масло

ru-noun+

ма́сло • (máslo) n inan (genitive ма́сла, nominative plural масла́, genitive plural ма́сел, relational adjective ма́сляный, diminutive ма́слице)

ма́сло (canonical)
máslo (romanization)
ма́сла (genitive)
масла́ (nominative plural)
ма́сел (genitive plural)
ма́сляный (adjective relational)
ма́слице (diminutive)
ма́сло (nominative singular)
масла́ (nominative plural)
ма́сла (genitive singular)
ма́сел (genitive irregular plural)
ма́слу (dative singular)
масла́м (dative plural)
ма́сло (accusative singular)
масла́ (accusative plural)
ма́слом (instrumental singular)
масла́ми (instrumental plural)
ма́сле (prepositional singular)
масла́х (plural prepositional)
ма́сло (dated nominative singular)
масла́ (dated nominative plural)
ма́сла (dated genitive singular)
ма́слъ (dated genitive plural)
ма́слу (dated dative singular)
масла́мъ (dated dative plural)
ма́сло (accusative dated singular)
масла́ (accusative dated plural)
ма́сломъ (dated instrumental singular)
масла́ми (dated instrumental plural)
ма́слѣ (dated prepositional singular)
масла́хъ (dated plural prepositional)

Russenorsk: masla

→ Alutiiq: masla

→ Mongolian: масло (maslo)

Inherited Old East Slavic масло (maslo), from Proto-Slavic *maslo. Related to ма́зать (mázatʹ, “to smear”).

подли́ть ма́сла в ого́нь

ма́сло в огонь n (máslo v ogonʹ)

подли́ть ма́сло в ого́нь

ма́сло в огонь n (máslo v ogonʹ)

чепуха́ на по́стном ма́сле

по́стное ма́сло n (póstnoje máslo)

расти́тельное ма́сло

мото́рное ма́сло


горчица

горчи́ца • (gorčíca) f inan (genitive горчи́цы, uncountable, relational adjective горчи́чный)

горчи́ца (canonical)
gorčíca (romanization)
горчи́цы (genitive)
горчи́чный (adjective relational)
горчи́ца (nominative singular)
горчи́цы (genitive singular)
горчи́це (dative singular)
горчи́цу (accusative singular)
горчи́цей (instrumental singular)
горчи́цею (instrumental singular)
горчи́це (prepositional singular)

[ɡɐrˈt͡ɕit͡sə]

Ru-горчица.ogg

Inherited from Proto-Slavic *gorьčica. By surface analysis, го́рький (górʹkij, “bitter”) + -ица (-ica).


уксус

ru-noun+

у́ксус • (úksus) m inan (genitive у́ксуса, nominative plural у́ксусы, genitive plural у́ксусов, relational adjective у́ксусный)

у́ксус (canonical)
úksus (romanization)
у́ксуса (genitive)
у́ксусы (nominative plural)
у́ксусов (genitive plural)
у́ксусный (adjective relational)
у́ксус (nominative singular)
у́ксусы (nominative plural)
у́ксуса (genitive singular)
у́ксусов (genitive plural)
у́ксусу (dative singular)
у́ксусам (dative plural)
у́ксус (accusative singular)
у́ксусы (accusative plural)
у́ксусом (instrumental singular)
у́ксусами (instrumental plural)
у́ксусе (prepositional singular)
у́ксусах (plural prepositional)
у́ксусу (partitive singular)

→ Ingrian: uksus

→ Komi-Zyrian: уксус (uksus)

Inherited from Old East Slavic уксусъ (uksusŭ), from Ancient Greek ὄξος (óxos, “vinegar”).


соус

ru-noun+

со́ус • (sóus) m inan (genitive со́уса, nominative plural со́усы, genitive plural со́усов)

со́ус (canonical)
sóus (romanization)
со́уса (genitive)
со́усы (nominative plural)
со́усов (genitive plural)
со́ус (nominative singular)
со́усы (nominative plural)
со́уса (genitive singular)
со́усов (genitive plural)
со́усу (dative singular)
со́усам (dative plural)
со́ус (accusative singular)
со́усы (accusative plural)
со́усом (instrumental singular)
со́усами (instrumental plural)
со́усе (prepositional singular)
со́усах (plural prepositional)

→ Armenian: սոուս (sous)

→ Georgian: სოუსი (sousi)

→ Ukrainian: со́ус (sóus)

PIE word
 *séh₂ls
Borrowed from French sauce. Further from Latin salsus (akin to sāl). Ultimately from Proto-Indo-European *séh₂ls (whence also Russian соль (solʹ), Ancient Greek ἅλς (háls), English salt).

Для запра́вки блюд в прода́же име́ются гото́вые со́усы: «Куба́нский», «О́стрый», «Столо́вый», «Ю́жный» и др.

1952, “Порядок приготовления обеда”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):

Dlja zaprávki bljud v prodáže iméjutsja gotóvyje sóusy: «Kubánskij», «Óstryj», «Stolóvyj», «Júžnyj» i dr.


подливка

подли́вка • (podlívka) f inan (genitive подли́вки, nominative plural подли́вки, genitive plural подли́вок)

подли́вка (canonical)
podlívka (romanization)
подли́вки (genitive)
подли́вки (nominative plural)
подли́вок (genitive plural)
подли́вка (nominative singular)
подли́вки (nominative plural)
подли́вки (genitive singular)
подли́вок (genitive plural)
подли́вке (dative singular)
подли́вкам (dative plural)
подли́вку (accusative singular)
подли́вки (accusative plural)
подли́вкой (instrumental singular)
подли́вкою (instrumental singular)
подли́вками (instrumental plural)
подли́вке (prepositional singular)
подли́вках (plural prepositional)

Ru-подливка.ogg


кетчуп

ке́тчуп • (kétčup) m inan (genitive ке́тчупа, nominative plural ке́тчупы, genitive plural ке́тчупов)

ке́тчуп (canonical)
kétčup (romanization)
ке́тчупа (genitive)
ке́тчупы (nominative plural)
ке́тчупов (genitive plural)
ке́тчуп (nominative singular)
ке́тчупы (nominative plural)
ке́тчупа (genitive singular)
ке́тчупов (genitive plural)
ке́тчупу (dative singular)
ке́тчупам (dative plural)
ке́тчуп (accusative singular)
ке́тчупы (accusative plural)
ке́тчупом (instrumental singular)
ке́тчупами (instrumental plural)
ке́тчупе (prepositional singular)
ке́тчупах (plural prepositional)

→ Armenian: կետչուպ (ketčʻup)

[ˈkʲet͡ɕːʊp]


сациви

ru-noun

саци́ви • (sacívi) n inan (indeclinable)

саци́ви (canonical)
sacívi (romanization)

[sɐˈt͡sɨvʲɪ]


васаби

васа́би • (vasábi) m inan (indeclinable)

васа́би (canonical)
vasábi (romanization)

Borrowed from Japanese 山葵 (わさび, wasabi).


майонез

ru-noun+

майоне́з//majonɛ́z

майоне́з • (majonɛ́z) m inan (genitive майоне́за, nominative plural майоне́зы, genitive plural майоне́зов, relational adjective майоне́зный, diminutive майоне́зик or ма́зик)

майоне́з (canonical)
majonɛ́z (romanization)
майоне́за (genitive)
майоне́зы (nominative plural)
майоне́зов (genitive plural)
майоне́зный (adjective relational)
майоне́зик (diminutive)
ма́зик (diminutive)
майоне́з (nominative singular)
майоне́зы (nominative plural)
майоне́за (genitive singular)
майоне́зов (genitive plural)
майоне́зу (dative singular)
майоне́зам (dative plural)
майоне́з (accusative singular)
майоне́зы (accusative plural)
майоне́зом (instrumental singular)
майоне́зами (instrumental plural)
майоне́зе (prepositional singular)
майоне́зах (plural prepositional)
майоне́зу (partitive singular)

→ Eastern Mari: майонез (majońez)

→ Kazakh: майонез (maionez)

Со́ус майоне́з мо́жно подава́ть ко всем холо́дным блю́дам — мя́су, ры́бе, а та́кже испо́льзовать для запра́вки винегре́тов, карто́феля, сала́тов, селё́дки и т. д.

1939, “Мясо, птица, дичь. Мясо. Соусы. Майонезы”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва, Ленинград: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):

Sóus majonéz móžno podavátʹ ko vsem xolódnym bljúdam — mjásu, rýbe, a tákže ispólʹzovatʹ dlja zaprávki vinegrétov, kartófelja, salátov, seljódki i t. d.

mayonnaise (a dressing made from raw egg yolks and oil)


огонёк

огонёк • (ogonjók) m inan (genitive огонька́, nominative plural огоньки́, genitive plural огонько́в)

ogonjók (romanization)
огонька́ (genitive)
огоньки́ (nominative plural)
огонько́в (genitive plural)
огонёк (nominative singular)
огоньки́ (nominative plural)
огонька́ (genitive singular)
огонько́в (genitive plural)
огоньку́ (dative singular)
огонька́м (dative plural)
огонёк (accusative singular)
огоньки́ (accusative plural)
огонько́м (instrumental singular)
огонька́ми (instrumental plural)
огоньке́ (prepositional singular)
огонька́х (plural prepositional)

a condiment from shredded tomatoes, horseradish, garlic and salt


чатни

→ Kazakh: чатни (çatni)

[ˈt͡ɕætʲnʲɪ]


аджика

аджи́ка • (adžíka) f inan (genitive аджи́ки, nominative plural аджи́ки, genitive plural аджи́к)

аджи́ка (canonical)
adžíka (romanization)
аджи́ки (genitive)
аджи́ки (nominative plural)
аджи́к (genitive plural)
аджи́ка (nominative singular)
аджи́ки (nominative plural)
аджи́ки (genitive singular)
аджи́к (genitive plural)
аджи́ке (dative singular)
аджи́кам (dative plural)
аджи́ку (accusative singular)
аджи́ки (accusative plural)
аджи́кой (instrumental singular)
аджи́кою (instrumental singular)
аджи́ками (instrumental plural)
аджи́ке (prepositional singular)
аджи́ках (plural prepositional)

→ English: adjika

Borrowed from Abkhaz аџьы́ка (adžə́kʼa).


хреновина

хрено́вина • (xrenóvina) f inan (genitive хрено́вины, nominative plural хрено́вины, genitive plural хрено́вин)

хрено́вина (canonical)
xrenóvina (romanization)
хрено́вины (genitive)
хрено́вины (nominative plural)
хрено́вин (genitive plural)
хрено́вина (nominative singular)
хрено́вины (nominative plural)
хрено́вины (genitive singular)
хрено́вин (genitive plural)
хрено́вине (dative singular)
хрено́винам (dative plural)
хрено́вину (accusative singular)
хрено́вины (accusative plural)
хрено́виной (instrumental singular)
хрено́виною (instrumental singular)
хрено́винами (instrumental plural)
хрено́вине (prepositional singular)
хрено́винах (plural prepositional)
хрѣно́вина (alternative)

Ru-хреновина.ogg

(colloquial, Siberia, Germany) khrenovina (a condiment made from shredded tomatoes, horseradish, garlic and salt)


кетчунез

кетчуне́з • (ketčunéz) m inan (genitive кетчуне́за, nominative plural кетчуне́зы, genitive plural кетчунезо́в)

кетчуне́з (canonical)
ketčunéz (romanization)
кетчуне́за (genitive)
кетчуне́зы (nominative plural)
кетчунезо́в (genitive plural)
кетчуне́з (nominative singular)
кетчуне́зы (nominative plural)
кетчуне́за (genitive singular)
кетчуне́зов (genitive plural)
кетчуне́зу (dative singular)
кетчуне́зам (dative plural)
кетчуне́з (accusative singular)
кетчуне́зы (accusative plural)
кетчуне́зом (instrumental singular)
кетчуне́зами (instrumental plural)
кетчуне́зе (prepositional singular)
кетчуне́зах (plural prepositional)

[kʲɪt͡ɕʉˈnʲes]

Blend of ке́тчуп (kétčup, “ketchup”) + майоне́з (majonéz, “mayonnaise”).

blend

a mixture of tomato ketchup and mayonnaise


хренодёр

ru-noun+

хренодёр • (xrenodjór) m inan (genitive хренодёра, nominative plural хренодёры, genitive plural хренодёров)

xrenodjór (romanization)
хренодёра (genitive)
хренодёры (nominative plural)
хренодёров (genitive plural)
хренодёр (nominative singular)
хренодёры (nominative plural)
хренодёра (genitive singular)
хренодёров (genitive plural)
хренодёру (dative singular)
хренодёрам (dative plural)
хренодёр (accusative singular)
хренодёры (accusative plural)
хренодёром (instrumental singular)
хренодёрами (instrumental plural)
хренодёре (prepositional singular)
хренодёрах (plural prepositional)


горлодёр

горлодёр • (gorlodjór) m inan (genitive горлодёра, nominative plural горлодёры, genitive plural горлодёров)

gorlodjór (romanization)
горлодёра (genitive)
горлодёры (nominative plural)
горлодёров (genitive plural)
горлодёр (nominative singular)
горлодёры (nominative plural)
горлодёра (genitive singular)
горлодёров (genitive plural)
горлодёру (dative singular)
горлодёрам (dative plural)
горлодёр (accusative singular)
горлодёры (accusative plural)
горлодёром (instrumental singular)
горлодёрами (instrumental plural)
горлодёре (prepositional singular)
горлодёрах (plural prepositional)

[ɡərɫɐˈdʲɵr]