pimiento

ají

Fruto en baya de cualquier especie del género Capsicum, que comprende varias especies de plantas solanáceas oriundas del continente americano; se consume en diferentes preparaciones y se emplea como medicina. Varía en coloración y tamaño de acuerdo a la variedad; puede ser cúbico, cónico o esférico. De interior hueco, está dividido en dos o cuatro costillas verticales interiores que portan las semillas; cuando madura sus colores abarcan, según la especie, desde el blanco y el amarillo hasta el morado intenso, pasando por el naranja, el rojo brillante y el lavanda; el color verde es señal de inmadurez, aunque muchas especies se consumen también de ese modo. Se ingieren crudos o cocidos en innumerables preparaciones. Muchas variedades son de sabor intensamente picante por su alto contenido en capsaicina, único rasgo en común que portan con la pimienta.

pimentero

(Capsicum spp.) Por extensión, planta que da estos frutos.


pimentera

ají

(Capsicum annuum) Planta trepadora hortícola originaria de América, cuyos frutos, los pimientos o ajíes, son muy apreciados en la cocina verdes o maduros. Es una hierba anual, con un tallo muy ramificado, que alcanza los 150 cm. Prefiere climas cálidos y secos. La recolección de su fruto se produce durante la estación del verano, a partir de agosto; existen numerosísimas variedades, que van de lo dulce a lo picante y de los 3 a los 25 cm de largo.

aguaribay

(Schinus terebinthifolius) Arbusto o arbol pequeño de la familia de las anacardiáceas, originario de Brasil, Argentina y Paraguay, que produce un fruto en drupa pequeña y de color rojo intenso, que se emplea como ornamental o como especia, aunque es tóxico en grandes dosis. Es una planta erecta o trepadora, de hojas alternas, ovales, dentadas, formando enormes racimos axilares de flores blancas.

gatillo casto

(Vitex agnus-castus) Árbol pequeño, de hojas palmadas, con los lóbulos muy estilizados, de color verdegrís, y flores azules en verano, que crece en zonas muy húmedas de Europa. Varias de sus partesse usan en medicina tradicional como anafrodisíacos.


rubia

granza

(Rubia tinctorum) Planta vivaz de la familia de las rubiáceas (Rubiaceae), tallo cuadrado, voluble y espinoso de uno a dos metros de largo, hojas lanceoladas con espinas en el margen, en verticilos cuádruplos o séxtuplos, flores pequeñas, amarillentas, en racimos axilares o terminales, fruto carnoso de color negro, con dos semillas, y raíces delgadas, largas y rojizas. Originaria de Oriente y cultivada en Europa se utiliza para el tratamiento de cálculos urinarios y renales. De su raíz roja se obtiene el ácido ruberítrico, del que obtiene alizarina, un colorante muy utilizado en tintorería.


órgano

Del latín orgănum, y este del griego antiguo ὄργανον (órganon), "aquello con lo que se trabaja".

cactus órgano

(Pachycereus marginatus) Planta cactácea que crece de forma cilíndrica y es originaria de América.


fresa

fresón

(Fragaria spp.) Cualquiera de varias especies e híbridos de plantas rastreras de la familia de las rosáceas, cultivadas por su fruto comestible. Son plantas perennes que producen brotes nuevos cada año; presentan una roseta basal de donde surgen las hojas y los tallos florales, a cuyo extremo aparecen las flores, de cinco pétalos blancos, cinco sépalos y numerosos estambres. De la roseta basal surgen también otro tipo de tallos rastreros que producen raíces adventicias de donde nacen otras plantas. El fruto es en realidad un eterio, un engrosamiento del receptáculo floral, siendo los puntitos que hay sobre él los auténticos frutos.

fresón

Fruto de esta planta, un eterio carnoso de intenso color rosado y forma aproximadamente cónica, muy apreciado en gastronomía por su sabor dulce, ligeramente ácido e intenso aroma. Se consume crudo como fruta de postre y en numerosísimas preparaciones.

fresa ananá

(Fragaria x ananassa) híbrido de fresa, hoy el más consumido globalmente

fresa escarlata

(Fragaria virginiana) variedad de fresa nativa del nuevo mundo

fresa silvestre

(Fragaria vesca) variedad de fresa nativa del viejo mundo, hoy prácticamente desplazada por el fresón


ciruelo

ciruelo amarillo

Produce ciruelas insípidas, aguanosas y pequeñas.

ciruelo damasceno

Cultivado a partir del endrino y del ciruelo amarillo del Oriente Medio que da ciruelas tempranas como las claudias y mirabeles

ciruelo de Santa Lucía

Planta rosácea arbustiva de bosques húmedos. Su fruto (drupa) es medicinal.

pruno

(Prunus domestica L. subsp. domestica). Planta rosácea arbórea, cuyo fruto es la ciruela.


tomate

toma tu tomate

frase dicha a quien recibe las consecuencias de una falta cometida (Venezuela; coloquial)

jitomate

(Solanum lycopersicum) Planta americana de la familia de las solanáceas, una hierba anual, rastrera o trepadora, de tallos pubescentes y fruto en baya de color rojo, muy jugoso y de sabor ligeramente ácido.

jitomate

Fruto de esta planta, consumido como verdura en numerosas preparaciones.

tomate verde

(Physalis ixocarpa) Planta americana de la familia de las solanáceas, una hierba anual de tallos altos, cuyo fruto es una baya de color verde, envuelta en una vaina de textura similar al papel formada a partir del cáliz floral.

tomate verde

Fruto de esta planta, consumido como verdura en México.

rodete

Por analogía, moño hecho en la base del cráneo, en que el pelo queda tomado formando una pequeña esfera.

papa

Roto en una prenda de vestir, especialmente en la parte correspondiente a los dedos del pie en un calcetín o una media.


cebolla

Uso atestiguado desde 1140.Del latín cepǔlla, diminutivo del latín cēpa (cebolla).

cebolleta

(Allium cepa) Hierba bulbosa de la familia de las Aliáceas, cultivada casi universalmente para su empleo en gastronomía; se consume principalmente el bulbo. Las hojas son tubulares, basales, formando una roseta erecta o dispersa que brota de los bulbos subterráneos, y alcanzan los 65 cm de altura; son de color verde oscuro, glabras. Presenta también uno o más tallos florales, más erectos y largos que las hojas adyacentes. Carecen por lo general de hojas, aunque pueden poseer un par, caulinas; en su ápice brota una umbela esferoidal, raramente poblada de flores pediceladas.


zanahoria

Del castellano antiguo çahanoria, préstamo del árabe hispánico *safunnārjah, y este del magrebí اسفنارية (isfannāríjja) (cf. el árabe libio سفنّاريّة (sfənnārijja)), a su vez del griego antiguo σταφυλίνηἀγρία (stafylíne agría). Compárese el catalán safanòria y el portugués cenoura. La gran mayoría de las lenguas europeas emplean en cambio algún descendiente del latín carota o de pastinaca, término que designaba tanto a la zanahoria como a la chirivía

(Daucus carota) Planta herbácea bienal, de la familia de las apiáceas, que se cultiva desde finales del I milenio por su raíz comestible, de forma cónica y color habitualmente anaranjado. Es una hierba de hasta 1 m de altura, con las hojas tri- o bipinnadas, el tallo ligeramente pubescente, y densas umbelas de pequeñas flores blancas. La raíz es ligeramente dulce, rica en betacaroteno, y se consume en numerosas preparaciones, cruda y cocida. En Occidente no comenzó a emplearse hasta el siglo XV, pero ganó rápidamente popularidad y es una de las bases de numerosas salsas y caldos


aljaba

Del árabe ǧa‘bah (الجعبة) En el árabe clásico era ǧa‘bah, que dio alǧá‘ba en el árabe hispánico.

carcaj

Caja portátil, abierta por arriba, que se usa para transportar flechas. Era ancha por arriba y estrecha por abajo, y se colgaba del hombro izquierdo con ayuda de una correa.

fucsia

(Fuchsia) Género de plantas de flor. Principalmente son arbustos, con unas 100 a 110 especies de América y Oceanía.


amarillo

Del latín amārus ('amargo'), habiendo pasado por el bajo latín amarĕllus (diminutivo).

fiebre amarilla

Enfermedad viral tropical transmitida por un mosquito.

mar Amarillo

Brazo del océano Pacífico entre la China continental y la península de Corea.

prensa amarilla

Prensa que publica principalmente noticias relacionadas con el crimen y hechos de sangre.

páginas amarillas

Guía telefónica en la que se inscriben los teléfonos de empresas e instituciones, siguiendo un índice alfabético de categorías.

raza amarilla

Raza oriental que, supuestamente, se caracteriza por su piel amarilla, aunque en realidad lo más característico son sus ojos oblicuos.

tarjeta amarilla

Tarjeta de color amarillo usada por el árbitro para amonestar por mala conducta a los jugadores. (Fútbol)

Nombre de varias plantas americanas con flores amarillas.


girasol

helianto

(Helianthus annuus) Planta de la familia de las asteráceas, herbácea, anual, originaria de América, de tallo alto y erecto y característica inflorescencia amarilla en forma de disco. Sus semillas comestibles se aprovechan para la extracción de aceite.

camaleón

Persona volátil que se pliega a la opinión de los poderosos para granjearse su favor.


crucero

arco crucero

En Arquitectura, arco diagonal que une dos ángulos de la bóveda.

transepto

En una iglesia de planta de cruz, zona de intersección entre la nave principal y otra transversal a ella situada ante el presbiterio. El crucero suele estar cubierto por cimborrio o cúpula.

transepto

Nave transversal a la nave principal, las cuales secan en el crucero₁, en una iglesia de planta cruciforme.

encrucijada

Punto en el que se cruzan dos caminos, calles o rutas.

cunco rojo

(Colletia ulicina) Arbusto espinoso, áfilo, de la familia de las Ramnáceas, de flores rojas, cultivado como planta ornamental. Habita en el centro de Chile y en Argentina..

(Colletia spp.) Nombre de varios arbustos espinosos de la familia de las Ramnáceas que habitan en Chile y Argentina: Colletia spinosissima o Colletia hystrix (crucero, junco, junco marino, yaqui, llaqui, chacal, roque), Colletia spinosa (crucero, yaqui, yaquil, cunco, junco minero), Colletia ulicina (crucero), Colletia paradoxa (curro, crucero).


ojo de buey

mucuna

Planta trepadora de hasta diez metros de largo, hojas compuestas, frutos agrupados y cubiertos de pelos urticantes.


cañadul

Acortamiento de cañadulce, y éste de caña dulce (caña de azúcar).


ababol

Del árabe hispánico حببورة (ḥababawra) y este mixtura del árabe clásico حب (ḥabb), "semilla" y el latín papaver, "amapola".

ababa

(Papaver rhoeas) Planta herbácea de ciclo anual, de origen desconocido pero hoy cosmopolita, dotada de muy características flores rojas empleadas en decoración; los alcaloides de su savia y tallos han tenido uso medicinal, y sus semillas se aprecian en gastronomía.


ababán

cascalote

(Caesalpinia coriaria) Planta arbórea neotropical de la familia de las fabáceas, rica en taninos, que crece silvestre en las Américas


abacá

planta

(Musa textilis) Planta herbácea perenne perteneciente a la familia Musaceae, Orden Zingiberales. Puede alcanzar hasta seis metros de altura. Es originaria de Asia suroriental. De sus hojas se saca un filamento de uso textil.

tela

Tejido obtenido a partir del filamento del mismo nombre.

saja

Filamento obtenido del tronco de la planta del mismo nombre, usado en la industria textil para la confección de telas..


astrágalo

Del latín astragalus e del griego antiguo ἀστράγαλος.

adraganto

(Astragalus o Tragacantha spp.) Género de hierbas, plantas y arbustos, generalmente del hemisferio norte, de la familia de las papilionáceas o fabáceas, en particular el Astracantha gummifer o Astragalus gummifer, originario de Asia menor, del que se extrae la goma tragacanto.


ñame

loco

Persona irracional, de conducta descabellada.

(Dioscorea spp.) Planta trepadora dioica, originaria de Asia y África, de tallos endebles y de tres a cuatro metros de largo, cultivada ampliamente por su tubérculo comestible.


granza

rebola

(Rubia tinctorum) Planta vivaz de la familia de las rubiáceas (Rubiaceae), tallo cuadrado, voluble y espinoso de uno a dos metros de largo, hojas lanceoladas con espinas en el margen, en verticilos cuádruplos o séxtuplos, flores pequeñas, amarillentas, en racimos axilares o terminales, fruto carnoso de color negro, con dos semillas, y raíces delgadas, largas y rojizas. Originaria de Oriente y cultivada en Europa se utiliza para el tratamiento de cálculos urinarios y renales. De su raíz roja se obtiene el ácido ruberítrico, del que obtiene alizarina, un colorante muy utilizado en tintorería.


guirnalda

De guirlanda, del francés antiguo garlande (compárese el francés guirlande).

perpetua

(Helichrysum stoechas) Arbusto de hoja perenne de la familia de las Compuestas, de unos cincuenta cm. de altura, hojas delgadas afieltradas, emana un fuerte aroma penetrante. Sus flores son usadas secas en decoración. Vive en las costas arenosas desde Portugal hasta Turquía.


gato

Del latín vulgar cattus, del latín catta, de origen incierto. La hipótesis más probable lo deriva de alguna lengua afroasiática. Compárese el catalán gat, el francés chat, el inglés cat, el italiano gatto o el portugués gato. Las lenguas celtas, eslavas, germánicas, helénicas y romances han adoptado casi sin excepción este término, reemplazando a los patrimoniales; el latín feles sólo sobrevive en los derivados felino, félido.

gato con relaciones

Baile tradicional de Argentina, de pareja suelta y ritmo alegre.

a gatas

apoyando las rodillas y las manos en el suelo

buscarle la quinta pata

insistir exageradamente en los defectos de algo.

buscarle las cinco patas al gato

cometer imprudencias que pueden traer consecuencias que lamentar. (Venezuela)

a ver quien pone el cascabel al gato

Quien se atreve a enfrentarse a alguien problemático o agresivo

defenderse como gato boca arriba

defenderse agresiva y desesperadamente (coloquial)

de gato

adquirido por medios de legalidad dudosa (coloquial, Uruguay)

dar

engañar dando algo de menor valor que lo acordado

darle el palo al gato

acertar, particularmente al lograr un negocio ventajoso (Chile, coloquial)

eso lo sabe hasta el gato

dicho para denotar que un asunto es muy obvio o sabido y que decirlo sería una perogrullada.

estar más perdido que un gato en una fábrica de sifones

estar muy perdido, confuso o desorientado.

estar meado de gato

estar con mala suerte (Chile, coloquial)

estar para el gato

estar en malas condiciones, o con mala salud (Cono Sur)

gato de campo

con afición por el robo o habilidad para realizarlo (Chile, coloquial)

gato viejo

persona astuta y perspicaz que intenta no parecerlo (España)

gato negro

en la Edad Media se relacionó a los gatos negros con la brujería.

cierra la puerta que se escapa el gato

se usa para reprender a quien revela intimidades frente a un tercero (España).

el gato escaldado, del agua fría huye

quien ha sufrido un percance, trata de huir de lo que le recuerda al mismo.

gato con guantes no caza ratones

indica que cuando se va a realizar una labor manual hay que llevar la indumentaria adecuada.

hasta los gatos quieren zapatos

se usa para reprender ambiciones excesivas.

hijo de gato caza ratón

cuando los hijos hacen lo mismo que sus padres o heredan sus habilidades o aun sus mañas.

la curiosidad mató al gato

se usa para advertir a quien investiga asuntos turbios o peligrosos.

De gato

igual que acepción 12 (Argentina) y acepción 15 (Uruguay).

Como gato entre la leña

para referirse a quien sortea las dificultades con gran habilidad o agilidad (Uruguay).

Como gato boca arriba

para referirse a alguien que se defiende con mucha resistencia, con mucha determinación, sin darse por vencido fácilmente.

Con un ojo al gato y otro al garabato

estar al pendiente de dos asuntos a la vez.

gato hidraúlico

Máquina para levantar grandes pesos a poca altura.

almohadilla

Nombre del símbolo [[#]], por su semejanza con el juego llamado "gato", sobre todo hablando de la tecla que lleva ese símbolo en los teléfonos.

madrileño

Originario, relativo a, o propio de Madrid.

sauce cabruno

(Salix caprea) Árbol dioico de la familia de las salicáceas, nativo de Eurasia, de hojas relativamente anchas y flores agrupadas en amentos.


arrebol

Se documenta su uso desde el año 1438.De arrebolar

arrebol azul

(Echium webbii) Planta de la familia de las Borragináceas de flores azules. Es endémica de La Palma.

carmín

Producto cosmético con el que las mujeres dan a sus mejillas un tinte sonrosado o rojizo.

arrebolada

Arreboles: Nubes enrojecidas por el sol del atardecer.

arrebol tajinaste

(Echium simplex)Planta de la familia de las Borragináceas, con flores de color blanco. Es endémica de Tenerife.


margarita

Del latín margarita, y esta del griego antiguo μαργαρίτης, de origen oriental, probablemente el persa antiguo. Compárese el persa moderno مروارید (marvârid) o el sánscrito मञ्यरी (mañjarī).

echar margaritas a los cerdos

Ser generoso y educado con quien no puede apreciarlo.

hoyo

Pequeña depresión característica de la faz de algunas personas, que se forma en la mejilla o el mentón al sonreir.

(Bellis spp.) Cualquiera de varias especies de plantas herbáceas de la familia de las Compuestas, con muchas hojas y flores compuestas blancas con un botón amarillo.

—Sí; es un pavo real en todo menos en la belleza —dijo lord Henry, deshaciendo la margarita con sus largos dedos nerviosos».

Óscar Wilde. El retrato de Dorian Gray. Página 17. Editorial: Fondo Editorial Cultura Peruana.

Nombre dado a la flor, blanca con un botón amarillo, de la planta con el mismo nombre.

(Anthemis tinctoria) Nombre dado a una planta herbácea perenne de la familia de las Compuestas, diferente de la anterior, que crece espontáneamente en los sembrados. Se cultiva por sus flores.


cachanilla

[ka.tʃaˈni.ja ]; Pronunciación local [ka.ʃaˈniː.a]

Nombre de una planta silvestre de fresco aroma, abundante en el desierto de Vizcaíno en Baja California y Altar en Sonora.


caña

Del latín canna, del hebreo Qanah, qaneh i del Asirio Qanu.

aguardiente

Bebida alcohólica destilada de la caña de azúcar

estar con la caña

bajo los efectos del alcohol, embriagado; con resaca.

(Typha latifolia) Planta gramínea originaria de Europa.


guaraguao

gavilán colirrojo

(Buteo jamaicensis) Ave falconiforme de la familia de los accipítridos, ampliamente distribuida desde Alaska hasta las Antillas. Es una de las rapaces más abundantes y más utilizadas en la cetrería en Norteamérica.

gavilán caguarero

(Chondrohierax wilsonii) Ave falconiforme de la familia de los accipítridos, endémica de Cuba.

requia

(Guarea trichiliodes) Arbusto caducifolio de la familia de las meliáceas, nativo de América.


abá

Nombre que se da a un arbusto de la isla de la Juventud. Se atribuye a sus hojas valor medicinal contra la parálisis.


ababuy

abalché

(Ximenia americana) Arbusto silvestre espinoso, especie de ciruelo.

bababuy

(Pheucticus uropygialis) Ave que saca insectos de los árboles y anida en huecos de los troncos, especie de pájaro carpintero americano.


azulejo

maíz negro

(Pennisetum spicatum) o (Pennisetum glaucum) Variedad del mijo que se da en África de forma silvestre. Debido a su tolerancia a la sequedad se le cultiva en numerosas partes áridas y semiáridas del mundo, en donde es un alimento muy importante.


cereal

Del latín cerealis y este de la diosa Ceres.

arroz

Cualquiera de numerosas plantas de la familia de las poáceas, cultivadas por su fruto en forma de cariópside. Éste, llamado vulgarmente grano, se consume fresco o seco y molido en forma de harina, constituyendo la base de la alimentación en muchas culturas.


arroz

Del árabe hispánico الراوز (arrawz), y este del árabe أرز (’arúzz), رز (rúzz), del griego antiguo ὄρυζα (óryza), probablemente de origen persa. Compárese el catalán arròs o el portugués arroz. La mayoría de las lenguas europeas ha tomado este vocablo del francés antiguo ris, del italiano antiguo riso, probablemente del griego bizantino ὀρύζιον (orýzion), y no del latín clásico; la planta era virtualmente desconocida en Europa en la Antigüedad, y llegó al continente sólo por influencia arábiga.

cereal

Grano de esta planta, que, entero o molido, se aprovecha como alimento.

después del arroz, pescado y tocino, se bebe buen vino

el arroz, el pez y el pepino nacen en agua y mueren en vino

(Oryza sativa) Planta de la familia de las poáceas, originaria del Lejano Oriente y cultivada en todo el mundo como alimento. Es una hierba perenne, de hasta 2 m de altura, con largas hojas aciculadas, pequeñas flores en espiga que fructifican en una cariópside de hasta 1 cm de largo. Requiere terrenos muy húmedos y climas cálidos.


maíz

curagua

(Zea mays) Planta anual, herbácea, de la familia de las poáceas, originaria de América y hoy cultivada en todo el mundo como alimento. Tiene tallos erectos, en forma de caña, de hasta 3 m de altura, hojas densamente apretadas que protegen las inflorescencias femeninas y un penacho terminal de flores masculinas. La espádice femenina se transforma en un fruto compuesto llamado mazorca, con los granos dispuestos en hileras sobre un eje leñoso


soja

(Glycine max) Planta leguminosa originaria de Asia, con una semilla comestible similar a la judía y muy rico en proteínas y aceites.


ayote

anquito

(Cucurbita moschata o Cucurbita argyrosperma) Planta de la familia de las cucurbitáceas, cuyo fruto alargado y carnoso, de color naranja, es apreciado en gastronomía. Originario de Sudamérica, se cultiva extensamente en todo el globo.


cocuyo

cocuyo ciego

Insecto más pequeño que el cocuyo común, negro, sin fosforescencia. (Cuba]

cocuyo de sabana

Árbol menor que el cocuyo común, propio de la sabana. (Cuba)

carbunco

(Pyrophorus noctilucus) Insecto del orden de los coleópteros, de unos 3cm, color café, capaz de producir bioluminiscencia al igual que las luciérnagas, aunque no está emparentado con ellas.

aguacatillo

(Rondeletia angustata) Árbol de unos 10 metros de alto, hojas lanceoladas, fruto pequeño, madera dura empleada en construcciones rústicas.

azabara

(Agave americana) Planta de la familia de las amarilidáceas con grandes hojas basales, pencas, carnosas, terminadas en punta y con bordes espinosos. En medicina natural se usan las hojas y raíces como diurético, contra la hepatitis e ictericia, contra los trastornos digestivos; el jugo y la savia de las hojas en compresas contra las infecciones.


guiri

Del vasco giristino ('cristino'), con apócope.

cristino

Partidario del bando liberal en las Guerras Carlistas.

gringo

Natural de un país extranjero y no hispanohablante.

espinillo

(Ulex europaeus) Arbusto espinoso de la familia de las fabáceas, nativo de Europa, de hasta 3 m de altura, con hojas trifoliadas que en los ejemplares adultos se convierten en espinas de hasta 3 cm de largo. Florece en primavera, produciendo inflorescencias arracimadas en las brácteas axilares, que fructificarán en vainas pequeñas, pardorrojizas. Es muy invasor, y rebrota con facilidad tras ser quemado.


chupón

De chupar y el sufijo -ón (aumentativo).

quiscal

Por extensión, la planta completa de G. sphacelata. Es una bromeliácea de hojas espinosas, que crece de los bosques templados del sur de Chile. Sus hojas se utilizan en cestería.

biberón

Recipiente en forma de botella cerrada por una tetina flexible, a través de la cual se bebe por succión

chupete

Pezón de goma o plástico que se le da a los bebés y niños pequeños para que chupen.


abarraz

Del árabe حب (ḥabb, 'semillas') y الـرأس (ar-rāʾs, 'cabeza').

abarraz

(Delphinium staphisagria) Planta herbácea de la familia de las ranunculáceas, anual, de tallo erecto de hasta 1 m de altura, con flores de pétalos blancos con tintes azulados, y semillas ricas en alcaloides muy tóxicos, especialmente delfinina. Se empleaba tópicamente para combatir la pediculosis.

echarás en vna caldera de agua vn quartillo de altramuzes amargos y coceràn haſta eſtar bien cocidos, y en aquel caldo echarás vna onça de azibar y otra de abarraz y vn poco de azeyte.

Fernando Calvo. Libro de albeiteria. Página 114. 1675.


abejera

de abejero y el sufijo flexivo -a para el femenino

apiario

Lugar poblado de enjambres o conjunto de colmenas (vivienda para las abejas construida por seres humanos).

cidrón

(Melissa officinalis) Hierba perenne de la familia de las lamiáceas, apreciada por su aroma.


coscoja

(Quercus coccifera) Arbusto perennifolio muy enmarañado y de poca altura. Hojas simples y enteras de color verde claro tanto en el haz como en el envés. El fruto, la bellota es bastante amargo. La cúpula de la bellota o cascabillo está recubierto de escamas espinosas.


aralia

Género de plantas frondosas, como la palmeada y la papirífera, usadas en jardinería.


achira

flecha de agua

(Sagittaria montevidensis) Planta herbácea palustre, nativa de las regiones templadas y subtropicales de América; es robusta, acaule, rizomatosa, de hasta 1,5 m de altura, con hojas sagitadas de hasta 30 cm de largo; y flores con largos pecíolos, de pétalos blancos a amarillos. Crece en las costas de los ríos y parajes húmedos.

achera

(Canna indica) Planta herbácea, de la familia de las cannáceas, perenne, de follaje oblongo, tallos de sección triangular, y flores vistosas de color rojo o amarillo, que dan pequeñas semillas en cápsula; se cultiva ampliamente como ornamental, y por su rizoma comestible.

Las hojas de esas achiras
Eran el tosco abanico,
Que refrescaba mi frente
Y humedecía mis rizos.


bibises

Oxalis. Pequeña planta muy abundante en los campos, cuyas florecillas blancas, amarillas y moradas alfombran las llanuras; su raíz da un bulbo carnoso que comían los indios. Pertenece a la misma familia de las oxalideas el macachín de raíz igualmente comestible por su sabor azucarado.


camalote

aguapé

(Pontederia). Cualquiera de las plantas de la familia de las pontederiáceas que en abundancia se producen en los ríos interiores de Sudamérica y que arrancadas por la corriente flotan aguas abajo en grandes porciones que semejan islas. Sus flores son azules, moradas o blancas.

(Paspalum paniculatum) Planta forrajera perenne de tallo áspero y recto y de hojas relativamente grandes, que se usa como alimento para el ganado, nativa de México y de Centroamérica.

Planta de la cebolla que tiene seis tallos.


cortadera

(Arundo sellowiana) Especie de paja brava que cubre las cañadas, cuyas hojas afiladas cortan al que las toca. En primavera echa un vistoso penacho blanco que parece de plumas.


espinillo

aliaga

(Ulex europaeus) Arbusto de la familia de las leguminosas, nativo de Europa, de follaje espinoso y flores amarillas.

aromo

(Acacia caven) Árbol de la familia de las leguminosas, nativo de América del Sur, de hojas pequeñas, muy espinoso, por lo cual se le llama espinilla, que da una florcita redonda y amarilla de aroma muy suave y agradable.

Algunos dicen que se ven incluso bonitos, porque tiñen de amarillo grandes extensiones de campo y el borde de la carretera, pero en realidad en el sur de Chile no se ha encontrado un buen uso al espinillo o chacai (Ulex europaeus) y es una maleza incontrolable.


guasca

albahaca silvestre

(Galinsoga parviflora) Planta herbácea de la familia de las Asteraceae usada como condimento.


mburucuyá

Del guaraní mberu ('mosca') y kuja ('criadero'), por el atractivo que a éstas supone su néctar muy dulce.

maracuyá

(Passiflora). Enredadera muy común de los montes del nordeste argentino, y en casi todo el Uruguay, que da la flor llamada pasionaria por la vaga semejanza de su conjunto con los atributos de la pasión de Jesucristo.

El mburucuyá es el portento de las yerbas, la gracia de los prados, el esmero de la naturaleza, y el incentivo natural más vivo de la devoción cristiana a la pasión de nuestro Redentor. Llamámosle los españoles granadillo, y con nombre más piadoso, flor de la pasión.

P. Lozano. Conquista del Río de la Plata.


ñapindá

Del guaraní aña ('diablo') y pinda ('uña')

(Martynia lutea). Especie de zarza de tallos flexibles y largos, con espinas corvas como una uña felina, lo que explica su nombre indígena; se emplea como cerco vivo y da una linda flor amarilla.


quincha

quinchamalí

(Quinchamalium chilense, sin. Q. dombeyii, Q. gracile) Planta herbácea de la familia de las santaláceas, que crece silvestre en la región andina de Argentina, Bolivia y Chile, en zonas de suelo pobre y muy soleadas. Es una hierba rastrera, perenne, de tallos glabros y muy gruesos, ramificados, con las hojas alternas, lanceoladas a lineares, de margen entero, color verde a rojizo. Muestra inflorescencias terminales de flores hermafroditas, amarillas, pentámeras, de corola tubular; el fruto es una núcula. Su infusión es bebida para curar enfermedades hepáticas, y aplicada sobre las heridas como cicatrizante.


sarandí

(Phyllanthus sellowianus, Cephalanthus glabratus) Arbusto de varas largas y flexibles que abunda en los esteros y al borde de los ríos y lagunas. Se distinguen dos clases: el blanco y el colorado, siendo este último el más vistoso y elevado.


tacuara

bambú

(Bambusa spp.). Cañas muy fuertes que se crían formando montes en el Paraguay, Misiones y Corrientes.

Hay varias especies de tacuaras, unas llenas y otras huecas; las más grandes adquieren de 40 a 50 pies de altura, y 5 a 6 pulgadas de diámetro. En el interior de las articulaciones de esta especie, hállase, aunque raras veces, una materia concreta, que parece ser el verdadero y tan celebrado Tabaxir de la India - silicato de potasa y cal, según Vauquelin. Las tacuaras son muy útiles para las construcciones rurales, techos, cercos, canales de irrigación, etc. Con el tacuarembó, cañas delgadas, se hacen preciosos tejidos como de mimbre.

D. Parodi. Plantas usuales del Paraguay.


tasi

(Morrenia brachystephana). Enredadera de los montes, de fruto comestible y tallo lechoso; el cocimiento de la raíz y el fruto es recomendado de antiguo para aumentar la secreción láctea a las madres.


totora

espadaña

Yerbas altas, de varas redondas y esponjosas, que crecen en los bañados y al borde de las lagunas; se le llama también junco y juncales a los terrenos que cubren estas plantas que el paisano utiliza para las quinchas de sus ranchos.

El huarpe todavía hace flotar su bolsa de totora para echar sus redes a las regaladas truchas.


viudita

flor de viuda

(Scabiosa atropurpurea) Planta de la familia de las dipsacáceas con flores moradas.


yuyo

maleza

Hierba perjudicial para los sembrados, que invade las tierras y que el ganado no come.

maleza

Hierba silvestre cualquiera, nacida espontáneamente; mala hierba.

jaramago

(Brassica campestris) Crucífera, de flores amarillas y frutos en silicua, que invade los sembrados y tiene una raíz comestible.

agua de perra

Infusión hecha con alguna hierba silvestre o medicinal.

Puede sin cuidao vivir,
que primero han de decir
que la vizcacha es caballo
y que es sauce la bisnaga,
y que los montes son yuyos,
que asegurar que son suyos
los tristes versos que yo haga.

Donde el callejón se pierde
brotó ese yuyo verde
del perdón...


abrojo

Del latín aperi oculos ('abre los ojos').

velcro

Velcro, sistema de cierre o sujeción formado por dos tiras de tejidos diferentes que se enganchan al entrar en contacto.

miguelito

Arma formada de cuatro púas, habitualmente metálicas, que se deja en el suelo para obstruir el avance de los caballos o tanques o para la caza mediante envenenamiento.

(Centaurea calcitrapa) Planta espinosa y sus frutos.


aguinaldo

Metátesis de aguilando, y este probablemente del latín hoc in anno ("en este año").

aguinaldo de Cuba

(Rivea corymbosa) Bejuco silvestre de la familia de las convolvuláceas, propio de la isla de Cuba, que florece en Navidad formando densos corimbos de color blanco.


banana

banano

(Musa acuminata, M. balbisiana, M. x paradisiaca) Grupo de plantas herbáceas, compuesto tanto por híbridos como por cultivares genéticamente puros de algunas especies de Musa, que se cultivan por su fruto, una falsa baya epígina de característica forma falcada consumida como alimento. Se cultivan en más de 130 países, desde el sudeste asiático de donde son nativas, hasta Oceanía y Sudamérica. No son árboles sino megaforbias perennes, con pseudotallo de hasta 7 m de altura y hojas que se cuentan entre las más grandes del reino vegetal.

cambur

Fruto de esta planta, en forma de falsa baya, que alcanza de 7 a 30 cm de largo y hasta 5 de diámetro, presentándose en racimos compactos de hasta cientos de ejemplares. Está cubierta por un pericarpo coriáceo verde en el ejemplar inmaduro y amarillo intenso, rojo o bandeado verde y blanco al madurar. Es de forma lineal o falcada, entre cilíndrica y marcadamente angulosa según la variedad. El extremo basal se estrecha abruptamente hacia un pedicelo de 1 a 2 cm. La pulpa es blanca a amarilla, rica en almidón y dulce; en los plátanos puede resultar algo astringente o gomosa por su contenido en látex, farinosa y seca. Muy rara vez las variedades diploides o tetraploides producen semillas. En la nomenclatura vernácula a veces se traza una diferencia entre las bananas, consumidas crudas como fruta de postre, y los plátanos, que por su superior contenido en fécula deben asarse o freírse antes de su ingesta. La diferencia no se corresponde exactamente con ningún criterio genético, y en otras regiones los términos se consideran perfectamente sinónimos.


brócoli

Del italiano broccoli, y este diminutivo del italiano brocco, "clavo", a su vez del latín broccus, "puntiagudo", de posible origen celta. Compárese brocado, el inglés brogue o el gaélico brog, "lezna".

(Brassica oleracea var. italica) Planta de la familia de las brasicáceas, cultivada por sus flores comestibles de color verde oscuro. Es una variedad de la especie a la que también pertenecen la col y la coliflor.


ciboulette

Del francés ciboulette. Préstamo no adaptado.


cola

Del latín vulgar coda, y este del latín cauda, de etimología incierta.

cola de milano

Espiga para ensamblar que es más ancha por la punta

cola de mono

Brebaje que se bebe en Chile con ocasión de la Navidad y que consta de pisco o aguardiente, café con leche, azúcar y canela

cola de zorra

(Cortaderia selloana, sin. Gynereum argenteum) cola₁₀

piano de cola

Tipo de pianoforte de concierto, con las cuerdas en la dirección de las teclas

vagón de cola

Persona que es arrastrada por otras en sus decisiones, sin iniciativa personal

pedir cola

hacer dedo, hacer autostop, dar un aventón (Venezuela)

tener cola de paja

manifestar culpabilidad involuntariamente con la mirada, actitud o conducta (Río de la Plata)

rabo

Apéndice posterior del cuerpo de muchas especies de vertebrados, formado por una prolongación del espinazo.

fila

Hilera de personas que esperan turno para ser atendidos.

carrizo de la Pampa

(Cortaderia selloana, sin. Gynerium argenteum) Planta herbácea nativa de las pampas sudamericanas, de hasta 3 m de alto, con hojas perennes de hasta de 2 m de largo, bordes filosos, de color verde azulado, y flores en panícula de color blanco.

coleta

Peinado que consiste en amarrar el cabello en la nuca, dejándolo caer al modo de la cola de un caballo.


echalote

(Allium ascalonium) Variante de chalote.


lenteja

Del latín lenticula, diminutivo de lens, con el mismo significado.

leguminosa

(Lens culinaris) Planta anual herbácea, de la familia de las Papilionáceas, con tallos de tres a cuatro decímetros, endebles, ramosos y estriados, hojas oblongas, estípulas lanceoladas, zarcillos poco arrollados, flores blancas con venas moradas, sobre un pedúnculo axilar, y fruto en vaina pequeña, con dos o tres semillas pardas en forma de disco de medio centímetro de diámetro aproximadamente.

legumbre

Semilla de la lenteja₁, muy apreciada en la cocina.

lentejas, si quieres las comes y si no, las dejas


melón

melón calameño

Fruta de esta planta, que madura en temporada veraniega; por su gran contenido en agua y su dulce sabor se la juzga muy apetitosa..

cabeza

Parte superior del cuerpo del ser humano y de algunos animales, conteniendo el cerebro, la boca, los ojos, y otros organos sensoriales.

teta

Mama de la mujer, en especial si de gran tamaño.

en tiempo de melones, cortos los sermones

hay melones muy lucidos que por dentro están podridos

(Cucumis melo) Planta anual de la familia de las cucurbitáceas; presenta tallos herbáceos, flexibles, rastreros, provistos de zarcillos, hojas con cinco lóbulos dentados y grandes flores de color amarillo. Su fruto es una pepónide de gran tamaño y variada apariencia según las subespecies; varias de estas son apreciadas por su intenso aroma y sabor dulce.


millo

mijo

Nombre dado a diversas especies de hierbas de la familia Poaceae (gramíneas) que producen un grano pequeño utilizado como forraje o en la alimentación humana. Resistente a la sequía, tolerando suelos arenosos, es un cereal muy cultivado en África y Asia.

sorgo

(Sorghum vulgare o Sorghum bicolor) Planta gramínea cultivada desde la más remota antigüedad, de una altura de 1 a 2 metros, cuenta con inflorescencias en panojas y semillas de 3 mm, esféricas y oblongas, de color negro, rojizo y amarillento. Hoy se utiliza mucho menos que antaño para la alimentación humana y como forraje.^([cita requerida])


miso

moradilla

Planta tropical, caracterizada por tener pequeñas inflorescencias esféricas de un atractivo color púrpura.


nabo

(Brassica rapa) Planta herbácea, bienal, cultivada por su raíz bulbosa o por sus hojas para uso en gastronomía. Muestra tallo recto, de hasta 80 cm de altura, hojas enteras, oblongas, verdes, con el margen liso, pecioladas, y flores amarillas, tetrámeras, terminales. Pertenece a la misma especie que la colza, una variedad desarrollada como oleaginosa.


noni

aal

(Morinda citrifolia) Arbusto polinesio, cultivado como frutal y medicinal. Alcanza de 2 a 4 m de altura, con tallos glabro, hojas opuesta, elípticas a ovadas, de color verde brillante. Muestra inflorescencias en densas cabezuelas seudoaxilares opuestas de flores sésiles, pequeñas, blancas, pentámeras. El fruto es un sincarpo ovoide, muy maloliente, que se consume en el Pacífico en ocasiones de escasez, y se emplea como medicina para varias afecciones. Rumores no probados le atribuyen efectos anticancerígenos.


pichi

palo pichi

(Fabiana imbricata) Arbusto perenne de la familia de las solanáceas, nativo de Centro y Sudamérica, de hasta 2.5 m de altura, hojas pequeñas y flores blancas, tubulares, que aparecen a comienzos de verano; se emplea en medicina tradicional como diurético

Un buen arbusto de aislar en los puntos más en vista del jardín es la Fabiana imbricata, de la Patagonia, llamado vulgarmente Pichi, Palo pichi. Es muy ramificado, con hojas aovadas, imbricadas, y flores blancas o blanco-violáceas, solitarias, terminales, de las que se cubre literalmente en primavera-verano.

Julio Tiscornia. Los Mejores Arbustos Decorativos y su distribución en los jardines. Editorial: Albatros. Buenos Aires, 1978.


repollo colorado

Lombarda o col lombarda, especie de berza muy semejante al repollo, pero menos cerrada, y de color encendido que tira a morado.


batata

verduras

Raíz comestible, en forma de tubérculo, de la batata₁. Es rica en fécula y fibra, y de sabor dulce que permite su uso en una gran variedad de preparaciones, tanto de plato como de postre.

boniato

(Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen latinoamericano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojas cordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y muy atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa similarmente variable. Cultivada en América desde la época precolombina, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.


bombilla

cardo

(Dipsacus fullonum) Hierba bianual espinosa de la familia de las dipsacáceas, originaria del hemisferio norte. Las hojas basales crecen en roseta y están fusionadas, de modo que forman un recipiente que recoge agua de lluvia. Produce flores rosadas, agrupadas en un capítulo en el ápice del tallo. Esta inflorescencia tiene el aspecto de un cepillo lleno de púas y cuando está seca se usa para cardar. A su raíz se le da uso medicinal.

cardo

(Cynara cardunculus) Miembro de las astreráceas, similar a la alcachofa o alcaucil (Cynara scolymus), de la que a veces se considera subespecie.

encender la bombilla

tener una idea o encontrar la solución a un problema.

pantalón bombilla

aquel con las perneras muy estrechas, ahusándose hacia el extremo inferior

ampolleta

Dispositivo eléctrico formado por un filamento de vanadio u otro metal en un recipiente vacío o lleno de un gas inerte, a través del cual se hace pasar corriente eléctrica para iluminar por incandescencia.


guañil

Arbusto de la familia de las compuestas.


árbol

Del castellano antiguo áruor, áruol, sustantivo feminino, y este del latín arborem, acusativo singular de arbor.

árbol maestro

(Náutica) el palo mayor de los buques latinos.

árbol del cielo

Árbol muy copudo,que crece hasta veinte y cinco pies de altura. Las hojas tienen más de dos pies de largo, y se componen de hojuelas en figura de hierro de lanza, con una glándula en el envés. Las flores, que nacen en racimos anchos, son pequeñas, de un blanco verdoso.

árbol de diana

(Química) Amalgama de plata y azogue, que toma la figura de un arbolito metálico, poniéndose dentro de una disolución de azogue hecha en ácido nítrico y algo diluido en agua, un pedacito de plata.

árbol de fuego

Armazón de madera vestida de varios fuegos artificiales, que por su figura se parece algo a un árbol.

árbol genealógico

La descripción figurada en forma de árbol, en que se demuestra la ascendencia o descendencia de alguna familia.

correr a árbol seco

(Náutica) correr a palo seco, navegar en tiempo de borrasca sin vela ninguna.

árbol metálico

Cristalización artificial que imita la forma arborescente.

árbol de la ciencia del bien y del mal

El que Dios plantó en el paraíso terrenal y de cuya fruta comieron Adán y Eva, contra el mandato del Creador.

árbol del lizo

En las fábricas de tapices, se llama así el palo que atraviesa toda la urdimbre, enfila los lizos y los conduce a manos del operario.

árbol verde

Son aquellos cuyo follaje resiste a los fríos de la estación de invierno; tales son las coníferas, los naranjos, los mirtos, los laureles, el acebo, etc.

árbol de Citeres

Especie del género espondias, de la familia de las espondiáceas, que se encuentra en las islas de la Sociedad.

árbol de cuerdas

Higuera de la isla de Borbón y de cuya corteza se hacen cuerdas muy sólidas.

árbol de Chipre

En varios países de Oriente, una especie de pino.

árbol de la almáciga

El alfónsigo, llamado también árbol de los pistachos.

árbol de la borra

Especie del género areca, que crece en las islas de Francia y de Borbón.

árbol de la brea

Árbol de Manila, poco conocido, que produce una materia resinosa, usada en las construcciones navales.

árbol de la cera

Vegetal que destila de su corteza o de sus frutos una materia análoga a la cera de las abejas. En la China se da este nombre a unos árboles, en los cuales un insecto, poco conocido aún, deposita cera blanca y pura.

árbol de la embriaguez

En las Antillas, la piscidia, porque se emplea para aturdir a los peces.

árbol de la goma

Se llama así a las acacias que producen las gomas arábiga y del Senegal.

árbol de la jeringa

En las Antillas, el árbol que produce la goma elástica, porque de ella se hacen botellas y aun jeringas.

árbol del ajo

Nombre que se da a muchos árboles, cuyas hojas u otras de sus partes exhalan olor a ajo.

árbol de la mano

Una especie del género queirostémono, por tener los estambres reunidos como los dedos de la mano.

árbol de la manteca

Especie del género basia, que crece en el Nepal, y contiene una sustancia análoga a la manteca, que los indígenas consideran como un específico contra el reumatismo.

árbol de la plata

Especie del género proteo, llamada así por el color de sus hojas.

árbol de la prueba

Árbol de la familia de las leguminosas, en el Congo; los naturales dan el cocimiento de sus hojas o raíces a los acusados, como una especie de juicio de Dios, y si no sucumben a esta prueba, los declaran inocentes.

árbol de la sangre

Especie del género vismia, que produce, haciéndole una incisión, un jugo de color de sangre.

árbol de la seda

Nombre dado a varios árboles o arbolillos que producen una borrilla o pelusa blanca y sedosa, como algunas apocíneas: se llama asimismo a una especie del género mimosa, por los largos filamentos de sus estambres.

árbol del barniz

Varias especies de terminalias, y también el zumaque.

árbol del cielo

El gingo, llamado igualmente árbol de los cuarenta escudos, en Francia, por lo mucho que costó su aclimatación.

árbol del coral

Especie del género eritrina, que se llama así por el color encarnado de sus flores: se le llama también árbol inmortal.

árbol de leche

Árbol del Japón, no bien determinado, y que se cree pertenece a las euforbiáceas.

árbol del sebo

Grande árbol de la Guayana, de cuyo tronco mana un jugo acre y viscoso, de color rojizo, y cuyas semillas, puestas en agua hirviendo, dan un sebo amarillo que huele a nuez moscada, y es bueno para fabricar jabón o velas.

árbol del terciopelo

Especie del género turneforcia, de hojas aterciopeladas.

árbol de la vaca

Árbol de la América meridional que produce un zumo lechoso análogo a la leche, especialmente a la de la vaca, y se emplea en los mismos usos que esta.

árbol de Moisés

Especie del género níspero, llamado también zarza ardiente, por el color de fuego de sus frutos.

árbol de la nieve

Especie del género viorna, muy estimada por el color blanco de sus flores.

árbol de Navidad

adorno en forma de pino o abeto, generalmente artificial que se suele decorar y se emplea para las festividades navideñas.

árbol santo

Especie del género melia, llamada así porque de sus semillas se hacen cuentas de rosario. También se le da el nombre de acederaque y cinamomo.

ramal

En la técnica de resolución de circuitos por variables de estado, es el conjunto de pares de nodos o ramas que están conectadas a una fuente de tensión o a los capacitores que no forman bucles capacitivos. Siempre será el complemento del coárbol, tal que la unión de ambos contiene todos los nodos y ramas del circuito.

mata

Fanerófito, de fuste único. Por ejemplo. Las plantas como las palmeras son arborescentes, i.e. no son árboles.

árbol de buen navío toma un palmo, y paga cinco

refrán que enseña que el buen árbol ocupa poco terreno y da mucha utilidad.

quien a buen árbol se arrima, buena sombra le cobija

refrán que da a entender las ventajas que logra el que tiene protección poderosa.

del árbol caído todos hacen leña

refrán que da a entender el desprecio que se hace comúnmente de aquel a quien ha sido contraria la suerte, y la utilidad que algunos sacan de su desgracia.

reniego del árbol que a palos ha de dar el fruto

refrán que reprende a los que por su indocilidad no obran bien sino por fuerza.

árbol tierno, aunque sí tuerza, recto se puede poner; pero en adquiriendo fuerza no basta humano poder

refrán Expresa que urge corregir a los niños en tiempo oportuno.


fucsia

Epónimo: el género botánico Fuchsia, y este a su vez del botánico alemán Leonhart Fuchs.

(Fuchsia spp.) Cualquiera de un centenar de especies de plantas de flor de la familia de las onagráceas, nativas en su mayoría de regiones tropicales y subtropicales del Nuevo Mundo, extensamente cultivadas como ornamentales por el colorido de sus flores y su fácil cuidado.


plátano

Del castellano antiguo platano o plantano, y este del latín platanus, a su vez del griego antiguo πλάτανος (plátanos), a su vez de πλατύς (platýs), "ancho", del indoeuropeo *pl̥th₂us, en última instancia de *pleth₂os. La megaforbia recibió este nombre por la similitud entre las anchas hojas de ambas especies. Aunque algunos diccionarios registran cognados del término entre las lenguas amerindias, con toda probabilidad estos representan préstamos del español y no términos patrimoniales

plátano macho

variedad especial del plátano de gran tamaño que se come cocido

sicómoro

(Platanus spp.) Cualquiera de varios árboles nativos del hemisferio norte, de fuste alto y bien ramificado, con la corteza colorida desprendiéndose por placas todo a lo largo del año, lo que le da una apariencia vistosa y una gran resistencia a la polución, al impedir que sus poros se sellen por la acumulación de contaminantes. Muestra hojas palmatilobuladas y frutos incomestibles, globosos, con la superficie vellosa, formando pequeños racimos. Es común en la ornamentación de parques y paseos.

banana

Fruto en forma de falsa baya, que alcanza de 7 a 30 cm de largo y hasta 5 de diámetro, presentándose en racimos compactos de hasta cientos de ejemplares. Está cubierta por un pericarpo coriáceo verde en el ejemplar inmaduro y amarillo intenso, rojo o bandeado verde y blanco al madurar. Es de forma lineal o falcada, entre cilíndrica y marcadamente angulosa según la variedad. El extremo basal se estrecha abruptamente hacia un pedicelo de 1 a 2 cm. La pulpa es blanca a amarilla, rica en almidón y dulce; en los plátanos puede resultar algo astringente o gomosa por su contenido en látex, farinosa y seca. Muy rara vez las variedades diploides o tetraploides producen semillas. En la nomenclatura vernácula a veces se traza una diferencia entre las bananas, consumidas crudas como fruta de postre, y los plátanos, que por su superior contenido en fécula deben asarse o freírse antes de su ingesta. La diferencia no se corresponde exactamente con ningún criterio genético, y en otras regiones los términos se consideran perfectamente sinónimos.

banano

(Musa acuminata, M. balbisiana, M. x paradisiaca) Grupo de plantas herbáceas que producen este fruto, compuesto tanto por híbridos como por cultivares genéticamente puros de algunas especies de Musa. Se cultivan en más de 130 países, desde el sudeste asiático de donde son nativas, hasta Oceanía y Sudamérica. No son árboles sino megaforbias perennes, con pseudotallo de hasta 7 m de altura y hojas que se cuentan entre las más grandes del reino vegetal.

arce blanco

(Acer pseudoplatanus) Árbol eurasiático de la familia del arce, de fuste recto y recubierto de una corteza gris y decidua. Tiene hojas palmatilobuladas, lo que junto con la corteza lo asemeja al plátano₁, pero su fruto lo hace inmediatamente distinguible por su clara forma de samara, con un ala bien visible. Las flores son verde claro y muy poco vistosas.


trigo

trigo duro

Triticum durum, variedad de trigo de la cual se obtiene la sémola para la elaboración de pasta alimenticia.

(Triticum) Género de plantas de la familia de las gramíneas, cultivado por la humanidad desde hace miles de años por sus granos, con los que se prepara harina para hacer el pan. Es una planta anual, con flores agrupadas en una espiga. Su fruto es una cariopse rica en almidón.

Por antonomasia, Triticum aestivum, la planta más ampliamente cultivada del género. Sus granos forman parte de la dieta básica de un gran porcentaje de la población del mundo.


violeta

(Viola spp.) Plantas herbáceas, de aroma muy apreciado en perfumería con tallos rastreros y hojas ásperas y en forma de corazón. Produce pequeñas flores de color azul intenso, morado claro y a veces blancas de tallo largo y fino.


maya

mayo

Árbol adornado en torno al cual danzan los jóvenes en los pueblos de España.

mayo

Música y canción con la que los mozos saludan a sus novias las últimas noches de abril, en los pueblos de España.

(Bellis perennis) Planta vivaz de la familia de las Compuestas, de lugares húmedos que florece cada año, con hojas en forma de cuchara, radiales, a ras del suelo. En medicina natural se usa como antitusígeno, diurético y vulnerario.


aceña

Del árabe hispánico السَّانْيَة (assánya), y este del árabe سانية (sāniyah, "noria, camello que transporta agua").

azud

Noria hidráulica para regar los sembradíos.

anea

(Typha spp.) Cualquiera de una quincena de especies de plantas herbáceas acuáticas emergentes, de distribución cosmopolita; son perennes, echando tallos verticales a partir de un rizoma, con hojas basales muy erectas envolviendo al tallo, y una característica inflorescencia terminal a modo de espiga cilíndrica de flores actinomorfas muy pequeñas.


chocho

Del mozárabe lupín (šóš), y este del latín salsus, "salado"

chocho amargo

Semilla de la planta del mismo nombre, sus variedades "amargas" se usan como aperitivo una vez macerado en salmuera para eliminar los alcaloides amargos que contiene, mientras que las variedades "dulces" se emplean como alimento para el ganado.

enchochado

Genitales internos y externos, es decir, vagina y vulva de la mujer.

altramuz

(Lupinus spp.) Plantas leguminosas arbustivas con inflorescencias vistosas y hojas palmadas. Tienen uso como ornamentales y en la alimentación humana y animal, a pesar de la presencia de múltiples sustancias tóxicas en sus semillas.

bucle

Mechón de cabello que está enrollado y tiene forma ondulada o helicoidal.

palo jabón

(Sapindus saponaria) Árbol de la familia de las sapindáceas, de pequeño porte, cuyo fruto, una drupa, se emplea para la elaboración de detergentes naturales por su elevado contenido en saponina.

búcare

(Erythrina spp.) Cualquiera de varias especies de árboles de la familia de las fabáceas, de flores de brillante color rojo.


algodón

Del árabe hispánico alqutún, y este del árabe قطن (quṭn).

(Gossypium spp.) Un género de alrededor de 40 especies de arbustos de la familia de las malváceas, oriundos de las regiones tropicales y subtropicales tanto del Viejo como del Nuevo Mundo. En su estado silvestre, las plantas pueden crecer más de 3 metros.


cardo

Nombre común dado a múltiples especies de plantas en las familias de las asteráceas, las apiáceas y las dipsacáceas, caracterizadas por un tallo herbáceo vertical de gran porte, tachonado de espinas, e inflorescencias terminales en forma de densos capítulos. Muchas especies son comestibles.

sortea las anchas matas de cardos que se arrastran en la penumbra.

María Luisa Bombal. La Última Niebla. Capítulo Las Islas Nuevas. Página 59. Editorial: Revista VEA. 1987.

(Cynara cardunculus) Cardo comestible. El cultivado en huerta es de hojas carnosas en forma de pencas, de color verde claro que puede alcanzar hasta un metro de altura.


gallo

echar un gallito

Ejercicio en el que dos personas sentadas frente a frente, apoyan sus codos en una mesa y con los brazos erguidos en ángulo recto, hacen fuerza hacia adentro para bajar el brazo del contendor.

gallo chinguero

Gallo utilizado para provocar la agresividad de los gallos de pelea. (El Salvador)

haber gallo tapa'o

Haber cosas ocultas o sospechosas. (Venezuela)

mamadera de gallo

bromas, burlas o faltas de respeto. (Venezuela).

ojito

(Lepidorhombus boscii) Pez pleuronectiforme de unos 20 centímetros de largo, parecido al lenguado.

estoque

(Gladiolus spp.) cualquiera de unas 260 especies de plantas iridáceas, herbáceas, perennes, que producen llamativas espigas de flores de color blanco a púrpura, y largas hojas lanceoladas a lineales.

pato

Recipiente para orinar sin salir de la cama que usan los enfermos en los hospitales.

clítoris

Parte carnosa eréctil en la vulva de la mujer.

ceo

(Zeus faber) Pez comestible de aguas profundas con un cuerpo comprimido lateralmente de color oliva-amarillo que tiene una gran mancha oscura ribeteada de color amarillo en su costado y grandes espinas en la aleta dorsal.


canario

(Jussieva geminiflora), Planta rosácea de terrenos pantanosos en Costa Rica.

(Spartium junceum), Planta leguminosa de España, con uso textil.

(Tropaeolum aduncum) o (Tropaeolum peregrinum), Planta tropelácea de España.

(Canarium commune), Planta bruserácea de Filipinas.

(Allamanda cathartica), Planta apocinácea de Cuba. Es venenosa.


gomero

baniano

(Ficus benghalensis) Planta arbórea, de la familia de las moráceas, nativa de la India y Sri Lanka, notable por arrojar de sus gruesas ramas raíces aéreas que le permiten cubrir una gran superficie.

(Ficus elastica) Planta arbórea, de la familia de las moráceas, nativa del nordeste de la India (Assam) y hoy cultivada en todo el mundo como ornamental.


palmero

arecácea

(Arecaceae, sin. Palmae) Variante de palmera.


cardenal

Del latín cardinalis ('principal'), y este del latín cardo, "gozne, bisagra", de origen incierto. Los prelados recibieron este nombre por elegirse entre los presbíteros de las iglesias principales de Roma, y las restantes acepciones derivan del distintivo color rojo de la indumentaria cardenalicia. Compárese el doblete cardinal.

geranio

(Pelargonium) Cualquiera de varios centenares de especies de hierbas y subarbustos perennes de la familia de las geraniáceas, de hojas suculentas y pubescentes, apreciados por su valor ornamental.

flor de pascua

Flor del cardenal, de un intenso color rojo.

se escondió tras una enorme tinaja por cuya boca escapaban docenas de cardenales.

Jacqueline Balcells. Juanita, Joven Patriota. Página 79. Editorial: Zig-Zag. 1994.

("Euphorbia pulcherrima") Especie de arbusto caducifolio poco ramificado, originario de México, que alcanza hasta cuatro metros de altura.


alegría

Uso atestiguado desde 1140.De alegre y el sufijo -ía.

alegría secreta, candela muerta

Denota que los gustos y placeres no son tan vivos si no hay la expansion de noticiarlos entre los amigos y permanecen concentrados en el que los ha experimentado por sí solo.

alegría, albarderos, que se quema el bálago

Refrán. Alusión burlesca a los que se alegran de cosas que les perjudican: también sarcasmo de hiél con que algún desesperado se burla de sí mismo o de sus compañeros con la rabiosa calma de la impotencia.

alegrías, antruejo, que mañana será ceniza

Refrán. Denota lo efímero que son los placeres de la vida.

alegría de tísico

sensación agradable o placer momentáneo y efímero (Venezuela, coloquial).

sésamo

Planta de un pie de altura , con los tallos y hojas vellosas y la flor blanca, y que produce una cajilla, dentro de la cual se contienen cuatro semillas ovaladas, comprimidas y amarillentas.

Planta anual, frecuentemente utilizada en jardinería, que no suele sobrepasar los 50 centímetros, de tallos erguidos y rectos muy ramificados. Las hojas son lanceoladas y de color verde claro, tienen cortos peciolos y bordes aserrados.


frailecillo

avefría

Ave migratoria de color verde, que pertenece a las Limícolas.

chorlito

Ave zancuda que vive en los pantanos tropicales de Cuba.

Arbusto de la familia de las Euforbiáceas.


piña

arcéstida

Infrutescencia de los pinos y otras muchas coníferas, en la que sobre un eje vertical van insertas helicoidalmente las escamas que amparan las semillas.

postura

Conjunto de huevos que una gallina aún no ha puesto.

ananá

(Ananas comosus) Planta de la familia de las bromeliáceas, nativa de América del Sur. Es una hierba perenne, de escaso porte y hojas duras y lanceoladas de hasta un metro de largo, que fructifica una vez cada tres años produciendo un único fruto fragante y dulce, muy apreciado en gastronomía. Es un cultivo claramente tropical pero muy versátil en cuanto a suelos; en volumen es el segundo fruto tropical en producción, sólo superado por la banana.

tambor

Tambor (parte giratoria de un revólver).

multitud

Multitud (cantidad grande de personas o cosas).

chicharrón

Trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos o fritos y aliñados.

camarilla

Conjunto de personas que ejercen el poder subrepticiamente y por fuera de los procedimientos formales.


lengua de vaca

chupamieles

(Echium vulgare) Hierba silvestre bianual de la familia de las boragináceas. Sus hojas, cubiertas de pelos ásperos, crecen en una roseta basal, sus flores son azules y crecen sobre largos tallos cilíndricos. Es tóxica.

lenguas (plural)
de (plural)
vaca (plural)


cidra

limón francés

Fruta del cidro, un arbusto de la familia de las rutáceas, que rara vez se consume fresca, pero cuya piel se emplea en preparaciones de repostería, y como aromatizante por su fuerte contenido en aceites esenciales. Es un hesperidio oblongo o globoso, raramente piriforme, de hasta 30 cm de diámetro, recubierto de una cáscara gruesa, carnosa, pegada al endocarpo, de color amarillo o verdoso, con glándulas oleosas pequeñas y frecuentemente rugosa. Tiene 10 a 15 carpelos, firmes, poco jugosos, dulces o ácidos según la variedad.

alcayota

(Cucurbita ficifolia) Planta de la familia de las Cucurbitàceas, con cuyo fruto y semillas se hace un dulce muy sabroso.


gata

De gato y el sufijo flexivo -a para el femenino.

uña gata

Aznallo, gatuña, una maleza espinosa de los campos.

¿está parida la gata?

¿Qué hace tanta luz encendida en esta habitación?

gatuña

(Ononis spinosa) Planta papilionácea muy común en los sembrados. Es un arbusto espinoso.

tiburón gata

(Galeus arae) Pez marino de hasta cuatro metros que se pesca en las aguas del Atlántico. Su carne es poco apreciada.


lino

Del latín linum, y este del protoindoeuropeo *līn-. Compárese el inglés linen.

(Linum spp.) Género de plantas herbáceas nativas de la India, cultivadas desde la Antigüedad por sus varias propiedades; se utiliza su fibra para hilandería, y su semilla, llamada linaza, para producir harina y aceite. Son hierbas de pequeño tamaño, hasta 70 cm, con el tallo recto, hueco y cilíndrico, las hojas angostas y puntiagudas, de color verde muy brillante, y flores terminales de color azul claro. De las numerosas especies la de más valor comercial es L. usitatissimum.


chilcón

chilco blanco

(Fuchsia magellanica) Arbusto ornamental de flores colgantes de color rojo y violeta. Crece en lugares húmedos y sombríos. Es nativo de Chile y Argentina, pero se han creado cultivares híbridos en otros países.


patata

Compuesto (cruce) de papa y batata (del quechua papa y del taíno batata respectivamente; atestada desde 1606, aunque entonces con el sentido de batata, recién desde el siglo XVIII con el de papa). La planta y su tubérculo eran prácticamente desconocidos en España hasta el siglo XVI, lo que facilitó la confusión entre los términos.

con todo va bien la patata, pues es comida que no mata

el arroz con tomate y patata cocida, alargan la vida

la suegra es como la patata, que hasta que no está bajo tierra no da nada

más valen dos bocados de vaca que siete de patata

para puta y guiso de patatas, prefiero verme beata

patatas todos los días hasta al pobre hastían

por la mañana, patatas; por la tarde patatas y patatolas; y por la noche, ¡patatas solas!

prefiero jamón crudo, que patatas bien cocidas

papa

(Solanum tuberosum) Planta herbácea, caducifolia, de la familia de las solanáceas, de tallo erecto o decumbente de hasta 1 m de largo, hojas imparipinnadas, de foliolos lanceolados, pilosas, y flores en inflorescencias terminales racemosas, de pétalos fusionados de color blanco a púrpura, que fructifican en pequeñas bayas. Se la aprecia por los tubérculos que produce su sistema radical, muy usados en gastronomía.

papa

Tubérculo comestible de la patata₁, producido por el engrosamiento de sus tallos subterráneos, de pulpa firme de color claro y piel delgada del verde al castaño, apreciado como alimento.

birria

Cosa cualquiera de poco valor o calidad.

bobo

Órgano de los animales que se ocupa de bombear la sangre.

batata

(Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen latinoamericano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojas cordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y muy atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa similarmente variable. Cultivada en América desde la época precolombina, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.

batata

Raíz comestible, en forma de tubérculo, de la patata₅. Es rica en fécula y fibra, y de sabor dulce que permite su uso en una gran variedad de preparaciones, tanto de plato como de postre.

En vano la industria y la necesidad hacían redoblar el ingenio para sustituir con otros más o menos adecuados los más indispensables artículos del alimento usual; en vano el pan de trigo candeal, que tan justo renombre valió siempre a la fabricación de Madrid, fue sustituido por otro mezclado con centeno, maíz, cebada y flors; en vano se adoptó, para compensar la falta de aquél, a la nueva y providencial planta de la patata, desconocida hasta entonces en nuestro pueblo.

Ramón de Mesonero Romanos. Memorias de un setentón (1881). Páginas 159-160. Editorial: Castalia. Madrid, 1994.


hortaliza

horticultura

Planta o producto vegetal comestible y perecedero, cultivado intensivamente a cualquier escala, en especial en huertos.


cebollino

cebolla de hoja

(Allium schoenoprasum) Planta perenne de la familia de las Aliáceas, de la que se utilizan solo las hojas picadas como hierba aromática.


cebolla de verdeo

[seˌβ̞o.ʝa ð̞e β̞eɾˈð̞e.o]

[seˌβ̞o.ʎa ð̞e β̞eɾˈð̞e.o]

[seˌβ̞o.ʃa ð̞e β̞eɾˈð̞e.o]

[seˌβ̞o.ʒa ð̞e β̞eɾˈð̞e.o]

[θeˌβ̞o.ʝa ð̞e β̞eɾˈð̞e.o]

[θeˌβ̞o.ʎa ð̞e β̞eɾˈð̞e.o]


ajo

Del latín alium o allium, y este de etimología incierta. Algunos autores lo emparentan con el griego antiguo ἀλλᾶς (allãs, 'aliñado'), aunque parece más probable la relación con ἄγλις (áglis, 'diente de ajo'), y esta a su vez del griego antiguo γέλγις por metátesis. El intento de otros de identificar una raíz protocelta *al-, "picante", resulta menos convincente.

no ser conchas de ajo

tener importancia un asunto (Venezuela, coloquial)

(Allium sativum) Planta herbácea perenne de la familia de las aliáceas, cultivada por su bulbo comestible, muy apreciado en gastronomía. Posee hojas planas y delgadas, de hasta 30 cm de longitud, y flores pequeñas y blancas. El bulbo, de forma oblonga y recubierto de una fina piel blanca, está dividido en gajos comúnmente llamados dientes. Posee un intenso olor debido a la aliina.


té

Del neerlandés thee, y este del malayo teh, en última instancia del min nan 茶 (tê). Compárese el portugués chá, tomado del chino 茶 (chá).
[Alt: Una mapa gris con circulos de azul y rojo]

té verde

el que se obtiene de las hojas sin fermentar

agua

Infusión cualquiera de plantas medicinales.

(Camellia sinensis) Arbusto de la famila de las cameliáceas, originario de Assam y de Bengala. Fue cultivado en China desde el siglo IV e introducido en Europa en el siglo XVI. Es perenne, de no más de 4 metros de altura, con hojas lanceoladas, ligeramente pubescentes, de hasta 15 centímetros de longitud y 5 de ancho. Las flores son blanco-amarillentas.


poto

Del latín contemporáneo pothos, usado como denominación taxonómica para el género en que se clasificaba antiguamente esta planta, y este del cingalés පෝටා (pȯṭā).http://www.merriam-webster.com/dictionary/pothos.

pothos

(Epipremnum aureum) Planta trepadora, dotada de zarcillos, de hasta 20 m de largo y 4 cm de diámetro en el tallo, con hojas perennes, cordiformes, de color brillante, e inflorescencia en espata. Es muy utilizada como ornamental por su resistencia.


papa

papa chilota

variedad de papa cultivada en Chiloé. (Chile)

sacar papa

desarrollar musculatura (Venezuela, coloquial)

ser una papa

ser muy simple, carecer de dificultad. (Argentina, coloquial)

agarrar papa

aprovecharse de la situación, excederse. (Chile, coloquial)

patata

(Solanum tuberosum) Planta anual, de tallo erecto, que puede medir hasta 1 m de altura. Sus hojas son compuestas, con 7 foliolos de forma lanceolada, con grados variables de pilosidad. Las flores tienen forma de estrella y sus pétalos están fusionados.

patata

Tallo subterráneo engrosado comestible de esta planta. Es un tubérculo de forma redondeada con una pulpa usualmente blancoamarillenta, aunque puede ser de muchos otros colores, y una piel delgada de color más oscuro es cuya superficie hay hendiduras (ojos) para la aparición de nuevos tallos aéreos, por lo que se planta como si fuera una semilla.

Sobre esta tierra artificial sembró la papa que llevó también de América y que hoy constituye el principal alimento de su pueblo.

Álvaro Barros. Actualidad financiera de la República Argentina (1875). Editorial: Solar-Hachette. Buenos Aires, 1975.


camaleón

Del latín chamaeleon, y esta del griego antiguo χαμαιλέων (jamailéōn), a su vez del griego antiguo χαµαί (jamaí), "en tierra", y λέων (léōn), "león".

chaquetero

Persona inconstante o astuta, que cambia de opinión o actitud por conveniencia.

' cernícalo americano

(Falco sparverius) Ave falconiforme, muy empleada en cetrería, nativa del continente americano, donde se distribuye desde Canadá hasta Tierra del Fuego.

falso camaleón

(Anolis porcatus) Lagarto de la familia Polychrotidae, nativo de las Antillas, de pequeño tamaño, cuerpo elongado y coloración verde que puede alterar por mimetismo, a semejanza de los Chamaleonidae, con los que sin embargo no está emparentado.

iguana

(Iguana spp.) Cualquiera de dos especies de lagartos nativos de las regiones tropicales de América y el Caribe, caracterizadas por una cresta dorsal, la presencia de grandes escamas tuberculares en el cuello y una longitud que alcanza los dos metros.

(Carlina acanthifolia) planta herbácea de la familia Asteraceae que crece en regiones montañosas de Europa. vivaz bienal, espinosa, semejante al cardo, con el tallo rígido.


nueza negra

Yerba de la familia de las Dioscoráceas, abundante en España. Es una planta trepadora, sus frutos son bajas rojas.


mostaza negra

mostaza

(Brassica nigra) Hierba anual de la familia de las Brassicaceae, natural de la costa mediterránea de Europa y ampliamente difundida por el uso de su semilla como especia. Es una planta erecta, de tallo ligeramente pubescente y poco ramificado, que puede alcanzar casi 250 cm de altura. Presenta flores terminales, vistosas, y su fruto es una cápsula de hasta 2 cm de largo, con picos de forma cónica; contiene semillas numerosas, de alrededor de 1 mm de diámetro, color pardorrojizo y superficie reticulada, que una vez desprovistas de su cubierta se emplean secas y molidas como especia. Tostadas pierden parte de su intensidad, pero ganan un aroma intenso y nogado.


ajenabe

Del árabe aššináb, a su vez del latín sinape y del griego σίναπι.


jara negra

jara común

(Cistus ladanifer) Arbusto perenne, de la familia de las Cistáceas. Mide desde metro y medio a tres metros de altura, despide un fuerte olor a ládano (de ahí su nombre científico ladanifer). Tiene unas flores blancas grandes y hermosas. No requiere mucho riego, por lo que se adapta bien a terrenos en pendiente mal irrigados. Se cultiva como planta ornamental y crece silvestre por la región mediterránea.

jara de Monpelier

(Cistus monspeliensis) Planta o arbusto de metro y medio de altura, con un color verde oscuro, ramas vellosas y pegajosas, con un olor a ládano. En España se la encuentra desde las Islas Canarias hasta la costa mediterránea, abunda en la Sierra Morena y Andalucía.


estepa negra

jara

(Cistus salvifolius) Arbusto de la familia de las Cistáceas de hasta un metro de altura, propio de la región mediterránea. Sus hojas se asemejan a las de la salvia, de ahí su nombre científico salvifolius. Planta rústica que resiste bien la sequedad y aridez de los suelos, empieza a ser usada en jardinería por su facilidad de cultivo y sus flores blancas que cubren completamente la mata. En medicina naturista se emplea como cicatrizante y astringente, también se la utiliza para hacer infusiones.


beleño negro

hierba loca

(Hyoscyamus niger) Planta de la familia de las Solanáceas, anual o bianual, de casi un metro de altura, cubierta de pelos pegajosos, con un olor desagradable y altamente tóxica. Sus principios activos, la hioscina y la iosiamina, tienen amplio uso en productos farmacéuticos. En medicina natural debe usarse con cuidado por su toxicidad y propiedades alucinógenas; tiene uso contra golpes, heridas, forúnculos, asma, gota, reuma y neuralgias.


penca

maslo

Tronco óseo y carnoso de la cola de los rumiantes.

agave

(Agave spp.) Cualquiera de varias especies de plantas suculentas americanas; forman una gran roseta de hojas gruesas y carnosas, generalmente terminadas en una afilada aguja en el ápice y, a menudo, también con márgenes espinosos. Su maduración demora de 8 a 10 años y florecen sólo una vez, emitiendo un largo tallo de casi 10 m de altura que nace del centro de la roseta, hacia la mitad del tallo surgen ramificaciones con numerosos grupos de flores tubulares. Se emplean con varios usos, incluyendo la elaboración del tequila, el pulque y el henequén.


grama

Del latín gramen ('césped'), y su plural gramina.

grama de olor

hierba cespitosa que despide un fuerte olor a heno recién cortado, por causa de la cumarina que contienes.

grama del norte

hierba rastrera usada en medicina natural, con tallos que suben hasta los 60 cm de altura.

grama en jopillos

hierba perenne cespitosa, con inflorescencias asimétricas.

gramilla

(Cynodon dactylon) Hierba de la familia de las gramíneas, tallo rastrero, hojas cortas y planas, flores en espigas. Mide entre diez y quince cm. de altura. Es cosmopolita e invade todo tipo de terrenos; se la considera una plaga. Los rizomas y estolones se usan en medicina natural en cocción como depurativo, diurético, expectorante y febrífugo.

césped

Hierba menuda sin tronco con hojas pequeñas que se planta en parques y jardines con fines ornamentales y en campos deportivos para practicar deportes sobre un tapiz vegetal.


estela

Del latín stella, del protoitálico *stērlā, del protoindoeuropeo *h₂stḗr ('estrella').

pie de león

(Alchemilla vulgaris) Planta herbácea anual, de la familia de las rosáceas, con tallos erguidos, ramosos, de cuatro a cinco decímetros; hojas algo abrazadoras, plegadas y hendidas en cinco lóbulos dentados, algo parecidos al pie del león, y flores pequeñas y verdosas, en corimbos terminales. Es común en España y se ha empleado en cocimientos como tónica y astringente.


espino negro

endrina

(Prunus spinosa) Arbusto caducifolio de la familia de las Rosáceas, enmarañado, espinoso, muy semejante al ciruelo silvestre Prunus insititia.

mezquite

(Prosopis juliflora) Árbol pequeño arbustivo de hasta 12 metros de altura. Su madera se usa para fabricar sillas de montar, como leña, vainas y semillas en la alimentación, en medicina natural las hojas en infusión se usan para calmar inflamaciones, la disentería y males estomacales.

arrayán macho

(Rhaphithamnus spinosus) Arbusto espinoso de la familia de las verbenáceas, que puede crecer hasta 4 m de altura. Sus flores son campánulas de color violeta y sus frutos, drupas púrpura no comestibles.

(Rhamnus lycioides) Arbusto espinoso de la familia de las Ramnáceas, de un metro de altura.


eléboro negro

rosa de la Navidad

(Helleborus niger) Planta ranunculácea, herbácea de hasta 7 dm de altura. El rizoma y raíces contienen heleborina y heleboreína, sustancias cardiotónicas y diuréticas. Se usa también como purgante. Muy tóxica, debe ser ingerida con precaución.


espino

aromo

(Acacia caven) Árbol, de la familia de las Leguminosas (Fabaceae), espinoso, de flores amarillas y fruto característico en legumbre, que al madurar da una hermosa vaina dura y negra que contiene las semillas. Crece en tierras con poca agua y en los faldeos cordilleranos de América del Sur. Su madera es explotada para fabricar carbón vegetal. Es cultivado como arbusto de jardín.

Nombre común que reciben en diferentes regiones diversas especies de plantas con tallos o ramas espinosos, entre ellos Genista anglica, Rhamnus lycioides y Berberis vulgaris.


hierba luisa

cedrón

(Aloysia triphylla) Arbusto caducifolio de la familia de las lamiáceas. Crece hasta unos dos m de altura largas hojas lanceoladas que despiden un aroma semejante al limón y tienen propiedades medicinales. Se usa como especia o en infusión.


maíz negro

maíz blanco

Maíz de color negro, debido a un alto contenido en antocianina (pigmento rojo azul que pertenece al grupo de los bioflavonoides).

azulejo

(Pennisetum spicatum) o (Pennisetum glaucum) Variedad del mijo que se da en África de forma silvestre. Debido a su tolerancia a la sequedad se le cultiva en numerosas partes áridas y semiáridas del mundo, en donde es un alimento muy importante.


limpiaplata

cola de caballo

(Equisetum bogotense) Planta de la familia de las equisetáceas. Su tallo es verde amarillento y de cada uno de sus nudos surgen ramas dispuestas en círculo. Sus hojas tienen aspecto de escama. Por su contenido de sílice, se usaba para abrillantar piezas de plata. Además se le atribuyen propiedades diuréticas.


hierba del platero

hierbas (plural)
del (plural)
platero (plural)


mijo negro

(Pennisetum spicatum) o (Pennisetum glaucum) Variedad del mijo que se da en África de forma silvestre. Debido a su tolerancia a la sequedad se le cultiva en numerosas partes áridas y semiáridas del mundo, en donde es un alimento muy importante.


mijo

Nombre dado a diversas especies de hierbas que producen un grano pequeño utilizado como forraje o en la alimentación humana. Resistente a la sequía, tolerando suelos arenosos, es un cereal muy cultivado en África y Asia.


panizo negro

azulejo

(Cenchrus americanus) Variedad del mijo que se da en África de forma silvestre. Debido a su tolerancia a la sequedad se le cultiva en numerosas partes áridas y semiáridas del mundo, en donde es un alimento muy importante.

sorgo común

(Sorghum vulgare) o (Sorghum bicolor) Planta gramínea cultivada desde la más remota antigüedad que hoy se utiliza mucho menos que antaño para la alimentación humana y como forraje.


sorgo

Del italiano sorgo, y este del latín vulgar soricum, suricum, a su vez de Syricus, variante tardía del clásico Syriacus, "sirio", de Syria, "Siria", del griego antiguo Σύρια (Sýria), variante de Ἀσσυρία (Assyría), "Asiria", probablemente del acadio 𒀸𒋩 (Aššur). Compárese el francés sorgho, el inglés sorghum o el ruso сорго (sorgo), todos ellos derivados del italiano, sea directamente o a través de su forma neolatina

sorgo sudanés

(Sorghum bicolor subsp. drummondii) pasto del Sudán

adaza

(Sorghum spp.) Cualquiera de una veintena de especies de plantas herbáceas, anuales a perennes, de la familia de las poáceas, de raíz extensa y ramificada que lo hace resistente a la sequía, tallo cilíndrico de hasta 4 m de altura rematado por una inflorescencia en panoja, y fruto en cariópside. S. bicolor se cultiva por su grano desde la Antigüedad, y otras especies se emplean para forraje


panizo

aguársele el panizo

Fracasar un asunto, echársele a perder un negocio.

panizo común

(Setaria italica) Planta herbácea anual, gramínea, con varios tallos de hasta un metro de altura que produce un grano utilizado en la alimentación humana y animal.


hierba del chancho

doquilla

(Calandrinia sericea) Planta herbácea de la familia de las portulacáceas, que produce flores de color violeta pálido.

achicoria

(Hypochoeris acaulis) Planta herbácea perenne, de la familia de las asteráceas. Sus hojas son lobuladas, están cubiertas de pelos y crecen en roseta, su flor es una cabezuela amarilla.

chicoria

(Hypochoeris radicata) Planta herbácea perenne, de la familia de las asteráceas. Sus hojas son lobuladas, están cubiertas de pelos y crecen en roseta, su flor es una cabezuela amarilla.

hierbas (plural)
del (plural)
chancho (plural)


hierba del paño

candelaria

(Verbascum thapsus) Planta herbácea bianual de la familia de las escrofulariáceas. El primer año forma una roseta basal y en el segundo, una gran espiga de flores amarillas. Sus hojas tienen un aspecto aterciopelado, por ser de color verde grisáceo y estar cubiertas de vellos blanquecinos. Se considera una maleza, aunque también tiene usos medicinales.

hierbas (plural)
del (plural)
paño (plural)


hierba azul

chupamieles

(Echium vulgare) Hierba silvestre bianual de la familia de las boragináceas. Sus hojas, cubiertas de pelos ásperos, crecen en una roseta basal, sus flores son azules y crecen sobre largos tallos cilíndricos. Es tóxica.

becabunga

(Veronica beccabunga) Hierba comestible semiacuática de la familia de las plantagináceas. Sus hojas son glabras y sus flores tienen cuatro pétalos azules con el centro blanco.


hierba mora

consuelda menor

(Prunella vulgaris) Hierba perenne de la familia de las lamiáceas, de flores color violeta y fruto en núcula. Se usa como cicatrizante.

tabaco cimarrón

(Solanum nigrum) Hierba de la familia de las solanáceas, originaria de América del Sur y distribuida mundialmente en la actualidad. Su fruto es una baya que recuerda a un tomatillo pequeño, muy tóxica por su alto contenido en solanina.


hierba loca

chaura

(Gaultheria insana) Arbusto de la familia de las ericáceas, con flores campanuladas blancas y fruto tóxicos. Se afirma que su consumo puede provocar locura.

astrágalo

(Astragalus spp.) Hierbas de la familia de las leguminosas que contienen alcaloides tóxicos para el ganado.

beleño negro

(Hyoscyamus niger) Planta de la familia de las Solanáceas, anual o bianual, de casi un metro de altura, cubierta de pelos pegajosos, con un olor desagradable y altamente tóxica. Sus principios activos, la hioscina y la iosiamina, tienen amplio uso en productos farmacéuticos. En medicina natural debe usarse con cuidado por su toxicidad y propiedades alucinógenas; tiene uso contra golpes, heridas, forúnculos, asma, gota, reuma y neuralgias.


quilo

mollaca

(Muehlenbeckia hastulata) Arbusto, a veces trepador, nativo de Chile y de Perú, donde crece desde la región de Valdivia hacia el norte. Son característicos sus tallos de color rojizo, que muestran hojas polimorfas y flores en racimo. Su fruto es dulce y comestible, y la infusión de sus hojas se emplea en medicina tradicional


viuda silvestre

escabiosa

(Knautia arvensis Coulter) Planta de la familia de las dipsacáceas que crece en los bosques de las zonas templadas de Europa y en el norte de África, mide más de un metros y tiene un tronco velloso. En medicina natural se la usa para infusiones depurativas.


flor de la viuda

flores (plural)
de (plural)
la (plural)
viuda (plural)

(Trachelium caeruleum L.) Planta campanulácea que puede alcanzar un metro de altura, flores reunidas en hermosas inflorescencias de color violeta. Crece en lugares húmedos. Es común en España.


viuda

huérfana

Referido a la línea de un párrafo, que es la última de un párrafo que aparece al principio de la página siguiente a dicho párrafo, por lo que aparece aislada de su contexto y, por norma general, seguida de un espacio en blanco que la separa del siguiente párrafo.

alfilerillos de viuda

(Trachelium coeruleum] Planta de la familia de las Campanuláceas.

flor de la viuda

(Trachelium caeruleum L) Planta de la familia de las Campanuláceas.

viuda silvestre

(Knautia arvensis Coulter) Planta de la familia de las Dipsacáceas.

flor de viuda

(Scabiosa atropurpurea) Planta de la familia de las dipsacáceas con flores moradas.


borrachera

actea

(Sambucus ebulus) Hierba de la familia de las caprifoliáceas, crece hasta dos metros con tallos erectos; el fruto es una baya tóxica, de color negro, pequeña y globosa de 5 a 6mm de diámetro.


salsifí de España

salsifís (plural)
de (plural)
España (plural)
salsifíes (plural)
de (plural)
España (plural)


escorzonera

salsifi negro

(Scorzonera hispanica) Planta compuesta de España, perenne, que se cultiva de forma anual como hortaliza. Mide hasta 90 cm de latura, tiene flores amarillas en capítulos y raíces negras con pulpa blanca de unos 3 cm de grosor y más de 20 cm de largo. Las raíces se comen cocidas, pero también se consumen sus brotes tiernos, sus hojas, sus barbas (hojas tiernas) y sus flores. En medicina natural se ha usado como diurético y contra el estreñimiento. Su nombre escorzonera, hierba contra escuerzo, deriva de una creencia antigua de que serviría contra los venenos.


salsifí negro

salsifís (plural)
negros (plural)
salsifíes (plural)
negros (plural)


barbón

salsifí blanco

(Tragopogon porrifolius L.) Planta bienal de la familia de las Compuestas, nativa de la Europa mediterránea. Tiene flores color púrpura muy vistosas. Sus raíces tienen una forma cónica y son de color amarillo blancuzco, miden unos 15 cm de largo y dos o tres de grueso. Como hortaliza sus hojas se consumen crudas en ensaladas, fritas y guisadas de diversas formas, las raíces se consumen cocidas. En medicina natural la decocción sirve contra la gota y el reumatismo.


planta de ostras

plantas (plural)
de (plural)
ostras (plural)


salsifí blanco

salsifís (plural)
blancos (plural)
salsifíes (plural)
blancos (plural)


salsifí

salsifí blanco

(Tragopogon porrifolius) Planta bienal de la familia de las Compuestas, nativa de la Europa mediterránea. Tiene flores color púrpura muy vistosas. Sus raíces tienen una forma cónica y son de color amarillo blancuzco, miden unos 15 cm de largo y dos o tres de grueso. Como hortaliza sus hojas se consumen crudas en ensaladas, fritas y guisadas de diversas formas, las raíces se consumen cocidas. En medicina natural la decocción sirve contra la gota y el reumatismo.


purga

la purga de Benito, que desde la botica estaba obrando

Expresión para referirse a una causa de la que se exageran los efectos, o que supuestamente obra antes de realmente poder actuar.

purgante

Remedio que sirve para vaciar los intestinos.

basura

Desechos que deben eliminarse de un aparato después de haberlo usado.

basura

Desechos de un proceso industrial, que deben eliminarse.

jalapa

(Ipomoea purga) Planta trepadora de la familia de las Convolvuláceas, originaria de México. Crece enroscada en los tallos de otras plantas, tiene una flores rosadas grandes y hermosas. Las raíces tienen un líquido blancuzco que es usado como laxante o purgante.


mechoacán negro

purga

(Ipomoea purga Hayne) Planta trepadora de la familia de las Convolvuláceas, originaria de México. Crece enroscada en los tallos de otras plantas, tiene una flores rosadas grandes y hermosas. Las raíces tienen un líquido blancuzco que es usado como laxante o purgante.


jalapa

purga

(Ipomoea purga) Planta trepadora de la familia de las Convolvuláceas, originaria de México. Crece enroscada en los tallos de otras plantas, tiene una flores rosadas grandes y hermosas. Las raíces tienen un líquido blanquecino que es usado como laxante o purgante.


índigo

Del latín indicus, "procedente de la India".

añil

Color azul muy intenso, próximo al violeta.

añil

(Indigofera tinctoria) Arbusto asiático, de la familia de las fabáceas, cultivado desde la Antigüedad por el pigmento de intenso color azul que se obtiene de la fermentación de sus hojas. Es una planta perenne en climas adecuadas, con hojas pinnadas de color verde intenso e inflorescencias en espiga de vistoso color rosado. Por su capacidad de fijar el nitrógeno en el suelo, se cultiva en rotación con otras plantaciones de interés comercial, y como fuente de tinte natural aún en la actualidad.

«El comercio del añil, o índigo, tuvo también grandes alternativas».

Ramón Carande Thovar. Estudios de historia.


repu

arrayán macho

(Rhaphithamnus spinosus) Arbusto espinoso de la familia de las verbenáceas, que puede crecer hasta 4 m de altura. Sus flores son campánulas de color violeta y sus frutos, drupas púrpura no comestibles.


flor de un día

flor de la maravilla

Planta ornamental iridácea, cuyas flores se marchitan el mismo día que se abren.

flores (plural)
de (plural)
un (plural)
día (plural)


castañuela

palillos

Instrumento de percusión de madera hecho con dos mitades de madera cóncavas, que al juntarse tienen un parecido con una castaña. Un cordel sujeto al pulgar las sujeta. Es un instrumento musical de España, Italia y Oriente usado también en orquestas de baile moderno.

castaña de tierra

(Bunium incrassatum) Planta vivaz de la familia de las Apiáceas, hojas estrechas lanceoladas vellosas de color verde, tallo velloso de color rojizo, flores en racimo, raíz negra por fuera y blanca por dentro usada en medicina natural como astringente.

negrita

(Chromis chromis) Pez marino ramoneador que nada junto a las rocas, pertenenciente a los peces coralinos, abunda en aguas españolas. Mide hasta 15 cm, tiene el cuerpo aplanado y hocico pequeño.

(Cyperus rotundus L) Planta de la familia de las Ciperáceas, de 15 a 40 cm de altura, rizomatosa, perenne, grande y erecta, con tallos trígonos, foliosos y ásperos. Inflorescencia umbeliforme con flores pardo rojizas de las que cuelgan hojas planas con el ápice triangular. Vive en suelos húmedos, por toda Europa, sobre todo por el sur.


lima

Del árabe hispánico لِيمَة (lima), del árabe لَيْمُون.

lima ácida

(Citrus x aurantifolia) Fruta cítrica extensamente cultivada; el fruto es redondeado u oval, pequeño —de 1 a 2 cm de diámetro— algunas veces con un pequeño pezón, ácido y de piel verde.

lima persa

(Citrus x latifolia) Fruta cítrica, cuyo fruto es de piel más gruesa y cerúlea que la anterior, hasta 6 cm de diámetro, sabor menos ácido y color que amarillea con la madurez.

combava

(Citrus x hystrix) Planta procedente del sudeste asiático, poco cultivada en América y Europa; se utilizan sobre todo sus hojas bilobuladas, de característico aroma, y la piel de los frutos. Los frutos son verdes, de unos 4 cm de diámetro, de piel rugosa y extremadamente ácidos.

lima dulce

(Citrus x limetta) Más similar al limón en tamaño, grosor de la piel y color, se distingue sobre todo por su bajísima astringencia y por los característicos pezones en ambos extremos.

lima dulce india

(Citrus x limettioides) Cítrico de piel y pulpa amarillas, sin semillas, y superficie lisa y cerúlea; carece casi por completo de acidez.

lima de Cantón

(Citrus x limonia) Cítrico similar a la mandarina; produce un fruto firme, redondo, de 3 a 4 cm de diámetro, con piel delgada y brillante, de color verde; el sabor es ácido y refrescante.


uva de gato

(Sedum album) Planta herbácea, perenne, de la familia de las Crasuláceas. Necesita muy poca tierra para desarrollarse por lo que crece en muros y tejados fácilmente. En medicina natural se usa la planta machacada como vulnerario.


repollo

kool

Del latín repullulare ("echarhojas"), del latín pullulo.

hortaliza

Planta de la familia de las crucíferas o brasicáceas, género Brassica, especie oleracea L, variedad viridis, frondosa, verde. Se consume cruda o cocida. Su flor blanca, conocida como coliflor, es también muy apreciada como alimento.


alcaravea

Del árabe كَرَوْيَاء

carvi

(Carum carvi) Planta de la familia de las apiáceas, bienal, multicaule, con hojas tripinnatífidas y densas umbelas de pequeñas flores blancas, cultivada en el norte de África y Europa Central por su fruto, un aqueno falcado de 2 mm de largo, usado como especia. De aroma intenso, rico en limoneno, se emplea en la preparación del chucrut, como aromatizante para el pan de centeno y para la elaboración de licores y medicamentos.


espantapájaros

espantajo

Muñeco de paja vestido de hombre, ubicado comunmente entre las plantaciones. Su función es espantar las aves para que no se coman la cosecha.


comino

Del griego antiguo κύμινον, a su vez probablemente del hebreo כמן.

(Cuminum cyminum) Planta de la familia de las apiáceas, herbácea, de tallo ramificado y hojas bipinnadas con folíolos lineales; florece formando umbelas de color rosa o blanco. El fruto, un aqueno ovoide o ahusado de unos 5 mm de largo, se utiliza en gastronomía como especia, y es usual en la cocina del Mediterráneo, la India y México. La fuente principal de su distintivo aroma es el cuminaldehido.


hinojo

anís de Florencia

(Foeniculum vulgare) Planta herbácea de la familia de las apiáceas, muy aromática. Es perenne, de hábito erecto, con hojas disectas de folíolos filiformes, e inflorescencias en umbelas terminales con numerosos floros minúsculos de color amarillo o blanco. Su fruto es un aquenio de unos 6 mm de largo. Tanto este como las hojas (llamadas a veces frondas) y el bulbo tienen un intenso aroma anisado, y se emplean en gastronomía.


nardo

Del latín nardus, y este del griego antiguo νάρδος (nárdos), a su vez del hebreo antiguo נרד (nerd), el arameo נרדא (nerda) o aún el acadio lardu, a su vez del sánscrito नरद (nárada).

espicanardo

(Nardostachys grandiflora) syn. (Nardostachys jatamansi) Planta de la familia de las valerianáceas, nativa del Himalaya y extendida a lo largo del Viejo Mundo ya en la Antigüedad. Alcanza 1 m de altura, con el tallo erecto recubierto de fibras rojizas, resto de las hojas basales, hojas oblongas a subovadas, glabras, e inflorescencias cimosas de 1 a 5 flores de color blanco, azul pálido o rosa. Forma rizomas subterráneos de los que se destila un aceite esencial muy aromático y medicinal.

amole

(Polyanthus tuberosa) Planta de la familia de las agaváceas, nativa de México, que crece a aprtir de densas rosetas basales formando espigas alargadas de hasta 45 cm de largo, de las que brotan racimos de flores blancas, cerúleas, muy fragantes. Su raíz se emplea para destilar un aceite aromático.


tuna

chumbera

(Opuntia spp.) Cualquiera de unas 250 especies de cactos naturales del continente americano, con una estructura caulinar formada por segmentos redondos y planos (cladodios), cubiertos de dos clases de espinas, que forman estructuras densas y enmarañadas. Se encuentran entre los más resistentes al frío de los cactos, distribuyéndose desde el Canadá hasta Argentina. Su fruto y los brotes tiernos, pelados de la cubierta espinosa, se consumen como fruta y verdura respectivamente.

xonocostle

Fruto de la tuna (Opuntia ficus-indica). Es una baya de pulpa comestible, con la piel verde cubierta de espinas y muchas semillas.


verbena

Del latín verbena, "follaje de ciertas plantas usado en las ceremonias religiosas", y este del protoindoeuropeo *werbh-, "brote", de la raíz *werb-, "torcer". Compárese reverberar

(Verbena spp.) Cualquiera de unas 250 especies de plantas de flor, aromáticas y muy rústicas, nativas de todo el globo, cultivadas desde la Antigüedad como ornamentales, medicinales y como ofrendas religiosas


hisopo

Del griego antiguo ὕσσωπος, a su vez del hebreo אזוב.

aspersorio

Pequeño aspersor, formado por una bola hueca o un haz de cerdas al cabo de un mango, con el que se distribuye agua bendita sobre los asistentes en algunas ceremonias de la Iglesia Católica.

(Hyssopus spp.) Cualquiera de varias especies de plantas herbáceas o subleñosas nativas de la Europa Meridional y el Medio Oriente, de hábito erecto y ramificado, con hojas lanceoladas u oblongas, de hasta 5 cm de largo, y unos 60 cm de altura total. Forma espigas de pequeñas flores blanquecinas, azules o violáceas, que aparecen en verano. Se lo consume como especia, y en tisana como expectorante y antitusivo.


guasábara

Del castellano antiguo guaçávara ('motín'), y esta del taíno wasabara, "batalla".

(Eugenia eggersii) Planta arbustiva, perenne, de la familia de las mirtáceas, nativa de la región caribe.


nalca

nalca alemana

La planta de ruibarbo ^([cita requerida])

pangue

Por extensión, Gunnera tinctoria, una planta comestible de la familia de las gunneráceas que habita en Chile y Argentina. Consiste en un gran tallo subterráneo que puede tener más de 5 m de largo, peciolos recubiertos de espinas y hojas también espinosas de grandes dimensiones.

Pecíolo comestible de Gunnera tinctoria que se pela en una forma parecida a como se pelan las ramas de un apio, y posteriormente se come sólo o con sal. Su epidermis es verdosa o morada y está cubierta de espinas cortas, mientras su interior es fibroso, de color rosado intenso o blanquecino. Su sabor es refrescante con cierto grado de astringencia.


pangue

nalca

Por extensión, toda la planta de (Gunnera tinctoria), una especie comestible y ornamental de la familia de las guneráceas que habita en Chile y Argentina. Posee un gran tallo subterráneo, llamado depe, que puede tener más de 5 m de largo, peciolos (nalcas) recubiertos de espinas y hojas también espinosas de grandes dimensiones.


mora de la India

aal

(Morinda citrifolia) Arbusto polinesio, cultivado como frutal y medicinal. Alcanza de 2 a 4 m de altura, con tallos glabro, hojas opuesta, elípticas a ovadas, de color verde brillante. Muestra inflorescencias en densas cabezuelas seudoaxilares opuestas de flores sésiles, pequeñas, blancas, pentámeras. El fruto es un sincarpo ovoide, muy maloliente, que se consume en el Pacífico en ocasiones de escasez, y se emplea como medicina para varias afecciones. Rumores no probados le atribuyen efectos anticancerígenos.

moras (plural)
de (plural)
la (plural)
India (plural)


fruta del diablo

frutas (plural)
del (plural)
diablo (plural)


coca

(Erythroxylum coca) Arbusto de origen andino, de las regiones húmedas de Bolivia, Perú, Ecuador y norte de Argentina. Alcanza 2,5 m de altura, con tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso. Sus flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de un centímetro. Sus hojas poseen varios alcaloides con propiedades estimulantes, anestésicas, terapéuticas y mitigadoras del apetito, la sed y el cansancio, que se manifiestan mediante la masticación o el cocimiento, siempre con un catalizador alcalino. Uno de estos es la cocaína, que en su forma procesada de clorhidrato es una potente droga recreativa.


coquito

como un coquito

Con la apariencia de haber bebido mucho licor; ebrio (Puerto Rico).

coyolillo

(Cyperus rotundus) Planta herbácea perenne que alcanza unos 50 cm de altura, de tallo triangular, hojas finas, y pequeñas flores rojizas.


almoraduj

Del árabe hispánico ﺍﻞﻣﺭﺩﺩﺶ (almarda[d]dúš)

almorabú

(Origanum majorana) Hierba perenne de la familia de las lamiáceas, cultivada por su aroma, que recuerda al pino y a los cítricos. Procedente del este de Asia, es usual en la costa del Mar Mediterráneo. Es una hierba de poca altura, formando matas de hasta 60 cm, con hojas ovadas, enteras, lanuginosas. Las flores son inconspicuas, labiadas, en racimos terminales, de color blanco o rosa. Se usa la hoja seca o fresca en gastronomía, y como tónico y carminativo.


bardana

lampazo

(Arctium lappa) Hierba bienal, natural de las regiones templadas del Viejo Mundo, desde las Islas Británicas hasta el Japón. Es una planta erecta, de hasta 2 m de altura, con hojas cordiformes, pecioladas, pubescentes por el envés. Florece en verano, formando racimos de capítulos de color púrpura, protegidos por un involucro de numerosas brácteas aguzadas que inspiraron el velcro. El fruto es un aquenio alargado, con un breve papo. La raíz es pivotante, alargada, de hasta 1 m de largo, y comestible.


voqui

Nombre común de varias especies de plantas trepadoras de los bosques de Chile. Algunas de ellas tienen uso en cestería.

(Cissus striata) Es una planta trepadora que se encuentra en el centro-sur de Chile con una amplia distribución desde Coquimbo a la Región de Los Lagos. También se encuentra en Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Tiene un tallo leñoso que se ve rojizo cuando envejece. Sus hojas están compuestas por cinco foliolos en forma palmeada.
:*Sinónimos: voqui colorado, voqui negro, voqui rojo, zarzaparrilla