quinoto

(Fortunella spp.) Género de árboles y arbustos frutales de la familia de las rutáceas, estrechamente emparentados con los cítricos, con los que son capaces de hibridarse. Son originarios de China. Su fruto es un hesperidio pequeño, de piel aromática y pulpa ácida


fresa

Fruto de esta planta, un eterio carnoso de intenso color rosado y forma aproximadamente cónica, muy apreciado en gastronomía por su sabor dulce, ligeramente ácido e intenso aroma. Se consume crudo como fruta de postre y en numerosísimas preparaciones.


tomate

toma tu tomate

frase dicha a quien recibe las consecuencias de una falta cometida (Venezuela; coloquial)

Fruto de esta planta, consumido como verdura en numerosas preparaciones.

Fruto de esta planta, consumido como verdura en México.


almendruco

truco del almendruco

metodo para conseguir algo de forma más fácil y rápida

almendruco (singular)
almendrucos (plural)

Almendra tierna cuya semilla se encuentra sin cuajar del todo.


almendra

(Prunus dulcis) Fruto del almendro. También se utiliza para nombrar la semilla de otros frutos drupáceos.


limón

(Citrus x limon) Fruto cítrico obtenido del limonero. Es un hesperidio ovoide, con un pezón en el extremo distal, jugoso, con cáscara de color verde virando al amarillo, pulpa amarillenta y sabor moderadamente ácido, debido a la concentración de ácido cítrico en su jugo. Se aprovecha también la capa más exterior de su piel, fuertemente aromática.

(Citrus x aurantifolia) Fruto cítrico, un hesperidio globoso, de entre 2,5 y 5 cm de diámetro. Es de color verde amarillento al madurar, aunque se suele consumir antes de la maduración; su pulpa es verde y jugosa, mucho más ácida que la del limón₁.

(Citrus x latifolia) Fruto cítrico, un hesperidio ovoide, con un pezón en el extremo distal, de hasta 6 cm de diámetro. La cáscara es amarilla cuando madura, y de un verde pálido amarillento en el punto preferido de consumo. Es aromático y poco ácido, y en las variedades comerciales carece por lo general de semilla.


aguacate

palto

Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú, Uruguay

Fruto de este árbol, usado en gastronomía.


drupa

Fruto monospermo de mesocarpio carnoso, coriáceo o fibroso rodeando un endocarpio leñoso (llamado carozo o vulgarmente hueso) con una semilla en su interior. Estas frutas se desarrollan de un único carpelo y en su mayoría de flores con ovarios superiores. Algunas de las plantas que producen drupas son: aceituna, mango, níspero, albaricoque, cereza, melocotón, nuez, ciruela, coco, chontaduro, etc.


pero

Fruto de este árbol, un pomo de color rojo, amarillo o verde, y pulpa blanca, muy fragante y jugosa, apreciado en gastronomía.

ejemplo

:*Ejemplo:
::la fruta que lleva es muy parecida en lo exterior á un pero grande, muy tierna, dulce, aguanosa y de muy buen sabor.Bernabé Cobo. Historia del Nuevo Mundo (1653) vol. 2. Página 39. Editado por: Sociedad de Bibliófilos Andaluces. Sevilla, 1890.


melón

estar entre melón y sandía

. Encontrarse en la disyuntiva de escoger entre dos cosas opuestas (México)

en tiempo de melones, cortos los sermones

hay melones muy lucidos que por dentro están podridos

Fruta de esta planta, que madura en temporada veraniega; por su gran contenido en agua y su dulce sabor se la juzga muy apetitosa..


níspero

Fruto de este mismo árbol, es una drupa.


noni

Fruto del noni, consumido como alimento o empleado como medicina.


banana

Fruto de esta planta, en forma de falsa baya, que alcanza de 7 a 30 cm de largo y hasta 5 de diámetro, presentándose en racimos compactos de hasta cientos de ejemplares. Está cubierta por un pericarpo coriáceo verde en el ejemplar inmaduro y amarillo intenso, rojo o bandeado verde y blanco al madurar. Es de forma lineal o falcada, entre cilíndrica y marcadamente angulosa según la variedad. El extremo basal se estrecha abruptamente hacia un pedicelo de 1 a 2 cm. La pulpa es blanca a amarilla, rica en almidón y dulce; en los plátanos puede resultar algo astringente o gomosa por su contenido en látex, farinosa y seca. Muy rara vez las variedades diploides o tetraploides producen semillas. En la nomenclatura vernácula a veces se traza una diferencia entre las bananas, consumidas crudas como fruta de postre, y los plátanos, que por su superior contenido en fécula deben asarse o freírse antes de su ingesta. La diferencia no se corresponde exactamente con ningún criterio genético, y en otras regiones los términos se consideran perfectamente sinónimos.


naranja

(Citrus x sinensis) Fruto cítrico del naranjo. Es un hesperidio de color naranja y forma esférica, formado por seis a doce gajos o carpelos, divididos por una fina membrana y conteniendo una pulpa de color naranja, ácida a dulce, muy jugosa. La piel es rica en elementos aromáticos.


calafate

El fruto del calafate₁, una baya azulada.


kinoto

(Fortunella spp.) Género de árboles y arbustos frutales de la familia de las rutáceas, estrechamente emparentados con los cítricos, con los que son capaces de hibridarse. Son originarios de China. Su fruto es un hesperidio pequeño, de piel aromática y pulpa ácida


kumquat

(Fortunella spp.) Género de árboles y arbustos frutales de la familia de las rutáceas, estrechamente emparentados con los cítricos, con los que son capaces de hibridarse. Son originarios de China. Su fruto es un hesperidio pequeño, de piel aromática y pulpa ácida.


oliva

Del latín olea y este del griego antiguo ἐλαία.

Fruto del olivo. Es una drupa carnosa, de tamaño variable, con una sola semilla en el interior. Pertenece a la familia de las oleáceas. Su área natural es la cuenca mediterránea. Sus tejidos almacenan aceites en forma de ácidos oléicos en una proporción de un 40% y hasta un 60%. (Esta proporción se refiere al ácido oleico y no al aceite propiamente dicho que se saca finalmente de la aceituna para su consumo).


manzana

Del castellano antiguo mançana, del castellano antiguo maçana, elipsisdel latín (mala) mattiāna ("manzana de Mattius"), por la variedad de este fruto bautizada en honor al agrónomo y botánico romano Caius Mattius.

a la manzana

o : figuradamente, paseo breve y sin dificultades

peras con manzanas

o : comparar cosas de muy distinta naturaleza

¿te lo explico con manzanas?

úsase irónicamente ante la incomprensión de los oyentes (Chile, Ecuador, México, Venezuela)

Adán cogio la manzana y todavía nos duelen las muelas

cambiar manzana por ajo no es buen trabajo

comamos manzanas todo el año y la enfermedad sufrirá un desengaño

como la manzana, por dentro podrida, por fuera sana

da la manzana al niño, y al viejo, el libro

de los colores, la grana; de los frutos, la manzana

de los frutos la manzana; y de los colores la grana

en tierra de señorío, manzano y guindo; y en la tierra real, noguera y moral

la manzana del señor, podrida y no comida

la manzana, por de fuera colorada, y por dentro no sana

la pera no espera, mas la manzana espera

las manzanas dellas hay dulces y dellas agrias

mujeres y manzanas, muchas hay podridas que parecen sanas

ni de la zarza buen manzano, ni del mal mozo buen cristiano

no hay cosa más sana que comer en ayunas una manzana

peras de vino o vino de manzanas, ni es vino ni es nada

por San Miguel trisca la nuez, y la manzana después

que por la pera, que por la manzana, mi hija nunca está sana

una manzana cada día, de médico te ahorraría

una manzana podrida daña el barril completo

vino de manzanas, ni es vino ni nada; bébalo la gente asturiana

vino de manzanas, si no lo bebes, no pierdes nada

Fruta comestible del manzano (Malus domestica), un pomo crujiente, de intenso y agradable aroma y sabor de dulce a subácido, recubierto de una piel delgada de color verde, rojo o amarillo.


macedonia

Combinación de frutas variadas muy tipíca en algunos paises. También es llamada "la ensalada de frutas".


durazno

Del latín duracinus, "de carne fuertemente adherida al hueso"

Fruta que produce, de piel ligeramente pubescente y muy fina, de color amarillo a rojizo, que protege una pulpa carnosa, jugosa y dulce, con mayor o menor acidez según las variedades. Es una drupa, conteniendo una única y gran semilla encerrada en una cáscara dura.


cidra

Fruta del cidro, un arbusto de la familia de las rutáceas, que rara vez se consume fresca, pero cuya piel se emplea en preparaciones de repostería, y como aromatizante por su fuerte contenido en aceites esenciales. Es un hesperidio oblongo o globoso, raramente piriforme, de hasta 30 cm de diámetro, recubierto de una cáscara gruesa, carnosa, pegada al endocarpo, de color amarillo o verdoso, con glándulas oleosas pequeñas y frecuentemente rugosa. Tiene 10 a 15 carpelos, firmes, poco jugosos, dulces o ácidos según la variedad.


piña

piña colada

Bebida alcohólica dulce que se prepara a base de ron, crema de coco y jugo de piña.

qué piña

¡!: Denota hastío o tedio (Venezuela, coloquial)

una piña bajo el brazo

Cosa que produce molestia, generalmente cuando es repetitiva e insistente (Venezuela, coloquial).

Fruto de esta planta, un sincarpo o infrutescencia grande y de forma ovoide formado por la fusión de numerosas bayas. Su corazón, más fibroso, se forma a partir del tallo axial engrosado, y las paredes del ovario, la base de la bráctea y los sépalos se transforman en una pulpa amarilla, apenas fibrosa, dulce y ácida, muy fragante, que no guarda rastro de los frutos que la compusieron. La flor propiamente dicha se transforma en un escudete octogonal de cubierta dura, formada por la fusión del ápice de la bráctea y los tres sépalos, que formará la dura piel cerúlea y espinosa. No posee semillas.


pera

pedir peras al olmo

intentar obtener algo de quien no puede proporcionarlo

Fruto del peral (Pyrus communis) y otras especies afines. Es un pomo suculento, de pulpa blanca y fina piel que va del verde claro al rojo intenso, cuya característica forma con un extremo más grueso que el otro se denomina por antonomasia piriforme. Es uno de los frutos más cultivados en las regiones frías de Europa, junto con la manzana.


zapote

.
]]
Del náhuatl tzapotl ("fruto dulce").


bajoca

Fruto inmaduro de judía (Phaseolus vulgaris) que se consume como verdura. Es una vaina verde con las semillas apenas visibles.


mora

Del latín mōra, plural del latín morum, mora, zarzamora.

la mancha de la mora, con otra verde se quita

Fruto de la zarza (Rubus fruticosus). Es una polidrupa de color morado oscuro cuando está madura.


lima

Del árabe hispánico لِيمَة (lima), del árabe لَيْمُون.

del árabe لَيْمُون

(Citrus x limettioides) Cítrico de piel y pulpa amarillas, sin semillas, y superficie lisa y cerúlea; carece casi por completo de acidez.


mora de la India

mora de la India (singular)
moras de la India (plural)

Fruto de esta planta, consumido como alimento o empleado como medicina.


coco

leche de coco

bebida obtenida del batido de la pulpa del coco

Fruta de esta palmera, de forma esférica y superficie castaño oscuro, de la que se aprovecha tanto el mesocarpo fibroso como la semilla, blanca y dulce, que se come fresca o se seca y prensa para producir copra. El líquido que el fruto verde guarda en su interior se bebe como refresco.


fruta del diablo

fruta del diablo (singular)
frutas del diablo (plural)


albaricoque

杏子

アンズ
あんず, anzu

albaricoque (singular)
albaricoques (plural)

Fruto de este árbol, una drupa comestible de sabor dulce y aroma intenso.

Por analogía, fruto de algunas variedades de Prunus domestica.


baya

Fruto pequeño y dulce, habitualmente comestible y con muchas semillas.


ananá

Fruto de esta planta, un sincarpo o infrutescencia grande y de forma ovoide formado por la fusión de numerosas bayas. Su corazón, más fibroso, se forma a partir del tallo axial engrosado, y las paredes del ovario, la base de la bráctea y los sépalos se transforman en una pulpa amarilla, apenas fibrosa, dulce y ácida, muy fragante, que no guarda rastro de los frutos que la compusieron. La flor propiamente dicha se transforma en un escudete octogonal de cubierta dura, formada por la fusión del ápice de la bráctea y los tres sépalos, que formará la dura piel cerúlea y espinosa.


frambuesa

frambuesa (singular)
frambuesas (plural)

Fruto del frambueso, es una polidrupa comestible de color rojizo o amarillo.


ñacaratiá

ñacaratiá (singular)
ñacaratiás o ñacaratiaes (plural)

Fruto de este árbol, consumido como alimento en Brasil, Paraguay y el NE de Argentina.


melocotón

melocotón (singular)
melocotones (plural)


fruto seco

fruto seco (singular)
fruto secos (plural)

Cualquiera de numerosos frutos y semillas, de variado origen botánico, que se presentan encerradas en una cáscara dura y desprovistas de una parte carnosa; se incluyen así las nueces del nogal, las almendras, las avellanas, los maníes o los piñones, así como las presentaciones desecadas de frutas que en estado fresco son carnosas, como la pasa de uva o el orejón.


kaki

Fruto de este árbol, apreciado en gastronomía.


jicaco

Fruta (Chrysobalanus icaco) que se da en tierras calientes y áridas como el istmo de Tehuantepec en el estado de Oaxaca; su forma es ovalada, su piel es lisa de color rojo, rosado o blanco, su carne tiene una consistencia parecida a la de la guanábana y su semilla es ovalada con lineas que resaltan.


chumbimba

chumbimba (singular)
chumbimbas (plural)

Fruto del chumbimbo (Sapindus saponaria). Es carnoso, amargo, con pepas negras, la pulpa se usa como jabón para lavar la ropa.


poroto verde

poroto verde (singular)
porotos verdes (plural)

Fruto inmaduro de la planta de poroto. Es una vaina o legumbre de color verde, con semillas no completamente desarrolladas. Es una legumbre apta para el consumo humano cuando está cocida. Se puede confundir con una verdura pero es legumbre.


ejote

Fruto inmaduro de la planta del frijol. Es una vaina de color verde, con semillas no completamente desarrolladas. Es una verdura apta para el consumo humano cuando está cocida.


poroto

La semilla comestible de la planta de poroto₁, con dos grandes cotiledones de forma arriñonada y color muy variable.


avellana

Del latín nux abellana, "fruto seco de Avella", municipio italiano de la Campania.

Nuez comestible, fruto del avellano común (Corylus avellana L.). Tiene forma esferoidal, con un diámetro aproximado de 10 a 15 mm. Está formada por una cáscara fibrosa externa de color marrón brillante que rodea una cubierta lisa en la que se aloja la semilla. La cáscara fibrosa se seca durante la maduración.


cornezuelo

cornezuelo (singular)
cornezuelos (plural)

Variedad de aceituna con forma de cuerno.

Variedad de aceituna larga terminada en punta.


murta

La fruta que produce este arbusto, una baya.


zarzamora

zarzamora (singular)
zarzamoras (plural)

Fruto de la zarza (Rubus spp.), formado por un racimo de pequeñas drupas de color rojo intenso o morado, que maduran a mediados del verano. Es comestible.


uva rufete

uva rufete (singular)
uvas rufete (plural)

Llamada Alvarinho Tinto, Bairrada, Baga, Baga de Louro, Dozal, Pedral, Penamacor, Poeirinha, Rufeta, Rufete, Tinta Carvalha y Tinta Pinheira. Su principal zona de cultivo está en la sierra de Salamanca, al sur de la misma provincia. Debido a la configuración geográfica de dicha sierra, los valles suelen ser de pendientes pronunciadas por lo que su cultivo se acostumbra a realizar en bancales, allí también denominados paredones. Su recolección por tanto es muy laboriosa y artesanal.


abridor

[a.β̞ɾiˈð̞oɾ]


pomelo

Fruto comestible, con sabor ligeramente amargo y ácido, del color del limón y más grande que la naranja, a la que se le parece en la forma.


sandía

Fruto grande en pepónide, de forma esférica u ovoide, de color verde oscuro o rayado en verde y blanco. La pulpa de color rojo, aunque hay variedades que tienen otros colores, de sabor dulce y jugosa. Las pepitas son de color negro y en algunos lugares también se consumen.


vinagrera

vinagrera (singular)
vinagreras (plural)

(Berberis vulgaris) Arbusto espinoso de la familia de las Berberidáceas que llega a los tres metros de altura; hojas caducas, aovadas, de un verde intenso; flores amarillas; frutos pequeños de color violáceo. Es usado para preparar compotas, bebidas y vinos. Puede ser tóxico, y es usado en medicina natural como laxante, espasmolítico y antipirético. Su madera se usa en ebanistería.


egresillo

egresillo (singular)
egresillos (plural)


carrasquilla

carrasquilla (singular)
carrasquillas (plural)


agracillo

agracillo (singular)
agracillos (plural)


albatico

Variedad de uva negra, muy común en Italia, que se emplea para dar color a los vinos blancos.


cítrico

cítrico (masculine singular)
cítricos (masculine plural)
cítrica (feminine singular)
cítricas (feminine plural)

Propio o relacionado con las frutas cítricas: lima, limón, mandarina, naranja, pomelo o toronja o sus híbridos.


cítrico

Fruta con alto contenido de ácido cítrico: lima, limón, mandarina, naranja, pomelo o toronja y sus híbridos.


pruna

Fruto del ciruelo (Prunus domestica), una drupa comestible de hasta 6 cm de diámetro, piel que va del amarillo al morado intenso y una característica ranura en una de sus caras. Se aprecia en gastronomía, consumiéndose fresca, seca o en distintas preparaciones


membrillo

membrillo (singular)
membrillos (plural)

Fruto del membrillo, es un pomo de aspecto piriforme, con piel amarilla, cubierto de una vellosidad fina de color blanquecino. La pulpa es blanco amarillenta, con un aroma intenso, pero muy dura y astringente, por lo que no es usual comerlo crudo, sino en forma de mermelada o en conserva.


caqui

Fruta producida por la planta de caqui₁. Es una baya comestible, de sabor muy dulce.


uva Silvaner

Cepa usada en la fabricación de finos vinos sinónimo: Vert Silvaner Por ejemplo Transilvania-Silvaner, segun algunos ejemplos extraídos de 62 modelo para armar


arándano

Fruto de estas plantas, una baya epígina de color que va del rosa intenso al azul y el negro, de sabor algo ácido y muy fragante


uchuva

(Physalis peruviana) fruto carnoso, conocido comercialmente como goldenberry


cajera

artillería

el para el del , abierto generalmente en un o que llevan a un lado de la las de .


michela

Nombre que dan los indios a unos plátanos que les sirven de alimento.


abal

Fruta de un árbol (Spondias purpurea) en la India parecido al ciprés que usan los naturales del país como ecbólico y como un emenagogo muy activo.


abruñal

Fruto del endrino, es una drupa del tamaño de un grano pequeño de uva unos 5 a 10 mm de diámetro cuando el fruto está maduro), y de forma ovalada. El color puede ser azulado, violáceo o negruzco. Presenta una textura aterciopelada y sabor agridulce. Es un fruto muy apreciado para la elaboración de pacharán.


acebuchina

acebuchina (singular)
acebuchinas (plural)

Fruto del acebuche. Es una especie de aceituna, más pequeña y menos carnosa que la del olivo cultivado.


papaya

lechosa

Puerto Rico, República Dominicana, Venezuela

Fruto del papayo (Carica papaya), comestible, con forma ovoide de entre 20 y 40 cm de alto, textura blanda, piel fina por lo general de color amarillento al madurar, pulpa carnosa de textura suave color naranja, y fresco sabor dulce. Contiene en su centro hueco abundantes semillas de color negro, redondeadas y encerradas en una baba transparente, generalmente no comestibles, aunque con propiedades laxantes.


acerola

Fruto del acerolo. Es redondo, encarnado o amarillo, carnoso y agridulce, y tiene dentro tres huesos juntos muy duros.


alcaparrón

alcaparrón (singular)
alcaparrones (plural)

(Capparis spinosa) Fruto del alcaparro, el cual es una baya carnosa parecida en la forma a un higo pequeño. Se come encurtido.


mangostino

mangostino (singular)
mangostinos (plural)

Fruto del mangostino₁, con una corteza morada y un interior comestible blanco muy dulce y algo cítrico.


caraota

caraotas negras

granos de color negro de la planta Phaseolus vulgaris (Venezuela)

poroto

Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador, Panamá, Paraguay, Perú, Uruguay

La semilla comestible de esta planta, con dos grandes cotiledones de forma arriñonada y color muy variable.


papayón

Papaya (fruto del papayo, Carica papaya).

Frutas tropicales: papaya o papayón

ejemplo

:*Ejemplo:
::Frutas tropicales: papaya o papayón''Frutas y horalizas.


fruta de la pasión

fruta de la pasión (singular)
frutas de la pasión (plural)

Fruta caracterizada por su color marrón púrpura, muy propia de la Semana Santa cristiana. De cáscara lisa y rugosa durante su maduración. Su pulpa es viscosa, gelatinosa, de color amarillo y de sabor ligeramente ácido, muy aromático. Posee semillas duras y crujientes de color negro.


hobo

Fruta comestible del árbol con el mismo nombre (Spondias mombin), tiene una cáscara correosa y una fina capa de pulpa.


albérchigo

albérchigo (singular)
albérchigos (plural)

Fruto de este árbol, una drupa comestible de sabor dulce y aroma intenso.


albercoque

albercoque (singular)
albercoques (plural)

Por analogía, fruto de algunas variedades de Prunus domestica.


albericoque

albericoque (singular)
albericoques (plural)


albérchiga

albérchiga (singular)
albérchigas (plural)


almendrolón

almendrolón (singular)
almendrolóns (plural)

Almendra tierna cuya semilla se encuentra sin cuajar del todo.


anguria

Fruto grande en pepónide, de forma esférica u ovoide, de color verde oscuro o rayado en verde y blanco. La pulpa de color rojo, aunque hay variedades que tienen otros colores, de sabor dulce y jugosa. Las pepitas son de color negro y en algunos lugares también se consumen.


cashú

cashú (singular)
cashúes o cashús (plural)