abulaga

aulaga

(Calicotome spinosa), planta arbustiva perteneciente a la familia de las Fabaceae. arbusto pequeño, de hasta 1 metro de altura, característico por sus espinas. Con hojas divididas en tres foliolos y pecioladas, de marzo a junio presenta flores amarillas solitarias o en pequeños racimos.

aulaga

(Calicotome villosa), planta arbustiva perteneciente a la familia de las Fabaceae. especie arbustiva muy ramificada y muy espinosa y de hasta 2 m de alto. Tanto las espinas, como las ramas, presentan un color blanquecino y se encuentran recorridas longitudinalmente por unos surcos verdes que le dan un aspecto estriado.

aulaga

(Calluna vulgaris), especie fanerógama perteneciente a la familia de las ericáceas, es un subarbusto de 20-50 cm. de altura que presenta gran cantidad de ramas erguidas de color marrón rojizo, con hojas pequeñas y muy numerosas con flores también muy pequeñas de color rosa púrpura que forman un racimo terminal.

aulaga

(Genista anglica), planta arbustiva perteneciente a la familia de las Fabaceae, es una mata espinosa, erguida y con espinas muy finas de 1 a 2 cm de longitud. Flores amarillas de unos 8 mm de longitud, en pequeños racimos. Puede tener hojas aparentemente simples o la de los tallos estériles a veces con 3 hojuelas, casi sentadas. Florece desde el invierno y en primavera.

aulaga

(Genista hirsuta), Arbusto que puede superar 1 metro de altura, espinoso y de ramificación espesa, con abundantes pelos largos e hirsutos en las hojas, ramas y bases de las espinas. Tallos estriados, con hasta 10 costillas y espinas simples o ramificadas. Hojas simples de 7-14 mm de haz glabro y envés lanoso. Flores en racimos terminales cónicos. Legumbre piriforme, lanosa, de 4-8 mm de longitud y 2-3 semillas.

aulaga

(Genista scorpius), es un arbusto derecho, espinoso, de hasta 2 m de altura, muy ramificado y provisto de fuertes espinas laterales, axiales, en disposición alterna, muy punzantes. Ramas adultas lampiñas, las jóvenes más o menos pelosas y cenicientas. Hojas escasas, simples, alternas, lampiñas por el haz y sedosas por el envés. Flores geminadas o en hacecillos de 3 o más, raramente solitarias, en el extremo de brotes laterales o sobre las espinas; se producen en gran número. Cáliz bilabiado, peloso o lampiño, con labios más cortos que el tubo, corola amariposada, de color amarillo.

aulaga

(Genista tridens), arbustillo o mata espinosa que no supera los 60 cm de altura. Espinas ligeramente curvadas, que salen de las axilas de las hojas. Hojas trifoliadas o simples, caducas, con estípulas espinosas. Flores pediceladas, dispuestas al final de las ramas en racimos que rematan en una espina; cáliz sin pelos, con 2 bracteolas en su base; corola amarilla, con el estandarte más corto que la quilla. Fruto legumbre de 5 a 7 mm. Florece en primavera y verano.

aulaga

(Thymelaea hirsuta), Es un arbusto perennifolio más o menos dioico, con gran polimorfismo sexual, de hasta 2 m de altura. Porte irregular, pero más o menos hemiesférico. Tallos muy ramosos, primero erguidos luego péndulos. Corteza pardo oscura, glabrescente en tallos y ramas viejas, densamente cubierta de pelos blancos algodonosos en las ramillas jóvenes. Hojas de orbicular-ovadas a ovado-lanceoladas, más o menos agudas, involutas, un poco carnosas, con indumento tomentoso blanco muy denso por el haz, glabras por el envés, sésiles. Inflorescencias en fascículos capituliformes terminales, en los brotes del año, con 2-12 flores.


bojecillo

casia poética

(Osyris alba) Arbusto de la familia de las santaláceas de aspecto parecido a la retama, hojas lanceoladas, coriáces y persistentes, fruto en drupa de color rojo.


tejo

Del castellano antiguo texo, y este del latín taxus

aguín

Árboles coníferos de la familia Taxaceae, género Taxus propios de las zonas montañosas, con ambientes frescos y húmedos, y que prefieren los terrenos calizos. Alcanzan los veinte metros de altura, hojas perennes de 10 a 30 mm. dispuestas en dos hileras opuestas, de color verde oscuro por la cara superior y amarillento o glabro por el envés. Son frecuentemente plantados en cementerios y son ricos en alcaloides tóxicos: taxina, taxol, y baccatina.


lino de ermitaños

linillo humilde

(Radiola linoides) Hierba grácil, ramificada dicotómicamente, 110cm. Crece en sustratos arenosos, temporalmente húmedos, de la región mediterránea.


flor mitre

botellita

(Mitraria coccinea) Planta trepadora leñosa de la familia Gesneriaceae, nativa de la pluviselva de Chile, y de los Andes del sur argentino. Tiene flores tubulares de color rojo. Se cultiva como planta ornamental en áreas libres de heladas.


botellita parásita

Cerca de la desembocadura del Bío-Bío, en los bosques oscuros de Hualpén, entre los destellos rojos de la mitraria coccinea, o « botellita parásita » , el verano insiste en ocupar el sitio, sin dar cabida a dolores o a ausencias: «un moscardón bermejo, armado como Esplandián, cosecha néctares herméticos en las botellitas.

Luis Oyarzún. Epistolario familiar. Editorial: Lom Ediciones. 2000.


festuca gigante

cañuela alta

(Festuca arundinacea) Planta gramínea nativa de Europa y del norte de África. Es una forrajera de clima templado muy importante dentro de los sistemas de producción extensivos de ganado.


festuca descollada

cañuela alta

(Lolium arundinaceum) Planta gramínea nativa de Europa y del norte de África. Es una forrajera de clima templado muy importante dentro de los sistemas de producción extensivos de ganado.


acafresna

serbal

(Sorbus spp) Género de la familia de las rosáceas que abarca entre 100 y 200 especies de árboles y arbustos. Se suelen usar en parques y jardines como planta ornamental y sus frutos se utilizan en la fabricación del vodka ruso.


acahual

Hierba alta que surge de manera natural en terrenos que estuvieron en uso agrícola o pecuario en zonas tropicales.


boqui

Nombre común de varias especies de plantas trepadoras de los bosques de Chile. Algunas de ellas tienen uso en cestería.

(Cissus striata) Es una planta trepadora que se encuentra en el centro-sur de Chile con una amplia distribución desde Coquimbo a la Región de Los Lagos. También se encuentra en Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Tiene un tallo leñoso que se ve rojizo cuando envejece. Sus hojas están compuestas por cinco foliolos en forma palmeada.
:*Sinónimos: mahul, pilpilvoqui, voqui, voqui colorado, voqui negro, voqui rojo, zarzaparrilla


mahul

(Cissus striata) Es una planta trepadora que se encuentra en el centro-sur de Chile con una amplia distribución desde Coquimbo a la Región de Los Lagos. También se encuentra en Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Tiene un tallo leñoso que se ve rojizo cuando envejece. Sus hojas están compuestas por cinco foliolos en forma palmeada.
:*Sinónimos: pilpilvoqui, voqui, voqui colorado, voqui negro, voqui rojo, zarzaparrilla


pilpilvoqui

boqui

(Boquila trifoliata) Especie de enredadera, perteneciente a la familia Lardizabalaceae, distribuida por el sur de Chile y Argentina.


voqui colorado

(Cissus striata) Es una planta trepadora que se encuentra en el centro-sur de Chile con una amplia distribución desde Coquimbo a la Región de Los Lagos. También se encuentra en Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Tiene un tallo leñoso que se ve rojizo cuando envejece. Sus hojas están compuestas por cinco foliolos en forma palmeada.
:*Sinónimos: mahul, pilpilvoqui, voqui, voqui negro, voqui rojo, zarzaparrilla


voqui rojo

(Cissus striata) Es una planta trepadora que se encuentra en el centro-sur de Chile con una amplia distribución desde Coquimbo a la Región de Los Lagos. También se encuentra en Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Tiene un tallo leñoso que se ve rojizo cuando envejece. Sus hojas están compuestas por cinco foliolos en forma palmeada.
:*Sinónimos: mahul, pilpilvoqui, voqui, voqui colorado, voqui negro, zarzaparrilla


voqui negro

(Cissus striata) Es una planta trepadora que se encuentra en el centro-sur de Chile con una amplia distribución desde Coquimbo a la Región de Los Lagos. También se encuentra en Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Tiene un tallo leñoso que se ve rojizo cuando envejece. Sus hojas están compuestas por cinco foliolos en forma palmeada.
:*Sinónimos: mahul, pilpilvoqui, voqui, voqui colorado, voqui rojo, zarzaparrilla


pezuña de venado

pata de venado

(Ariocarpus kotschoubeyanus) Cacto del género Ariocarpus originario de México. La raíz es muy gruesa y carnosa, el tallo aéreo es pequeño; las flores miden unos 3 cm de diámetro, los segmentos externos del perianto son escasos y blanquecinos, los internos de color rosado o rojo carmín.


chuplín

chuplí

(Vestia foetida) Arbusto de poco más de 1 m de altura, con ramas largas y hojas simples de hasta 6 cm de longitud y forma elíptico-lanceolada. Las flores son amarillas con una corola de 5 pétalos de forma tubular, abierta en su extremo y el fruto es una cápsula. Toda la planta despide un olor muy desagradable por la presencia de alcaloides.


duraznillo negro

palqui

(Cestrum parqui) Arbusto americano de la familia de las solanáceas, de tallos rectos, hojas lisas un poco redondas terminadas en punta, de color verde oscuro. Despide un olor desagradable. Sus frutos son pequeña bayas de color negro, venenosos. En medicina natural se emplea el cocimiento de las hojas y la corteza para lavar heridas, aliviar la picazón originada por el litre, en compresas contra las quemaduras, la tiña. En infusión es sudorífico y febrífugo.


huévil

sabedor de que el hígado es su falla.

Lo hizo sin más, pasando de la raya.

bajo la fría luz de las estrellas.

Se sabe que prefiere causas bellas.

a buenas causas de cualquier laya.

y como en eso al fin su amor se halla.

se perdona a sí mismo sin querellas.

Es hora de que vuelva a los jardines.

con bucólico gesto de becerro.

Su mal quién sabe viene de su encierro.

y su bien de que está contra los delfines.

Partirá al otro mundo en volantines.

y sentirá nostalgia de los perros.


hipericón

corazoncillo

(Hypericum perforatum) Planta arbustiva de flores amarillas con pequeñas motas negras en los bordes de los pétalos; las hojas tiene bolsitas de aceite esencial que semejan perforaciones, al aplastarlas dejan una mancha de savia anaranjada. En medicina natural se usa para acelerar la cicatrización de las heridas.


negrillo

olmo

(Ulmus glabra) Árbol de la familia de las ulmáceas, nativo de Europa.^([definición imprecisa])

actea

(Sambucus ebulus) Hierba de la familia de las caprifoliáceas, crece hasta dos metros con tallos erectos; el fruto es una baya tóxica, de color negro, pequeña y globosa de 5 a 6mm de diámetro.

semillero volatinero

(Volantinia jacarina) Pequeña ave paseriforme, de unos 10 cm. de largo. El macho es de un color negro azulado, y la hembra de color parduzco, con el vientre claro.


saúco

Del castellano antiguo sabuco, y este del latín sabūcus.


yero

Síncopa de las variantes más antiguasyervo, yerbo, y estas del latín ervum, veza. Compárese el catalán erb y el occitano èrs. Relacionado etimológicamente con arveja.

alcarceña

(Vicia ervilia) Hierba leguminosa, ramificada y glabrescente, crece de 20 a 40 cm con tallos erguidos, con flores en racimo y fruto en legumbre cuyas semillas se emplean como pienso del ganado; en España crece espontánea y cultivada.

Semilla o fruto de esta planta. (Usado más en plural)


yezgo

alteración del más antiguoyedgo, y este del celto-latino *edecus, influido por el latín ebulus, en última instancia una variante del galo odecus, odicus (atestiguado en Marcellus, Med. Lib., 7.13).


gemela

Flor que nace de la vara del jazmín injerta en azahar. Sus hojas son como las del naranjo, el pie como el del jazmín, su figura como la del mismo azahar, y el olor como el de las dos, de lo que parece tomó el nombre.


zulla

Del árabe hispánico سوللا (súlla), en últimas del siríaco clásico sella.

carlanquera

(Hedysarum coronarium) Planta fabácea de hasta 60 cm de altura con hojas perennes, compuestas, imparipinnadas, con 3-5 pares de foliolos, el terminal mayor que los laterales; foliolos elípticos, con el haz glabro y el envés peloso; inflorescencia en racimo con numerosas flores fragantes y densamente dispuestas, de corola roja. Es nativa de Andalucía y su cultivo como forraje se ha extendido por el mundo.


pipirigallo

arveja de asno

(Onobrychis viciifolia) Planta fabácea perenne de talla media (entre 20 y 80 cm de altura), con numerosos tallos erectos cubiertos de una ligera vellosidad.

clítoris

Órgano eréctil y muy sensible de la hembra de los mamíferos, homólogo estructural del pene, que se ubica internamente tras los labios menores de la vulva y se proyecta al exterior junto a la comisura de estos. Su estimulación es la principal fuente de placer sexual en la mujer.

pipirigaña

Juego con que se divierten los muchachos, pellizcándose suavemente en las manos unos a otros.


haba

Del castellano antiguo faba ('haba'), y este del latín faba ('haba'), del protoindoeuropeo *bʰabʰ- ('haba').

habas verdes

Baile y canto español, muy popular en algunos puntos de Castilla la Vieja.

esas son habas contadas

Expresión con que se indica ser una cosa verdadera y clara.

haba del diablo

La semilla del alcaparro de hojas de laurel.

haba de san Ignacio

Simiente de un árbol conocido con el nombre de ignacia amarga, que se cría en las Islas Filipinas. Es ovalada, negra, de unos dos centímetros de longitud, muy dura y amarga. Los naturales de este país la emplean como un medicamento precioso en diversas enfermedades: tomada en gran cantidad causa la muerte, produciendo el tétanos y la asfixia, a consecuencia de la estricnina que contiene.

haba dulce

Frutos de algunas especies de la casia y el tamarindo.

haba panosa

Variedad del haba común, más pequeña, pastosa y que se utiliza por lo general para alimento del ganado, especialmente del caballar y mular.

haba de Cartagena

Fruta de un bejuco muy común en Cartagena de América, cuya médula, parecida a la de la almendra, es antídoto contra las picaduras de las víboras y culebras.

haba hedionda

Cierta haba que viene de Levante, buena para la hidropesía.

empújote el haba

Filderecho, juego infantil en el que se arroja una china para ver a quien le toca agacharse; los otros niños deben saltar sobre él sin tocarlo ni caerse, de modo contrario toman su lugar.

(Vicia faba) Planta trepadora herbácea, anual, de tallos semi-erectos que se enredan; cultivada en todo el globo por sus semillas, las cuales son empleadas en gastronomía. Da su nombre a la familia de las fabáceas, de la cual es la especie tipo.


trajio

Planta adstringente y buena para la disentería: la flor es en espiga y purpúrea, y la raíz blanca: las hojas oblongas y pareadas.


genique

Especie de pita que se cría en Manila, con la cual se hacen telas, sogas, cables, etc.


geniquién

jenique

Especie de pita que se cría en Manila, con la cual se hacen telas, sogas, cables, etc.


geniquén

Nombre dado en América a una variedad de agave.

Cabuyá, pita, geniquén y maguey son voces con que los taínos de esta isla llamaron a variedades del agave americana, una de las plantas más útiles halladas en América; en náhuatl metl y en maya tsootquij, corrompido por españoles a sosquil y finalmente sisal. Relatado por buena parte de los cronistas de Indias, entre ellos Las Casas, Pedro Simón, López de Gómara y fray Motolinía. Este último, Toribio de Benavente, habla del maguey, “... y de muchas cosas que de él se hacen, así de comer como de beber, calzar y vestir, y de sus propiedades”, con gran admiración: Metl...en lengua de las Islas... maguey... es un árbol o cardo a manera de una yerba que se llama zábila, sino que es mucho mayor...

«Desenredar la cabuyá». Santiago Digital.


genista

cultismo del latíngenesta. Rivaliza el patrimonialismo hiniesta.

hiniesta

Planta leñosa; su fruto es una vainilla a modo de lentejas.


alegustre

Planta de adorno para los jardines, muy parecida al arrayán.


amicia

Cierta planta leguminosa, originaria de la América ecuatorial.


menta

Del latín menta, mentha, y este del griego antiguo μίνθη, μίντη (míntē), préstamo de alguna lengua mediterránea extinta.

hierbabuena

(Mentha spp.) Cualquiera de varias especies de plantas herbáceas perennes de la familia de las lamiáceas, rizomáticas, de tallo erecto, hojas opuestas, simples, oblongas a lanceoladas, de margen dentado, flores tetralobuladas de color blanco a púrpura y fruto en cápsula. Por su intenso aroma son apreciadas en gastronomía.

Sean lauadas las llagas con agua caliente. despues toma azeuar bien poluorizado & mezclalo con suco de menta o yerba sana & con ello se vnten las llagas: & vsando desto muchas vezes se sanara.

Joannes de Ketham & Johannes de Ketham. Compendio de la humana salud. 1990.

La menta por excelencia de los tiempos actuales tampoco es una verdadera menta, es decir una estirpe pura, sino un mesto procedente de la hibridación de dos especies de este mismo género, mesto aparecido en Inglaterra a fines del siglo XVII.

Pío Font Quer. Plantas medicinales. 1973.


coliflor

Compuesto de col y flor. Compárese el francés chou-fleur, chou-fleuri, el italiano cavolfiore o el portugués couve-flor.

verduras

En particular, pella de la coliflor₁, que se consume como alimento en diversas preparaciones.

(Brassica oleracea grupo ‘Botrytis’) Grupo de cultivares de col de los que se consume la pella, una gruesa masa carnosa formada por el meristema de los tallos preflorales.

La coliflor y el brócoli son variedades esquisitas que aprovecha el hombre para su nutricion; piden el mismo cultivo, y la coliflor un clima mas templado, bien que en el llano de Vich comienza á ser cultivada con buen éxito.

Joaquín Salarich. Cartilla rústica ó sean principios de agricultura práctica. Editorial: Imprenta del Diario. Barcelona, 1859.

En almácigos siembrase al raso el coliflor.

Carlos Lemée. Tratado de ganadería y agricultura escrito espresamente para la Repúblic Argentina. Página 105. 1882.


solano

(Solanum nigrum) Yerba mora, hierba mora


achupalla

chupalla

Cualquier especie de planta rastrera de hojas suculentas en roseta, incluyendo el ananá (Ananas comosus) y la puya (Puya spp.).

Otra roseta gigante es la achupalla, perteneciente a varias especies dentro del género Puya (Bromeliaceae), algunas de las cuales son típicas de páramo.

Patricio Mena V. et al. Los Páramos del Ecuador. Página 31. 2001.


papagayo

hablar como el papagayo

Decir algunas cosas buenas y discretas, sin inteligencia ni conocimiento.|| Hablar mucho.

flor de pascua

Flor del papagayo , de un intenso color rojo.

cometa

Artificio volador utilizado como entretenimiento que consta de una superficie de papel, tela u otro material liviano montada sobre una armazón sólida de caña y sujetada a un hilo por la parte inferior.

Planta herbácea anual, de la familia de las amarantáceas, con tallo derecho, lampiño yramoso; hojas alternas, entre lanceoladas y aovadas, de tres colores, manchadas de encarnado en su base, de amarillo en el medio y de verde en su extremidad; flores chicas y poco vistosas, y semilla menuda y negra. Onginaria de China, sirve de adorno en nuestros jardines, donde crece hasta la altura de un metro próximamente.

Planta vivaz de la familia de las aroideas, con hojas radicales, grandes, de pecíolos largos y empinados, forma de escudo y colores muy vivos, róseos en el centro y verdes en el margen; flores sobre un escapo delgado, de espata blanca y espádice amarillento, y fruto en baya rojiza, con pocas semillas. Procede del Brasil y en Europa se cultiva en estufas.


paparraz

Planta de hojas anchas, cortadas profundamente, y asidas a pelillos largos.


papayo

de origen indígena antillano,, o de papaya.

papayo macho

papayo que no da fruta. * Hombre estéril (Bolivia).

secar un papayo

se dice de alguien insoportable o muy molesto (Colombia).

papayal

(Carica papaya) Arbusto tropical de la familia de las caricáceas, posiblemente mesoamericano, de tronco fibroso sin ramas que alcanza los dos metros y medio, con látex espeso que ha sido empleado para ablandar carnes, coronado por follaje circular de hojas palmeadas.

fruta bomba

Fruto comestible del papayo₁, con forma ovoide de entre 20 y 40 cm de alto, textura blanda, piel fina por lo general de color amarillento al madurar, pulpa carnosa de textura suave color naranja, y fresco sabor dulce. Contiene en su centro hueco abundantes semillas de color negro, redondeadas y encerradas en una baba transparente, generalmente no comestibles, aunque con propiedades laxantes.

lechosa

Puerto Rico, República Dominicana, Venezuela

Planta parecida a la palmera, que se cría en las Molucas.


majocas

Nombre dado en algunas provincias a las judías.


iguarandi

Pelitre, hierba de la familia de las Compuestas. Su raíz se ha usado como masticatorio, y en polvo tiene propiedades insecticidas.

Especie de camomila de raíz gruesa, con ramas terminadas en una flor grande y hermosa.


esquina

china

(Smilax pseudochina) Planta perenne, herbácea, trepadora, de la familia de las esmilacáceas; alcanza 1 m de altura, con hojas glabras, triangulares a aovadas, e inflorescencias en umbela de flores amarillas sobre largos pedúnculos

La esquina o china crece en abundancia en nuestra República y repúblicas vecinas. Tiene esta planta casi las mismas propiedades como la zarzaparrilla.

Leo Manfred. Siete mil recetas botanicas a base de mil trescientas plantas medicinales. Página 244. 1958.


esquinanto

Cierto género de junco oloroso medicinal.


sosón

sosones (plural)
sosona (feminine)
sosonas (feminine plural)

se aplica principalmente a personas o a su carácter


cilantro

Incierta. Probablemente de una variante regional —con vocal anterior— del latín tardío coliandrum, del clásico coriandrum, del griego antiguo κορίαννον (koríannon), de origen no indoeuropeo. Compárese el doblete cultista coriandro, así como el griego moderno κόλιανδρος (kóliandros), mostrando el mismo lambdacismo. (Véase también culantro.)

coriandro

(Coriandrum sativum) Planta anual, herbácea, de la familia de las apiáceas, de tallo erecto de hasta 50 cm de altura, hojas compuestas, lobuladas en la región basal y aciculadas hacia el ápice, inflorescencias en umbelas de color blanco a rosa, y fruto en esquizocarpo de 3 a 5 mm de diámetro. Sus hojas y frutos se emplean como especia en gastronomía.

De cominos e de anis e alcaravia e cilantro seco que se vendiere por celemines dos marauedis vna vez todo el año.

Anónimo. Ordenanzas de Ávila (1485). Editorial: Real Academia de la Historia. Madrid, 1917.

el cilantro y la albahaca que tiemblan ateridos.

José Ramón Medina. Los homenajes del tiempo. 1971.


lavanda

Del italiano lavanda o el francés lavande, probablemente síncopas del latín medieval lavandula, lavendula, livendula, de origen incierto. La forma parece apuntar al gerundivo de lavare ('lavar'), pero la evolución semántica parece poco plausible, y las citas más tempranas emplean la variante livendula, que sugiere la posibilidad de una derivación de *lividula, de lividus ('azulado'). Compárese el catalán lavanda, el inglés lavender o el occitano alebandro.

alhucema

(Lavandula spp) Cualquiera de unas 30 especies de plantas herbáceas o subarbustivas de la familia de las lamiáceas, de hojas habituallmente dentadas, pilosas, con inflorescencias en verticilastro, y capullos de color morado o violeta. Nativas de Asia, se cultivan extensamente como ornamentales y aromáticas.

Mi isla está a tres días de mar con viento propicio. Los más de sus campos son de lavanda. Lo que priva allí es el negocio de perfumista.

Álvaro Cunqueiro. Las mocedades de Ulises. Página 190. 1989. ISBN: 9788423317240.


perejil

Del castellano antiguo perexil, y este del provenzal antiguo peiressil, del latín tardío petresilium, del clásico petroselinum, petrosilinum, del griego helenístico πετροσέλινον (petrosélinon), de πέτρα (pétra, 'roca') y σέλινον (sélinon, 'apio').

huyendo del perejil, le nació en la frente

(Petroselinum crispum) Planta herbácea, anual o bianual, de la familia de las apiáceas, nativa de la cuenca del Mediterráneo. Forma en su primer año una roseta basal sobre una raíz engrosada, y echa en el segundo un tallo erecto de hasta 75 cm de altura, con hojas glabras, bipinnadas, e inflorescencias en umbela de hasta 3 cm de diámetro y color verde. Se cultiva ampliamente por todo el mundo para su uso en gastronomía.

«Has de tomar el perejil y quitarle las ramitas; y deshojarlo muy bien y limpiarlo, y majar aquellas hojas en un mortero mucho; y después de bien majado tostar un migajón de pan, y remojarlo en vinagre blanco; y majarlo con el perejil; y después de bien majado echar una poca de pimienta en el mortero; y mezclarlo bien con el perejil y el pan».

Ruperto de Nola. Libro de guisados manuares y potajes intitulado Libro de cozina de Ruperto de Nola cocinero mayor de su majestad el rey Don Fernando de Napoles. Página 146. 1971. OCLC: 1043989949.

«Díjele que mandase traer un manojo de perejil y, mojado en buen vinagre, lo pusiese a la cabecera de la cama, que todos acudirían al olor y, en sentándose en él, irían cayendo muertos».

Mateo Alemán. Primera [-- segunda] parte de la vida del picaro Guzman de Alfarache, 2. Página 442. 1604.


anémona

(Anemone spp) género de plantas de flor, que comprende unas 120 especies en la familia de las ranunculáceas


lampazo

coleto

Utensilio usado para barrer, limpiar y abrillantar el piso o suelo, que consiste en un palo en cuyo extremo va un paño o un conjunto de tiras de género.

haragán

Utensilio usado para barrer, limpiar y abrillantar el piso o suelo, que consiste en un palo con una goma.

acanto

(Acanthus mollis) Planta ornamental con hojas verde oscuro, brillantes y profundamente lobuladas. En medicina natural se la usa como vulneraria por el mucílago de sus hojas y raíces.

gordolobo

(Arctium lappa) Planta herbácea bienal, robusta de más de un metro de altura. Hojas grandes rugosas, ovales, alternas y de extremidad redondeada con grandes peciolos. Las flores se agrupan en corimbos y son de color rojo púrpura intenso y brácteas terminadas en ganchos. El fruto es una bola con muchos garfios que se adhieren a los animales para su difusión. Prolifera como maleza. Su raíz contiene inulina y es comestible.

lengua de vaca

(Rumex crispus) Planta perenne, muy ramificada, de hasta metro y medio de altura que crece silvestre en climas templados del hemisferio norte. Usada en medicina natural contra el estreñimiento y la anemia.

branca ursina

(Heracleum sphondylium) Hierba muy robusta bienal o perenne de vida corta. Tiene flores blancas, el tallo hueco y alcanza los 6 a 12 dm de altura.

lampás

Tela exclusivamente destinada a entapizar muebles y habitaciones y también para colgaduras que tiene fondo de raso y dibujos de dos tramas o sea dos colores.


gayumbo

gallomba

(Spartium junceum) Planta perenne, arbustiva, de 2 a 4 m de altura, con tallos similares a juncos con pequeñas hojas de 1 a 3 cm de longitud, caducas; florece profusamente a fines de primavera, cubriéndose de flores amarillas, fragantes, que fructifican en vainas dehiscentes.

los gayumbos, que en marzo se cubren de sus perfumadas y doradas flores, con la profusión con que otras plantas se cubren de hojas.

Cecilia Böhl de Faber. Clemencia (1852). Editorial: Cátedra. Madrid, 1984.


chupamiel

lengua de buey

(Anchusa azurea) Planta herbácea, perenne, de la familia de las boragináceas, de tallo erecto, hirsuto, hojas sésiles, alternas, lanceoladas, inflorescencias cimosas de color azul y fruto en aquenio; se emplea tradicionalmente como diurética y antitusiva.

chupamirtos

(subfamilia Trochilinae) Cualquiera de unas 350 especies de aves apodiformes nativas del Nuevo Mundo, de reducido tamaño, contándose entre ellas las aves más pequeñas conocidas, plumaje iridiscente y hábitos adaptados a su dieta de néctar; baten sus alas a excepcional velocidad, pudiendo permanecer en un mismo sitio y aún volar hacia atrás.

carámbano

Formación de hielo larga y de forma cónica, que se forma por la progresiva congelación de gotas de agua en el punto por el que desaguarían a temperatura superior. Un fenómeno similar produce las estalactitas ^([cita requerida]).

Al poco rato, oyeron removerse algo, hacia el lado de un palo de coyol, entre un jaral de chupamiel.

Arturo Ambrogi. El segundo libro del trópico. Página 40. 1916.

Me acerco a mi casa en un santiamén por algún remedio: un cocimiento con malvas, chupamiel, amapola y miel de romero.

Elena Soriano. Caza menor. Página 112. 19? OCLC: 482690040.


chupamieles

digital

(Digitalis purpurea) Planta herbácea bienal de la familia de las escrofulariáceas, cuyas hojas son apreciadas por sus virtudes medicinales.


yuto

(Alstroemeria ligtu) Yerba de la familia de las amarilidáceas, con fibras radicales gruesas llenas de fécula.

Era muy apetecida por los indios y aun hoy se la busca con afán. Molina dice de ella: «el yuto de cuya raíz tuberculosa hacen una harina blanquísima, o por mejor decir, un almidón, pues lo sacan del mismo modo que la de papas, ligero, nutritivo y tan sano que los médicos lo ordenan a los enfermos.

Peng Shepherd. The Book of M. Página 3. Editorial: HarperCollins. 05 jun 2018. ISBN: 9780062669629.


nueza

beleño

(Bryonia dioica) Planta trepadora con zarcillos, hojas pentalobuladas, flores azuladas o blancas; el fruto es una baya de color rojo. La planta es tóxica y tiene uso en medicina natural como purgante y rubefaciente. Los brotes tiernos son comestibles.


beleño

atestiguada desde 1106, proviene del hispano-céltico belenion (Pseudo Aristóteles, De las plantas, 7.821), cognado con el galés bela, beleño, y el irlandés antiguo béal, sol. Relacionado etimológicamente con belesa.

beleño blanco

(Hyoscyamus albus) Planta del mismo género que la anterior (beleño), de la cual se diferencia en tener las hojas redondeadas y las flores amarillas por fuera y verdosas por dentro.

beleño negro

(Hyoscyamus niger) Planta de la familia de las solanáceas, como de un metro de altura, con hojas anchas, largas, hendidas, vellosas, flores a lo largo de los tallos, amarillas por encima y rojas por debajo, y fruto capsular con muchas semillas pequeñas redondas y amarillentas. Toda la planta, especialmente la raíz, es narcótica.


beleño blanco

(Hyoscyamus albus) Planta de la familia de las solanáceas, que se diferencia del beleño negro en tener las hojas redondeadas y las flores amarillas por fuera y verdosas por dentro.


tomatera

tomate

(Solanum lycopersicum) Planta de la familia de las solanáceas (Solanaceae) originaria de América y cultivada en todo el mundo por su fruto comestible, llamado tomate.


aseral

Planta de que se sirven los turcos para ahuyentar la tristeza.


huique

curtidera

(Coriaria ruscifolia) Arbusto de la familia de las coriariáceas que crece en gran parte de América y en islas de Oceanía. Tiene hojas lanceoladas y flores hermafroditas agrupadas en racimos. Es tóxica para los mamíferos y sus frutos se utilizan para matar roedores y para teñir lana.


laserpicio

silfio

Planta herbácea, vivaz, de la familia de las Umbelíferas, con tallo rollizo, estriado, poco ramoso, de seis a ocho decímetros de altura, hojas partidas en lóbulos lanceolados, con flores blancas, semillas pareadas, ovoideas, algo vellosas, y raíz gruesa y fibrosa. Se extinguió en tiempos de la Antigua Roma.


maravilla

Del latín mirabilĭa, plural neutro de mirabilis ('admirable').

¡qué maravilla!

denota satisfacción o alegría. También se usa en sentido irónico para denotar decepción o disgusto.

portento

Acontecimiento o cosa impresionante que provoca admiración.

admiración

Acción o efecto de maravillar o de maravillarse.

dondiego

(Mirabilis jalapa) Planta nictaginácea de flores blancas, rojizas o amarillas, originaria del Perú. Sus flores se abren por la noche y se cierran durante el día. Tiene carnosas raíces tuberosas y puede alcanzar entre 60 a 150 cm de altura.

girasol

(Helianthus annuus) Planta de la familia de las asteráceas, herbácea, anual, originaria de América, de tallo alto y erecto y característica inflorescencia amarilla en forma de disco. Sus semillas comestibles se aprovechan para la extracción de aceite.

(Calendula officinalis) Planta herbácea compuesta, de flores terminales color naranja, cuyo conocimiento se usa como antiespasmódico en medicina.

(Ipomoea imperati, y Convolvulus tricolor) Nombre común de varias plantas perennes de la familia de las convolvuláceas, trepadora (enredadera), de hojas ovadas, flores tubulosas de color azul purpúreo o blanco y de frutos en cápsula, de uso para ornamental.


nelumbo

loto

(Nelumbo spp) Cualquiera de dos especies de hierbas acuáticas perennes, pertenecientes al género Nelumbo, con flores de color rosa, blanco o amarillento. Se usan en jardinería para cubrir estanques. Las semillas y rizomas son comestibles.


pagamecera mayor

lampazo

Planta de raíz sudorífica, diurética y buena para las enfermedades del pecho.


plumaria

Del latín plumaria, t.f. de plumarius, plumario.

betónica silvestre

(Dianthus hyssopifolius), una herbácea de la familia de las cariofiláceas


jopo

Del francés hope ('copete'), y este del latín upupa.

jopo de la haba

(Orobanche crenata) planta parásita que pèrjudica a un gran número de plantas, en especial leguminosas.

tupé

Pelo parado en la parte delantera de la cabeza de los hombres.

(Orobanche hederae) planta de la familia de las Orobanchaceae.

(Cynomorium coccineum) planta de las Islas Canarias, Mauritania, mar Mediterráneo y Mongolia.


palomilla

fumaria

Hierba de la familia de las papaveráceas, con tallo tendido, hueco, ramoso y de cuatro a seis decímetros de largo;hojas de color verde amarillento, alternas, partidas en segmentos oblongos o puntiagudos; flores pequeñas en espiga, de color purpúreo y casi negras en el ápice, y frutos esferoidales en racimos poco apretados. El jugo de esta planta, que es de sabor amargo, se usa algo en medicina.

onoquiles

Planta herbácea anual de la familia de las borragíneas, de dos a tres decímetros de altura, vellosa y erizada de pelos ásperos, con tallos gruesos y carnosos; hojas inferiores lanceoladas y acorazonadas por la base, y abrazadoras las superiores; flores acampanadas, de color azul purpúreo, en ramos terminales y pareados; frutos secos con cuatro nuececillas por simiente, y raíz gruesa, de que se saca una tintura roja muy estimada por perfumistas y confiteros. Es común en España, donde se ha cultivado por sus aplicaciones a la tintorería, y su infusión en aceite se emplea en algunas partes como vulneraria.

chumacera

Pieza de metal o madera con una muesca en que descansa y gira cualquier eje de maquinaria.

ninfa

Insecto que ha pasado ya del estado de larva y prepara su última metamorfosis. En algunos casos la ninfa es móvil y parecida al insecto perfecto, pero en los más permanece quieta dentro de una envoltura.

palomas

Palomillas (En plural) Ondas espumosas que se forman en el mar cuando empieza a soplar viento fresco.


yerba mate

hierba mate

(Ilex paraguariensis) Planta arbustiva neotropical originaria de la cuenca del río Paraná, en Sudamérica, donde crece en estado silvestre. Se cultiva por sus hojas y ramas, con las que una vez secas y molidas, se prepara el mate, una infusión estimulante de uso similar al té y café.

hierba mate

Por extensión, las hojas y tallos secos y molidos de esta planta, preparados para ser usados luego en infusión.


vicarios

Del latín vicarius, y este de vicis, vez, alternativa.

sueldacostillas

Planta de la familia de las liliáceas, con escapo central de dos o tres decímetros, hojas radicales erguidas, estrechas y casi tan largas como el bohordo; flores en corimbo laxo, blancas con una línea verde en el dorso de cada pétalo; fruto capsular casi esférico, negro y brillante, y raíz de varios bulbos con una cubierta escamosa. Es común en España.


cartucho

Del italiano cartoccio, y este del latín charta, "papel".

quemar el último cartucho

Emplear el último recurso en casos apurados.

dedalera

(Digitalis purpurea) Planta herbácea bienal de la familia de las escrofularáceas. Sus hojas crecen en roseta el primer año y en un tallo erecto el segundo, sus flores tienen forma acampanada y color púrpura o blanco. Contiene dos sustancias venenosas, la digitoxina y la digoxina, que tienen usos en medicina y biología molecular.

boca de dragón

(Antirrhinum majus) Planta cultivada en jardinería de la familia Plantaginaceae. Tallos paralelos verticales de de un metro de altura, hojas alternas lineares, inflorescencia en racimos terminales de colores que van del blanco, pasando por el amarillo, hasta el rojo obscuro. Si se aprieta la flor lateralmente, esta se abre mostrando su interior.


perrito

cigüeñuela de cola negra

(Himantopus melanurus) Ave caradriforme que habita en las orillas de lagos, lagunas y ríos de Sudamérica. Mide unos 42 cm de longitud. Tiene el dorso negro, y la frente, corona y vientre blancos. Su pico es largo y recto, de unos6 cm, y sus patas son rojas.


agróstide común

agróstide tenue

(Agrostis tenuis) Hierba baja y densa que se usa para formar prados.


chépica alemana

agróstide común

(Agrostis capillaris) Hierba baja y densa que se usa para formar prados.

Ya no le preocupa que el tipo de la casa del frente se haya gastado una fortuna en remodelar el antejardín; usted se queda tranquilo con sus rosales, su árbol y sus cuatro metros cuadrados de chépica alemana.

Mónica V. Cunha & João Inácio. Veterinary Infection Biology: Molecular Diagnostics and High-Throughput Strategies. Página 3. Editorial: Humana. 23 ago 2016. ISBN: 9781493948123.


chépica

césped

(Cynodon ssp) Pasto corto y denso que se usa para formar prados en jardinería, parques ornamentales y plazas deportivas.

La especie ha sido citada para Socaire (MG), con los nombres de grama o chépica, y su infusión de raíz documentada como medicinal, como.

Carolina Villagrán M. & Victoria Castro R. Ciencia indígena de los Andes del norte de Chile. Editorial: Editorial Universitaria. 2004. ISBN: 9789561116979.

Chépica o pasto bermuda (Cynodon dactylon)/ Chépica o pasto quila (Agrostis alba).

Trabajos presentados (1982). Editorial: IICA.

(Paspalum ssp) Nombre de varias plantas gramíneas, malezas fastidiosas abundantes en las orillas de las acequias.

Por consiguiente, para los cultivos de chacarería en los cuales se desee destruir las malezas que cubren el terreno, y en especial la chépica, se desparramará al suelo en el mes de julio o de agosto, dándole una ligera rotura con arado para […].

Peter Hoffman. Herbolaria y nutrición natural. Editorial: Editorial Pax México. 2005. ISBN: 9789688605196.

Plantas (Agrostis capillaris) Hierba baja y densa que se usa para formar prados. Es una planta rústica en sus requerimientos nutritivos y de mala calidad como forraje, que se considera una maleza en las praderas para ganadería.

[…] hoy día, en esos terrenos brota un pasto (chépica) con muy poco valor nutritivo y que apenas levanta unos centímetros del suelo

Augusto Samaniego M. & Carlos Ruiz Rodríguez. Mentalidades y políticas Wingka: Pueblo Mapuche, entre golpe y golpe. Página 260. Editorial: CSIC. 2007.


acocote

mate

(Lagenaria siceraria) Planta trepadora de la familia de las cucurbitáceas, cuyo fruto tierno es comestible; se cultiva principalmente para ser utilizado como recipiente una vez seco.


carterecia

Especie de planta.^([definición imprecisa])


acerillo

acerico

Almohada pequeña que se pone sobre las otras grandes de la cama para mayor comodidad.

acerico

Almohadilla que sirve para clavar en ella alfileres o agujas.

(Adesmia horrida) Especie de planta con flores de la familia Fabaceae.


rampete

llantén

(Plantago lanceolata) especie de planta herbácea perenne natural de toda Europa, Norteamérica y Asia occidental donde crece en terrenos secos, taludes, bordes de caminos y lugares no cultivados.

(Plantago coronopus) especie de planta herbácea cosmopolita que crece en terrenos incultos, a menudo cercanos al mar.


azafrán

(Crocus sativus) Planta de la familia de las Iridáceas, con bulbos sólidos, hojas lineales, perigonio de tres divisiones externas y tres internas algo menores; tres estambres, ovario triangular, estilo filiforme, estigma de color rojo anaranjado, dividido en tres partes colgantes, y caja membranosa con muchas semillas. Procede de Oriente y se cultiva en varias provincias de España.


acetosa

De acetoso y el sufijo flexivo -a para el femenino.

acedera

(Rumex acetosa) Planta perenne de la familia de las Poligonáceas, con el tallo fistuloso y derecho, hojas sagitales, obtusas y venosas, y flores pequeñas, verdosas, dioicas, dispuestas en panojas sin vainas. Es comestible y tiene gusto ácido.


acetosilla

acederilla

(Rumex acetosella) Planta perenne de la familia de las Poligonáceas que tiene los tallos tendidos, las hojas alabardadas y las panojas envueltas en una vaina anacarada.


maicillo

sorgo

(Sorghum spp.) Cualquiera de unas veinte especies de gramíneas del género Sorghum. Poseen tallo cilíndrico de 1 a 3 metros, inflorescencia en panojas terminal, flores bisexuadas, fruto de 3mm de color negro, rojizo y amarillento. Se usa como cereal para consumo humano y animal, en la producción de forrajes, en la elaboración de bebidas alcohólicas y escobas.


turca

beleño

(Bryonia dioica) Planta trepadora de la familia de las Cucurbitáceas con zarcillos, hojas pentalobuladas, flores azuladas o blancas; el fruto es una baya de color rojo. La planta es tóxica y tiene uso en medicina natural como purgante y rubefaciente. Los brotes tiernos son comestibles.


calicanto

Cierto arbusto rosáceo de la América septentrional.


amapola

anaco

(Erythrina poeppigiana) Árbol caducifolio de la familia Fabaceae nativo la zona intertropical de Centroamérica, Sudamérica y Antillas Mayores. Es usado por su valor ornamental debido a su amplia floración y para dar sombra a otros cultivos.

(Papaver spp) en particular (Papaver rhoeas) Planta anua de la familia de las papaveráceas, con flores roja, por lo común, y semilla negruzca. Frecuentemente nace en los sembrados y los infesta. Es sudorífica y algo calmante.

Teddy tenía tanto sueño que se ponía la cuchara en el ojo, cabeceaba como una amapola.

Louisa May Alcott. Hombrecitos. Página 9. Editorial: Colicheuque. 1871.


murrapo

banano bocadillo

(Musa acuminata) Tipo de banano pequeño y muy dulce, común en zonas de Colombia.

asaí

(Euterpe oleracea) Palmera nativa del norte de Suramérica, apreciada por su fruto.

iraca

(Carludovica palmata) Planta espatiflora, similar a una palma pequeña, común en Centro y Suramérica, cuyo follaje relativamente impermeable es apreciado para el techado y las artesanías.

En las riberas inundables del río Atrato … es notable la presencia de la palma murrapo (Euterpe oleraceae)

«Boletín». Biocomercio sostenible. 02 may 2010.

Su única industria consiste en la fabricación de sombreros de iraca (murrapo)

Ricardo Olano. Memorias 1918-1935. Página 379. Editorial: Fondo Editorial Universidad Eafit. Medellín, 2004. ISBN: 9789588173719.


bolina

a bolina

sin control o sin respeto a la autoridad (Cuba).

echar de bolina

1. Gritar palabras de enojo. 2. Decir desconsideradamente cosas exageradas.

navegar de bolina

Navegar contra la dirección del viento en el menor ángulo posible.

viento de bolina

el que viene por la parte delantera (de proa), forzando a bolinear todo lo posible.

bolinar

Ruido y alboroto, especialmente el de riña entre dos personas o más.

contrabolina

Cabo con que se tensa hasta proa la relinga (soga que refuerza las orillas de las velas).

borrachera

Estado mental y físico que resulta de beber mucho alcohol.

Nombre común, en diferentes zonas, de las plantas Artemisia barrelieri, Echinospartum boissieri, Genista cinerea y Genista umbellata.


rota

ratán

Nombre de diversas plantas vivaces, de la familia de las palmas, con tallos que alcanzan gran longitud, nudosos a trechos, delgados, sarmentosos y muy fuertes; hojas abrazadoras en los nudos, lisas y flexibles, zarcillos espinosos, flores de tres pétalos, y fruto abayado y rojo como la cereza. Vive en los bosques de la India y otros países de Oriente, y de su tallo se hacen bastones.


mijo común

mijo

(Panicum miliaceum) Planta herbácea, probablemente de origen africano, cuya semilla es un cereal que se utiliza como alimento de animales y personas en muchas regiones tropicales, especialmente en África.


malvavisco

esponjita

Dulce esponjoso que se prepara con huevos batidos, azúcar fundida u otro endulzante, y gelatina.

(Althaea officinalis) Planta malvácea perenne con altura aproximada de un metro, hojas dentadas ovaladas y con vellos, flores blancas con visos rojizos y fruto similar al de la malva. Es perenne, abundante en zonas húmedas y la raíz se emplea para ablandar tumores (emoliente).


chocolateras

primavera

(Primula veris) Planta de la familia de las primuláceas, herbácea, perenne, de crecimiento bajo, hojas de unos 5cm por 2cm, y flores de color amarillo intenso. Crece en la mayor parte de las regiones templadas de Europa y Asia.


mandioca

yuca

Raíz de este arbusto, que tiene forma de tubérculo y es empleada como alimento en diversas regiones del mundo, especialmente en Suramérica y el Caribe.

tapioca

Fécula extraída de la raíz de la mandioca₁.

(Manihot esculenta) Arbusto de la familia de las euforbiáceas de dos a tres metros de altura, originario de América del Sur, pero ampliamente cultivado en regiones tropicales y subtropicales de cuya raíz se extrae la tapioca.


maca

Planta herbácea anual, de tallo corto, hojas arrosetadas, inflorescencia en racimo y flores verdes pequeñas.


liga

muérdago

Nombre común de varias especies botánicas, en particular del Viscum album, planta semiparásita siempre verde, de hojas carnosas, flores amarillas y frutos blancuzcos, que vive sobre los troncos y ramas de los árboles.

visco

Mezcla o masa que se emplea para cazar aves y se prepara con jugo o zumo de muérdago.


muérdago

Incierta, discutida.
Se apunta su origen en el euskera--de Muirtako


espárrago

Del latín asparăgus, y este del griego ἀσπάραγος.

esparraguera

(Asparagus officinalis grupo ‘Asparagaceae’) Planta lilácea, con tallos blancos y rectos, ramoso, de hojas acirculares y en hacecillos sus cabezuelas son de color verde morado y comestibles.


espinaca

Del árabe hispánico isbináẖ[a], a su vez del árabe اسفاناخ (isfānākh), del persa اسپناخ (ispanākh o espenāẖ)

(Spinacia oleracea) Planta hortense de hojas radicales con tallos rojizos, comestible, anual.


raspilla

rubia roja

(Rubia tinctorum) Planta perenne de la familia Rubiaceae (rubiáceas), que puede llegar a un metro de altura, de tallo tetragonal, hojas de cuatro a seis vértices, flores parcialmente racimosas y frutos carnosos en forma de baya. Se caracteriza por su raíz rojiza.

(Myosotis) Conjunto de plantas de la familia Boraginaceae (borragináceas), de tallos suaves y angulares, hojas ásperas y aovadas, y flores azules, a menudo conocidas como nomeolvides.

(Sherardia arvensis) Pequeña planta herbácea anual que alcanza unos 40 cm de altura, de tallo son cuadrangular con espinas curvadas hacia abajo, hojas lanceoladas en cada verticilo, flores de color lila de 2-3 cm de diámetro. Florece en primavera y verano.


hierbabuena

menta

Nombre genérico que se da a otras plantas labiadas parecidas como el mastranzo, el sándalo o el poleo.

(Mentha spicata) Planta labiada herbácea muy aromática, de hojas vellosas y elípticas, flores rojizas y fruto seco con cuatro semillas. Se cultiva mucho en las huertas, se emplea como condimento.

Te voy a dar un remedio
Que es muy bueno pa' las penas
Grasita de iguana macho
Mezcla'íta con hierbabuena

Atahualpa Yupanqui. Chacarera de las piedras. 1953.


cebolleta

cebolla de verdeo

(Allium fistulosum) Planta semejante a la cebolla, de tallo delgado, flor violácea, bulbo cilíndrico más pequeño y con gran parte del tallo comestible.

Cebolla que se vuelve a plantar y se come tierna antes de florecer.


anacardo

Del griego antiguo ἀνάκαρδος, literalmente "corazón al revés".

merey

(Anacardium occidentale) Nombre que se aplica a varias especies de árboles tropicales de flores pequeñas, hojas persistentes y ovales, fruto comestible y pulposo.


calabacín

calabacita

(Cucurbita pepo pepo) Planta herbácea anual, cuyo fruto tiene muchos usos culinarios.

Crema de calabacín.


folio

al primer folio

(locución adverbial figurada) con que se explica que una cosa se descubre inmediatamente o se conoce con facilidad.

en folio

Dícese del libro, folleto, etc., cuyo tamaño ¡guala a la mitad de un pliego de papel de marca ordinaria española.

folio atlántico

El de grandes dimensiones y que no se dobla por la mitad, sino que forma una hoja cada pliego, como en los grandes atlas geográficos.

folio de Descartes

(Geometría) Curva de tercer grado, con dos ramas infinitas que tienen una asíntota común y se cortan formando un lazo sencillo, semejante a una hoja aovado-lanceolada.

folio vuelto

Revés o segunda plana de la hoja del libro que no está numerada sino en la primera.

encabezado

Renglón superior de las páginas de un libro en donde se agrega información del libro, como el título o el autor.

Hierba dioica de la familia de las euforbiáceas, que tiene las hojas aovadas y cubiertas de una especie de tomento blanco, el tallo algo leñoso, las flores conglobadas y las semillas casi redondas.


graciola

(Gratiola spp) Género de varias especies de hierbas de la familia de las Escrofulariáceas, generalmente de unos cuarenta centímetros de altura, con hojas lanceoladas, flores blancas y amarillentas, y fruto capsular. Suelen vivir en terrenos pantanosos.


ají

ají pajarito

Fruto comestible de diversas especies del género Capsicum, usualmente picante, que se emplea como condimento.

ají dulce

variedad de pimiento verde no picante de pequeño tamaño (Venezuela)

chile

(Capsicum) Arbustos de la familia de las solanáceas, cultivados en todo el mundo por sus frutos, usualmente de sabor picante.

ají en pasta

Salsa picante preparada con ají₁ molido y otros aliños.


helenio

Del latín helenion, a su vez del griego antiguo ἑλένιον.

(Inula helenium) Planta vivaz de la familia de las Compuestas, con tallo velludo de ocho a doce decímetros de altura, hojas radicales muy grandes, pecioladas, oblongas y perfoliadas, rugosas, desigualmente dentadas y muy vellosas por el envés las superiores; flores amarillas en cabezuelas terminales, de corola prolongada por un lado a manera de lengüeta, fruto capsular casi cilíndrico, y raíz amarga y aromática, usada en medicina como uno de los ingredientes que componen la triaca.


potus

Del neolatín Pothos, género en el que antiguamente fue clasificada la especie.

(Epipremnum aureum) Especie de la familia Araceae nativa del Malasia, Indonesia y Nueva Guinea. Es una liana que puede alcanzar 20 m de alto, con tallos de hasta 4 cm de diámetro. Trepa mediante raíces aéreas que se enganchan a las ramas de los árboles. Las hojas son perennes, alternas y acorazonadas, enteras en las plantas jóvenes, pero irregularmente pinnadas en las maduras y de hasta 1 m de largo por 45 cm de ancho (en las plantas jóvenes no superan los 20 cm de largo). Esta planta florece muy raramente, ya sea en la naturaleza o cultivada, debido a que no sintetiza la fitohormona giberelina, produciéndose la floración si se suministra de manera artificial. Ampliamente usada y vendida como planta de interior.


amores

De amor y el sufijo flexivo -es para el plural.

cadillo

(Turgenia latifolia): Planta umbelífera cuyo fruto, con forma de elipse y erizada, tiene espinas tiesas que se adhieren a la ropa, siendo común en los campos cultivados. Crece hasta unos 30 centímetros de altura, tiene hojas anchas y dentadas, y flores rojizas o púrpura.


ceriflor

Planta de la familia de las Borragináceas, de unos tres decímetros de altura, con ramos alternos, hojas envainadoras, aovadas, dentadas, tuberculosas y de color verde claro; flores algo amarillentas y cuatro semillas dentro de dos nueces huesosas contenidas en el fondo del cáliz, que es persistente. Supónese vulgarmente que de la flor de esta planta sacan la cera con preferencia las abejas.


campanario

espadaña

Torre o paraje donde se colocan las campanas.

(Arabis hirsuta) Planta herbácea bienal o perenne, ramificada, hojas sagitadas en rosetas basales y con los márgenes dentados.


chequén

arrayán blanco

(Luma chequen) Arbusto de la familia de las mirtáceas, endémico de Chile. Tiene hojas ovaladas de color verde brillante, flores blancas y fruto en drupa.


saborea

morquera

Hisopillo y/o ajedrea (una o varias plantas de las lamiáceas o labiadas, en especial los arbustos de uso medicinal y ornamental de flores pequeñas, de color desde blanco hasta violáceo, y hojas finas y alargadas: Satureja hortensis, Satureja montana, Sideritis hyssopifolia).


depe

Tallo subterráneo del pangue o nalca (Gunnera tinctoria). El producto de su decocción se usa como remedio casero por sus propiedades astringentes.


fríjol

Alteración fonética de fréjol, del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos), con influencia del mozárabebrísol o gríjol ("guisante").

legumbre

Semilla o grano del Phaseolus vulgaris o de especies similares, que generalmente tiene forma de riñón.

ayocote

(Phaseolus vulgaris) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas o leguminosas, originaria de América, de hojas compuestas de forma ovalada o romboide, tallo delgado y flores de colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre con varias semillas en su interior. Tanto el fruto como la semilla son comestibles.


carapico

Planta angiosperma dicotiledónea con una flor pequeña, originara de Guayana.


aulaga

aulga vaquera

Planta de la familia de las leguminosas, de un metro de altura, muy ramosa, con ramillas de espinas cortas y axilares y flores amarillas.

aliaga

Planta de la familia de las leguminosas, como de un metro de altura, espinosa, con hojas lisas terminadas en púas, y flores amarillas. Las puntas tiernas gustan al ganado. El resto de la planta se machaca, aplastando las espinas, para darlo en pienso.


brezo

Del castellano antiguo bruezo, y este del latín hispánico *brocceus, forma adjetiva derivada del sustantivo brūcus, tomado del hispano-céltico *vroicos, hermano del irlandés antiguo fróech, froích y galés grug. Compárese el riojano brozo, el romance navarroberuezo, berozo y el gallego breixo.

bermeja

(Calluna sp., Daboecia sp., Erica sp.) Arbusto ericáceo muy ramoso, de madera dura, raíces gruesas y flores pequeñas en grupos axilares de color blanco verdoso o rosado.


broza

Del occitano brossa, y este del gótico *𐌱𐍂𐌿𐌺𐌾𐌰 (*brukja).

servir de toda broza

servir de todo o para todo, sin destino especial.

sardón

Maleza o espesura de arbustos y plantas en los montes y campos.


raqueta

Del italiano racchetta, contracción de retichetta o del francés ráquette, y estos del latín rete ('red'), a su vez del árabe rāha ("palma de la mano") o ráqueda ("que impulsa o que lanza"). Véase:

paleta

Implemento deportivo usado para golpear una pelota, que consta de un mango con un aro que sostiene una red tensa de cuerdas espaciadas entre sí. Se usa en el tenis y otros deportes.

raqueta de nieve

Implemento para marchar sobre la nieve, que al igual que el implemento deportivo consta de un aro de madera y una red o rejilla.

jaramago

Planta herbácea de la familia de las crucíferas, con tallo enhiesto de seis a ocho decímetros, y ramoso desde la base; hojas grandes, ásperas, arrugadas, partidas en lóbulos obtusos y algo dentados; flores amarillas, pequeñas, en espigas terminales muy largas y fruto en vainillas delgadas, casi cilíndricas, torcidas por la punta y con muchas semillas. Es muy común entre los escombros.

roseta

En el reloj, aguja que permite adelantar o retrasarlo.


escalona

(Allium ascalonium) Variante de chalote.


inga

Del quechua clásico ynga ('soberano inca'), a su vez de etimología controvertida.

Árbol nativo americano de la familia Mimosoideae.


orzaga

Planta fruticosa de la familia de las Salsoláceas, que crece hasta metro y medio de altura, con tallos herbáceos, hojas alternas, pecioladas, elípticas, algo arrugadas, de color blanquecino, flores pequeñas, verdosas, en grupos axilares, separadas las masculinas de las femeninas, y fruto esférico, casi leñoso. Es planta barrillera, común en nuestras costas.


ajonje

ajonjera

(Carlina acaulis) Planta perenne de la familia Asteraceae, que alcanza unos cuatro decímetros de altura. Tiene hojas finas y espinosas y flores de color amarillento.

(Andryala ragusina) Planta perenne de la familia Asteraceae, con tallos de dos a cuatro decímetros de altura y base densamente cubierta de pelos con tonos que van desde blancuzco a color hierro.


ajonjera

ajonje

(Carlina acaulis) Planta perenne de la familia de las compuestas, de tres a cuatro decímetros de altura, con raíz fusiforme, hojas puntiagudas y espinosas y flores amarillentas.

condrila

(Chondrilla juncea) Hierba de la familia de las compuestas, con tallo de 4 a 6 decímetros de largo, velloso y mimbreño, hojas inferiores lobuladas, y lineales las superiores, y flores amarillas en cabezuelas pequeñas. Es comestible para aperitivos y bebidas, y de su raíz se saca una mezcla para cazar aves llamada ajonje (como liga₂).


roten

rota

Nombre de diversas plantas vivaces, de la familia de las palmas, con tallos que alcanzan gran longitud, nudosos a trechos, delgados, sarmentosos y muy fuertes; hojas abrazadoras en los nudos, lisas y flexibles, zarcillos espinosos, flores de tres pétalos, y fruto abayado y rojo como la cereza. Vive en los bosques de la India y otros países de Oriente, y de su tallo se hacen bastones.


bambú

Del portugués bambu,, a su vez del malayo bambu.

(Bambusoideae) Subfamilia de plantas de la familia de las gramíneas o poáceas (Poaceae) que se caracteriza por su tallo leñoso, hueco, recto, en forma de cilindro. Su caña suele ser muy resistente y se emplea en arquitectura y alimentación, particularmente en Asia.


pelícanos

De pelícano y el sufijo flexivo -s para el plural.


zumillo

dragontea

(Arisarum vulgare) Hierba vigorosa, originaria de Asia y Europa, de escapo manchado, espata pequeña y cerrada en forma de capucha, como las demás especies del género Arisarum. Los frutos son verdosos y capsulares. Florece de diciembre a marzo.

dragontea

(Dracunculus vulgaris) Planta perenne, de hasta más de 1 m de altura, con tubérculo subterráneo y hojas con pecíolo largo, que se amplia en la base en un disco de manchas púrpuras, flor por fuera verdosa y por el interior púrpura amarronada, la parte inferior enrollada, la superior casi plana con el borde ondulado, y bayas rojo anaranjadas, venenosas. Florece en primavera.

tapsia

(Thapsia spp.) Género de plantas herbáceas, generalmente perennes y con flores, con unas 41 especies, perteneciente a la familia Apiaceae. Las inflerecencias se producen en umbelas, con los pétalos pequeños. Florece en primavera y en verano. Los frutos son aplanados y con unas alas membranosas en los márgenes. Se distribuyen por África, Asia y Europa.


macoña

cáñamo

(Cannabis sativa indica) Variedad del cáñamo (Cannabis sativa), de escaso valor como textil y alta concentración de tetrahidrocannabinol, cultivada para su uso como narcótico.

marihuana

Picadura de las sumidades floridas de esta planta, utilizada como psicoactivo.


pelosa

De peloso y el sufijo flexivo -a para el femenino.

amigo de caminantes

(Galium aparine) Hierba anual de la familia de las rubiáceas, nativa de Europa y Norteamérica. Todas las partes de la planta están cubiertas de pequeños espolones, que hacen que se adhiera como el velcro a la ropa o el vello corporal.

espiguilla

(Poa annua) Especie herbácea y anual, perteneciente a la familia de las gramíneas o poáceas. Es una especie de distribución cosmopolita, de climas templados, y también una maleza común, tanto de cultivos como de canchas de golf.


caballuna

De caballuno y el sufijo flexivo -a para el femenino.

alverja

(Vicia sativa) Planta fabácea o leguminosa herbácea, anual, de 30cm a 80cm de altura, de flores violáceas, originaria de Europa, que crece como maleza en campos de cultivo y se emplea a veces como abono.


sabina

Planta leñosa y achaparrada, parecida al enebro. Utilizada en medicina.


angélica

pregón pascual

Lección que se canta el Sábado Santo para la bendición del cirio, y la cual se llama así por empezar con estas palabras: Exultet jam ANGELICA turba coelorum.

(Angelica) Planta herbácea, vivaz, de la familia de las umbelíferas, con tallo ramoso, derecho, empinado y garzo, que crece hasta unos cinco decímetros de altura; hojas con tres segmentos aserrados y ovales, flores de color blanco rojizo, y semilla negra, orbicular y comprimida, que tiene aplicación en farmacia.


miraguano

(Coccothrinax miraguama) Palmera endémica de Cuba y Yucatán con hojas en forma de abanico, de la envoltura de cuyas bayas se extrae el miraguano₂.


escanda

Especie de trigo, propia de países fríos y terrenos pobres, de paja dura y corta, y cuyo grano se separa difícilmente del cascabillo.


persicaria

duraznillo

(Persicaria maculosa, también Polygonum persicaria) Planta perenne de la familia de las Poligonáceas, con tallos de unos ochenta centímetros de altura y flores blancas o rosadas, muy común cerca de ríos y arrollos.Es considerada maleza en algunas zonas de cultivo.


greña

desgreñar

Cabello, generalmente humano, hirsuto, en desorden o poco cuidado.

enredijo

Cosa entrelazada o enredada con otra, que no es fácil de separar.

(Cynodon dactylon) Grama, césped, hierba, pasto.


agave americana

(Agave americana) Pita, planta suculenta.


guao

(Comocladia dentata Jacq.) Arbusto anacardiáceo de Cuba, Ecuador y México, de hojas lisas por encima y flores rojas pequeñas, cuya semilla sirve de alimento para cerdos y cuya madera se emplea en la manufactura de carbón.


guaje

mate

(Lagenaria siceraria) Planta trepadora de la familia de las cucurbitáceas, cuyo fruto tierno es comestible; se cultiva principalmente para ser utilizado como recipiente una vez seco.

güira cimarrona de Cuba

(Crescentia cujete) Árbol de la familia de las bignoniáceas, originario de la zona intertropical de América.


cloquera

cloquez

Condición o instinto de quedarse sobre los huevos un ave para empollarlos o incubarlos.

álsine

(Stellaria media) Planta anual de la familia de las Cariofiláceas, oriunda de Europa, que crece en matas que pueden llegar a medir 30 cm, generalmente de porte rastrero por la poca firmeza de sus tallos, hojas ovales, puntiagudas y opuestas, pequeñas flores blancas (unos 4 mm.) con forma de estrella (por ello el nombre stellaria, del latín stella). Se la encuentra en parajes húmedos y sombríos, y se la considera invasiva en jardines, tierras de labor y prados. Se emplea en medicina y para alimentar pájaros.


álsine

Del latín alsine, a su vez del griego antiguo ἀλσίνη (alsínē).

cloquera

(Stellaria media) Planta anual de la familia de las Cariofiláceas, oriunda de Europa, que crece en matas que pueden llegar a medir 30 cm, generalmente de porte rastrero por la poca firmeza de sus tallos, hojas ovales, puntiagudas y opuestas, pequeñas flores blancas (unos 4 mm) con forma de estrella (por ello el nombre stellaria, del latín stella). Se la encuentra en parajes húmedos y sombríos, y se la considera invasiva en jardines, tierras de labor y prados. Se emplea en medicina y para alimentar pájaros.


pamplina

Del latín papāver ('amapola'), habiendo pasado por el latín vulgar *papaverina.

bobería

Idea, comentario o cosa fútil, de poca importancia, sustancia, valor o utilidad.

cirigaña

Dicho, idea, comentario o expresión que se considera poco sincera y que se presenta como excusa, disculpa, justificación o adulación.

boca

(Hypecoum imberbe) Planta herbácea anual, de la familia de las Papaveráceas, erecta, de hojas gris azuladas partidas en tiras largas y agudas, y flores de cuatro pétalos de color amarillo intenso o anaranjado. Llena los terrenos de suelo arenisco, y en primavera los tiñe de amarillo por la abundancia de flores.


escarola

(Cichorium endivia) Achicoria cultivada.


mimbre

Del castellano antiguo vimbre, del latín vimen ('ramita').


recado

apero

Conjunto de elementos que permiten que un caballo sea montado y dirigido.

Planta que se usa como condimento.^([definición imprecisa])


tito

almorta

Planta anual de la familia papilionácea que florece en junio y es de España, con tallo herbáceo y ramoso, flores moradas y blancas.


patilla

Nombre que se le da en algunos países sudamericanos a la sandía.


chumbo

higo chumbo

Una planta de la familia de las cactáceas.


escobilla

limpiapocetas

Utensilio diseñado para la limpieza del interior del inodoro.

carbón

En ciertos motores de corriente continua, haz de hilos de cobre que mantienen el contacto eléctrico entre el rotor y el estator mientras el motor está girando.

carbón

Otras piezas de distinta forma o material que se usan en los motores con el mismo fin.

Planta pequeña, especie de brezo, de donde se fabrican escobas.

Mazorca del cardo silvestre, que sirve para cardar la seda.

Mala hierba de tallo subleñoso que crece en los cultivos, utilizada como infusión en la medicina popular para combatir la diarrea infantil.


cerbero

[θeɾˈβ̞e.ɾo]

Del latín Cerbĕrus, y este del griego antiguo Κέρβερος.

Arbusto no muy grande, que puede ser venenoso.


bubango

Planta herbácea anual de gran vigor, ciclo corto (2-4 meses) y producción anual. Pertenece a las cucurbitáceas de la variedad curcubita pepo. Entre las variedades destacan el calabacín Satélite, de color verde oscuro y el Floridor, de color amarillo. Ambas especies son híbridos del calabacín Geode, de color verde blanquecino. El fruto tiene múltiples usos culinarios en la cocina tradicional de las Islas Canarias.

Bubangos rellenos.


adacilla

Variedad de sorgo, de planta y semilla más pequeñas.


adaza

Del árabe hispánico addáqsa, a su vez del árabe duqsah.

(Sorghum spp.) Sorgo (género de plantas gramíneas, en particular el Sorghum bicolor, que se cultiva como cereal y forraje).


adelfa

Del árabe دفلى (diflà) y este del griego antiguo δάφνη ('laurel').

baladre

(Nerium oleander) Arbusto de la familia de las Apocináceas, muy ramoso, de hojas persistentes semejantes a las del laurel. Es venenoso y florece en verano.


adelfilla

(Daphne laureola) Planta de la familia timeleácea de hojas verdes, gruesas y lustrosas, con flores verde-amarillentas y frutos con forma oval. Puede alcanzar hasta un metro y medio de altura.


ficus

(Ficus) Cualquiera de los taxones específicos e infraespecíficos aceptados de árboles, arbustos y trepadoras de la familia Moraceae, tribu monogenérica Ficeae, oriundas de la zona intertropical, con algunas de ellas distribuidas por las regiones templadas. La mayoría son perennes, excepto las que vegetan en latitudes no tropicales y zonas con una larga estación seca. Se caracterizan por la secreción lechosa llamada látex que surge al cortar o herir cualquier parte de la planta. Pero más característico es el tipo particular de inflorescencia que se parece más a un fruto que a unas flores habituales.


adormidera

De adormir y el sufijo -era por sus propiedades narcóticas.

Planta de la familia de las Papaveráceas, con hojas abrazadas al tallo, de color garzo, flores grandes y terminales, y fruto capsular indehiscente. Es originaria de Oriente, se cultiva en los jardines, y por incisiones en las cápsulas verdes de su fruto se extrae el opio.


tragacanto

Alteración fonética de tragacanta, del latín tragacantha, a su vez del griego antiguo τραγάκανθα.

adraganto

(Astragalus o Tragacantha spp.) Género de hierbas, plantas y arbustos, generalmente del hemisferio norte, de la familia de las papilionáceas o fabáceas, en particular el Astracantha gummifer o Astragalus gummifer, originario de Asia menor.

adragante

Tipo de goma (sustancia pegajosa o glutinosa), tradicionalmente extraída del Astracantha gummifer₁ y arbustos similares, que se emplea en productos farmacéuticos, tinturas, confituras y otros usos industriales.


alquitira

Del árabe hispánico alkiṯíra e del árabe كثير (kaṯīr'; femenino, كَثِيرَة, kaṯīrā', 'mucho').

alquitera

(Astragalus massiliensis, Astragalus tragacantha o Tragacantha massiliensis) Arbusto espinoso con muchos tallos ramificados y base leñosa, de la familia de las papilionáceas, leguminosas o fabáceas. Hojas caedizas, ovaladas y vellosas; flores en racimos de corola blanca. Crece en suelos arenosos y rocosos próximos al mar Mediterráneo.

adraganto

(Astragalus o Tragacantha spp.) Género de hierbas, plantas y arbustos, generalmente del hemisferio norte, de la familia de las papilionáceas o fabáceas, en particular el Astracantha gummifer o Astragalus gummifer, originario de Asia menor, del cual se extrae un tipo de goma (sustancia pegajosa o glutinosa) que se emplea en productos farmacéuticos, tinturas, confituras y otros usos industriales.


tino

durillo

(Viburnum tinus) arbusto perteneciente a la familia de las adoxáceas.


alquitera

granévano

(Astragalus massiliensis, Astragalus tragacantha o Tragacantha massiliensis) Variante de alquitira₂.


granevano

alquitera

(Astragalus massiliensis, Astragalus tragacantha o Tragacantha massiliensis) Variante de granévano.


chunga

De chungo y el sufijo flexivo -a para el femenino.

chungón

Dicho o acción destinados a divertirse o a reírse de alguien, generalmente de forma ligera y festiva.

mocora

(Astrocaryum standleyanum) Tipo de palma que alcanza hasta quince metros de altura, tallo con espinas blancuzcas, hojas de hasta cuatro metros de longitud y flores de color crema y de olor intenso. Se distribuye desde el sudeste de Costa Rica hasta el noreste de Ecuador; en las tierras bajas del Pacífico, en Colombia.


trompetero

carrillos de trompetero

pómulos o carrillos redondeados y abultados.

tente

(Psophia crepitans) Ave suramericana domesticable, común en la Amazonía, de cuello y piernas largos, plumaje negro con la punta de las alas blanca, que alcanza unos cincuenta centímetros y hace llamados con un sonido grave y resonante. También llamado trompetero de ala gris.

floripondio

(Brugmansia arborea) Arbusto suramericano que alcanza unos cinco metros, de tronco leñoso, hojas grandes y vellosas, y flores blancas de agradable olor. Se emplea como planta ornamental.


agapanto

Del griego antiguo ἀγάπη (agápē, 'amor') y ἄνθος (ánthos, 'flor').
*Primera aparición en diccionarios: 1853.

josefina

(Agapanthoideae) Subfamilia de plantas ornamentales perennes oriundas de Sudáfrica, que pueden alcanzar hasta un metro de altura y tienen hojas planas y carnosas, flores lilas o blancas.


agapando

Alteración fonética de agapanto, y este compuesto del griego antiguo ἀγάπη (agápē, "amor") y ἄνθος (ánthos, "flor").

josefina

(Agapanthoideae) Variante de agapanto (planta ornamental de hojas carnosas y flores lilas o blancas).


agavanzo

Escaramujo, rosa canina o rosal silvestre.


agavanza

Variante de agavanzo (escaramujo, rosal silvestre y su fruto).


gavanzo

Acortamiento ((por aféresis)) de agavanzo.


agrimonia

(Agrimonia) Género₂ de plantas fanerógamas perenne de la familia de las Rosáceas, como de un metro de altura, tallos vellosos, hojas largas, hendidas y ásperas y flores pajizas. Las hojas se emplean en medicina como astringente, y las flores, en algunas partes, para curtir cueros.


alcaucil

Del árabe hispánico alqabsíl[a] (cabecilla), este del mozárabe *kapićéḻa, y este diminutivo del latín hispánico capitĭa, cabeza, por alusión a su forma

alcachofa

(Cynara cardunculus var. scolymus, sin. C. scolymus) Planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas, oriunda de África, de tallo erecto y espinoso de hasta 2 m de altura, hojas lobuladas, plateadas, glaucas, e inflorescencia terminal en capítulo globoso, cuyo capullo es comestible. Se aprecia en gastronomía y en medicina como tónico hepático y colagogo

alcachofa

Capullo comestible de la inflorescencia del alcaucil₁, de la que se consume la base de los involucros y el clinanto.


aguazul

algazul

Planta anual de la familia de las aizoáceas, de unos 50 cm de altura, hojas crasas, de color verde amarillento, y flores poco visibles, llenas de vesículas transparentes que semejan gotas de rocío. Es planta de las estepas, y sus cenizas se utilizan para hacer barrilla.


aguileña

Del latín aquilegia con influencia de aguileño.

Planta perenne de la familia de las ranunculáceas, con tallos derechos y ramosos que llegan a un metro de altura, hojas de color verde oscuro por la parte superior y amarillentas por el envés, y flores de cinco pétalos, colorados, azules, morados o blancos, según las variedades de esta planta, que se cultiva por adorno en los jardines.


alforfón

Del gallego alforfa ('alfalfa') con el sufijo -ón.

trigo sarraceno

Planta anual herbácea de la familia de las poligonáceas cultivada por sus granos para su consumo humano y animal.


alforjón

trigo sarraceno

Planta anual herbácea de la familia de las polygonaceas cultivada por sus granos para su consumo humano y animal.


zaragatona

Planta herbácea anual, de la familia de las plantagináceas, con tallo velludo, ramoso, de dos a tres decímetros de altura, hojas opuestas, lanceoladas y estrechas, con flores pequeñas y verdosas.


aguaturma

Compuesto de agua y turma ("criadilla de tierra").


tojo

aulaga

Nombre común de diversas leguminosas de la familia de las papilionáceas, que presentan una gran ramificación, hojas con forma de espinas, flores amarillas y frutos en vainas.

argoma

(Ulex europaeus) Arbusto de la familia de las leguminosas, nativo de Europa, de follaje espinoso y flores amarillas.


alcatraz

piquero

(Sulidae) Ave de la familia de los súlidos. Son aves marinas que cazan a sus presas zambulléndose en el mar.

aro

(Zantedeschia spp.) Flor falsa de las plantas del género Zantedeschia, originario de África, formada por una espata con foma de campana que rodea un espádice amarillo.


mandrágora

mandrágula

(Mandragora spp.) Cualquiera de varias especies de planta herbácea solanácea sin tallo, abundantes hojas pecioladas y flores y frutos de olor fétido. Tiene propiedades narcóticas y es notoria su raíz de forma semejante a la de una persona, lo que le confiere características míticas y legendarias como planta de relevancia pagana.


amáraco

mejorana

(Origanum majorana) Hierba de la familia de las labiadas que se cultiva en huertos y jardines por su excelente olor, tiene las flores blancas en espiga.


brusco

rusco

(Ruscus aculeatus) Especie de arbusto de la familia de las asparagáceas, de entre 30 a 80 cm de altura, de color verde oscuro, con pequeñas flores verdes o violetas y baya roja, cuyo hábitat se encuentra en los sotobosques de Europa, Asia, y el África mediterránea.

laureola

(Ruscus hypophyllum) Planta de la familia de las asparagáceas, de en torno a 1 m de altura, de hojas membranosas, flores pequeñas y bayas rojas, que crece en la Península Ibérica y el norte de África, con especial predilección zonas umbrías y húmedas, como los canutos.


caraota

caraotas negras

granos de color negro de la planta Phaseolus vulgaris (Venezuela)

alubia

(Phaseolus vulgaris L.) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas, originaria de América. Sus hojas están compuestas por tres foliolos de forma ovalada o romboide, algunas veces cubiertos de vellosidades. tallos delgados, las flores son zigomorfas, con colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre con varias semillas en su interior. Tanto el fruto como la semilla son comestibles.

poroto

Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador, Panamá, Paraguay, Perú, Uruguay

alubia

La semilla comestible de esta planta, con dos grandes cotiledones de forma arriñonada y color muy variable.


patito

sapito

Rebote superficial que da un canto rodado al ser lanzado sobre el agua.

blanquillo

(Ampelocera ruizii) Árbol de la familia Ulmaceae.

(Canavalia villosa) Enredadera de la familia Fabaceae, con hojas compuestas, flores moradas en racimos y vainas planas y alargadas.


ajedrea

Del árabe hispánico aššaṭríyya o aššiṭríyya

hisopillo

(Satureja spp.) Género de unas 50 especies aceptadas de hierbas y arbustos de la familia de las lamiáceas, nativos de las regiones templadas del hemisferio norte. Varias se utilizan como hierbas aromáticas y en gastronomía. Crecen en suelos secos bien drenados. Son de poca altura, con hojas opuestas de formas desde oval hasta lanceolada, de 1 a 3 cm de largo. Producen racimos de pequeñas flores, con tonos desde blanco hasta violáceo, de atractivo ornamental.

(Satureja hortensis) Planta anual de la familia de las lamiáceas o labiadas, que alcanza unos 30 cm de altura, con flores rosadas o lila, de hojas verde oscuro finas y delgadas. Tiene valor ornamental para jardines y medicinal para bebidas aromáticas.

(Satureja montana) Planta perenne de la familia de las lamiáceas o labiadas, que alcanza unos 50 cm de altura, con flores blancas, de hojas alargadas de unos 5 mm de ancho. Tiene valor ornamental para jardines, medicinal para bebidas y culinario para condimentos picantes.


hisopillo

muñequilla

Paño o trapo que se empapa de líquido para aplicarlo a la boca de los enfermos, entre otros usos.

morquera

(Sideritis hyssopifolia) Planta de la familia de las lamiáceas o labiadas que crece en pastizales de alta montaña, extendida por España e Italia, de tallo leñoso que alcanza unos 40 cm de altura, pequeñas flores amarillas en forma de espiga de agradable fragancia, y de uso medicinal o digestivo en infusión y ornamental para tinturas y ramilletes aromáticos.

ajedrea

(Satureja spp.) Nombre común aplicado a varias especies del género Satureja y de la familia las lamiáceas, hierbas y arbustos de entre 30 y 50 cm de altura que tienen uso ornamental, medicinal y culinario, con hojas alargadas y pequeñas flores de tonos desde blanco hasta violáceo, siendo las más comunes: Satureja hortensis y Satureja montana.


morquera

saborea

Hisopillo (una o varias plantas de las lamiáceas o labiadas, en especial la Sideritis hyssopifolia de tallo leñoso que alcanza unos 40 cm de altura de agradable fragancia y uso medicinal o digestivo en infusión).


vulneraria

De vulnerario (del latín vulnerarius, a su vez de vulnus ('herida')), con el sufijo flexivo-a para el femenino.

(Anthyllis vulneraria) Especie de plantas europeas de tallo velludo, de hasta 50 cm de altura, hojas alternas, flores generalmente amarillas, crema, rosadas o anaranjadas y fruto consistente en una pequeña vaina ovoide. Son apreciadas por sus propiedades curativas, de donde derivan su nombre.


ranca

(Lasthenia kunthii) Planta herbácea anual de la familia de las Asteraceae. Posee tallos tendidos, gráciles y glabros. Sus hojas son lineales, opuestas, unidas en la base y otras son filamentosas. Sus flores son amarillas y dimorfas. Es originaria de Chile y Argentina.


elotillo

mazorquilla

(Conopholis americana) Planta parásita subterránea de la familia Orobanchaceae, cuyas flores parecen brotar directamente de la tierra con una apariencia similar a la de un elote o mazorca de maíz tierno.


aljonjero

ajonje

(Carlina acaulis) Planta perenne de la familia de las compuestas, de tres a cuatro decímetros de altura, con raíz fusiforme, hojas puntiagudas y espinosas y flores amarillentas.


peloto

(Triticum aestivum) Variedad de trigo sin aristas o filamentos gruesos, de espiga pequeña, granos blandos y poco salvado.


pelotica

pelotota

Diminutivo de pelota₁. Pelota pequeña o insignificante.

(Mantisalca salmantica) Planta de flores pequeñas color lila y hojas con forma de lanza color verde claro, que alcanza hasta aproximadamente 1 m de altura, común en el Mediterráneo y Norteamérica. Sus botones son redondeados como una pelotica₁.


conejito

zapatito

(Calceolaria polyrhiza) Planta de hojas con forma de elipse, flores de color amarillo y fruto en cápsulas.

(Lamium amplexicaule) Planta rastrera anual, originaria de Eurasia pero extendida también América, que se considera invasiva. Tiene flores lila y hojas opuestas redondeadas.


barbasco

De varbasco, a su vez de verbasco y este del latín verbascum ('gordolobo').

veneno

Sustancia tóxica que contiene el barbasco₁, capaz de alterar, por ingestión, varias funciones corporales e incluso causar la muerte.

cube

(Paullinia pinnata o Serjania triquetra) Tipo de liana o bejuco (planta con tallos largos y flexibles) perteneciente a la familia de las sapindáceas, que habita zonas tropicales en América y África, y se emplea para la pesca en la Amazonía por sus componentes tóxicos, los cuales adormecen los reflejos de los peces, haciéndolos subir a la superficie.

malambo

(Canella winterana) Árbol de la familia Canellaceae, nativo de las Antillas, que puede alcanzar los 15 m de altura, de copa frondosa, hojas duras, flores perfumadas de color blanco y violeta, y fruto rojizo. La corteza tiene usos medicinales y para condimento.

(Lonchocarpus utilis o nicou) Planta de las leguminosas (Fabaceae), nativa de selvas tropicales de Sudamérica, de hojas compuestas, tallo cilíndrico y semileñoso, con flores en racimos y fruto en forma de vaina aplanada y rojiza. Su raíz contiene un químico tóxico llamado rotenona, con el que a veces se pesca.


varbasco

Alteración fonética de verbasco y este del latín verbascum ('gordolobo').

gordolobo

(Verbascum thapsus) Planta de las escrofulariáceas, natural de Europa, Asia occidental, África, Norteamérica y el Himalaya, que crece silvestre en praderas secas o en terrenos no cultivados. Tiene tallo vertical que puede llegar a los 80 cm de altura, vellosas hojas gruesas y oblongas verde claro, y fruto en forma de cápsula. Las flores, en forma de espiga y de corola amarilla, se han usado en infusiones medicinales.


rocoto

locoto

Tipo de pimiento o ají, fruto del rocoto₁.

(Capsicum pubescens) Planta herbácea cuyo fruto se emplea como condimento picante.


mochilita

estropajo

(Luffa operculata) Planta cucurbitácea que puede llegar a los 3 m de altura, con zarcillos en espiral y flores amarillas, y fruto ovalado, que al secarse queda como una esponja.


esponjilla

estropajo

Conjunto de hebras de varias fibras de acero finas y blandas, que se usa en trabajos de acabado, pulido, o bien para la limpieza de la grasa fuertemente adherida a la vajilla.


caramillo

Del latín calamellus, diminutivo del clásico calamus ‘caña’.

flauta

Pequeño instrumento musical de viento y sonido muy agudo (flauta pequeña), generalmente elaborado de caña, madera o hueso.

zampoña

Instrumento musical de viento consistente en una serie de flautas o pipas en hilera.

Planta igual o similar a la barbilla (Salsola vermiculata), de tallo con vellos y leñoso, casi como de arbusto, y hojas agudas color verde claro.


quisco

(Echinopsis chiloensis) Tipo de cacto espinoso de Chile.^([definición imprecisa])

El más efectivo [modo de cazar] es tirar al río o laguna un tronco de quisco, del tamaño de un niño.

Floridor Pérez. Mitos y leyendas de Chile. Página 37. Editorial: Zig-Zag. 2004.


frijol

Alteración fonética de frejol, del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos), con influencia del mozárabebrísol o gríjol ("guisante").

legumbre

Semilla comestible de la planta Phaseolus vulgaris o de especies similares, que generalmente tiene forma de riñón.

buscarse

Ganarse el sustento; trabajar (Cuba, Ecuador, Honduras, México).

poroto

Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay

(Phaseolus vulgaris) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas o leguminosas, originaria de América, de hojas compuestas de forma ovalada o romboide, tallo delgado y flores de colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre, con varias semillas en su interior. Recibe el nombre de la semilla que produce, por extensión.


frisol

legumbre

Semilla o grano del Phaseolus vulgaris o de especies similares, que generalmente tiene forma de riñón.

alubia

(Phaseolus vulgaris) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas o leguminosas, originaria de América, de hojas compuestas de forma ovalada o romboide, tallo delgado y flores de colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre con varias semillas en su interior. Tanto el fruto como la semilla son comestibles.


frísol

Alteración fonética de fréjol, del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos), con influencia del mozárabebrísol o gríjol ("guisante").


frejol

Del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos), con influencia del mozárabebrísol o gríjol ("guisante").

ayocote

Phaseolus vulgaris) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas o leguminosas, originaria de América, de hojas compuestas de forma ovalada o romboide, tallo delgado y flores de colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre con varias semillas en su interior. Tanto el fruto como la semilla son comestibles.


frisuelo

De frisol (variante de fréjol') y el sufijo -uelo.


faséolo

Del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos, 'frijol').


culantro

Se documenta su uso desde 1100.Del castellano antiguo culantro, del latín tardío coliandrum, del latín coriandrum, del griego antiguo κορίανδρον.

(Eryngium foetidum) Variante de cilantro.


bengala

Del portugués bengala, a su vez del persa bangāle, una provincia del Industán

rota

Cualquiera de las varias especies de palma trepadora del género Calamus.


madreselva

Mata fruticosa de la familia de las caprifoliáceas, con tallos largos, sarmentosos, trepadores y vellosos en las partes más tiernas; hojas opuestas de color verde obscuro por la haz, glaucas por el envés, elípticas y enteras; flores olorosas en cabezuelas terminales con largo pedúnculo y de corola amarillenta, tubular y partida por el borde en cinco lóbulos desiguales, y fruto en baya pequeña y carnosa con varias semillas ovoides.


biznaga

Del mozárabe بسناقا, y este del latín pastinaca.

(Visnaga daucoides o Ammi visnaga) Planta apiácea anual o bienal de hojas caulinares que abrazan al tallo y que están profundamente divididas formando segmentos que alcanzan el nervio central.


biznaga

Del náhuatl huitznahuac "rodeado de espinas", sustantivación de huitznacatl, "carne de espinas", con influencia de biznaga₁.

asiento de suegra

(Echinocactus) Planta cactácea con una roseta basal de cuerpo espinoso, de ella se obtiene el acitrón. Hay biznagas de distintas especies y de distintos tamaños.


barril de oro

biznaga

(Echinocactus platyacanthus) Planta cactácea con una roseta basal de cuerpo espinoso, de ella se obtiene el acitrón.

barriles (plural)
de (plural)
oro (plural)


biznaga de chilitos

biznagas (plural)
de (plural)
chilitos (plural)


azalea

Árbol pequeño de la familia de las ericáceas, procedente del Cáucaso, de dos metros de altura, con hojas oblongas y hermosas flores reunidas en corimbo, con corolas de cinco lóbulos desiguales, que contienen una sustancia venenosa.


eucalipto

Del latín eucalyptus y este del griego antiguo εὖ ('bien') y καλυπτός ('cubierto').

Género de árboles (y algunos arbustos) de la familia de las mirtáceas. Existen alrededor de setecientas especies, la mayoría oriundas de Australia y Nueva Guinea. En la actualidad, se encuentran distribuidos por gran parte del mundo y, debido a su rápido crecimiento, frecuentemente se emplean en plantaciones forestales para la industria papelera, maderera o para la obtención de productos químicos, además de su valor ornamental.


glicina

Del latín contemporáneo glycina, del griego antiguo γλυκύς ('dulce').

glicocola

Un aminoácido condicionalmente esencial que forma parte de la composición de las proteínas.

(Wisteria) Planta papilionácea trepadora que puede alcanzar gran tamaño y producir racimos de flores perfumadas, de color azulado, malva, o menos frecuentemente blanco o rosa pálido. Oriunda de Asia y Oceanía.

Sueña con tus quince abriles
muñequita rubia tu pollera azul
como una glicina, ibas por el Clínica
perfumando el aire con tu juventud.

Chango Rodríguez. Zamba de Alberdi. Circa 1950.


chumbera

tuna

(Opuntia spp.) Cualquiera de unas 250 especies de cactus naturales del continente americano, con una estructura caulinar formada por segmentos redondos y planos (cladodios), cubiertos de dos clases de espinas, que forman estructuras densas y enmarañadas. Se encuentran entre los más resistentes al frío de los cactos, distribuyéndose desde el Canadá hasta Argentina. Su fruto y los brotes tiernos, pelados de la cubierta espinosa, se consumen como fruta y verdura respectivamente.


bailahuén

Varias especies de hierbas del género Haplopappus, en especial Haplopappus baylahuen, a las cuales se les atribuyen ciertas propiedades medicinales. Nativa de Chile.


chayote

güisquil

(Sechium edule) Planta de la familia de las cucurbitáceas, cuyo fruto es de amplio uso como hortaliza. Tiene un color que va del verde oscuro al verde claro o amarillo claro casi blanco. Cuando tierno presenta una cáscara lustrosa y consistencia dura. Puede estar cubierto por espinas o no. Cada fruto tiene una semilla amplia y chata, comestible.


filigrana

Del latín filum ('hilo') y granum ('partícula').

marca de agua

Señal o marca transparente hecha en el papel al tiempo de fabricarlo.

(género Lantana) Arbusto silvestre, con hojas ásperas, aromáticas, aovadas, de bordes ondulados, flores pequeñas y fruto apiñado.


linaza

Semilla del lino (Linum usitatissimum), que tiene usos alimenticios e industriales.


quintal

(Tristerix corymbosus) Variante de quintral.


lupino

Del latín lupīnus e Isidoro asegura que proviene de una voz griega. Plinio deduce que proviene de Lýpe que significa dolor, tristeza o molestia, por ser una planta amarga y tóxica, tanto para hombres como animales. Para otros, toma este nombre porque la planta devora como un lobo, consume y seca la tierra, o porque sus granos son apenas comestibles, casi como comida de lobo.

tarhui

(Lupinus spp.) Plantas leguminosas arbustivas con inflorescencias vistosas y hojas palmadas. Tienen uso como ornamentales y en la alimentación humana y animal, a pesar de la presencia de múltiples sustancias tóxicas en sus semillas.

lupino azul

Semilla de la planta del mismo nombre, sus variedades "amargas" se usan como aperitivo una vez macerado en salmuera para eliminar los alcaloides amargos que contiene, mientras que las variedades "dulces" se emplean como alimento para el ganado.


quinua

quinoa

(Chenopodium quinoa) Planta anual, de tallo erecto, que puede medir hasta 3 m de altura. Las hojas, alternas, son anchas y polimorfas; el tallo central puede estar más o menos ramificado, dependiendo de la variedad o densidad del sembrado. Las flores, organizadas en panículas, son pequeñas y carecen de pétalos.


caujazo

(Cordia) Planta americana de porte arbóreo cuya madera de color parduzco se usa en construcción civil dada su larga durabilidad. Pertenece a la familia de las borragináceas.


alcandía

adaza

(Sorghum spp.) Cualquiera de una veintena de especies de plantas herbáceas, anuales a perennes, de la familia de las poáceas, de raíz extensa y ramificada que lo hace resistente a la sequía, tallo cilíndrico de hasta 4 m de altura rematado por una inflorescencia en panoja, y fruto en cariópside. S. bicolor se cultiva por su grano desde la Antigüedad, y otras especies se emplean para forraje


apionabo

apio rábano

(Apium graveolens) Variedad de apio de raíz comestible grande, bulbosa y fragante.


apio nabo

(Apium graveolens) Grafía alternativa de apionabo.


mandrágula

mandrágora

(Mandragora spp.) Cualquiera de varias especies de planta herbácea solanácea sin tallo, abundantes hojas pecioladas y flores y frutos de olor fétido. Tiene propiedades narcóticas y es notoria su raíz de forma semejante a la de una persona, lo que le confiere características míticas y legendarias como planta de relevancia pagana.


rooibos

(Aspalathus linearis) Planta de origen sudafricano del que se hacen infusiones.^([definición imprecisa])


alcarchofa

alcachofa

(Cynara cardunculus var. scolymus, sin. C. scolymus) Planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas, oriunda de África, de tallo erecto y espinoso de hasta 2 m de altura, hojas lobuladas, plateadas, glaucas, e inflorescencia terminal en capítulo globoso, cuyo capullo es comestible. Se aprecia en gastronomía y en medicina como tónico hepático y colagogo.

alcachofa

Capullo comestible de la inflorescencia de la alcachofa₁, de la que se consume la base de los involucros y el clinanto.


sisimbrio

jaramago

(Sisymbrium officinale) Planta herbácea que pertenece a la familia de las crucíferas. Ramoso desde la base, posee un tallo enhiesto de sesenta a ochenta centímetros. Sus hojas son grandes, ásperas, arrugadas, partidas en lóbulos obtusos y algo dentados. Tiene pequeñas flores amarillas, en espigas terminales muy largas y frutos en vainillas delgadas, casi cilíndricas, torcidas por la punta y con muchas semillas. Esta planta florece comúnmente entre los escombros.


alcaucí

alcachofa

(Cynara cardunculus var. scolymus, sin. C. scolymus) Planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas, oriunda de África, de tallo erecto y espinoso de hasta 2 m de altura, hojas lobuladas, plateadas, glaucas, e inflorescencia terminal en capítulo globoso, cuyo capullo es comestible. Se aprecia en gastronomía y en medicina como tónico hepático y colagogo


campánula

(Campanula) Plantas de la familia de las campanuláceas, que comprende muchas especies, herbáceas unas y arbustos otras. Se caracterizan por sus flores con forma elegante, generalmente de color azul. Se encuentran en regiones templadas y son utilizadas en jardinería.


oxipétalo

Del griego antiguo ὀξύς (oxýs, 'agudo') y πέταλον (pétalon, 'hoja').

Planta trepadora de la familia de las asclepiadáceas. Tiene hojas acorazonadas y flores azules dispuestas en racimo. Es originaria de Brasil y se usa en los jardines con fines ornamentales.


alfábega

albaca

(Ocimum basilicum) Planta herbácea muy aromática, de flores blancas y hojas muy verdes, que se cultiva en los jardines.


aliaga

aulaga

Planta de la familia de las leguminosas, como de un metro de altura, espinosa, con hojas lisas terminadas en púas, y flores amarillas. Las puntas tiernas gustan al ganado. El resto de la planta se machaca, aplastando las espinas, para darlo en pienso.


tramontana

De tramontano y el sufijo flexivo -a para el femenino.

(Ephedra triandra) Subarbusto apoyante, dioico, de hasta 4 m de altura con ramas estriadas, ásperas, de color verde glauco, hojas escamiformes verticiladas, flores agrupadas en estróbilos (conos), los femeninos rojos a la madurez. Florece en primavera. Nativo del centro y norte de Argentina.


aljonjolí

Del árabe hispánico aǧǧulgulín, y este del árabe جلجلان. Compárese el doblete cinzolino, el francés gengéli, jugioline, zinzolin, el italiano giuggiolena o el portugués gergelim.

ajonjolí

(Sesamum indicum) Planta anual, de la familia de las pedaliáceas, de tallos erectos de hasta 1 m de altura, hojas opuestas, anchas, lanceoladas, de margen liso, flores tubulares de color blanco a púrpura, y fruto en cápsula que contiene numerosas semillas ricas en aceite.

ajonjolí

Semilla del ajonjolí₁, apreciada en gastronomía.

aljonjolís (plural)
aljonjolíes (plural)

Este sustantivo, que significa 'sésamo', es del masculino, y su plural es ajonjolíes o ajonjolís.

Environmental License Plate Numbers as of ... Página 6. 1994.

Lo que se siembra es maiz, arroz, gengibre, ajonjolí y hortaliza.

Anónimo. Puertovelo [Descripción de algunos lugares de las Indias] (1607). Editorial: Frías y compañía. Madrid, 1868.


almuérdago

Incierta, discutida.
Se apunta su origen en el euskera--de Muirtako

muérdago

Nombre común de varias especies botánicas, en particular del Viscum album, planta semiparásita siempre verde, de hojas carnosas, flores amarillas y frutos blancuzcos, que vive sobre los troncos y ramas de los árboles.


almorabú

Del árabe hispánico ﺍﻞﻣﺭﺩﺩﺶ (almarda[d]dúš)

almoraduj

(Origanum majorana) Hierba perenne de la familia de las lamiáceas, cultivada por su aroma, que recuerda al pino y a los cítricos. Procedente del este de Asia, es usual en la costa del Mar Mediterráneo. Es una hierba de poca altura, formando matas de hasta 60 cm, con hojas ovadas, enteras, lanuginosas. Las flores son inconspicuas, labiadas, en racimos terminales, de color blanco o rosa. Se usa la hoja seca o fresca en gastronomía, y como tónico y carminativo.


aloe

Del latín aloe, y este del del griego antiguo ἀλόη (alóē).

acíbar

(Aloe vera) Planta de la familia de las Liliáceas, subfamilia Asfodeloides, originaria de África. Mide entre dos y tres metros de altura, excepcionalmente seis metros. Planta leñosa, de hojas grandes y carnosas, dispuestas en rosetones, con una espina en su extremo y bordes espinosos. Flores tubulosas. Tiene uso en medicina desde muy antiguo, usándose el acíbar extraído de ella como cicatrizante, producto de belleza, contra dolores musculares, acné, etc.


aloes

De aloe y el sufijo flexivo -s para el plural.

(Aloe vera) Variante poco usada de aloe.


lulo

(Solanum quitoense) Planta perenne subtropical del noroeste de América del Sur.


anguria

Del griego antiguo ἀγγούριον ('angoúrion') "'cohombro, pepino'".

aguamelón

Fruto grande en pepónide, de forma esférica u ovoide, de color verde oscuro o rayado en verde y blanco. La pulpa de color rojo, aunque hay variedades que tienen otros colores, de sabor dulce y jugosa. Las pepitas son de color negro y en algunos lugares también se consumen.

(Citrullus lanatus) Planta de la familia de las cucurbitáceas de fruto comestible.


estafisagria

Del latín staphis agrĭa, y este del gr. σταφίς ἀγρία staphís agría; literalmente 'pasa silvestre'.

matapiojos

(Delphinium staphisagria) Planta herbácea de la familia de las ranunculáceas, anual, de tallo erecto de hasta 1 m de altura, con flores de pétalos blancos con tintes azulados, y semillas ricas en alcaloides muy tóxicos, especialmente delfinina. Se empleaba tópicamente para combatir la pediculosis


colinabo

colirrábano

(Brassica oleracea var. gongylodes L.) Variedad de repollo que tiene un tallo comestible en forma de nabo.

raps

(Brassica napus)
Planta herbácea de la familia de las brasicáceas, de flores amarillas y fruto en silicua. Se cultiva por sus semillas ricas en aceite.


escoba amargosa

canchalagua

(Centaurium cachanlahuen) Hierba anual, de la familia de las gentianáceas, endémica de Chile, empleada en medicina tradicional como febrífugo e hipotensor


faba

Planta leguminosa (Vicia faba) originaria del suroeste de Asia, cultivada por sus semillas comestibles de gran tamaño, conocidas como habas.


azaí

asaí

(Euterpe oleracea) Palmera nativa del norte de Suramérica, apreciada por su fruto.


espelta

escanda

(Triticum spelta) Especie de trigo adaptado a climas duros, húmedos y fríos. Es vestido hexaploide, al tener seis juegos de siete cromosomas haciendo un total de 42.


bledo

Planta anual de la familia Amaranthaceae. Es de tallos rastreros, de unos 30 centímetros de largo, hojas triangulares verde oscuro y flores rojas muy pequeñas y en racimos axilares. En muchas partes la comen cocida.