వంకాయ

కొన్నది వంకాయ, కొసరినది గుమ్మడికాయ

What he bought was a brinjal, what he got to boot was a gourd.

Solanum melongena
Solanum melongena#Translingual

The vegetable called a brinjal or eggplant - Solanum melongena.


వంగ

cog

Sanskrit वातिगगम (vātigagama, “eggplant”)

(botany) eggplant, aubergine, brinjal called Solanum melongena


ఉల్లి

From Proto-Dravidian *uḷḷi (“onion”). Cognates with Tamil உள்ளி (uḷḷi, “garlic, onion”), Malayalam ഉള്ളി (uḷḷi), Kannada ಈರುಳ್ಳಿ (īruḷḷi).


చింతచిగురు

te-noun

చింతచిగురు • (cintaciguru) ? (plural చింతచిగుళ్ళు)

cintaciguru (romanization)
చింతచిగుళ్ళు (plural)

From చింత (cinta, “tamarind tree”) + చిగురు (ciguru, “sprout, shoot”).


తోటకూర

te-noun

తోటకూర • (tōṭakūra) ? (plural తోటకూరలు)

tōṭakūra (romanization)
తోటకూరలు (plural)

a kind of leafy vegetable in the genus Amaranthus


కాకరకాయ

కాకరకాయ • (kākarakāya) ? (plural కాకరకాయలు)

kākarakāya (romanization)
కాకరకాయలు (plural)

Momordica charantia
Momordica charantia#Translingual

The unriped fruit of creeping plant bitter melon, Momordica charantia, used as a vegetable.


ఉల్లికాడ

ఉల్లికాడ • (ullikāḍa) ? (plural ఉల్లికాడలు)

ullikāḍa (romanization)
ఉల్లికాడలు (plural)


ఉల్లిపాయ

ఉల్లిపాయ • (ullipāya) ? (plural ఉల్లిపాయలు)

ullipāya (romanization)
ఉల్లిపాయలు (plural)


ఉల్లిగడ్డ

ఉల్లిగడ్డ • (ulligaḍḍa) ? (plural ఉల్లిగడ్డలు)

ulligaḍḍa (romanization)
ఉల్లిగడ్డలు (plural)


నీరుల్లి

నీరుల్లి • (nīrulli) ? (plural నీరుల్లులు)

nīrulli (romanization)
నీరుల్లులు (plural)

నీరు (nīru, “water”) + ఉల్లి (ulli, “onion”)


వెల్లుల్లి

te-noun

వెల్లుల్లి • (vellulli) n (plural వెల్లుల్లులు)

vellulli (romanization)
వెల్లుల్లులు (plural)

Compound of వెల్ల (vella, “white, whiteness”) + ఉల్లి (ulli, “onion”).

com+

Garlic: A plant of the genus Allium (related to the onion), having a pungent bulbous root much used in cooking.


మామిడికాయ

te-noun

మామిడికాయ • (māmiḍikāya) ? (plural మామిడికాయలు)

māmiḍikāya (romanization)
మామిడికాయలు (plural)

From మామిడి (māmiḍi, “mango”) + కాయ (kāya, “unripe fruit”). Cognate with Kannada ಮಾವಿನಕಾಯಿ (māvinakāyi), Tamil மாங்காய் (māṅkāy).

cog

Tamil மாங்காய் (māṅkāy)


కలగూర

kalagūra (romanization)
కలగూరలు (plural)


చిక్కుడు

te-noun

చిక్కుడు • (cikkuḍu) ? (plural చిక్కులు)

cikkuḍu (romanization)
చిక్కులు (plural)


చిక్కుడుకాయ

చిక్కుడుకాయలు

చిక్కుడుకాయ • (cikkuḍukāya) ? (plural చిక్కుడుకాయలు)

cikkuḍukāya (romanization)
చిక్కుడుకాయలు (plural)

Lablab purpureus
Lablab purpureus#Translingual


పాలకూర

పాలకూర • (pālakūra) n (plural పాలకూరలు)

pālakūra (romanization)
పాలకూరలు (plural)

Oxystelma esculentum
Oxystelma esculentum#Translingual

a kind of leafy vegetable, Oxystelma esculentum


బీరకాయ

బీరకాయ • (bīrakāya) n (plural బీరకాయలు)

bīrakāya (romanization)
బీరకాయలు (plural)

Luffa acutangula
Luffa acutangula#Translingual

(botany) the unripe fruit of the sharp-angled cucumber (Luffa acutangula); angled loofah, sinkwa towelsponge


శాకము

శాకము • (śākamu) ? (plural శాకములు)


బీర

sharp-angled cucumber (Luffa acutangula).


చింతకాయ

చింతకాయ • (cintakāya) ? (plural చింతకాయలు)

cintakāya (romanization)
చింతకాయలు (plural)


పచ్చడి వంకాయ

పచ్చడి వంకాయ • (paccaḍi vaṅkāya) ? (plural పచ్చడి వంకాయలు)

paccaḍi vaṅkāya (romanization)
పచ్చడి వంకాయలు (plural)


బెంగుళూరు వంకాయ

బెంగుళూరు వంకాయ • (beṅguḷūru vaṅkāya) ? (plural బెంగుళూరు వంకాయలు)

beṅguḷūru vaṅkāya (romanization)
బెంగుళూరు వంకాయలు (plural)

బెంగుళూరు (beṅguḷūru) + వంకాయ (vaṅkāya)

compound

బెంగుళూరు (beṅguḷūru) + వంకాయ (vaṅkāya)

chayote: the green, pear-shaped fruit of a tropical American perennial herbaceous vine having tendrils, tuberous roots, and cooked as a vegetable.


దొండకాయ

te-noun

దొండకాయ • (doṇḍakāya) ? (plural దొండకాయలు)

doṇḍakāya (romanization)
దొండకాయలు (plural)

the unripe fruit of the ivy gourd, Coccinia grandis


దొండపండు

దొండపండు • (doṇḍapaṇḍu) ? (plural దొండపంళ్ళు)

doṇḍapaṇḍu (romanization)
దొండపంళ్ళు (plural)

దొండ (doṇḍa) + పండు (paṇḍu)

compound

దొండ (doṇḍa) + పండు (paṇḍu)


చింతకూర

te-noun

చింతకూర • (cintakūra) ? (plural చింతకూరలు)

cintakūra (romanization)
చింతకూరలు (plural)

tender leaves of the tamarind tree used to prepare curry.


మునగాకు

మునగాకు • (munagāku) ? (plural మునగాకులు)

munagāku (romanization)
మునగాకులు (plural)


చుక్కకూర

చుక్కకూర • (cukkakūra) ? (plural చుక్కకూరలు)

cukkakūra (romanization)
చుక్కకూరలు (plural)

bladderdock, a kind of sorrel: Rumex vesicarius.


అరటికాయ

అరటికాయ • (araṭikāya) ? (plural అరటికాయలు)

araṭikāya (romanization)
అరటికాయలు (plural)


లశునము

laśunamu (romanization)
లశునములు (plural)


బచ్చలి

baccali (romanization)
బచ్చలులు (plural)


మొక్కజొన్న

మొక్కజొన్న • (mokkajonna) n (plural మొక్కజొన్నలు)

mokkajonna (romanization)
మొక్కజొన్నలు (plural)

Compound of మొక్క (mokka, “stub, bluntness”) + జొన్న (jonna, “millet”).

com+

Maize, a type of grain of the species Zea mays.

te:మొక్కజొన్న


గాజర

A kind of esculent root vegetable similar to carrot.


ఆనపకాయ

te-noun

ఆనపకాయ • (ānapakāya) ? (plural ఆనపకాయలు)

ānapakāya (romanization)
ఆనపకాయలు (plural)


మునగకాడ

మునగకాడ • (munagakāḍa) ? (plural మునగకాడలు)

munagakāḍa (romanization)
మునగకాడలు (plural)


జొన్న

Cognate with Tamil சோளம் (cōḷam), Kannada ಜೋಳ (jōḷa), Tulu ಜೋಳ (jōḷa) and Malayalam ചോളം (cōḷaṁ).

Sorghum bicolor
Sorghum bicolor#Translingual


ఆలుగడ్డ

ఆలుగడ్డ • (ālugaḍḍa) ? (plural ఆలుగడ్డలు)

ālugaḍḍa (romanization)
ఆలుగడ్డలు (plural)

From Urdu آلو (ālu, ālū, “potato”) + గడ్డ (gaḍḍa, “lump, bulbous root”).


బంగాళాదుంప

te-noun

బంగాళాదుంప • (baṅgāḷādumpa) ? (plural బంగాళాదుంపలు)

baṅgāḷādumpa (romanization)
బంగాళాదుంపలు (plural)

బంగాళా (baṅgāḷā, “Bengali”) + దుంప (dumpa, “root”).


ఉర్లగడ్డ

te-noun

ఉర్లగడ్డ • (urlagaḍḍa) ? (plural ఉర్లగడ్డలు)

urlagaḍḍa (romanization)
ఉర్లగడ్డలు (plural)

Calque of Kannada ಉರುಳೆಗಡ್ಡೆ (uruḷegaḍḍe), consisting of ఉర్ల (urla, “crumbling”) + గడ్డ (gaḍḍa, “lump, bulbous root”);

compound

potato (chiefly Coastal Andhra, Rayalaseema)


ఎర్రగడ్డ

te-noun

ఎర్రగడ్డ • (erragaḍḍa) ? (plural ఎర్రగడ్డలు)

erragaḍḍa (romanization)
ఎర్రగడ్డలు (plural)

ఎర్ర (erra, “red”) + గడ్డ (gaḍḍa, “lump”); sometimes given as "red garlic".


సెనగ

Ultimately from Sanskrit चण (caṇa); probably by way of a Prakrit language. Doublet of చణకము (caṇakamu).

Cicer arietinum
Cicer arietinum#Translingual


ఉప్పుకూర

te-noun

ఉప్పుకూర • (uppukūra) ? (plural ఉప్పుకూరలు)

uppukūra (romanization)
ఉప్పుకూరలు (plural)


పొట్లకాయ

పొట్లకాయ • (poṭlakāya) ? (plural పొట్లకాయలు)

poṭlakāya (romanization)
పొట్లకాయలు (plural)

serpent cucumber, snake gourd, Trichosanthes cucumerina

Telugu Association of North America
te:పొట్లకాయ


గాజరగడ్డ

గాజరగడ్డ • (gājaragaḍḍa) ? (plural గాజరగడ్డలు)

gājaragaḍḍa (romanization)
గాజరగడ్డలు (plural)