fond de la mer ou des rivières.


venet

Barrage de filets pour retenir les poissons à marée descendante.


varandeur

varandeurs (plural)
varandeuse (feminine)


varretée

Il faut encore de la ganse fine ou varretée pour joindre ensemble plusieurs pièces de rets qui doivent former, par leur réunion, une pièce complète de seine, etc.

A. B.Morin, J. C. Mauduit, Guide pratique du pêcheur, Laplace, Sanchez et Cⁱᵉ, Libraires-Éditeurs, Paris, 1877


enroquer

enroquer (infinitive present)
avoir enroqué (infinitive past)
en enroquant (gerund present)
en ayant enroqué (gerund past)
enroquant (participle present)
enroqué (participle past)
j’enroque (indicative present)
tu enroques (indicative present)
il/elle/on enroque (indicative present)
nous enroquons (indicative present)
vous enroquez (indicative present)
ils/elles enroquent (indicative present)
j’ai enroqué (indicative past multiword-construction)
tu as enroqué (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a enroqué (indicative past multiword-construction)
nous avons enroqué (indicative past multiword-construction)
vous avez enroqué (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont enroqué (indicative past multiword-construction)
j’enroquais (indicative imperfect)
tu enroquais (indicative imperfect)
il/elle/on enroquait (indicative imperfect)
nous enroquions (indicative imperfect)
vous enroquiez (indicative imperfect)
ils/elles enroquaient (indicative imperfect)
j’avais enroqué (indicative pluperfect)
tu avais enroqué (indicative pluperfect)
il/elle/on avait enroqué (indicative pluperfect)
nous avions enroqué (indicative pluperfect)
vous aviez enroqué (indicative pluperfect)
ils/elles avaient enroqué (indicative pluperfect)
j’enroquai (indicative past)
tu enroquas (indicative past)
il/elle/on enroqua (indicative past)
nous enroquâmes (indicative past)
vous enroquâtes (indicative past)
ils/elles enroquèrent (indicative past)
j’eus enroqué (indicative past anterior)
tu eus enroqué (indicative past anterior)
il/elle/on eut enroqué (indicative past anterior)
nous eûmes enroqué (indicative past anterior)
vous eûtes enroqué (indicative past anterior)
ils/elles eurent enroqué (indicative past anterior)
j’enroquerai (indicative future)
tu enroqueras (indicative future)
il/elle/on enroquera (indicative future)
nous enroquerons (indicative future)
vous enroquerez (indicative future)
ils/elles enroqueront (indicative future)
j’aurai enroqué (indicative future perfect)
tu auras enroqué (indicative future perfect)
il/elle/on aura enroqué (indicative future perfect)
nous aurons enroqué (indicative future perfect)
vous aurez enroqué (indicative future perfect)
ils/elles auront enroqué (indicative future perfect)
que j’enroque (subjunctive present)
que tu enroques (subjunctive present)
qu’il/elle/on enroque (subjunctive present)
que nous enroquions (subjunctive present)
que vous enroquiez (subjunctive present)
qu’ils/elles enroquent (subjunctive present)
que j’aie enroqué (subjunctive past)
que tu aies enroqué (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait enroqué (subjunctive past)
que nous ayons enroqué (subjunctive past)
que vous ayez enroqué (subjunctive past)
qu’ils/elles aient enroqué (subjunctive past)
que j’enroquasse (subjunctive imperfect)
que tu enroquasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on enroquât (subjunctive imperfect)
que nous enroquassions (subjunctive imperfect)
que vous enroquassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles enroquassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse enroqué (subjunctive pluperfect)
que tu eusses enroqué (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût enroqué (subjunctive pluperfect)
que nous eussions enroqué (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez enroqué (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent enroqué (subjunctive pluperfect)
j’enroquerais (conditional present)
tu enroquerais (conditional present)
il/elle/on enroquerait (conditional present)
nous enroquerions (conditional present)
vous enroqueriez (conditional present)
ils/elles enroqueraient (conditional present)
j’aurais enroqué (conditional past)
tu aurais enroqué (conditional past)
il/elle/on aurait enroqué (conditional past)
nous aurions enroqué (conditional past)
vous auriez enroqué (conditional past)
ils/elles auraient enroqué (conditional past)
enroque (imperative present)
enroquons (imperative present)
enroquez (imperative present)
aie enroqué (imperative past)
ayons enroqué (imperative past)
ayez enroqué (imperative past)

Laver des morues dans l’eau de mer après qu’elles ont été tranchées.


rempaquer

(Siècle à préciser)Dérivé de empaquer, avec le préfixe re-.

rempaquer (infinitive present)
avoir rempaqué (infinitive past)
en rempaquant (gerund present)
en ayant rempaqué (gerund past)
rempaquant (participle present)
rempaqué (participle past)
je rempaque (indicative present)
tu rempaques (indicative present)
il/elle/on rempaque (indicative present)
nous rempaquons (indicative present)
vous rempaquez (indicative present)
ils/elles rempaquent (indicative present)
j’ai rempaqué (indicative past multiword-construction)
tu as rempaqué (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a rempaqué (indicative past multiword-construction)
nous avons rempaqué (indicative past multiword-construction)
vous avez rempaqué (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont rempaqué (indicative past multiword-construction)
je rempaquais (indicative imperfect)
tu rempaquais (indicative imperfect)
il/elle/on rempaquait (indicative imperfect)
nous rempaquions (indicative imperfect)
vous rempaquiez (indicative imperfect)
ils/elles rempaquaient (indicative imperfect)
j’avais rempaqué (indicative pluperfect)
tu avais rempaqué (indicative pluperfect)
il/elle/on avait rempaqué (indicative pluperfect)
nous avions rempaqué (indicative pluperfect)
vous aviez rempaqué (indicative pluperfect)
ils/elles avaient rempaqué (indicative pluperfect)
je rempaquai (indicative past)
tu rempaquas (indicative past)
il/elle/on rempaqua (indicative past)
nous rempaquâmes (indicative past)
vous rempaquâtes (indicative past)
ils/elles rempaquèrent (indicative past)
j’eus rempaqué (indicative past anterior)
tu eus rempaqué (indicative past anterior)
il/elle/on eut rempaqué (indicative past anterior)
nous eûmes rempaqué (indicative past anterior)
vous eûtes rempaqué (indicative past anterior)
ils/elles eurent rempaqué (indicative past anterior)
je rempaquerai (indicative future)
tu rempaqueras (indicative future)
il/elle/on rempaquera (indicative future)
nous rempaquerons (indicative future)
vous rempaquerez (indicative future)
ils/elles rempaqueront (indicative future)
j’aurai rempaqué (indicative future perfect)
tu auras rempaqué (indicative future perfect)
il/elle/on aura rempaqué (indicative future perfect)
nous aurons rempaqué (indicative future perfect)
vous aurez rempaqué (indicative future perfect)
ils/elles auront rempaqué (indicative future perfect)
que je rempaque (subjunctive present)
que tu rempaques (subjunctive present)
qu’il/elle/on rempaque (subjunctive present)
que nous rempaquions (subjunctive present)
que vous rempaquiez (subjunctive present)
qu’ils/elles rempaquent (subjunctive present)
que j’aie rempaqué (subjunctive past)
que tu aies rempaqué (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait rempaqué (subjunctive past)
que nous ayons rempaqué (subjunctive past)
que vous ayez rempaqué (subjunctive past)
qu’ils/elles aient rempaqué (subjunctive past)
que je rempaquasse (subjunctive imperfect)
que tu rempaquasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on rempaquât (subjunctive imperfect)
que nous rempaquassions (subjunctive imperfect)
que vous rempaquassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles rempaquassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse rempaqué (subjunctive pluperfect)
que tu eusses rempaqué (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût rempaqué (subjunctive pluperfect)
que nous eussions rempaqué (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez rempaqué (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent rempaqué (subjunctive pluperfect)
je rempaquerais (conditional present)
tu rempaquerais (conditional present)
il/elle/on rempaquerait (conditional present)
nous rempaquerions (conditional present)
vous rempaqueriez (conditional present)
ils/elles rempaqueraient (conditional present)
j’aurais rempaqué (conditional past)
tu aurais rempaqué (conditional past)
il/elle/on aurait rempaqué (conditional past)
nous aurions rempaqué (conditional past)
vous auriez rempaqué (conditional past)
ils/elles auraient rempaqué (conditional past)
rempaque (imperative present)
rempaquons (imperative present)
rempaquez (imperative present)
aie rempaqué (imperative past)
ayons rempaqué (imperative past)
ayez rempaqué (imperative past)


vannet

(1732) Motdérivé de van, avec le suffixe -et → voir vanneau. Diminutif de venne, de venna. (1423) venet.

Filet que l’on tend de diverses manières, sur les grèves recouvertes par le flux de la mer.


varander

varander (infinitive present)
avoir varandé (infinitive past)
en varandant (gerund present)
en ayant varandé (gerund past)
varandant (participle present)
varandé (participle past)
je varande (indicative present)
tu varandes (indicative present)
il/elle/on varande (indicative present)
nous varandons (indicative present)
vous varandez (indicative present)
ils/elles varandent (indicative present)
j’ai varandé (indicative past multiword-construction)
tu as varandé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a varandé (indicative past multiword-construction)
nous avons varandé (indicative past multiword-construction)
vous avez varandé (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont varandé (indicative past multiword-construction)
je varandais (indicative imperfect)
tu varandais (indicative imperfect)
il/elle/on varandait (indicative imperfect)
nous varandions (indicative imperfect)
vous varandiez (indicative imperfect)
ils/elles varandaient (indicative imperfect)
j’avais varandé (indicative pluperfect)
tu avais varandé (indicative pluperfect)
il/elle/on avait varandé (indicative pluperfect)
nous avions varandé (indicative pluperfect)
vous aviez varandé (indicative pluperfect)
ils/elles avaient varandé (indicative pluperfect)
je varandai (indicative past)
tu varandas (indicative past)
il/elle/on varanda (indicative past)
nous varandâmes (indicative past)
vous varandâtes (indicative past)
ils/elles varandèrent (indicative past)
j’eus varandé (indicative past anterior)
tu eus varandé (indicative past anterior)
il/elle/on eut varandé (indicative past anterior)
nous eûmes varandé (indicative past anterior)
vous eûtes varandé (indicative past anterior)
ils/elles eurent varandé (indicative past anterior)
je varanderai (indicative future)
tu varanderas (indicative future)
il/elle/on varandera (indicative future)
nous varanderons (indicative future)
vous varanderez (indicative future)
ils/elles varanderont (indicative future)
j’aurai varandé (indicative future perfect)
tu auras varandé (indicative future perfect)
il/elle/on aura varandé (indicative future perfect)
nous aurons varandé (indicative future perfect)
vous aurez varandé (indicative future perfect)
ils/elles auront varandé (indicative future perfect)
que je varande (subjunctive present)
que tu varandes (subjunctive present)
qu’il/elle/on varande (subjunctive present)
que nous varandions (subjunctive present)
que vous varandiez (subjunctive present)
qu’ils/elles varandent (subjunctive present)
que j’aie varandé (subjunctive past)
que tu aies varandé (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait varandé (subjunctive past)
que nous ayons varandé (subjunctive past)
que vous ayez varandé (subjunctive past)
qu’ils/elles aient varandé (subjunctive past)
que je varandasse (subjunctive imperfect)
que tu varandasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on varandât (subjunctive imperfect)
que nous varandassions (subjunctive imperfect)
que vous varandassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles varandassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse varandé (subjunctive pluperfect)
que tu eusses varandé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût varandé (subjunctive pluperfect)
que nous eussions varandé (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez varandé (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent varandé (subjunctive pluperfect)
je varanderais (conditional present)
tu varanderais (conditional present)
il/elle/on varanderait (conditional present)
nous varanderions (conditional present)
vous varanderiez (conditional present)
ils/elles varanderaient (conditional present)
j’aurais varandé (conditional past)
tu aurais varandé (conditional past)
il/elle/on aurait varandé (conditional past)
nous aurions varandé (conditional past)
vous auriez varandé (conditional past)
ils/elles auraient varandé (conditional past)
varande (imperative present)
varandons (imperative present)
varandez (imperative present)
aie varandé (imperative past)
ayons varandé (imperative past)
ayez varandé (imperative past)

Égoutter et sécher les harengs qui étaient en saumure.


леска

Dérivé de леса, lesa (« ligne de pêche »), avec le suffixe -ка, -ka.


digot

(Siècle à préciser)Dérivé de diguer, avec le suffixe -ot.

Petit instrument pour tirer du sable certains coquillages de mer appelés vulgairement manches de couteau.

Un digot est un instrument de fer servant à retirer les coquillages du sable.

Léon Clédat, Revue de philologie française et de littérature, Volumes 42 à 46, 1930


lunet

Filet ou truble pour prendre les crevettes.


crousille

Parc à poisson provisoire constitué de filets accrochés au bord des étangs


сак

Forme de base (singular)
Forme articulée courte (singular)
сака (singular)
сакът (singular)
сакове (plural)
саковете (plural)
сака


сак

(Filet) Emprunt ancien au latin saccus, apparenté au tchèque sak.

(Sace) Apparenté au latin Sacae, du grec ancien Σάκαι, Sakai.


леса

De лес, les (« bois, forêt ») avec deux évolutions sémantiques :
:# comme pour le polonais laska (« canne ») : « pièce de bois, canne » puis « canne à pêche » et spécialisation de sens vers « fil de la canne à pêche » ;
:# comme pour le tchèque lešení (« échafaudage ») : « pièce de bois, barre en bois » puis « bois de construction » et spécialisation de sens vers « échafaudage ».

лесы (plural nominative)
лесы (singular genitive)
лес (plural genitive)
лесе (singular dative)
лесам (plural dative)
лесу (singular accusative)
лесы (plural accusative)
лесой (singular instrumental)
лесою (singular instrumental)
лесами (plural instrumental)
лесе (singular prepositional)
лесах (plural prepositional)
Nom de type indéterminé selon Zaliznyak


entre-maillade

Filet pierré et flotté en usage sur la Méditerranée.


aiche

L'eau lui fait très rapidement perdre son goût, c'est pourquoi il faut renouveler l’aiche tous les quarts d'heure environ.

Jean Marc Soyez, Guide Julliard de la pêche, 1966


aiche

Du latin esca. À comparer avec le français aiche.

: Cette graphie a été utilisée en 1886 par Adolphe Orain. Elle ne correspond à aucune norme graphique moderne du gallo. Les orthographes correspondantes dans les graphies existantes sont :
:* en graphie ABCD : âchée, âchet, éche.


affaner

affaner (infinitive present)
avoir affané (infinitive past)
en affanant (gerund present)
en ayant affané (gerund past)
affanant (participle present)
affané (participle past)
j’affane (indicative present)
tu affanes (indicative present)
il/elle/on affane (indicative present)
nous affanons (indicative present)
vous affanez (indicative present)
ils/elles affanent (indicative present)
j’ai affané (indicative past multiword-construction)
tu as affané (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a affané (indicative past multiword-construction)
nous avons affané (indicative past multiword-construction)
vous avez affané (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont affané (indicative past multiword-construction)
j’affanais (indicative imperfect)
tu affanais (indicative imperfect)
il/elle/on affanait (indicative imperfect)
nous affanions (indicative imperfect)
vous affaniez (indicative imperfect)
ils/elles affanaient (indicative imperfect)
j’avais affané (indicative pluperfect)
tu avais affané (indicative pluperfect)
il/elle/on avait affané (indicative pluperfect)
nous avions affané (indicative pluperfect)
vous aviez affané (indicative pluperfect)
ils/elles avaient affané (indicative pluperfect)
j’affanai (indicative past)
tu affanas (indicative past)
il/elle/on affana (indicative past)
nous affanâmes (indicative past)
vous affanâtes (indicative past)
ils/elles affanèrent (indicative past)
j’eus affané (indicative past anterior)
tu eus affané (indicative past anterior)
il/elle/on eut affané (indicative past anterior)
nous eûmes affané (indicative past anterior)
vous eûtes affané (indicative past anterior)
ils/elles eurent affané (indicative past anterior)
j’affanerai (indicative future)
tu affaneras (indicative future)
il/elle/on affanera (indicative future)
nous affanerons (indicative future)
vous affanerez (indicative future)
ils/elles affaneront (indicative future)
j’aurai affané (indicative future perfect)
tu auras affané (indicative future perfect)
il/elle/on aura affané (indicative future perfect)
nous aurons affané (indicative future perfect)
vous aurez affané (indicative future perfect)
ils/elles auront affané (indicative future perfect)
que j’affane (subjunctive present)
que tu affanes (subjunctive present)
qu’il/elle/on affane (subjunctive present)
que nous affanions (subjunctive present)
que vous affaniez (subjunctive present)
qu’ils/elles affanent (subjunctive present)
que j’aie affané (subjunctive past)
que tu aies affané (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait affané (subjunctive past)
que nous ayons affané (subjunctive past)
que vous ayez affané (subjunctive past)
qu’ils/elles aient affané (subjunctive past)
que j’affanasse (subjunctive imperfect)
que tu affanasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on affanât (subjunctive imperfect)
que nous affanassions (subjunctive imperfect)
que vous affanassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles affanassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse affané (subjunctive pluperfect)
que tu eusses affané (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût affané (subjunctive pluperfect)
que nous eussions affané (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez affané (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent affané (subjunctive pluperfect)
j’affanerais (conditional present)
tu affanerais (conditional present)
il/elle/on affanerait (conditional present)
nous affanerions (conditional present)
vous affaneriez (conditional present)
ils/elles affaneraient (conditional present)
j’aurais affané (conditional past)
tu aurais affané (conditional past)
il/elle/on aurait affané (conditional past)
nous aurions affané (conditional past)
vous auriez affané (conditional past)
ils/elles auraient affané (conditional past)
affane (imperative present)
affanons (imperative present)
affanez (imperative present)
aie affané (imperative past)
ayons affané (imperative past)
ayez affané (imperative past)


hain

Le pêcheur ayant filé sa ligne devait lui imprimer à deux mains un mouvement continuel de montée et de descente afin d'attirer l'attention du poisson sur la boette fixée au hain.

Robert de Loture, Histoire de la grande pêche de Terre-Neuve, Paris : Éditions Gallimard, 1949, rééd. en fac-similé Saint-Malo : Ancre de Marine Éditions, 1994, p. 36


hain

Je veus mourir pour tes beautés, Maistresse,
Pour ce bel œil, qui me prit à son hain,
Pour ce dous ris, pour ce baiser tout plein
D’ambre, et de musq, baiser d'une Deesse.


haim

Du latin hamus (« crochet »), → voir hameçon.

Quand on se sert de ces menises pour amorcer les haims , comme la plupart sont petits, on est presque toujours obligé de les broquer par les yeux […]

Jean-Élie Bertrand, Description des arts et métiers, tome 11, Neuchâtel, 1779, page 279

L’anguille chien est très-goulue […] Lorsqu’elle est prise à l’hameçon, on remarque qu’elle a avalé l’haim de manière à le faire parvenir jusqu’à l’œsophage, tandis que les anguilles ordinaires ne sont retenues avec l’hameçon que par la partie antérieure de leur palais.

Bernard Germain de Lacépède, Œuvres du Comte de Lacépède, tome 2 : Histoire naturelle des poissons, Paris, 1836

Ainsi, divers mots et expressions, courants au Québec au début du siècle, ont pratiquement disparu aujourd'hui. En voici ... un barbier (un coiffeur) ; une bombe (une bouilloire) ; un haim (un hameçon) ; une pelle-à-feu (une sage-femme) ; etc.

Mario Bélanger, Petit guide du parler québécois, Éditions Stanké, 1997


ain

Variante orthographique de haim ou hain.

Il y a des molues qui avalent l’ain et l’appast si goulument que l’ain entre dans leur gau.

NicolasDenys, Description géographique et historique des costes de l’Amérique septentrionale avec l’Histoire naturelle du Pais, XVIIᵉ siècle


desure

Mesures qui ont été prises dans l’intérêt de la conservation du poisson par suite de l’interdiction des desures à crevettes, qui, par leur usage pernicieux et extrêmement répandu, détruisaient fatalement une énorme quantité de frai et d’alevin.

La destruction de la salicoque par l’emploi des filets à mailles serrées, dits desures, se trouve ainsi arrêtée sur tous les points de notre baie.


dranguel

Filet dont les mailles sont très serrées.


drainette

Filet dont on se sert à la dérive pour prendre de petits poissons.


bosselle

Nasse pour la pêche des anguilles et les lamproies en zone de marais, de forme allongée, avec plusieurs sas.

II. - Au 4o du même article, les mots : « Six bosselles à anguilles ou six nasses de type anguillère, à écrevisses ou à lamproie » sont remplacés par les mots : « Des bosselles à anguilles, des nasses de type anguillère, à écrevisses, à lamproie, au nombre total de six au maximum ; ».

Décret no 2002-965 du 2 juillet 2002 relatif aux conditions d’exercice du droit de pêche en eau douce et modifiant le code rural (partie Réglementaire); France


anguillère

Vivier où l'on nourrit et conserve les anguilles.

C’est-à-dire les herbages, c’est-à-dire - vous pensez si je connais déjà par cœur le Joanne - la belle foire du 27 août, et quand septembre rougit jusqu’aux roseaux des anguillères dans l’eau du marais vendéen, le départ en victoria pour les courses au trot à l’angle des rues Duguesclin et Général-Picquart.

Jean Giraudoux, Intermezzo, III, 3, Bernard Grasset, 1933

Enfin, lorsqu'elle était enfant, Sphyrène préférait l'eau douce des aleviniers ou des anguillères à l'âcreté saline qui lui brûlait les yeux.

Joëlle Wintrebert, Les olympiades truquées, 1998, J'ai Lu, page 21.

Sorte de caisse placée sous une vanne pour prendre les anguilles.

L’anguille est piégée en Haute Somme depuis 1383.
Poisson rond au corps allongé, elle peut peser jusqu’à deux kilogrammes. Elle se capture au filet ou en anguillère. Les pièges en bois, fabriqués par les "poissonniers d’eau douce" de la Haute-Somme, et situés aux vannages ou rayères, sont au nombre de neuf de Saint-Christ-Briost à Bray-sur-Somme.


céleret

Filet utilise en Normandie, pour la pêche côtière.


dideau

Grand filet de pêche, dont on barre une rivière pour arrêter le poisson ou autre chose.

Les filets de St-Cloud étaient des dideaux.

Au pont de St-Cloud il y a un grand dideau suspendu par des potences et des poulies qu’on tend et qu’on lâche suivant les occasions.


hellebut

Apparenté à Heilbutt en allemand, heilbot en néerlandais et halibut en anglais.

hellebuts (plural)
^((h aspiré))\ɛ.lə.by\

En outre, le Romsdalen envoya plus de 50 navires, dont 20 vapeurs, faire la pêche de l’hellebut aux Shetland et sur la côte de Féroé.

Recueil Consulaire Contenant les Rapports Commerciaux des Agents Belges à L’Étranger, volume 123, 1904


fichûre

Trident avec lequel on darde le poisson.

Faisons en outre défenses aux pêcheurs qui se servent d’engins appellés fichûres, de prendre les poissons enfermés dans les filets tendus dans les étangs salés. (Ordonn. août 1681)

La fichûre est employée habituellement pour la pêche à la truite vers le mois d’octobre, quand elle remonte vers la source pour déposer les œufs et surtout pendant la nuit, à la lumière de la « zada ».

Henri H. Stahl, Nerej, un village d’une région archaïque: Les manifestations économiques, juridiques et administratives. Unités, procès et tendances sociales, 1939


graissin

Écume qu’on aperçoit dans les endroits où les poissons se rassemblent pour frayer.

Et leur lumière était encore doublée par ces lueurs particulières aux méduses, aux astéries, aux aurélies, aux pholadesdattes, et autres zoophytes phosphorescents, imprégnés du graissin des matières organiques décomposées par la mer, et peut-être du mucus sécrété par les poissons.

Jules Verne, Vingt mille lieues sous les mers, partie I, chapitre 23, éditions Hetzel, Paris, 1870, page 187


calère

Grand carreau établi à l’avant d’un petit bateau, et qu’on relève au moyen d’un contre-poids.


cannière

(nom 1) (Date à préciser)Dérivé de canne, avec le suffixe -ier.

Bretellière utilisée pour la capture des chiens de mer.


caset

Il s'agit du caset, du cloporte et du petit ver de terreau.

Pêche et pisciculture, Volumes 75 à 76, 1964


vertaulet

De l’occitan vertoulet, voir la variante bertolet.

Filet conique et à manche qui sert à prendre des truites.


crevettière

Filet qui sert à prendre les crevettes, dit ailleurs haveneau.

Voici que, d’un bond, la bête est hors de la crevettière; mais, comme il n’y a guère qu’un pied de fond, elle s’engage par l’éperon dans la vase jusqu’aux ouïes.

Lectures pour tous: revue universelle et populaire illustré, 1903


culetin

Voile que les pêcheurs de morue mettent pour hâter la dérive d’un vaisseau qui va côté en travers.

On amenait seulement une petite voile d’artimon, culetin ou tape-cul, pour permettre de remonter légèrement au vent et de maintenir la dérive.

Jean-FrançoisBrière, La pêche française en Amérique du Nord au XVIIIᵉ siècle, 1990


créadier

Sorte de filet sans poche, de l’espèce du traîneau.

Nommé créadier par assimilation du nom donné à ce poisson anadrome (le créac), on apprend qu’il pouvait être long de plus de 100 brasses pour une chute de 2 à 4 brasses.

FrançoisLe Masson du Parc, Pêches & pêcheurs du domaine maritime aquitain au XVIIIᵉ siècle - Amirauté de Bayonne, 2004


engarre

Long filet plombé et traîné par des bateaux.


cauche

Anse où les aloses se tiennent pendant la chaleur du jour.


envalement

Dérivé de envaler, avec le suffixe -ment.


jigging

Technique de pêche née au Japon consistant à mouvoir un jig (leurre métallique) de manière permanente.

Nous perçons un nouveau trou à plusieurs mètres du rivage. Al fait du jigging, elle donne de petites secousses à l’appât. Dans la lumière de nos lampes frontales, la cuillère virevolte et chatoie, les boyaux se trémoussent tels des vers.

Pete Fromm, Le Lac de nulle part, traduit de l’américain par Juliane Nivelt, Gallmeister, 2022, page 388


tiercière

Filet en manche, dont les mailles ont à peu près six lignes d’ouverture en carré.


gembin

Dérivé de jambe (« fil qui forme l'un des côtés d'une maille de filet de pêche »), avec le suffixe -in.


grapette

Truble spécifique pour la pêche à la crevette.

Petit râteau à trois dents destiné à fouiller le sable à marée basse pour pratiquer la pêche à pied.

N’utilisez que la grapette à 3 dents et le couteau pêche-palourde.

La grapette à main est préconisée pour les coques, les palourdes et les praires — le couteau étant toléré pour ces deux dernières.

journal Sud-Ouest, supplément Guide saison 2022 Charente-Maritime, page 24


appelet

Dérivé de appel, avec le suffixe -et → voir appeau pour le sens.


envaler

envaler (infinitive present)
avoir envalé (infinitive past)
en envalant (gerund present)
en ayant envalé (gerund past)
envalant (participle present)
envalé (participle past)
j’envale (indicative present)
tu envales (indicative present)
il/elle/on envale (indicative present)
nous envalons (indicative present)
vous envalez (indicative present)
ils/elles envalent (indicative present)
j’ai envalé (indicative past multiword-construction)
tu as envalé (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a envalé (indicative past multiword-construction)
nous avons envalé (indicative past multiword-construction)
vous avez envalé (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont envalé (indicative past multiword-construction)
j’envalais (indicative imperfect)
tu envalais (indicative imperfect)
il/elle/on envalait (indicative imperfect)
nous envalions (indicative imperfect)
vous envaliez (indicative imperfect)
ils/elles envalaient (indicative imperfect)
j’avais envalé (indicative pluperfect)
tu avais envalé (indicative pluperfect)
il/elle/on avait envalé (indicative pluperfect)
nous avions envalé (indicative pluperfect)
vous aviez envalé (indicative pluperfect)
ils/elles avaient envalé (indicative pluperfect)
j’envalai (indicative past)
tu envalas (indicative past)
il/elle/on envala (indicative past)
nous envalâmes (indicative past)
vous envalâtes (indicative past)
ils/elles envalèrent (indicative past)
j’eus envalé (indicative past anterior)
tu eus envalé (indicative past anterior)
il/elle/on eut envalé (indicative past anterior)
nous eûmes envalé (indicative past anterior)
vous eûtes envalé (indicative past anterior)
ils/elles eurent envalé (indicative past anterior)
j’envalerai (indicative future)
tu envaleras (indicative future)
il/elle/on envalera (indicative future)
nous envalerons (indicative future)
vous envalerez (indicative future)
ils/elles envaleront (indicative future)
j’aurai envalé (indicative future perfect)
tu auras envalé (indicative future perfect)
il/elle/on aura envalé (indicative future perfect)
nous aurons envalé (indicative future perfect)
vous aurez envalé (indicative future perfect)
ils/elles auront envalé (indicative future perfect)
que j’envale (subjunctive present)
que tu envales (subjunctive present)
qu’il/elle/on envale (subjunctive present)
que nous envalions (subjunctive present)
que vous envaliez (subjunctive present)
qu’ils/elles envalent (subjunctive present)
que j’aie envalé (subjunctive past)
que tu aies envalé (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait envalé (subjunctive past)
que nous ayons envalé (subjunctive past)
que vous ayez envalé (subjunctive past)
qu’ils/elles aient envalé (subjunctive past)
que j’envalasse (subjunctive imperfect)
que tu envalasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on envalât (subjunctive imperfect)
que nous envalassions (subjunctive imperfect)
que vous envalassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles envalassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse envalé (subjunctive pluperfect)
que tu eusses envalé (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût envalé (subjunctive pluperfect)
que nous eussions envalé (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez envalé (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent envalé (subjunctive pluperfect)
j’envalerais (conditional present)
tu envalerais (conditional present)
il/elle/on envalerait (conditional present)
nous envalerions (conditional present)
vous envaleriez (conditional present)
ils/elles envaleraient (conditional present)
j’aurais envalé (conditional past)
tu aurais envalé (conditional past)
il/elle/on aurait envalé (conditional past)
nous aurions envalé (conditional past)
vous auriez envalé (conditional past)
ils/elles auraient envalé (conditional past)
envale (imperative present)
envalons (imperative present)
envalez (imperative present)
aie envalé (imperative past)
ayons envalé (imperative past)
ayez envalé (imperative past)

Tenir un verveux ouvert avec l’archelet.


chafaudier

(Date à préciser)Dérivé de chafaud, avec le suffixe -ier.

Celui qui dresse les échafauds sur lesquels on fait sécher la morue.


archelet

Branche de saule pour maintenir le verveux ouvert.


bretellière

Filet légèrement lesté, dont les mailles ne sont pas très larges et que l’on tend de façon à ce qu’il fasse des plis.

Le filet pour pêcher les brettes porte le nom de bretellière ou simplement bretelle.

Lazăr Șăineanu, Les sources indigènes de l’étymologie française, Volume 1, 1925


levière

Grosse corde enroulée sur un treuil, servant à relever le filet que l’on tend aux arches d’un pont.

Avec un outil en forme de crochet (licenis), le pêcheur saisit la levière du filet prise sous la glace et y fixe une corde de 15 à 25 mètres.

Ziedonis Ligers, Ethnographie lettone, volume 1, 1954


paradière

De l’occitan paradièra. Filet à trois manches dont les ailes forment un cercle ouvert par où pénètre une nappe de filet appelée paradièra.

Sorte de filet que les pêcheurs de la Méditerranée établissent perpendiculairement au rivage, en pleine eau à l'aide de pieux et de bambous.

Le verveux est un engin passif constitué d’une paradière (généralement de 100 mètres de long), conduisant le poisson vers un enclos triangulaire dont les angles se terminent en pièges (poches).

Bulletin français de la pêche et de la pisciculture, volumes 335 à 336, 1994


flaquer

flaquer (infinitive present)
avoir flaqué (infinitive past)
en flaquant (gerund present)
en ayant flaqué (gerund past)
flaquant (participle present)
flaqué (participle past)
je flaque (indicative present)
tu flaques (indicative present)
il/elle/on flaque (indicative present)
nous flaquons (indicative present)
vous flaquez (indicative present)
ils/elles flaquent (indicative present)
j’ai flaqué (indicative past multiword-construction)
tu as flaqué (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a flaqué (indicative past multiword-construction)
nous avons flaqué (indicative past multiword-construction)
vous avez flaqué (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont flaqué (indicative past multiword-construction)
je flaquais (indicative imperfect)
tu flaquais (indicative imperfect)
il/elle/on flaquait (indicative imperfect)
nous flaquions (indicative imperfect)
vous flaquiez (indicative imperfect)
ils/elles flaquaient (indicative imperfect)
j’avais flaqué (indicative pluperfect)
tu avais flaqué (indicative pluperfect)
il/elle/on avait flaqué (indicative pluperfect)
nous avions flaqué (indicative pluperfect)
vous aviez flaqué (indicative pluperfect)
ils/elles avaient flaqué (indicative pluperfect)
je flaquai (indicative past)
tu flaquas (indicative past)
il/elle/on flaqua (indicative past)
nous flaquâmes (indicative past)
vous flaquâtes (indicative past)
ils/elles flaquèrent (indicative past)
j’eus flaqué (indicative past anterior)
tu eus flaqué (indicative past anterior)
il/elle/on eut flaqué (indicative past anterior)
nous eûmes flaqué (indicative past anterior)
vous eûtes flaqué (indicative past anterior)
ils/elles eurent flaqué (indicative past anterior)
je flaquerai (indicative future)
tu flaqueras (indicative future)
il/elle/on flaquera (indicative future)
nous flaquerons (indicative future)
vous flaquerez (indicative future)
ils/elles flaqueront (indicative future)
j’aurai flaqué (indicative future perfect)
tu auras flaqué (indicative future perfect)
il/elle/on aura flaqué (indicative future perfect)
nous aurons flaqué (indicative future perfect)
vous aurez flaqué (indicative future perfect)
ils/elles auront flaqué (indicative future perfect)
que je flaque (subjunctive present)
que tu flaques (subjunctive present)
qu’il/elle/on flaque (subjunctive present)
que nous flaquions (subjunctive present)
que vous flaquiez (subjunctive present)
qu’ils/elles flaquent (subjunctive present)
que j’aie flaqué (subjunctive past)
que tu aies flaqué (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait flaqué (subjunctive past)
que nous ayons flaqué (subjunctive past)
que vous ayez flaqué (subjunctive past)
qu’ils/elles aient flaqué (subjunctive past)
que je flaquasse (subjunctive imperfect)
que tu flaquasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on flaquât (subjunctive imperfect)
que nous flaquassions (subjunctive imperfect)
que vous flaquassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles flaquassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse flaqué (subjunctive pluperfect)
que tu eusses flaqué (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût flaqué (subjunctive pluperfect)
que nous eussions flaqué (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez flaqué (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent flaqué (subjunctive pluperfect)
je flaquerais (conditional present)
tu flaquerais (conditional present)
il/elle/on flaquerait (conditional present)
nous flaquerions (conditional present)
vous flaqueriez (conditional present)
ils/elles flaqueraient (conditional present)
j’aurais flaqué (conditional past)
tu aurais flaqué (conditional past)
il/elle/on aurait flaqué (conditional past)
nous aurions flaqué (conditional past)
vous auriez flaqué (conditional past)
ils/elles auraient flaqué (conditional past)
flaque (imperative present)
flaquons (imperative present)
flaquez (imperative present)
aie flaqué (imperative past)
ayons flaqué (imperative past)
ayez flaqué (imperative past)

Fendre un poisson et lui donner une forme plate.

Le flaqueur se place devant la planche à flaquer, de manière que l’ouverture de la caisse à flaquer soit en face de son bras gauche.

Annales de la Station aquicole de Boulogne-sur-Mer, 1893, page 70


chaluter

chaluter (infinitive present)
avoir chaluté (infinitive past)
en chalutant (gerund present)
en ayant chaluté (gerund past)
chalutant (participle present)
chaluté (participle past)
je chalute (indicative present)
tu chalutes (indicative present)
il/elle/on chalute (indicative present)
nous chalutons (indicative present)
vous chalutez (indicative present)
ils/elles chalutent (indicative present)
j’ai chaluté (indicative past multiword-construction)
tu as chaluté (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a chaluté (indicative past multiword-construction)
nous avons chaluté (indicative past multiword-construction)
vous avez chaluté (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont chaluté (indicative past multiword-construction)
je chalutais (indicative imperfect)
tu chalutais (indicative imperfect)
il/elle/on chalutait (indicative imperfect)
nous chalutions (indicative imperfect)
vous chalutiez (indicative imperfect)
ils/elles chalutaient (indicative imperfect)
j’avais chaluté (indicative pluperfect)
tu avais chaluté (indicative pluperfect)
il/elle/on avait chaluté (indicative pluperfect)
nous avions chaluté (indicative pluperfect)
vous aviez chaluté (indicative pluperfect)
ils/elles avaient chaluté (indicative pluperfect)
je chalutai (indicative past)
tu chalutas (indicative past)
il/elle/on chaluta (indicative past)
nous chalutâmes (indicative past)
vous chalutâtes (indicative past)
ils/elles chalutèrent (indicative past)
j’eus chaluté (indicative past anterior)
tu eus chaluté (indicative past anterior)
il/elle/on eut chaluté (indicative past anterior)
nous eûmes chaluté (indicative past anterior)
vous eûtes chaluté (indicative past anterior)
ils/elles eurent chaluté (indicative past anterior)
je chaluterai (indicative future)
tu chaluteras (indicative future)
il/elle/on chalutera (indicative future)
nous chaluterons (indicative future)
vous chaluterez (indicative future)
ils/elles chaluteront (indicative future)
j’aurai chaluté (indicative future perfect)
tu auras chaluté (indicative future perfect)
il/elle/on aura chaluté (indicative future perfect)
nous aurons chaluté (indicative future perfect)
vous aurez chaluté (indicative future perfect)
ils/elles auront chaluté (indicative future perfect)
que je chalute (subjunctive present)
que tu chalutes (subjunctive present)
qu’il/elle/on chalute (subjunctive present)
que nous chalutions (subjunctive present)
que vous chalutiez (subjunctive present)
qu’ils/elles chalutent (subjunctive present)
que j’aie chaluté (subjunctive past)
que tu aies chaluté (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait chaluté (subjunctive past)
que nous ayons chaluté (subjunctive past)
que vous ayez chaluté (subjunctive past)
qu’ils/elles aient chaluté (subjunctive past)
que je chalutasse (subjunctive imperfect)
que tu chalutasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on chalutât (subjunctive imperfect)
que nous chalutassions (subjunctive imperfect)
que vous chalutassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles chalutassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse chaluté (subjunctive pluperfect)
que tu eusses chaluté (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût chaluté (subjunctive pluperfect)
que nous eussions chaluté (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez chaluté (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent chaluté (subjunctive pluperfect)
je chaluterais (conditional present)
tu chaluterais (conditional present)
il/elle/on chaluterait (conditional present)
nous chaluterions (conditional present)
vous chaluteriez (conditional present)
ils/elles chaluteraient (conditional present)
j’aurais chaluté (conditional past)
tu aurais chaluté (conditional past)
il/elle/on aurait chaluté (conditional past)
nous aurions chaluté (conditional past)
vous auriez chaluté (conditional past)
ils/elles auraient chaluté (conditional past)
chalute (imperative present)
chalutons (imperative present)
chalutez (imperative present)
aie chaluté (imperative past)
ayons chaluté (imperative past)
ayez chaluté (imperative past)

Mais on annonçait, comme très prochaine, l’arrivée de lHercule, qui avait justement chaluté' sur le Bonnet-Flamand et fait escale à Saint-Jean-de-Terre-Neuve.

Roger Vercel, En dérive, Albin Michel, 1931, page 46

Cela tombait mal : comme c’était l'heure de la marée, tous les marins du coin chalutaient déjà au large, où le lançon pullulait — la Saint-Denis, c’en est la pleine saison.

Maurice-Charles Renard, L’Inconnu des îles, Librairie des Champs-Élysées, 1954, chapitre XII


tramaillé

tramaillés (plural masculine)
tramaillée (singular feminine)
tramaillées (plural feminine)

Les dragues et les seines tramaillées traînantes qui servent à prendre les crevettes pour appâts…


brassade

Filet dont les mailles ont plusieurs pouces d’ouverture et dont on fait la manche du boulier.


limaire

Nom des jeunes thons qui n'ont pas encore un pied (30 cm) de long.


hamaux

Les rets de la dreige auront les mailles d’un pouce neuf lignes en carré, et les tramaux ou hamaux, qui sont attachés des deux côtés du filet, auront les leurs de neuf pouces en carré.


marquesèque

Sorte de filet à mailles très serrées, pour le petit poisson.

Défendons de faire la pêche du ganguy et du bregin, et celle du marquesèque ou du nonnat, pendant les mois de mars, avril et mai.


meulette

(sens1) Variante de mulette (« gésier »), de l’ancien français mulette (« estomac »).

(sens2) De meule avec le diminutif -ette

Fers qui arment l'ouverture d'un chalut.


vermille

Corde garnie d’hameçons et de vers, dont on fait usage pour prendre des anguilles.


pentenne

Sorte de nasse ou de filet qui termine les bourdigues, et qui empêche l’anguille de sortir.


rèdre

(Siècle à préciser) Du latin raster (« râteau ») → voir rader.

Grand filet ou sorte de râteau de bois qui sert à la pêche du hareng.

Au moyen d'un instrument en bois nommé rèdre, on les enferme dans les baies : leur capture est ensuite des plus aisées. On prend également le hareng — mais en bien moins grande quantité — avec des filets de fond.

Louis Grandeau, L'agriculture et les institutions agricoles du monde au commencement du XXᵉ siècle, 1905

Le filet pour pêcher le hareng était un "rèdre".

Gérard Boutet, La France en héritage, 2007


gig

(Nom 1) (Date à préciser) D'origine inconnue.

(Nom 2) (Date à préciser) Apocope de gigabyte.

to gig (infinitive)
gigs (present third-person singular)
gigged (preterite)
gigged (participle past)
gigging (participle present)


banquais

Synonyme désuet de banquier. Navire qui pêche sur les bancs de Terre-Neuve.

Victor n'a aucun mal à comprendre la misère et le désespoir qui ont dû motiver ces gars à risquer leur peau plutôt que de rester dans l'enfer d'un banquais.

Françoise Enguehard , L'île aux chiens, Éd. l'ancre de marine, Louviers 2000


échafaudier

Dérivé de échafaud, avec le suffixe -ier.

échafaudiers (plural)
échafaudière (feminine)

Marin pécheur, qui surveille les morues mise à sécher sur l'échafaud, à Terre-Neuve et St Pierre et Miquelon.


boette

Le pêcheur ayant filé sa ligne devait lui imprimer à deux mains un mouvement continuel de montée et de descente afin d'attirer l'attention du poisson sur la boette fixée au hain.

Robert de Loture, Histoire de la grande pêche de Terre-Neuve, Paris : Éditions Gallimard, 1949, rééd. en fac-similé Saint-Malo : Ancre de Marine Éditions, 1994, p. 36


dérivant

(XVIIIᵉ siècle) Adjectivation du participe présent de dériver.

dérivants (plural masculine)
dérivante (singular feminine)
dérivantes (plural feminine)

Qualifie un filet maillant maintenu en surface par des flotteurs, qui dérive au large avec le courant.

Pouf faire usage des manets flottants & dérivants, les Pêcheurs, après s’être rendus en bateau au lieu de la pêche, jettent leur filet à l’eau, & à mesure qu'ils l’abandonnënt, ils attachent, sur la corde qui en borde le haut, des lignes dont l’extrêmité supérieure est fixée à de gros morceaux de liège, ou à des espèces de barils. A l’aide de ces flottes, le filet reste suspendu verticalement dans l’eau.

Collectif, Encyclopédie méthodique, tome 3 : Histoire naturelle, Panckoucke, 1787, page 30

Plus de la moitié des prises mondiales se déroulent au large des côtes des pays du tiers-monde et sont effectuées par des flottes occidentales, européennes, russes, japonaises ou coréennes, à grands coups de filets dérivants à mailles serrées, pour être en partie transformées en farines pour le bétail du Nord

Jean-Paul Besset, René Dumont : Une vie saisie par l’écologie, Les petits matins, 2013


gansette

Petites mailles de certains filets de pêche.


écore

Registre servant à inscrire les comptes d'un bateau pêcheur.

Les feuilles d’écore pour le hareng, outre la signature prescrite par l’article 16, porteront l'approbation et la signature de la personne chargée du contre-écorage à bord du bateau.

Notice historique sur l’écorage, Dieppe, 1873


tambak

Bassin utilisé, pour l'élevage de poissons, de crevettes ou pour la culture des algues.


avano

Filet à mailles serrées, en poche, pour les crevettes et les sardines.

Il l’a pris dans un avano comme un poisson vulgaire.

Gabriel de La Landelle, Mœurs maritimes, 1866


nassone

Nasse avec laquelle on prend des écrevisses, des langoustes, etc.


sous-rive

Petite caverne qui se forme au bord de l’eau, sous les racines des grosses souches.


ourdidon

Espèce de hangar ou de halle, où l’on fait les pièces de cannes.


pailloie

Filet dont les mailles sont assez fines et les fils déliés.


paillole

Sorte de filet dont les mailles sont assez fines et les fils déliés.


palicot

Diminutif de pal, palis : hauts palis : filets de pêche tendus sur des piquets.

Petit parc tournant établi dans les endroits où l’on soupçonne la présence de nombreux poissons.

PALICOT, ou PETIT PALET, s.m., Pêche., terme usité dans le ressort de l'amirauté de Bordeaux, est promptement une espece de cibaudière, ou bas parcs.

Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences des arts et des métiers, 1780


maillant

(1878) Du participe présent de mailler (« se prendre aux mailles d’un filet », en parlant des poissons).

maillants (plural masculine)
maillante (singular feminine)
maillantes (plural feminine)

Cet adjectif ne s’utilise que dans la locution filet maillant.

Qualifie un type de filet vertical destiné à piéger les poissons par leurs opercules.

La capture se fait surtout de nuit et au moyen d’immenses nappes ou « tessures » de filets maillants et dérivants, qui sont plongées en travers du flot, à la profondeur où l’on espère trouver un « lit » de harengs.

P.Fournier, Attributions de police générale du Département de la Marine, in Revue maritime et coloniale, tome 59, Berger-Levrault et Cⁱᵉ, Paris, 1878


coret

Le coret se tend au travers de la rivière.


voye

Se dit, dans quelques endroits, de la bouée qui sert à retrouver les filets tendus par fond.


bouliche

(Date à préciser) Du catalan folitx (« filet de pêche »).


bouraque

La nasse proprement dite, ou casier ; basse, ronde et large, elle sert à prendre les crustacés (homards, araignées, etc.), elle est appelée quelquefois bouraque ; elle est faite généralement en vannerie.

Jean AlexisNéret, Si vous aimez la mer: Sans masque et sans palmes, découvrons la marée basse. Voici la pêche à pied et en barque, la vie étonnante des animaux marins, 1960


espadot

Crochet de fer fixé solidement à un bâton, et avec lequel on prend les poissons restés au fond des écluses.


corpon

Cinquième chambre, à la tête de la madrague où se prennent les thons.


badail

Sorte de filet emmanché que l’on traîne au fond de l'eau.


bourignon

Le suppliant alloit pour lever certains bourignons ou engins douzilz à prendre poissons, comme loches et vairons et autre menuise.

Du Cange, Glossarium mediae et infimae latinitatis, XVᵉ s.


volards

Rames ou menues branches d’arbres avec lesquelles on fait les clayonnages.

Il devait d'abord disposer les volards de noisetiers (« perches » ou « gaulettes ») dont la pose ne revient pas au charpentier. En effet, les gaulettes ne font pas partie de la charpente mais de la toiture.

Pierre Mazataud, Géopolitique d'une région, l'Auvergne, Éd. Créer, Nonette 1987


balantin

Pêche aux haims, qui se faisait à la côte de Valence, en Espagne, et qui ne différait pas beaucoup de celle du libouret.


bolantin

Le bolantin est une sorte de ligne que le bateau traîne derrière lui.

Jean-ClaudePolet, Auteurs européens du premier XXᵉ siècle: 1. De la drôle de paix à la drôle de guerre 1923 - 1939, 2002


barandage

De l'ancien occitan baranda (« barrage ») et -age.

Type de pêche qui consistait à barrer entièrement le cours d'une rivière.

10. Faisons très expresses défenses aux maîtres pécheurs de ne servir d'aucuns engins et harnois prohibés par les anciennes ordonnances sur le fait de la pèche,[…] et de tous autres qui pourroient être inventés au dépeuplement des rivières, comme aussi d'aller au barandage, et mettre des bacs en rivières; à peine de cent livres d'amende pour la première fois, et de punition corporelle pour la seconde.

« Édit royal portant règlement général pour les eaux et forêts », Saint-Germain en-Laye, août 1669


barbelet

Dérivé de barbeler, avec le suffixe -et.


barbot

Variante orthographique de barbeau (poisson).


barbillonner

barbillonner (infinitive present)
avoir barbillonné (infinitive past)
en barbillonnant (gerund present)
en ayant barbillonné (gerund past)
barbillonnant (participle present)
barbillonné (participle past)
je barbillonne (indicative present)
tu barbillonnes (indicative present)
il/elle/on barbillonne (indicative present)
nous barbillonnons (indicative present)
vous barbillonnez (indicative present)
ils/elles barbillonnent (indicative present)
j’ai barbillonné (indicative past multiword-construction)
tu as barbillonné (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a barbillonné (indicative past multiword-construction)
nous avons barbillonné (indicative past multiword-construction)
vous avez barbillonné (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont barbillonné (indicative past multiword-construction)
je barbillonnais (indicative imperfect)
tu barbillonnais (indicative imperfect)
il/elle/on barbillonnait (indicative imperfect)
nous barbillonnions (indicative imperfect)
vous barbillonniez (indicative imperfect)
ils/elles barbillonnaient (indicative imperfect)
j’avais barbillonné (indicative pluperfect)
tu avais barbillonné (indicative pluperfect)
il/elle/on avait barbillonné (indicative pluperfect)
nous avions barbillonné (indicative pluperfect)
vous aviez barbillonné (indicative pluperfect)
ils/elles avaient barbillonné (indicative pluperfect)
je barbillonnai (indicative past)
tu barbillonnas (indicative past)
il/elle/on barbillonna (indicative past)
nous barbillonnâmes (indicative past)
vous barbillonnâtes (indicative past)
ils/elles barbillonnèrent (indicative past)
j’eus barbillonné (indicative past anterior)
tu eus barbillonné (indicative past anterior)
il/elle/on eut barbillonné (indicative past anterior)
nous eûmes barbillonné (indicative past anterior)
vous eûtes barbillonné (indicative past anterior)
ils/elles eurent barbillonné (indicative past anterior)
je barbillonnerai (indicative future)
tu barbillonneras (indicative future)
il/elle/on barbillonnera (indicative future)
nous barbillonnerons (indicative future)
vous barbillonnerez (indicative future)
ils/elles barbillonneront (indicative future)
j’aurai barbillonné (indicative future perfect)
tu auras barbillonné (indicative future perfect)
il/elle/on aura barbillonné (indicative future perfect)
nous aurons barbillonné (indicative future perfect)
vous aurez barbillonné (indicative future perfect)
ils/elles auront barbillonné (indicative future perfect)
que je barbillonne (subjunctive present)
que tu barbillonnes (subjunctive present)
qu’il/elle/on barbillonne (subjunctive present)
que nous barbillonnions (subjunctive present)
que vous barbillonniez (subjunctive present)
qu’ils/elles barbillonnent (subjunctive present)
que j’aie barbillonné (subjunctive past)
que tu aies barbillonné (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait barbillonné (subjunctive past)
que nous ayons barbillonné (subjunctive past)
que vous ayez barbillonné (subjunctive past)
qu’ils/elles aient barbillonné (subjunctive past)
que je barbillonnasse (subjunctive imperfect)
que tu barbillonnasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on barbillonnât (subjunctive imperfect)
que nous barbillonnassions (subjunctive imperfect)
que vous barbillonnassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles barbillonnassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse barbillonné (subjunctive pluperfect)
que tu eusses barbillonné (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût barbillonné (subjunctive pluperfect)
que nous eussions barbillonné (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez barbillonné (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent barbillonné (subjunctive pluperfect)
je barbillonnerais (conditional present)
tu barbillonnerais (conditional present)
il/elle/on barbillonnerait (conditional present)
nous barbillonnerions (conditional present)
vous barbillonneriez (conditional present)
ils/elles barbillonneraient (conditional present)
j’aurais barbillonné (conditional past)
tu aurais barbillonné (conditional past)
il/elle/on aurait barbillonné (conditional past)
nous aurions barbillonné (conditional past)
vous auriez barbillonné (conditional past)
ils/elles auraient barbillonné (conditional past)
barbillonne (imperative present)
barbillonnons (imperative present)
barbillonnez (imperative present)
aie barbillonné (imperative past)
ayons barbillonné (imperative past)
ayez barbillonné (imperative past)


batard

Ver rouge, capturé dans les rochers côtiers, pour amorcer.


bassouin

Cordage qui tenait à la ralingue et au halin.

Tel le terme de pêche bassouin, sorte de cordage, forme transmise par le Père Fournier, dans son Hydrographie (1643), et qu’on lit encore dans le Supplément de Littré, où elle est étayée par un document officiel.

Lazăr Șăineanu, Les sources indigènes de l'étymologie française: Réalités et mirages, 1925


baudau

Corde d’auffe pour monter les bourdigues.

Comme les chevilles sont correspondantes, la première d’une des extrémités à la première de l’autre, et de même à l’égard des suivantes , on y tend alternativement une corde de l’espèce qu’on nomme lignettes, et une de celle qu’on appelle baudaux.

Jacques-Joseph Baudrillart; « Traité général des eaux et forêts, chasses et pêches,… », 1827


battude

La grande battude, qu'on nomme areignol au Martigue, est un filet fait de fil de chanvre retors et assez fin. Les mailles sont de 9 au pan, ou d'un pouce; sa hauteur est de 200 mailles; la longueur des pièces est de 200 brasses, et les pêcheurs en joignent les unes aux autres plus ou moins, à volonté, comme depuis 2 jusqu'à 10.

Jacques-Joseph Baudrillart; « Traité général des eaux et fort̂s, chasses et pêches, … » -1827


bauffe

Grosse corde garnie de lignes d'hameçons.

Le pilote de la barque et celui des ouvriers qui aura pour mission de tirer la bauffe reçoivent deux paires de gants.

W. Weschniakoff, « Notice sur l'état actuel de l'industrie domestique en Russie », 1873


baude

L’ordonnance de 1681 et l’arrêté de l’an IX ne laissent pas aux particuliers la faculté d’établir, quand, comme et où bon leur semble, des madragues. […] L’ordonnance défendait de placer aucunes madragues dans les ports ou autres lieux où elles pussent nuire à la navigation et d’y laisser, en levant les madragues, les pierres ou baudes qui y sont attachées.

A. Beaussant; « Code maritime; ou, Lois de la marine marchande, … », 1840


beccard

Variante orthographique de l’adjectif bécard.


bécard

À cause du bec que forme l'extrémité de sa mâchoire.

Qualifie la forme du saumon mâle lors du frai. L'extrémité de sa mâchoire inférieure se recourbe alors.


béchet

Le brochet se nomme lançon et lanceron, quand il est très jeune ; poignard, quand il est d'une grosseur moyenne ; carreau, quand il est plus gros. On l'appelle encore béquet et béchet dans quelques départemens de France.

M. Pesson-Maisonneuve, Manuel du pêcheur ou Traité général de toutes sortes de pêches, Librairie encyclopédique Roret, 1834,2ᵉ édition, page 95


clayonage

Chauvelin, Gardes des sceaux; « Arrêt du conseil concernant les pécheries exclusives appelées parcs de clayonage, ou bouchais, situés sur les grèves de la baie de Cancale & sur celles du territoire de Dol dans le ressort du port de Saint-Malo.

Decrusy, Isambert & Alfred Jourdan, Recueil général des anciennes lois françaises depuis l'an 420 jusqu'à la Révolution de 1789 - Août 1786,


bénastre

… sans qu’elle puisse être fermée à l’avenir avec des sacs, verveux, guideaux, tonnelles, bâches ou benastres volants, nasses, paniers, tonnes, gonnes, gonastres, benastres, et autres instruments formés de verges et d’osier, dont l’usage a été abrogé, …

Chauvelin, garde des sceaux, Arrêt du conseil concernant les pécheries exclusives appelées parcs de clayonage, ou bouchais, situés sur les grèves de la baie de Cancale & sur celles du territoire de Dol dans le ressort du port de Saint-Malo, août 1786, in Decrusy, Isambert & Alfred Jourdan, Recueil général des anciennes lois françaises depuis l’an 420 jusqu’à la Révolution de 1789


bergat

De l’occitan vergòt / vergat / vergòl, assemblage de verges pour obtenir une nasse.

Sorte de nasse pour pêcher dans la Garonne.


bette-marine

Bateau de pêcheur qui était en usage dans le sud de la France.


bétuse

Tonneau, à demi ouvert, pour le transport des poissons vivants.

Le dictionnaire atteste en effet l’existence de bétuse qui est un terme de pêche désignant un objet destiné à transporter le poisson vivant.

Pierre Servet, Le Mystère de la résurrection: Angers (1456), 1993


six-doigts

Filet à larges mailles dont on se sert en quelques endroits.


bigearreyns

Sorte de tramail qui était utilisé sur la Gironde pour prendre les soles, les turbots, etc.


colibet

Morceau cartilagineux assez délicat, qui se trouve dans la langue des morues.


bourset

Du néerlandais bœgzel (« voile de proue »)

Corps flottant qui sert à tirer un des bouts du filet.


béquet

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Fabricio Cardenas (Culex)-béquet.wav

M. Pesson-Maisonneuve, Manuel du pêcheur ou Traité général de toutes sortes de pêches, Librairie encyclopédique Roret, 1834, 2e éd., page 95


cajot

(XVᵉ siècle)Dérivé de cage, avec le suffixe -ot.

Sorte de cuve, où l’on mettait les foies des morues, pour faire l’huile de foie de morue.


forceau

Piquet sur lequel un filet est appuyé, et qui le retient de force.


billotée

Ce terme est généralement utilisé au singulier.

Ces espèces se consomment aux environs de l'étang où on les vend bon marché par lot, à la billotée.

Jean-Michel Derex, « La gestion de l'eau et des zones humides en Brie. (Fin de l'Ancien Régime-Fin de XIXᵉ siècle.) », 2001


ablier

Espèce de filet carré attaché au bout d’une perche, avec lequel on pêche des ables et d’autres petits poissons.


écaqueur

Celui qui est chargé de caquer le hareng.


écher

écher (infinitive present)
avoir éché (infinitive past)
en échant (gerund present)
en ayant éché (gerund past)
échant (participle present)
éché (participle past)
j’èche (indicative present)
tu èches (indicative present)
il/elle/on èche (indicative present)
nous échons (indicative present)
vous échez (indicative present)
ils/elles èchent (indicative present)
j’ai éché (indicative past multiword-construction)
tu as éché (indicative past multiword-construction)
il/elle/on a éché (indicative past multiword-construction)
nous avons éché (indicative past multiword-construction)
vous avez éché (indicative past multiword-construction)
ils/elles ont éché (indicative past multiword-construction)
j’échais (indicative imperfect)
tu échais (indicative imperfect)
il/elle/on échait (indicative imperfect)
nous échions (indicative imperfect)
vous échiez (indicative imperfect)
ils/elles échaient (indicative imperfect)
j’avais éché (indicative pluperfect)
tu avais éché (indicative pluperfect)
il/elle/on avait éché (indicative pluperfect)
nous avions éché (indicative pluperfect)
vous aviez éché (indicative pluperfect)
ils/elles avaient éché (indicative pluperfect)
j’échai (indicative past)
tu échas (indicative past)
il/elle/on écha (indicative past)
nous échâmes (indicative past)
vous échâtes (indicative past)
ils/elles échèrent (indicative past)
j’eus éché (indicative past anterior)
tu eus éché (indicative past anterior)
il/elle/on eut éché (indicative past anterior)
nous eûmes éché (indicative past anterior)
vous eûtes éché (indicative past anterior)
ils/elles eurent éché (indicative past anterior)
j’écherai ou ècherai (indicative future)
tu écheras ou ècheras (indicative future)
il/elle/on échera ou èchera (indicative future)
nous écherons ou ècherons (indicative future)
vous écherez ou ècherez (indicative future)
ils/elles écheront ou ècheront (indicative future)
j’aurai éché (indicative future perfect)
tu auras éché (indicative future perfect)
il/elle/on aura éché (indicative future perfect)
nous aurons éché (indicative future perfect)
vous aurez éché (indicative future perfect)
ils/elles auront éché (indicative future perfect)
que j’èche (subjunctive present)
que tu èches (subjunctive present)
qu’il/elle/on èche (subjunctive present)
que nous échions (subjunctive present)
que vous échiez (subjunctive present)
qu’ils/elles èchent (subjunctive present)
que j’aie éché (subjunctive past)
que tu aies éché (subjunctive past)
qu’il/elle/on ait éché (subjunctive past)
que nous ayons éché (subjunctive past)
que vous ayez éché (subjunctive past)
qu’ils/elles aient éché (subjunctive past)
que j’échasse (subjunctive imperfect)
que tu échasses (subjunctive imperfect)
qu’il/elle/on échât (subjunctive imperfect)
que nous échassions (subjunctive imperfect)
que vous échassiez (subjunctive imperfect)
qu’ils/elles échassent (subjunctive imperfect)
que j’eusse éché (subjunctive pluperfect)
que tu eusses éché (subjunctive pluperfect)
qu’il/elle/on eût éché (subjunctive pluperfect)
que nous eussions éché (subjunctive pluperfect)
que vous eussiez éché (subjunctive pluperfect)
qu’ils/elles eussent éché (subjunctive pluperfect)
j’écherais ou ècherais (conditional present)
tu écherais ou ècherais (conditional present)
il/elle/on écherait ou ècherait (conditional present)
nous écherions ou ècherions (conditional present)
vous écheriez ou ècheriez (conditional present)
ils/elles écheraient ou ècheraient (conditional present)
j’aurais éché (conditional past)
tu aurais éché (conditional past)
il/elle/on aurait éché (conditional past)
nous aurions éché (conditional past)
vous auriez éché (conditional past)
ils/elles auraient éché (conditional past)
èche (imperative present)
échons (imperative present)
échez (imperative present)
aie éché (imperative past)
ayons éché (imperative past)
ayez éché (imperative past)


travouil

(Siècle à préciser) Via l’occitan travoui (« dévidoir »), du latin tribulum (« herse »).

Morceau de bois plat et denté, sur lequel on plie des lignes.


tonilière

Râteau dont la tête est garnie d’une poche de filet, et qui sert à pêcher certains coquillages.


thonnine

Anchoies, sardes, harencs, tonnines.

Thonnines, marsouins, baleines et autres poissons, le cent pesant payera 20 sols,


tirole

De l’occitan tirolo qui fait aussi traiolo → voir tirer et traille.

Filet à petites mailles en tramail, ayant cinq ou six pieds en carré et monté sur une perche de douze pieds.


kipper

Poisson entier (généralement hareng ou saumon) qui a été fendu en deux de la tête à la queue, aplati, débarrassé de ses arêtes, salé et légèrement fumé (à froid), ce qui lui donne une couleur rouge.

Pour obtenir un kipper convenablement préparé, le poisson doit être fumé pendant 4 à 5 heures dans un four mécanique moderne.

Camille Knockaert, Le fumage du poisson, 2002

[…] en cuisine, un de leurs camarades cuit des pommes de terre et réchauffe des kippers, ces harengs ouverts par le dos salés et fumés.

Jacky Durand, La nuit où le hareng sort, dansLibération (journal) du 29 novembre 2010, p.30-31


kipper

Kipper, poisson entier (généralement hareng ou saumon) qui a été fendu en deux de la tête à la queue, aplati, débarrassé de ses arêtes, salé et légèrement fumé (à froid), ce qui lui donne une couleur rouge.


bordelière

(Date à préciser)Composé de bord, -el et -ière, poisson ainsi dit parce qu'il se tient sur le bord des rivières. Voir riverain et bordier.


sédor

Filet dont un bout est dans le bateau et l’autre, qui répond à une bourse, flotte au gré du vent.

Le sédor est un filet de la catégorie des tramails


buhotier

Petit filet en forme de poche et à manche, pour les chevrettes.


socletière

Motdérivé de soclet (« petite sardine »), avec le suffixe -ière.

Filet de fil très fin, que l’on tend entre deux eaux, pour prendre de petites sardines.


brougnée

Les engins de pêche cités sont le boulier, la brougnée et les hameçons.

Cahiers d’études cathares, Volume 34, 1983


caqûre

Débris de harengs après le caquage, utilisé comme engrais.

Dans la zone maritime [du Nord-Ouest], on utilise avec succès les caqûres ou débris de harengs.

Gustave Heuzé, La France Agricole, carte nᵒ 7


rétoile

Corruption de l’anglais right whale (« baleine franche »)

Nom donné à la baleine franche par les baleiniers français.

Pêche à la baleine (rétoile et cachalot) en 1908-1922

Statistisk Årbok for kongeriket Norge 1923, titre du tableaunᵒ 64

Le docteur Frouin chirurgien à bord du baleinier havrais "l'Espadon", dans son journal de mer, désigne la baleine franche sous le nom de rétoile.

Th. Vincent, Le Groënlandais, Éd Berthou, Luneray


bouchelle

Entrée de la tour de dehors de la bordigue.


rogué

rogués (plural masculine)
roguée (singular feminine)
roguées (plural feminine)

Se dit d’un poisson qui contient des œufs.

Harengs rogués.


ridain

Ride du sol que l’on trouve au fond de la mer.

Des vaguelettes froides et grises se brisent sur les galets. Les ridains gagnent la grève.

Joseph O'Connor, Muse, traduction de Carine Chichereau, Phébus, collection « littérature étrangère», 2011, page 59


colleret

La « seine », traîne ou grand colleret, doit être considérée de diverses façons ; en distinguant celles qui servent le long des côtes et celles employées pour la pêche des aloses aux embouchures.

Société des sciences, lettres & arts de Bayonne: bulletin, Numéros 130 à 132, 1974


relouage

(XVIᵉ siècle)Dérivé de relouer, avec le suffixe -age.

Temps où le hareng fraye, ce qui arrive vers la fin de décembre.


bouchot

(Date à préciser) Mot poitevin dérivé du latin médiéval buccaudum, « vanne d’un étang », du latin bucca, « bouche », et qu’on retrouve dans l’occitan bocal, « embouchure ».

Pieu ou piquet de bois planté dans la mer et sur lequel sont élevés des coquillages, en particulier les « moules de bouchot ».

Captées sur des cordages longs d’une cinquantaine de mètres, les jeunes larves de moules sont déplacées dans le courant des mois de mai et juin vers des « bouchots d’engraissage ».


contre-maillé

contre-maillés (plural masculine)
contre-maillée (singular feminine)
contre-maillées (plural feminine)

Composé de plusieurs tissus de mailles qui se recouvrent, en parlant d’un filet de pêche.


bouchet

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Mathieu Denel WMFr-bouchet.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Nattes à chat-bouchet.wav


cornion

Partie de la nasse qu’on ajuste à une des extrémités.

On ajoute cette corde pour que le cornion se tienne dans une position perpendiculaire au courant.

Descriptions des arts et métiers: faites ou approuvées par MM. de l’Académie des sciences, Volume 4, 1984


coresse

Magasin où l’on prépare les harengs saurs à Dunkerque et à Calais.

En 2007, il s’est installé dans les murs de l’une des plus illustres saurisseries de Boulogne-sur-Mer pour fumer ses harengs dans des coresses, ces fours à bois qui ressemblent à de hautes armoires et où le poisson prend cette saveur et cet aspect inimitables que procure le lent fumage à l’ancienne (vingt-quatre à quarante-huit heures).

JackyDurand, La nuit où le hareng sort, dans Libération (journal) du 29 novembre 2010, p.30-31