See avoir la broue dans le toupet on Wiktionary
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"L'expression est en lien avec le fait que la personne étant très pressée, elle a bu sa bière si rapidement que la mousse (la broue) de la bière s'est accroché dans son toupet."
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"Expression québécoise très imagée qui n'a pas forcément de logique. En Québécois, la broue est la mousse formée généralement sur une boisson comme la bière et toupet (prononcé toupette) indique une frange de cheveux. Cela voudrait donc dire avoir de la bière dans les cheveux mais étrangement, l'expression s'utilise pour parler de quelqu'un d'agité ou de très occupé.",
"L'expression est en lien avec le fait que la personne étant très pressée, elle a bu sa bière si rapidement que la mousse (la broue) de la bière s'est accroché dans son toupet."
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