See Knoblauch on Wiktionary
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"translation": "Chauffer l’huile de coco dans une casserole et faire revenir les graines de moutarde et de cumin pendant deux minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement brunes, puis ajouter l’échalote, l’ail, le piment et le gingembre et faire revenir jusqu’à ce que l’échalote devienne translucide."
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