"Blauschönung" meaning in Deutsch

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Noun

IPA: ˈblaʊ̯ˌʃøːnʊŋ Audio: De-Blauschönung.ogg Forms: die Blauschönung [nominative, singular], der Blauschönung [genitive, singular], der Blauschönung [dative, singular], die Blauschönung [accusative, singular]
Etymology: Determinativkompositum aus dem Adjektiv blau und dem Substantiv Schönung
  1. Klärung des Weins mittels Kaliumferrocyanid von Eisen, Kupfer und Zink oder anderen Schwermetallen
    Sense id: de-Blauschönung-de-noun-mxZQtuSf
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: Möslingerschönung Hypernyms: Schönung
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If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.