"Eingemachtes" meaning in Deutsch

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          "ref": "Barbara Vorsamer: Ich koche Kraut und Rüben. In: sueddeutsche.de. 23. Mai 2016, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 1. September 2021) .",
          "text": "„»Wenn saisonal und regional die Auswahl begrenzt ist, kann man sich mit Produkten aus der Tiefkühltruhe oder Eingemachtem behelfen«, sagt Zwick.“"
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        "gekochte Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse), die zwecks Haltbarmachung (in einer Flüssigkeit) in Gläsern oder anderen Gefäßen luftdicht verschlossen werden"
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