rubia

Cerveza de color amarillo, por oposición a otras como la negra o la roja.


alcohol

Del árabe hispánico kuḥúl ("kajal") y a su vez del árabe clásico كحل (kuḥl), con el mismo significado

Bebida cualquiera que contiene este producto.


anís

anís estrellado

(Illicium verum) Árbol magnoliáceo de origen asiático, de frutos capsulares en estrella. Sus semillas, que huelen mucho a anís, son usadas para anisados y expectorantes.

anís estrellado del Japón

(Illicium anisatum) Árbol magnoliáceo de origen asiático, de frutos capsulares en estrella. Similar al anís estrellado, contiene sin embargo un compuesto gravemente tóxico.

Cualquiera de los numerosos licores obtenidos por la maceración de las semillas de esta planta en aguardiente, bebidos como digestivos.

Dícese de una bebida alcohólica a base de dicha planta, de sabor dulce y alta graduación alcohólica.


charanda

Aguardiente de caña. Bebida tradicional del estado de Michoacán.


vino

Del latín vulgar vinus, y este del latín vinum, del protoindoeuropeo *wóinom., en última instancia del protoindoeuropeo *weih₃-. Compárese el catalán vi, el francés vin, el italiano vino, el rumano vin o el portugués vinho.

Bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación de la uva, con o sin los hollejos.

Por extensión, cualquier bebida alcohólica fermentada.


margarita

Del latín margarita, y esta del griego antiguo μαργαρίτης, de origen oriental, probablemente el persa antiguo. Compárese el persa moderno مروارید (marvârid) o el sánscrito मञ्यरी (mañjarī).

echar margaritas a los cerdos

Ser generoso y educado con quien no puede apreciarlo.

margarita (singular)
margaritas (plural)

Cóctel elaborado a base de tequila, jugo de limón, naranja y Triple Sec.


caña

Del latín canna, del hebreo Qanah, qaneh i del Asirio Qanu.

estar con la caña

bajo los efectos del alcohol, embriagado; con resaca.

Bebida alcohólica destilada de la caña de azúcar


raspao

Cubata servido en un vaso más pequeño con aproximadamente la mitad de capacidad.


tinto de verano

tinto de verano (singular)
tintos de verano (plural)

Bebida refrescante obtenida de la mezcla de vino tinto y gaseosa.


chocolate

Del náhuatl xocolatl, a su vez de xocoloa ("fermentar", referido al cacao) y atl ("agua").

chocolate (singular)
chocolates (plural)

Bebida hecha de esta sustancia, diluida en agua o leche.


jote

Del náhuatl xotlapech, y este del náhuatl xóte, "cojo".

Bebida alcohólica, mezcla de vino con refresco de cola.


verde

Del latín viridis, y este del latín virere, de origen desconocido. Compárese el catalán verd, el francés vert, el italiano verde, el portugués verde, el rumanche verd o el rumano verde.

comprar en verde

comprar una edificación antesde estar construida

la que se viste de verde, o es guapa o se lo cree

Infusión de yerba mate consumida como bebida.

ejemplo

:*Ejemplo:
::Concluí en ensillar. El sol salía. Fuimos a la cocina a tomar unos verdes. Todo eso nada importaba.Ricardo Güiraldes. Don Segundo Sombra. Página 289. 1995.


cerveza

[θeɾˈβ̞e.θa]

Del castellano antiguo cervesa, y este del latín cervēsia, cervisia, de origen galo, cognada del galés cwrw(f) y del bretón korev. Compárese el catalán cervesa, el portugués cerveja, el francés cervoise, el italiano anticuado cervogia y el rumanche gervosa. El papiamento serbes y el tagalog serbesa son préstamos de origen hispano-portugués

Bebida alcohólica, espumosa, no destilada, de sabor amargo, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia


agua

Del castellano antiguo agua ("agua") y este del latín aqua, el protoitálico *akwa y el protoindoeuropeo *h₂ékʷeh₂. Compárense el catalán aigua, el francés eau, el italiano acqua o el rumano apă.

Sustancia transparente, inodora e insípida, que se encuentra en estado líquido a temperatura y presión estándar, y cuya composición molecular es de dos átomos de hidrógeno por uno de oxígeno.

:*Ejemplo:
::«En la costa del Perú nos interesa, desde el punto de vista de sostenibilidad, aliviar los problemas de salinidad y hacer el más eficiente uso del agua […]».VV. AA. Desarrollo de la vitivinicultura en el Perú. Página 11. Editorial: Fundación para el desarrollo del agro. 1991.

Licor concentrado obtenido por infusión de vegetales para su uso como aderezo o medicamento.

Por extensión, infusión cualquiera de hierbas consumida como bebida.


aqua vitae

Del latín aqua ("agua") y el genitivo de vita, "vida".

Alcohol de alta graduación procedente de una destilación.

:*Ejemplo:
::Bavor Rodovský no descubrió la receta para la obtención de la piedra filosofal, pero a diferencia de los otros alquimistas nos dejó la receta para la preparación del agua de la vida, aqua vitae. El erudito alquimista aconsejaba.


leche

Del latín vulgar lacte, y este del latín lac, y este del protoindoeuropeo *ǵlákts. Compárese el catalán llet, el francés lait, el italiano latte, el occitano lach, lait, el portugués leite, el ligur læte, el rumanche latg, el rumano lapte o, más remotamente, el griego antiguo γάλα (gála).

Sustancia líquida de color blanco y de alto valor nutritivo que se produce en las mamas de las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías. Para consumo humano es común emplear la producida por vacas, ovejas, búfalas o cabras.

:*Ejemplo:
::ningut mantenimiento non le cumple tanto commo la leche & la mejor de las leches es la dela muger & mamandola es mejor & la segunda de las asnas & la terçera delas cabras.Alfonso Chirino. Menor daño de la medicina (1429). Página 134. Editado por: Hispanic Seminary of Medieval Studies. Madison, WI, 1987.


pito

Este lema en este idioma es ampliable. Retira este aviso si la mayor parte de las acepciones ya están incluidas..
Onomatopéyica

Mezcla de harina de maíz tostada, azúcar y especias, que se disuelve en agua para apagar la sed.


mazamorra

Incierta, posiblemente del árabehispánico.

mazamorra (singular)
mazamorras (plural)

Bebida espesa con granos de maíz enteros y triturados, que se prepara en leche y agua, y se toma fría o caliente como refrigerio o sobremesa, usualmente con panela o bocadillo de guayaba.


yuyo

Infusión hecha con alguna hierba silvestre o medicinal.


pinga

De pingar y esta del latín vulgar *pendicare, del clásico pendere, en última instancia del protoindoeuropeo *(s)pen(-d)-. Compárese pingo, pingajo.

de pinga

excelente; excelentemente (Cuba, Venezuela)

la pinga

úsese para expresar enfado (Cuba, Venezuela)

vete para la pinga

¡no molestes!, ¡vete al carajo!, ¡lárgate! (Cuba, Panamá)

irse para la pinga

irse, caer en desgracia, caerse o tropezarce (Cuba, Panamá)

:*Ejemplo:
::—¿¡Pero qué mierda es esto!?
—¿Y ahora qué?
—¿Quieres saber qué han hecho estos idiotas? En lugar de comprar un buen aguardiente, ¡han comprado una pinga!
—¿Y por eso gritas? Cualquiera se equivoca.
—¡Ay! Estos imbéciles no saben hacer nada bien. Y tú los apañas en todo.


cola

Bebida gaseosa basada en el extracto anterior, de color oscuro.


marrón

Del francés marron ("castaña"), del italiano marrone ("castaña"), del griego antiguo μάραον.

marrón glacé

Un tipo de castaña confitada muy popular.

pillar de marrón

Sorprender en el acto de cometer la falta, in fraganti.

Dícese del café cortado, con poca leche.


birra

Del italiano birra, y este del alemán Bier, y este del alemán medio bier, del alemán antiguo bior, quizás del protogermánico *beuro-(m) ( del protogermánico *beuwo-, "cebada"), o del protogermánico *beuzaz, del protoindoeuropeo *bʰeus-, "poso, sedimento, levadura".

Bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.


holanda

holán-batista

Lino de punto llano, blanco y más tupido que la holanda₁. Se empleaba para la confección de camisas, enaguas y prendas de lujo.

Aguardiente de vino de hasta de 65 grados.


polla

De pollo y el sufijo flexivo -a para el femenino.

polla de agua

cualquiera de muchas especies de aves acuáticas de la familia de las rálidas, que habitan en zonas de marismas y bañados en todo el globo

donde tengas la olla no metas la polla

refrán que desaconseja las relaciones sentimentales con compañeros de trabajo

hacer algo con la polla

tener extrema facilidad para realizar dicha tarea (España)

sacarse la polla

tener mucha suerte, tanto como sacarse la lotería (Chile; coloquial, poco usado)

Bebida hecha con leche, huevos y canela, y a la que a veces se le añade licor.


tepache

Bebida fermentada tradicional con bajo contenido de alcohol. Se acostumbra (cada vez menos) en el centro y el sur de México. Es preparada con agua, cáscara de piña y piloncillo o azúcar, y se fermenta en barrica de madera. Su sabor es agridulce con un toque de alcohol. Se le considera bebida refrescante y digestiva.


chilote

Del náhuatl chilli ("chile") y octli ("licor").

Mezcla de pulque, una bebida alcohólica, chile, un fruto picante y epazote o ajo, que se consume en México.


grapa

Del italiano grappa, y también "grapa, escobajo", del fráncico *krappa, "gancho", del protogermánico *krappon, de origen ulterior incierto.


bitter

bitter (singular)
bitters (plural)
bittertje (singular)
bittertjes (plural)


café

Del italiano caffè, y este del turco kahve, a su vez del árabe قهوة (qahwa), que posiblemente fuera antiguamente un genérico para los estimulantes del apetito.

Bebida de color pardo muy oscuro y efecto estimulante y vasoconstrictor realizada por la infusión de esta molienda.


cuerpo

Del latín corpus, del protoindoeuropeo *ḱŕ̥pos.

cuerpo amarillo

Grupo de células que cumple una función hormonal en el ciclo de la menstruación.

cuerpo de caballo

Longitud que equivale al largo de un caballo.

cuerpo de delegados

Delegación o representación sindical (Argentina)

cuerpo de doctrina

Teorías e ideas o conceptos que son la base de una ciencia o pensamiento.

cuerpo de ejército

Unidad militar compuesta por dos divisiones, o más.

cuerpo de guardia

::Grupo de soldados destinados a montar guardia.
::Lugar físico destinado al reposo de este grupo de soldados.

cuerpo de hombre

Unidad de medida basada en el grosor de un cuerpo humano.

cuerpo del delito

Prueba material que inculpa al acusado de un delito.

cuerpo extraño

Objeto o materia ajena al organismo en el que se ha incrustado o alojado.

cuerpo glorioso

conjunto de bienaventurados que irán al cielo después de la resurrección.

a cuerpo

Sin chaleco o chaqueta, desabrigado. (España, coloquial)

a cuerpo limpio

Desprotegido, sin coraza o protección contra un ataque físico.

cuerpo a cuerpo

En contacto directo, sin hacer uso de armas de fuego o arrojadizas.

cuerpo a tierra

Tendido en el suelo. (Es una instrucción u orden militar)

de medio cuerpo

De la cintura hacia arriba, hablando de la imagen, foto, escultura, etc.

descubrir el cuerpo

::Desprotegerse contra un ataque físico
::Exponerse con un mal negocio.

en cuerpo

::Desabrigado, sin chaleco o chaqueta.
::Unidos, representando una persona al grupo completo.

pedir el cuerpo

Sentir una necesidad de hacer determinada cosa.

tomar cuerpo

Comenzar a volverse realidad una cosa, empezar a plasmarse una idea o proyecto.

Hablando de un vino, características organolépticas agradablemte pronunciadas.


lagrimilla

lagrimilla (singular)
lagrimillas (plural)

Jugo obtenido de la primera molienda de las manzanas en la elaboración de sidra


chicha de manzana

chicha de manzana (singular)
chichas de manzana (plural)

Bebida alcohólica obtenida por la fermentación del jugo de manzanas. Su graduación alcohólica es baja: varía entre 4 º y 8 º.


tequila

Bebida alcohólica producida con base en la fermentación del agave. Bebida que toma su nombre del municipio de Tequila, estado de Jalisco, México, una de las principales regiones donde se produce.


murtado

Licor preparado con murtas o murtillas, unas frutas pequeñas y rojas, embebidas en almíbar y puestas dentro de una botella de aguardiente. Es una bebida tradicional del sur de Chile.


sidra

Del castellano antiguo sizra, y este del latín sicera.

Bebida alcohólica obtenida por la fermentación del jugo de manzanas. Su graduación alcohólica es baja: varía entre 4 º y 8 º. Es análoga a la cerveza, mas a diferencia de aquella no posee lúpulo y por ese motivo no tiene sabor amargo.


cola de mono

cola de mono (singular)
colas de mono (plural)

Bebida alcohólica de sabor dulce, hecha con aguardiente, leche, azúcar y café, que se prepara tradicionalmente durante la Navidad.


ron

Del inglés rum, forma apocopada de rumbullion, de origen incierto

ron añejo

el de color acaramelado y envejecido en barricas de roble por tres años como mínimo.

ron de pobre

sustituto barato del ron consistente en una solución de ron añejo diluido al 40% en agua y alcohol (Venezuela, coloquial).

Bebida alcohólica obtenida de la fermentación y destilación de la melaza de caña de azúcar, a la que opcionalmente se envejece en barricas de madera.


paloma

Del latín palumba, y esta del latín *pales, modificado por analogía con columba. Compárese el griego antiguo πέλεια (péleia), "paloma bravía". La correspondiente raíz indoeuropea sería probablemente *peh₁l-.

paloma calzada

Variedad de la paloma silvestre, que se distingue en tener las piernas y los pies vestidos de pluma. Por lo común es de color blanco. Columba dasypus. (DRAE 1824)

paloma del racamento mayor

Náut. Son dos gazas que se pasan por la verga, donde se hacen firmes las ostagas para izar. (DRAE 1824)

paloma de moño

Variedad de la paloma silvestre, oue ss distingue en tener un fleco de plumas sobre la cabeza, y las piernas y pies calzados de plumas. Columba cristata. (DRAE 1824)

paloma de toca

Variedad de la paloma silvestre, de color regularmente blanco, que tiene sobre la caheza una porción de plumas largas que se caen por los lados de ella. Columba cuculata. (DRAE 1824)

paloma real

Es la mayor de todas las castas que hay entre las palomas domésticas, de las cuales se diferencia en tener él arranque del pico de un hernioso color de azufre. Columba hispánica. (DRAE 1824)

paloma rizada

Variedad de la paloma silvestre , que se distingue por tener las Diurnas rizadas. Columba hispida. (DRAE 1824)

paloma silvestre

Es la especie de paloma que ha dado origen a todas las diversas castas o variedades de la doméstica. Es cenicienta, con cambiantes verdes en el cuello, y una mancha negra en medio de cada remera, y otra al extremo de cada timonera. Colamba anas. (DRAE 1824)

paloma torcaz

Especie de paloma que tiene la cabeza, el lomo y las cobijas de las alas de color ceniciento , que tira á azul, la cola negra, la; alai pardo oscuras, manchadas de blanco; el cuello verdoso, el pecho rojo y el vientre blanco. Es de cerca de pie y medio de largo; se alimenta de semillas, habita en los bosques y anida en la copa de los árboles. Palumbes. (DRAE 1824)

paloma tripolina

Especie de paloma casera , pequeña de cuerpo, los pies calzados de pluma , y en la cabeza tiene una como diadema da plumas levantadas. Columba anglica. (DRAE 1824)

Bebida refrescante hecha de agua de selz y anís.


crema

Licor de consistencia cremosa por la adición de yema de huevo en su elaboración.


pisco

Epónimo: de Pisco, ciudad de la costa peruana.

Bebida alcohólica de fuerte graduación, hecha a partir de la destilación de mostos de uva. Su fabricacion se inició en el Virreinato del Peru en Ica y La Serena. El Perú y Chile debaten sobre su origen.


té

Del neerlandés thee, y este del malayo teh, en última instancia del min nan 茶 (tê). Compárese el portugués chá, tomado del chino 茶 (chá).
[Alt: Una mapa gris con circulos de azul y rojo]

té verde

el que se obtiene de las hojas sin fermentar

Infusión preparada con estas hojas secas o fermentadas, que es una bebida estimulante rica en cafeína.

Infusión cualquiera de plantas medicinales.


pacharán

Bebida alcohólica, tradicionalmente elaborada en el País Vasco y Navarra, obtenida de la maceración de endrinas en anís.


jugo

dar jugo

perder el tiempo, no ser productivo; decir incoherencias.

jugo bovino

grasa purificada extraída de la res y usada para la cocción de alimentos (Argentina)

jugo gástrico

secreción ácida, rica en enzimas, que producen las paredes internas del estómago para metabolizar los alimentos

al jugo

en gastronomía, preparación que se presenta acompañada del líquido que libera durante su cocción

Líquido que se extrae de un sólido —en especial de un vegetal— mediante presión, infusión o molienda.


mate con punta

mate con punta (singular)
mates con punta (plural)

Infusión de yerba mate a la que se le añaden gotas de alguna bebida alcohólica destilada, como aguardiente o pisco.


coquito

como un coquito

Con la apariencia de haber bebido mucho licor; ebrio (Puerto Rico).

Licor puertorriqueño hecho básicamente de crema de coco, ron blanco, leche evaporada, leche condensada, canela y vainilla. Puede tener hasta 55% de contenido alcohólico. Se consume mayormente en la época navideña.


zarzaparrilla

Compuesto de zarza y parra, con el sufijo -illa

zarzaparrilla (singular)
zarzaparrillas (plural)

Brebaje espumoso preparado a partir de la raíz de esta planta.


vituperio

vituperio (singular)
vituperios (plural)

ejemplo

:*Ejemplo:
::...se reunieron a compartir, tomarse un vituperio y programar la pichanga enchulada de la ya emblemática Copa Martínez de futbolito...«Copa Martínez y Chicha Fashion, la previa de las candidatas a Reina Guachaca de Arica 2014». Portal Aricamia. 18 oct 2014.


ponche

Del inglés punch, y éste del hindi pãč (cinco) cantidad original de sus ingredientes

ponche a la romana

champaña que se toma con una bola de piña encima.

ponche de huevo

el que lleva ron con leche, clara de huevo y azúcar.

Ponche Crema

bebida venezolana patentada por Eliodoro González Poleo elaborada a base de leche, huevos, azúcar y brandy. Se consume mayormente en Navidad.

Bebida alcohólica hecha mezclando vino con jugo de frutas.


guachacai

guachacai (singular)
guachacais (plural)


pusitunga

Del aimara pusitunka ("cuarenta"), por la graduación tradicional del licor

pusitunga (singular)
pusitungas (plural)

Aguardiente de caña de azúcar, típico del altiplano boliviano


pichanga

engaña pichanga

Cosa engañadora por su aspecto. (Argentina)

fútbol reducido

término formal, entre futbolistas profesionales


chupilca

Del quechua chupirka ("?") y este de chupa, sopa. (Dixit DRAE)

chupilca del diablo

Supuesta bebida de aguardiente y pólvora que se cuenta que tomaban las tropas chilenas un momento antes del ataque en la Guerra del Pacífico con el fin de volverse más agresivos.

Bebida de harina tostada con jugo de sandía, chicha (de uva o manzana) o vino.


champús

Bebida refrescante tradicional, típica de Perú y del suroccidente colombiano y especialmente del Valle del Cauca, hecha a base de agua, maíz, lulo y piña.


perico

De Pero, Perico, forma antigua de Pedro.


aguardiente

aguardiente de cabeza

el primero que sale del alambique en la destilación.

toro del aguardiente

toro acosado temprano en la mañana por el público de fiestas populares. (España)

vaca del aguardiente

vaca toreada en la mañana en fiestas populares. (España)

aguardiente (singular)
aguardientes (plural)

Bebida alcohólica de alta graduación fabricada por destilación de productos fermentados de la caña, cereales, frutos, remolacha o del vino.

:*Ejemplo:
::Era una voz sorda, cascada, ahogada, áspera; una voz de viejo enronquecida por el aguardiente.«Los miserables - Wikisource».

Bebida alcohólica fabricada por destilación de productos fermentados de la caña de azúcar, aunque no de sabor dulce, casi siempre aromatizada con anís.


piragua

Refresco de fruta con hielo finamente picado o granizado.


gaseosa

Bebida refrescante de fantasía , que contiene dióxido de carbono disuelto en el líquido para producir burbujas.


tereré

Bebida tradicional de Paraguay hecha con yerba mate y otras hierbas, pero que a diferencia del mate habitual, se bebe con agua fría

Por extensión cualquier mate en donde el líquido utilizado sea jugo frío en lugar de agua caliente.


chela

De chelo y este de origen incierto. La Academia sigue a Santamaría en derivarlo de un presunto vocablo maya *chel ("azul"), pero la palabra estándar para este color es chʼooj. Existe chéel, con el significado de "arcoíris", pero la derivación semántica sería difícilmente explicable. Geoffroy Rivas, por su parte, lo deriva del náhuatl selic.

Bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.


enmutillado

Del prefijo en-, murtilla y el sufijo -ado

enmutillado (singular)
enmutillados (plural)

Licor preparado con murtas o murtillas, unas frutas pequeñas y rojas, embebidas en almíbar y puestas dentro de una botella de aguardiente. Es una bebida tradicional del sur de Chile.


bebida alcohólica

bebida alcohólica (singular)
bebidas alcohólicas (plural)

Bebida que contiene etanol (conocido como alcohol etílico).


mate

mate cocido

el preparado como el té y servido en taza o jarro (Rioplatense)

mate con punta

el que además de agua contiene un poco de licor

calentar el agua para que otro tome el mate

cebar el mate

labor de preparación del mate, que consiste en dejarlo reposar unos minutos con el agua recién hervida, antes de beberlo.

ate, bate, cate, date, mame, mane, mata, mato, mete, mote, mute, tate

Infusión de yerba mate consumida como bebida estimulante. Tradicionalmente, se sirve en un pote hecho de calabaza seca y se bebe con una bombilla metálica. Es común en la gastronomía de Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y Bolivia (Tarija).

:*Ejemplo:
::Ya no es la papusa del barrio latino,
ya no es la mistonga florcita de lis;
ya nada le queda, ni aquel argentino
que entre mate y mate la alzó de Paris.Enrique Cadícamo. Enrique Cadícamo. 2007.

Por extensión, bebida obtenida de remojar en agua cualquier hierba aromática.

:*Ejemplo:
::Adentro de las casas de todas las clases sociales también se masca y se toma mate de coca, un extraordinario remedio para el apunamiento.«El cultivo de coca domina la campaña». 10 mar 2007.


colada

Tipo de bebida, sopa o mazamorra espesa y caliente, dulce o salada, hecha con almidón o harina de maíz y leche.


absenta

Del latín absinthium y este del griego ἀψίνθιον (apsínthion)

Bebida con alto contenido alcohólico (de hasta 89,9 grados) y sabor a anís. Se trata de un compuesto con base en hierbas y flores de plantas medicinales y aromáticas, con predominio del ajenjo.


ajenjo

Del castellano antiguo asensio, acienso, y este del latín absinthium, tomado del griego ἀψίνθιον (apsínthion).

Bebida alcohólica aderezada con esta planta.


terremoto

terremoto (singular)
terremotos (plural)

Bebida alcohólica fuerte mezcla de pipeño con helado de piña, servido en un vaso de medio litro.

:*Ejemplo:
::Terremoto/Réplica: El primero corresponde a la mezcla de pipeño con helado de piña, servido en un vaso de medio litro y su nombre se debe a los efectos que produce en quienes lo beben. En consecuencia, la Réplica es la repetición del Terremoto, pero servido en un vaso más pequeño.«Patrimonio cultural». DIBAM.


champaña

Del francés champagne, a su vez, epónimo de Champagne.

champaña de pobre

mezcla de cerveza y bebida gaseosa sabor a limón (Venezuela).

Vino espumoso fabricado mediante un procedimiento especial que es originario de la región francesa de Champaña. Se hace de uvas blancas o una mezcla de blancas y tintas y se fermenta primero en cuba y luego en la botella que será su envase definitivo. Como en el proceso de fermentación se produce dióxido de carbono, esta bebida contiene burbujas y su tapón debe estar asegurado para que no se abra por la presión de los gases del interior. La champaña se consume tradicionalmente en fiestas especiales, como matrimonios, Año Nuevo, inauguraciones o triunfos deportivos.

:*Ejemplo:
::Hoy ella hace lo que quiera,
se monta en su nave a quemar la carretera.
Le mete al baile con la música buena,
dame la champaña y se prende en candela, esa es mi nena.Ozuna. Se preparó. 2017.


infusión

Bebida obtenida de diversas partes de hierbas aromáticas, a las cuales se les vierte o se los introduce en agua a una temperatura mayor a la ambiente, pero sin llegar a hervir.


coca-cola

Del inglés Coca-Cola, creación de la Coca-Cola Company.

coca-cola (singular)
coca-colas (plural)

Tipo de bebida carbonatada elaborada con extractos vegetales, color caramelo y cafeína.

:*Ejemplo:
::—¿Qué va a tomar? —Una coca-cola, por favor.Diana Rojo Martín. Libro del Alumno Acento Español. Nivel A1-A2. Editorial: Acento Español. 2009. ISBN: 9788493450038.

:*Ejemplo:
::Con música de los Beatles y una cocacola con hielos.Norma de la Llave. Con música de los Beatles y una cocacola con hielos. Editorial: Centro Toluqueño de Escritores. 2008.

:*Ejemplo:
::Imaginemos que Sara bebe una Coca-Cola al día y que comenzó a beber Coca-Cola cuando tenía 15 años.Scott M. Davis. La marca. Editorial: Pearson Educación. 2002. ISBN: 9789702601661.


kéfir

Bebida fermentada, preparada a base de leche de oveja, vaca o cabra.

El kéfir favorece la digestión.

:*Ejemplo: El kéfir favorece la digestión.


vaina

echar vaina

no funcionar correctamente, hacer travesuras (Venezuela, coloquial)

estar la vaina jodida

situación difícil o complicada (Colombia, Venezuela, Rep. Dom; coloquial, malsonante)

ni de vainas

De ninguna manera. (Colombia, coloquial)

¡qué vaina!

expresión de contrariedad (Latinoamérica, coloquial)

Cóctel elaborado a base de vino tinto dulce, crema de cacao, coñac o vermut, pisco y yema de huevo espolvoreado con canela molida.


zurra

Bebida para refrescarse, que mezcla vino con agua, cítricos y otros elementos.


champola

Bebida dulce y refrescante que se prepara con leche, azúcar y fruta.


mote con huesillos

mote con huesillos (singular)
motes con huesillos (plural)

Bebida refrescante tradicional del centro de Chile, compuesta por duraznos secos rehidratados, los huesillos, y mote de trigo o maíz (moteméi) en el jugo de ambos productos endulzado con azúcar o caramelo.

:*Ejemplo: Más chileno que el mote con huesillo(Dicho popular).

:*Ejemplo:
::GUlLLE.― Oye, Onofre, puchas que hace calor, ¿ah?
ONOFRE.― Qué no daría por un vasito de mote con huesillos. Un vaso grande, heladito, con el mote flotando adentro.Luis Alberto Heiremans & Norma Alcamán Riffo. Teatro completo de Luis Alberto Heiremans. Editorial: RIL Editores. 2002.


shuco

Bebida caliente hecha de masa de maíz fermentada que se le agrega alguashte, frijoles, sal y en ocasiones chile. Se sirve en unos recipientes resultado de partir el fruto del morro maduro con el nombre de "huacales de morro" y se come con pan francés por lo general a la hora de la tarde y en familia o con amigos.


lavagallo

Compuesto de lavar y gallo. Se llama así por la costumbre de preparar los gallos para las riñas o peleas.

lavagallo (singular)
lavagallos (plural)

Bebida alcohólica de mal gusto o de mala calidad.

:*Ejemplo: ¡Yo tomo bebidas buenas, no esos lavagallos!


sake

Bebida alcohólica producto de la fermentación del arroz, que es tradicional de Japón.


resbaladera

resbaladera (singular)
resbaladeras (plural)

Bebida refrescante que se hace con arroz cocido mezclado con cacao. Se licua en leche con un poco de agua, se le agrega azúcar y se sirve con hielo.


achicoria

De chicoria, y esta del bajo latín cicoria, del clásico cichoreum, del griego antiguo κιχόρεια (kijóreia), de origen ulterior incierto

achicoria (singular)
achicorias (plural)

Infusión de la raíz tostada de la achicoria₁, usada como sucedáneo o adulterante del café.


cacao

Del náhuatl clásico cacahuatl, y este de origen mixe-zoque, en última instancia del proto-mixe-zoque *kakawa..

Bebida, habitualmente dulce, que se elabora con este polvo y leche o agua


pulque

Bebida alcohólica que se fabrica a partir de la fermentación del jugo o aguamiel del agave o maguey, especialmente el maguey pulquero (Agave salmiana). Actualmente su producción se realiza principalmente en el estado de Hidalgo, México.


campechana

De Campeche y el sufijo -ano, y este del maya yucateco Ah-Kim-Pech.

campechana (singular)
campechanas (plural)

Cóctel de algún aguardiente, cola y agua mineral.


navegado

Bebida alcohólica que se prepara haciendo hervir vino tinto con rodajas de naranja, azúcar y canela. Es tradicional del sur de Chile.


barbada

Bebida alcohólica obtenida de la fermentación y destilación de la melaza de caña de azúcar, a la que opcionalmente se envejece en barricas de madera.


chicoria

Del latín vulgar cicoria, del clásico cichoreum, del griego antiguo κιχόρεια (kijóreia), de origen ulterior incierto

Infusión de la raíz tostada de la achicoria₁, usada como sucedáneo o adulterante del café


málaga

Vino generoso, naturalmente dulce, elaborado a partir de uvas de las variedades Pedro Ximénez y Moscatel en la provincia española de Málaga.

:*Ejemplo:
::Todos los más selectos vinos de España han desfilado por la mesa. Perrichón estaba encantado. Sus ojuelos brillaban. Allí estaban el claro y fresco valdepeñas; el rioja; el oloroso jerez; el fondillón alicantino; el málaga; el montilla... El señor Perrichón se llevaba el vaso a los labios, saboreaba lentamente el delicioso vino y levantaba, extasiado, los ojos al cielo.Azorín & Miguel Angel Lozano Marco. Novela completa. Página 662. 1998. ISBN: 9788423935369.


acedo

Del latín acetum ("vinagre"), y este uso sustantivo del latín acere, "ser ácido", del protoindoeuropeo *h₂eḱ-, "agudo". Compárese el doblete aceto, ácido, acero, agudo, aguja, aguzar, el alemán Essig, el checo ocet, el eslavónico eclesiástico оцьтъ, el húngaro ecet, el italiano aceto, el neerlandés azijn, el portugués azedo, el polaco ocet, el rumano oţet, o el serbocroata ocat.


torcido

Vino ligero obtenido de la segunda prensa del orujo con añadido de agua.


tinto

Del latín tinctus, y este participio del latín tingere, del protoindoeuropeo *teng-. Compárese tinta, tintura.

Vino de color tinto₂, elaborado macerando el hollejo de uvas negras en el mosto.

Bebida de color pardo muy oscuro y efecto estimulante y vasoconstrictor, realizada por la infusión del café.

:*Ejemplo:
::Dentro de poco tiempo todos los fanáticos de la telenovela Café van a poder pedirle un tinto a sus principales protagonistas: el doctor Salinas y Sebastián.«¡Un tinto, doctor Salinas!». Semana. Bogotá, 20 mar 1995.

:*Ejemplo:
::Después me voy a la cocina a ver si ya han colado el café, y en cuanto Santos sale de su cuarto, ya le estoy llevando una taza del más tinto, cerrero, porque así es como le gusta.Rómulo Gallegos. Doña Barbara. Página 310. Editorial: University of Chicago Press. 03 may 2012. ISBN: 9780226279206.

:*Ejemplo:
::Pide un tinto y le dan, no el esperado vaso de vino, sino un café negro.Ángel Rosenblat. El castellano de España y el castellano de América. Página 13. 2018. ISBN: 9788417453121.


expreso

Del latín expressus ("exprimido, expresado"), participio pasivo perfecto de exprimō, exprimere ("hacerpresión hacia afuera, exprimir, imitar, manifestar").

Tipo de café rápido que se prepara a máquina y tiene más densidad que el regular.

:*Ejemplo: Mozo, tráigame un expreso para mí y un capuchino para el señor.


tila

Del francés antiguo til, y este del latín tilĭa.

Infusión que se prepara con las flores de la tila₁.


guaraná

Del portugués guaraná, del ñeengatú guarana, del mawé warana.

Bebida preparada con guaraná₂ en solución.

:*Ejemplo:
::En esto llegan Martín y Céspedes: el primero, con la frente tomada por el acné y una barba tan débil, tímida y poco cuajada que dan ganas de recomendarle guaraná; el segundo, sin remisión.Fanny Rubio. La sal del chocolate. Página 160. 1992.

:*Ejemplo:
::A don Roberto no le importa el tiempo: me mira sin emoción, y me alarga un vaso de guaraná.Germán Arciniegas. América, tierra firme y otros ensayos. Página 207. Editorial: Fundacion Biblioteca Ayacuch. 1990. ISBN: 9789802761319.


igur

Bebida, especie de suero, que usan los turcos.


pañí

Del caló pañí, este del hindi पानी (pānī, "agua"), y este del sánscrito पानीय (pānīya, "agua, bebida").


carajillo

carajillo (singular)
carajillos (plural)

Café fortificado con aguardiente, brandy o licor.

ejemplo

:*Ejemplo:
::No entre. No tiene importancia, un suicidio sin lugar a dudas. Y el tipo tenía ganas. No tiene buena cara, ni usted tampoco. Acompáñeme. Total le ahorro el trabajo. Le invito a un carajillo.Max Aub. La calle de Valverde. Página 202. 1985.

:*Ejemplo:
::Lo de siempre, café y coñac, mitad y mitad. Lo que se dice un vulgar carajillo.Gonzalo Torrente Ballester. La saga/fuga de J.B. Página 435. Editorial: Alianza Editorial. 21 feb 2019. ISBN: 9788491814023.


orujo

De "borujo", con el mismo significado, a su vez del latín *voluculum, "envoltura"..

Bebida alcohólica destilada, en que el mosto contiene orujo₁ de uva.


rosado

Del latín rosatus, y este de rosa, de origen incierto, sin duda emparentado con el griego antiguo ῥοδέα (rhodéa, "rosal"), quizás por vía del etrusco ruze, rusi. Compárese el catalán rosat, el italiano rosato o el portugués rosado.

rosado (masculine singular)
rosados (masculine plural)
rosada (feminine singular)
rosadas (feminine plural)

Dicho del vino, de color rosado₁ a naranja, producido por la fermentación de uvas tintas cuyo hollejo se deja solo brevemente en contacto con el mosto.

:*Ejemplo:
::Deseaba alcanzar, beber sus recuerdos, tragarme su tristeza (‘gracias, gracias por tu tristeza’), refugiarme en ella para huir, como él, hundida para siempre en la gran copa de vino rosado de su nostalgia, que me invadía mágicamente.Ana María Matute. Primera memoria. Página 196. Editorial: Ediciones Destino. 05 nov 2011. ISBN: 9788423345762.

:*Ejemplo:
::Pablo ordenó a Bert que no desenvolviese los bocadillos y que, si era inevitable su ayuda, comprobase el estado de las botellas de rosado, puestas a enfriar en el arroyo.Juan García Hortelano. El gran momento de Mary Tribune. Página 174. Editorial: LUMEN. 2007.


licor

licor de cacao

esencia de cacao de color oscuro y sabor amargo característico, componente principal del chocolate.

Bebida alcohólica obtenida por maceración, destilación o infusión de frutos, hierbas u otros materiales en aguardiente, y compuesta de esencias aromáticas, azúcar o jarabe.


ulpo

Bebida espesa hecha de harina de trigo tostada endulzada con miel, azúcar o leche condensada (leche azucarada).

Ejemplos:

Chicha nueva de manzana con harina tostada y linaza.


pigüelo

Bebida alcohólica de aguardiente con harina tostada.

Bebida alcohólica de chicha con harina tostada.


aloja

Bebida compuesta de agua, miel y especias.


ginebra

Alcohol de semillas aromatizado con las bayas del enebro.


pihuelo

Después se murió de indigestión la.

:*Ejemplo:
::Después se murió de indigestión la.Enrique Lafourcade. La cocina erótica del conde Lafourchette. Editorial: LOM Ediciones. 1997. ISBN: 9780010110012.

:*Ejemplo:
::Pero casi siempre los dos guardianes se ocupaban en arrastrarlo a él hasta el cuartel para dormir la borrachera que recomenzaba al otro día con un pihuelo con harina de maíz.Luis Durand. Mercedes Urízar. Editorial: Nascimento. 1934.


destornillador

destornillador (singular)
destornilladores (plural)

Cóctel que se prepara mezclando vodka con jugo de naranja.


chilenita

chilenita (singular)
chilenitas (plural)

Trago casero, que se hace con dos vasos de vino tinto, medio vaso de vermut blanco, una cucharada de cacao en polvo, y una yema de huevo. Se agita en una batidora, mezcla con hielo picado, y se sirve frío en copas de cóctel.


polvillo

Bebida de harina de maíz tostado, a la que se le adiciona cacao molido.


pilsen

Cerveza, bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.

:*Ejemplo:
::Carlos Urcullo y Leyla Bustos son pololos y fanáticos de la cerveza. La toman tanto que siempre que salen a pasear beben, aunque sea un schopito. Hace un tiempo se cabrearon de chupar pilsen ajena e inventaron su propia chela para rendirle culto al brebaje quita calores.«Pilsen "Macho Cabrío" es pa' quedar moviendo la chasca». La Cuarta. 13 ene 2012.


pola

de "La Pola", marca de cervezas muy popular en Colombia, especialmente en el altiplano cundiboyacense, durante los años 1930. Nombrada en honor de Policarpa Salavarrieta, apodada "La Pola", figura heroica de la Independencia colombiana.

Bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.|Colombia|nota=zona cundiboyacense}}.

:*Ejemplo:
::La marca de cerveza 'La Pola', para el año 1931, era dueña del 60 % del mercado cervecero y se hizo tan popular, que la frase TOMEMONOS UNAS POLAS, que por aquella época fue tan familiar, aún sigue vigente.José Martínez Rey. Historia de la industria cervecera en Colombia. Página 383. 2006.

:*Ejemplo:
::una nochecita ella salió a la tienda a comprar una gaseosa y aprovechó para tomarse una pola.Blanca C. Pineda. Bogotá, historia común. Página 33. 1998.


clarete

Vino elaborado de forma semejante al vino tinto, realizando la fermentación con los hollejos, pero con una buena proporción de uvas blancas, de forma que se obtiene un vino con poco color.


cubalibre

Compuesto de Cuba y libre, ya que mezclaba la Coca-Cola, bebida emblema de los Estados Unidos, y el ron, licor emblema de Cuba

cubalibre (singular)
cubalibres (plural)

Cóctel que mezcla ron y refresco de cola.


refajo

Mezcla de cerveza con alguna bebida gaseosa, casi siempre dulce.

:*Ejemplo:
::La mezcla de cerveza con gaseosa dulce ya es parte de la cultura popular, principalmente si se trata de utilizarla como acompañante de una gran variedad de alimentos. A esta mezcla se le ha llamado refajo y recuerda los vinos endulzados que tomaban los griegos y los romanos hace más de 2.000 añosSemana. «El refajo». 24 jun 2006.


acratomiel

Del griego antiguo ἄκρατος (ákratos, "(vino) puro (no mezclado)") y μέλι (méli, "miel").

etimología

acratomiel (singular)
acratomieles (plural)


rebujito

Bebida alcohólica típica de Andalucía, en especial de las ferias y festividades locales, que consiste en mezclar manzanilla o algún otro tipo de vino fino, un refresco gaseoso de lima-limón y mucho hielo.


pitarra

Tipo de sidra que se obtiene después de macerar por segunda vez el orujo por ocho horas en un tercio de su peso de agua.


aromática

De aromático y el sufijo flexivo -a para el femenino.

aromática (singular)
aromáticas (plural)

ejemplo

:*Ejemplo:
::Me dieron cólicos pero el Viejito Buena Gente me hizo una aromática y se me calmaron.Leszli Kalli. Secuestrada. Editorial: Planeta Colombiana Editorial. 2000. ISBN: 9789586148719.

:*Ejemplo:
::Ángela María esperaba a los tres emisarios con una aromática de limonaria recién preparada y una bandeja con pastelillos.Andrés Rivera. El mar del olvido. Editorial: Editorial Planeta Colombiana. 2001. ISBN: 9789584201188.


coñac

Bebida alcohólica de alta graduación fabricada por la destilación de vinos flojos y envejecida en barriles de roble.

:*Ejemplo: Las proporciones de los nutrientes del coñac pueden variar según el tipo y la cantidad de la bebida.


vodka

Aguardiente incoloro y de alta graduación fabricado por la destilación de centeno u otros cereales.

:*Ejemplo: El vodka se consume sobre todo en los países del este de Europa.


tónica

De tónico y el sufijo flexivo -a para el femenino.

agua tónica

bebida gaseosa, generalmente aromatizada con quinina, de sabor más o menos amargo.

sílaba tónica

la sílaba que tiene el acento prosódico.

Bebida gaseosa, generalmente aromatizada con quinina, de sabor más o menos amargo.


jarabe

Bebida que se hace cociendo azúcar en agua hasta que se espese sin formar hilos y añadiéndole zumos refrescantes o sustancias medicinales.

Bebida excesivamente dulce, especialmente si no está muy fría.

ejemplo

:*Ejemplo:
::Daniel … empezó a volcarme todos los fresales del bosque diluidos en un helado jarabe.María Luisa Bombal. La Última Niebla. Capítulo La Última Niebla. Página 22. Editorial: Editorial Lord Cochrane. 1987.


marrasquino

marrasquino (singular)
marrasquinos (plural)

Licor hecho con zumo de cierta variedad de guinda y gran cantidad de azúcar.


Coca-Cola

Del inglés Coca-Cola, bebida creada hacia 1918, compuesta de coca₁ y cola₂.

Coca-Cola (singular)
Coca-Colas (plural)

:*Ejemplo:
::Imaginemos que Sara bebe una Coca-Cola al día y que comenzó a beber Coca-Cola cuando tenía 15 años.Scott M. Davis. La marca. Página 286. Editorial: Pearson Educación. 2002. ISBN: 9789702601661.


tisana

parónimo para la minoría que pronuncia la zeta como /θ/

Del latín ptisāna, a su vez del griego antiguo πτισάνη (ptisáne).

Bebida que se prepara hirviendo en agua ciertas hierbas, plantas o elementos aromáticos o medicinales.


champuz

Tipo de bebida, generalmente caliente aunque a veces también se ofrece fría, semejante a las gachas o a la mazamorra por su carácter espeso, elaborada básicamente con miel de caña, harina de maíz y alguna fruta, especialmente el membrillo y la guanábana.

:*Ejemplo:
::(en plural): "Ya no se engolosinarán los limeños con los champuces de agrio de este guanábano, ni se deleitarán con las confituras de este guayabo".Luis Alayza Paz Soldán. Ciudades, valles y playas de la costa del Perú. Editorial: Gil. 1945.

:*Ejemplo:
::(en singualr): "En Ecuador y Perú, también se consume el champuz, que es una colada de maíz dulce con mote".Experiencias en el Cultivo del Maiz en el Area Andina. Editorial: IICA Biblioteca Venezuela.

:*Ejemplo:
::(en su variante "champús"): "Lo evidente es que el champús ecuatoriano es también una variedad de mazamorra hecha de harina de maíz con dulce y mote pelado (maíz descortezado y cocinado)".Darío C. Guevara. Lenguaje vernáculo de la poesía popular ecuatoriana. Editorial: Editorial Universitaria. 1968.


pipermín

Del inglés peppermint ("licor de menta")

etimología

Bebida alcohólica de menta y agua endulzada.

He traído dos botellas de pipermín.

ejemplo

:*Ejemplo: He traído dos botellas de pipermín.


kamikaze

Del japonés 神風 (kamikaze, "vientodivino"). Esta palabra surgió de una lecturaideográficaerrónea del tipo kun'yomi, cuando su pronunciación correcta debería ser del tipo on'yomi y pronunciado como shinpū. Los kamikazes pertenecían a una «Unidad Especial de Ataque Shinpū»: Shinpū tokubetsu kōgeki tai (神風特別攻撃隊), abreviada tokkōtai: 特攻隊.

Cóctel preparado con zumo de lima o limón, triple seco y vodka.


aguachacha

aguachacha (singular)
aguachachas (plural)


aguadulce

aguadulce (singular)
aguadulces (plural)


aguapié

Vino muy bajo, de poca fuerza y sustancia, que se hace echando agua en el orujo pisado y apurado en el lagar.


poción

Del latín potĭo y -ōnis; del latín potare.


aguamiel

Jugo del maguey, que, fermentado, produce el pulque.

:*Ejemplo: Y cuando XÓLOTL vio que ya se dirigían a matarlo, se puso a llorar con tanta desesperación que sus lágrimas parecían el aguamiel que nace de los magueyes. Tal era su dulzura.


clericó

Bebida compuesta de vino o sidra, azúcar, hielo y trozos de frutas cítricas y tropicales, propia especialmente de Paraguay, Uruguay y Argentina y consumida habitualmente en las fiestas de finales de diciembre y principios de enero.


Stoff

der Stoff (singular)
die Stoffe (plural)
des Stoffs (singular)
der Stoffe (plural)
dem Stoff (singular)
den Stoffen (plural)
den Stoff (singular)
die Stoffe (plural)


cerveza negra

[θeɾˌβ̞e.θa ˈne.ɣ̞ɾa]

Cerveza de color sepia muy oscuro. Suele ser de tipo Schwarzbier, Porter o Stout.


café con leche

Infusión de café a la cual se le añade leche en igual proporción a fin de suavizarla.


pepsicola

Compuesto (nombre propio) de Pepsi y cola.

etimología

creerse la última pepsicola del desierto

darse aires, engreírse, ser presuntuoso.

Tipo de bebida carbonatada elaborada con extractos vegetales, color caramelo y cafeína.


champaña de pobre

Dícese de un cóctel obtenido al mezclar cerveza tipo Pilsen y una bebida gasificada (refresco) con sabor a limón-soda.


malta caribeña

Bebida gasificada elaborada a base de cerveza, endulzada con azúcar caramelizada y sin alcohol.


soda

Solución de bicarbonato de sodio y dióxido de carbono disueltos en agua que se consume mayormente mezclada con whisky, ginebra, Campari o formando parte de cócteles.

Bebida refrescante de fantasía elaborada con agua carbonatada para darle efervescencia.


mojito

Cóctel obtenido a base de ron blanco, zumo de limón, hierbabuena, jarabe de goma y soda.


cordial

Del latín cor, cordis ("corazón", "ánimo"), y el sufijo -al.

dedo cordial

el más largo de la mano, en el centro de esta.

flores cordiales

mezcla de flores que se bebe para ayudar a la salud haciendo sudar.

Licor, en particular el que se toma en pequeñas cantidades después de las comidas.


chilate

Del náhuatl chilli ("chile") y atl ("agua").

Tipo de bebida no alcohólica a base de cacao que generalmente se sirve fría. En diferentes recetas incluye arroz o maíz.


conejito

conejito (masculine singular)
conejitos (masculine plural)
conejita (feminine singular)
conejitas (feminine plural)


whiscola

Cóctel compuesto de whisky y bebida cola, análogo al cubalibre.


guayoyo

Tipo de café diluido con agua caliente para disminuir su concentración. Es el llamado café americano y en varios países le llaman café lavado.


pusitunca

Del aimara pusitunka ("cuarenta"), porque, en teoría, tendría una graduación alcohólica de cuarenta grados, pero tal cantidad suele ser mayor.

pusitunca (singular)
pusituncas (plural)

Alcohol de maíz que se ingiere como gran activador de fiestas y ceremonias solo o mezclado con infusión de té en las regiones de la precordillera y del altiplano andino. Suele producirse solo en Bolivia y se presenta en envases de hojalata.


rooibos

(Aspalathus linearis) Planta de origen sudafricano del que se hacen infusiones.^([definición imprecisa])


alcofol

Del árabe hispánico kuḥúl ("kajal") y a su vez del árabe clásico كحل (kuḥl), con el mismo significado

Bebida cualquiera que contiene este producto.


piña colada

piña colada virgen

bebida similar pero que no lleva ron y puede ser consumida por niños, mujeres embarazadas y conductores de vehículos.

Tipo de cóctel preparado a base de néctar de piña, leche de coco y ron añejo. Muy típico de los países tropicales de América.


Toddy

Dícese de la bebida preparada con dicha mezcla, que se puede preparar con leche fría o caliente.


chicha andina

Bebida fermentada hecha a base de maíz y cáscaras de piña, endulzada con panela y especiada con clavos, canela en rama y pimienta dulce.


ayran

Bebida fría turca elaborada con yogur y agua con sal y, a veces, hierbas.


fernet

Bebida alcohólica de origen italiano perteneciente la familia de los amaros italianos elaborada a partir de la maceración de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo, orégano y azafrán, entre otras) en alcohol obtenido de la fermentación de la vid.


Frappuccino

De la marca registrada Frappuccino^®, de la marca registrada Starbucks^®. Compuesto de frappé y cappuccino.

Receta de batido hecha a base de café, hielo, crema batida y otros ingredientes diversos.


croska

Cóctel similar a la caipiriña, pero sustituyendo la cachaza por vodka.


caipirivodka

caipirivodka (singular)
caipirivodkas (plural)


caipiriña

Del portugués caipirinha, compuesto de caipira y Curupirinha.

caipiriña (singular)
caipiriñas (plural)

Cóctel hecho a base de cachaza, lima o limón, azúcar y hielo.


caipiroska

Del portugués caipiroska, compuesto de caipiriña y vodka.

caipiroska (singular)
caipiroskas (plural)


gin tonic

gin tonic (singular)
gin tonics (plural)

Cóctel compuesto de ginebra y agua tónica servida con hielo.


melvin

Cóctel preparado con un melón entero, vino blanco y azúcar, originario de España y ampliamente difundido en el Cono Sur.


taxcalate

taxcalate (singular)
taxcalates (plural)

Bebida preparada a base de maíz, cacao, achiote, azúcar y canela que es tradicional del estado de Chiapas en México, cuyo consumo data desde la época prehispánica.


tascalate

tascalate (singular)
tascalates (plural)


fernandito

Diminutivo de Fernando, por alteración fonética de fernet.

fernandito (singular)
fernanditos (plural)


fernando

Epónimo: Fernando, por alteración fonética de fernet.


jariguay

Antigua bebida carbónica con gusto a naranja, muy económica.

ejemplo

:*Ejemplo:
::Él pedía cerveza y para nosotros un porrón colectivo de jariguay, un refresco carbónico de naranja, barato barato, que no llegaba a la categoría de una Fanta pero con pretensiones de Mirinda.«Jariguay». El pobrecito hablador del siglo XXI. 11 abr 2014.

Por extensión, cualquier mezcla de bebidas alcohólicas de mala calidad y baratas.


posca

Especie de vino pasado, avinagrado y mezclado con agua, que en la Antigua Roma era muy popular entre las clases bajas y el ejército.


chicheme

Atole o crema fermentada, hecho a base de maíz pilado, tradicional en algunos países de América Latina como en la costa caribeña de Costa Rica, Panamá y Colombia.


chirrinche

Bebida alcohólica proveniente del guarapo, que es el nombre que recibe en los hogares campesinos de las regiones andinas de Colombia una bebida fermentada a partir de la miel de caña o de panela.


té de perlas

Bebida de té dulce aromatizada, mezclada con bolitas de tapioca gomosas endulzadas con miel o glucosa y con sabor a frutas.


pritiau

Trago que se prepara mezclando gaseosa de limón (normalmente Pritty), vino tinto y hielo.


moke

Bebida alcohólica tradicional de Indonesia.


brem

Bebida alcohólica, tradicional de Indonesia.


jamu

Bebida propia de la medicina tradicional de Indonesia, preparada a base de cúrcuma, y otros ingredientes de origen natural.


ciu

Vino a base de caña de azúcar, tradicional de Indonesia.


amaretto

Licor dulce originario de Saronno, en el norte de Italia. Hecho con huesos de albaricoque, almendras, alcohol puro, azúcar caramelizada y la esencia de diecisiete plantas y frutas aromáticas, entre las que destaca de forma especial la vainilla, aunque tiene también melocotón (durazno) y cereza.


saguer

Del indonesio saguer.^([cita requerida])


rioja

Epónimo: La Rioja, comunidad autónoma de España.

Ciertos tipos de vinos de fina calidad elaborados en La Rioja, con denominación de origen calificada.

:*Ejemplo:
::Voy a ser él que las quita
La excitación limita con la tinta sobre la hoja
Novato que se ahoga cuando coja
El micro en una sala llena y vena se le afloja
Se queda mudo y rojo más que un riojaPorta & ZPU. Ganarse el respeto. Álbum: En boca de tantos. 2007.