See Spinat in All languages combined, or Wiktionary
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"etymology_text": "Das Wort gelangte gemeinsam mit der Pflanze von Arabien und Persien über Spanien (espinaca ^(→ es)) im 12. Jahrhundert in den deutschsprachigen Raum (mittelhochdeutsch spināt). In den europäischen Sprachen wurde das Wort an lateinisch spina ^(→ la) - Dorn angelehnt.",
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"place": "Stuttgart/München",
"publisher": "Deutsche Verlags-Anstalt",
"ref": "Christian Graf von Krockow: Die Stunde der Frauen. Bericht Pommern 1944 bis 1947. Nach einer Erzählung von Libussa Fritz-Krockow. 11. Auflage. Deutsche Verlags-Anstalt, Stuttgart/München 2000, ISBN 3-421-06396-6 , Seite 123. Erstauflage 1988.",
"text": "„Sie war dann still, aber in der Nacht, als er schlief, ist sie aus dem Fenster, und heute morgen war der Spinat plötzlich da.“",
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"publisher": "Herder",
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"text": "„Noch mehr zur Erziehung der Hausfrau trug ein unvorsichtiger Gast bei, dem es gelang, einen Löffel Spinat zwischen Schüssel und Teller weitläufig über das schneeweiße Tischtuch zu schlabbern.“",
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"Gänsekrautgewächs (Spinacia oleracea) mit langgestielten Blättern und getrenntgeschlechtlichen in Knäueln stehenden Blüten"
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"author": "Christian Graf von Krockow",
"edition": "11.",
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"place": "Stuttgart/München",
"publisher": "Deutsche Verlags-Anstalt",
"ref": "Christian Graf von Krockow: Die Stunde der Frauen. Bericht Pommern 1944 bis 1947. Nach einer Erzählung von Libussa Fritz-Krockow. 11. Auflage. Deutsche Verlags-Anstalt, Stuttgart/München 2000, ISBN 3-421-06396-6 , Seite 123. Erstauflage 1988.",
"text": "„Sie war dann still, aber in der Nacht, als er schlief, ist sie aus dem Fenster, und heute morgen war der Spinat plötzlich da.“",
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"place": "Freiburg/Basel/Wien",
"publisher": "Herder",
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"text": "„Noch mehr zur Erziehung der Hausfrau trug ein unvorsichtiger Gast bei, dem es gelang, einen Löffel Spinat zwischen Schüssel und Teller weitläufig über das schneeweiße Tischtuch zu schlabbern.“",
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