"à la viennoise" meaning in All languages combined

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Adverb [Français]

IPA: \a la vjɛ.nwaz\, \a la vjɛ.nwaz\ Audio: LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-à la viennoise.wav
Rhymes: \az\
  1. À la façon viennoise ; à la façon des Viennois. Tags: literally
    Sense id: fr-à_la_viennoise-fr-adv-vL0~gFB-
  2. Se dit notamment de viandes enrobées de chapelure et frites, éventuellement accompagnées d’œufs durs et de persil.
    Sense id: fr-à_la_viennoise-fr-adv-J5Dvk1tb Categories (other): Lexique en français de la cuisine Topics: cuisine
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Derived forms: escalope à la viennoise Translations: nach Wiener Art (Allemand), à la viennoise (Anglais), Viennese style (Anglais), a la vienesa (Espagnol), alla viennese (Italien)

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