"Mürbeteig" meaning in All languages combined

See Mürbeteig on Wiktionary

Noun [Deutsch]

IPA: ˈmʏʁbəˌtaɪ̯k Audio: De-Mürbeteig.ogg
Etymology: Determinativkompositum aus dem Adjektiv mürbe und dem Substantiv Teig Forms: Mürbteig [variant], der Mürbeteig [nominative, singular], die Mürbeteige [nominative, plural], des Mürbeteigs [genitive, singular], des Mürbeteiges [genitive, singular], der Mürbeteige [genitive, plural], dem Mürbeteig [dative, singular], den Mürbeteigen [dative, plural], den Mürbeteig [accusative, singular], die Mürbeteige [accusative, plural]
  1. viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig
    Sense id: de-Mürbeteig-de-noun-V2-muJic
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: Knetteig Translations (viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig): shortcrust pastry (Englisch), shortpastry (Englisch), pâte brisée [feminine] (Französisch), pâte sablée [feminine] (Französisch), pasta frolla [feminine] (Italienisch), pastafrolla [feminine] (Italienisch), pasta brisada [feminine] (Katalanisch), pasta trencada [feminine] (Katalanisch), prhko tijesto [neuter] (Kroatisch), Mierfdeeg [masculine] (Luxemburgisch), zandtaartdeeg [neuter] (Niederländisch), massa quebrada [feminine] (Portugiesisch), massa podre [feminine] (Portugiesisch), pasta brisa [feminine] (Spanisch), masa quebrada [feminine] (Spanisch), pastaflora [feminine] (Spanisch)

Inflected forms

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Anagramm sortiert (Deutsch)",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Deutsch",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Grundformeintrag (Deutsch)",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Roter Audiolink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Rückläufige Wörterliste (Deutsch)",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Rückläufige Wörterliste Grundformeintrag (Deutsch)",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Substantiv (Deutsch)",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Substantiv m (Deutsch)",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Wiktionary:Audio-Datei",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Siehe auch",
      "orig": "siehe auch",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Determinativkompositum aus dem Adjektiv mürbe und dem Substantiv Teig",
  "forms": [
    {
      "form": "Mürbteig",
      "tags": [
        "variant"
      ]
    },
    {
      "form": "der Mürbeteig",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "die Mürbeteige",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "des Mürbeteigs",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "des Mürbeteiges",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "der Mürbeteige",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "dem Mürbeteig",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "den Mürbeteigen",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "den Mürbeteig",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "die Mürbeteige",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "Mür·be·teig",
  "lang": "Deutsch",
  "lang_code": "de",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Substantiv",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "ref": "Eva-Maria Magel: 3,2,1 – Plätzchen!. In: FAZ.NET. 20. Dezember 2020 (URL, abgerufen am 3. April 2021) .",
          "text": "„Die Formel für einen wunderbar buttrigen Mürbeteig lautet 3-2-1: drei Teile Mehl, zwei Teile Butter, ein Teil Zucker.“"
        },
        {
          "ref": "Der Iconist-Redaktion: „Fitness Sweets“ ohne Zucker, Butter, Mehl - schmeckt das?. In: Welt Online. 13. Oktober 2017, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 3. April 2021) .",
          "text": "„Immerhin nimmt der Teig tatsächlich eine Konsistenz an, die der eines Mürbeteigs nahekommt.“"
        },
        {
          "author": "Claus Schünemann",
          "isbn": "978-3-7734-0165-6",
          "pages": "230",
          "publisher": "Gildebuchverlag GmbH",
          "ref": "Claus Schünemann: Lernfelder der Bäckerei - Produktion. Gildebuchverlag GmbH, 2011, ISBN 978-3-7734-0165-6, Seite 230 (Zitiert nach Google Books)",
          "text": "„Alle Mürbeteige bestehen aus den Grundzutaten Weizenmehl, Fett und Zucker. Zur Geschmacksgebung und zur Verbesserung des Mürbeteigs können zugesetzt werden: Kochsalz, Aromen und Vollei oder Eidotter.“",
          "title": "Lernfelder der Bäckerei - Produktion",
          "url": "Zitiert nachGoogle Books",
          "year": "2011"
        }
      ],
      "glosses": [
        "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig"
      ],
      "id": "de-Mürbeteig-de-noun-V2-muJic",
      "sense_index": "1"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈmʏʁbəˌtaɪ̯k"
    },
    {
      "audio": "De-Mürbeteig.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/a/a9/De-Mürbeteig.ogg/De-Mürbeteig.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/De-Mürbeteig.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": "1",
      "word": "Knetteig"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Englisch",
      "lang_code": "en",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "word": "shortcrust pastry"
    },
    {
      "lang": "Englisch",
      "lang_code": "en",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "word": "shortpastry"
    },
    {
      "lang": "Französisch",
      "lang_code": "fr",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pâte brisée"
    },
    {
      "lang": "Französisch",
      "lang_code": "fr",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pâte sablée"
    },
    {
      "lang": "Italienisch",
      "lang_code": "it",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta frolla"
    },
    {
      "lang": "Italienisch",
      "lang_code": "it",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pastafrolla"
    },
    {
      "lang": "Katalanisch",
      "lang_code": "ca",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta brisada"
    },
    {
      "lang": "Katalanisch",
      "lang_code": "ca",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta trencada"
    },
    {
      "lang": "Kroatisch",
      "lang_code": "hr",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "neuter"
      ],
      "word": "prhko tijesto"
    },
    {
      "lang": "Luxemburgisch",
      "lang_code": "lb",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "Mierfdeeg"
    },
    {
      "lang": "Niederländisch",
      "lang_code": "nl",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "neuter"
      ],
      "word": "zandtaartdeeg"
    },
    {
      "lang": "Portugiesisch",
      "lang_code": "pt",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "massa quebrada"
    },
    {
      "lang": "Portugiesisch",
      "lang_code": "pt",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "massa podre"
    },
    {
      "lang": "Spanisch",
      "lang_code": "es",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta brisa"
    },
    {
      "lang": "Spanisch",
      "lang_code": "es",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "masa quebrada"
    },
    {
      "lang": "Spanisch",
      "lang_code": "es",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pastaflora"
    }
  ],
  "word": "Mürbeteig"
}
{
  "categories": [
    "Anagramm sortiert (Deutsch)",
    "Deutsch",
    "Grundformeintrag (Deutsch)",
    "Roter Audiolink",
    "Rückläufige Wörterliste (Deutsch)",
    "Rückläufige Wörterliste Grundformeintrag (Deutsch)",
    "Substantiv (Deutsch)",
    "Substantiv m (Deutsch)",
    "Wiktionary:Audio-Datei",
    "siehe auch"
  ],
  "etymology_text": "Determinativkompositum aus dem Adjektiv mürbe und dem Substantiv Teig",
  "forms": [
    {
      "form": "Mürbteig",
      "tags": [
        "variant"
      ]
    },
    {
      "form": "der Mürbeteig",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "die Mürbeteige",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "des Mürbeteigs",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "des Mürbeteiges",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "der Mürbeteige",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "dem Mürbeteig",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "den Mürbeteigen",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "den Mürbeteig",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "die Mürbeteige",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "Mür·be·teig",
  "lang": "Deutsch",
  "lang_code": "de",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Substantiv",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "ref": "Eva-Maria Magel: 3,2,1 – Plätzchen!. In: FAZ.NET. 20. Dezember 2020 (URL, abgerufen am 3. April 2021) .",
          "text": "„Die Formel für einen wunderbar buttrigen Mürbeteig lautet 3-2-1: drei Teile Mehl, zwei Teile Butter, ein Teil Zucker.“"
        },
        {
          "ref": "Der Iconist-Redaktion: „Fitness Sweets“ ohne Zucker, Butter, Mehl - schmeckt das?. In: Welt Online. 13. Oktober 2017, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 3. April 2021) .",
          "text": "„Immerhin nimmt der Teig tatsächlich eine Konsistenz an, die der eines Mürbeteigs nahekommt.“"
        },
        {
          "author": "Claus Schünemann",
          "isbn": "978-3-7734-0165-6",
          "pages": "230",
          "publisher": "Gildebuchverlag GmbH",
          "ref": "Claus Schünemann: Lernfelder der Bäckerei - Produktion. Gildebuchverlag GmbH, 2011, ISBN 978-3-7734-0165-6, Seite 230 (Zitiert nach Google Books)",
          "text": "„Alle Mürbeteige bestehen aus den Grundzutaten Weizenmehl, Fett und Zucker. Zur Geschmacksgebung und zur Verbesserung des Mürbeteigs können zugesetzt werden: Kochsalz, Aromen und Vollei oder Eidotter.“",
          "title": "Lernfelder der Bäckerei - Produktion",
          "url": "Zitiert nachGoogle Books",
          "year": "2011"
        }
      ],
      "glosses": [
        "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig"
      ],
      "sense_index": "1"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈmʏʁbəˌtaɪ̯k"
    },
    {
      "audio": "De-Mürbeteig.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/a/a9/De-Mürbeteig.ogg/De-Mürbeteig.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/De-Mürbeteig.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": "1",
      "word": "Knetteig"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Englisch",
      "lang_code": "en",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "word": "shortcrust pastry"
    },
    {
      "lang": "Englisch",
      "lang_code": "en",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "word": "shortpastry"
    },
    {
      "lang": "Französisch",
      "lang_code": "fr",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pâte brisée"
    },
    {
      "lang": "Französisch",
      "lang_code": "fr",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pâte sablée"
    },
    {
      "lang": "Italienisch",
      "lang_code": "it",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta frolla"
    },
    {
      "lang": "Italienisch",
      "lang_code": "it",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pastafrolla"
    },
    {
      "lang": "Katalanisch",
      "lang_code": "ca",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta brisada"
    },
    {
      "lang": "Katalanisch",
      "lang_code": "ca",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta trencada"
    },
    {
      "lang": "Kroatisch",
      "lang_code": "hr",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "neuter"
      ],
      "word": "prhko tijesto"
    },
    {
      "lang": "Luxemburgisch",
      "lang_code": "lb",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "Mierfdeeg"
    },
    {
      "lang": "Niederländisch",
      "lang_code": "nl",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "neuter"
      ],
      "word": "zandtaartdeeg"
    },
    {
      "lang": "Portugiesisch",
      "lang_code": "pt",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "massa quebrada"
    },
    {
      "lang": "Portugiesisch",
      "lang_code": "pt",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "massa podre"
    },
    {
      "lang": "Spanisch",
      "lang_code": "es",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pasta brisa"
    },
    {
      "lang": "Spanisch",
      "lang_code": "es",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "masa quebrada"
    },
    {
      "lang": "Spanisch",
      "lang_code": "es",
      "sense": "viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig",
      "sense_index": "1",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "pastaflora"
    }
  ],
  "word": "Mürbeteig"
}

Download raw JSONL data for Mürbeteig meaning in All languages combined (5.7kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-02-19 from the dewiktionary dump dated 2025-02-02 using wiktextract (f8c53ba and ad0d2ff). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.