amanite pomme de pin

(Siècle à préciser) De amanite et pomme de pin.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-amanite pomme de pin.wav

Synonyme de amanite solitaire (espèce de champignons).


amanite étranglée

(Siècle à préciser) De amanite et étranglée.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-amanite étranglée.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Amanite étranglée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

[Alt: attention] Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Espèce de champignons à lames, au chapeau avec plaques grises épaisses, à marge striée, au pied sans anneau, à volve, tigré.

L’amanite étranglée est à rejeter.


amanite impériale

(Siècle à préciser) De amanite et impériale.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-amanite impériale.wav

Synonyme de amanite étranglée (espèce de champignons).


amanitopsis doré

(Siècle à préciser) De amanitopsis et doré.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-amanitopsis doré.wav


cystoderme amiantacé

(Siècle à préciser) De cystoderme et amiantacé.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-cystoderme amiantacé.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Cystoderme amiantacé) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de petits champignons à lames, au chapeau convexe puis plat, floconneux, jaune safran ou orange ocre, et au pied cylindrique sans anneau et à armille (guêtre) granuleuse.

Le cystoderme amiantacé est à rejeter.

Commun en été et en automne, sous les feuillus comme sous les conifères, le Cystoderme amiantacé fructifie également dans les endroits humides couverts d’ajoncs ou de bruyères.

Gérard Houdou, Le grand livre des champignons, 2004


lépiote excoriée

(Siècle à préciser) De lépiote et excoriée.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-lépiote excoriée.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Lépiote excoriée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau mamelonné blanc à crême, et au pied lisse avec anneau et bulbe.

La lépiote excoriée est comestible.

Consommé, quoique moins généralement que la grande coulemelle avec laquelle elle est pourtant assez souvent confondue, la lépiote excoriée a été testée en vue de sa culture (Gramss, 1980) et a donné, en conditions stériles, 19 kg de carpophores par m² du substrat.

Jacques Delmas, Les champignons et leur culture, 1989


mucidule visqueuse

(Siècle à préciser) De mucidule et visqueuse.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-mucidule visqueuse.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Mucidule visqueuse) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau hémisphérique puis étalé, visqueux et blanc à gris pâle, et au pied avec anneau, gluant et concolore.

La mucidule visqueuse est à rejeter.


collybie visqueuse

(Siècle à préciser) De collybie et visqueuse.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-collybie visqueuse.wav

Synonyme de mucidule visqueuse (espèce de champignons).


collybie radicante

(Siècle à préciser) De collybie et radicante.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-collybie radicante.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Collybie radicante) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau plat, très visqueux, grisâtre à brun jaunâtre, et au pied sans anneau, long, grêle, profondément enfoncé.

La collybie radicante est un comestible médiocre, peu charnu.

On voit combien sont proches, par leurs fructifications, obtenues au laboratoire, ces deux champignons qu’on a placés parfois, à tort, dans deux genres différents : la Collybie radicante et l’Armillaire mucide.

Roger Heim, Les champignons, tableaux d’un monde étrange, 1948


collybie à pied radicant

(Siècle à préciser) De collybie, pied et radicant.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-collybie à pied radicant.wav

Synonyme de collybie radicante (espèce de champignons).


mucidule radicante

(Siècle à préciser) De mucidule, et radicante.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-mucidule radicante.wav


mucidule

(Date à préciser) Du latin mucus (« morve ») (muqueux, visqueux)

Peut être utilisé avec une majuscule (Mucidule) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Une des espèces de champignons à lames, au chapeau très visqueux, et au pied avec ou sans anneau.


armillaire sans anneau

(Siècle à préciser) De armillaire, sans et anneau.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-armillaire sans anneau.wav

Peut être utilisé avec une majuscule Armillaire sans anneau pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau brun ocre, et au pied sans anneau, plus clair, poussant en touffe.

L’ armillaire sans anneau est à rejeter.

L’ armillaire sans anneau est pathogène pour les plantes.


armillaire corrompu

(Siècle à préciser) De armillaire et corrompu, car il se corrompt vite.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-armillaire corrompu.wav

Synonyme de armillaire sans anneau (espèce de champignons).


clitocybe en touffes

(Siècle à préciser) De clitocybe et touffe car il pousse en touffes.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-clitocybe en touffes.wav


clitocybe inversé

(Siècle à préciser) De clitocybe et inversé.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-clitocybe inversé.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Clitocybe inversé) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames décurrentes, au chapeau en entonnoir, brun orangé, et au pied sans anneau.

Le clitocybe inversé est un comestible médiocre.


clitocybe renversé

(Siècle à préciser) De clitocybe et renversé.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-clitocybe renversé.wav

Synonyme de clitocybe inversé (espèce de champignons).


laccaire améthyste

(Siècle à préciser) De laccaire et améthyste, pour sa couleur.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-laccaire améthyste.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Laccaire améthyste) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons violet sombre, à lames espacées et inégales, et au pied sans anneau, fibreux.

Le laccaire améthyste est souvent consommé mais à éviter.


clitocybe améthyste

(Date à préciser)Composé de clitocybe et de améthyste.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-clitocybe améthyste.wav

Synonyme de laccaire améthyste (espèce de champignons).


mousseron violet

(Siècle à préciser) De mousseron et violet.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-mousseron violet.wav

Le mousseron violet (Ag. amethystinus) est caractérisé par un chapeau charnu, convexe, ondulé; la cuticule est blanc violacé, la marge enroulée en-dessous.

J. de Brévans, Les légumes et les fruits, 1893


laccaire

(Date à préciser) Du grec ancien lakkos (« creux ») car le chapeau est déprimé à son centre.

Peut être utilisé avec une majuscule (Laccaire) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Une des espèces de petits champignons à lames souvent espacées, au chapeau déprimé à son centre, et au pied sans anneau, cylindrique.

Autrefois, les laccaires étaient classés parmi les clitocybes.


mycène

(Date à préciser) Du grec ancien μύκης, múkès (« champignon ») → voir mycète.

Genre de champignons à lames, souvent petits, au chapeau conique ou en cloche, et au pied sans anneau, grêle, à spores blanches, grégaires.

Du point de vue culinaire, les mycènes sont à rejeter car trop petits ou parfois même toxiques.

Un mycène possède souvent un chapeau conique, mamelonné et fortement strié, et un pied long, fin et fragile.

Miscellanea mycologica - Numéros 51 à 61, 1997


tricholome équestre

(Siècle à préciser) De tricholome et équestre car il était servi à la table des chevaliers.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-tricholome équestre.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Tricholome équestre) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames assez serrées et inégales, au chapeau à marge ondulée jaune brunâtre, et au pied sans anneau, trapu, jaune.

Le tricholome équestre serait à rejeter.

Le tricholome équestre est un champignon de taille moyenne, entièrement jaune soufre, portant des squamules brunes sur le chapeau.

Mathieu Gaillard, Nouvelles données sur la toxicité de Tricholoma equestre (L. : Fr.) Kummer et Tricholoma auraturn (Fr.) Gillet, 2006


tricholome doré

(Siècle à préciser) De tricholome et doré.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-tricholome doré.wav

Synonyme de tricholome équestre (espèce de champignons).


tricholome chevalier

(Siècle à préciser) De tricholome et chevalier car il était servi à la table des chevaliers.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-tricholome chevalier.wav


tricholome des chevaliers

(Siècle à préciser) De tricholome et chevaliers car il était servi à la table des chevaliers.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-tricholome des chevaliers.wav

Cette espèce réputée comestible est très proche de T. equestre (= T. flavovirens) (tricholome équestre, tricholome des chevaliers, canari, jaunet...).

Christian RIPERT, Mycologie médicale, 2013


bidaou

Synonyme de tricholome équestre en Gascogne (espèce de champignons).

Nous l’avons dit tout à l’heure, le bidaou est le champignon qui se cache sous le sable, dans la lette ou la forêt.

Christine de Rivoyre, Belle alliance, 1982


tricholome noir et blanc

(Siècle à préciser) De tricholome, noir et blanc.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-tricholome noir et blanc.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Tricholome noir et blanc) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames échancrées, au chapeau peu convexe, gris brun, et au pied sans anneau, un peu plus clair que le chapeau.

Le tricholome noir et blanc est réputé comestible médiocre.


spábba

spáppat (plural nominative)
spáppa (singular accusative genitive)
spáppaid (plural accusative genitive)
spábbii (singular illative)
spáppaide (plural illative)
spáppas (singular locative)
spáppain (plural locative)
spáppain (singular comitative)
spáppaiguin (plural comitative)
spábban (essive)


pleurote du panicaut

(Siècle à préciser) De pleurote et panicaut, car il est inféodé surtout au panicaut.

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Peut être utilisé avec une majuscule (Pleurote du panicaut) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames décurrentes, inégales et blanches, au chapeau à marge enroulée et très polymorphe, pouvant prendre l’aspect d’une langue ou celui d’un tricholome, et au pied sans anneau et épais, de nom scientifique Pleurotus eryngii.

La clairière, riche de ses herbes parfumées […], l'était aussi par ses champignons. Ces délicieuses bérigoules, en français, pleurotes du Panicaut, que les paysans ramassent pour les déguster ou les faire sécher, enfilées en longs colliers, au dessus d'un feu de bois.

Maurice Pezet, Provence du souvenir, Éditions Albin Michel, 1983

Le pleurote du panicaut (Pleurotus eryngii) est un champignon délicieux dont le goût se rapproche le plus de celui du cèpe de Bordeaux.

Frank Fol, Kris Vlegels, Willem Asaert, Fêtes folles: Délicieuses recettes pleines de légumes, 2006

Les pêcheurs du dimanche nous rapportaient : des céteaux, du meuil, du merlu ; à la saison des champignons ; des mousserons, des lactaires délicieux, des rosées des prés, des pleurotes du panicaut appelées communément argouanes.

Kty d’O, « Josette Leroni », chap. 15 de Briser la loi du silence, 9 Editions, 2016


champignon du panicaut

(Siècle à préciser) De champignon et panicaut.

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Synonyme de pleurote du panicaut (espèce de champignons).


champignon de garrigues

(Siècle à préciser) De champignon et garrigues.

\ʃɑ̃.pi.ɲɔ̃ də ɡa.ʁiɡ\

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-champignon de garrigues.wav


oreille de chardon

(Siècle à préciser) De oreille pour sa forme, et chardon.

\ɔ.ʁɛj də ʃaʁ.dɔ̃\

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argouane

Lépiste guttulée ou argouane des prairies.


argouane

orthographe normalisée du poitevin-saintongeais


pleurote en corne d’abondance

(Siècle à préciser) De pleurote et corne d’abondance.

pleurotes en corne d’abondance (plural)
pleurote corne d’abondance

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Peut être utilisé avec une majuscule (Pleurote en corne d’abondance) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, grégaires, en forme de corne d’abondance, au chapeau à marge enroulée, et au pied sans anneau, épais et excentré.

Le pleurote en corne d’abondance est un bon comestible jeune.


pleurote cornucopié

(Siècle à préciser) De pleurote et cornucopié.

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Synonyme de pleurote en corne d’abondance (espèce de champignons).


pleurote corne d’abondance

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Variante de pleurote en corne d’abondance (espèce de champignons).

Avril: rosés-des-prés (éventuellement), pleurotes corne d’abondance (éventuellement), morilles...

Philippe de Mélambès, Cueillette et recettes de champignons, 2009


russule olivacée

(Siècle à préciser) De russule et olivacée.

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Peut être utilisé avec une majuscule (Russule olivacée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau charnu, olive jaunâtre puis brun rouille, et au pied sans anneau, épais, souvent rose pâle.

D’autres ne se consomment que jeunes, comme le bolet orangé… ou ne seront comestibles que bien cuits : bolet granulé, armillaire couleur de miel, russule olivacée, shiitakes, morilles, etc.

France Mutuelle Magazine, nᵒ 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 31

Les enquêteurs ont pu identifier des lamelles d’amanite phalloïde, de russule olivacée, de bolet satan et d’agaric radicant.

Jean-Pierre Alaux, Et l’ange de Reims grimaça, 2012


russule feuille morte

(Siècle à préciser) De russule, et feuille morte pour sa couleur.

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Peut être utilisé avec une majuscule (Russule feuille morte) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

[Alt: attention] Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Espèce de champignons à lames claires, au chapeau rouge vineux avec une marge carminée et un centre pourpré noirâtre, et au pied sans anneau, blanc à reflets rougeâtres.

La russule feuille morte est comestible.


russule xérampéline

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russule feuille morte des pins

(Siècle à préciser) De russule, feuille morte, car la couleur peut rappeler une feuille morte, et pin, car ce champignon est souvent associé aux résineux, entre autres le pin.

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Synonyme de russule feuille morte (espèce de champignons).


russule noircissante

(Siècle à préciser) De russule et noircissante car la chair rougit puis noircit au toucher.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-russule noircissante.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Russule noircissante) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames espacées, au chapeau blanchâtre à l'état jeune puis brun noirâtre, et au pied sans anneau, épais.

La russule noircissante est sans valeur culinaire, à rejeter.


russule sans lait

(Siècle à préciser) De russule, sans et lait car elle évoque un lactaire (chapeau déprimé), mais sans lait.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-russule sans lait.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Russule sans lait) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames descendantes, au chapeau déprimé et blanchâtre, et au pied sans anneau, court.

La russule sans lait est un comestible médiocre.

C’est la Russule sans lait, d’un blanc crèmeux, salie par la terre qu’elle a dû soulever au cours de son développement.

Société mycologique de France, Bulletin trimestriel de la Société mycologique de France, Volumes 59 à 63, 1943


russule sardoine

(Siècle à préciser) De russule et sardoine, de la couleur de cette pierre.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-russule sardoine.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Russule sardoine) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames jaune citron, au chapeau pourpre rougeâtre, au pied sans anneau, et à chair âcre, poivrée.

La russule sardoine est non comestible (âcre).


russule âcre

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-russule âcre.wav

Synonyme de russule sardoine (espèce de champignons).


russule piquante

(Siècle à préciser) De russule et piquante.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-russule piquante.wav


lactaire à lait abondant

(Siècle à préciser) De lactaire, lait et abondant à cause de la grande quantité de latex (« lait ») qu'il produit quand les lamelles sont endommagées,

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-lactaire à lait abondant.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Lactaire à lait abondant) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames serrées, jaune pâle doré, au chapeau abricot à fauve, au pied sans anneau, et à odeur de poisson.

Le lactaire à lait abondant est comestible jeune.


hygrocybe cochenille

(Siècle à préciser) De hygrocybe et cochenille.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-hygrocybe cochenille.wav

Synonyme de hygrophore écarlate (espèce de champignons).


hygrophore écarlate

(Siècle à préciser) De hygrophore et écarlate.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-hygrophore écarlate.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Hygrophore écarlate) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames espacées, au chapeau conique puis plus étalé, rouge vif, et au pied sans anneau, rouge.

L’ hygrophore écarlate est un comestible médiocre.


plutée couleur de cerf

(Siècle à préciser) De plutée, couleur et cerf, pour la couleur du chapeau.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-plutée couleur de cerf.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Plutée couleur de cerf) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau mamelonné, brillant et brunâtre, et au pied sans anneau et sans volve.

Le plutée couleur de cerf est un comestible médiocre.


plutée du cerf

Synonyme de plutée couleur de cerf (espèce de champignons).


plutée

Peut être utilisé avec une majuscule (Plutée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Genre de petits champignons à lames libres, au chapeau peu charnu, convexe ou plat, au pied sans anneau et nu, et à spores roses.

Les plutées ne sont pas comestibles.

Cette espèce ressemble à la plutée veinée, mais le chapeau est moins ridé et brun jaunâtre.

Hervé Chaumeton, Mini-guide encyclopédique des champignons, 2008


hygrocybe

(Date à préciser) Du grec ancien hygro (« eau ») et grec ancien cybe (« tête »), littéralement « tête d’eau ». référence nécessaire (pourquoi ? résoudre le problème)

Peut être utilisé avec une majuscule (hygrocybe) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de petits champignons à lames, au chapeau humide ou cireux, conique puis étalé, souvent de couleur vive, et au pied sans anneau, à spores blanches.

Les hygrocybes sont comestibles ou toxiques selon les espèces.


lépiste guttulée

(Siècle à préciser) De lépiste et guttulée car le chapeau porte des guttules concentriques.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-lépiste guttulée.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Lépiste guttulée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau beige grisâtre, et au pied sans anneau, robuste, à base renflée.

La lépiste guttulée est comestible mais parfois mal acceptée.


argouane des prairies

(Siècle à préciser) De argouane et prairies.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-argouane des prairies.wav

Synonyme de lépiste guttulée (espèce de champignons).


crusanha

Agaric des Landes, espèce de champignon pectinacé.


agaric des forêts

(Siècle à préciser) De agaric et forêts.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-agaric des forêts.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Agaric des forêts) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames grises puis foncées, au chapeau hémisphérique puis aplati, écailleux, brun grisâtre, et au pied avec anneau et bulbe, brunâtre.

L’agaric des forêts est comestible jeune.


psalliote des forêts

(Siècle à préciser) De psalliote et forêts.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-psalliote des forêts.wav

Synonyme de agaric des forêts (espèce de champignons).

La psalliote des forêts (Psalliota sylvestris) est une variété de la psalliote champêtre.

Journal forestier suisse: organe de la Société des forestiers suisses, Volumes 95 à 96, 1944


agaric sylvatique

(Siècle à préciser) De agaric et sylvatique.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-agaric sylvatique.wav


lépiste

(Date à préciser) Du grec ancien lepista (« aiguière ») (mais rarement en forme de vase) ou du grec ancien lepizô (« peler ») (chapeau nu)

Peut être utilisé avec une majuscule (Lépiste) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Une des espèces de champignons à lames serrées, ressemblant à un tricholome, à cuticule lisse, au pied sans anneau, et à spores blanches ou rose pâle.

Quelques cortinaires à chapeau violet dont certains ne sont pas comestibles peuvent évoquer ce lépiste, mais lorsqu’on y regarde de plus près, ils s’en distinguent par la présence d’une cortine et par la couleur rouille de ses spores.

Edmund Gardweidner, Les champignons, 2017


psathyrelle de Candolle

(Siècle à préciser) De psathyrelle et de Candolle.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-psathyrelle de Candolle.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Psathyrelle de Candolle) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau en cloche puis aplani, à marge striée, ocre puis blanchâtre, et au pied sans anneau, fragile.

La psathyrelle de Candolle est réputée comestible jeune.

Les champignons poussent généralement dans les sous-bois humides des forêts denses, mais quelques espèces, telle la Psathyrelle de Candolle préfèrent les espaces plus découverts.

Evelyne Cossette, Prélude à l'agriculture dans de nord-est américain: Le site Hector Trudel et les stratégies de subsistance entre 500 et 1000 de notre ère dans la vallée du Saint-Laurent, Québec, Canada, 2000


psathyrelle de De Candolle

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-psathyrelle de De Candolle.wav

Synonyme de psathyrelle de Candolle (espèce de champignons).


psilocybe lancéolé

(Siècle à préciser) De psilocybe et lancéolé.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-psilocybe lancéolé.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Psilocybe lancéolé) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de petits champignons à lames adnées, noirâtres à maturité, au chapeau conique pointu ou en cloche étroite, et au pied sans anneau, très fin.

Le psilocybe lancéolé est toxique (hallucinogène).

La cueillette, la détention et la consommation de psilocybe lancéolé sont interdits en France.


psilocybe en fer de lance

(Siècle à préciser) De psilocybe et fer de lance, pour la forme du chapeau.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-psilocybe en fer de lance.wav

Synonyme de psilocybe lancéolé (espèce de champignons).


champignon magique

(Siècle à préciser) De champignon et magique, car il est hallucinogène.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-champignon magique.wav

Le psilocybe, « champignon magique » du Mexique et de l’Amérique centrale a, dans l’histoire des drogues, un passé plus ancien que toute autre plante dotée d’effets psychiques (opium excepté).

Bernard Marc, Ghislaine Simon, L’infirmier(e) et les toxicomanies: stratégies de soins à l’hôpital, 2002

La victime ne présentait pas d’antécédents médicaux ou psychiatriques particuliers. Selon ses amis, le jeune homme avait déjà consommé des champignons magiques, moyen pour lui de vaincre sa timidité.

Marc Gozlan, Un jeune de 18 ans se tue après avoir consommé des champignons hallucinogènes, Le Monde. Mis en ligne le 14 janvier 2019


panéole à marge dentée

(Siècle à préciser) De panéole, marge et dentée.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-panéole à marge dentée.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Panéole à marge dentée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de petits champignons à lames, au chapeau en cloche, en téton, à marge serrée autour du pied (jeune), gris-cendré à gris-brunâtre, au pied fin et sans anneau, et à spores noires.

Le panéole à marge dentée est toxique.

Le Panéole à marge dentée (Paneolus sphinctrinus) et la Mycène pure (Myceno para) sont responsables d’intoxications certes rares car ces espèces sont peu attrayantes pour le mycophage mais, cependant, très caractéristiques par l’apparition de troubles nerveux (vertiges, difficultés d’élocution…), sensoriels (hallucinations surtout visuelles, colorées, distorsions des objets) et psychiques de l’humeur.

Axel Ghestem, Michel Botineau, Limousin, terre de champignons, 2007


panéole papilionacé

(Siècle à préciser) De panéole et papilionacé car les lames ont des plages noires.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-panéole papilionacé.wav

Synonyme de panéole à marge dentée (espèce de champignons).


panéole du fumier

(Siècle à préciser) De panéole et fumier.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-panéole du fumier.wav


psathyrelle veloutée

(Siècle à préciser) De psathyrelle et velouté.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-psathyrelle veloutée.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Psathyrelle veloutée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

[Alt: attention] Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Espèce de champignons à lames adnées foncées, au chapeau convexe puis mamelonné, au pied à cortine, et vivant en touffe.

La psathyrelle veloutée est un comestible médiocre.


lacrymaire veloutée

(Siècle à préciser) De lacrymaire et veloutée.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-lacrymaire veloutée.wav

Synonyme de psathyrelle veloutée (espèce de champignons).


psathyrelle pleureuse

(Siècle à préciser) De psathyrelle et pleureuse.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-psathyrelle pleureuse.wav


strophaire à petite couronne

(Siècle à préciser) De strophaire, petite et couronne, pour l’anneau.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-strophaire à petite couronne.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Strophaire à petite couronne) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames adhérentes, au chapeau convexe puis aplati, jaunâtre, et au pied à anneau et blanc.

La strophaire à petite couronne est à rejeter.


strophaire coronille

(Siècle à préciser) De strophaire et coronille.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-strophaire coronille.wav

Synonyme de strophaire à petite couronne (espèce de champignons).

Ne pas le confondre avec des inocybes toxiques (inocybe fastigié) à chapeau conique fibrilleux, lames ocres, pied cassant, ou des strophaires hallucinogènes (strophaire coronille) à lames violacées.

Cécile Lemoine, Mieux connaître les champignons, 2000


gomphide glutineux

(Siècle à préciser) De gomphide et glutineux.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-gomphide glutineux.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Gomphide glutineux) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames descendantes et noircissant, au chapeau convexe puis étalé ou déprimé, gluant, brunâtre à violacé, et au pied avec une zone annulaire, et gluant.

Le gomphide glutineux, nettoyé, est comestible.

Le gomphide glutineux est assez commun, de juillet à novembre, dans les forêts où on le trouve parfois en nombre le long des sentiers herbeux.

Ernst Habersaat, Nos champignons, Manuel de l’amateur, 1951


mufle de vache

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Synonyme de gomphide glutineux (espèce de champignons).


cortinaire à écailles rouges

(Siècle à préciser) De cortinaire, écailles et rouges.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-cortinaire à écailles rouges.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Cortinaire à écailles rouges) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau convexe à plan, avec des écailles brun-rouge sur fond clair et au pied avec cortine légère.

Le cortinaire à écailles rouges est un toxique grave.


cortinaire ocre rouge

(Siècle à préciser) De cortinaire, ocre et rouge.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-cortinaire ocre rouge.wav

Synonyme de cortinaire à écailles rouges (espèce de champignons).


agrocybe précoce

(Siècle à préciser) De agrocybe et précoce.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-agrocybe précoce.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Agrocybe précoce) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames adnées, au chapeau lisse, brun rosé à beige pâle, au pied avec anneau fragile, parfois avec bulbe, et poussant au printemps.

L’agrocybe précoce est un comestible médiocre.


pholiote précoce

(Siècle à préciser) De pholiote et précoce.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-pholiote précoce.wav

Synonyme de agrocybe précoce (espèce de champignons).

Parmi les champignons de cette avant saison figure également la pholiote précoce, friable et de teinte mate.

Jakob Schlittler, Jean-Pierre Bendel, Les champignons sans lamelles, 1972


hébélome radicant

(Siècle à préciser) De hébélome et radicant.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-hébélome radicant.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Hébélome radicant) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames, au chapeau convexe puis plan, jaunâtre à brun ocracé, et au pied avec anneau, renflé en bas et prolongé comme une racine et à odeur d'amande amère.

L’ hébélome radicant est réputé toxique.


hébélome

(1874) Francisation du latin scientifique Hebeloma, lui-même construit à partir du grec ancien ἥβη, hếbê (« puberté ») et λῶμα, lôma (« frange, bordure »), soit « à bord pubescent ».

Peut être utilisé avec une majuscule (Hébélome) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Genre de champignons proches des cortinaires, à lames, au chapeau en général nu, crème à brun, et au pied pouvant avoir ou non un anneau ou une cortine, non comestibles.

Lames brunes et adnées, chapeau café-au-lait ou brun, bombé: ce champignon est un hébélome.

Miscellanea mycologica, numéros 51 à 61, 1997


bolet parasite

(Siècle à préciser) De bolet et parasite car il est parasite des sclérodermes.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bolet parasite.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet parasite) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à tubes, au chapeau hémisphérique jeune, ochracé à brun olivâtre, et au pied sans anneau, courbé à la base.

Le bolet parasite est à rejeter.

Ainsi, le petit Bolet parasite ne peut se rencontrer que sur un Scléroderme.

Karine Balzeau, Philippe Joly, À la recherche des champignons - Champignons de nos régions, sachez les reconnaître - Un guide de terrain pour comprendre la nature, 2011


bolet élégant

(Siècle à préciser) De bolet et élégant.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bolet élégant.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet élégant) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à tubes, au chapeau collant et brillant, jaune orangé, et au pied visqueux avec anneau collant.

Le bolet élégant est un comestible médiocre.

On connaît l’affection de la truffe pour les racines du chêne, et l’on dit du bolet élégant qu’il suit le mélèze comme le dauphin suit le navire.

Jean-Marie Pelt, Cessons de tuer la terre pour nourrir l’homme !: Pour en finir avec les pesticides, 2012


bolet élégant du mélèze

(Siècle à préciser) De bolet élégant et mélèze, car il vit sous des pins.

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Synonyme de bolet élégant (espèce de champignons).


bolet orangé

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bolet orangé.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet orangé) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à tubes, au chapeau charnu, orangé à roux orangé, et au pied sans anneau, parsemé de squamules blanches puis brunes.

D’autres ne se consomment que jeunes, comme le bolet orangé… ou ne seront comestibles que bien cuits : bolet granulé, armillaire couleur de miel, russule olivacée, shiitakes, morilles, etc.

Le cèpe le plus célèbre est celui dit « de Bordeaux », mais on peut aussi évoquer le cèpe noir (également connu sous le nom de bolet tête-de-nègre) ou le bolet roux (que l’on connaît aussi sous l’appellation de bolet orangé).

Philippe de Mélambès, Mini cuisine d’hiver, 2009


bolet roux

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bolet roux.wav

Synonyme de bolet orangé (espèce de champignons).


bolet orange

\bɔ.lɛ ɔ.ʁɑ̃ʒ\

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Variante de bolet orangé (espèce de champignons).


bolet pomme de pin

(Siècle à préciser) De bolet et pomme de pin car le chapeau fait penser à une pomme de pin.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bolet pomme de pin.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet pomme de pin) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à tubes larges, au chapeau, brun-gris foncé, avec de grandes écailles molles, et au pied floconneux avec anneau léger.

Le bolet pomme de pin est un comestible.moyen


chanterelle jaune

(Siècle à préciser) De chanterelle et jaune.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-chanterelle jaune.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Chanterelle jaune) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à plis, au chapeau en entonnoir, jaune brun dessous et au pied sans anneau, concolore.

La chanterelle jaune est un bon comestible.

La chanterelle jaune au chapeau froissé et le bolet trapu font partie des espèces sauvages comestibles ramassées et exportés vers d’autres pays européens.

Lonely Planet, Pays Baltes 2 - Lituanie, 2013


craterelle jaune

(Siècle à préciser) De craterelle et jaune.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-craterelle jaune.wav

Synonyme de chanterelle jaune (espèce de champignons).


chanterelle jaunissante

(Siècle à préciser) De chanterelle et jaunissante.

LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-chanterelle jaunissante.wav

La chanterelle jaunissante — Chantharellus lutescens. C’est un champignon d’automne, sylvestre et de qualité moyenne.

Jean-Philippe Derenne, L’Amateur de cuisine, Volume 1, 1996


clavaire dorée

(Siècle à préciser) De clavaire et dorée.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-clavaire dorée.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Clavaire dorée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons sans lames, aux rameaux ramifiés jaune doré.

La clavaire dorée est un comestible médiocre, parfois purgative.

Je n’ai pu trouver la Clavaire dorée ou la Clavaire jaunâtre, ce champignon si agréable à l’œil.

Bulletin du Comité d’études historiques et scientifiques de l’Afrique occidentale française, Volume 16, 1933


clavaire pâle

(Siècle à préciser) De clavaire et pâle.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-clavaire pâle.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Clavaire pâle) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons sans lames, aux rameaux ramifiés crème pâle à blancs.

La clavaire pâle est un peu toxique, purgative.


clavaire flasque

(Siècle à préciser) De clavaire et flasque.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-clavaire flasque.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Clavaire flasque) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons sans lames, aux rameaux ramifiés mous terminés en petites pointes épineuses.

La clavaire flasque est à rejeter.


ramaire flasque

(Siècle à préciser) De ramaire et flasque.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-ramaire flasque.wav

Synonyme de clavaire flasque (espèce de champignons).


scléroderme géastre

(Siècle à préciser) De scléroderme et géastre de son ancien nom Scleroderma geaster.

sclérodermes géastres (plural)
scléroderme géaster

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-scléroderme géastre.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Scléroderme géastre) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons globuleux, à enveloppe très épaisse qui s’ouvre comme un géastre.

Le scléroderme géastre est non comestible.


scléroderme géaster

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Variante de scléroderme géastre (espèce de champignons).


satyre du chien

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-satyre du chien.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Satyre du chien) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

[Alt: attention] Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Espèce de champignons sans lames, à volve, devenant en forme de phallus allongé à tête conique.

Le satyre du chien est à rejeter.


phallus de chien

(Siècle à préciser) De phallus et chien.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-phallus de chien.wav

Synonyme de satyre du chien (espèce de champignons).


satyre des chiens

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-satyre des chiens.wav


vesse-de-loup hérissée

(Siècle à préciser) De vesse-de-loup et hérissée.

LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-vesse-de-loup hérissée.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Vesse-de-loup hérissée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons au sporophore constitué par une boule hérissée comme la bogue d'une châtaigne puis réticulée.

La vesse-de-loup hérissée est non comestible.


vesse-de-loup épineuse

(Siècle à préciser) De vesse-de-loup et épineuse.

LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-vesse-de-loup épineuse.wav

Synonyme de vesse-de-loup hérissée (espèce de champignons).


vesse-de-loup hérisson

(Siècle à préciser) De vesse-de-loup et hérisson.

LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-vesse-de-loup hérisson.wav


pézize baie

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-pézize baie.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Pézize baie) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à ascocarpe en forme de coupe (cupuliforme) irrégulière brun sombre (intérieur), sans pied.

La pézize baie est à rejeter.


bulgarie noire

(Siècle à préciser) De bulgarie et noire.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bulgarie noire.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Bulgarie noire) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à ascocarpe globuleux puis en bouton pédonculé ou étalé à hyménium noir.

La bulgarie noire est non comestible.


bulgarie noircissante

(Siècle à préciser) De bulgarie et noircissante.

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Synonyme de bulgarie noire (espèce de champignons).


bulgarie salissante

(1833) Issu de la vulgarisation du nom scientifique Bulgaria inquinans par le mycologue suisse Louis Secretan. Bulgaria est issu du latin bulga (« bourse de cuir ») avec le suffixe -arius lui même du gaulois bulga (sens identique) et créé par le mycologue suédois Elias Magnus Fries en 1822. L'épithète inquinans du latin inquino (« souiller ») est créée par le mycologue parisien d'origine sud-africaine Christiaan Hendrik Persoon en 1794 en raison des spores salissantes au toucher, une caractéristique typique de l'espèce.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bulgarie salissante.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Bulgarie salissante) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Champignon ascomycète formant une masse molle arrondie en forme de coupe peu profonde, de couleur brun roussâtre à l'extérieur, noire à l'intérieur aux spores tachant les doigts et se développant en petites troupes sur les troncs de chênes abattus dont il se nourrit de l'écorce en décomposition.

Et s’il s'aventure auprès de la Bulgarie salissante ou de l’Exidie glanduleuse, toutes noires, il ne risque qu’une expérience peu agréable.

Roger Heim, Les champignons, tableaux d'un monde étrange, 1948

Sur les troncs de feuillus abattus dans l'année même, deux espèces de champignons appartiennent à cette catégorie pionnière et opportuniste, qui construisent en quelques mois leurs parties reproductrices, porteuses de spores : la bulgarie salissante forme sur l'écorce des boutons plats de 1 ou 2 centimètres, noirs et gélatineux, tandis que l'ascocoryne sarcoïde produit des renflements tendres et rose-violet sur la section coupée du tronc. Mais après un an, on ne les voit plus : les ressources qu'elles exploitent sont limitées et épuisables.

Marc-André Selosse, L'origine du monde. Une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent., Actes Sud, 2021


bulgarie

(Siècle à préciser) Du nom de genre Bulgaria.

Peut être utilisé avec une majuscule (Bulgarie) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Genre de champignons ascomycètes au chapeau globuleux, en coupe ou en bouton.


fausse morille

(Siècle à préciser) De fausse et morille.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-fausse morille.wav

Synonyme de gyromitre (espèce de champignons).

La fausse morille est encore bien pire ; elle relève de la magie noire et, dans les campagnes, elle a pu remplacer avantageusement les meilleures poudres de succession.

Pierre Gabolde, Le chiffre de L’abeille tueuse, 2012

Certes, la saison des gyromitres, des fausses morilles, était passée, et plus personne ne se risquait à cueillir, sans les avoir au préalable identifiés et reconnus, des champignons blancs, mais un amateur pouvait facilement confondre une pholiote ridée avec des cortinaires, pire, avec des cortinaires roux.


verpe conique

(Siècle à préciser) De verpe et conique.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-verpe conique.wav

Espèce de champignons sans lames, au chapeau conique peu plissé, brunâtre, et au pied sans anneau, allongé.

La verpe conique est comestible bien cuite.


verpe en doigt de gant

(Siècle à préciser) De verpe et doigt de gant.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-verpe en doigt de gant.wav

Synonyme de verpe conique (espèce de champignons).


verpe de Bohême

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-verpe de Bohême.wav

Espèce de champignons sans lames, au chapeau avec plis ou circonvolutions et au pied sans anneau, devenant allongé.

La verpe de Bohême est comestible bien cuite et avec précautions.


xylaire polymorphe

(Siècle à préciser) De xylaire et polymorphe.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-xylaire polymorphe.wav

Espèce de champignons en forme de massue irrégulière noire, sur du bois mort au sol.

La xylaire polymorphe est non comestible.


xylaire du bois

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-xylaire du bois.wav

Espèce de champignons en forme de petits rameaux couverts d'une poussière blanche.

La xylaire du bois est non comestible.


xylaire

(Date à préciser) Du grec ancien ξύλον, xylon (« bois ») et -aire.


truffe du cerf

truffes du cerf (plural)
truffe des cerfs

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe du cerf.wav

Espèce de champignons complètement souterrains évoquant une truffe et granuleux.

La truffe du cerf est peu consommée par l'homme.


cordyceps langue de serpent

(Siècle à préciser) De Cordyceps, langue et serpent.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-cordyceps langue de serpent.wav

Espèce de champignons allongés et renflés, parasites d'autres champignons comme la truffe du cerf.

Le cordyceps langue de serpent est non comestible.


mitrule des marais

(Siècle à préciser) De mitrule et marais.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-mitrule des marais.wav

Espèce de champignons en massue, jaune orangé, poussant en zone marécageuse.

La mitrule des marais est non comestible.

Au bord d’une flaque noirâtre, un petit joyau, la mitrule des marais, met sa perle de gélatine dorée sur une feuille qui pourrit dans la vase.

La Nouvelle Revue française, Volume 47, 1936


mitrule

Genre de champignons de la famille des hélotiacées ou de celle des sclérotiniacées.

Nouvelle revue française: revue mensuelle de littérature et de critique, volume 47, numéros 277 à 279, 1936


léotie lubrique

(Siècle à préciser) De léotie (« lisse ») et latin lubrica (« glissant »)

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-léotie lubrique.wav

Espèce de petits champignons sans lames, au "chapeau" en forme de tête gélatineuse, et au pied sans anneau, en partie creux ou rempli de gel.

La léotie lubrique est non comestible.


bisporelle jaune

(Siècle à préciser) De bisporelle et jaune.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bisporelle jaune.wav

Espèce de champignons formant des coupes lisses d’un jaune brillant, en groupes sur des bois pourris.

La bisporelle jaune est non comestible.


hélotie citrine

(Siècle à préciser) De hélotie et citrine.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-hélotie citrine.wav

Synonyme de bisporelle jaune (espèce de champignons).


bisporelle citrine

(Siècle à préciser) De bisporelle et citrine.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-bisporelle citrine.wav


pézize du cèdre

pézizes du cèdre (plural)
pézize des cèdres

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-pézize du cèdre.wav

Espèce de champignons au sporophore en forme de boule brune souterraine voisine d'un cèdre et qui rompt la surface du sol au printemps et forme une coupe s’ouvrant en étoile.

La pézize du cèdre est à rejeter.

Sumneri, la pézize du cèdre, plus abondante là en mai qu’à la Trouhaude.

Université de Dijon. Faculté des sciences, Travaux de la Faculté des sciences (sciences naturelles, 1952


géopore des cèdres

(Siècle à préciser) De géopore et cèdres.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-géopore des cèdres.wav

Synonyme de pézize du cèdre (espèce de champignons).


pézize des cèdres

(Siècle à préciser) De pézize et cèdres.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-pézize des cèdres.wav

Variante de pézize du cèdre (espèce de champignons).

En Europe, la pézize des cèdres, Geopora (Sepultaria) sumneriana est encore trop souvent considérée comme un ascomycète printanier rare, sinon peu commun.

Bulletin Suisse de mycologie: - Volumes 79 à 81, 2001


truffe des cerfs

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe des cerfs.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Truffe des cerfs ) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Variante de truffe du cerf (espèce de champignons).

Certains Ascomycètes se parasitent entre eux : comme le Cordyups capitatus sur Elaphomyces granulatus (Truffe des cerfs) et Cordyceps ophioglossoides sur Elaphomyces muricatus (Truffe des cerfs épineuse).

Les naturalistes belges, Volume 45, 1964


oreille-de-lièvre

(Siècle à préciser) De oreille et lièvre.

Espèce de champignons en forme d’oreille, jaune orangé.

L’ oreille-de-lièvre est un comestible médiocre, bien cuit.


truffe d’hiver

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe d’hiver.wav

Espèce de champignons souterrains, charnus, avec de petites verrues, brun foncé à noirâtres ou rougeâtres.

La truffe d’hiver est un comestible excellent.

Ce sont les truffes d’hiver qui font presque exclusivement l’objet du commerce.

Jules Amann, Mes chasses aux champignons, souvenirs mycologiques, 1925


truffe noire d’hiver

(Siècle à préciser) De truffe, noire et hiver.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-DenisdeShawi-truffe noire d’hiver.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe noire d’hiver.wav

Synonyme de truffe d’hiver (espèce de champignons).


truffe musquée

(Siècle à préciser) De truffe et musquée.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe musquée.wav


truffe brumale

(Siècle à préciser) De truffe et brumale.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe brumale.wav

Et, à ce propos, j’ajouterai qu’on ne doit pas confondre la truffe brumale avec la musquée.

Journal de l’agriculture de la ferme et des maisons de campagnes de la zootechnie, de la viticulture, de l’horticulture, de l’économie rurale et des intérêts de la propriété, Volumes 1 à 2, 1884


truffe noire

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe noire.wav

Espèce de champignons souterrains, globuleux, irréguliers, avec des verrues pyramidales, et brun noirs ou noirs.

La truffe noire vit en symbiose avec un arbre (chêne, noisetier, pin, tilleul…) dit truffier.

La truffe noire est un comestible excellent.

Il aime utiliser les légumes primeur comme la tomate, l’asperge, la courgette, les fruits d’été ou, en hiver, la truffe noire.

Erik Verdonck, Pure Provence: Les recettes surprenantes de Wout Bru, 2006


truffe noire du Périgord

(Siècle à préciser) De truffe noire et Périgord.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe noire du Périgord.wav

Synonyme de truffe noire (espèce de champignons).

Parmi la vingtaine d’espèces de truffes présentes en France, la truffe noire du Périgord est la plus réputée.

Christian Lévêque, La biodiversité au quotidien, 2008


truffe du Périgord

(Siècle à préciser) De truffe et Périgord.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe du Périgord.wav

Ce n’est qu'entre les années 1982-1985 que la truffe de Bourgogne s’est imposée face à la truffe du Périgord et qu’elle l’a remplacée.

Geneviève Pierre, Agriculture dépendante et agriculture durable: la PAC et les plateaux du sud-est du Bassin parisien, 2004


rabasse

(Nom 1) De l’occitan rabassa (« truffe »), lui même du latin rapum («rave»).

Le camouflage est si parfait qu’un néophyte ne pourrait soupçonner que l’on vient, ici et maintenant, de déterrer une rabasse.

Michel Bernascolle, Les rapegons de Sainte-Victoire, 2006


truffe d’été

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe d’été.wav

Espèce de champignons souterrains, globuleux, assez petits, avec des verrues pyramidales, et noirs ou brunâtres, récoltés en été, et à chair claire marbrée.

La truffe d’été est comestible.

Pendant longtemps, pour les Français, le terme de « truffe » a été synonyme de « truffe du Périgord » et les autres espèces, excepté la « truffe d'été », ont été négligées.

Louis Riousset, Gisèle Riousset, Gérard Chevalier, Truffes d’Europe et de Chine, 2012


truffe blanche d’été

(Siècle à préciser) De truffe, blanche et été.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe blanche d’été.wav

Synonyme de truffe d’été (espèce de champignons).

On la trouve souvent sous les bouleaux, ainsi que la truffe blanche d’été.

Société d'encouragement pour l’industrie nationale, Bulletin - Volume 68, 1869


truffe de la Saint-Jean

(Siècle à préciser) De truffe et Saint-Jean.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe de la Saint-Jean.wav


truffe chinoise

(Siècle à préciser) De truffe et chinoise.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe chinoise.wav

Espèce de champignon souterrain, globuleux, régulier, avec des verrues polygonales, et rougeâtres puis noirâtres, originaires de Chine.

La truffe chinoise est un comestible médiocre.

A la coupe, les veines de la truffe chinoise sont différentes de celles de la truffe noire.

La truffe chinoise vient parfois remplacer la truffe du Périgord, plus chère et plus parfumée…

Miscellanea mycologica - Numéros 62 à 73, 2000


truffe de Chine

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-DenisdeShawi-truffe de Chine.wav

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-truffe de Chine.wav

Synonyme de truffe chinoise (espèce de champignons).


russulacée

Du nom de genre Russula et du suffixe -acée servant à former des noms de familles.

Membre d’une famille de champignons basidiomycètes, qui ont une chair cassante comme de la craie.


russulacées

Pluriel de russulacée, famille de champignons.


tricholomatacée

Du nom de genre Tricholoma et du suffixe -acée servant à former des noms de familles.

Membre d’une famille de champignons basidiomycètes au chapeau à lames adnées, échancrées ou décurrentes, à spores blanches et à pied sans anneau ou armille.


tricholomatacées

En tant que nom de famille, ce mot est souvent écrit avec une majuscule : Tricholomatacées.

Pluriel de tricholomatacée, famille de champignons.


香菇

Composé de 香 (xiāng), « parfumé » et 菇 (gū), « champignon ».

\ɕi̯ɑŋ˥ ku˥\

\ɕi̯ɑŋ˥ ku˥\

#* 五朵香菇
wǔ duǒ xiānggū
#*: cinq champignons parfumés

Champignon parfumé, lentin du chêne (Lentinula edodes), shiitake.


冬菇

Composé de 冬 (dōng), « hiver » et 菇 (gū), « champignon ».

#* 五朵冬菇
wǔ duǒ dōnggū
#*: cinq champignons parfumés

Champagne parfumé, lentin du chêne, shiitaké (Lentinula edodes).


cystoderme

(Date à préciser) Du grec ancien kustis (« petit sac ») et grec ancien derma (« peau ») en référence à l'armille qui recouvre leur pied et laisse souvent des traces (dentelures) à la marge du chapeau.

Peut être utilisé avec une majuscule (Cystoderme) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Genre de champignons basidiomycètes de la famille des Cystodermataceae et apparenté à l'armillaire, au chapeau à lames claires et au pied avec armille.

Le cystoderme si fragile se blottit dans la mousse avec sa minuscule bague et son chapeau velouté dont le bord se festonne délicatement.

Annales de Haute Provence - Numéros 321 à 325, 1994


amanitacée

(Date à préciser) Du nom de genre Amanita et du suffixe -acée servant à former des noms de familles.

Membre d’une famille de champignons basidiomycètes au chapeau à lames libres blanches ou jaunes et au pied avec anneau ou volve.


plutéacée

Du nom de genre Pluteus et du suffixe -acée servant à former des noms de familles.

Peut être utilisé avec une majuscule (Plutéacée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Membre d’une famille de champignons basidiomycètes au chapeau à lames libres, à spores roses et au pied sans anneau ou armille.


plutéacées

Peut être utilisé avec une majuscule (Plutéacées) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Pluriel de plutéacée, famille de champignons.


amanitacées

Peut être utilisé avec une majuscule (Amanitacée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Pluriel de amanitacée, famille de champignons.


siphomycète

Mot composé du latin sipho (« petit tube ») et mycète.

Champignon dont le mycélium est formé de tubes continus non cloisonnés.

Les trichomocycètes, les phycomycètes, les myxomycètes et les zygomycètes sont des siphomycètes.


microsporidie

Francisation de l'ancien nom de la division Microsporidia.

Champignon parasite intracellulaire membre de la division Microsporidiomycota.

L’hémolymphe contient en outre des microsporidies (…) pathogènes pour les coccinelles (…).

Des petits êtres vivants parfois plus malins que l’homme ?, Science magazine nᵒ 41, 2014, page 57


strophaire vert-de-gris

LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-strophaire vert-de-gris.wav

Variante de strophaire vert de gris (espèce de champignons).

On découvre les différences permettant d’identifier deux espèces voisines, par exemple : la strophaire vert-de-gris, Stropharia aeruginosa, et la bleue Stropharia caerulea.

Cercle de Mycologie de Mons, Miscellanea mycologica, Numéros 74 à 84, 2003


cambavirotat

Espèce de champignon vénéneux au pied tordu.


mucorales

Ordre des champignons zygomycètes renfermant des moisissures blanches.


mucédinés

Nom sous lequel on regroupe parfois les champignons imparfaits qui ont l’aspect de moisissures.


campanhòla

Dérivé de companhòl, avec le suffixe -a.


camparòl blanc

camparòls blancs (plural)
campairòl blanc (dialectal)
campanhòu blanc (dialectal)

Agaric moucheté, agaric boule de neige (Agaricus ovoïdes albus).


camparòl de buòu

camparòls de buòu (plural)
campairòl de buòu (dialectal)
campanhòu de buòu (dialectal)

Bolet des bouviers, potiron (Suillus bovinus).


camparòl d’amadó

camparòls dˈamadó (plural)
campairòl d’amadó (dialectal)
campanhòu de l’amadó (dialectal)

Agaric amadouvier, bolet amadouvier (Boletus ignarius).


camparòl d’olm

camparòls d’olm (plural)
campairòl d’olm (dialectal)
campanhòu de l’oume (dialectal)

Amadouvier, bolet de l’ormeau (Boletus fomentarius).


camparòl de pibol

camparòls de pibol (plural)
camparòl de píbol
campairòl de pibol (dialectal)
campanhòu de píbol (dialectal)


camparòl de sause

camparòls de sause (plural)
campairòl de sause (dialectal)
campanhòu de sause (dialectal)


camparòl jaune

camparòls jaunes (plural)
campairòl jaune (dialectal)
campanhòu jaune (dialectal)

Champignon délicieux (Agaricus delicosus).


camparòl negre

camparòls negres (plural)
campairòl negre (dialectal)
campanhòu negre (dialectal)


campanholet

Dérivé de campanhòl, avec le suffixe -et.


cap d’anhèla

Composé de cap et de anhèla, littéralement « tête d’agneau ».

Vesse-de-loup gigantesque, espèce de gros champignon.


capvinós

Composé de cap et de vinós, littéralement « tête vineuse ».


aeciospore

Spore de champignons basidiomycètes provocant la rouille.


caramilha

Chanterelle comestible, petit champignon jaune.


carretièr

Dérivé de carreta, avec le suffixe -ièr.

carretièrs (plural)
carretièra (feminine)
carretièira (feminine)
carretèr (dialectal)
carretier (dialectal)
charretier (dialectal)

Espèce d’agaric à chapeau rouge et à feuillets blancs.


carretier

Dérivé de carreta, avec le suffixe -ier.

carretiers (plural)
carretèr (dialectal)
carretièr (dialectal)
charretier (dialectal)


carretèr

Dérivé de carreta, avec le suffixe -èr.
Forme du dialecte gascon.

carretèrs (plural)
carretièr (dialectal)
carretier (dialectal)
charretier (dialectal)


cassenada

Agaric du chêne (Agaricus quercinus), champignon.

Coma un casse piramidal
Al mitan d’una cassenada.


microsporidian

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

microsporidians (plural)
microsporidia (plural)


microsporidien

Dérivé de microsporidie, avec le suffixe -en.


piboulade

De l’occitan pibol (« peuplier »), arbre sur lequel pousse communément ce champignon.

Nom vulgaire du champignon pholiote du peuplier (Agrocybe aegerita).

La production de ce champignon, fréquent dans la moitié sud de notre pays, où on l’appelle pivoulade, piboulade, aloumère, sahuquère, etc., s’étendit dès le XVIᵉ siècle, selon une méthode permettant de réaliser plusieurs récoltes du printemps jusqu’au début de l’hiver.

Jean Trarieux, Les champignons et leur empire: Récits extraordinaires, 1986


muriculé

muriculés (plural masculine)
muriculée (singular feminine)
muriculées (plural feminine)


chytride

Du grec ancien χυτρίδιον (« petite marmite »). Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Groupe de champignons parasites de la famille des chytridiales.

[…] Mais surtout comme vient de le démontrer une étude de l'IRD parue dans la revue « Nature », il propage une redoutable mycose, cousine de la chytride qui a décimé les grenouilles et les crapauds du monde entier ces dernières décennies.

Denis Sergent Le goujon asiatique menace les poissons des rivières européennes - Journal La Croix, page 10, 15 octobre 2015


capillitium

Ensemble de fibres stériles situées près des spores.

Dans les jeunes individus, la partie blanche recouvre le capillitium, et par conséquent les spores […]


guoppar

guobbarat (plural nominative)
guobbara (singular accusative genitive)
guobbariid (plural accusative genitive)
guobbarii (singular illative)
guobbariidda (plural illative)
guobbaris (singular locative)
guobbariin (plural locative)
guobbariin (singular comitative)
guobbariiguin (plural comitative)
guopparin (essive)

Guoppar ii leat váralaš muhto sáhttá leahkit váivi daningo dat láve sakŋidit ja spiiddistit.

Un champignon [mycose] n’est pas dangereux mais peut être pénible parce qu’il a l’habitude de démanger et de brûler.


écidie

(Date à préciser) Dérivé savant du grec ancien αἰκία, aikía (« blessure, outrage »). référence nécessaire (pourquoi ? résoudre le problème)

Fructification cupulée de certains champignons.

D’un autre côté, la structure des cellules fertiles qui se montrent au début de l’écidie est celle de cellules femelles, de sorte que, pour lui, la jeune écidie est une sorte d’organe reproducteur femelle.

Gaston Bonnier, Revue générale de botanique - Volume 19, 1907


nez de chien

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-nez de chien.wav

Nom donné à certaines truffes sans intérêt culinaire, dont la truffe rousse

Autres variétés sans intérêt: La Tuber rufum dite truffe rousse, grise du Poitou et surtout en Provence « nez de chien » . C’est une petite truffe à odeur nauséabonde presque fétide de rave en décomposition.

Il y a une variété de truffe rousse, baptisée « nez de chien », qui d’ailleurs ne vaut rien et qui pousse à proximité de la vigne.

Christian Millau, Journal impoli: Un siècle au galop, 2011-1928

Les « rabassiers » l’appellent « nez de chien » à cause de l’aspect particulier de son péridium.


apothecia

Nom créé par Acharius vers 1803 du grec ancien ἀποθήκιον, apothêkion (« réserve ») → voir apothécion et apothicaire.


Boletus

(Latin scientifique, dans un texte français)Ainsi, elle ne ramassait jamais les agarics ; les champignons qu’elle cueillait étaient tous des espèces appartenant à la section comestible du genre Boletus (l'edulis, fauve, le brun scaber, le rouge aurantiacus, et quelques proches parents), que certains nomment “champignons tubéreux” et que les mycologues définissent froidement comme étant “des mycètes terrestres, charnus, putrescents, stipités centralement”.

Nabokov, traduction de Yvonne Davet, Autres rivages, in Œuvres romanesques complètes, t. II, Gallimard, « Bibliothèque de la Pléiade », 2010, p. 1176


agaric meurtrier

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-agaric meurtrier.wav


clathre

Du latin clathri (« barreaux »), en raison de leur forme.

Avec le clathre, l’étrangeté atteignait à son comble.


cocherelle

Composé de coche, coque, -er et -elle → voir coquerelle.

Espèce de champignon comestible, coulemelle.

La cocherelle et la morille sont très distinctes et très saines, mais elles sont rares.

À l’automne apparaissait en plus ou moins grand nombre, selon les années trois espèces de champignons comestibles : le rosé ; le mousseron ; la cocherelle.

Camille Gagnon, De l’étoile matutine à l’étoile vespérale : mémoires, Volume 1, 1978


myxogastre

Du grec ancien μύξα, múksa (« mucus, morve ») et γαστήρ, gastêr (« ventre »).

Champignon gélatineux, devenant avec l'âge filamenteux, et dont la nature végétale avait été d'abord méconnue par les naturalistes, qui les rapprochaient des amibes.


puccinie

Genre de champignon basidiomycète de la famille des Pucciniaceae, responsable de maladies fongiques appelées rouille.

Le noir des céréales et spécialement du froment, est produit par la puccinie des graminées.

La puccinie n’a donc rien à voir avec le nom du compositeur d’opéras.

Georges Lebouc, 2500 noms propres devenus communs, 2011


agaric du panicaut

(Siècle à préciser) De agaric et panicaut, car il est inféodé surtout au panicaut.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-agaric du panicaut.wav

Peut être utilisé avec une majuscule (Agaric du panicaut) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Espèce de champignons à lames décurrentes, inégales et blanches, au chapeau à marge enroulée et très polymorphe, pouvant prendre l’aspect d’une langue ou celui d’un tricholome, et au pied sans anneau et épais.

L’agaric du panicaut, Agaricus eryngii, est très remarquable par le lieu où il croît ; c’est le collet de la racine de la plante dont il porte le nom. On le mange, dans presque toute la France, sous différens noms vulgaires.

Une société de naturalistes et d’agriculteurs, Nouveau dictionnaire d’histoire naturelle, 1816, A. Lanoe Chez Deterville, page 194


coulmotte

Dérivé de coulemelle, avec le suffixe -otte, par substitution de suffixe.

Il n’en est pas de même pour tous les noms de champignons qui tournent autour de formes comme coulemelle, couamelle, colombelle, coulmotte ou golmotte.

Revue de mycologie, Volumes 32 à 33, 1967


couvrose

Composé de coprin, coprose et couperose.

Ancien nom vernaculaire du Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus).


cratérion

Dérivé de cratère, avec le suffixe -ion → voir chanterelle.

Organisme de la classe des myxomycètes ressemblant superficiellement à des champignons mais plus apparenté aux amibes, avec lesquelles il partage la locomotion amiboïde et le mode de nutrition par phagocytose. Les cratérions forment des masses gélatineuses ou plasmodes sur les tiges et feuilles d'arbres en décomposition.


cyphelle

Du grec ancien κύφελλα, kúphella (« trou de l’oreille »).

Il faut éviter de confondre les cyphelles, champignons du genre Cyphella, avec les cyphèles, champignons lichénisés crustiformes du genre Cyphelium.

Genre de champignon (Cyphella spp.) de la famille des Cyphellaceae croissant sur les troncs d’arbres et morphologiquement semblable à certains discomycètes (e.g. pézize), en dépit d’appartenir au sous-règne des basidiomycètes.

Sur quelques sarments, j’ai remarqué une autre petite cyphelle, à peu près de même taille, qui, par son extérieur brun, avec le sommet des poils longuement hyalins, me paraît répondre au Cyphella tephroleuca Bres.

Bulletin trimestriel de la Société mycologique de France, Volume 38, 1922

Groupe taxinomique créé au XIXe siècle contenant maintenant plus de 300 espèces de champignons appartenant au genre Cyphella selon une définition beaucoup plus large qu’au sens précédent, mais aujourd’hui démontré comme étant très hétérogène et polyphylétique, ce qui est à l’origine d’une polémique encore non résolue.


Hyphomycetes

Du grec ancien ὑφή, huphê (« tissu → voir hyphe ») et μύκης, μύκητος, múkês, múkêtos (« champignon »).

Classe de champignons renfermant ceux qui ont le thalle floconneux.


dermée

Petit champignon épiphyte croissant sur les parties mortes des végétaux.


escaville

(Siècle à préciser) Voir escargoule, escarbille.


manote

Variante de menotte, ici au sens de « clavaire ».


patellaire

Dérivé de patelle, avec le suffixe -aire.


agaricologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Dans l’ouvrage analysé, l’auteur ne se propose pas d’exposer les résultats de l’agaricologie.


piléole

(Siècle à préciser) Du latin pileolus (« petit chapeau, calotte »), diminutif de pileus.


piléus

Nom scientifique du chapeau des champignons notamment chez les ascomycètes et les basidiomycètes.

Il me paraît probable que l’Amanita nobilis de Bolton (qui, autant que nous le sachions, n’a pas été retrouvée) n’est qu’une Amanita muscaria dont le bulbe s’est hypertrophié, et qui constitue à lui seul la volve, tandis que la vraie volve est restée attachée au piléus.

Annales des sciences naturelles: Botanique et biologie végétale, 1889, page 291


prévat

(Siècle à préciser) De l’occitan *pevrat ; voir pévro.

Le prévat verdâtre ou verdoyant.


crotone

Champignon du genre Crotone, de la famille des Venturiacées et de l’ordre des Pléosporales, et qui croît sur les végétaux en décomposition.


mycoremédiation

Dérivé de remédiation, avec le préfixe myco-.

Ensemble des techniques utilisant une ou plusieurs espèces de champignon(s) pour épurer un milieu (eau, air, sol) ou un substrat de culture d’un ou plusieurs polluants ou éléments chimiques indésirables.

Son rôle en tant que médiatrice, fut ce jour-là de nous expliquer à quel point la mycoremédiation représentait la solution à tous nos problèmes.

Nicolas S. Demazeau, Les nouveaux humains, 2018


dacryomitre

(Date à préciser) Du grec ancien,composé de δάκρυ, dakru (« larme ») et de μίτρα, mitra (« bandeau »). référence nécessaire (pourquoi ? résoudre le problème)

[Alt: attention] Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Nom vernaculaire de la calocère, champignon basidiomycète du genre Calocera se développant sur les bois pourris, de la famille des Dacrymycétacées.


urédo

Champignon parasite qui sert de type à la famille des urédinées.

L’urédo rouille cause la maladie appelée la rouille des céréales.

...mais ils reconnurent enfin qu’ils appartenaient à la famille des champignons microscopiques du genre « Uredo », que Baüer proposa d’appeler « Uredo nivalis ».

Jules Verne, Voyages et aventures du capitaine Hatteras


ecchyne

Du grec ancien εγχύνω, ègkuno (« je fais infuser »)

Genre de champignon de la famille des ecchynées.


ecchynées

Famille de champignons basidiomycètes à spores internes.


écidium

Forme fructifère et visible d'un des champignons responsables de la rouille des végétaux.


ярсагумба

Déclinaisons manquantes ou à compléter. (Ajouter)


asciforme

ASCIFORME, adj., asciformis (ascus, petite outre, forma, forme). Link appelle ainsi les feuilles qui, pliées sur elles-mêmes, et soudées par les bords à leur partie inférieure, restent ouvertes supérieurement, et produisent ainsi une sorte de vase, comme l’outre terminale des Nepenthes, qui est la véritable feuille de plante.

Antoine-Jacques-Louis Jourdan, Dictionnaire des termes usités dans les sciences naturelles, Société belge de librairie, Bruxelles, 1837, nouvelle édition revue, corrigée et augmentée

Champignons vivant en parasites le plus souvent à la surface des feuilles, quelquefois sur les fruits charnus, où ils forment des pulvinules composées de conceptacles asciformes, tubuleux, cylindriques ou en massue, pleins de spores disposées en nombre pair.

Alexandre Acloque, Les champignon au point de vue biologique, économique et taxonomique, J.-B. Baillière et fils (Paris), 1892, page 320


puccinia

Nom scientifique de champignons basidiomycètes responsables de maladies fongiques des végétaux connues sous le nom de rouille.


pet de loup

Lycoperdon. Tout le genre est appelé pet de loup.

Louis Chartier, Noms patois des champignons dela région de l'Aude, in Bulletin de la Société d'études scientifiques de l'Aude, 1896


stipitiforme

stipitiformes (plural masculine feminine)

Qui ressemble à un stipe (de champignon).

STIPITIFORME, adj., stipitiformis ; qui a la forme d’un pied ou support de champignon, comme la base du Mitremyces lutescens.


mutualismo

Dérivé de mutuale, avec le suffixe -ismo.

Mutualisme, symbiose entre une plante ou une microalgue (lichen) ou une macroalgue, avec une champignon (mycorhize), une bactérie, ou les deux à la fois, dans lesquels les échanges sont complémentaires et réciproques à la fois.


auburon

L’auburon (ou eauburon), se trouve en quantité dans les bois pendant l'été et l'automne. Il est entièrement blanc, mais en vieillissant, ses feuillets prennent une couleur de paille.

Le département des Vosges: statistique historique et administrative, 1845


Rehling

der Rehling (singular nominative)
die Rehlinge (plural nominative)
den Rehling (singular accusative)
die Rehlinge (plural accusative)
des Rehlings (singular genitive)
der Rehlinge (plural genitive)
dem Rehling (singular dative)
den Rehlingen (plural dative)


micorimediazione

Dérivé de rimediazione, avec le préfixe mico-.


klouzek

klouzky (plural nominative)
klouzku (singular genitive)
klouzků (plural genitive)
klouzku (singular dative)
klouzkům (plural dative)
klouzky (plural accusative)
klouzku (singular vocative)
klouzky (plural vocative)
klouzku (singular locative)
klouzcích (plural locative)
klouzkách (plural locative)
klouzkem (singular instrumental)
klouzky (plural instrumental)

Klouzek obecný se svým vzhledem podobá vzácnému klouzku žíhanému.

La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)


lišák

lišáky (plural nominative)
lišáku (singular genitive)
lišáků (plural genitive)
lišáku (singular dative)
lišákům (plural dative)
lišáky (plural accusative)
lišáku (singular vocative)
lišáky (plural vocative)
lišáku (singular locative)
lišácích (plural locative)
lišákem (singular instrumental)
lišáky (plural instrumental)

Lišák ryšavý.


mycorhize ectotrophe

Symbiose mycorhizienne où le mycélium entoure les racines d’une plante sans pénétrer à l’intérieur.


mycorhize endotrophe

Symbiose mycorhizienne où le mycélium pénètre dans les cellules des racines de la plante hôte.


Tricholoma terreum

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-Tricholoma terreum.wav

Appellation alternative de Tricholoma myomyces.


lamela

lamely (plural nominative)
lamely (singular genitive)
lamel (plural genitive)
lamele (singular dative)
lamelám (plural dative)
lamelu (singular accusative)
lamely (plural accusative)
lamelo (singular vocative)
lamely (plural vocative)
lamele (singular locative)
lamelách (plural locative)
lamelou (singular instrumental)
lamelami (plural instrumental)


dřevomorka

Composé de dřevo (« bois »), mor (« peste ») et -ka, littéralement « peste du bois ».

dřevomorky (plural nominative)
dřevomorky (singular genitive)
dřevomorek (plural genitive)
dřevomorce (singular dative)
dřevomorkám (plural dative)
dřevomorku (singular accusative)
dřevomorky (plural accusative)
dřevomorko (singular vocative)
dřevomorky (plural vocative)
dřevomorce (singular locative)
dřevomorkách (plural locative)
dřevomorkou (singular instrumental)
dřevomorkami (plural instrumental)

Plodnice dřevomorky má průměr asi 20 cm (výjimečně až 1 m) a má podobu koláče nebo konzoly.


bedla

Emprunté au polonais bedła lors de la Renaissance nationale par Jan Svatopluk Presl.

bedly (plural nominative)
bedly (singular genitive)
bedel (plural genitive)
bedle (singular dative)
bedlám (plural dative)
bedlu (singular accusative)
bedly (plural accusative)
bedlo (singular vocative)
bedly (plural vocative)
bedle (singular locative)
bedlách (plural locative)
bedlou (singular instrumental)
bedlami (plural instrumental)

Našli v lese dva košíky bedel a připravili z něho pro hosty řízky.

Ils ont trouvé deux paniers de coulemelles dans la forêt et en ont préparé des steaks de champignons pour leurs hôtes.


hlíva

hlívy (plural nominative)
hlívy (singular genitive)
hlív (plural genitive)
hlívě (singular dative)
hlívám (plural dative)
hlívu (singular accusative)
hlívy (plural accusative)
hlívo (singular vocative)
hlívy (plural vocative)
hlívě (singular locative)
hlívách (plural locative)
hlívou (singular instrumental)
hlívami (plural instrumental)

Hlíva ústřičná je dřevokazná houba, la pleurote en huître est un champignon lignivore.


hlíza

Du vieux slave *gliza ; avec le sens de « chose ronde, protubérance » apparenté à hlezno et, très lointainement, à ganglion.

hlízza (singular nominative)
hlízzy (plural nominative)
hlízzy (singular genitive)
hlízz (plural genitive)
hlízze (singular dative)
hlízzám (plural dative)
hlízzu (singular accusative)
hlízzy (plural accusative)
hlízzo (singular vocative)
hlízzy (plural vocative)
hlízze (singular locative)
hlízzách (plural locative)
hlízzou (singular instrumental)
hlízzami (plural instrumental)

Hlízy brambor, tubercules de pommes de terre.

Proti všemu zdání zahradník se nerodí ze semene, výhonku, cibule, hlízy ani štupru, nýbrž vzniká zkušeností, okolím a přírodními podmínkami.


pečárka

De péct (« cuire »), avec le sens de « plante dont on cuit la racine », désignait l’ellébore. Le sens moderne est le fait de Jan Svatopluk Presl. Comparer avec le polonais pieczarka (« champignon »).

pečárky (plural nominative)
pečárky (singular genitive)
pečárek (plural genitive)
pečárce (singular dative)
pečárkám (plural dative)
pečárku (singular accusative)
pečárky (plural accusative)
pečárko (singular vocative)
pečárky (plural vocative)
pečárce (singular locative)
pečárkách (plural locative)
pečárkou (singular instrumental)
pečárkami (plural instrumental)

Pečárka císařská,agaric auguste.


jelenka

De jelen (« cerf ») avec le suffixe -ka en calque du latin scientifique Elaphomyces ; voir lošák.

jelenky (plural nominative)
jelenky (singular genitive)
jelenek (plural genitive)
jelence (singular dative)
jelenkám (plural dative)
jelenku (singular accusative)
jelenky (plural accusative)
jelenko (singular vocative)
jelenky (plural vocative)
jelence (singular locative)
jelenkách (plural locative)
jelenkou (singular instrumental)
jelenkami (plural instrumental)


lošák

Emprunté au polonais łosiak, lui-même de łoś (« élan » → voir los en tchèque) ; comparer avec jelenka (« truffe des cerfs »).

lošáky (plural nominative)
lošáku (singular genitive)
lošáků (plural genitive)
lošáku (singular dative)
lošákům (plural dative)
lošáky (plural accusative)
lošáku (singular vocative)
lošáky (plural vocative)
lošáku (singular locative)
lošácích (plural locative)
lošákem (singular instrumental)
lošáky (plural instrumental)

Lošák jelení, hydne imbriqué.


ύδνον

Du grec ancien ὕδνον, hýdnon (« truffe, tubercule »), qui nous donne hydne.


čirůvka

Apparenté au polonais czyr (« champignon »).

čirůvky (plural nominative)
čirůvky (singular genitive)
čirůvek (plural genitive)
čirůvce (singular dative)
čirůvkám (plural dative)
čirůvku (singular accusative)
čirůvky (plural accusative)
čirůvko (singular vocative)
čirůvky (plural vocative)
čirůvce (singular locative)
čirůvkách (plural locative)
čirůvkou (singular instrumental)
čirůvkami (plural instrumental)

Čirůvka masová, Calocybe carnea.

Čirůvka sírožlutá,tricholome soufré.

Čirůvka zelánka,tricholome équestre.

Čirůvka fialová,pied bleu.


závojenka

závojenky (plural nominative)
závojenky (singular genitive)
závojenek (plural genitive)
závojence (singular dative)
závojenkám (plural dative)
závojenku (singular accusative)
závojenky (plural accusative)
závojenko (singular vocative)
závojenky (plural vocative)
závojence (singular locative)
závojenkách (plural locative)
závojenkou (singular instrumental)
závojenkami (plural instrumental)

Závojenka olovová, entolome livide.


mechovka

mechovky (plural nominative)
mechovky (singular genitive)
mechovek (plural genitive)
mechovce (singular dative)
mechovkám (plural dative)
mechovku (singular accusative)
mechovky (plural accusative)
mechovko (singular vocative)
mechovky (plural vocative)
mechovce (singular locative)
mechovkách (plural locative)
mechovkou (singular instrumental)
mechovkami (plural instrumental)


májovka

májovky (plural nominative)
májovky (singular genitive)
májovek (plural genitive)
májovce (singular dative)
májovkám (plural dative)
májovku (singular accusative)
májovky (plural accusative)
májovko (singular vocative)
májovky (plural vocative)
májovce (singular locative)
májovkách (plural locative)
májovkou (singular instrumental)
májovkami (plural instrumental)


Tricholoma

(Date à préciser) Du grec ancien θρίξ, τριχός, trix, trichos (« cheveu ») et λῶμα, lôma (« frange »).


tryffel

tryffeln (definite singular)
tryfflar (indefinite plural)
tryfflarna (definite plural)


perigordtryffel

perigordtryffeln (definite singular)
perigordtryfflar (indefinite plural)
perigordtryfflarna (definite plural)


calocère

Champignon basidiomycète du genre Calocera.

La calocère visqueuse.


tartufo bianco

Truffe blanche, espèce de champignon ascomycète comestible de la famille des Tuberaceae.


rhizine

Du grec ancien ῥίζα, rhiza (« racine ») et -ine.

Petit filament formé d’hyphes, présent sur la face inférieure de certains lichens foliacés et permettant leur fixation au substrat.

2-2a. Thalles foliacés isidiés / face inférieure nue ou à rhizines éparses

Chantal Van Haluwyn, Juliette Asta et Jean-Pierre Gavériaux, Compléments au Guide des Lichens de France, Bull. Ass. Fr. Lichénologie - 2010 - Vol. 35 - Fasc 1


jahuguère

Jahuguère : Nom vulgaire du Pholiote du peuplier.

Memento botanique, C. Guyettant, société d'éditions scientifiques, Paris 1898


Krempling

Du substantif Krempe (bord d'un chapeau) avec le suffixe -ling.

der Krempling (singular nominative)
die Kremplinge (plural nominative)
den Krempling (singular accusative)
die Kremplinge (plural accusative)
des Kremplings (singular genitive)
der Kremplinge (plural genitive)
dem Krempling (singular dative)
den Kremplingen (plural dative)

Champignon du genre paxille (Paxillus). S'utilise rarement seul.


Aspergillus

(Date à préciser) Du latin aspergillum (« goupillon, aspersoir ») et du suffixe taxonomique -us.


deutéromycète

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Groupe artificiel ne constituant pas une vraie "classe" de champignons septés, à hyphes septés, se multipliant de façon non sexuée.

Beaucoup de deutéromycètes sont des moisissures, mais toutes les moisissures ne sont pas des deutéromycètes.

Bulletin Suisse de mycologie, Volumes 79 à 81, 2001


lamburon

Nom vernaculaire du lactaire poivré ou Lactarius piperatus.


léiopile

Du grec ancien, mot savantcomposé de λεῑος, leios (« lisse ») et de πῑλος, pilos (« chapeau »), littéralement « chapeau lisse »


libertelle

Du nom du genre libertella, nom créé par Jean Baptiste Henri Joseph Desmazières en l'honneur de Mˡˡᵉ M-A Libert spécialiste en cryptogamie.

Champignon pyrénomycète parasite de certains arbres, tels les figuiers, chênes, bouleaux, hêtres, rosiers,...


lamellula

(Diminutif)Dérivé de lamella, avec le suffixe -ula

Lamellule, lame très courte d’un champignon, encore plus courte que les lamelles.


mélanchyme

Du grec ancien, mot savantcomposé de μέλας, melas (« noir ») et de χυμός, khumós (« suc, jus »), littéralement « suc noir ».

Tissus particuliers de certains champignons.

Hilitzer proposa le terme de mélanchyme pour désigner le tissu de la strate tectrice et de la strate basale.

Charles Terrier, Essai sur la systématique des Phacidiaceae, Zurich 1941


cœnocytique

cœnocytiques (plural masculine feminine)

Qui ne présente pas de compartimentation.

Fraser (H. C. I.). — Sur la sexualité et le développement de l’ascocarpe chez Lachnea stercorea Pers. — L’appareil fructifère ou ascocarpe de ce champignon se compose d’une anthéridie et d’un archicarpe bien développés. L’archicarpe, qui représente le rameau femelle tout entier, comprend un ascogone multicellulaire, contenant les noyaux femelles et un trichogyne. Celui-ci, d’abord unicellulaire, est finalement formé de 4 à 6 cellules cœnocytiques. La cellule terminale est beaucoup plus large que les autres. L’anthéridie est un sac unicellulaire cœnocytique. Les noyaux mâles n’atteignent pas l’ascogone et par conséquent ne fécondent pas les noyaux femelles. Mais ces derniers se fusionnent deux par deux. Les nouveaux noyaux provenant de cette fusion nucléaire émigrent dans les hyphes ascogènes qui naissent de l’ascogone. Quant aux asques, elles se développent suivant le processus ordinaire. Lachnea stercorea possède donc une anthéridie et un trichogyne qui sont dépourvus de fonction. Ce champignon occupe donc une place intermédiaire entre Pyronema (anthéridie et trichogyne présents et fonctionnants) et Humaria granulata (anthéridie et trichogyne absents). — A. de Puymaly.

L’Année biologique volume 12, Masson, 1910


palombette

Dérivé de palombe, avec le suffixe -ette.

On cesserait bientôt de commercialiser le végétal qui s'habille le mieux et qui porte, comme la rose, des noms si variés, si charmants et si bien appropriés : la boule de neige, la chanterelle, l'anisé, l'améthyste, la palombette, la russule jolie, la chevrette, la girondelle, la tête de nègre…

Lucien Descaves, L'Hirondelle sous le toit


chytrid

(Nom 1) (c. 1900) Du grec ancien χυτρίδιον, khutrídion (« petite marmite »).

(Nom 2) Abréviation de chytridiomycosis.


hríb

Du proto-slave ; apparenté au russe гриб.

hríby (plural nominative)
hríba (singular genitive)
hríbov (plural genitive)
hríbu (singular dative)
hríbom (plural dative)
hríby (plural accusative)
hríbe (singular locative)
hríboch (plural locative)
hríbom (singular instrumental)
hríbmi (plural instrumental)


šampiňón

šampiňóny (plural nominative)
šampiňóna (singular genitive)
šampiňónov (plural genitive)
šampiňónu (singular dative)
šampiňónom (plural dative)
šampiňóny (plural accusative)
šampiňóne (singular locative)
šampiňónoch (plural locative)
šampiňónom (singular instrumental)
šampiňónmi (plural instrumental)


hliva

hlivy (plural nominative)
hlivy (singular genitive)
hlív (plural genitive)
hlive (singular dative)
hlivám (plural dative)
hlivu (singular accusative)
hlivy (plural accusative)
hlive (singular locative)
hlivách (plural locative)
hlivou (singular instrumental)
hlivami (plural instrumental)


cenocitico

cenocitici (plural masculine)
cenocitica (singular feminine)
cenocitiche (plural feminine)


champignon cyphelloïde

LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-champignon cyphelloïde.wav

Groupe taxinomique d'environ 300 espèces de champignons appartenant au genre de la cyphelle (Cyphella) mais selon une définition beaucoup plus large que l'acception courante de ce genre, et qui, selon des arguments de la phylogénétique moléculaire, est vraisemblablement hétérogène et composé en fait de plusieurs genres différents appartenant même à d'autres familles que les Cyphellaceae stricto sensu.

Les champignons cyphelloïdes sont des Basidiomycètes saprophytes, généralement de petites tailles, grégaires à fasciculés, d'allures cupuliformes, discoïdes ou tubuliformes, attachés dorsalement par leur base, sessiles à stipités, appartenant à différentes familles (Marasmiaceae, Tricholomataceae, Inocybaceae, Cyphellaceae, Niaceae…). Ils ne forment donc pas un ensemble homogène et bien défini, mais sont regroupés sous l'appellation champignons cyphelloïdes ou plus simplement cyphelles du fait de leur aspect macroscopique.

Champignons cyphelloïdes ou Cyphelles au sens large, Pharmanatur, juin 2017


cyphelloïde

Dérivé de cyphelle, avec le suffixe -oïde.

cyphelloïdes (plural masculine feminine)

Se dit d'un champignon ayant des caractéristiques morphologiques rappelant celles des cyphelles, champignons basidiomycètes du genre Cyphella. → voir champignon cyphelloïde


omphaline

Du genre Omphalina, dérivé du grec ancien ὀμφαλός, omphalós (« nombril »), en raison de la forme de nombril du chapeau creux.

Genre de champignons basidiomycètes de la famille des tricholomatacées.


kalichovka

De kalichový (« en forme de calice ») avec le suffixe -ka.

kalichovky (plural nominative)
kalichovky (singular genitive)
kalichovek (plural genitive)
kalichovce (singular dative)
kalichovkám (plural dative)
kalichovku (singular accusative)
kalichovky (plural accusative)
kalichovko (singular vocative)
kalichovky (plural vocative)
kalichovce (singular locative)
kalichovkách (plural locative)
kalichovkou (singular instrumental)
kalichovkami (plural instrumental)


muchotrávka

→ voir mucha, tráviť et -ka, littéralement « qui empoisonne les mouches ».

muchotrávky (plural nominative)
muchotrávky (singular genitive)
muchotrávok (plural genitive)
muchotrávke (singular dative)
muchotrávkam (plural dative)
muchotrávku (singular accusative)
muchotrávky (plural accusative)
muchotrávke (singular locative)
muchotrávkach (plural locative)
muchotrávkou (singular instrumental)
muchotrávkami (plural instrumental)


verdette

Bonne surtout à l'état jeune, la verdette se prépare généralement sur le gril. On en fait aussi un hachis avec de fines herbes et un peu de lard, puis on la passe au beurre et on l'introduit dans une omelette.

Bulletin trimestriel de la Société forestière de Franche-Comté et des Provinces des l'Est, tomes 14-15, Imprimerie Bené, 1923, p. 70

Les verdettes sont les russules vertes ; elles poussent dans les feuillus à la première pluie d'été et elles ont la chair craquante et poivrée, du moins quand elles ne sont pas bouffées par les vers.

Michel Jeury, Le vrai goût de la vie, Editions Robert Laffont, 1995

Mon père était friand d'un champignon nommé verdette, du côté de Lombez.

Jean-Louis Quereilhac, Le meunier sans moulin, Éditions Cheminements, 2006, p. 72


grzyb

Du vieux slave ; apparenté au russe гриб, grib.


russule à lames glauques

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-russule à lames glauques.wav

Champignon à la chair ferme, légèrement croquante, et au goût poivré, de nom scientifique Russula chloroides.


adnexé

adnexés (plural masculine)
adnexée (singular feminine)
adnexées (plural feminine)

Légèrement adné, attaché au pied du champignon.


champignon hallucinogène

LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-champignon hallucinogène.wav

Synonyme de psilocybe lancéolé (espèce de champignons).

Le soir des faits, la victime et deux de ses amis ont consommé des champignons hallucinogènes, un quatrième camarade se contentant de fumer du cannabis.

Marc Gozlan, Un jeune de 18 ans se tue après avoir consommé des champignons hallucinogènes, Le Monde. Mis en ligne le 14 janvier 2019


bouchon de champagne

La peau du bouchon de champagne est si brune, d’un velouté si mat, le pied crémeux parfois si enflé qu’il outrepasse le chapeau.

Philippe Delerm, La sieste assassinée, Gallimard, coll. Folio, 2001, p. 40.


tog-touseg

Composé de tog (« chapeau ») et de touseg (« crapaud »).

togoù-touseg (plural unmutated)
dog-touseg (singular mutation-soft)
dogoù-touseg (plural mutation-soft)
zog-touseg (singular mutation-spirant)
zogoù-touseg (plural mutation-spirant)

Ha raktal ar wrac’h a zo aet da dog-touseg.

Et la vieille femme (sorcière) est immédiatement changée en champignon.

Yann ar Flocʼh, Koñchennou eus Bro ar Ster Aon [Contes du pays de l’Aulne], Kemper, 1950, page 129

Just a-walc'h, edon war ribl al Leger, nepell eus Traoñ an Dour, lakaet ganin em fenn dizoloiñ togoù-touseg, stank er cʼhorn dudius-se.

Justement, je me trouvais sur la rive du Léguer, non loin de Traoñ-an-Dour, bien décidé à trouver des champignons, abondants dans ce coin agréable(-là).

Erwan Kervella, Tan az pefe ? in Yud, Mouladurioù Hor Yezh, 1985, page 58


kabell-touseg

Composé de kabell (« capuchon ») et de touseg (« crapaud »).

kabelloù-touseg (plural unmutated)
kebell-touseg (plural unmutated)
gabell-touseg (singular mutation-soft)
gabelloù-touseg (plural mutation-soft)
gebell-touseg (plural mutation-soft)
cʼhabell-touseg (singular mutation-spirant)
cʼhabelloù-touseg (plural mutation-spirant)
cʼhebell-touseg (plural mutation-spirant)

Petra a brenfe d’ e vamm ? Plijout a rae dezhi ar cʼhabelloù-touseg.

Qu’achèterait-il à sa mère ? Elle aimait les champignons.

Ronan Huon, Dibenn an deiz, in Al Liamm, nᵒ 65, novembre-décembre 1957, page 22

Distreiñ a ris d’ar gêr hag ober ur cʼhofad kebell-touseg.

Je revins à la maison et fis une ventrée de champignons.

Erwan Kervella, Tan az pefe ? in Yud, Mouladurioù Hor Yezh, 1985, page 59


nuijasieni

Composé de nuija (« massue, gourdin ») et de sieni (« champignon »).