"Ossobuco" meaning in Deutsch

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Noun

IPA: ɔsoˈbʊko Audio: De-Ossobuco.ogg Forms: der Ossobuco [nominative, singular], die Ossibuci [nominative, plural], des Ossobuco [genitive, singular], der Ossibuci [genitive, plural], dem Ossobuco [dative, singular], den Ossibuci [dative, plural], den Ossobuco [accusative, singular], die Ossibuci [accusative, plural]
Etymology: Das Wort ist dem italienischen ossobuco ^(→ it) ‚Markknochen‘ entlehnt, einer Ableitung zum Substantiv osso ^(→ it) ‚Knochen‘ und bucato ^(→ it), dem Partizip Perfekt des Verbs bucare ^(→ it) ‚Löcher, ein Loch machen‘.
  1. mit Kalbshachse, Weißwein oder Fleischbrühe, gehackten Tomaten und Gremolata zubereitetes traditionelles Schmorgericht der italienischen, besonders Mailänder Küche
    Sense id: de-Ossobuco-de-noun-JPJJTYrc
The following are not (yet) sense-disambiguated
Hypernyms: Schmorgericht Translations: osso buco (Englisch), osso buco [masculine] (Französisch), osso-buco [masculine] (Französisch), ossobuco [masculine] (Französisch), ossobuco [masculine] (Italienisch), osso buco [masculine] (Italienisch), os büs [masculine] (Lombardisch)

Inflected forms

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