uña

Del latín ungula ("garra"), "espolón" o "pezuña"; diminutivo femenino de unguis, "uña".

a uña de caballo

:;:1: Hacer correr velozmente al caballo.
:;:2: A toda velocidad.

con uñas y dientes

poner todo el empeño y energía en la acción.

dejarse las uñas en algo

Trabajar con mucho esfuerzo y sacrificio en algo.

no tener uñas para gaitero

Carecer de las cualidades para desempeñar una actividad.

esmalte de uñas

Esmalte utilizado para adornar las uñas.

laca de uñas

Laca utilizada para colorear y adornar las uñas.

uña de gato

hierba rastrera de jardín y ornamental cuya forma recuerda la forma de la uña de un gato. En su florescencia se produce un manojo de pequeñas flores (no más de 1 cm.) de color morado.

uña retráctil

Uñas que tienen generalmente los felinos dispuestas de modo que pueden quedar recogidas o sobresalidas con respecto a sus dedos. Sobresalen cuando están en estado de excitación nerviosa o al estirarse.

Cierto molusco comestible.^([definición imprecisa]).


loco

etimología

Del castellano antiguo loco, lauco ("-")

(Concholepas concholepas) Molusco gasterópodo carnívoro que habita en la costa del Pacífico de Chile y Perú. Se ha vuelto escaso debido a su recolección excesiva para el consumo humano.


mandarina

De mandarín y el sufijo flexivo -a para el femenino.

mandarina (singular)
mandarinas (plural)

Género de moluscos o caracoles terrestres de la familia Camaenidae de concha sólida, a menudo de color café-naranjado, muy común en islas del Pacífico asiático, al sur de Japón.


broma

Molusco pequeño que perfora la madera del casco de las embarcaciones con sus valvas facilitando su putrefacción por el agua. A partir del siglo XVII se utilizan planchas de cobre forrando los cascos para impedirlo.


margarita

Del latín margarita, y esta del griego antiguo μαργαρίτης, de origen oriental, probablemente el persa antiguo. Compárese el persa moderno مروارید (marvârid) o el sánscrito मञ्यरी (mañjarī).

margarita (singular)
margaritas (plural)

(Margarites spp.) Molusco con una concha de color rosado de unos 10 mm, muy convexa por encima y plana por debajo.


babaza

Molusco gasterópodo pulmonado, sin concha o de concha rudimentaria, que segrega en su marcha una baba clara y pegajosa.


babosa

De baboso y el sufijo flexivo -a para el femenino.


acéfalo

Del latín acephalus, a su vez del griego ἀκέφαλος (aképhalos), del prefijo negativo ἀ- y κεφαλή (kephalḗ, "cabeza").

(Clase Bivalbia) Cualquiera de las 30 mil especies del filo de los moluscos, exclusivamente acuáticas, caracterizadas por poseer dos valvas que protegen el cuerpo lateralmente comprimido y carente de cabeza, y que se alimentan filtrado del agua que las rodea. Incluyen las ostras, almejas y mejillones.


chorito

(Mytilus chilensis) Molusco bivalvo comestible de las costas chilenas.


quilmahue

quilmahue (singular)
quilmahues (plural)

Chorito (Mytilus chilensis), molusco bivalvo comestible.


choro

Nombre dado a ciertos moluscos bivalvos comestibles de la familia de los mitílidos (orden Mytiloida). Tienen una concha de color oscuro con estrías de crecimiento poco notorias y su carne es de tonos amarillos o anaranjados. Se adhieren al sustrado secretando un pegamento y se alimentan por filtración.

(Choromytilus chorus) (orden Mytiloida) Molusco bivalvo con concha de color negro, más grande que el chorito. Habita desde Ecuador hasta el Estrecho de Magallanes y por el Atlántico hasta Santa Cruz (Argentina). Muy apreciado en gastronomía.

ejemplo

:*Ejemplo: El desarrollo del cultivo de mitílidos a nivel comercial En Chile, el cultivo de mitílidos se centra en 3 especies: el chorito o mejillón (Mytilus chilensis), el choro (Choromytilus chorus) y la cholga (Aulacomya ater). Las tres especies se encuentran en fase de desarrollo industrial, sin embargo, la primera de ellas, es la que esta alcanzando mayor impacto comercial y social.Iker Uriarte. «Estado actual del cultivo de moluscos bivalvos en Chile». Instituto de Acuicultura, Universidad Austral de Chile CIEN Austral. Puerto Montt, Chile.


caracol

Conjunto de especies animales invertebrados pertenecientes a los moluscos gasterópodos, que pueden ser tanto marinos como terrestres y son de naturaleza herbívora.


choro araucano

Molusco bivalvo, muy parecido al mejillón gallego; es una especie que aún no tiene fijada su clasificación taxonómica.


choro maltón

Molusco bivalvo (Choromytilus chorus) muy sabroso.


mitílido

Molusco marino del género Mytilus o Choromytilus, que se recolecta en su ambiente natural y también se cultiva, para el consumo humano, tal como el choro zapato, el mejillón, la cholga, el choro y el chorito.


choro zapato

choro zapato (singular)
choros zapato (plural)

(Choromytilus chorus) Molusco bivalvo, mitílido, de hasta 20 cm de largo, con valvas de color negro violáceo, con notorias estrías de crecimiento. Muy apreciado en gastronomía, se ha vuelto escaso.


chorito maico

chorito maico (singular)
chorito maicos (plural)

(Perumytilus purpuratus) Molusco bivalvo comestible. De color oscuro, es uno de los más pequeños mitílidos (Mytilidae) que, puede verse pegado en las rocas de las playas chilenas.^([definición imprecisa])


babosilla

babosilla (singular)
babosillas (plural)

Tipo de babosa (molusco) de pequeño tamaño.


lapa negra

lapa negra (singular)
lapas negras (plural)

(Fissurella latimarginata) Marisco, es una de las especies de lapas que más se extraen en la región de Valparaíso, junto con la lapa reina (Fissurella maxima) y la lapa frutilla (Fissurella cumingii)


gasterópodo

Del griego antiguo γαστήρ (gaster, "estómago") y ποδός (podo, "pie"), (que tiene su pie en el vientre).

etimología

gasterópodo (singular)
gasterópodos (plural)

Molusco con una cabeza con órganos sensores (tentáculos, estatocistos, ojos), que se desplaza mediante un pie para reptar y que tiene una masa de vísceras generalmente protegida con una concha. Su tamaño varía entre uno y ocho cm, aunque hay casos extremos que van desde el milímetro y hasta el metro. Pertenece a la clase Gastrópoda que comprende entre 40 mil y 100 mil especies diferentes.


chape

andar con chapes

Usar colorete en exceso la mujer. (en desuso, Chile).

enfermo del chape

Con el razonamiento trastornado. (Chile)

Tipo de molusco similar al caracol, pero sin concha, que hace grandes destrozos en los jardines.

(Fissurella spp.) Nombre común de numerosas especies de fisurélidos, gasterópodos marinos, que tienen una cubierta no en espiral sino abovedada, con un amplio orificio en la zona ventral.


cunquehuén

cunquehuén (singular)
cunquehuenes (plural)

(Mesodesma donacium) Molusco bivalvo comestible, semejante a una almeja de concha triangular. Habita la costa peruana y chilena en playas arenosas expuestas al oleaje del océano.


pulpo

Del latín polypus ("pólipo"), "pulpo", y este a su vez del griego antiguo πολύπους, "de muchos pies"

aceptamos pulpo como animal de compañía

aceptar provisionalmente algo con lo que no se está de acuerdo

caer la del pulpo

recibir una gran violencia física o moral

más difícil que ponerle el pantalón a un pulpo

(Orden Octópodos/Octopoda) Cualquiera de la multitud de especies de invertebrados marinos, de la clase de los cefalópodos, dotados de ocho miembros llamados tentáculos y un cuerpo en forma de saco. Están extendidos en casi todos los mares, y se cuentan entre los más inteligentes de los invertebrados. Varias especies se consumen como alimento.


cono

Del latín conus, y este del griego antiguo κῶνος (kõnos), del protoindoeuropeo *ḱō- ("aguzar")

(Conus spp.) Cualquiera de varias especies de moluscos gasterópodos, de concha en forma de cono₂, nativos de mares tropicales y subtropicales de todo el mundo; son carnívoros y muy venenosos, inoculando a sus presas mediante una larga rádula


coquina

Género de moluscos bivalvos de concha fina, oval y deprimida, comunes en las costas de la península ibérica, pertenecientes al orden Veneroida. Se encuentran frecuentemente en los fangos de marismas, zonas salobres y, sobre todo, en zonas de playa. Se trata de un manjar muy apreciado como aperitivo que se acompaña con vinos de la zona y se suele cocinar únicamente con ajo, perejil y aceite. Su diámetro es de unos 5 cm y su captura la realizan los coquineros, mariscadores que durante la bajamar capturan este tipo de molusco. También pueden extraerse en pequeños barcos por el sistema de arrastre.


chipichipi

chipichipi (singular)
chipichipis (plural)

(Donax trunculus) Molusco bivalvo marino, concha color tostado con bandas claras, de dos a cuatro cm, muy apreciado en gastronomía.


culeng

(Gari solida) Molusco bivalvo filtrador que vive enterrado en playas arenosas de las costas de Perú y Chile. Su concha es redondeada, de color blanco con el borde más oscuro. Es comestible.


doya

(Fissurella spp.) Género de moluscos marinos del orden de los gasterópodos que tienen la concha cónica con un orificio en la parte superior. Son comestibles.

ejemplo

:*Ejemplo: Algunas caparazones de colles, de dulces, doyas, chitones, caracoles, anunciaban otros mariscos que se comían en menor cantidad.Gustavo Boldrini. Raín. Crónica del último canoero.


ostión

Aumentativo del castellano antiguoostia, variante de ostria, y este del latín ostrea.

Nombre que recibe un gran número de especies de moluscos marinos, de la familia de los pectínidos.


choco

(Sepia officinalis) Molusco cefalópodo marino con diez tentáculos, de los cuales, dos son más largos que los restantes ocho. Generalmente mide alrededor de medio metro.


cefalópodo

Del griego antiguo κεφαλή ("cabeza"), y de πούς ("pie").

cefalópodo (masculine singular)
cefalópodos (masculine plural)
cefalópoda (feminine singular)
cefalópodas (feminine plural)

Perteneciente a la clase de los Cefalópodos, moluscos marinos sin caparazón externa, con una cabeza rodeada de tentáculos.


calamar

(Teuthidae) Molusco cefalópodo de la familia Teuthidae. Los individuos de este grupo se caracterizan por su cuerpo alargado con 10 tentáculos. Son animales marinos de hábitos carnívoros que se desplazan a propulsión, expeliendo una tinta que también puede servir como medio para desorientar a sus depredadores. Tienen muy desarrollada la capacidad de cambiar de color. Muchas de las especies de esta familia son comestibles.


abrojín

Especie de caracol de mar, cuya concha tiene la figura de maza, su cola es dos veces mas larga que el cuerpo y está armada de tres filas púas. Pertenece al género Murex. http://books.google.es/books?id=G3vVzEGSd6sC&pg=PA8&dq=%22abroj%C3%ADn%22


sepia

Del latín sepia, y este del griego antiguo σηπία (sēpía), de origen incierto. El término sólo cobra frecuencia en el siglo XVIII, por influencia del italiano seppia; históricamente había sido marginado por el doblete jibia, adoptado del romance andalusí. Compárese el catalán sípia, el francés sèche o el portugués siba.

(orden Sepiidae) Cualquiera de una centena de especies de moluscos cefalópodo, caracterizados por tener ocho brazos, dos tentáculos y la concha característica reducida a una lámina interna.


cañaílla

variante de cañadilla, con el mismo significado.

(Murex brandaris) Molusco marino con concha en forma de caracola, cubierta de espinas y con la zona inferior más alargada, típico en la gastronomía de la costa andaluza y célebre por haber sido explotado por los antiguos pueblos mediterráneos para extraer de él el tinte púrpura.


molusco

Animal invertebrado de cuerpo blando no segmentado, simetría bilateral y, habitualmente, cubierto por una concha protectora.

escrito con mayúscula inicial se refiere el filum de estos animales


almeja

Nombre vulgar de varias especies de moluscos bivalvos con valvas de forma redondeada. Existen numerosas especies comestibles.


ostra

Del portugués ostra, y esta del latín vulgar ostrea (clásico ostreum), del griego antiguo ὄστρεον (óstreon, "concha"), en última instancia del protoindoeuropeo *ost-, "hueso". Compárese el inglés oyster o el francés huitre

(familia Ostreidae) Cualquiera de una veintena de especies de moluscos bivalvos marinos, hermafroditas, de valvas irregulares y muy calcificadas, muy apreciados en gastronomía

(familia Pteriidae) Cualquiera de una varias decenas de especies de moluscos bivalvos marinos, hermafroditas, de valvas irregulares y muy calcificadas, apreciados por producir perlas


cholga

(Aulacomya atra) Molusco bivalvo de las costas de Perú y Chile, de concha negro-violácea y carne blanco-amarillenta. Es un tipo de mejillón (Mytilidae) y se consume crudo, cocido, ahumado o en conserva.

:*Ejemplo: Entramos a la cocina . De las vigas colgaban sartas de ajo, de cholgas ahumadas y trenzas de morcillas.Darío Oses. Rockeros Celestes. Página 99. Editorial: Andrés Bello. 1992.

(Choromytilus chorus) Molusco bivalvo con concha de color negro, más grande que el chorito. Habita desde Ecuador hasta el Estrecho de Magallanes y por el Atlántico hasta Santa Cruz (Argentina). Muy apreciado en gastronomía.


jibia

Del árabe hispánico šíbiya, y ésta del latín sepia, del griego antiguo σηπία, de origen incierto. Compárese el gallego xiba o el doblete sepia, influido por el francés o italiano.

(orden Sepiidae) Cualquiera de una centena de especies de moluscos cefalópodos, caracterizados por tener ocho brazos, dos tentáculos y la concha característica reducida a una lámina interna.

(Dosidicus gigas) Por analogía, molusco del orden de los calamares que vive en la costa del Pacífico, puede alcanzar más de 1 metro de longitud y se alimenta de peces y otros animales marinos. Se captura para consumo humano y para elaborar harina de pescado.


verderón

(Cardiidae) Familia de moluscos bivalvos de valvas simétricas, acorazonadas y fuertes, y pronunciadas costillas longitudinales.


cabrilla

(Otala punctata) Especie de molusco gasterópodo terrestre de la familia Helicidae, endémica del Mediterráneo occidental, y muy apreciada en la gastronomía andaluza.

(Otala lactea) Especie de molusco gasterópodo terrestre de la familia Helicidae, endémica de las islas Baleares y el sur de la península Ibérica.


madreperla

madreperla (singular)
madreperlas (plural)

Molusco que se cría en mares intertropicales, y que se pesca por sus perlas y el nácar de su concha.


ostia

Del latín vulgar ostrea, y esta del clásico ostreum, del griego antiguo ὄστρεον (concha), en última instancia del protoindoeuropeo *ost-, "hueso". Compárese el inglés oyster o el francés huitre


abulón

Caracol marino del género Haliotis^([definición imprecisa])


lamelibranquios

Del latín lamella ("laminilla") y del griego antiguo βράγχιον ("agalla")

etimología

Moluscos acéfalos de simetría bilateral, cuyo cuerpo está protegido por una concha de dos valvas que cubre una masa pardusca elástica, y de naturaleza córnea.


limaza

Del latín vulgar *limacea, y este de del latín limax, -ācis, a su vez del griego antiguo λεῖμαξ (leîmax, "babosa" o "caracol"").

Molusco gasterópodo pulmonado, sin concha o de concha rudimentaria, que segrega en su marcha una baba clara y pegajosa.


muérgano

Molusco comestible de mar del género Ensis. Su concha es bivalva, lisa y puede tener visos blancos, verdosos o azulados, con una longitud de diez a doce centímetros y una anchura de aproximadamente dos centímetros.


mejillón

(Mytilidae) Molusco lamelibranquio con la concha de color negro azulado por fuera, de unos cuatro centímetros de longitud, la cara interior nacarada y con charnela provista de dientes muy pequeños. Es muy apreciado como comestible.

ejemplo

:*Ejemplo: Para cocer los mejillones necesitaremos un chorreón de limón o vino blanco y una hoja de laurel.


churo

Molusco gasterópodo provisto de una concha helicoidal.


piragüero

piragüero (singular)
piragüeros (plural)

(Polyplacophora) Molusco con su concha formada por placas móviles, que viven fijos al sustrato y se alimentan mediante una rádula.


tegogolo

(Pomacea patula catemacensis) Caracol del agua dulce de la laguna de Catemaco, México.


cañadilla

cañadilla (singular)
cañadillas (plural)

(Murex brandaris) Molusco marino con concha en forma de caracola, cubierta de espinas y con la zona inferior más alargada, típico en la gastronomía de la costa andaluza y célebre por haber sido explotado por los antiguos pueblos mediterráneos para extraer de él el tinte púrpura.


huepo

Molusco bivalvo de América del Sur que vive enterrado en la arena. Sus valvas son de color pardo y blanco y pueden alcanzar unos 20 cm. Es una especie comestible.


bigarro

Caracol marino, de concha blanquecina rayada en retículo, de unos cuatro centímetros de largo, y carne comestible poco estimada. Abunda en las costas del mar Cantábrico, en el oeste de Europa.


lumiaco

Las palabras terminadas con el sufijo -iaco admiten dos variantes: una esdrújula con hiato (-íaco, 'i.a.ko) y otra llana con diptongo (-iaco, 'ia.ko). La primera es la preferida en América, mientras que la segunda es más usual en España.


limaco

Del latín limax, -ācis, a su vez del griego antiguo λεῖμαξ (leîmax, "babosa" o "caracol"").


cholgua

(Aulacomya atra) Molusco bivalvo de las costas de Perú y Chile, de concha negro-violácea y carne blanco-amarillenta. Es un tipo de mejillón y se consume crudo, cocido, ahumado o en conserva.


margaritona

margaritona (singular)
margaritonas (plural)

Especie de molusco bivalvo de agua dulce que se encuentra en peligro crítico de extinción y que habita en varias cuencas hidrográficas de España y Francia.