See Vitaminhaltigkeit on Wiktionary
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"text": "„Die besondere Vitaminhaltigkeit der Eingeweide, wie Leber und Herz (auch Gehirn), ist bekannt.“",
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"text": "„Jetzt werfen wir aber doch noch schnell einen Blick in jenes gelobte Land, in dem Tiefkühlpizza wegen ihrer Vitaminhaltigkeit geschätzt wird und Broccoli ob seiner Herkunft aus mexikanischer Erde als schmutzige Gesundheitsgefährdung gilt: die USA.“",
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If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.