See Käseomelett on Wiktionary
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"text": "„Vom Käseomelett ging eine wohlige Wärme aus. Der Salat war knackig und hatte etwas Schärfe.“",
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"text": "„Gerollte und flache Omeletts werden bei lebhafter, aber nicht zu heftiger Hitze gegart, so daß die Garzeit nicht mehr als ein oder zwei Minuten beträgt. Das Omelett soll dann auf der Unterseite leicht gebräunt, oben jedoch noch etwas flüssig oder soeben gestockt sein.“",
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