tomato

eo-head

tomato (accusative singular tomaton, plural tomatoj, accusative plural tomatojn)

tomaton (accusative singular)
tomatoj (plural)
tomatojn (accusative plural)

From Russian томат (tomat), German Tomate, English tomato, French tomate, all from Spanish tomate, from Classical Nahuatl tomatl.

Solanum lycopersicum
Solanum lycopersicum#Translingual


lento

lento (accusative singular lenton, plural lentoj, accusative plural lentojn)

lenton (accusative singular)
lentoj (plural)
lentojn (accusative plural)

Ultimately from Latin lēns. Doublet of lenso.


artiŝoko

artiŝoko (accusative singular artiŝokon, plural artiŝokoj, accusative plural artiŝokojn)

artiŝokon (accusative singular)
artiŝokoj (plural)
artiŝokojn (accusative plural)

From French artichaut, English artichoke, ultimately from Arabic خرشوف.


asparago

asparago (accusative singular asparagon, plural asparagoj, accusative plural asparagojn)

asparagon (accusative singular)
asparagoj (plural)
asparagojn (accusative plural)


brasiko

brasiko (accusative singular brasikon, plural brasikoj, accusative plural brasikojn)

brasikon (accusative singular)
brasikoj (plural)
brasikojn (accusative plural)


cepo

cepo (accusative singular cepon, plural cepoj, accusative plural cepojn)

cepon (accusative singular)
cepoj (plural)
cepojn (accusative plural)

From Latin cēpa. Compare Romanian ceapă, French cive (“chive”).


apio

apio (accusative singular apion, plural apioj, accusative plural apiojn)

apion (accusative singular)
apioj (plural)
apiojn (accusative plural)


rapo

rapo (accusative singular rapon, plural rapoj, accusative plural rapojn)

rapon (accusative singular)
rapoj (plural)
rapojn (accusative plural)

From Latin rāpum. Not to be confused with repo (“rap; rapping”).

Brassica rapa
Brassica rapa#Translingual


rafano

rafano (accusative singular rafanon, plural rafanoj, accusative plural rafanojn)

rafanon (accusative singular)
rafanoj (plural)
rafanojn (accusative plural)


terpomo

terpomo (accusative singular terpomon, plural terpomoj, accusative plural terpomojn)

terpomon (accusative singular)
terpomoj (plural)
terpomojn (accusative plural)

From tero (“earth”) + pomo (“apple”), calque of French pomme de terre.


kukumo

kukumo (accusative singular kukumon, plural kukumoj, accusative plural kukumojn)

kukumon (accusative singular)
kukumoj (plural)
kukumojn (accusative plural)


legomo

legomo (accusative singular legomon, plural legomoj, accusative plural legomojn)

legomon (accusative singular)
legomoj (plural)
legomojn (accusative plural)

Derived from Latin legūmen, from legere (“to pick”), because the fruit may be picked by hand; related to French légume, Italian legume.

Manĝu pli da legomoj; ili estas sanigaj!

Mi volus rostitajn legomojn kun mia fiŝaĵo anstataŭ salato.

I'd like roasted greens with my fish instead of a salad.


gombo

gombo (accusative singular gombon, plural gomboj, accusative plural gombojn)

gombon (accusative singular)
gomboj (plural)
gombojn (accusative plural)

Borrowed from Italian and French gombo, ultimately from Kimbundu ingombo, plural of kingombo. Compare Russian го́мбо (gómbo).


spinaco

spinaco (accusative singular spinacon, plural spinacoj, accusative plural spinacojn)

spinacon (accusative singular)
spinacoj (plural)
spinacojn (accusative plural)

Borrowed from English spinach and Italian spinacio.


karoto

karoto (accusative singular karoton, plural karotoj, accusative plural karotojn)

karoton (accusative singular)
karotoj (plural)
karotojn (accusative plural)

Borrowed from French carotte, English carrot.

Organikaj karotoj estas sanigaj.


tigobrasiko

tigobrasiko (accusative singular tigobrasikon, plural tigobrasikoj, accusative plural tigobrasikojn)

tigobrasikon (accusative singular)
tigobrasikoj (plural)
tigobrasikojn (accusative plural)


pizo

pizo (accusative singular pizon, plural pizoj, accusative plural pizojn)

pizon (accusative singular)
pizoj (plural)
pizojn (accusative plural)

LL-Q143 (epo)-Robin van der Vliet-pizo.wav

From Latin pisum, from Ancient Greek πῐ́σος (písos). Compare archaic English pease, French pois, Spanish pésol, Italian pisello.


fabo

fabo (accusative singular fabon, plural faboj, accusative plural fabojn)

fabon (accusative singular)
faboj (plural)
fabojn (accusative plural)

Borrowed from Latin faba. Compare Italian fava, Spanish haba, French fève.

Faboj, faboj, la muzika frukto!


napo

napo (accusative singular napon, plural napoj, accusative plural napojn)

napon (accusative singular)
napoj (plural)
napojn (accusative plural)

Brassica napus
Brassica napus#Translingual


celerio

celerio (accusative singular celerion, plural celerioj, accusative plural celeriojn)

celerion (accusative singular)
celerioj (plural)
celeriojn (accusative plural)


petroselo

petroselo (accusative singular petroselon, plural petroseloj, accusative plural petroselojn)

petroselon (accusative singular)
petroseloj (plural)
petroselojn (accusative plural)

From Latin petroselīnum, from Ancient Greek πετροσέλῑνον (petrosélīnon, “parsley”), from πέτρος (pétros, “rock, stone”) + σέλῑνον (sélīnon, “celery”).

der

πετροσέλῑνον


rafaneto

eo-head

rafaneto (accusative singular rafaneton, plural rafanetoj, accusative plural rafanetojn)

rafaneton (accusative singular)
rafanetoj (plural)
rafanetojn (accusative plural)


dajkono

dajkono (accusative singular dajkonon, plural dajkonoj, accusative plural dajkonojn)

dajkonon (accusative singular)
dajkonoj (plural)
dajkonojn (accusative plural)


florbrasiko

florbrasiko (accusative singular florbrasikon, plural florbrasikoj, accusative plural florbrasikojn)

florbrasikon (accusative singular)
florbrasikoj (plural)
florbrasikojn (accusative plural)


tomata

tomata (accusative singular tomatan, plural tomataj, accusative plural tomatajn)

tomatan (accusative singular)
tomataj (plural)
tomatajn (accusative plural)

tomata saŭco


brokolo

brokolo (accusative singular brokolon, plural brokoloj, accusative plural brokolojn)

brokolon (accusative singular)
brokoloj (plural)
brokolojn (accusative plural)


laktuko

laktuko (uncountable, accusative laktukon)


guŝo

guŝo (accusative singular guŝon, plural guŝoj, accusative plural guŝojn)

guŝon (accusative singular)
guŝoj (plural)
guŝojn (accusative plural)

From French gousse, of uncertain origin.


papriko

papriko (accusative singular paprikon, plural paprikoj, accusative plural paprikojn)

paprikon (accusative singular)
paprikoj (plural)
paprikojn (accusative plural)


sojfabo

sojfabo (accusative singular sojfabon, plural sojfaboj, accusative plural sojfabojn)

sojfabon (accusative singular)
sojfaboj (plural)
sojfabojn (accusative plural)


poreo

poreo (accusative singular poreon, plural poreoj, accusative plural poreojn)

poreon (accusative singular)
poreoj (plural)
poreojn (accusative plural)

Borrowed from German Porree, ultimately from Latin porrum. Compare French poireau, English porret, Italian porro, Russian порей (porej), Polish por.


burĝonbrasiko

burĝonbrasiko (accusative singular burĝonbrasikon, plural burĝonbrasikoj, accusative plural burĝonbrasikojn)

burĝonbrasikon (accusative singular)
burĝonbrasikoj (plural)
burĝonbrasikojn (accusative plural)

From burĝono (“bud”) + brasiko (“member of Brassica”).


endivio

eo-head

endivio (accusative singular endivion, plural endivioj, accusative plural endiviojn)

endivion (accusative singular)
endivioj (plural)
endiviojn (accusative plural)


melongeno

melongeno (accusative singular melongenon, plural melongenoj, accusative plural melongenojn)

melongenon (accusative singular)
melongenoj (plural)
melongenojn (accusative plural)


folibeto

folibeto (accusative singular folibeton, plural folibetoj, accusative plural folibetojn)

folibeton (accusative singular)
folibetoj (plural)
folibetojn (accusative plural)


kikero

kikero (accusative singular kikeron, plural kikeroj, accusative plural kikerojn)

kikeron (accusative singular)
kikeroj (plural)
kikerojn (accusative plural)

From Latin cicer. Doublet of Cicerono and ĉiĉerono.


ŝaloto

ŝaloto (accusative singular ŝaloton, plural ŝalotoj, accusative plural ŝalotojn)

ŝaloton (accusative singular)
ŝalotoj (plural)
ŝalotojn (accusative plural)

From German Schalotte, English shallot, Russian шалот (šalot), Polish szalotka, all from French échalote.